绩效考核烧烤部主管绩效考核内容及标准
烧烤部主管绩效考核内容及标准考核方式：百分奖分制。编号考核内容分值考核标准备注1销售额18分当月完成销售指标任务得18分；未能完成得0分。月考核（未注明月考核者均为周考核）2验收开单4分优4分；良2分；差0分。3出品质量8分无生、糊、老、嫩、变质和空签现象。≤1次得8分；≤2次得6分≤3次得3分；＞3次得0分。4出品速度8分依照出品速度要求。优8分；良4分；差0分。5能源原料公道利用勤俭能源无浪费6分以平常检查和抽查结果有没有此项现象进行考核。0次得6分；≤1次得4分；≤2次得3分；＞2次得0分。6卫生8分优8分；良4分；差0分。7内诉5分≤2次得5分；≤3次得3分＞3次得0分。8员工流失4分指非正常流失，自动离职，或因对管理职员处事不公而离职现象。月正式员工流失人数≤1人得4分；＞1人得0分。月考核9员工满意率4分每半月随机抽查10人进行投票，按满意与否打分计算满意率。员工满意率≥80%，得4分；≥70%，得2分；＜70%，得0分.须上报上级抽查员工名单和无记名投票原始记录10公司管理制度执行5分优5分；良3分；差0分。11开市收市工作检查5分优5分；良3分；差0分。12工作调和配合5分能与其他部分良好沟通配合，进行良好调和协作。优5分；良3分；差0分。13安全检查10分0次得10分；≥1次得0分。14分派任务完成情况3分完成得3分；未完成得0分。以下为烧烤部经理检查总计10分15用具返回情况3分及时返回得3分；未及时返回得0分。16与总部配合情况4分优4分；良2分；差0分。
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