创业计划

时间:2021-07-22 18:22:28 创业计划 我要投稿

关于创业计划汇总七篇

  日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,来为以后的工作做一份计划吧。那么你真正懂得怎么写好计划吗?下面是小编整理的创业计划7篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

关于创业计划汇总七篇

创业计划 篇1

  一、企业概况

  主要经营范围: 咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)

  酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白 兰地,各式啤酒等。

  奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。

  下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。

  甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。

  企业类型: 服务

  二、创业计划作者的个人情况

  xxxxxx

  三、市场评估

  1、目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。

  2、市场容量或本企业预计市场占有率:1%

  3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。

  4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。

  5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以采用不同的经营模式,选择最适合的。

  6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。

  四、市场销售计划:

  1、产品:同一

  2、价格:

  意式咖啡

  普通 中 大

  焦糖玛奇朵242730

  拿铁咖啡192225

  卡布奇诺咖啡192225

  摩卡咖啡222528

  美式咖啡151820

  沁凉系列

  冰拿铁咖啡192225

  冰摩卡咖啡222528

  冰美式咖啡151820

  咖啡星冰乐2124

  摩卡星冰乐2326

  浓缩星冰乐2528

  焦糖咖啡星冰乐2427

  芒果茶星冰乐2124

  香草星冰乐2124

  巧克力星冰乐2124

  Breakfast

  麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没) 7-8元

  丹麦类面包 5-8元

  Lunch

  蔬菜派 8元

  法式三明治(吞拿鱼、熏鸡) 15元

  三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒) 10-12元

  沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒) 15-19元

  餐盒(叉烧、黑椒牛肉) 19元

  Tea time

  芝士条、面包棒 6元

  小饼干 6-8元

  提拉米苏 10元

  水果杯 6元

  维也纳黑森林蛋糕 8元

  芝士蛋糕 10元

  蓝莓芝士蛋糕 12元

  3、促销方式:①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐,他们会觉得很受尊重

  ②个性化服务:在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。 为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程

  3、地点:

  (1)选址细节:

  地点面积(平方米)租金或建筑成本

  (2)选择该地址的主要原因:

  (3)销售方式: 最终消费者

  (4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售

  五、企业组织结构

  企业将登记成: 合伙企业

  拟议的企业名称:

  企业的员工:

  职务数量月薪

  经理13500

  咖啡师12000

  西式面点师12000

  企业将获得的营业执照、许可证:

  类型 预计费用(元)

  营业执照700

  税务登记证100

  卫生许可证280

  企业的法律责任(保险、员工的薪酬等、纳税)

  种类预计费用(元)

  国税60

  地税45

  保险480/人

  工资7500

  其他费用(水电费等)400

  六、固定资产

  1、工具和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱

  吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可选择),咖啡机等。

  2、固定资产和折旧概要:

  七、其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)

  项目费用(元)备注

  租金

  营销费用

  维修费

  登记注册费

  其他

  合计

  三人行商务咨询优秀的行业分析能力得到能源、汽车、钢铁等30多个行业内国际跨国公司的高度认可,并为这些跨国公司提供专业的行业分析报告。

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创业计划 篇2

  一、 市场评估

  目标顾客描述:

  拥有家用电脑的个人客户、使用电脑作业的个体商户和网吧、拥有办公电脑的企业和政府客户等。

  市场的容量或本企业预计市场占有率

  就两方面来预计,一是涉及电脑维修维护的企业目前在市场上主要是品牌电脑商的售后保修部门,电脑零售商附带提供的维护服务及一般的家用电器维修部门可能涵盖的电脑维修保养服务。

  另一方面是专业电脑芯片级维修的企业目前在市场上还没有出现,这方面来说,市场属于一片空白。本企业从专业电脑芯片级维修的目的出发以填补市场空白。

  市场容量的变化趋势:

  大部分电脑用户对电脑性能的追求心理变化不大,更新换代的要求不强烈。而相当部分的电脑用户倾向于通过维修维护和保养来延长电脑的使用寿命。常年使用产生的灰尘、污垢造成电脑运行缓慢、死机等情况,极大的降低了电脑使用寿命。所以,对于电脑清洁维修维护保养服务的需求必然增加。就目前市场可以提供的电脑板块更换式维修服务无法满足大部分电脑用户需求,对于采用较低成本来对电脑

  芯片级维修以延长电脑使用寿命,提高工作效率的服务必然会得到众多电脑用户的青睐,市场将会得到极大的开发和扩展。

  竞争对手的主要优势:

  1.电脑零售商,优势在于购买者的回头服务需求。

2.品牌电脑商,优势在于保修服务承诺。

  竞争对手的主要劣势:

  1. 电脑零售商:通常采取板块式更换的维修方法,成本高,收费高。

  2. 品牌电脑商:主要集中在保修服务条款上,对非保修期内的用户采取收取高额费用或拒绝的态度。 本企业相对于竞争对手的主要优势:

  专门芯片级维修,容易给电脑用户形成针对性和专业性的早期判断,在价格上更容易贴近客户心理。给用户的感觉更专业、更放心。

  本企业相对于竞争对手的主要劣势:

  1. 企业成立初期,客源少。对服务的要求更严格。推广成本和营销成本大。为了能够吸引客户,在定价上将被限制在较低的水平上。

  二、 市场营销计划

  1、 产品:

  2、 价格

  3、 地点

  (1) 选址细节

  (2)选择该地址的主要原因: 市场成规模,客源相对集中。

  (3)销售方式(选择一项并打√):

  将把产品或服务销售提供给:■最终消费者 □零售商品粮 □批发商

  (4) 选择该销售方式的原因:

  本企业提供的服务主体为电脑销售及维修,而最终消费者为电脑的潜在用户和拥有者,所以本企业提供的销售是直接针对最终消费者而来的。

  3. 促销

  五. 企业组织结构

  企业将登记注册成:

  ■个体工商户 口有限责任公司 □个人独资企业 □合伙企业□其他 拟议的公司名称:

  企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书): 职务月薪

  业主/经理:

  经理(1)人 负责企业发展规划 20xx元/月

  员工 :

  技术主管(1~2)人 技术指导 1500元/月+提成(2元/台) 技术员工(5~10)人 推广业务、发展客户、电脑清洁 1000元/月+提成(1元/台)

  企业将获得的经营执照、许可证和特许:

  类型 预测费用

  个体工商户注册登记费 250元 电脑耗材销售许可证250元

  企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):

  类型 预测费用

  员工个人保险(1+2+5) 400元/月×8=3200元/月 员工薪酬(1+2+5)1000元/月(不含提成) 定额税最初预计500元/月

  合伙(合作)人与合伙(合作)协议:

创业计划 篇3

  一、活动背景

  青春是年轻的资本,大学时进入社会的转折点。学校里有老师传授知识培养学生的内在的人格素养,但外在的表现呢?为此,本理发店将在烟台工程职业技术学院开业。一方面满足大学生们对形象的追求,进而塑造一个充满生机与活力的校园,另一方面,也能提高学生的在校创业的能力,能够更好地进入社会,体验社会,更好地适应社会。

  二、市场分析

  (一)、市场环境

  本美发店办在学校内,店面不大,方便学生,消费水平低中,适合大多学生的消费理念。烟台工程职业技术学院共有学生12000余人,但学校只有一所理发店,但是很少营业,学校附近也有很少,

  价格也高,而我们店价格相比而言比较低,所以在这里开办一间,具有独有的市场,竞争力较小。

  (二)、优势及机会

  优势:1、本店建在创业园,这里环境好,用电方便。

  2、因为支持学生创业,所以没有房租,盈利高。

  3、本店有专业的美发师和发型师,造型设计理念较为时尚。 4、相比其他店铺来说价格偏低,而且质量高

  5、本店将以“高技术、新潮流、好服务”为原则服务大众。 6、本店内环境清洁,每天都有不同的内部搭配。 机会:1,、大学学生审美度高,相对消费高 2、学校无竞争对手且学生较多3、理发、烫发及保养比校外相对便宜

  (三)、劣势

  1、本店的占地面积小,不能容纳很多人。

  2、本店因为在四楼,所以用水及卫生处理不是很方便。

  (四)、问卷调查

  1、理发店距离远,理发较为麻烦2、大学生注重发型

  3、不会打理头发,头发损伤严重4、学生希望有独特的发型5、价格偏高,理发质量不高

  (五)、总结

  根据以上分析,我们将会发扬我们的优势,因为本店容纳量有限,所以顾客可以打电话预约,我们还会继续做学校调查,以满足学生的要求。了解学生所需的发型,进一步提高学生的精神风貌。

  三、活动方案

  造型,发型,由我们拥有精湛技术的发型师张自胜和设计师袁婷精心设计的,价格是针对与学生,所以不高,我们与理发师和发型师一起开店,因为学院提供平台,没有房租方面的压力,还有大量的学生客户,因此,会有很多消费者,我们共同经营理发设备及装修,我的任务就是引进顾客,王峰负责购买理发用品及会计。共同努力,实现双赢。

  四、活动目的

  通过造型来展现大学生的精神气质。拉近与同学们的心理距离,与同学们之间建立一种亲和、坦诚的关系,为同学们提供一种更为便捷的服务。并从中得到利润和创业的技巧,以便以后更好地进入社会。

  五、活动主题

  打造全新的校园美发店,提高大学生的精神面貌。

  六、宣传方案

  1、本店工作人员将会派发本店的宣传单。

  2、各个餐厅门口、宿舍、教学楼将会悬挂本店的特色横幅和张贴海报。

  3、工作人员们邀请学生到指定地点发型师为其造型或者扎编头发。

  4、请学院的的模特队员8名在美发店设计和创造发型,并在校道上走秀。

  5、派500张一次性的九折卡。

  6、通过QQ、海报、微博、板报等工具对本店进行宣传。

  七、活动方案

  1、在学院招聘六位工作人员(兼职学生),随后在学院宣传本美发店。

  2、本店开业仪式由我们设计发型的模特走秀宣传。

  3、为持有会员卡的学生免费设计发型。

  4、工作人员在各个餐厅宣传本店。

  5、活动当天给前五名的学生免费整理、保养头发一次。

  6、为得到会员卡的学生造型。

  7、举办发型设计大赛。

  (一) 具体活动

  1、在校内招六名兼职学生作为本店的工作人员,期间对这六名工作人员进行培训。

  2、工作人员开始对本店在校进行宣传。

  3、进行小型的开业仪式。

  4、进行抽奖,10名幸运者会得到美发店的会员卡,将有幸抽到五张一次性免费卡。

创业计划 篇4

  蛋糕店创业计划书

  相信有很多人都想开一家蛋糕店或西饼屋,可能是因为很多原因,比如没有资金,没有经验,没能技术。

  一、项目背景

  二、公司项目策化

  1.公司成立原因

  1.1组织原因

  1.2技术原因

  1.3学校原因

  2.公司使命

  3.公司目标

  三、经营环境与客户分析

  1.行业分析

  2.调查结果分析

  3.目标客户分析

  四、经营策略

  1.营销策略分析

  1.1 品牌策略

  1.2 价格策略

  1.3 销售策略

  1.4 渠道建设

  2.网上蛋糕店策略实施

  2.1.市场范围选择

  2.2.重点宣传客户

  3.现场促销

  五、营销效果预测与分析

  1.营业额收入

  2.支付方式

  3.订货方式

  4.客户特点

  5.消费特点

  六、风险分析

  七、经营成本预估

  1.原则

  2.初期投资

  3.第二期投资

  一、项目背景

  随着人们生活水平的提高,物质文化生活的多样化,蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品,对于大学生尤其如此,但现在快节奏的生活和新兴的生活方式让不少大学生没有时间也不愿意专门到门市蛋糕店去购买,鉴于此,我们开办了这个网上蛋糕店,旨在为大学生朋友们提供高质优异的服务和轻松便捷的生活方式。

  二、公司项目策化

  1.公司成立原因

  1.1组织原因

  大多数学生晚上课程比较多,下课后比较晚,回到寝室后饿,而食堂早已关门,小卖部又远,再加上很多学生懒,宁愿挨饿也不愿出门买东西,考虑到这些因素,我们网上蛋糕店应运而生。

  1.2技术原因

  蛋糕属于西方糕点,制作技术早已不是秘密,只要用心钻研,用料充足,或者聘请一个糕点师傅,在蛋糕制作上基本不存在问题。

  1.3学校原因

  现在全国普遍情形是就业困难,大学生刚出校园,空有满腹理想抱负却没有实际经验,用人单位在注重能力的同时很注重资历和经验,因此大学生处于一个高不成低不就的状态。学校为了改变这种被动局面,鼓励大学生在不影响学业的情况下自主创业,因此,网上蛋糕店的成立得到了学校的大力支持。

  2.公司使命

  高效,畅通的销售渠道,以提供各种口味蛋糕为根本,兼卖鲜花及精美小礼品,为家庭经济困难学生提供兼职,为大学生创造最优质生活环境!

  3.公司目标

  立足工商大,服务重庆各高校,一步步发展壮大,从而辐射全国高校,创建一流网上蛋糕店。

  三、经营环境与客户分析

  1.行业分析

  "謦香园网上蛋糕店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除重庆工商大学的总站外,在重庆各高校设有分站。因此,暂定的目标消费群以重庆各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以重庆工商大学为例,各类在校生近2万人,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍有可能成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。

  2.调查结果分析

  本公司以重庆的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取网上问卷调查和个别访谈的方式。

  ⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。

  ⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响,其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但口感较好的品种。

创业计划 篇5

  创业计划书要给投资者提供企业对目标市场的深入分析和理解。要细致分析经济、地理、职业以及心理等因素对消费者选择购买本企业产品这一行为的影响,以及各个因素所起的作用。创业计划书中还应包括一个主要的营销计划,计划中应列出本企业打算开展广告、促销以及公共关系活动的地区,明确每一项活动的预算和收益。创业计划书中还应简述一下企业的销售战略:企业是使用外面的销售代表还是使用内部职员?企业是使用转卖商、分销商还是特许商?企业将提供何种类型的销售培训?此外,创业计划书还应特别关注一下销售中的细节问题。

  第一章 摘 要

  宗旨及商业模式

  本公司的宗旨是为高校学生提供适合的化妆品及皮肤基本护理,给予每个人享受美的权力,同时帮助女生护理皮肤和求职时装扮得体从而取得成功 。本公司是一家处于创始阶段的公司。新生活化妆品公司的法定经营形式是独资,法定地址:XXXXX学院#5门面房

  自20xx年9月至今(20xx年3月),我公司一直着手于市场调查并取得了成就,具体表现为发现了校园市场这一夹缝市场,尤其在化妆品行业基本是一个空白。从预期财政分析来看,我公司可望在20xx年销售收入达到每月50000元,税前利润为15000 元,20xx年销售收入为200000元,税前利润为70000元。我们之所以能够达到这个目标是因为我们的资金主要用于1)为新产品打开市场;2)采取有效的营销策略扩大校园市场

  现在新生活化妆品公司处在需要宣传的状态下。为实施我们的计划,公司需要总金额为15000元的贷款,用于下列目的:

  1)采用单页及相应美容人员在柳林高校区作宣传,提升影响度。

  2)对公司人员培训。

  我们的产品和服务:

  新生活化妆品公司目前主要提供雅芳、玉兰油、旁氏、资生堂、欧莱雅、小护士等中低端化妆品。同时,我公司还面相需要求职面试的同学,为有需要的同学做定期面膜护理及淡妆有助于面试的成功。目前,我们的产品/服务处于起步阶段。我们计划按着这种经营模式继续扩大我们的势力:

  在这一市场中,主要的关键因素是如何满足在校大学生的消费需求。

  我们的服务是独一无二的,理由是我们和消费者是零距离的,更了解这一市场,另外,我们有自身优势,原因是我们是管理学学士毕业,不论是管理或市场都有丰厚的理论基础化妆品公司创业计划书范本化妆品公司创业计划书范本。

  市场定位(目标市场):

  我们把我们的市场定位在美容护肤。根据市场资源,根据两年来的调查显示,93%的女生需要该项服务,几乎所有的女生表示对自己外表很在意并希望可以通过专业的美容师护理或改进皮肤。在调查中发现,在女生宿舍,能见到最多的也就是化妆品了,而且多是中低档产品,但价格却是颇高,从被调查者那了解,一般很难买到优惠的化妆品,购买渠道很不畅通。事实上,即便是所谓的大折优惠商品也是存在丰厚的利润。在护肤方面就更不方便了,周边连一家像样的美容店都很少,而专门为大学生服务或为她们求职面试就更少见了。

  竞争:

  在这一夹缝市场里,我们没有竞争对手,但是我们的服务在市场上是有选择性的。所以,我们要体现我们的竞争优势,即做好宣传和促销。

  管理:

  我们的管理层有下列人员可保证实现我们的计划。

  赵,男,总经理化妆品公司管理学学士,具有丰富的化妆品销售经验,对市场有一定的敏锐性。

  杨,男,销售部经理。管理学学士,具有5年的工作经验,有8年的市场经验,钻研于市场营销和销售策略。……

  资金需求:我们正在寻求4.5万元的贷款支持,这笔资金用于启动资金和营销资金。我们采用利润分红,在2年之内偿还这笔贷款或投资。

  第二章 公司介绍

  一、宗旨(任务)

  我们的目标是将公司变成高校化妆品连锁公司

  我们立志于在销售领域恪守信誉、提高声望。为达到此目标,我们采取诚信经营、扩大宣传等方式来实现。

  为贯彻我们的目标和即定方针,我们决心以扩大经营的战略态度对待资金监护人、顾客及社会其他团体。这些单位都会相信我们的公司,因为提供商和我们的利益息息相关。

  二、公司简介

  新生活化妆品公司将成立于20xx年9月,其业务范围包括化妆品的销售和针对性的皮肤基本护理。商业法定名称是新生活化妆品公司,法定地址是天津市河西区大沽南路10001号。

  本公司是一个专有独资公司。我们的主要办事机构位于天津市河西区工程师范学院#5门面。我们经营面积为60平方米,美容护肤雅间40 平方米。有了资金后,我们可望二年内扩展到邻近的高校区化妆品公司创业计划书范本工作计划。

  三、公司战略

  尽管化妆品市场形式并不简单,但这一夹缝市场一些有实力的公司是处在放弃或未开发状态,故,为我公司的生存发展提供了空间。

  新生活化妆品公司的市场战略是“农村包围城市”即先攻薄弱市场,逐渐占领市场

  1.产品及服务:

  该公司代表着新的女性消费市场的一个侧面,该市场可以把在校大学生作为潜在的目标顾客,若干年后,是走向社会的白领对这块的.消费也是只增无减,都可能发展为我们的忠实顾客。对我公司壮大规模也提供了有利条件。

  四、公司管理

  1.管理队伍状况

  1)门市经理一人

  2)门市值班5人:2名销售,3名美容师(前期)。门市值班9人:4名销售,5名美容师(后期)。

  3)上门推销及服务8人(前期)。上门推销及服务4人(后期)

  公司将建立以下制度和报表以便于管理

  1、财务,商品管理制度

  2、人员招聘,培训,奖励等激励手段

  3、印刷销售单,报表等,便于核查和管理

  2.外部支持:

  我们目前已与下列外部顾问机构发展了业务关系:

  1)天津市河西区会计师事务所

创业计划 篇6

  企业名:百货超市 行业类型: 零售 组织形式:个体工商户 创业者专业:自 动 化 创业者班级: 070911

  创业者学号:07091104 创业者姓名:陈 金 亮

  目 录

  一、基本情况: ..................................................................................... 3

  二、立项概述: ..................................................................................... 4

  三、市场调查 ......................................................................................... 4

  四、对其它大型超市的调查: ............................................................. 5

  五、开业前的市场调查 : .................................................................... 5

  六、超市市场调查目的及内容: ......................................................... 6

  七、商品分类: ..................................................................................... 6

  八、产品与服务: ................................................................................. 7

  九、员工及岗位设置: ......................................................................... 8

  十、经济可行性分析: ......................................................................... 8

  十一、如何切入市场: ......................................................................... 9

  十二、企业定位: ................................................................................. 9

  学号: 07091104 姓名:陈金亮第2页 共11页

  2

  十三、经营目标: ............................................................................... 10

  十四、开业行动计划: ....................................................................... 11

  百货超市创业计划书

  一、基本情况:

  3

  1、企业名:百货超市 2、行业类型:零售 3、组织形式:个体工商户 4、主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处 5、经营地点:湖南省湘潭县花石镇中心市场 6、面积:占地大概150平方米 7、选择该地点的理由:因为中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。 8、创业者个人情况: 专业:自动化 班级:070911班 学号:07091104 姓名:陈金亮 性别:男 年龄:23 文化程度:本科 9、相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

  学号: 07091104 姓名:陈金亮第3页 共11页

  二、立项概述:

  我是一名大学生,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是长春市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。

  随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

  三、市场调查(见下表)

  学号: 07091104 姓名:陈金亮第4页 共11页

  四、对其它大型超市的调查:

  1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。

  2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。

  3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。

  4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。

  5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型; ④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。

  6、仓储式超市的调查:

  在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。

  可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。

  适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否5 相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。

  交通便利性。主要了解两方面的情况:

  a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。

  b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。

  五、开业前的市场调查 :

  在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

  (一)高收入消费群的消费行为及心理特征:

  1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体

  学号: 07091104 姓名:陈金亮第5页 共11页

创业计划 篇7

  一、概要:

  本快餐店的创业计划书主要是围绕如何创建一个学生营养快餐厅而展开的调查分析和计划,阐述了在学校附近地段开办此餐厅的具体内容,属创业计划类。

  二、公司概述:

  本店位于times;times;信息职业技术学院商业街,主要针对的客户群是大学生、邻近居民以及打工人员。经营面积约为五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然北方小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。

  本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  三、市场分析

  优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、咖啡等,并提供免费茶水。

  简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。

  此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

  劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而大学城内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

  机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

  威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

  四、市场营销战略

  1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

  2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,而且是一元吃饱,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出水果拼盘、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

  3、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

  4、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  5、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

  六、餐厅管理结构

  店长兼收银1名,厨师1名,服务生2名。

  七、财务状况分析

  1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用,餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用,厨房用具购置费用,基本设施费用等

  2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本折旧费,杂项开支等。

  3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需11600元(场地租赁费用1500元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用4000元,基本设施费用等2500元),流动资金5000元资金。可有父母提供80%,自己积蓄20%。

  4、每日经营财务预算及分析

  据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1000元,收益率30%,毛利润300元。由此可计算出投资回收期约二个月。

  八、附录:

  创业总是艰难的,现在的大学生中不乏有创业想法的人,而有想法又敢于去实现的却是少之又少,学校举办此次比赛,有助于激发同学们的创业激情,在现代社会竞争的压力下,就是要有敢干敢闯敢冲的劲头,才能够有层出不穷的新一代,才能够令市场经济具有活力。当然,创业不能是盲目的,要有足够详细的计划和勇气以及冷静的判断和独到的眼光,大学生永远都是走在时代最前列和最具活力的,当然不能因为这些就使当代大学生们裹足不前,反而更应该努力地锻炼与拼搏,创造出新世纪更为辉煌的大学生创业新篇章!

  注释:

  我一直也来比较喜欢餐饮服务业,传统的经营理念占据了很大市场对于快餐业市场还有很大的发展前景。从学校起步,渐渐走向市场。

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