绩效考核传菜领班绩效考核内容及标准
传菜领班绩效考核内容及标准考核方式：百分奖分制。编号考核内容分值考核标准备注1班组托盘使用10分不使用托盘≤2次得10分；≤3次得7分；≤4次得3分；＞4次得0分。（未注明月考核者均为周考核）2投诉8分无客诉得4分；周客诉＞1次得0分。无内诉得4分，≤1次得2分；内诉＞1次得0分。3仪容仪表5分指长头发、指甲长、工服脏等分歧格≤1得5分；≤2次得3分；＞3次得0分。4区域卫生7分依照平时卫生状态和大扫除状态评分。优得7分；良得4分；差为0分。5打架旷工7分无此现象得7分；有此现象得0分。6员工流失8分指正式员工的非正常流失，自动离职，或因对管理职员处事不公而离职现象。月正式员工流失人数≤1人得8分；＞1人得0分。月考核7员工满意率8分每半月随机抽查10人进行投票，按满意与否打分计算满意率。员工满意率≥80%，得8分；≥70%，得6分；≥60%，得3分；＜60%，得0分.须上报上级抽查员工名单和无记名投票原始记录8上菜速度正确规范12分正确、迅速、礼貌上菜，出品不符合要求的不上。优12分；良6分；差0分。9浪费5分无浪费现象得5分；有浪费现象得0分。10公司管理制度执行10分优10分；良3分；差0分。11与厨部调和配合10分优10分；良3分；差0分。12综合得分10分指所有上级对其岗位工作的整体综合评分。
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