创业计划

时间:2021-06-17 16:40:56 创业计划 我要投稿

【必备】创业计划模板10篇

  时间过得太快,让人猝不及防,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,此时此刻需要制定一个详细的计划了。什么样的计划才是好的计划呢?以下是小编整理的创业计划10篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

【必备】创业计划模板10篇

创业计划 篇1

  xxx公司(或xxx项目)

  商业计划书

  年月

  (公司资料)

  地址

  邮政编码

  联系人及职务

  电话

  传真

  网址/电子邮箱

  报告目录

  第一部分摘要

  (整个计划的概括)(文字在2-3页以内)

  一.公司简单描述

  二.公司的宗旨和目标(市场目标和财务目标)

  三.公司目前股权结构

  四.已投入的资金及用途

  五.公司目前主要产品或服务介绍

  六.市场概况和营销策略

  七.主要业务部门及业绩简介

  八.核心经营团队

  九.公司优势说明

  十.目前公司为实现目标的增资需求:原因、数量、方式、用途、偿还

  十一.融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案)

  十二.财务分析

  1.财务历史数据(前3-5年销售汇总、利润、成长)

  2.财务预计(后3-5年)

  3.资产负债情况

  第二部分综述

  第一章公司介绍

  一.公司的宗旨(公司使命的表述)

  二.公司简介资料

  三.各部门职能和经营目标

  四.公司管理

  1.董事会

  2.经营团队

  3.外部支持(外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协会等)

  第二章技术与产品

  一.技术描述及技术持有

  二.产品状况

  1.主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格等)

  2.产品特性

  3.正在开发/待开发产品简介

  4.研发计划及时间表

  5.知识产权策略

  6.无形资产(商标/知识产权/专利等)

  三.产品生产

  1.资源及原材料供应

  2.现有生产条件和生产能力

  3.扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力

  4.原有主要设备及需添置设备

  5.产品标准、质检和生产成本控制

  6.包装与储运

  第三章市场分析

  一.市场规模、市场结构与划分

  二.目标市场的设定

  三.产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析

  四.目前公司产品市场状况,产品所处市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和)产品排名及品牌状况

  五.市场趋势预测和市场机会

  六.行业政策

  第四章竞争分析

  一.有无行业垄断

  二.从市场细分看竞争者市场份额

  三.主要竞争对手情况:公司实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占率等)

  四.潜在竞争对手情况和市场变化分析

  五.公司产品竞争优势

  第五章市场营销

  一.概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额)

  二.销售政策的制定(以往/现行/计划)

  三.销售渠道、方式、行销环节和售后服务

  四.主要业务关系状况(代理商/经销商/直销商/零售商/加盟者等),各级资格认定标准政策(销售量/回款期限/付款方式/应收帐款/货运方式/折扣政策等)

  五.销售队伍情况及销售福利分配政策

  六.促销和市场渗透(方式及安排、预算)

  1.主要促销方式

  2.广告/公关策略、媒体评估

  七.产品价格方案

  1.定价依据和价格结构

  2.影响价格变化的因素和对策

  八.销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。

  九.市场开发规划,销售目标(近期、中期),销售预估(3-5年)销售额、占有率及计算依据

  第六章投资说明

  一.资金需求说明(用量/期限)

  二.资金使用计划及进度

  三.投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)

  四.资本结构

  五.回报/偿还计划

  六.资本原负债结构说明(每笔债务的时间/条件/抵押/利息等)

  七.投资抵押(是否有抵押/抵押品价值及定价依据/定价凭证)

  八.投资担保(是否有抵押/担保者财务报告)

  九.吸纳投资后股权结构

  十.股权成本

  十一.投资者介入公司管理之程度说明

  十二.报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)

  十三.杂费支付(是否支付中介人手续费)

  第七章投资报酬与退出

  一.股票上市

  二.股权转让

  三.股权回购

  四.股利

  创业计划书注意事项:

  创业计划书 6c

  撰写创业计划书,首先需要6c的规范。

  首先是concept(概念)。就是让别人知道你要卖的是什么。

  其次是customers(顾客)。顾客的范围要很明确,比如说认为所有的女人都是顾客,那五十岁以上、五岁以下的女性也是你的客户吗。

  第三是competitors(竞争者)。需要问,你的东西有人卖过吗,是否有替代品,竞争者跟你的关系是直接还是间接等。

  第四是capabilities(能力)。要卖的东西自己懂不懂?譬如说开餐馆,如果师傅不做了找不到人,自己会不会炒菜?如果没有这个能力,至少合伙人要会做,再不然也要有鉴赏的能力,不然最好是不要做。

  第五是capital(资本)。资本可能是现金,也可以是有形或无形资产。要很清楚资本在哪里、有多少,自有的部分有多少,可以借贷的有多少。

  最后是continuation(持续经营)。当事业做得不错时,将来的计划是什么。

  一般来说,创业计划书有三大部份。第一就是事业本体的部分,就是事业的主要内容。然后是财务数据,比如营业额、成本、利润如何,未来还需要多少的资金周转等等。第三是补充文件,比如有没有专利证明、专业的执照或证书,或者是意向书、推荐函。

创业计划 篇2

  一、发展前景

  自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的"吃饭"问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是"自古有之"。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

  二、店面简介

  本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使客户有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  三、发展战略

  1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

  2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给客户更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤 冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

  3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

  4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的客户的。

  5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

  四、餐厅管理结构

  店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。

  经营理念侧重于以下几点:

  主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

  主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品

  主要的服务特色:会员制的跟踪服务

  主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境

  五、市场分析

  在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

  本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品),并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

  优势与劣势:

  优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到客户欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特征,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

  劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

  机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生--这个最大客户群中的一员,所以更能了解客户需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

  威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数客户都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

  六、营销和市场渗透

  营销策略:

  前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有客户关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒客户的消费意识。针对节假日,开展有针对性的营销策略如发传单等。

  七、财务状况分析

  1、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用20xx元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。

  2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。

  3、每日经营财务预算及分析

  据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。

  八、营销组合策略

  有形化营销策略:

  由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、营销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。

  技巧化营销策略:

  做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的客户忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在客户心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:

  l、客户反馈表。在服务中严格要求工作人员树立客户第一的观念,认真听取客户意见。

  2、将客户满意进行到底。树立"客户满意自己才满意"的观念,做到时时刻刻为客户着想。

  3、建立餐厅客户服务调查表,定期由营销部专人负责对客户进行跟踪服务。

  九、大力打造"绿色食品"的品牌形象

  根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特征,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕"健康、绿色"为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。

  推广保健知识、宣传绿色文化:

  本餐厅将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题--养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导客户的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装,传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。

  十、重视搞好一系列的企业公关活动

  本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。

  1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。

  2、社区群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的客户群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重客户的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理客户的要求和建议。

  3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息。

  十一、发挥绿色餐厅的价格优势

  本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准,客户可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。

  十二、市场风险

  市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

  (1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

  (2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

  内部管理风险:

  餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

  原料资源风险:

  本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

  十三、应对措施

  l、汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。

  2、严格管理,定期培训人员,建立客户服务报告。

  3、进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。

  4、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。

  初期(1-3月)

  主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立"绿色食品"的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。

  中期(1年)

  巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

  长期(2年)

  届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在客户的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。

  十四、店面设计

  视觉识别

  店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。

  颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。

  店面布局

  恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的客户充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

  灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,客户应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

  墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

  桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

  工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。

  餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。

  背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。

创业计划 篇3

  12月1日晚,由市人社局、市教育局、湖南理工学院联合举办的首届岳阳市大学生创业计划大赛决赛暨颁奖仪式在湖南理工学院举行。经过激烈的角逐,湖南理工学院选手选送的龙山寨农家乐特色旅游休闲项目和岳阳职院选送的靴猫侠儿童文化创意项目获得了本次大赛的总冠军。市委常委、常务副市长陈奇达出席比赛颁奖仪式。

  为积极响应国家鼓励大学生创业就业的方针政策,推动我市高校创新创业教育的发展,提高大学生创业能力,市人社部门牵头组织开展了首次大学生创业计划大赛。本次大赛自今年9月开始筹划,10月全面启动,有97个创业项目、488名同学参加初选初赛。经过激烈角逐,最终,经大赛评审现场综合讨论后,龙山寨和靴猫侠两个项目因为市场前景好和可操作性强而获得比赛冠军。

  陈奇达说,本次大赛内容非常精彩,他鼓励岳阳大学生今后继续积极参加创业大赛,展示创新能力和职业风采,用年轻人的热情和智慧开拓创业的新天地。同时,各级各部门要采取更加有效的措施,制定可行的优惠政策,为大学生创业提供优质的服务。

创业计划 篇4

  创业作为一门学科、作为一种行为、对社会经济极具重要性。20世纪80年代以来,创业学在西方发达国家产生并不断发展,目前已经成为一个相对独立的管理学分支。教育促进了市场的创业行为,而市场的实践又反过来推动教育和研究的快速发展。在我国,创业教育、研究的发展以及经济形势的迅速发展,促使创业热潮不断高涨,创业活动已成为经济强劲发展的重要推动力。而从全球范围来说,人类进入21世纪以来,创业已成为经济发展的原动力。 然而,创业的成功除了要有一个好的构想之外,还必须要有一份好的商业计划书。

  大部分创业失败缘于没有好的策划,好的构想只不过是一个好的种子,而创业策划是种子生根、开发、结果的土壤。还有,新创企业的最大限制是资源,尤其是资金和人才,这些因素都应予以重点研究。 休闲娱乐业已成为第三产业的发展动力,发展潜力巨大,庞大的消费市场产生了无限的商机,给投资者带来巨大利润空间。作为高校教师、教授们,博士硕士们,以至于留学生、来访学者等,他们除了教学工作、学术交流等活动,会寻求何种休闲活动?我们经过研究,认为他们须要的是一个特定的环境空间、有品味的休闲场所。既有别于正式学术交流的纷围,又有别于一般的休闲娱乐场所。其核心,便是营造出适合他们的特定环境空间。 作者从事建筑设计、房产开发及物业管理工作多年,对环境空间艺术有一定的理解和品味,对不同人群对环境的需求也有较深刻的理解。参加MBA学位课程学习后,接触了更多的有识之士,了解他们一些想法,结合所学到的知识,萌发了创办一家专门服务于高校教师(授)等高层知识分子、海外回归人士及留学生、学者等的校园休闲吧的构想。 本创业计划将结合自身的工作经验、知识学习、对区域市场的需求的判断,通过市场调查分析,对计划的可行性和各项内容进行研究论证。以数据分析为基础,以目标市场需求为约束,提出翰韵休闲吧的创办目标,经营宗旨及特色。

  结合战略管理理论,研究项目的经营环境,制定项目经营计划;并从市场机会、行业环境、竞争对手等方面分析挖掘市场潜力和自身优势;从财务预测角度、风险分析角度验证计划的可行性,分析财务指标,比较分析同业状况、市场价格,得出财务分析的基础数据,预测项目现金流、投资回收期、内部收益率等指标。最后运用敏感性分析方法,确定了影响项目的最大经营因素,确保计划的可行性及对今后实施提供有效的指导,同时也偿试进行分析总结,寻求对相关行业的经营者、创业者提供一定的借鉴和帮助。校园的休闲消费市场潜力巨大,随着收入水平提高和思想观念的变化,休闲消费的需求将提高。通过细分市场可以发现,高校园区营造较为休闲舒适、有一定文化品位的环境空间,可补充高校园区休闲场所主要是运动场所、中西餐厅的现实情况,符合教授、学者这一特定群体的要求。

创业计划 篇5

  市场定位

  云山xx咖啡屋位于大学城的广外,与北校区的云山咖啡屋有着一脉相承的关系,但都作为广外大的一道风景.与北校区所不同的是南校区有着更广阔的市场.

  在格调方面,云山水榭咖啡屋仍为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客最好的享受.

  咖啡屋面向的消费群体主要是本校的学生及教职工人员,同时也面向大学城各高校的师生,学生家长及参观人士.

  咖啡屋内食品初期定位于中等价格水平,因为考虑到大学城内多为大一新生,消费意识不强,所以我们在价格方面会考虑得较全面,多推出大众价格的饮品;当大学城逐渐完善,学生层增多时,逐渐将咖啡屋的格调提升到中高层次,增加高格调的消费产品,同时保证价位的平衡,在不降低咖啡屋格调的前提下尽量满足各种档次的消费需求.

  咖啡屋将划分一部分区域进行书吧式服务,在这里提供一些比较时尚的或畅销的书籍,但对在这部分区域进行最低消费的设置,以保证成本的回收.

  管理理念

  1.尊重餐饮业人员的独立人格

  2下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务.

  3互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.

  4营造集体氛围:既要上下属感受到咖啡屋纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.

  5.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

创业计划 篇6

  一、投资分析。

  目前市场上的宠物店林林总总,风格不一。有专门给宠物提供各种粮食及零食营养品之类的食品店;也有专门给宠物提供各种精致的宠物小窝、喂食器的用品专卖店。据业内人士介绍,由于这类门店的投资门槛比较低,所以目前已经开始趋于饱和。所以,并不是投资者的最好选择。

  相反,宠物美容、宠物医院等新概念的特色门店将成为新的投资方向。据记者在世纪城、望京等社区随机调查显示,有60%的宠物主人曾经或打算给自己的宠物精心打扮,如皮毛护理、“美容”等;而28%的宠物主人表示无所谓,如果效果好能够尝试;仅有不足15%的人表示反对宠物打扮。在消费费用上,愿意为一次美容花个几十元的宠物主人更是大有人在。可想而知,宠物美容等有关服务的市场空间有多大。

  此外,对宠物主人来说,最头疼的是宠物生病。作为心灵的寄托和感情的延续,宠物主人一定是不能让宠物受半点儿委屈。更何况好些主人的宠物都是比较名贵的。所以,宠物医院也是一个较为不错的投资选择。不过,好些专业的宠物医院投资门槛相对较高。不仅需要专业的医师,设备和药品的投入也需要不少的资金。

  不管是宠物食品店、用品店、美容店还是宠物医院,都需要投资者对这个行业有所了解才可进入。除了自创品牌经营之外,选择比较好的品牌进行加盟也是一种不错的选择。特许总部将提供专业的开业培训,可以省却好些前期开业的麻烦。

  据了解,目前市场上有几个宠物店特许品牌可供投资者选择。这些品牌在特许经营管理地方都有着严格的规范,包含宣传推广等地方,都可能给加盟商提供一定的支持,不过要考虑加盟费这笔不小的成本。

  二、店面选址。

  1、选址原则。

  (1)选择繁华的商业区或成熟的社区,交通便利,停车位充足。

  (2)事先调查周遍居住人群的消费水平以及养犬的数量,可在晚上或早晨的遛狗时间进行调查。

  (3)应考虑到扰民因素,避免日后不必要麻烦的发生。

  (4)可根据自己的实力确定店内的面积,最好不要采取合伙经营的方式开店,以免以后因分利不匀发生口角。

  店址的选择是开店经营中灵活性最差的因素,需要考虑多种因素,包含周边人群的规模和特点、宠物的数量情况、同行竞争情况、交通的便利性、附近商家的特点、房产成本(租金成本)、合同期限、人口变动趋势及有关的法律法规等。

  在人流较为密集地区及商业区,交通便利,但环境过于嘈杂,且价格相对较高,适合以产品销售为主,宠物美容和寄养相对较弱。而在花鸟市场,经营较成气候,货源流通量很大,而且成本很低,但产品售价相对较低,竞争激烈,大学校花校草,也适合以产品销售为主,不宜做宠物美容和寄养。如果选择开在中高档的居民小区里,那么能够考虑用品销售、美容和寄养等全项目经营。

  此外,鉴于宠物店的消费群体比较特殊,宠物店的选址要留意几个细节地方的问题。首先要考虑的是宠物主人的人群特征。由于几个名贵宠物的主人多是驾车带着自己的宠物过来消费,所以店址的选择要考虑到消费者停车的便利。其次,有好些方面是禁止有宠物通行的,他在选址的时候一定要考虑到这点。最后,如果有寄养宠物的服务,一定要考虑到宠物发出的声音是否会干扰到邻居的正常生活。

  2、房租。

  对于宠物店来说,房租是投资比重很大一部分,在确定位置后,应尽量争取季付房租,这样不会影响资金的流动性,不会造成资金的积压。

  三、消费群体的细分和调查分析。

  喜爱宠物是人类的天性,同我们中国人相比,西方人不仅是喜爱宠物更是把它们当做了生活中的朋友和伙伴,而作为发展中国家的中国,宠物消费市场的前景也是充满希望和商机的。在未来10年内,中国的宠物饲养量会不断增长,就目前而言,大学生工作总结范文,北京已经明显走在了其他城市的前列。宠物消费已成为社会消费链上的又分支,并在不断膨胀新兴的宠物产业和宠物市场在慢慢地扩大展开。

  宠物消费群体的消费目的细分如下:

  1、作伴消遣。

  以作伴消遣为目的而养宠物的消费群体主要集中于两类人,一类是退休在家的老年人。儿女工作繁忙不在身边,他们往往会养一只猫或是只狗来排解生活的寂寞。另一类是收入较高的白领阶层,高收入者难得在紧张的工作中放松自己的心情,

  北京市小动物保护协会的有关专家说:人们前几年觉得用飘柔海飞丝等洗发水来给猫狗洗澡很不错,后来改用专用浴液,而现在的人们已经不满足于专用商品,还要追求品牌,这充分说明宠物爱好者现在已不再把猫狗当作玩伴,而是当作家庭成员之一。

  目前北京市民平均每月花在宠物身上的钱是200一400元。随着市场越来越丰富,相信这种消费会越高。曾经有专家进行过这样的分析,当一个国家的人均国内生产总值(GDP)达到3000~8000美元的时候,宠物行业就会快速发展。随着人们生活水平和生活质量的不断提升,人口老龄化的出现以及生活独立性的增强,人们生活节奏的加快,人们之间的关系愈发淡漠,情感的栖息点会逐渐转移到宠物身上,与宠物为友可以使人感受到简单的生活氛围,使人们的心情放松。

  对宠物需求数量的不断增长孕育了巨大的市场需求。此外由于宠物品种的不断增多,人们对宠物的精神依托以及人们越来越舍得给宠物花钱的消费心理,为提供宠物服务的些行业也应运而生,宠物消费“钱”途不可小视。

  2、显示成型。

  这类消费群体主要是生活较富裕而追求更多精神满足感的人群。有人说把只宠物抱回家对它的投资才刚刚开始。越来越多的人乐意在宠物身上“撒钱”,更多的宠物主人也意识到,要养宠物就要先清楚自己的经济实力是否能够足以为宠物提供良好的物质生活条件。有些消费者只喜欢养名犬,因为品种越纯越显出其高贵、美观、温顺、善解人意、极易相处,和其他观赏犬相比有君临城下之感,当然饲养这样的犬其投入也比饲养一般的犬要高出很多。

  3、为了安全。

  主要是针对需要护卫犬的消费群体而言。狗具有极高的智力,极佳的听觉和嗅觉,它速度快,灵活又机敏,经过后天的训练,利用它的特殊功能可使其成为人们的朋友和伙伴,而且可以成为人类及其财产的保护者。

  4、特珠用途。

  人们都认同这样的观点,如果有狗和猫在场就能够增加社会交往,这对老人和服务狗的主人来说尤其重要。现在还将犬用于治疗中的特殊目的,比如盲人的导盲犬,聋人用的助听狗,还可充当治疗犬。此外,现在犬还被用来帮助监察癫痫发作,以及糖尿病引起的低血糖等病症,还可用于心理疗法项目以及医院和监狱的康复项目。

  经营宠物用品店,总体上分为实体店和网上虚拟店两种,但这两种形式的消费群体不同。相对来说,购买能力低些或年纪较大的消费者,通常会在实体店购买宠物食品和用品,而熟悉网络操作的白领阶层则往往会选择在网上购物。饲养宠物狗的一位女士说“在网上给宠物买东西选择更多,很多在商店里看不见的东西部可以在网上订购。平时工作很忙,很难有时问去逛商店,网络宠物店不但节省了时间,还能送货到家。

  总结:

  1、合理的价格及预约、接送服务。

  2、纪录顾客相关资料。

  3、顾客来美容,第一件事:检查犬的毛发及时告知主人。

  4、征求主人的意见进行造型修剪。

  5、对老龄犬特殊护理。

  6、进行电话回访,与客户建立良好关系。

  四、打造自己的核心竞争力。

  选择好了投资方向,过了选址这一关之后,接下来要考虑的问题那就怎么样在经营中打造自己的核心竞争力。据业内人士介绍,主要从三个地方入手:专业店员、货品品质、老客源维护。

  据专业人士介绍,在招聘店员的时候,基本条件那就要对动物有爱心,最好是养过宠物的人士。其次那就具备有关的专业知识,至少可以识别宠物的品种。当然,如果没合适人选的话,不妨让店员先参加几个有关的宠物知识的培训,这样店员上岗后才干得心应手。此外,有的宠物店会提供比较综合的服务,例宠物美容及宠物医疗,这就需要投资者花比较大的成本来招聘专业的美容师和医疗师了。专家提醒,一定要招聘有实际经验的美容医疗师,能够极大降低事故的出现。一起宠物的足以让一家宠物店经营失败。

  在货品品质地方,投资者一定要严格把关进货渠道。专家建议,在开店初期,最好选择知名品牌的生产厂家。如,目前国内市场上比较有名的宠物用品品牌有宝路、伟嘉、康多乐、为斯宝、冠能希尔思等。对有保质期的货品,能够减少进货量,增加进货次数,而对几个比较昂贵的产品,为了增加资金的流动,能够采取顾客预订的形式,这样能够避免库存带来的成本。

  宠物店经营进程中要格外重视口碑效应。要想经营得好,一定要和顾客交朋友,不仅要提供好的服务,还应该留住顾客。据宠物店经营专家王蒙介绍,留住顾客的第一步那就提供好的服务,就算顾客仅仅是买一袋狗粮,也要求店员热情和耐心地接待顾客。此外,建立会员制度,针对老客户给予优惠折扣或举办几个宠物免费美容等促销活动,有利于稳定老客源并发展新客源。据王蒙介绍,由于他经常给自己的顾客提供免费咨询,所以顾客都喜欢带着自己的宠物来消费,他也俨然成为了周边小区的宠物专家了。

  对未来的宠物店主人来说,优秀的店员、高品质的货品及服务口碑那就三大核心竞争力。一旦经营得当,必将为自己开创广阔的宠物商机。

创业计划 篇7

  一、自主创业背景:

  我现在是一名大学生,我的闲置物品很多,大学生涯几年,学习用书、报刊杂志、音像物品、体育用品、生活用品等,这其中不乏许多没有用的东西。这些东西送给同学、亲戚、朋友,那也只是一部分,还有剩下的一部分却不知道如何处理。我们在校期间传统的出售方式一般以在校园内张贴广告或委托同学代售,这样虽然可以处理掉一些闲置物品但是据调查效果多是不佳。

  我们学校以前也都开设了供求信息有关的“跳骚市场”、“爱心义卖”等学生活动,可是在市场调研的数据中可以明显的看出来效果也是不好。

  针对与此,我就苏州信息职业技术学院“信达大学生闲置物品置换中心”方案阐述如下:

  二、市场潜力分析:

  目前我们学校并没有这样的交易市场,据我了解现在的好多学生都有或多或少的闲物滞留在自己手中,我自己也会有这种体会,自己和周围的大部分同学闲置物品太多,扔掉很可惜,自己留下很多东西都用不到了,又来不及处理,有心卖掉又没有时间和精力,最主要是没有一个真正的校园交易市场。

  三、日常业务范围:

  1、置换范围:二手学习用书、报刊文摘、二手家电手机、电脑配件、二手日用 品、玩具、废旧生活物品回收等;

  2、服务项目:大学生闲置物品出售,出租;

  3、服务范围:在校老师和学生,负责宣传和交流。

  四、赢利模式:

  在北京吉利大学的BBS上以及校园中发布相关交易信息,联系所有有志向买卖闲物的同学,集体组织在固定的地点按每件物品交易成功,我店收取一定手续费占地费以及服务和宣传费用等其他。

  五、资金规划:

  资金投入:大约1万RMB 用于宣传,组织,以及一些地点的征用

  六、阶段目标:

  第一阶段:在北京吉利大学成立“大学生闲置物品置换中心”;通过在BBS上以及校园中发布相关交易信息让这一新理念在校园师生内深入人心,打出一个品牌;

  第二阶段:先在昌平的各个高校陆续开设置换中心的分店,旗舰店等,扩大货源,扩展市场,让“大学生闲置物品置换中心”成为新理念的代名词;

  七、在校大学生课余时间在校打工——“亮点”

  (一)校内勤工助学如何管理

  1.置换中心派专人对勤工助学学生进行岗前培训,制定工作时间表并指导开展工作;

  2.由勤工助学管理员对勤工助学学生出勤情况,工作量劳动表现,劳动效果等情况进行考核;

  3.勤工助学学生每学年考核情况作为评选勤工助学积极分子的依据,并上报学校相关的负责部门;

  4.按照相关规定给予勤工俭学的大学生工资薪酬并采取相应的激励措施和力所能及的帮助。

  (二)岗位要求

  1.学生应树立良好的工作形象,工作态度端正,责任心强;

  2.讲究工作方法,努力提高工作效率,热爱所分配的工作;

  3.参加勤工助学的学生因病因事无法工作,应事先向管理员请假并征得同意;

  4.不能擅自缺勤和私自更换岗位;

  5.通过勤工助学活动,培养学生自立意识劳动观念,为培养学生“自我教育,自我管理,自我服务”等能力起到积极作用。

  (三)报酬

  1.学生参加校园内勤工助学活动的报酬原则上5-8元/小时,高强度高难度技术性强的工作可略微上调;

  2.学生的劳动岗位所在部门依据考勤考核情况填写“月报表”、“及勤工助学工资签收表”;

  3.每月财务定期发放学生勤工助学工资;

  4.岗位分配按多人分一组即多组制。

  (四)其他

  1.学生在进行勤工助学活动时,因本人失误造成经济损失的,要给予赔偿,担负相关的责任;

  2.规定从下发之日起开始执行,解释权归“信达大学生闲置物品置换中心”。

  八、财务分析

  (一)、支出

  1.维护费用 ( 维护店铺的桌柜、收银机等其他物品,占用5%);

  2.设备费用(收款机、货架、架条等,占用20%);

  3.人员工资(按期发放在置换中心员工的工资等其他勤工俭学费用,占用30%);

  4.推广费用(日常的宣传、推广以及促销费用,占用5%);

  (二)、收入

  1.宣传、广告收入

  2.注册收费VIP

  3.代理业务

  九、创业口号:

  “ 源自校园,服务师生,激情加盟,无悔青春”

  十、创业宗旨:

  在符合学校相关的管理制度下,本着“严格物品管理、健全运营机制、提高业务素质”为广大师生提供安全,诚信,实惠的交易平台。

创业计划 篇8

  餐饮业是一个传统行业,也是一个朝阳行业,它历史悠久,并且永不落幕。中国有句古话“民以食为天”,“生意做边,不如卖饭”可见餐饮业容量充足。首先,中国经济增长速度令人可喜,人们可支配收入逐年增多,所以发展餐饮业大有可为。现在人们要求不仅吃饱,还要吃好,更加着重了就餐的环境,主题餐厅由此应运而生,更加有发展的空间。

  一、xx主题餐厅商业优势

  1、装修优势

  餐厅装修以军队牢房为主要风格,让顾客在视觉上有所冲击,同时让顾客在吃饭的时候可以产生更多的联想和幻想,唤起顾客的好奇之心。

  2、人员服装优势

  本餐厅打造新颖独特的服务员装饰。

  厨师服饰:囚衣、劳改服。

  服务员服饰:统一由靓女组成,统一穿着军服。让顾客在视觉上产生冲击,体现出女性性感的一面,服饰的诱惑。

  3、菜品优势

  餐厅菜品以陕、湘菜为主,会更加推出营养煲汤的理念和重要性。讲究营养配餐,营养饮食。同时我们会更加注重饮食的装盘及菜品的器具,让顾客感觉到,新颖独特,高。大。上。

  4、经营优势

  惊喜私人订制,是我们店中最重要的特色之一,它区别以往餐饮店中的消费理念,我们将打造出最强之诱惑,不强迫顾客的消费金额,您只需要一句话,一个主要内容,剩下的交给我们,我们给创意,给惊喜,我们替你办的宗旨,让你体会到什么叫惊喜。

  店中中央位置牢笼中将在黄金时间段推出精彩演绎(例如:监狱牢笼搏击赛,30年代上海歌舞等节目等),让顾客在享用美食的同时,更加可以释放自己压抑的情绪。

  5、地理优势

  本餐厅坐落在和平门外建西街华润万家旁边,共560平方。人流量大。

  周边有多个大型住宅小区、事业单位,大学,毗邻和平门和李家村万达商圈,目标消费群体庞大,交通方便。

  二、经营思路

  主题餐厅+清吧酒吧

  (一)经营理念

  您进门您就是爷,我们会把最好的'服务送给您。我们会把健康送给您!

  我们会把饭店的每一寸土地变成盈利空间。

  (二)经营策略

  在内部:

  1、保证经营理念、内部管理、店面形象、员工形象、服务水平、培训内容与公司的市场定位和发展战略的统一。

  2、定期研发并推出新菜品,提高顾客的新鲜感。

  3、不定期开展会员优惠日、单次菜品优惠等活动,巩固顾客与餐厅的黏稠度。

  4、不断完善作业流程,严明规章制度和纪律作风,引导和培养本餐厅文化的形成。

  在外部:

  1、积极参加定期举办的各种行业交流会,业内人士研讨会等。

  2、充分使用媒体、网络等各种宣传途径和公关手段扩大知名度和影响力。

  (三)采购战略

  1、原材料采购是餐厅不可忽视的,我们可以做到统一配送,达到规模效应,从而对于供应商,我们有较大的压低供货价格的优势,同时及时可减低成本,掌握市场信息,争取主动权。

  2、采购使用专人负责制,管理清晰,责任明确。

  3、选择多个实力相当、保证质量的供应商,适当分散原料的供应源,保证长期稳定供货。

  4、采购成本控制方面,尽量减少中间环节,减少中间费用和转手成本。

  5、合理确定采购总量,供应次数和供应批量,建立完善的库存机制,使仓储费用保持合理水平。

  (四)营销战略

  在行业介绍、餐厅介绍、菜品特色、主题风格等方面,通过各种媒体和公关等渠道进行推广和宣传,扩大知名度和影响力,达到增强本餐厅的实力,实现进一步发展的目的。

  (五)营销策略

  1、品牌策略:将醒目、时尚、突出特色的品牌LOGO与高质量、货真价实、特色菜品与温馨、体贴、一流的服务相结合打造业内首屈一指的主题风格餐饮品牌。

  2、服务市场定位与组合策略:目标消费者为大众人群(20—40岁)及小型公司的聚会 。

  3、价格策略:人人都想吃,人人都能吃,人人吃得起(人均消费50元左右)。

  4、促销策略:使用不同的折扣策略(如,价格折扣策略和数量折扣策略),使用级别制会员卡对不同顾客给予不同折扣,定期推出一款主打菜品吸引回头客,使用客户管理信息系统对顾客进行分析并对各种促销计划予以通知,利用节假日进行促销打折,针对商务宴请和朋友聚会的折扣等等。

  5、广告策略:网络宣传、电视广告、报纸、传单、电台广播、行业杂志、行业展会、交流会和酒会,定期举办宣传讲座,店内广告等。

  三、投资明细与回报

  (一)投资明细

  总投资110万

  1、本餐厅总面积560平方米,月租100元/月。交6压1、合计39、2万

  2、装修预计25万

  3、厨房设备5—6万

  4、店内设施及餐具等10万

  5、杂费1万

  6、人员工资(月),厨房采用包厨3万,服务员2、5万(10人)(预留3个月,合计16、5万)

  7、店内原材料采购及预留流动资金3万

  8宣传费用:媒体,印刷品10万

  (二)投资回报

  本餐厅总面积560平方米,就餐盈利面积约300—350平方米。

  牢笼包间:2人间(3个)4—6人间(10个)10人间(1个)

  散 台:8个(4—5人坐)

  同时就餐人数可达100人以上

  每天番台率保守估计1、5。合计每天上桌数预估40桌,人数150人上。

  150(人)*50(元)*30(天)=22、5万/月=270万/年

  毛利润55%,纯利润控制到30%以上。

  年收益率80%以上,力争做到年收益超过100%。

  酒吧利润暂不预估,酒吧酒水300%利润,小吃、水果拼盘200%利润。

  四、合作方式

  1 入 股 形 式: 每股1、5万元,按股份分红。

  2 借贷集资方式: 投资额按每月4%提现,周期为1年,到期返还全部本金,年合计红利48%

  五、风险控制

  为了保证餐厅财产免于遭受灾难性的损失或在损失后取得经济补偿和为达到上述两个目的所带来的费用,风险管理是本餐厅的整理个管理中至关重要的一环。我们感到我们能克服这些风险因为如果我们能做到以下几点来分散和避免风险:

  1、建立自身良好的信誉,创造良好的借贷条件,与投资个人建立良好的信贷关系,为餐厅的资金提供保证;

  2、做好人员的培训,关心员工发展,储备各级管理人员,为餐厅做好适当的人力资源储备;

  3、聘请有自身经验的业内人士担当餐厅管理者和厨房管理人员,随时关注行业动态,扑捉行业信息,及时了解行业趋势;

  4、从管理层中选配合适人员建立领导班子,在一些重大决策的问题上集体决议,尽最大可能避免决策失误和方向错误;

  5、积极不间断研发新型菜品和主打菜品,不断满足顾客新鲜口味的需要,在创新中不断完善,保证本餐厅可持续发展;

  6、树立和巩固餐厅品牌,不盲目跟风,不打价格战,做成独树一帜的自有品牌,在各个领域实行差异化策略,形成独特的风格和餐厅文化,从而区别于其他餐厅;

  8、 对整个行业做好充分的信息搜集、分析和摸底工作,为定价策略的制定打好基础,避免失误;

  9、当餐厅发展达到一定规模后,将建立起风险管理信息系统,更好的控制风险,使餐厅能够稳步地向战略目标前进。我们面前的商业机会对我们非常有意义,如果我们能做到以上风险控制工作,我们就有机会将我们的思想付诸行动,将我们的餐厅在市场上的局部优势,变为整个行业的巨大优势!

创业计划 篇9

  企业 名称 创业者姓名 日期

  通信地址邮政编码电 话传 真电子邮件

  一、企业概况

  主要经营范围:

  企业类型: □生产制造 □传统产业

  □零售 □其他

  □批发 □服务 □农业 □新型产业

  二、创业计划作者的个人情况

  以往的相关经验(包括时间):

  教育背景,所学习的相关课程(包括时间)

  三、市场评估

  目标顾客描述:

  市场容量或本企业预计市场占有率:

  市场容量的变化趋势:

  竞争对手的主要优势:

  竞争对手的主要劣势:

  本企业相对于竞争对手的主要优势:

  本企业相对于竞争对手的主要劣势:

  四、市场营销计划

  3. 地点

  (1) 选址细节:

创业计划 篇10

  目录

  引言

  1、公司简介

  2、产品介绍

  3、竞争分析

  4、市场营销

  5、组织结构

  6、发展战略

  7、财务分析

  8、风险分析与对策

  附录:调查问卷

  引言

  众所周知,餐饮业具有日不落行业之说,其中特色美食小吃,一直以其美味和新口味吸引着每个人。鸭肉性寒除内热适于滋补,一直受到广大民众的好评,我们小邦仔鸭脖口味上源于老品牌周黑鸭,搭配均衡 肉类素食多选择,更注重饮食健康。口味丰富:五香 微辣 麻辣 狠辣多口味,更体贴每个人的味蕾!

  在下面的时间里,我将从产品特点、市场分析、营销战略、公司战略、组织结构、财务分析和风险控制等几个方面,来让大家更了解这个小本创业的好项目。

  1公司简介

  1.1公司背景

  公司全名是青岛小邦仔商贸有限公司,公司总部位于青岛市北区,是一家集:生产家禽类熟食和连锁店面销售为一体的连锁经营式现代企业,公司20xx年5月份被青岛市团委批准“青岛市青年创业就业见习基地”,将不断与青岛市各大高校紧密联系吸引大量优秀毕业大学生加入,壮大公司精英队伍。公司拥有周黑鸭 小邦仔鸭脖两个美味品牌,在不到两年的时间里,迅速发展到十几家店铺。目前公司配合就业与再就业,在山东市场,全力开展小邦仔鸭脖,本土鸭脖品牌连锁店加盟活动。

  我们一直坚守“,努力创新、科学管理、独到经营”的原则,以创本土鸭脖品牌为目标,以科学咨询、权威知识严格控制产品质量,美味鸭脖、优质专用料、合理的价格,采用先进的设备和优质原料,为投资经营者提供共赢的格局。同时公司遵循市场规律,不断完善企业的经营管理、营养咨询和卤制工艺,致力于创建具有自身特色的小邦仔鸭脖美食体系。公司目前拥有专卖店及超市销售柜台15个,员工38人,并以每月3家店面的速度扩张,计划3年内在青岛开展店面50家;公司于20xx年8月份创立,创立以来深受青岛市政府扶持与赞助,公司属青岛市大学生创业典范型企业。

  1.2 企业文化

  创新:以健康营养为本创新口味满足消费者需求

  质量:履行承诺提供质量最优的美食

  安全:确保以高标准生产所有美食

  尊重:关心员工、关注社区和环境

  诚信:做正确的事

  开放:听取荐言,鼓励沟通

  2 小邦仔鸭脖概述

  2.1 一样的鸭脖不一样的口味

  在民以食为天的今天,吃饱 吃好 还要吃特色,小邦仔鸭脖美味源于周黑鸭。入口微甜爽辣,香而不腻,辣而不燥,麻而不涩,食之不忘,吮指回味悠长。引自《中国中医药典》其神秘配方,以数十种中草药卤制,药香入骨 肉嫩骨酥; 鸭性凉,配以甘草、肉桂等中药卤制,可清肝火、除内热,健脾胃,预防多种亚健康,还可祛内湿、增强食欲等,是颇受中青年喜爱的鸭肉美食。小邦仔鸭脖是卤菜制作的专家。

  2。2 小邦仔鸭脖卤菜制作

  食品安全无小事,本着对消费者负责的态度,小邦仔鸭脖严守质量关,从源头杜绝隐患,采用生鸭绿色放养无激素

  与六和集团合作

  福建辣椒王,四川汉原大红袍(花椒)

  专业的原料处理设备

  2.3 小邦仔鸭脖专业性

  我们的卤制大师

  2。4 小邦仔鸭脖目标市场

  当前我们的目标市场主要在三个方面:都市白领、在校学生、中青年人群

  2。5 卤制生产流程

  公司与专业生产味料,绿色放养家禽的农场,的公司达成协议,由他们专门提供我们所需要的各种生产原料,同时我们也会对他们提供的货物进行检验,以保证他们所提供货物符合有关质量要求。在原料的基础上,我们根据专业营养师已经搭配好的菜单,又经过我们专业培训的卤制大师经过科学的工序把卤菜制作出来。我们通过科学的控制,保证了制作的每一个阶段都能符合科学的要求,在不破选原料的营养价值的同时,搭配出符合人体吸收需要的珍馐美味。

  2.6 卤制鸭脖比较

  品牌少且不精

  绝味、莱双喜、久久、精武

  与传统贼辣贼辣的鸭脖相比,我们的小邦仔鸭脖更加注重营养合理科学搭配,都是根据当前最先进的科学理论对我们的食品进行口味的搭配,辣嘴不辣心,吃小邦仔鸭脖除内火。

  2。7 小邦仔鸭脖优势

  我们产品的优势主要体现在市场,专业。

  市场:在当前鸭脖系列卤菜中,我们的顾客群体是针对中年和青年,我们的口味比较和善,适合广大中年人的口味。

  专业:我们会聘请专业的营养师,为我们的每一卤制工艺提供建议,同时我们还与中国食品工业协会,中国营养协会,中国养生协会等协会保持长时间的合作,保证我们的产品在专业上的领先性。

  2.8 小邦仔鸭脖前景

  市场大

  据调查每年可达36个亿的消费额,

  现有销售远远满足不了需求

  3 鸭脖美食系列竞争分析

  本计划书竞争分析采用波特的五力模型工具,分别从潜在进入者、消费者、供应商、替代产品、行业内现有竞争对手五个方面进行分析。

  3.1 五力竞争模型

  3.11 潜在进入者

  潜在的行业新进入者是行业竞争的一种重要力量,这些新进入者大都拥有新的生产能力和某些必需的资源,期待能建立有利的市场地位。而进入壁垒则是决定是否能顺利进入的主要因素:

  ●产业政策 20xx年6月1日新食品法正式执行,催生餐饮行业、、、、、、、、、、、、标准。食品是承担人体健康重要责任的商品,营养是食品的本质特征,安全是食品的基本条件,美食+营养+安全=健康。 创业带动就业政策 等等等等

  ●技术壁垒 营养的卤味调制需要拥有掌握必要的工艺流程 等等等等等等等

  ●现有企业对新进入者的反应 市场形成三国鼎立之势,对新进入的企业有一定的打压战略

  因此结合上文分析,本计划书认为 有没有 政策的支持和鼓励,但是技术壁垒较高,又会受到原由企业的打压。

  3.12 小邦仔鸭脖美味不打折

  消费者通常希望:以最低的价格得到最好的产品和质量,由此形成对企业的竞争压力。

  ●小邦仔鸭脖 美食休闲化,零食化,整体消费单价不高,所以美味不打折

  3.13 供应商

  总公司无条件以最优的品质,最完善的供应体系为各个加盟店保驾护航,为打响:青岛本土鸭脖品牌“小邦仔鸭脖”特推出新店优惠强大扶持力度,帮您赚钱 ! 创品牌周期我们将会更加重视您的利益,力求做到开一家火一家,每一家都能成为小邦仔鸭脖的活广告,为每个加盟商获取最大的经济效益!

  3.14 替代产品

  可替代产品相对较少,质量更好,可替代品的竞争压力较小。

  3.15 行业内现有竞争对手

  目前鸭脖系列卤制美食,我们的竞争对手主要由两部分组成:一是比较正规的连锁店,还有就是个体作坊。这些企业的竞争优势是在自己熟悉的市场可以迅速推广,而且他们熟悉当地的饮食习惯,可以快速占领细分市场,劣势是他们所服务的目标市场比较狭隘,并未打出品牌。还有一些竞争对手,他们多是在网上发布关于卤制食品的学习技术。他们的主要目的是推广。优势在于他们可以迅速推广自己的品牌,在网上推广的成本较低。劣势是这些品牌可信度小,项目可执行性更小且不成熟,目标市场顾客不稳定,资金回笼慢

  3.1竞争优势(S)

  ●技术技能优势:拥有独特的营养卤制配方,先进完善的质量控制体系,丰富的营养膳食调配经验,技术优势明显。

  ●人力资源优势:公司拥有经验丰富的卤制大师,积极热情、善于创新的优秀管理人员。

  ●无形资产优势:公司拥有良好的商业信用和积极进取的公司文化,还拥有周黑鸭 小邦仔鸭脖两个品牌无形资产。

  ●产品优势:本公司利用先进的营养配餐技术入产品,为顾客提供健康安全营养的餐饮食品和膳食建议。 ●产业经验优势:作为一个以加盟连锁的商业模式的企业,我们拥有成功的经营模式,是典型的小本创业迅速回笼资金的项目

  3.2竞争劣势(W)

  ●品牌劣势:目前我们不具有强大的品牌知名度和美誉度,这些需要我们用心做好从研究、开发到服务的每一个细节,我们有信心并且有能力在实现产品价值之时同时建立良好的口碑和知名品牌。

  ●资金劣势:虽然现在我们没有很大的资金团,其实我们更想做的是:让更多想创业的成就梦想,赚足人生的第一桶金

  3. 3公司面临的潜在机会(O)

  市场机会是影响公司战略的重大因素。公司管理者应当确认每一个机会,评价每一个机会的成长和利润前景,选取那些可与公司财务和组织资源匹配、使公司获得的竞争优势的潜力最大的最佳机会。

  ●人们消费观念的改变,不再单单是吃饱,而是要求吃得安全吃得健康,吃的美味吃的创新

  4 市场营销

  4.1 市场需求预测

  市场大

  据调查每年可达36个亿的消费额,

  现有销售远远满足不了需求

  休闲消费食品成为消费主流

  有关家经调查研究发现:“休闲食品、休闲消费品、

  零食已成为广大消费者的主旋律”

  4.2 目标市场分析

  1、白领市场:

  2、学生市场:

  3、中年人市场:

  4.3 营销理念

  让更多人更容易品尝美食,让更多人小本创业成功,我们营销理念如下:

  密切关注竞争对手和顾客需求的每一处细微变化,抓住市场变化中的机会,利用公司的一切内、外部条件,永远比竞争对手早一步推出更能符合顾客需求的产品,靠不断变化的产品差异性、服务差异性、营销策略差异性,击败竞争对手,取得竞争优势。

  4.41 工作理念:思想上去掉浮躁,坚持执著、实事求是、脚踏实地的工作方针。

  4.42 服务理念:永远把为客户服务放在第一位的工作方针。

  4.43 细节理念:关注细节,为工作中的每一个细节建立一个工作标准,以此标准做为衡量自己工作好坏的

  4.44 品牌理念:坚持品牌至上,努力为我们自己的品牌创造价值。

  产品品牌策略

  产品成长期,将品牌继续深层推广,利用平面广告,网络广告等继续扩大知名度。

  产品成熟期,品牌形象此时已经成功树立,

  产品服务策略

  以顾客至上的理念作为营业的中心思想,服务耐心到位,树立公司的美好形象。

  4.45 渠道策略

  4.46价格策略

  4.51促销策略

  促销的受众是消费者,特别是白领人士以及各个加盟连锁店。目标是:树立本公司的品牌形象,快速占领市场。

  促销的策略应该包括“推”和“拉”两个方式。除了推广人员直接深入的对消费者进行介绍推销以外,还应利用营销公关、广告、营业推广等非人员促销的策略。面对需求日益增加的市场,尽快扩大产品的销售。 人员推销

  在企业项目的运作中,由于消费者特征的不确定性,人员推广是最主要的推广方式。推销人员的素质高低直接影响到推销效果的成败,所以在推销人员选拔方面一定要加以重视。这些推销人员还必须接受定期的考核,培训等。推销人员在面对顾客时应注意以下几个方面:

  当推销人员不确定顾客需求的情况下,通过与顾客“渗透性”的交谈后,观察试探顾客的反应,然后根据顾客的反应选择合适的方式对顾客进行宣传。

  当推销人员已经确定顾客需求的情况下,针对这些需求进行有目的的宣传介绍,投其所好,以求引起对方共鸣促成交易。

  另外,在推销过程中,推销人员还可适当的使用一些推销工具比如小纪念册、商品目录等宣传印刷品等,帮助推销的进行。

  广告

  除了人员推广以外,利用平面广告公开向公众传播有关信息,引起消费者的注意

  ①平面广告

  利用平面媒体,在杂志周刊、报纸等地方

  ②户外广告

  利用霓虹灯、车体广告、路牌、超市的广告栏等载体

  ③网络广告

  公共关系

  为取得社会公众的信赖、理解与合作而采取一定的服务和活动,取得在公众中的良好形象。

  ①差异化策略

  在产品宣传的过程中,要凸显,以“服务至上,顾客至上”的理念打动消费者,以特色产品,周到的服务树立良好形象,达到促销目的。

  ②口碑营销

  产品拥有一个良好的口碑,会产生更大的利润价值。同时制定一定的口碑推广计划,无形的使现有消费者成为产品的信息传播人员,让消费者自动传播公司产品和服务的良好评价。最终达到企业销售产品和提供服务的目的。

  5 组织结构

  小邦仔商贸有限公司,由多人筹资组建而成,具有相当高水平的管理队伍,他们在生产、营销、市场开发、公共关系、人事关系等各方面都具有直接的技术和丰富的经验。主要体现在:

  他们已经有了三年的共同工作经验,在市场营销有了五年的经验,在产品研发有了四年的经验,其他一些人在市场拓展领域也有了三年的历史。

  公司在总经理、市场营销部、财务部门、研发部门等重要职位都我们团队的核心成员有精心挑选的职员来担任,领导水平有目共睹。

  公司董事会由称职的商业及工业专业认识和专家组成,该董事会协助我们管理层制定切实可行的决策,执行最有效率的任务,但是董事会对管理的决策不服任何责任。

  公司目前已与以下外部顾问机构发展了业务关系:

  公司采用连锁店铺经营的方式,总部设在青岛,在山东各地市均有代理经销商,下设小邦仔鸭脖经营店面

  小邦仔鸭脖已通过国家"QS"质量安全验证和国际ISO9001认证,保证食品质量。公司名称、商标、产品名称、食品配方等均获得国家知识产权保护,具有唯一性,任何单位和个人不能擅自引用和注册,违者公司将依法追究其刑事责任。

  公司在员工管理方面,会与每个雇员签订劳动用工合同,以保证雇员的合法权利,同时与相关员工签订公司技术秘密和商业秘密的保密合同,对关键技术人员和对公司贡献高的人员加以严格管理,所以会采用与掌握公司关键技术及其它重要信息的人员签订劳工协议,同时对泄露公司秘密的人员提起诉讼并追究刑事责任。

  6 总体发展战略

  7 财务分析

  7.1投资规模

  经过初步测算,加盟连锁店,需要投资约为3到8万元,资金需求如下所示:

  固定资产主要店面租赁

  流动底钱

  表7—1 资金需求构成(单位:万元)

  费用项目金额(万元)

  房租投入 6到 10平 3

  装修费 (含器具设备) 1

  加盟费 0.8

  保证金 (后期退还) 0.5

  合计5.3

  8 市场风险与对策

  8.1 市场风险

  创业有风险投资需谨慎,任何事情

  8.2 防范措施:

  8.3 应对措施

  我公司是国家防疫、卫生部门核准的餐饮公司,全部上岗人员均通过体检,执有健康证明。公司人员坚决执行《中华人民共和国卫生管理条例》,主厨房必须做到日清日洁,素菜出锅一小时不进口便倒掉,荤菜实行24小时低温制,超期一律处理,送出菜品必须卫生新鲜。“卫生新鲜”是合美公司对广大顾客永远不变的承诺。

  我们郑重声明,我们将运用先进的质量检查技术,通过科学的控制,保证制作的每一个阶段都符合科学要求。

  附录 调查问卷

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