【实用】创业计划模板6篇
创业计划 篇1
名称:
位置:
发展背景:猕猴桃被誉为“维C之冠、水果之王”,是一种营养和药用价值较高的健康食品。猕猴桃原产地在中国,后被新西兰、意大利、智利、日本等国家引种推广,我国从1978年开始选育良种,建立人工栽培基地。
陕西省的猕猴桃面积和产量位居全国第一,眉县是国家农业部确定的猕猴桃生产基地县之一,也是陕西省宝鸡市目前最大的猕猴桃无公害绿色食品生产基地。眉县辖9镇1乡,123个行政村,耕地面积43万亩,农业人口26万。眉县属秦岭北麓冲积平原,川塬地貌,土层深厚,土地肥沃,土壤有机质含量较高,PH值5、5—7、0之间,温度适宜,降雨充足,是猕猴桃的最佳适生区。现已发展猕猴桃8万余亩,十一五期间全县计划发展15万亩,年可生产猕猴桃鲜果11万吨,产值可达3、5亿元人民币。
基地优势: 位于阳光充足地带,温度适宜,降雨充足,河流边.土壤肥沃,灌溉方便,水源清洁,是猕猴桃的最佳适生区。大田多,租金低。离市区不远,附近有很多厂,人口多需求大。
发展模式:以种植猕猴桃业为主,慢慢地动员乡亲发展,建立合作社,打造猕猴桃基地。
发展理念:以科学的思惟去发展,以绿色农业为导向。引进新品种,提高单位产量和品位。机械化操作程度提高,耕作机械化,浇灌机械化,种植科学化,施肥科学化,喷药科学化。
主要技术:土壤的测创业网量,肥力,PH值。浇灌用水要无污染,取水方便,大棚温湿度调节,防虫网,二氧化碳发生器。育苗和嫁接。品种的选择。 发展阶段:
第一阶段:总面积十亩。
第二阶段:机会成熟时,也许是在第二年。为猕猴桃基地提供肥料。
第三阶段:发展田舍乐,猕猴桃成熟季节,眉县用猕猴桃采摘节活动方式,让客商、游人亲临果园,在采摘、品尝、游玩。以实现玩、尝、买目的,扩大宣传,促进整体市场销售,为增收服务。
行动规划:
首先,1、选址及规划。2、挖池塘。3、耕地,晒土。(已完成)
其次,1、选种,安排作物品种和时间。2、采办农机,微型耕作机,新型喷药设备,浇灌设备适合在家创业的项目。3、肥料坑(腐熟田舍肥)4、肥料和农药。
投资预算:
土地租金1500/年,年付,微耕机4000,当局补助1000多。化粪池3000元,静电喷雾器300元,生物杀虫灯300元,运输工具:小规模货车加摩托车30000之内,记三万。
浇灌设施:
20xx元电脑已有。肥料加农药约定购买10000元。流动资金用当局补助的。累计在185000之内。以上为固定投资,一次性投入。每月开支有,员工工资,生活费。员工工资年尾结。
人员:数目5个,我和合伙人以及员工三个(两男一女)人员安排:员工日常种菜,采菜。我负责技术,信息,市场,以及管理。我们也要在菜地干活,五个人足够。
市场:眉县是陕西省猕猴桃最佳优生区之一。全县93%的行政村,55%的农户都把猕猴桃作为主导产业,猕猴桃栽植面积13.7万亩,产量15万吨,产值4.5亿元。猕猴桃产业人均收入1293元,占全县农民人均纯收入的44.7%。全县拥有陕西太白山猕猴桃发展有限公司、陕西海洋食品有限公司等猕猴桃深加工企业5户,年加工鲜果1万多吨;拥有各类贮藏冷库755座,果品批发市场一个,零售市场和超市零售点12个,果品运销服务部60多个,专业合作经济组织82个;注册“太白山”、“眉坞”、“宝阳”、“金蛋蛋”、“乐桃桃”、“太白庄园”等鲜果及加工产品商标12个;建立了宝鸡市猕猴桃专家大院和8个科技示范园区,引进新西兰环球园艺公司建立了全国最大
的猕猴桃出口示范基地。20xx年年初,眉县县政府出台了《关于大力发展猕猴桃产业的决定》,计划每年拿出100万元财政专项资金,把眉县建成全国最大的优质猕猴桃生产基地。
按照“龙头企业+合作组织+基地+农户”的经营模式,眉县大力推进猕猴桃产业化经营,实现多层次增值。先后建成5家猕猴桃加工企业,生产的猕猴桃果汁、果脯、果酒等系列产品畅销国内外。
运输工具:小型货车及摩托车
风险:种植业的风险比养殖业低,最多是在自然风险,暴雨等。据了解,种十亩猕猴桃,一年挣七八万,最少也五六万。
收入预计:十亩猕猴桃,每亩一年最少在五六千以上,一年的收益在七八万左右。这是保守估计。
果树品种:海沃德、素香
后记:既然选择了农业,那么我们就必须以现代的理念去建立,去经营。在思路上必须开阔,眼光必须长远。以及我们的目标不仅仅是个人致富,在我们致富的同时,必须尽力带动乡亲的富裕,必须有着大家富才是真的富的理念。选择三农,不仅仅是因为我需要在农业上创业,也是因为我是农民的儿女,我对三农的感情很深。
创业计划 篇2
一、方案概要
本创业计划书是关于在火炬职院内开设一家水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果,水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果,目标市场是在校大学生,目标市场是在校大学生,以所得差价为其主要利润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。是有自己的品牌商标,价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:立足学校,树立品牌,步步为营,扩大声誉,走向成功”。
二、市场分析
1、可行性分析
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。大众消费的一个重要组成部分。随着我们学校的不断发展,使我们学校的在校生也成了一定的规模,据说发展,使我们学校的在校生也成了一定的规模,大概有6000多人。如此大的校园必然带来巨大的水果多人。大概有多人需求,需求,经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习他们在校也很有这方面的欲望,只不过,惯,他们在校也很有这方面的欲望,只不过,要出外面买,觉得太麻烦了。面买,觉得太麻烦了。再说现在人们也越来越注重身体的健康了,经常也会买一些水果来补充一下营养经常也会买一些水果来补充一下营养,特别体的健康了经常也会买一些水果来补充一下营养特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店,是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店,进入门坎很小的投入就可以开业,所以从理论上讲,低,很小的投入就可以开业,所以从理论上讲,开设水果店的基本条件已经具备。
2、产品分析
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。是大众消费的一个重要组成部分。
3、竞争分析
目前校内水果的市场基本上为空白,目前校内水果的市场基本上为空白,虽然有一个小店里有一些水果卖但不成规模,没有发展愿望,小店里有一些水果卖但不成规模,没有发展愿望,根本不具备竞争力。根本不具备竞争力。
4、宏观环境分析
校内水果店的开设,会大大方便同学们的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费。又根据调查,在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。宏观环境有利于校内水果店的开设。
三、工大校内开水果店SWOT分析
优势Strengths
由于创业者本身是大学生,所以接近大学,由于创业者本身是大学生,所以接近大学,清楚的了解大学生的需求心理,楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学生的心理诉求点。这是最重要的优势;理诉求点。这是最重要的优势;离宿舍近,购买方便快捷离宿舍近购买方便快捷需求市场庞大有学校的店铺优惠,有学校的店铺优惠,所以成本上也有一定的优势可提供送货上门服务有学校和同学的支持优质的客户服务拥有自我特色的水果经营理念
优势
本店特色
水果花,是目前最具创意的一种水果礼品。是融合花卉设计灵感,用新鲜水果作为原产料,搭配各种主题形式的底座进行有序的插制,塑造出令人赏心悦目的各种主题花卉形状的“水果花”。水果花除了令人惊喜的外观,好的水果花是采用世界最优产地的顶级鲜果,给人留下最难忘的鲜果体验,并且任何一款水果花都可以搭配巧克力,巧克力的香浓美味与鲜果的完美结合会给人一种全新的感受。新鲜美味,健康时尚,是体现品味或向对方传达心意的不二之选。
劣势Weaknesses
大学生创业社会经验不足;大学生创业社会经验不足创业资金短缺;创业资金短缺发展速度慢,市场很容易被抢占;发展速度慢,市场很容易被抢占校内已有两家水果店。
机会Opportunities
校园内专门卖水果的店面尚无企业涉及,校园内专门卖水果的店面尚无企业涉及,仍是一个空白市场,这是最大最有利的机会;一个空白市场,这是最大最有利的机会;由于开水果店的成本小,硬件要求低,由于开水果店的成本小,硬件要求低,进入市场难度小,场难度小,所以这也给了我们一个很大的尝试机会。
威胁Threats
竞争激烈,如果营利状况良好,就很容易被效仿,竞争激烈,如果营利状况良好,就很容易被效仿,而且此水果店是小规模的个人创业,而且此水果店是小规模的个人创业,受资金条件的制约,短时间内不能占领所有市场,制约,短时间内不能占领所有市场,所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场,后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场,这是最大最严重的威胁。
对策分析
考虑到容易被模仿的威胁,考虑到容易被模仿的威胁,我会去找一些投资商或合作人合作,商或合作人合作,让资金更充沛,为发展具有特色的小店提供基础,有特色的小店提供基础,而且我们还会引进一些做水果的新技术,做出自己的特色,些做水果的新技术,做出自己的特色,自己的风格。
四、市场营销策略
目标
市场:
在校大学生、在校教师,周围的酒店;
价格:
采取渗透定价策略,以低价吸引顾客,迅速占价格领市场;
产品定位:
大众型,经济型,便捷型的服务。
销售:
水果的推广:配合健康日,和一些学校的协会销售会合作一起联合,展开一些校内的健康宣传和咨询。推广水果对健康的知识。经常广告:广告:开始即树立整合营销传播观念,品牌观念。通过品牌传播,让品牌具备一种大学生认可的,追求的精神。自由奔放,个性洒脱,健康自信就是水果店要提倡的一种精神提出一个口号:提出一个口号:健康百分百,人生才精彩。
设计一个标志:
果园
塑造一个品牌:
“果园168”
形成一种精神:
我们追求自由奔放,个性洒脱,我们健康阳光,快乐潇洒;我们飞,一起飞,自由地飞,我们追求一种自由洒脱、健康相随的生活。
创业计划 篇3
定义
创业计划书是用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。
通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。
计划书要思考的问题
创业计划书是将有关创业的想法,借由白纸黑字最后落实的载体。创业计划书的质量,往往会直接影响创业发起人能否找到合作伙伴、获得资金及其他政策的支持创业计划书必杀技如何写创业计划书呢?要依目标,即看计划书的对象而有所不同,譬如是要写给投资者看呢?还是要拿去银行贷款,从不同的目的来写,计划书的重点也会有所不同。
通常一本创业计划书在前面需要写一页左右的摘要,接下来是创业计划书的具体章节,一般分成十大章。
第一章:事业描述。必须描述所要进入的是什么行业,卖什么产品(或服务),谁是主要的客户。所属产业的生命周期是处于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段。还有,企业要用独资还是合伙或公司的形态,打算何时开业,营业时间有多长等。
第二章:产品/服务。需要描述你的产品和服务到底是什么,有什么特色,你的产品跟竞争者有什么差异,如果并不特别为什么顾客要买。
第三章:市场。首先需要界定目标市场在哪里,是既有的市场又有的客户,还是在新的市场开发新客户。不同的市场不同的客户都有不同的营销方式。在确定目标之后,决定怎样上市、促销、定价等,并且做好预算。
第四章:地点。一般公司对地点的选择可能影响不那么大,但是如果要开店,店面地点的选择就很重要。
第五章:竞争。下列三种时候尤其要做竞争分析:1.要创业或进入一个新市场时;2.当一个新竞争者进入自己在经营的市场时;3.随时随地做竞争分析,这样最省力。竞争分析可以
从五个方向去做:谁是最接近的五大竞争者;他们的业务如何;他们与本业务相似的程度;从他们那里学到什么;如何做得比他们好。
第六章:管理。中小企业98%的失败来自于管理的缺失,其中45%是因为管理缺乏竞争力,目前还没有明确的解决之道。
第七章:人事。要考虑现在、半年内、未来三年的人事需求,并且具体考虑需要引进哪些专业技人才、全职或兼职、薪水如何计算,所需人事成本等。
第八章:财务需求与运用。考虑融资款项的运用、营运资金周转等,并预测未来3年的损益表、资产负债表和现金流量表。
第九章:风险。不是说有人竞争就是风险,风险可能是进出口汇兑的风险、餐厅有火灾的风险等,并注意当风险来时如何应对。
第十章:成长与发展。下一步要怎么样,三年后如何,这也是创业计划书所要提及的。企业是要能持续经营的,所以在规划时要能够做到多元化和全球化。
创业计划书意义
创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商。以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得融资。创业计划书有相对固定的格式,它几乎包括反映投资商所有感兴趣的内容。
创业计划书的好坏,往往决定了投资交易的成败。对初创的风险企业来说,创业计划书的作用尤为重要。当你选定了创业目标与确定创业的动机后,在资金、人脉、市场等各方面的条件都已准备妥当或已经累积了相当实力,这时候,就必须提供一份完整的创业计划书,创业计划书是整个创业过程的灵魂。
从企业成长经历、产品服务、市场、营销、管理团队、股权结构、组织人事、财务、运营到融资方案。只有内容详实、数据丰富、体系完整、装订精致的商业计划书才能吸引投资商,让他们看懂您的项目商业运作计划,才能使您的融资需求成为现实,商业计划书的质量对创业者的项目融资至关重要。
融资项目要获得投资商的青睐,良好的融资策划和财务包装,是融资过程中必不可少的环节,其中最重要的是应做好符合国际惯例的高质量的商业计划书。目前中国企业在国际上融资成功率不高,不是项目本身不好,也不是项目投资回报不高,而是项目方创业计划书编写的草率与策划能力让投资商感到失望。
创业计划书的起草与创业本身一样是一个复杂的系统工程,不但要对行业、市场进行充
分的研究,而且还要有很好的文字功底。对于一个发展中的企业,专业的创业计划书既是寻找投资的必备材料,也是企业对自身的现状及未来发展战略全面思索和重新定位的过程。 计划书内容
一般来说,在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数,具体内容一般包括以下十一个方面:
封面
封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。
计划摘要
它是浓缩了的创业计划书的精华。
计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。
计划摘要一般包括以下内容:
公司介绍;
管理者及其组织;
主要产品和业务范围;
市场概貌;
营销策略;
销售计划;
生产管理计划;
财务计划;
资金需求状况等。
摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。 企业介绍
这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,
因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。
行业分析
在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。
关于行业分析的典型问题:
(1)该行业发展程度如何?现在的发展动态如何?
(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色?
(3)该行业的总销售额有多少?总收入为多少?发展趋势怎样?
(4)价格趋向如何?
(5)经济发展对该行业的影响程度如何?政府是如何影响该行业的?
(6)是什么因素决定着它的发展?
(7)竞争的本质是什么?你将采取什么样的战略?
(8)进入该行业的障碍是什么?你将如何克服?该行业典型的回报率有多少? 产品(服务)介绍
产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。
在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。
人员及组织结构
在企业的生产活动中,存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。
因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。
在创业计划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力。他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业计划书中,还应对
公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权、比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。
经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。
市场预测
应包括以下内容:
1、需求进行预测;
2、市场预测市场现状综述;
3、竞争厂商概览;
4、目标顾客和目标市场;
5、本企业产品的市场地位等。
营销策略
对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。
在创业计划书中,营销策略应包括以下内容:
(1)市场机构和营销渠道的选择;
(2)营销队伍和管理;
(3)促销计划和广告策略;
(4)价格决策。
制造计划
创业计划书中的生产制造计划应包括以下内容:
1、产品制造和技术设备现状;
2、新产品投产计划;
3、技术提升和设备更新的要求;
4、质量控制和质量改进计划。
创业计划 篇4
整体方案:
一、校园网站
定位:长春税务学院信息经济学院校园网站校园易网,将定位于以提供全方位的信息服务为主,辅以电子商务服务,实现校方管理的全面上网,突出网络的方便、快捷,利于校方的统一网络化管理,同时可以丰富在校学生的课余生活,为广大师生的校园生活提供最大的方便和空间。
目标:在长春税务学院信息经济学院局域网与广域网建立的基础上,将此校园网站办成为全体师生提供全方位的周到的服务的多功能网站,可使学校的教学教务管理电脑化,网络化。通过在互联网上的链接,扩大长春税务学院信息经济学院在社会上的知名度。服务的对象是全体在校学生和教职员工,校方在管理时采用网络系统,能使信息更快速、安全、准确的流通。
网站内容:网站开设四大频道:“学校在线”,“缤纷校园”,以及“事事关心”。
主页包括:
1.站点导航2.引擎搜索3.时世新闻4.公告栏5.会员俱乐部,包括“会员公约”,“会员注册”,“会员积分榜-积分方法及奖励细则”,“投诉”站和“会员优惠地带”等。6.天气预报
缤纷校园
1.首页,包括“魅力青年”,“多彩生活”,“勤工助学”,“点歌台”等项目。每项都可介绍一些主要内容,点击“更多”可进到对应的项目中。
2.魅力青年,主要介绍我院每届优秀的毕业生,以及在校的优秀大学生,号召广大的同学以他们为榜样,努力向他们学习。讲述他们曾经发生或正在发生的令人感动或是有深刻的教育意义的故事,给大家以启迪。
3.多彩生活,主要介绍我院大学生丰富的校园课余生活,现在学院有社团一百多个,同学们可以加入其中或者自组社团,做一些有意义的事,来丰富自己的人生。页面上有每个社团的名字,点击进入可以了解每个社团的详细情况。
4.勤工助学,主要介绍我院的相关政策以及申请的程序。为贫困学生提供一个锻炼自我的机会,同时减轻贫困学生生活上的压力,减小负担。页面上对每个勤工助学的岗位都作了详尽的说明,点击进入后可以一目了然。
5.点歌台,主要介绍的是学院的学生可以利用校园广播站进行点歌。在页面相应的位置输入姓名,联系方式,所点歌曲名称,收歌人班级、姓名等内容后,广播站就可以根据实际情况进行播放,满足了大家的一种生活需求。
学校在线
首页,包括“税院风采”,“教学与教务”,“网上图书馆”,“后勤中心”,“考研专栏”,“人才供求”,“科技成果”等项目。每项都可介绍一些主要内容,点击“更多”可进到对应的项目中。2.税院风采,下设数个小专题,包括“我爱我校”-对学校历史、地理位置、校园全景的介绍;“名声在外”-详细介绍学校在学术方面的优点,与国内外的交流、参加的研讨会等;“校友通讯录”-由各班的在校生自行创建。该版块设置在公众网上,主要面对的对象是校外的网民,从而扩大学校的知名度。3.网上图书馆,可在网上查阅各类图书的目录及借阅情况-“图书查阅”,同时可在网上“预定借书”。目的在于方便学生,节省时间,免去不必要的操作。建立所有图书的数据库,在预定借书时,键入借书证号和班级、姓名、所需书名,注明取书时间即可。4.教学与教务,包括:“学籍管理”,“教学一览”,“教材仓库”等,还将不定期(在每学期开学初)设置“课程表”一项。该版块的'目的是使学校的管理透明化,更可使学生快速方便的了解自己的学习情况。在每一栏目下,都划分为各系的小项“学籍管理”中,将每一个学生的应修课程及应得学分、已修课程及已得学分、各学期所得的综合评分、以及所获的奖励与惩罚等内容建立数据库。查寻人通过键入学号和姓名,可查阅到自己的所得分。“教学一览”中,详列各系的大学四年的课程设置、授课内容和学时,任课教师的个人资料,课程所需教材和参考书目。使用者只需键入系别,即可进入。每学期开学初的“课程表”只需查寻者键入系别和班级,即可获知所在班级的课程安排。5.后勤中心,提供“网上定购火车票”的服务,链接到其他网站的定票专区上,由校园网作为销售代理,提供送票上门服务,票到付款,加收五元的送票手续费。“场地预定”提供的是校内各娱乐场所的时间安排表,使预定者一目了然,更容易做出决定。“网上银行”的思路将在校园网建设的比较完善后推广成为现实,需与工商银行或其他银行共建。校方为每个在校生在工商银行或其他银行建立一个帐号,学生可将现金及汇款存至该帐号内,并拥有一个独立的密码。同时根据饭卡上的密码可将一定数量的帐号内的金额划入饭卡上。只可单向操作,不能将钱划回。
事事关心
1.首页,包括“国内新闻”,“国际新闻”,“热点问题”,“国防”等栏目。每项都可介绍一些主要内容,点击“更多”可进到对应的项目中。
2.国内新闻,下设“政治”,介绍我国当前政治政策,使同学们对我国的方针有一个大体的了解;“财经”,介绍一些最新的财经政策和新闻;“科技”介绍我国当前最新的科研成果;还包括一些旅游,教育等方面的信息。
3。国际新闻,下设“国际局势”,旨在介绍当前世界主要国家的政治经济形势;“最新动态”,对各国尤其是美国的举动进行详尽的报道。
4热点问题,主要是伊拉克战后重建进展,伊朗核问题,朝韩六方会谈等当前的国际热点问题。
5国防,专门为那些喜欢军事的同学开设,使其对世界上主要国家的国防力量有个大致的了解。
当然,以自己现在的水平,计划书还有很多不足和缺陷。但我相信,随着以后阅历和知识的不断增加,我的策划书更加的合理和完善。
创业计划 篇5
一、项目背景
四川的火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产生的企业和经营者的极大热情和兴趣。但是,如何开一家正宗的四川火锅店,却是门不小的学问。
作为火锅店,其基本特征与其他餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场分额。所以说做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。
由于火锅店时常客人满座,因此快速且良好的服务是必须的。从客人一进门的带位、点菜、送菜、教导吃法、整理、结账到送客等等,一点都不可马虎。其中的教导吃法是最特别的地方,由于每一家火锅店最吸引人的美味都是不一样的,因此吃的方法也会不同,这时由服务员亲自教导,除了帮助客人外,更加深他们对这间火锅店的印象。
二、火锅市场调查
(一)对火锅市场影响因素
1、经济发展对火锅的影响。其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。
2、传统因素对火锅的影响。其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。
3、周遍环境对火锅的影响。包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等,基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施,措施优惠,如:税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。
(二)客源的调查分析
1、服务对象分析:
消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的。
消费者的年龄特征;如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好重味型等。
消费者的性别特征:女性和男性往王对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别。
消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别,应当加以区别。
当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了,但是对于消费者的分析必不可少。
2、顾客消费行为分析:
消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。
消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型。
消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系
消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同。
消费习惯体现在对就餐环境、氛围、品派、风味、经济等方面形成的习惯。
3、顾客消费特征分析:
不确定性:大部门顾客是流动的,小部分是确定的,因此选址要合理。
随机性:顾客数量多、差别大,对火锅的消费具有选择性,因此要把握火锅发展动态,及时调整口味,改进创新。
灵活性:之是由成功的品派所决定,以顾客就餐的频率和回头率为标志。
引导性:调整经营策略、成功的广告运做等,都会对顾客的消费产生一定引导。
三、火锅市场的划分
(一)划分要求:
1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握,用于对比自己的品牌能否进入市场。
2、具有可操作性。如果得出市场结果与自己的人力财力物力等不配套,难以实现经营目标,必须放弃,重新划分失常,找准位置。
3、具有稳定性。市场划分后,只要符合实际就大胆开拓,制定长期计划,占领失常。
(二)划分种类
1、地理位置;火锅店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解火锅地理因素。同一个区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体,而同一店和锅品到了不同地域3也会有变化。
2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。
3、顾客区分:除了考虑顾客的职业、收入外,还要分析其动机,是传统节俭形、经济实惠行、新朝冲动形,还是豪华张扬形,才能取得实效。
4、行为分析:将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等等,这与火锅店质量服务水平、顾客的信赖等有关。
四、火锅市场的定位
(一)火锅市场定位的分析,有着不同的标准:
按档次分高中低档或豪华店风味店大众店自助店等
按功能分特色火锅快餐火锅小火锅滋补火锅。
按来源分川味火锅蒙古火锅宫廷火锅老火锅等。
按经营分品牌火锅餐厅火锅自助火锅火锅吧。
开店前要根据这些标准,结合自身特点,选择自己经营的品种。
(二)价格的定位,影响经营的重要因素之一,在其它条件成熟后,价格是决定因素:
1、高低结合法:在开业初期,以高质量火锅高水平服务、较低廉的价格迎接顾客,可以很快赢得顾客树立形象打开局面实现正常经营。
2、高高结合法;起点高效益也高以高质量火锅高档次的环境高品位的装修高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大利润也大进入良性循环后收益也大。
3、品派垄断法:独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品,可用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。
4、大众化法:以大众火锅品种、大众化价格低价供应,以薄利多销为主。
五、火锅店类型
本店决定采用大众型:大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的区别,在顾客中各有自己的地位形象,有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面对大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。
六、火锅店经营形式
本店决定采用合伙经营:
此类火锅是有几个人分别出资、或分别出技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店,进行经营。在经营上一般也不受其他餐饮企业牵制,遇到各种困难问题,由合伙人一致协商解决,其优点有:在达成经营共识的前提下,解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题,可以发挥各自优势,团结互助,形成合力,可以互相制约,弥补不足之处,建立监督机制,与市场联系紧密,信息较多,可以随时调整经营品种,把握市场动态,紧紧跟消费需求。
其不足之处为;合伙人容易产生矛盾和纠纷,其中一个合伙人不负责任或脱离合伙关系,经营便容易受到影响,甚至造成直接经济损失。因此要采取合伙人经营火锅店,需要达成共同的经营意识,具有较高的素质,要订立合伙经营协议书,明确责权及利润分配等。
七、火锅店的选址
1、火锅店选址的区域因素:
在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提,在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。
2、火锅店选址的原则:
第一要确定服务对象。要结合火锅店的所在位置,确定相应的设施与设备,然后选定自己的经营档次,在确定火锅品种;
第二要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通,顾客容易接近,
第三要环境配套到位。外部环境要形成气候,火锅店其他餐饮要混合经营,如餐饮一条街,火锅城,同时提倡自身综合配套,各种经营结合,形成规模效益。
第四要科学预测赢利,在开业的前中要结合各种因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。另外还可以用经验判断店址的选择。
3、火锅店的选址与布局:
确定选址原则后,在实施要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也应当考虑以下思路:扩展性、聚集性、竞争性、多行业协调性。
八、火锅店的装修
火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。总体来说装修风格各不相同,但是都应当注意避免以下问题;一是火锅店结构单调,二是店内空气浑浊潮湿,三是店内桌位距小,四是环境空间压抑,五是缺乏独创性特色装饰。
九、人员管理
(一)火锅店人员的构成:
1、管理人员:包括总经理大堂经理领班为主要构成人员上了规模和档次的火锅企业还包括有总经办主任策划部经理营销部经理财务部门经理后勤部经理。
2、厨务人员:包括火锅师长、岗位火锅师、墩子、小吃、冷菜、荷活、杂工等。
3、服务人员:包括顾客服务员、厨务服务员、保洁员、安保员等。
(二)火锅店人员的管理;
1、明确管理幅度,确定管理层次;
2、实行专业分工,以火锅经营为中心;
3、坚持统一指挥,职权责任相结合;
4、要符合精简、有效、统一、协调的要求;
5、讲究服务技巧和服务效率。
十、火锅店供应系统的管理
火锅供应的管理,主要是火锅原料和汤卤的管理,而原料管理包括原料的采购、验收、储存、发放等工作。
(一)采购业务管理:
1、采购业务是火锅经营业务的始发环节,必须遵循下列基本要求:品种对路,即必须根据顾客的需求和火锅制作的需要来确定其品种,以确保火锅的试销对路。
2、质量优良,即必须严格把握好产品原料的质量关。
3、价格合理火锅原料具有多样性和地方性等特点,不同的市场和货源渠道价格是不一样的,不同的季节不同的地区价格也是不同的,因此,采购人员应该及时了解市场行情,降低采购成本,从而降低火锅店的生产成本。
4、数量适当,必须坚持勤进快销,以销定进的原则,作到畅销多进、适销批进、滞销不进。
5、货到及时,火锅品种具有一定的随机性,每天的生产量和销售量都难以预测,因此,为了保证火锅经营的正常进行,原料的采购要随要随到,及时供给。
(二)储存业务管理;
1、保证储存原料充足、合理。储存是为火锅店服务的一方面,储存原料要有足够的品种和数量,以确保经营的连续性和稳定性,原料的库存储备必须保持在能完成一定的接待服务、保持不间断经营、经济合理的标准之上。
2、控制储存,火锅的储存原料不能过多,否则会造成积压和浪费,因此,火锅店必须控制储存的投资,确保合理的储备定额。
3、指导原材料的购销,要在储存过程中,随时了解原料的消耗情况,并根据实际的情形主动及时的提出采购意见或建议,以补充更新原料,并及时处理库存的滞留原料。
4、控制存货的短缺残损,其首要任务是保证库存原料的安全与卫生。
5、日常保管和养护,应当作好原料分区存放,货位编号,执行食品卫生法、坚持隔离制度、掌握温度湿度、加强防保护养,搞好清洁卫生,防治微生物侵入和虫害,建立帐卡、定期盘店这五个方面的工作。
6、出库管理,食品原料出库管理要切实做好以下工作;一是坚持凭票发货出库,二是坚持先入库的先出、易腐易变质的先出、接近有效期的先出、损坏变质饿不出等;“三先一不”的原则。
十一、投资分析
1、资本结构与规模
本店经营模式为合伙企业,故由合伙人共同出资,现金、场地、技术、劳力等均可作为出资资本,以场地、技术、劳力出资的按当时市价作价。
2、资金来源及运用
由父母或是亲戚的同事作担保,即可在工行、建行等金融机构获得10万元左右的保证贷款,从而较快的获取创业资金。
十二、财务分析
(一)主要财务假设
1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用(600),场地装修费用(5000),厨房用具购置费用(1000),基本设施费用(5000)等;
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3、每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
(二)财务报表及附表(略)
十三、风险预期
1、管理风险
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
2、市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
3、原料资源风险
本餐厅的原料主要以果蔬、肉类、菌类为主,在高温潮湿的环境下不利于保存保险,因此在原料的采购存储上需要专门的设备技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
创业计划 篇6
第一部分项目介绍
项目名称:好邻居水电急修服务部
经营范围:电线电路,开关插座,照明灯具,水管水箱等维修安装,防水补漏工程项目。
项目投资:约3万元
回收成本期限:6个月
样板店地址:越秀区大新街
项目概况:好邻居水电急修服务部是组织一群经严格培训的专业维修队伍,以优质的服务,为社区的住户、商户提供水电故障诊断、快速维修,24小时上门服务。
第二部分市场分析
一、市场需求分析
家里的电线电路、开关插座、照明灯具发生故障,空调加雪种,水管、水箱、浴具漏水是经常发生的事,大部分的住户由于缺少相关的专业技能和维修工具而无能为力。当家里只剩老人和小孩,如果发生水电故障就需要找人处理。
社区的小商铺发生水电故障会影响营业。出现这些问题时大多数人只能翻广告,找朋友询问附近有无可解决问题的工人。然而目前只有一些各自为政,没有经过专业训练缺乏专业资格的人员,这种方式既没效率,价格又没有标准,施工质量和后续服务没有保障,造成客户在时间上、价格上和质量上的许多困扰。
二、目标群体分析
目标群体的定位在广州市的老城区的老街道(越秀区大新街),主要原因是老城区的电线电路、开关插座、照明灯具,水管水箱等使用期限较长,都比较老化,待修的可能性很大,因而商机较大。
第三部分成本预算
一、启动资金:
铺租1000元
装修5000元
购置设备10000元
营业执照、税务登记费1200元
水电杂费800元
工资(12人)9600元
合计:27600元
二、每月运营成本:
铺租1000元
水电杂费800元
工商管理费、300元
工资9600元
设备折旧200元
原辅配件费用800元
其他不可计算费用300元
合计:13000元
第四部分市场风险分析
一、水电急修的市场需求较稳定,风险主要来自同行业的竞争
由于它的技术含量不会太高,进人比较容易。
二、服务质量会带来风险
由于技术员的水平不一样,有些故障还带有一定的偶然性,这给服务质量的把握带来一定难度。
解决这一问题有两个基本方法:
(1)对维修员工严格把关;
(2)定期或不定期的组织员工接受培训和经验交流,以提高员工素质。
三、入户所带来的人为风险
主要是极个别人会手脚不干净,见财眼红。预防这种现象的出现,要经常加强员工的思想教育,与员工保持密切联系,做好员工的思想工作。
第五部分行业相关法律法规
(1)根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定:客户在购买、使用商品和接受服务时应享有人身、财产安全不受损害的权利。客户有权要求本企业提供的商品或服务符合保障人身、财产安全的要求。
(2)根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定:本企业应依法与所招聘的企业员工签订相应的劳动合同,而且因为本行业中员工工种有一定的危险性,更应该依法为员工办理相应的工伤保险、养老保险及基本的医疗保险等福利待遇。
第六部分人员机构配置
职员及岗位职能
经理1名(老板):负责整个维修部的工作以及策划开发工作。
经理助理1名:协助经理做好管理和策划开发工作,兼会计。
电话接线员1名:负责与客户的联络。
水电工10名:负责具体的维修工作。
注:全部为本市的下岗失业人员。
第七部分自身优势
一、工作经验
本人有8年的水电维修工作经验,对水电维修有浓厚的兴趣,交际能力强,做事踏实、认真。
二、社会资源
本人世代居住在大新街,有良好的街坊邻居关系,开展工作会得心应手。
三、教育背景
本人大专毕业,专修电工,对企业管理有一定的特长。
四、资金支持
有家人的大力支持,开业资金绝对没问题。
第八部分环境及地理优势
一、创业环境
这主要表现在创业的政策环境上,为鼓励下岗失业人员创业上岗,广州市出台了一系列优惠政策,如:从事社区服务的,三年免税、免工商管理费,劳动部门给予1500—20xx元的创业扶持费以及招工优惠政策等。根据《广州市社区就业服务岗位资助试行办法》,本人的项目属于社区服务项目,还可享受更多的优惠政策。
二、经营地点
经营地点选择在旧城区,人口密集,缺乏物业管理公司,竞争对手少。
第九部分市场营销策略
(l)印制附有详细价目表的宣传单派送到户,以明码实价,公开透明的收费制度使客户放心。定期举办知识讲座,征集客户意见,了解需求情况,营造良好的人际关系,进而创建良好的信誉与形象。
(2)按项目大小收费与会员制包月优惠收费相结合,让顾客有更多的选择,培养固定客户,提高客户忠诚度。
(3)工作人员的技术水平和服务质量、服务态度对客户的满意度有关键性影响,必须严格进行上岗培训,制定工作规范:工作时穿制服戴工作证准时到达现场,热情礼貌的工作态度世界创业实验室,按标准作业流程操作,随时注意安全,填写客户资料和意见表。
(4)在节假日提供专项特价检修、检视业务,建立相关客户情况资料,并义务为社区内的困难户、孤寡老人等提供服务。
(5)提供电话热线报修,24小时上门服务,使客户享受方便、迅速的服务。
第十部分项目可行性分析
一、市场需求分析
水电急修服务是一项市场需求稳定,竞争较少,投人资金不大,投资回报期短,可持续发展性强,服[FS:PAGE]务范围和服务对象广泛,提供较多工作岗位,创业和解决再就业相结合的社区服务项目,可行性较高。
二、项目规模的可行性分析
投资少,见效快是本项目的一大特点。先以一个社区或小区为基础,逐步扩大规模和影响。使用本社区的下岗失业人员是项目的优势,也是项目可行性的一大体现。
三、行业发展趋势分析
水电维修是一个长期性的项目,特别是上门服务。随着小区规模的进一步发展,水电安装的进一步完善,相关后期服务的需求也会越来越大。水电产品的质量下降,也给水电维修带来一定的发展潜力。综上所述,我们确定本项目有可行性。
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