创业计划

时间:2021-07-10 08:19:39 创业计划 我要投稿

【推荐】创业计划集锦七篇

  光阴迅速,一眨眼就过去了,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,请一起努力,写一份计划吧。那么你真正懂得怎么写好计划吗?下面是小编收集整理的创业计划7篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

【推荐】创业计划集锦七篇

创业计划 篇1

  一、快餐店概况

  1。本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

  2。都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

  3。都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

  4。本店需创业资金()万元,其中()万元已筹集到位,剩下()万元向银行贷款。

  二、经营目标

  1。由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

  2。本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

  三、市场分析

  1。客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

  2。竞争对手:

  都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

  四、经营计划

  1。快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

  2。大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

  3。午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

  4。随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

  5。经营时间:早—晚。

  6。对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

  五、人事计划

  1。本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

  1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20—30岁之间,有意加入餐饮行业者。

  应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

  2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

  2。为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

  1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

  2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

  3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

  六、销售计划

  1。开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

  2。推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

  3。每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

  4。每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

  七、财务计划

  本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

  2。产品(服务)介绍

  在进行投资项目评估时,投资人最关心的问题之一就是,风险企业的产品、技术或服务能否以及在多大程度上解决现实生活中的问题,或者,风险企业的产品(服务)能否帮助顾客节约开支,增加收入。因此,产品介绍是创业计划书中必不可少的一项内容。通常,产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利。

  在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)作出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般的,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。一般地,产品介绍必须要回答以下问题:

  (1)顾客希望企业的产品能解决什么问题,顾客能从企业的产品中获得什么好处?

  (2)企业的产品与竞争对手的产品相比有哪些优缺点,顾客为什么会选择本企业的产品?

  (3)企业为自己的产品采取了何种保护措施,企业拥有哪些专利、许可证,或与已申请专利的厂家达成了哪些协议?

  (4)为什么企业的产品定价可以使企业产生足够的利润,为什么用户会大批量地购买企业的产品?

  (5)企业采用何种方式去改进产品的质量、性能,企业对发展新产品有哪些计划等等。

  产品(服务)介绍的内容比较具体,因而写起来相对容易。虽然夸赞自己的产品是推销所必需的,但应该注意,企业所做的每一项承诺都是“一笔债”,都要努力去兑现。要牢记,企业家和投资家所建立的是一种长期合作的伙伴关系。空口许诺,只能得意于一时。如果企业不能兑现承诺,不能偿还债务,企业的信誉必然要受到极大的损害,因而是真正的企业家所不屑为的。

  3。人员及组织结构

  有了产品之后,创业者第二步要做的就是结成一支有战斗力的管理队伍。企业管理的好坏,直接决定了企业经营风险的大小。而高素质的管理人员和良好的组织结构则是管理好企业的重要保证。因此,风险投资家会特别注重对管理队伍的评估。

  企业的管理人员应该是互补型的,而且要具有团队精神。一个企业必须要具备负责产品设计与开发、市场营销、生产作业管理、企业理财等方面的专门人才。在创业计划书书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业计划书书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权、比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。

创业计划 篇2

  一,封面设计

  封面设计要有审美观和艺术性,最好是富有个性,以便给阅读者形成良好的第一印象。

  二,计划摘要

  它是浓缩了的创业计划书的精华,须简明,生动,引人入胜,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。其篇幅一般在1―2页。

  通常,"摘要"的内容包括:

  1,公司介绍含企业所处的行业,企业经营的性质,主要产品和业务范围;企业的目标和发展战略。

  2,管理者及组织――管理者的背景,经历,特长,并突出管理者的优点和强烈的进取精神;

  三,公司介绍

  其主要内容包括:

  拟创办的公司名称及性质,进入的行业,从事的业务服务,开业的时间及地点,经营理念(即企业文化或宗旨,也叫经营哲学)。

  1,公司结构公司的组织机构图,各部门的功能与责任。公司的股东名单(包括认股权,比例和特权),

  2,公司的主要管理人员公司董事会成员,各位董事的背景资料;各部门的负责人,其能力,责任,经历和背景资料。

  3,各部门的主要人员配置情况;公司

  现在及未来的人事需求,将要通过什么途径解决这些需求。公司团队的强势怎样

  4,公司的报酬体系和人事成本。

  行业分析的目的在于正确评价自己创业领域的基本特点,竞争状况和未来的发展趋势,从而弄清自己的发展战略。其基四,公司所处的行业分析

  四,发展趋势怎样

  4,该行业的价格趋向如何

  5,经济发展对该行业的影响程度如何 政府是如何影响该行业的

  6,是什么因素决定着本行业的发展

  7,本行业的竞争态势如何 竞争的本质在哪里

  8,进入该行业的障碍是什么 此行业的典型回报率有多少

  9,基于上述状况分析,可供本公司(企业)利用的商机在哪里 本公司如何行之有效的进入该行业 将采取什么样的经营发展战略 实现什么样的战略目标

  五,目标市场的选择及预测

  基本要求:选准适用的经营市场,在严密,科学的市场调查基础上预测市场。

  基本内容:

  1,本企业进入的行业市场现状综述。

  2,细分本行业产品市场,选择哪些足以保证企业战略目标实现的细分市场面做目标市场 本公司的目标顾客是谁

  3,本公司所选的各目标市场总容量分别为多少 各目标市场需求特点和发展走势如

  何 影响其需求的因素有哪些

  4,从市场和行业两方面,辨别各目标市场上谁是自己最直接和最主要的竞争者 他们的业务如何 其竞争的目标,策略怎样 其竞争的优,劣势是什么 本企业的进入将会引起他们怎样的反应 这些反应会对企业造成什么影响

  5,依据第3和第4,结合本企业资源条件,本企业将采取何种竞争策略 本企业能在

  各目标市场获得多少市场份额 各目标市场份额能否给企业带来所期望的利益,从而实现规划的战略目标

  六,本企业的市场营销策略

  营销是企业经营中最富挑战性的环节。影响营销策略的主要因素有:消费者的特点;企业产品的特性;企业自身的状况;市场环境方面的因素。

  制定企业营销策略,其基本内容和方法包括:

  1,本企业营销团队运作模式如何 对他们实行什么样的有效管理机制

  2,本企业如何行之有效的控制营销成本和提高营效益

  3,产品策略

  (1),目标市场顾客对产品或服务有何期望 其关键需求点是什么

  (2),本公司向目标市场顾客提供什么产品或服务,其中,主要提供的产品有哪些 这些产品或服务与竞争者产品或服务比较,技术,质量,性能,形式与延伸状况怎样 特色有哪些 能给顾客带来什么样的利益(即产品的效用)

  七,本企业的市场营销策略(续)

  (1),为确保企业战略目标的实现和竞争策略的实施,选择何种销售渠道 其依据是什么

  (2),若选取间接销售,各产品销售渠道的宽度和长度是多少 如何确保渠道宽度和长度计划的成功实施

  (3),各产品销售渠道短期,中长期的目标销量及利润目标是多少 确保这些目标

  八,本企业的市场营销策略

  任务实现的依据是什么

  (4),如何对各分销渠道进行有效的管理和控制

  (5),如何解决产品的仓储与配送

  九,企业产品生产,供给计划

  1,企业保障产品生产或产品供给所需的设备有哪些 设备的引进和安装如何进行 谁是供应商 生产线的设计与产品组装是怎样的 供货者的前置期和资源需求量为多少

  2,开发新产品或提供新服务所需的设备有哪些要求

  3,生产周期标准是怎样的 产品生产作业计划是如何的 生产所需的物料计划及其保证措施

  4,产品进货渠道有哪些 如何进行存货控制与订单处理

  5,怎样进行产品或服务的运作质量监控

  十,财务规划

  1,创业计划的条件假设(须根据拟订的战略目标,生产供给计划,人力资源计划,营销计划来进行),为此共需多少资金投入

  2,资金的来源与使用:

  (1),公司目前及未来资金的筹集方法或融资方式 融资后的资本结构表。

  (2),用于固定设备,人力资源等方面的资金明细表及动用时间。

  十一,风险与风险管理

  1,你的公司在市场,竞争和技术方面存有哪些基本的风险

  2,你准备怎样应付这些风险

  3,就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会

  4,在你的资本基础上如何进行扩张

  5,在最好和最坏的情形下,你的五年计划表现如何

  根据你的创业计划的需要,附上支持上述计划,信息的资料。

创业计划 篇3

  随着社会的发展,人们生活节奏的不断提高,大家对快递服务的要求也越来越高,作为大学生的我们,在网购市场风起云涌的年代,快递服务在大学校园也迅速流行。在我们合肥幼儿师范,快递服务业却处在两难的境地,存在一定程度的市场空缺,需要我们建立校园快递服务平台进行填补。同时在社会主流都在追求快速生活时,总有不少年轻人颠覆了传统意义上的"快递"概念,"快递"作为一种全新的邮递概念正逐渐被越来越多的人接受。所以,我们计划打造一家以校园快递业务为主的店面。

创业计划 篇4

  要求

  会计、营销专业学生依照拟定的写作提纲撰写创业计划书初稿,交指导老师审阅,指导老师提出不少于3次修改意见,学生应当按照指导老师提出的修改意见对创业计划书(设计)进行不少于3次的修改。经过3次修改后的设计,指导老师审阅后,认为可以定稿的,由学生打印3份正式创业计划书文本,填写毕业(设计)封面(附件1),以及3 次修改稿(电子稿)一并交给指导老师进行评阅。

  1、创业计划书撰写

  要求学生运用所掌握的基础知识、基本理论和基本技能,对所选定的某个理论或实际问题进行调查研究和分析,在扎实阅读、调查、实验、分析和研究的基础上,将研究成果写成观点明确、论据充分、数据准确、语言流畅、条理清楚、结构严谨,符合一般科研论文规范体式的毕业论文(设计)。

  (1)创业计划书材料打印要求

  创业计划书封面统一使用用A4纸(210×297mm)单面打印。创业计划书在打印时,纸张四周留足空白边缘,每页上方(天头)和左侧(订口)应分别留边25mm,下方(地脚)和右侧(切口)分别留边20mm。

  (2)装订顺序:

  ① 创业计划书封面

  ② 创业计划书目录

  ③

  创业计划书内容

  a. 题目(中文)

  b. 正文

  c. 参考文献

  d. 致谢

  e. 附录

  ④ 广西教育学院生创业计划书评阅表(附件2)

  2、学生创业计划书内容及规范要求

  (1)封面 页码单独编号,使用阿拉伯数字从1编号

  一律采用统一封面(附件:1.广西教育学院毕业设计封面)。封面内容均须打印,创业计划书题目为小二宋体加粗;院(系)、专业、班级、学号、姓名、指导教师等为三号宋体加粗。

  (2)题目

  a.题目应该能够精练、明确、准确地直接概括描述该项科学研究实践的主要内容和结果,所概括的问题范围应和科学实践所覆盖的范围相一致。题目一般不宜超过20字。允许使用副标题,正标题与副标题之间可用冒号(:)或破折号(——)隔开。

  b.格式要求:创业计划书题目用三号黑体。可分为1~2行居中打印,使用黑体加粗,三号字。

  b.创业计划书题目下,空一行打印创业计划书内容。

  (3)目录

  a.目录作为创业计划书的提纲,每行均由标题名称和页码组成,包括引言(或前言),章、条、款、参考文献、附录等序号。

  b.格式要求: “目 录”二字居中打印,两字间空一格,使用黑体加粗,三号字;目录下空两行为章、条、款及其开始页码。分别使用字体如下:

  1(章的标题)XXXX?????????1(黑体加粗,小三号字)

  1.1(条的标题)XXXX????????2(黑体加粗,四号字)

  (4)创业计划书正文

  正文是文章的核心部分,占主要篇幅,创业计划书的主要内容都在这里阐述。由于创业计划书作者的研究工作涉及的学科、研究对象和研究方法和结果表达方式等差异很大,所以对正文的撰写内容不作统一规定。但总的思路和结构安排应当符合“提出创业计划,通过相关数据资料加以论证”这一共同的要求。正文应达到观点正确,结构完整、合乎逻辑、符合学术规范,无重大疏漏或明显的片面性。

  格式要求:

  a.正文标题:每章标题居左空两格打印,格式为“1 章的标题”,使用黑体加粗,三号字;每条标题左起空两格打印,格式为“1.1 条的标题”,使用黑体加粗,小三号字;每款标题左起空两格打印,格式为“1.1.1 款的标题”,使

  用黑体加粗,四号字;每项标题左起空两格打印,格式为“1.1.1.1 项的标题”,使用黑体加粗,小四号字;每个标题的序号和标题内容之间空一格;每章首页另起一页打印;创业计划书标题内容应大致对称,不宜太长。

  b.正文:正文使用宋体,小四号字,标准字间距,20磅行距,段落按照“首行缩进”“2字符”的格式,每段开头空二格,标点符号占一格。

  c.图、表、公式:文中的图、表、公式应分章依序编号,并与上下正文之间要有一行的间距。

  在图的使用方面,图要具有自明性,切忌与正文表述重复;图中的术语、符号、单位等应同文字表述所用一致;图应有编号和图题,如“图2.1测评指标等级标示图.”,其中,2表示第二章,1表示第二章的第一个图;编号后空一格打印图题。图的编号和图题应置于图下方的居中位置,使用宋体,五号字;若图中有附注,采用英文小写字母顺序编号,附注应置于图下方的靠左位置,附注下居中为图的编号和图题,使用宋体,五号字。图片来源说明的位置、格式同附注。

  表的使用方面,表要具有自明性,表中参数应标明量和单位的符号;表应有编号和表题,如“表2.1测评指标等级标示图.”,其中,2表示第二章,1表示

  第二章的第一个表;编号后空一格打印表题。表的编号和表题应置于图上方的居中位置,使用宋体,五号字;若表中有附注,采用英文小写字母顺序编号,附注应置于整个表下方的靠左位置,使用宋体,五号字。公式的使用方面,公式的编号用括号括起写在右边行末,其间不加虚线。如:“(2.1)” ,其中,2表示

  第二章,1表示第二章的第一个公式;对于较长的公式只可在符号+、-、*、/、≤≥等处转行,上下式尽可能在等号“=”处对齐。

  ⑥ 参考文献

  a.参考文献在正文内的标注格式:对引用的参考文献,按它们在正文中出现的先后顺序用阿拉伯数字连续编码,将序号置于方括号内,并视具体情况将序号作为上角标。如“??各族相互间的界限。[1]”。

  b.文中引用的所有参考文献都列于整篇创业计划书之后,不使用脚注。 c. “参考文献”四个字居中打印,使用黑体加粗,三号字;参考文献的内容则使用宋体,小四号字 。

  d. 著录格式:

  著作:[序号]作者1,作者2.译者.书名.版本.出版地:出版社,出版时间,引用部分起止页.

  期刊:[序号]作者1,作者2.译者.文章题目.期刊名,年份,卷号(期数): 引用部分起止页.

  会议论文书集:[序号]作者.译者.文章名.文集名.会址.开会年.出版地:出版社,出版时间,引用部分起止页.

  注:文献中的作者数量低于三位时全部列出;超过三位时只列前三位,其后加“等”字即可;作者姓名之间用逗号分开;中外人名一律采用姓在前,名在后的著录法。

  ⑦ 致谢

  a.对给予各类资助、指导和协助完成研究工作,以及提供各种条件的单位及个人表示感谢。致谢应实事求是、真诚客观,切忌浮夸与庸俗之词。

  b.格式要求:

  “致 谢”居中打印,两字间空一格,使用黑体加粗,三号字;致谢内容格式同正文。

  ⑧ 附录

  a.主要列入正文过分冗长公式推导;研究方法和技术更深入的叙述;以备方便查读所需的辅助工具或表格;重复性数据图表;使用的主要符号、意义、单位、缩写、程序全文及说明等。

  b.格式要求:

  附录段置于参考文献表之后,“附录”居中打印,使用黑体加粗,三号字;若有多个附录,则依次排序为“附录1、附录2??”;附录中的图表公式另编排序号,与正文分开。附录中的插图、表格、公式、参考文献等的序号与正文分开,另行编制,如编为“图一”、“图二”; “表一”、“表二”; “式(一)” 、“式

  (二)”;等。

  附件1 封面

  广西教育学院

  毕业设计

  题 目 (宋体加粗,小二号字)

  院 别 : 专 业 : 年级班级 :

  宋体,三号

  学 号 : 学生姓名 :指导教师 :职称:

创业计划 篇5

  前言:

  经过15年的快速发展,我国成为全球电动自行 车的制造和消费大国。中国电动车从1995年起步,到20xx年高速发展,再到20xx年成为中国老百姓最主要的出行交通工具。电动车的需求旺盛,据全国各大城市的市民需求调查,高达76%的市民有将电动车作为代步交通工具需求,他们说:“汽车太贵买不起,自行车太累不想骑,公交车人太多不想挤,摩托车太危险又被许多城市禁止,而电动车最适合我们。”尽管面对20xx年全球金融危机,电动车产业仍然表现出强劲的增长势头。巨大的商业机会吸引了大批的资本进入该行业,从而形成品牌复杂,价格战激烈等尴尬局面。面对风云突变的市场,至今20xx经济市场广阔丰富,未来的取胜之路更加光明,何尝不来产业一起创新。

  一、投资依据(产业背景及现状)

  要投身电动车行业,就要对行业的发展背景及现状有深入的了解,下面对电动车行业背景及现状作描述和分析。

  1.产业背景

  电动车是个方兴未艾,大有可为的产业。在经历了20世纪80年代和90年代初期的两次起落后,在第三个发展阶段,我国轻型电动车产业发展势头迅猛,显示了新兴产业的旺盛生命力。

  目前,整个世界都在面临能源短缺的危机,各国政府都在致力于解决这一危机。尽管地球上能够产生能源的资源为数不少,然而这些资源非常有限。而且,人类对自然资源的过度消耗导致自然资源消失殆尽也是一个严峻的问题。相反,人类对能源的消耗却与日俱增。因此,所有的政府都有必要寻求能源短缺问题的解决之道。同时,政府也应该考虑原料的耗尽以及可替代性能源的问题。 我们认为中国也应该致力于解决能源短缺问题,而且对中国来说,这是一个非常迫切的问题。但如果中国政府大力发展电动车产业,那么中国不仅会获得巨大的经济效益而且有利于解决能源危机。

  20xx年之前,全球新能源汽车发展较缓慢,一方面由于新能源汽车开发成本居高不下,相关车企大多亏损,另一方面也没有代表性车型吸引消费者;20xx年初开始,特斯拉成为新能源汽车领域最大亮点,也迎来了新能源汽车发展的转折点。

  从国家战略高度审视,发展新能源汽车是减少环境污染、降低原油对外依存度、提升汽车工业国际竞争力的有效途径。新能源汽车代表了世界汽车产业的发展方向,大力发展新能源汽车是国家的战略选择。新能源汽车产业在传统汽车产业基础上进行了延伸,上游增加了锂电池、电机与电控系统;中游整车及

  零部件企业没有变化;下游新增了充电设施建设与电池回收等环节。其中,上游锂电池产业链最长,对新能源汽车发展也至关重要,可以说锂电池产业链的任何一项技术突破都将有助于带动新能源汽车发展。

  在激烈的市场竞争下,我国电动车显示出了对高新技术具有极强的吸呐能力,不仅技术创新的速度明显快于其他领域的发展特征,如:与早期产品相比,蓄电池的寿命和容量提高了35%,电机从单一的有刷有齿电机发展成为无刷无齿高效电机,寿命提高了5倍,效率提高了40%,整车爬坡和载重能力提高了3.5倍。目前国内一些企业拥有自主知识产权的核心技术已经处于国际领先水平,一些内资企业开始凭借一些技术优势,以技术入股的方式和外资联合办厂,在技术创新的带动下,产品更新换代速度不断加快,新一代的轻型电动车如电动踏板车已经占到了全部产量的70%---80%,成为我国轻型电动车市场的主力。

  2.产业现状 美国仍然是最大的新能源轿车销售国,其在售的新能源汽车以中高端车型为主。日本仍然以混合动力为主要技术路线,是世界上最大的混合动力轿车销售市场。欧洲插电式混合动力轿车热潮迅速兴起,大众、宝马、奔驰、沃尔沃纷纷推出各自的量产插电式混合动力车型,20xx年欧洲的插电式混合动力汽车进入快速增长期。

  中国也不甘落后,也已成为全球最大的电动车生产基地,整车生产厂家有一千多家,配套厂家有二千多家,直接从业人员达到50万左右,已形成全球最大规模的电动车配套体系,并在浙江,江苏和天津等地初步形成产业集群,在服务方面,许多生产企业已在全国构建了比较完善的服务网络,规模化,规范化的运输,销售,维修等服务体系初步形成。可以说,我国电动车在世界上已经率先达到产业化推广程度。电动车产业在短短几年时间里异军突起,逐步发展成为一个新兴的产业,成为目前我国最具竞争力的产业之一,其根本原因在于产品价格,使用费用,行使距离,安全性等方面,符合我国现阶段城乡居民的客观需要,能够充分满足城乡居民生产生活方面的消费需求。

  锂电池发展迅速,电动车产业腾飞带动需求。20xx年美国纯电动车销量同比增长超30%。

  我国新能源轿车技术产业化水平居世界第二位,并且进入快速发展阶段。与国际新能源汽车技术相比,我国技术研发虽然起步不晚、速度不慢,但基础较弱,与国际领先水平相比仍有较大差距。我国作为一个开放的汽车市场,技术竞争压力越来越大。

  20xx至20xx年国内新能源汽车销量呈现加速增长态势,其中20xx年增长显著,纯电动车和插电式混合动力车合计7.5万辆。

  二、产品的分析及问题

  分析:

  1.品牌定位 争做电动车行业的领导品牌

  2产品优势 方便、环保、低噪音、高效率、驱动力巨大、无火花换向

  3产品的风险

  a.价格仍是导致电动车市场最不稳定的因素

  b.电动车企业之间的竞争更多 c.电动车市场仍处于供大于求的状况 d.地区性品牌借助地源资源在当地拥有相当的市场占有率

  问题:

  1.行业高度分散,市场集中度低

  目前电动车厂家有一千多家,几千个品牌、型号,如此众多的产品(品牌)在两三年内相继涌入,造成了目前电动车市场拥挤不堪,良莠不全的局面,这必然带来厂商竞争的加剧和过早依赖价格手段。为求得生存,多数企业不得不以牺牲消费者的利益为代价想方设法在生产和销售环节降低成本,导致产品质量和售后服务得不到保障,结果是消费投诉增加,行业形象受损。 2.产品高度雷同,跟风模仿盛行

  由于多数厂家没有自己的研发部门和核心技术,只有靠跟风和模仿,因此只要市场上一有某款新款出现,立马会出现一大批效仿者,可以说目前市场上销售的电动车无论品种、款式和性能都相差无几。由于普遍缺乏个性,电动车品牌给人予“千车一面”的感觉。这无形中加剧了市场的混乱,也增加的消费者的挑选购买难度。

  3.营销观念落后,坐商式营销

  电动车厂商很多都有经营摩托车和自行车的背景,与其它行业相比,这两个行业无疑是市场化程度较低的,尽管电动车在产品开发理念和功能设计都有进步,但是营销理念和手法和自行车时代差不多,基本停留在产品功能导向。

  提供的仅仅是冷冰冰的产品和单一的使用功能。市场运作粗放,产品售出即止,缺乏与消费者深入的沟通。事实上,消费者期待的并不是厂家提供的一个代步工具这么简单。

  4.短线操作,透支市场 多数企业进入电动车行业并不是想做大这块蛋糕,而是垂涎于眼前的利润,这是一种狭隘的经营观念。许多厂商都抱着短线操作,见好就收的想法,根本不在产品研发,质量控制,规模效益以及销售服务上花费力气。结果导致行业处于低水平重复建设,产品技术,市场排徊不前。其实不管哪个行业,在成长初期都会表现出不同程度的混乱,乱是成长期的必然,同时,乱又意味着机会。

  三、公司介绍

  1.公司经营宗旨和目标 宗旨:积极参与新能源的推广和大力宣传,减少城市汽车车流量以构建资源节约型与绿色环境友好型社会而努力。 目标:三年内将苏州(待定)打造成一个成功的样板市场,然后以此为契机选择合适的机会向周边县、市乃至省外扩张。

  2.公司简介 公司名称:松速电动车业有限公司

  业务范围:进行电动车的销售与维修服务,预计店铺面积100平方米,计划月销售能力在100台以上。

  3.公司管理 企业的好坏关键在于管理,我们将在公司的各个方面进行科学的管理。 a.管理思想 科学管理的前提是确定和贯彻先进的管理思想,我们将采取以人为本,重视团队合作精神,重视个人发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得公司的整体发展,实现1+1大于2的效果。

  b. 管理队伍

  投资是一项经营人才的业务,在管理过程中我们将与员工一道总结工作中的经验,并努力学习新的知识,打造一个学习型的团队。并欢迎一切有至于谋求本公司发展的人才加入本公司。

  c. 股东 投资人和经营人将自然成为本公司的股东,在经营过程中如有本公司的需要,还将邀请其它人的加入,成为本公司的股东。

  d.协作及对外关系 企业是一个社会性单位,企业要想生存和发展,就要面对和处理好各种社会关系。随着公司的发展,我们将与本公司相关的企业建立合作伙伴关系。例如:与供应商建立战略伙伴关系,与相关公司建立联合营销协议(商家联盟),与可能的公司建立合作发展关系,与供应商建立委托加工关系(OEM)以上这些都是为了保证公司的发展,使我们的产品和服务得以实施。

  e. 场地

  在电动车,摩托车,自行车店铺比较集中的路段租赁不小于100平米的店铺,要求门口要有较大的空间,店面外围视线良好。另外还需要租赁一定面积的仓库。

  四.江苏发展趋势

  趋势: 摩托车和电动自行车是江苏省具有比较优势的产业之一,主要集中于南京、无锡、苏州和常州市,无锡市锡山区是江苏省摩托车(电动车)出口基地。江苏省电动车行业发展的对策建议 一是把好出口质量关。从对电动车整车产品的静态检验延伸到生产过程的动态把关,对产品设计、零部件采购、生产工艺控制及工厂完工检验和产品交付进行全过程监督。帮助企业建立完善质保体系,并监督其有效运行,提高企业质量管理水平和持续提供合格产品的能力。 二是充分研究国际标准中行驶安全、电气安全及电池污染等关键项目,尽快制定与国际标准接轨的技术规范、检验规程,确保检验工作有据可查、有章可循。 三是将电动自行车归入3C认证目录和五大类产品检验模式调整范围,整顿和规范出口企业,淘汰管理水平和质量差的企业。 四是加快高能电池产业化步伐,降低成本,摒弃效率低、污染重的铅酸电池。同时,电动自行车生产企业和电池厂商签订废旧电池回收协议、防止电池的二次污染。 五是将电动车列入“家电下乡”名录,给予电动车产业更大发展空间和更强发展活力。江苏省电动车发展现状 目前,全国已基本形成天津、江苏和浙江三大主要电动车生产板块,上海和山东正成为电动车生产格局中重要的增长极。在江苏板块中,无锡、苏州、常州是3个电动车生产比较集中的地区,无锡更是江苏板块的代表,逐步形成了以锡山为代表的电动车产业聚集区。这些企业充分协作、专业化分工达到了非常细致的程度。作为传统摩托车产业发展最早的基地之一,无锡在豪华电动车生产方面具有很强的优势和很好的基础。从20xx年开始,不少摩托车企业开始尝试进入电动车行业,并利用自身的品牌优势、雄厚的技术力量和研发能力、原有成熟的销售渠道,给电动自行车行业注入了新的活力。

  中国民众最忧虑电动车的电池安全性与便利性,而对弱点能够理解接受,同时,他们对电动车商业化持谨慎乐观的理性态度,掀起了已喧嚣多年的新能源汽车热。而今年将火力集中在电动车上,政府、企业、媒体各司其职的推动让人觉得似乎电动车已经不再遥远。

  现阶段,江苏主要畅销电摩,在电动车系列里,电摩比较适合消费者的口味,能满足消费者的需求:

  1.从外观看它和摩托车没有大的区别

  2.它符合年轻人对速度的.要求

  3.力气较大,能满足载人、载货的要求

  五、电动车的消费人群分析

  1.营销策略

  品牌定位:中高档。

  目标市场:国内二级、三级。

  六、市场推广

  渠道策略:特许经营、专卖连锁

  产品策略:在建立行业品牌形象后,向相关联的领域拓展,营造属于本品牌的形态意识。

  2.推广预测

  七、财务预算

  一、投资估算 前期:

  总资产:1000000元

  店面及仓库租赁:150000元/年 装修:50000元/年 采购:200000元 员工工资:300000元/年 后期:

  产品研发:1000000元

  实验室租赁:20000元/年 购买研发设备:300000元/年

  二、资金来源

  1.贷款

  2.资金入股同时接受技术入股

  3.寻找企业合作伙伴

  4.争取其它公司的风险投资

  三、预期收入

  20xx年2月15日,国务院办公厅发出通知,高校毕业生创业可享受4项优惠政策,包括免收行政事业性收费、提供小额担保贷款、享受职业培训补贴、享受更多公共服务等。对大学生创业初期资金难的问题,国务院的通知明确要求,在当地公共就业服务机构登记失业的自主创业高校毕业生,自筹资金不足的,可申请不超过5万元的小额担保贷款;对合伙经营和组织起来就业的,可按规定适当扩大贷款规模;从事当地政府规定微利项目的,可按规定享受贴息扶持。

  除了国家贴息小额贷款政策,目前全国多个省市都公布或已实施了针对大学生创业的政策措施。日前上海市工商局出台了《关于鼓励创业促进就业的若干意见》,其中第一条尤为引人瞩目:毕业两年内的高校毕业生,投资设立注册资本50万元以下的有限责任公司,可“零首付”注册,自公司成立之日起两年内缴足注册资本。在杭州,20xx年底就颁布了《关于鼓励和扶持大学生在杭自主创业的若干意见》,将大学生创业项目申请无偿创业资助的金额从原来的最高10万元提高到20万元,还在税费方面给予很多优惠。 大学生创业具体优惠政策:

  一、大学毕业生在毕业后两年内自主创业,到创业实体所在地的工商部门办理营业执照,注册资金(本)在50万元以下的,允许分期到位,首期到位资金不低于注册资本的10%(出资额不低于3万元),1年内实缴注册资本追加到50%以上,余款可在3年内分期到位。

  二、大学毕业生新办咨询业、信息业、技术服务业的企业或经营单位,经税务部门批准,免征企业所得税两年;新办从事交通运输、邮电通讯的企业或经营单位,经税务部门批准,第一年免征企业所得税,第二年减半征收企业所得税;新办从事公用事业、商业、物资业、对外贸易业、旅游业、物流业、仓储业、居民服务业、饮食业、教育文化事业、卫生事业的企业或经营单位,经税务部门批准,免征企业所得税一年。

  三、各国有商业银行、股份制银行、城市商业银行和有条件的城市信用社要为自主创业的毕业生提供小额贷款,并简化程序,提供开户和结算便利,贷款额度在 2万元左右。贷款期限最长为两年,到期确定需延长的,可申请延期一次。贷款利息按照中国人民银行公布的贷款利率确定,担保最高限额为担保基金的5倍,期限与贷款期限相同。

  四、政府人事行政部门所属的人才中介服务机构,免费为自主创业毕业生保管人事档案(包括代办社保、职称、档案工资等有关手续)2年;提供免费查询人才、劳动力供求信息,免费发布招聘广告等服务。

创业计划 篇6

  目录:

  一、概要

  二、产品分析

  三、管理团队

  四、市场调查和分析

  五、竞争分析

  六、营销策略及销售

  七、财务分析

  八、市场风险预测及解决方案

  九、总结

  十、附录

  一、概要

  为了更好的以雪花啤酒作为创业项目,我们针对此完成了一份完整具体的商业计划书——成立天印广告创业团队,组建一支完善的管理团队。

  这份商业计划书主要配合雪花啤酒开拓大学生市场,涉及新产品的介绍、市场分析、营销策略、财务分析等。其中重点阐述了新产品的介绍和财务分析,因为一份商业计划书可行性主要取决于产品的优势以及有效的成本控制。

  二、产品分析

  1、产品特色定位

  采用蓝色包装为主题,容器材质采用全透明玻璃瓶。

  2、市场前景分析

  中国有在校大学生20xx多万,作为成年的消费群体,对酒品的消费可能性极大。

  3、产品优势分析

  包装上对大学生极具视觉冲击力。产品所包含的主题意境符合大学生消费心理和倾向。

  三、管理团队

  1、团队宗旨

  “天道酬勤、心心相印”,我们相信并坚信上帝是会帮助勤奋与坚强的人,同时我们会用心去经营管理,用心去服务客户,用心去经营自己的人生和事业!

  2、团队名称

  天印广告创业团队

  3、团队结构

  (一)技术管理:冯柯王帅

  二人都有在广告公司工作的经验,对广告制作流程相当熟悉。

  (二)业务管理:盛小刚王晨刚

  主要负责业务的扩展,理论知识在学习阶段都是很优秀的,特别是对于市场营销,相信经过一段时间的实践磨练,会有一番新的作为。

  (三)行政管理:王伟明

  负责团队日常工作管理,以及相应规章制度的制定,协调各个部门的工作。为团队发展进行战略性决策。

  4、相对价值增值

  新包装的雪花啤酒是一种大学生生活时尚、激情的代名词,在追求个性生活的大学生眼中,喝雪花啤酒不仅仅是一种感官上的享受,更是一种对未来激情生活充满希望的向往!雪花啤酒,畅想成长!

  5、团队设施

  电脑两台,打印机一台

  四、市场调查与分析

  (一)、营销环境分析

  1、宏观环境分析

  (1)总体经济形成

  随着我国入世成功,外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好,我国居民GDP较快增长,随着经济增长和社会形态的转型大提高,享受品的消费需要也大大的有所改善。酒品消费GPI也持续增长。

  (2)总体的消费态势

  据报告,全球啤酒消费至20xx年将超过1800亿、有潜力至20xx年人均啤酒将达至26%到20xx年亚太地区啤酒消费者将由目前占全球的25%上升为34%自1990年以来,该地区贸易上升了11%,而全球仅上升了2%、

  我国啤酒工业自90年代高速发展之今,增长速度开始放慢、市场竞争激烈,大中啤酒企业相互竞争行业利润下降、据国家统计局统计01年销售收入为4990130、4万元,同比增长4、31%,利润为170233、1万元,同比增长17、56%、人民生活水平不断在增加,产品种类多种多样,市场竞争激烈、消费者在消费商品时已经不在是物质上的满足,而重点是心理上的,消费成现多样化、

  (3)产业发展政策

  国家早在95期间对大中啤酒企业进行鼓励其发展,壮大。努力减少啤酒企业的新建、

  (4)相关政策,法律背景

  国家明文规定所有酒瓶必须为b2瓶,以便减少爆瓶伤人、但对于使用b2瓶会使产品成本增高,不利于开扩农村和远销啤酒。

  (5)市场文化背景

  从酒类看,自古就有"南黄北白"之说、而啤酒为大众化。北方人性格,粗放,豪爽,宽厚,重感情,谈友情,讲豪情、

  2、微观环境因素

  (1)市场构成。

  在市场上以有“青岛啤酒,燕京,五星,喜力,克罗那,百威,等品牌的啤酒。”市场上对雪花啤酒构成竞争对手的主要有青岛啤酒,潜在竞争对手有五星,燕京。

  (2)市场构成特征。

  在着个啤酒市场上,季节性很强,6—9月份销售很大,还有12—2月份。华润核心竞争力是有强大的资本优势。

  (3)营销环境的规纳和总结

  优势:依托香港总部支持资金雄厚。

  劣势:和对手比,不如青啤强大的品牌优势。

  机会:品牌形象深入人心,要在此基础上做大做强。

  威胁:不断有品牌进入啤酒市场,所运用的促销策略,会带动整个市场利润下滑、

  3、本策划方案市场描述:消费群体主要是由中等文化以上(大专、本科),中等收入以上的社会价层,经济收入较高,社交广泛,应酬交多的这步分时尚人士组成。这部分人具有许多共同特点,具有较高的生活品位,能较快接受新鲜事物。能促使较多的团体消费,社会影响力较大,较年轻。如大多都在25岁—40岁之间。男性占据主导地位。这些消费者张扬不乏内敛,成功或在成功的边沿,潮流不失风格。

  4、本策划方案目标市场分析:高校――大学生市场。

  本策划方案目标消费群分析:大学生

  五、竞争分析

  竞争描述:

  1、企业的竞争对手

  竞争对手为:青岛啤酒,哈啤,百威,燕京。

  2、竞争对手的基本情况,例如燕京啤酒:

  燕京品牌01年价值为55。29亿元,燕京啤酒具有很强的地区性,对北京一带市场占有率很高。

  3、竞争战略:差异化策略,主要针对大学生市场开发新产品,符合大学生时尚前卫的消费观念。

  六、营销策略及销售

  1、营销规划

  以新颖与富有激情的包装为基础,多元化渠道推广为手段,品牌质量体系为保障。

  2、销售策略

  采用店铺、超市、与高校餐厅联姻的方式,建立多元化营销渠道。

  3、促销方案(借鉴金星啤酒促销)

  见附录

  七、财务分析

  (一)本团队早期资金投放

  1、办公室租用成本:1500元/月(包水电)X前三个月=4500元

  2、设备投入

  电脑二套:3500元X2=7000元

  办公桌及椅子:500元(桌子四张、椅子四张)

  打印机一台:750(桌子四张、椅子四张)

  电话机一台:70元

  3、通讯费用

  上网成本:60元/月X前三个月=180元

  通讯成本:150元/月X前三个月=450元

  4、办公耗材

  油墨成本:50元/月X前三个月=150元

  纸张成本:25元/月X前三个月=75元

  5、人工费用

  业务员2名:2X700元/月(不包括提成)X前三个月=4200元

  技术员2名:2X1000元/月X前三个月=6000元

  行政人员1名:1200元/月X前三个月=3600元

  6、流动资金

  公关费用、竞标费用、推广费用:5000元

  以上成本按三个月来进行预算:

  前三个月总成本:32475元

  (二)商业计划书运作成本

  1、湖北高校市场广告投入(海报、杂志、报纸、电视,其中海报为主)

  成本:10万

  2、促销人员、用品等其他必要开支

  成本:10万

  3、啤酒包装上的变化对于其成本暂时无法分析

  合计:20万

  八、市场风险预测及解决方案

  1、市场风险:竞争对手短期的模仿所导致市场的同质化。

  2、解决方案:强力度的推广策略,短期内充分占领高校市场。

  九、总结

  在创业过程中,每一步的迈进都充满风险,但我们相信团队的力量会在无数的困难前去克服。相信我们自己就是对我们商业计划书的肯定!

  十、附录

  团队人员简历

  姓名:盛小刚、王晨刚、冯柯、王伟明

  专业:市场营销

  所在学校:武汉生物工程学院

  年级:大三

  雪花啤酒夏季促销方案

  一、活动的目的与意义:

  进一步促进销售,扩大市场占有率。

  二、活动时间:待定

  三、活动主题:“雪花啤酒盛夏防晒工程”

  四、活动原则:公平、公正、公开

  1、活动与宣传互动,活动促宣传,宣传促销售。

  2、选择名牌制伞厂,走强强联合的道路。

  3、活动与常规工作相结合,不可将二者隔裂开来。如通常的渠道与终端工作不但不能放松,相反一定要强化。

  五、广告宣传语:“雪花啤酒,清凉一夏”

  六、活动的细则:

  1、凡一次性购买(或累计消费)雪花啤酒××瓶,均可获得特制精美天堂伞一把。

  2、兑奖地点为雪花啤酒各销售点。

  3、活动的解释权归雪花啤酒集团。

  七、活动目标:湖北省高校附近,预计三个月内实现销售量同比增长30%。

  八、活动执行:

  1、广告宣传:在湖北经视直播,湖北卫视黄金时间和湖北广播电台,在《楚天都市报》、《武汉晚报》上作1/4版广告。

  2、区域市场经理配合策划中心人员组织业务员和经销商在各区域市场开展活动,利用节假日在闹市区广场集中搞方艺演算出配合活动开展,有条件的请当地媒体记者的进行采访报道。

  3、在各经销商店头和终端店头悬挂印有活动主题和奖励方式的横幅加强宣传,现买现赠。

  九、活动控制:

  1、市场管理中心派人对各区域市场活动的开展情况进行监督和检查,对人员的到位情况、活动次数、参与人数、宣传力度、POP广告布置、赠品发放到位情况进行监督和检查,每项满分值10分,根据落实情况进行打分。

  2、各区域市场上的策划中心外派人员及时对活动执行中出现的问题向策划中心汇报,及时对活动方案进行修正。

  3、各区域市场将活动情况写成书面总结材料上报策划中心。

  4、活动全部结束后策划中心对本次活动进行全面总结,找出问题和不足在以后的活动中改正和提高。

  5、制订处罚措施,对因内部员工、经销商或终端原因而产生的消费者投诉、活动本展不力等问题,应及时对相关责任人进行处罚。

创业计划 篇7

  一、市场前景

  动漫特色主题餐厅是一个相对有特色的餐厅与聚会的特色场所,合适动漫爱好者和追求休闲的年轻人、情侣、商务人士、大学生等等。加上目前东莞莞城、南城和东城地区缺少有动漫特色的主题餐厅与女仆店,首家特色动漫主题开业后,将更加吸引各界人士的眼球。加上会员管理制度,一定的活动推广,这是一个有利润空间与投资回报快的项目,目前已受动漫业界投资者高度关注。

  二、投资标准以及回报

  1、 金额预算

  根据资金状况,可考虑开自主物业和租铺。店铺选址可考虑社区店、商铺店或楼层店,投资总额分别为20万元和30万元。5万作为办理营业执照和餐饮执照费用,资金总额的70%作为实际投资费用,包括执照、证件、装修、物件购置等。30%作为开业后应急资金。按20万元标准进行投资,其中店面租金3000元,店铺面积估算60-70m2;装修店内淡雅明亮,布置合理,3万元左右,厨房设备,简单批灰,开排风口,预算3万元;餐具、茶具和桌椅、音响、空调,预算2万元;各种食物原料,酒水,1万元。预算合算共14万元。

  2、 收益评估

  餐厅每日营业10小时,按厨师高低等级,划分为自主招募业余厨师和专业厨师。平均每日接待顾客30人,每人消费25元,日营业额可达750元,按30%的纯利润率计算,日盈利225元,月盈利6750元以上(不包括水电人工),预算一年半内可以收回成本,第一年盈利可达7万元。

  三、前期准备

  1、 开业证件:消防、卫生、环保、工商、税务登记、注册。

  2、 人员定位与薪资:

  厨师1名,店长1名,店员1名。

  薪酬拟定:

  厨师月薪:业余厨师2500

  店长月薪:20xx---3000元,

  店员时薪:8元/小时。

  3、 菜谱设计:餐厅/咖啡店的菜谱设计应该根据店的特色进行设计,菜谱里可以附加一张店的宣传广告和定期活动广告。

  4、 文化理念:包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。

  四、选址

  1、 拒绝商圈旺铺。商圈投资成本太大,加重前期运转的负荷,例如雍华庭的女仆店。后期也会受到高档连锁店的冲击,如星巴克,天母蓝鸟,本土快餐真功夫,不到半年能结业。

  2、 出于资金有限,选址主要考虑两个方面:

  (1) 公司、写字楼相对集中地段。此地段消费人群以白领为主,消费能力不亚于商圈附近,而租金却便宜很多。江苏的李小姐在写字楼2楼投资10万元开了一家茶餐厅,以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容,人均消费为15~20元,相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于餐厅环境优雅、就餐近,与炒菜馆相比,优势不言而喻,因此李小姐的茶餐厅生意颇好,月净利润达4万元。(但不建议运河边的创业城)

  (2) 住宅区或高校相对集中的地段。如果餐厅能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的150%以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低,更大地缩减了前期投入。

  五、装修经验

  1、通常情况下,茶餐厅装修设计须简约、明亮,给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的颜色,最好为暖色调。装修费用控制在200元/平方米以内。

  2、装修细节。为了提升服务品质,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;收银台最好设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下轻松、周到的第一印象。

  3、个性化设计。每个餐厅一定要有一处夺人眼球的设计,譬如,在大厅上设计一个留言板或贴纸区,方便顾客与餐厅、顾客与顾客之间交流;还可根据场地大小,考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意:在餐厅内,一定要做好通风和防火措施。

  4、装修的重中之重——厨房。广州爱缘茶餐厅老板冯鑫女士:据我所知,有些茶餐厅经营者为节约装修成本,只着重装修大厅和包房,压缩了厨房的装修费用,其实这是个误区。厨房在茶餐厅营业的前期作用不明显,因为客流量小,但到了后期,当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时,厨房设计不合规格,设备落后,将有可能因上菜速度慢导致客源流失。及格的厨房是由专业设计公司设计:

  (1)须检查厨具的出厂年号、产品加工精度、钢板厚度等,以保障安全烹饪;

  (2)地面最好安装100×100规格的深色系吸水地砖;

  (3)厨房要有“双道双门”,以保障工作人员进出流畅;

  (4)厨房与整个茶餐厅的面积比不得低于1:0.3,并且要隔音、隔热、隔味;

  (5)另外,除配置空调系统、电源电压等设备外,还须按照一个灶台提供4~六人用餐的规格来设置灶台数量。

  总之,一定要保证厨房运作的安全和环保。

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