创业计划

时间:2021-05-18 08:21:51 创业计划 我要投稿

【推荐】创业计划三篇

创业计划 篇1

  内容简介:生态养殖创业计划书一 项目介绍 xx黑鸡体型中等大小,体躯紧凑,结构匀称。成年公鸡体重1.8千克,其体态雄伟而健壮,鸡冠为单冠,直立而鲜红,体羽呈黑色;成年母鸡体重1.5千克,单冠,体羽黑色,体形清秀,xx黑鸡肉细味美,是...

【推荐】创业计划三篇

  一 项目介绍

  xx黑鸡体型中等大小,体躯紧凑,结构匀称。成年公鸡体重1.8千克,其体态雄伟而健壮,鸡冠为单冠,直立而鲜红,体羽呈黑色;成年母鸡体重1.5千克,单冠,体羽黑色,体形清秀,xx黑鸡肉细味美,是上乘营养滋补佳品。

  公司发展的理念是:生态、环保、健康。目的是让更多的人吃上高质量的鸡肉,更多的绿色食品。因为现今人们已经意识到了药物残留对人体的伤害,在市场上有多少商品让人们放心?有多少产品能保持原产品本色?几乎没有,这些商品都多多少少地失去了他们原来的本色。随着人们生活水平的提高,随着饮食条件的大大改善,人们的观念也在发生着变化,他们不会再关心温饱问题,而是更多的关注吃进去的东西是否健康,自然而然地对绿色食品更加青睐,所以本产品的销售前景非常大。

  我公司的产品都是严格按照精选健壮的上等鸡苗,科学的免疫程序,传统的林网放养的方式,坚持足够的饲养日龄上市等生产程序生产的,所以能够完全满足消费者的要求。

  二 市场分析

  公司面临最大的竞争对手是肉鸡产品。

  (一)竞争对手的优势和劣势:

  1. 优势:

  饲养周期短,成本低,易管理,可大规模生产

  2. 劣势:

  肉中水分含量高,蛋白质含量低,脂肪含量高,肉质口感差,抗病力差,肉受合成饲料的影响含有大量的添加剂、激素、抗生素之类对人体有害的物质。

  (二)本公司产品的优势和劣势:

  1. 优势:

  蛋白质含量高,营养全面,抗病力强,肉质细腻鲜嫩,因此是补身健体的上等食品,对人体无副作用,可称之为绿色食品。

  2. 劣势:

  饲养周期长,成本高,大规模生产比较困难。

  目前,人们生活已经认识到“健康”是最重要的,也逐步了解了一些产品对自身的危害或不利于健康,也在逐渐地向绿色食品、

  健康食品靠拢,这说明大家已经有了这种“绿色意识”。所以本公司的产品有消费者很高的认同度,也有广阔的发展空间。

  三 风险分析

  土鸡养殖的风险主要体现三方面:

  1、价格风险:肉价市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的提高,土鸡的价格波动较低,因此价格风险也较低。

  2、疾病风险:目前马立克氏病、鸡新城疫、禽流感、传染性法氏囊病、鸡白痢、鸡痘、传染性支气管炎、球虫病、线虫病

  等为主要防疫对象。饲养土鸡,虽然疾病发生较少,但也必须实施以“预防为主、防治结合”的原则。

  养殖业最大的风险也就是疾病风险,当然这种风险是可以控制到最低。

  3、自然灾害风险:水灾、火灾、雪灾、气温等风险系数不高。

  四 经营选址

  (一)经营方式

  公司性质:个人独资或股份合资企业

  公司名称:沧州市圣农兴邦农业发展有限公司

  公司员工组成:经理1人,员工6人,顾问4人,欲招聘数人。

  (二)场址选择

  场址选择应符合以下几点:

  1. 交通方便,远离居民区、公路,噪声污染小;

  2. 座北朝南,避风向阳,水资源充裕;

  3. 土地面积大,易于管理;

  4. 地势较高,土质结实。

  这样既便于鸡疾病防疫,又便于物资和产品运输,使鸡有充分的活动范围和采食源,有利于鸡的生长。

  五 厂房和设备

  (一)厂房建设:

  一般可以建造塑料大棚鸡舍进行土鸡的养殖:

  大棚鸡舍的建造以经济实惠、方便灵活、就地取材为原则。以毛竹、木条(锯板下脚料)、塑料薄膜、遮阴网、反光纸等为主要撑架,锯板下脚料的木条为铺板,构筑成离地高0.6米的中层和离中层高0.6米的上层,这样一种多架式的、干燥清洁的土鸡栖息地。一个双层式共约300平方米(中上二层)面积的养鸡大棚,可一批饲养土鸡3000~4000只。也可以搭建简单的单层鸡舍,鸡舍长25米,宽6米,高2.5米,可一批饲养20xx只左右。

  大棚内部应该按5米长度进行分间,用鱼网隔离,中间留有1米过道,目的是为了防止有外界刺激时,鸡群发生应急反应在一起扎堆,容易发生死亡;另外也可以方便管理。

  大棚四周离地面0.5-0.8米处,用鱼网固定,并每间开个小孔,天气炎热时可把塑料薄膜遮起到鱼网固定上缘,便于通风;天气寒冷时,把塑料薄膜全部放下,起到保暖的作用。这就是塑料大棚的“冬暖夏凉”。

  另外,还应搭建遮阳避遇棚、沙浴坑等。

  (三)设备准备:

  养殖土鸡所用的设备一般有:

  水塔、电灯、取暖设备、饮水设备、采食设备及疾病预防设备等。

  六 养殖方式

  一般采用林网放养的模式进行。

  早晨鸡群放出,白天自由采食昆虫、青草等,晚上回来进行精料补饲。全天侯保证充足饮水。鸡粪可以作为有机肥对果树进行催肥,也可以经发酵处理后用于水产养殖。力争做到生态循环利用养殖。

  生态循环养殖是有效利用每个环节的副产品,达到保护环境,有效降低农业生产成本,显著提高养殖效益的高效模式。

  土鸡——鸡粪——果树/牧草——昆虫/牧草——土鸡

  土鸡——鸡粪——水产——淤泥——农作物——土鸡

  土鸡——鸡粪——蝇蛆——蚯蚓——土鸡

  土鸡——鸡粪——蝇蛆——土鸡

  七 饲养管理

  (一)育雏期的饲养管理:

  出生后至30日龄这段时期称为育雏期。

  A. 育雏期土杂鸡的生理特点育雏期是土杂鸡比较特殊、难养的饲养阶段,了解和掌握雏鸡的生理特点,对于科学育雏至关重要,雏鸡与成鸡相比有如下生理特点。

  1、体温调节能力差,雏鸡个体小,自身产热量少,绒毛短,保温性能差。刚出壳的雏鸡体温比成鸡低2~3摄氏度,直到10日龄时才接近成鸡的体温。体温调节能力到3周龄末才趋于完善。因此,育雏期要加温设施,保证雏鸡正常生长发育所需要的温度。

  2、代谢旺盛,生长迅速,雏鸡代谢旺盛,心跳和呼吸频率很快,需要鸡舍通风良好,保证新鲜空气的供应。雏鸡生长迅速,正常条件下2周龄,4周龄和6周龄体重分别为初生重的4倍、8.3倍和15倍,这就要求必须供给营养完善的配合饲料,创造有利的采食条件,如光线充足,喂食器具合理安置,适当增加喂食的次数和采食时间。雏鸡易缺乏的营养素主要是维生素(如维生素B1、维生素B1、烟酸、叶酸等)和必须氨基酸,长期缺乏会引起病症,要注意添加。

  3、消化能力弱雏鸡消化道较成年鸡短小,消化功能有一个逐渐完善的过程。雏鸡饲喂要少吃多餐,增加饲喂次数。

  4、胆小易惊,抗病力差,雏鸡胆小,异常的响动、陌生人进入鸡舍和光线突然改变等都会造成惊群。生产中应创造安静的育雏环境,饲养人员不能随意更换。雏鸡免疫系统功能低下,对各种传染病的易感性较强,生产中要严格执行免疫接种程序和预防性投药,增加雏鸡的抗病力。

  5、群居性强,雏鸡模仿性强,喜欢大群生活,一块儿进行采食、饮水、活动和休息。因此,雏鸡适合大群高密度饲养,有利于保温。但密度不能太大,防止啄癖的'发生。

  B. 育雏期的环境要求

  1、温度:温度与雏鸡体温调节、运动、采食和饲料的消化吸收等有密切关系。2周龄以内育雏温度应掌握在35摄氏度~38摄氏度,以后每周下降2~3摄氏度。温度计的读数只是一个参考值,实际生产中要看雏鸡的采食、饮水行为是否正常来确定温度。

  雏鸡的伸腿,伸翅,奔跑。跳跃,打斗,卧地舒展全伸休息,呼吸均匀,羽毛丰满、干净有光泽,都证明温度适宜;雏鸡挤堆,发出轻声鸣叫,呆立不动,缩头,采食饮水较少,羽毛湿,站立不稳,说明温度偏低;雏鸡伸翅,张口呼吸,饮水量增加,寻找低温处休息,往笼边缘跑,说明温度偏高,应立即进行通风降温。降温时注意温度下降幅度不宜太大,如果雏鸡往一侧拥挤说明有贼风袭击,应立即检查风口处的挡风板是否错位,检查门窗是否关闭或被风刮开,并采取相应措施保持舍内温度均衡。育雏温度对

  1~30日龄雏鸡至关重要,控制好温度是育雏成败的首要条件。

  2、湿度:雏鸡从高湿度的出雏器转到育雏舍,湿度要求有一个过渡期。第一周要求为70%~75%,第二周为65%~70%,以后保持在60%~65%即可。育雏前期高湿度有助于剩余卵黄的吸收,维持正常的羽毛生长和脱换。干燥的环境中尘土飞扬,可诱发呼吸道疾病。由于环境干燥易造成雏鸡脱水,饮水量增加而引起消化不良。生产中,应考虑雏前期的增湿和后期的防潮措施。

  3、通风:通风的目的是排出舍内污浊的空气,换进新鲜空气。也可有效降低舍内湿度。自然通风主要靠开闭窗户来完成,机械通风要利用风机来完成。生产中,要特别注意冬季舍内的通风换气。,找到采食,饮水位置,也有利于保温。7~14日龄,每天光照20小时;14~21日龄,每天光照16小时。以后采用自然光照,光线强度也要逐渐减弱。研究发现,红光、绿光均能有效地防止啄癖发生,但采用弱光更为简便有效。

  5、饲养密度:饲养密度的单位常用每平方米饲养雏鸡数来表示。在合理的饲养密度下,雏鸡采食正常,生长均匀一致。密度过大,生长发育不整齐,易发生啄癖,死亡率较高。密度过小,导致资源浪费。

  C. 雏鸡的选择选择健康的雏鸡是育雏成功的基础,由于种用土杂鸡的健康、营养和遗传等先天因素的影响,初生雏中常出现有弱雏、畸形雏和残雏等,对此需要淘汰。因此,选择健康雏鸡是育雏成功的首要工作。雏鸡选择应从以下几个方面进行。

  1、外观活力健雏表现活泼好动,无畸形和伤残,反应灵敏,叫声响亮,眼睛圆睁,站立。而伏地不动,没有反应,腹部过大或过小、脐部有血痂或有血线者

  2、绒毛健雏绒毛丰满,有光泽,干净无污染。绒毛有粘着的则为弱雏。

  3、手握感觉健雏手握时,绒毛松软饱满,有挣扎力,触摸腹部大小适中、柔软有弹性。

  4、卵黄吸收和脐部愈合情况健雏卵黄吸收良好,腹部不大,柔软,脐部愈合良好、干燥,上有绒毛覆盖。弱雏表现脐孔大,有脐疔,卵黄囊外露,无绒毛覆盖。

  5、体重土杂鸡出壳重应在30克以上,同一品种大小均匀一致。

  D. 雏鸡的初饮和开食

  1.初饮初生雏鸡接入育雏室后,第一次饮水称为初饮。雏鸡在高湿的育雏条件下,很容易造成脱水。因此,初饮最好用凉开水,为了刺激饮欲,可在水中加入葡萄糖和蔗糖。对于长途运输的雏鸡,在饮水中要加入口服补液盐,有助于调节体液平衡。

  在饮水中加入速溶多维、电解多维和维生素C,可以减轻应激反应,提高成活率。初饮时,对于无饮水行为的雏鸡,可将其喙浸入饮水器内诱导饮水。初饮最好在出壳12小时内进行。

  2. 开食雏鸡第一次喂食称为开食。开食时间一般掌握在出壳后24小时。开食不是越早越好,过早开食胃肠软弱,有损于消化器官。但是,开食过晚有损体力,影响正常生长发育。当有60%~70%雏鸡随意走动,有啄食行为时应进行开食。另外,开食最好安排在白天进行,效果较好。开食在一平面上进行,用专用开食盘或将料撒在纸张、蛋托上。3天以后,改用料盘或料槽。开食料

  E. 雏鸡的断喙

  土杂鸡饲养期长,在密集饲养条件下很容易发生啄癖(啄羽、啄趾等),尤其是育成期和产蛋期,啄斗会造成鸡只的伤亡。另外,鸡在采食时,常常用喙将饲料勾出食槽,造成饲料浪费。而断喙是解决上述问题的有效途径,效果明显。

  1、时间断喙时间一般在7~21日龄期间进行。断喙太早,雏鸡太小,喙太软,易再生,而且不易操作,对雏鸡的损伤大。断喙太晚,出血较多,不利于止血。

  下喙切去1/3。断喙后下喙略长于上喙。

  断喙操作要点:但手握雏,拇指压住鸡头顶,食指放在咽下并稍微用力,使雏鸡缩舌防止断掉舌尖。将头向下,后躯上抬,上喙

  3、注意事项断喙过程中应注意:

  a.断喙器刀片应有足够的热度,切除部位掌握准确,确保一次完成。

  b.断喙前后2天应在雏鸡饲

  粮或饮水中添加维生素K和复合多维,有利于止血和减轻应激反应。

  c断喙后立即供应清水,1周内饲槽内饲料应足够深度,避免采食时啄痛伤面。

  d.鸡群在非正常情况下(如疫苗接种,患病)不进行断喙。

  e.断喙后应注意观察鸡群,发现个别喙部出血的雏鸡,要及时灼烫止血。

  F. 雏鸡的日常管理

  1、环境控制温度、湿度、通风、光照和饲养密度等环境条件是成功育雏的基本条件。

  2、合理饲喂雏鸡的肠胃容积小,消化能力弱,日常饲喂后每4小时饲喂1次。开食在浅盘或硬纸上进行。3日龄换用小型料槽或料桶。

  3、分群适时进行强弱分群,可以保证雏鸡均匀发育,提高鸡群成活率。在育雏过程中,要及时将发育迟缓、体质软弱的雏鸡挑出来。对于这部分雏鸡更要加强饲养,饲养在光线充足、温度适宜的环境中,同时供给优质全价饲料,使其很快得到恢复。

  4、疾病预防严格执行免疫接种程序,预防传染病的发生。每天早上要通过观察粪便了解雏鸡的健康状况,主要看粪便的稀稠、形状及颜色等。对于一些肠道细菌性感染(如白痢、霍乱等)要定期进行药物预防。20日龄前后,要预防球虫病的发生,尤其是地面垫料散养的鸡群。

  5、做好记录记录内容有雏鸡死淘数、耗料量、温度、防疫情况、饲养管理措施和用药情况等,以便于对育雏效果进行总结。

  (二)育成期的饲养管理

  出生后30日龄至上市,这段时期称为育成期。这段时期,土鸡已经具备了散养的条件,可进行放养,白天以采食昆虫和青绿饲料为主,夜晚用自配饲料进行补饲,鱼粉8%、豆粕20%、麸皮4.5%、王米67%、添加剂0.5%(在市场上购买现成的,加入混匀即可。

  内含有维生素;微量元素如铜、铁、锌、碘、硒、锰、钴等;钙、盐;氨基酸等)。

  1. 做好夏季防暑降温措施。

  2. 做好冬季防寒保暖措施。

  3. 科学饲养管理。

  4. 尽量减少因转群而引起的应激反应。

  5. 采用“全进全出”的饲养制度。至少做到在同一栋鸡舍内饲养同一批鸡,同时出栏。

  6. 做好疾病防治工作。

创业计划 篇2

  一、计划摘要

  本公司致力于拍摄全中国最好看的证件照,在日常生活中会不断有人表示对自己身份证、护照、校园卡等证件上面的相片不满意,因为在证件照的拍摄过程中对被摄者与摄影师都会有很多特定的要求,比如需要露出额头、不能过分修图、对着装的要求等,而且在这种正式相片的拍摄会使消费者比较紧张会使相片出来的效果表情不自然,本公司将通过一些特定的服务与方式来使证件照达到最美化的效果。

  本公司由深圳大学多个学院共计6名学生组成,包括多名管理者和技术人员,各抒己任,共同营运公司,根据调查显示,在深圳各大商业圈并没有类似的摄影工作室,因此在深圳创办该工作室是很具有竞争力的也是可行的。本公司的创办起始资金约为人民币200万,包括摄影器材的购置、店铺的转让费、店铺的装修与部分可支配资金等多个部分组成,店铺的选址将参考周边的商业圈、生活圈。

  本公司的宣传与营运方式包括可供消费者团购消费、网上预约、电话预约与直接消费等,提供的服务包括证件照的拍摄、生活照、艺术照、婚纱照与外牌等,运营过程包括对被摄者的淡妆处理、服装的选择、相片的拍摄、相片的后期处理与相片的冲洗等。

  二、企业介绍

  DREAM PHOTO创意摄影工作室是一间起始于深圳南山区,由6名深圳大学的学

  生共同创办与运营的自主品牌公司,致力于拍摄全中国最好看的证件照,提供包括化妆、拍摄与洗照等服务,我们的战略目标是在20xx年内完成所有手续与起步工作,并正式开始营业,在20xx年发展地市级以上代理商5家,营业额在500万元人民币以上,并通过收取加盟发展企业,利润率保证在50%-70%。

  三、行业分析

  类似于照相馆这样的行业并不是新兴的,然而现阶段大部分的照相馆都使用着较陈旧的摄影器材,与很不专业的修图工具,就算说是修图也只是将相片适当裁剪而已, 如果在拍照的时候脸上有些不好看的瑕疵如青春痘等将无法掩饰,这张相片可能伴随着 你七八年,很多大学生在校园里的时候当别人提及要看证件照的时候总是将自己的相片 遮起来,原因就是证件照真的很难拍好看。

  一张体面得体的求职照可以大大提高面试者 的first impression,也能大大提高求职的成功率,然而绝大部分的照相馆都是很不负责 的,他们觉得拍证件照的唯一要求就是要符合证件照的要求,而并没有去追求将相片拍 好看,更加符合人们的审美。

  因此开设这样一家照相馆在大城市中还是很有竞争力的, 拍照、写真已成为人们展示美的首选没有人在,更加自在!可以配合花样百出的道具和 服装,欢乐、随性、自由!只有你自己最清楚自己喜欢什么,深沉、搞怪、端庄、唯美、 卖萌??随便什么风格! 手机已虽然步入百姓人家,手机的像素也越来越高,各种相 机软件轰炸安卓等手机市场,但是单一的视角拍摄和永远的举手姿势已是让人视觉疲 劳,拍出来的是自拍,是自恋,然而我们的DREAM PHOTO相馆给你的是艺术感。 我们拥有更专业的摄影师,我们有更自由的摄影空间,我们有多角度的艺术 验。

  四、服务介绍

  工作室承包如下服务:求职照、形象照、结婚登记照、全家福、证件照、写真、产品照和外拍服务等。求职照一般都是比较正式的穿着正装的照片,一般用于简历上或 者名片上的的相片;形象照一般是穿着某些特定服装的全身照;拍摄结婚登记照的时候 可以在店内的服装室内选择合适的服装,如民国时代的学生装、简易婚纱、红军装等; 全家福一般是半身照,可以选择一些道具配合摄影,可以拍摄出温馨、和谐的摄影效果; 证件照与求职照不同的是,证件照会根据不同证件的要求拍摄符合要求的正式相片; 写真则是拍摄一些比较文艺的相片,且一般是按照一组相片为准的;产品照则是承包 公司产品的拍摄用于公司产品的广告推广与产品展示;外拍则是承包一些会议、演唱会 等商业性质比较强的拍摄任务。整个拍照流程包括预约→来店→造型→摄影→选照→ 修正→取照,我们将会有专业的人员为顾客造型,如简易的修眉与淡妆遮瑕等,并使用 最先进与专业的摄影器材完成摄影工作,并在拍摄完成之后承包顾客相片的后期处理, 整个流程一共大概30分钟,类似于证件照的收费为80元一组,而类似于全家福的有 艺术感的相片则为120元一组,而写真与外拍等操作系数比较高的则按不同的套餐收 费。

  六、市场预测

  目前深圳市内并没有类似的摄影工作室,在上海市区共有两家(天真蓝创意摄影公司)类似的并已成功运营近一年,累计利润约计60万元,因此公司的前景还是十分可观的,服务的销售压力较小,建议利用各种销售网络(如大众点评、美团网等)进行团购代理销售,目前已经初步了解具体流程,确定该运营方式是合理与可行的。深圳的市场足够大,且居民的消费水平较高,大部分人都愿意花费80元拍摄一组好看且可多次使用的证件照,因此很看好本工作室的未来前景。

  七、营销策略

  (1)秉着以人为本,以团队的成长为核心,不断去激发员工热情,培养员工才能,用最好的团队服务客户。

  (2)“注重细节”,不管是领导还是基层员工,一拍即合崇尚细节,从服务做起,从企业每一个人做起,进入一拍即合照相馆店内,服务员马上消费者泡上一杯茶或盛上一杯水、顾客到店里服务员必须以热忱饱满的姿态表示欢迎,并耐心礼貌的为消费者服务。

  (3)“使命和愿景”,一拍即合相馆的使命是致力于社会,打造卓越品质的摄影事业;一拍即合照相馆愿景是打造受消费者信赖与尊敬的品牌;客户愿景是品质、创意、感动,见证幸福人生;员工愿景是在快乐工作中实现自我价值。

  八、工作计划

  由于创业者本身是大学生,所以接近大学, 由于创业者本身是大学生,所以接近大学, 清楚的了解大学生的需求心理, 楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学生 的心。这是最重要的优势。目前的市场空缺给我们带来了机会,多人筹资,资金压力小。大学生创业社会经验不足,创业资金短缺,发展速度慢,市场很容易被抢占。对这样规 模稍大的店,对管理运营的要求能力较强,我们没有这方面的经验,摸着石头过河纯属 无奈之举。深圳大学校内有三家照相馆,经营项目为证件照为主。

  其余学院最多也只一 家同样经营证件照的照相馆,有的甚至没有。所产生的也只是我们“一拍即合”项目的 其中一个经营项,但是各学校供不应求的资源又为我们产生了市场。职教园区这样的店 尚无企业涉及,仍是 一个空白市场,这是最大最有利的机会;资金需求虽然大但是进场 难度小,所以这也给了我们一个很大的尝试机会。同时不容易被效仿,这个市场只容得 下这样一家店。

  海岸城与桂庙有许多店铺闲置,正大量招纳商户,廉价的租金给我们带 来了机会。威胁小型照相馆带来的竞争,如果营利状况不好,就很容易血本无归, 竞 争虽不是很激励,但是要求的运营能力强,而且此店是小规模的多人创业,内部成员的 合作分工考研极大。短时间内不能占领所有市场, 制约,所以很可能资金回收慢,消 费者的新鲜感是最大最严重的威胁。

  九、财务规划

  (1) 各种认证、许可证、商标等:10万元

  (2) 公司组建、购买相关办公用品、人员招募、公司网站的设计等:20万元

  (3) 房租、转让费、人员工资(半年):30+20+12=62万元

  (4) 参加展会、广告费、宣传费用:20万元

  (5) 摄影器材的购置与店铺的装修:30万元

  (6) 周转资金:30万元

  (7) 摄影服装与化妆品的购置、拍摄装饰品与陪景的购置:20万元

  合计:192万元

  十、风险与风险管理

  (1)停业风险

  每年长达个月的假期导致杨林职教园区一片冷清,显然惠尔佳的人流量大幅度减少,我们还得承担房租和固定资产折旧,这造成假期的停业风险。 假期可以进行设备租赁,由承租人去承担设备折旧。

  (2)管理风险

  企业的运作是团队协作指挥,内部的意见不一会导致企业发展的扭曲或者滞后。做好内部工作,分工明确,分红透彻,向有经验者请教管理模式,设置内部半数以上通过制。

  (3)经营风险

  天干物燥容易着火,电路繁多容易短路,人多手杂容易被盗。定期检查商城灭火器是否过期,墙上粘贴小心烟火字样,定期对线路进行清理检查,贵重物品不随意丢放,每个成员要增强警惕感,眼睛放机灵点。

创业计划 篇3

  一、创业目标

  发展真正意义上的面皮快餐行业,利用先进合理有效的管理和投资,发掘岐山民间名优小吃,建立一家永续经营的中式快餐连锁事业。御京粉,俗名面皮,是用关中地区优质冬小麦磨成面粉制做而成。岐山是凉皮的发源地,有蒸面皮,擀面皮,烙面皮,黑面皮,可凉调,热炒,煮烩。

  素以“白、薄、光、软、筋、香,”而闻名。因为它筋韧耐嚼,香辣适口,深受群众喜爱。御京粉始于清康熙年间。那时,关中西府岐山县北郭乡八亩沟村王同江在北京皇宫御膳房里当御厨,他根据自己多年的丰富经验,在实践中摸索,首创出这种面食。作为御膳,故取名“御京粉”。康熙末年,王同江年老回乡。在家乡开店铺,经营御京粉,从此这种宫廷食品传入民间,距今已有260多年。

  御京粉餐饮连锁立足岐山,面向全国,传承御京粉百年精粹,丰富百姓餐桌文化。致力于打造中式快餐第一品牌。计划发展下设:连锁加盟管理中心;食品加工配送中心;机械加工制造中心;

  “天行健,君子以自强不息,地势坤,君子以厚德载物”御京粉人将始终秉承这一企业文化,以诚实守信,不断创新的经营理念贯穿于产品研发,物流运输,店面装修,经营管理的全过程。为社会提供:安全的,卫生的,健康的,可口的,方便的,快捷的,营养食品。

  二、市场分析

  社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥使大部分市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

  现在,由于上班节奏加快,传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。

  目前,市面上西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而着称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,还远非大众化所能接受的程度,这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇"快餐"。

  但现行中式快餐,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,就岐山地区的面皮摊位,流动小贩作坊式生产,没有卫生许可证和营业执照,很难保证食品质量,中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色,那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。

  三、实施方案

  1.快餐服务业的模型。

  以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

  2.目标市场的定位。

  大众能接受的中式快餐:面皮,醋粉,稀饭,肉加馍。顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。

  3.市场策略。

  产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

  (1)"御京粉"的名称,商标,员工的服装,店面装修,经营的理念,内部管理和总公司保持统一。

  (2)流动快餐---早餐策略

  针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的早餐车和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。

  因学生人数众多,还可推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。

  (3)快餐店形象策略

  在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的形象清洁、卫生、实惠、温馨。

  四、投资计划

  由点做起,辐而为面,先批发,后零售,再到专业连锁零售。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时“闪亮全登场”。以后再根据发展,辐射经营。

  发展初期,大力发展面皮,醋粉批发业务,待资金实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再大力发展零售和连锁店,以及面皮培训和相关食品机械业务。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地的便利店,小卖部,超市,食堂,网吧大量提供碗装面皮,醋粉,桶装稀饭。

  五、投资收益

  百年小吃,百年微利,希望御京粉成为优质服务和行业健康发展的理想和信仰。

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