创业计划

时间:2021-09-04 08:20:40 创业计划 我要投稿

【实用】创业计划模板汇总五篇

  时光飞逝,时间在慢慢推演,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,写一份计划,为接下来的工作做准备吧!什么样的计划才是有效的呢?以下是小编帮大家整理的创业计划5篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

【实用】创业计划模板汇总五篇

创业计划 篇1

  一、创店背景

  随着人们生活水平的提高,物质文化生活的多样化,蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品,大学生也是如此,尤其是处于恋爱中的大学生。鉴于此,我们选择在三里屯开办这个蛋糕店,旨在为我校大学生朋友们提供高质优异的服务。

  二、本店策划

  1.成立原因

  1.1组织原因

  随着物质水平和生活水平的提高,一碗长寿面和几个熟鸡蛋已经满足不了人们的要求,尤其是90后的大学生们。恋爱中的大学生往往是浪漫的,对于生日礼物也很注重,生日蛋糕是其必不可少的。

  1.2技术原因

  蛋糕属于西方糕点,制作技术早已不是秘密,只要用心钻研,用料充足,或者聘请一个糕点师傅,在蛋糕制作上基本不存在问题。

  1.3学校原因

  现在全国普遍情形是就业困难,大学生刚出校园,空有满腹理想抱负却没有实际经验,用人单位在注重能力的同时很注重资历和经验,因此大学生处于一个高不成低不就的状态。学校为了改变这种被动局面,鼓励大学生在不影响学业的情况下自主创业,因此,网上蛋糕店的成立得到了学校的大力支持。

  2.使命

  高效,畅通的销售渠道,以提供各种口味蛋糕为根本,兼卖鲜花及精美小礼品,为家庭经济困难学生提供兼职,为大学生创造最优质生活环境!

  3.目标

  立足安阳工学院,服务周边居民,一步步发展壮大,从而辐射安阳市,创建一流蛋糕店。

  三、蛋糕店概况

  店名:一线情缘蛋糕屋

  店长:李振振

  合伙人:王露露

  联系人:、、、、、、、、、,、、、、、、、、

  地址:安阳工学院三里屯

  本店发属于餐饮服务行业,是个人独资企业。主要为人们供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。在这里广大的消费者(主要是安阳工学生)可以亲手自己动手制作蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到无限乐趣中。

  四、店面设计

  颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。

  店面布局:恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。

  分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

  灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

  墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

  桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

  工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。

  餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。

  背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。

  五、管理结构

  1.人员设置:店长(本人)、经理、服务员、糕点师傅各一名。

  2.主要职责分工:经理

  六、风险分析

  任何商业活动都存在一定风险。我们第一次开网上蛋糕店,很多方面都存在不足和缺陷。在技术方面,由于糕点技术已经流传开来,我们要想在技术方面有优势,相对来说是比较难的,因此必须在用料方面下足功夫,做到人无我有,人有我优,才能留住顾客。在市场方面,以重工商大为例,

  目前学校暂无类似的网上食品店,而粗略估计,现有顾客和潜在顾客的数量非常巨大,我们网上蛋糕店必须把握先机,抢占市场,这是非常重要的,以后一旦有类似的店面出现,我们在市场方面也有足够竞争的优势。财力不足是我们蛋糕店的致命缺陷。因此,我们选择了网上开店这种新颖的方式,减少实体店铺必不可少的店面租金,水电费用等一系列花销,不过即使如此,还是需要一笔不小的费用。

  七、经营成本预估

  1.原则

  把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值。 2.初期投资

  这一时期,资金主要用于外购整体网络服务,原料采购,人员工资,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面上。预计需要人民币2万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间。

  3.第二期投资

  这一阶段我们的服务将辐射各大高校和重庆市区,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高,

  其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。

  八、项目小结

  了解到广大大学生朋友的真实需求,也结合了课堂上所学的电子商务的知识,做出了适合公司的网站运作流程和设计流程,以及适合我们公司的系统逻辑方案。最重要的是,弥补了目前网上蛋糕市场的空白,适合大学生朋友特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订购蛋糕,附带祝福卡片等并且制定了合理的价位。与此同时,我们还设立了论坛,不仅满足了广大青年学生的切实需要,也可以满足不同年龄层次消费者的需求!

创业计划 篇2

  专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店来赚钱的创业项目,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,据说生意蛮赚钱的。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的赚钱高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,只要店面有足够吸引力就可以赢利。

  某有专门机构就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。

  按照上述数据,推算生日礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。

  调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场变得更广阔。

  正是在这种情况下,专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。

  其一,店铺的选择。

  一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了购量,购量带来了钱流量!看看开店的根本目标是什么吧?我们的目的是利润的效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的购量,能带来购量的就是客流量了!还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体!所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:1.对本地的运动用品店进行调查,将它们的位置标在地图上。看看它们的选址特点,比如周围人群密集的范围半径,总人口多少,与其他同类企业的距离等,量出其独享的场的半径,也就是商圈的范围。

  2.根据地图,标出你看好的地点。

  3.在选定的地方周围,按照之前量出的商圈半径,用圆规划出你自己的商圈。

  4.确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。

  5.了解商圈内的人口、人口统计特性、购力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。6.画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。看着这样一张地图,我们就可以对于自己选定的地址是否处于合适的商圈而一目了然了。

  其二,产品的选择

  针对生日礼物的特殊性,我们要注重的不仅仅是我们的产品,还得选择我们的服务.对我们的产品进行细分.

  我们把生日礼物分为不同的种类:

  1. 小孩子的生日礼物

  2. 年轻男女的生日礼物(已婚未婚各有不同)

  3. 老人们的生日礼物

  4. 教师的生日礼物

  其三,我们的盈利模式

  网上销售与实体店结合以销售盈利。

  其四,我们需要建立一个人力资源管理系统。

  记录我们曾经的每一个客户在我们店里订购的产品,记录客人的基本信息,以便下一次有针对性的对其推销产品或者服务。

  其五,我们的宣传。

  我会在各个网站以及自己所建立的平台上进行宣传,争取在店开业前就造成一定的声势.这是第一步.如果一切顺利,这步的初始打算就是积累别人的生日资料,这是第一步的根本目地.。

  还有QQ营销,在我们所有的各个群体中发送我们的营销信息。

  当然如果条件允许,一些老套的营销方法我们也会采用,因为每种方法它都会有其对应的作用。

  我开店目前面临的困难是:一、店铺的选择(这关系到具体的配送方式);二、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、招工问题、宣传手段和经营方式。三、货源地和产品样式的选择;四、开业资金;

  1.执行总结

  1.1项目背景

  目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。

  1.2目标规划

  据了解,生日礼品专卖店大可成旗舰店,小可成迷你店,不大不小则为标准店,但是目前这类专卖店处于市场培育期。

  为了减少风险,建议创业者首先开一家小型店面以“投石问路”,小型店面至少在5到10平方米左右,刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全,但要精选其他商场买不到的畅销品,如生日报纸等,这类产品本小利厚又畅销,利于初期经营。

  初期投资约4万元左右,主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨,以营造一定的生日氛围。

  创业步骤按照定位选择店铺,策划之后进行采购。

  店铺选址小型店面有限,因此定位需要精准,例如以学生生日礼品为主,则可选择在学校附近。但是,这些地方人流量有限,如果产品和服务相对广泛,则可以考虑在繁华的商业街,靠近鲜花店、蛋糕店、礼品店,或者地下商场以及大型商场、超市内。

  办理证照申办一般性营业执照即可,如涉及到食品,须办理食品卫生许可证。

  产品采购生日礼品专卖店出售的礼品,应该针对儿童、学生、情侣和老人的不同需求,专门设计相应礼品,同时还可以做到集生日Party策划、生日祝福服务、生日鲜花、生日蛋糕等服务于一体,小型店面则根据定位“量力而行”。生

  日礼品的采购相对有一定难度,目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多,如果从市面上其他礼品销售点采购,可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此,投资者应该精心做好系统设计策划工作,有针对性地进行采购,也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店,成为其加盟者,这样,产品设计和采购都有着落。

  1.3市场前景

  生日送礼日趋看重,礼品专卖应运而生。

  某生日礼品开发和策划机构曾经专门就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。

  按照上述数据,推算生日礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。

  2.市场分析

  2.1客户分析

  调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场变得更广阔。

  2.2需求分析

  产品采购生日礼品专卖店出售的礼品,应该针对儿童、学生、情侣和老人的不同需求,专门设计相应礼品,同时还可以做到集生日Party策划、生日祝福服务、生日鲜花、生日蛋糕等服务于一体,小型店面则根据定位“量力而行”。生日礼品的采购相对有一定难度,目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多,如果从市面上其他礼品销售点采购,可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此,投资者应该精心做好系统设计策划工作,有针对性地进行采购,也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店,成为其加盟者,这样,产品设计和采购都有着落。

  2.3竞争分析

  2.3.1产品分析

  礼品大众化,客户不满意

  (1)送礼意识强,礼品大众化。走亲访友,礼尚往来,老百姓送礼更多局限于传统节日、亲友生日、同事婚宴等,所送礼品大多为超级商场或批发市场买来的大众货。不管是礼品公司经营的广告促销礼品,还是广告上宣传的健康礼品,抑或散落在各种市场上的其它可以称作礼品的礼品,其共同点离不开“商品化”。不仅属于大规模生产,而且相互抄袭,同质化十分严重,不能满足人们表达个性祝福的情感需求,选择性很差。

  (2)礼品知识匮乏,送礼随波逐流。由于历史因素,中国传统礼文化在某些方面被淡化,甚至出现断层,致使传统礼文化传承不足,加上改革开放之后西方文化的冲击,许多人不知道各种场合如何讲究礼仪,如何送礼。遇到需要送礼的时候,大家都随大流,广告上今年送礼送什么就送什么。往往过一次生日或春节,相同的礼品收一大堆。

  (3)礼品市场散乱,称心礼品难寻。极少有专门的礼品店,各种礼品散落在超级市场、烟酒市场、农贸市场、旅游市场、文化用品店、珠宝店、服装店。专门的礼品包装不多,常常是附带销售,没有成行成市,没有集中经营,没有规模的专业礼品市场。合适的礼品、个性的礼品、称心如意的礼品很难寻找。

  2.3.2经营分析

  行业不规范,营销模式差。

  与国内与巨大礼品消费市场形成较大反差的是:至今还没有体系化的礼品专营企业。礼品市场当前主要存在如下问题:

  (1)缺少具有国际先进理念、国际化品牌背景的企业和产品。目前市面上的大多数礼品都是一些零散家庭作坊式的小规模生产,其产品混乱,成本高,质量差,无几家以国际文化品牌理念来专业化、规模化运作。

  (2)缺少符合各个阶层消费需求的人性化、高品位的礼品及运作系统。由于生产的零散、规模小、无专业性,所以生产出来的产品款式重复、单调、品种杂乱、无品位,不能满足多元化、个性化的消费需求。

  (3)缺乏专业性经营礼品的店铺。中国的礼品公司99%没有设立规模经营的礼品

  店,更不用说开设礼品专卖店。这些礼品公司开设在写字楼,主要通过电话、资料邮寄、人员推销等方式向单位开展直销。它们绝大多数没有自己的工厂,利用样品拉单,拿到订单后再找工厂加工。这种低成本的运作方式,局限性很大,其市场触角延伸面狭窄,许多团体客户、家庭和个人客户被忽略。当前礼品只在某一小商品市场、文化用品店、个别鲜花店销售,商场里附带销售品种少,消费者在购物时选择性极小,很难卖到称心如意的礼品。

  (4)缺少“一站式”礼品专营网络,经营模式传统落后。目前礼品市场受传统营销方式束缚,一般为厂家 ——总经销商(―级批发)——分销商(二级批发)——代理经销商(三级批发)――零售商――顾客。中间流程过多,经销商分配的利润减少,传统落后的经营模式,经营者不得不时刻面对大量库存问题,没有退出自由的尴尬境地,投资风险过大。行业呼吁中国礼品市场是巨大的需求。

  2.3.3从竞争对手及环境分析

  中国礼品行业正处于行业转型期,据不完全统计,中国礼品全行业年均增长速度为12%以上,20xx年总产值超过20xx亿元人民币。礼品业在中国是一个比较新兴的行业,在企业间的自由竞争下发展起来。随着改革开放的深入和市场经济的发展,企业自负盈亏,完全依托于市场规律,企业之间与行业之间的竞争变得越来越激烈。加之加入WTO之后,许多具有全新经营模式和管理模式的外资企业进驻国内市场,给本土企业带来巨大冲击。此时,企业为了打败竞争对手,更快的开拓市场、占领市场,纷纷开展政府公关、企业宣传、品牌宣传、产品促销等活动,使得市场需求增加,礼品行业机遇扩大。

  然而,步入20xx年,全球经济经历强烈震荡期,中国礼品业同许多行业一样遭遇寒流,行业综合成本上涨近20%。严峻的挑战同样成为行业发展的机遇,行业转型升级加速,大力开拓新市场、研发新产品、注重原创设计、实施品牌战略等成了当下礼品行业的热门课题,整个行业都在积极创新,寻找新的发展契机。

  在如此大的竞争环境中,我们目前的主要竞争对手大概分为三种:

  (1)综合性礼品网:如中国礼品网、礼意久久网等,这些网站公司汇集大量的礼品饰物,专业性强,但是难以满足特定群体的需求。

  (2)C2C网站:如淘宝网、易趣网等,这些网站浏览量大,产品品种繁多,存在买卖交易信誉是否可靠、售后服务不佳等问题。

  (3)各种线下实体店:占据一定地区优势,但是产品种类有限。

  3. 发展战略

  3.1初期战略

  经营条件前期投资4万左右,店面至少10平方米

  3.2中期战略

  经营条件中期投资10万左右,店面至少60平方米

  3.3终极战略

  经营条件后期投资30万以上,店面至少80平方米,至少开2家分店

  3.4企业文化

  为自己养成一个好习惯,给别人留下一个好印象。

  3.5服务概述

  信誉第一、顾客至上、薄利多销、服务周到。

  4.投资策略

  4.1股份募资

  团队四人入股投资。

  5.营销战略

  5.1营销目标

  争取在半年内挣回本金,一年内把店面做到60平米。

  5.2营销模式

  四人才用倒班制经营店面,倒班时要清点货物数量。

  5.3产品流动模式

  首先找到合适的礼品生产产品厂家,洽谈合作项目,签订合同,由厂家发货我们寄卖。

  6.财务分析

  6.1营业费用预算

  各种认证、许可证、商标:1万元;

  公司组建、购买相关办公用品等:5千元;

  房租水电费、人员工资(半年):2万元;

  宣传费用:1千元;

  周转资金:4千元。

  合计:4万元。

  6.2销售预算

  账目采取1天1清,预计月盈利3千元以上。

  6.3现金流量表

  每日账目做好详细的记录,每月汇总制作成现金流量表

  6.4盈亏分析

  每月查看现金流量表,若出现亏本或者盈利不多的现象要查看是否是自己的礼品不符合消费者的需求,及时更换货物,避免再次发生亏损的现象,

  7.风险分析

  7.1机遇

  捉住消费者的心理以及节日等机遇,开展一系列的活动等。

  7.2风险及策略

  如果在半年内为收回本金但并不亏损就将店面继续开下去,如在半年内出现亏损等情况应早作打算,避免出现太大的赔本。

  8.退出策略

  投资失败,首先团队四人内部讨论是否同意转兑,如不同意可以撤股,由其他人经营。

创业计划 篇3

  (一)项目计划的背景

  近年来,随着中国高等教育的发展,在校的大学生越来越多。因此,对书籍的需求量也越来越大。但就陕西科技大学来说,学生在校人数众多,却没有一家初具规模的二手书店,只有在后街上有一家门面很小的店,店内布局混乱,书籍种类也不多,不能满足同学们对二手书的需求。通过观察发现,同学们对二手书的兴趣颇高,在校大学生大部分经上都不宽裕,购买二手书可以节省一部分开支;使用二手书也符合国家提倡的“低碳经济”的要求。

  (二)项目计划的可行性

  陕科大位于西安市的北郊,在未央大学园内,附近有西北工业大学和西安医学院。学校教师公寓紧邻陕西科技大学。相对来说房屋租金较低,在陕科大附近开店,教师和学生众多而且他们多数都有购买二手书的愿望,市场广阔。

  开办二手书店与开办新书店相比,成本较低,风险也小,适合小投资者;同时对技术的要求不高,为广大的投资者提供了便利。

  (三)公司介绍

  拟要创办的二手书店名为宏源书店,该店坐落在陕西科技大学附近。面积有80平方米,主要经营二手书的收购与销售。宏源书店的出现解决了同学们书本当废纸卖的惨剧;另一方面也满足了同学们低价购书的愿望,节省学生及老师的开支;同时也为教师子女课外用书提供了便利。

  (四)管理及组织

  宏源书店为三个合伙人共同投资创建的一个小型书店,投资资金来自于三个合伙人,经营净利润按照出资比例进行分配,三个共负盈亏。书店还雇佣了两个营业员,主要负责书籍的归类及摆放。

  (五)市场及竞争分析

  在陕科大校园内没有二手书店,在校外也只有一家门面狭小的店,门面混乱,书籍种类少、质量差、价格高,竞争对手的竞争能力较低。我在创办二手书店时,首先要注意门面的装修,让读者进店能感觉到很舒畅;其次要注意室内的装修设计和书籍的摆放;最重要的是要定期外购书籍,保证二手书的数量和质量满足顾客的需求。如果能做到上面几点,后街的小店肯定不会是有力的竞争对手。

  在学校和教师公寓附近开店,人流量较大,市场广阔;既能满足学生对二手书的需求也能吸引一部分老师加入购书的行列。有许多人有错误的认识,总以为二手书店要建在学校里,顾客就是学生。其实,这种观点是很狭隘的,这无疑减少了店的顾客。而在学校和教师住所毗邻的地方开店,目标顾客不仅是学生还有老师以及老师的子女。

  (六)营销分析及应对策略

  开这样的书店,出现风险的可能性并不是很大,但也须把握一下几点:首先,同行业的竞争。其他书店见到这项业务有着很大的发展前景,也自发地想开设这一业务,但这一业务对象完全就一个特殊的群体,二手书每年也就那么一段时间可以收购,其他书店想插足也得深入考虑一翻,市场就那么大,大家都介入,利润也就不那么明显了,而且极可能拖垮他们原有的经营业务。只要牢牢地占领校园市场,做强自己的品牌,几乎不可能发生来自同行业的竞争。如果万一有,那就得靠紧密联系广大同学,紧抓机遇期,对学生提出的有建设性意见。

  其次,购二手书渠道不畅,这就要看宣传力度和采取的方法了。

  最后就是书店管理方面。应该在提升服务质量,提高效率上下工夫。

  诚然,各种各样的问题总会出现,妥善应对危机是经营者应具备的素质。建设一支很好的购书队伍、服务队伍、获取最新的课程设置、了解同学对图书的需求在这里是十分的必要的,是能够经营好二手图书市场所必须具备的。

  (七)财务分析

  1、确定各项成本和费用

  (1)房屋的租金:每年10000元左右

  (2)房屋的押金:4000元

  (3)房屋的装修费:3000元

  (4)收购5000本二手书(每本6元):30000元

  上表为模拟的利润表。通过以上利润表可以看出,第一年盈利500元,第二年盈利62000年。

  (八)创办过程

  1、收购大量的二手辅导书籍,如专业辅导书籍,公共课辅导书籍等……上年的考研书籍及材料也可涉猎。渠道有很多,招聘在本校的学生做助手,让他们帮忙联系,自己再来洽谈;或者让招聘来的同学按照要求主动收购,自己再回收等等。当然前期的宣传一定得做好,价格也得给的适当合理,一般可按辅导书籍原价的3折左右。这一切可以在开春到下半学期结束时进行。

  2、租赁店面。选择一家合适的店面也致管重要,按目前的市场价,在纬七路两间屋的价格是10000/年左右。

  3、办理一些证件。可向当地的文化局申请办理相关手续。

  4、营业。通过财务分析发现宏源书店进入正式运营期后利润为62000元。

  当前期准备基本结束后应当将图书分类上架,开始正式投入运营。随着办公的现代化,所有数据可以输入电脑,用数据库管理软件管理日常的图书交易和租赁记录,当然一些其他的如订购图书等业务也可以在适当的时候开设。

  (九)发展趋势及未来展望

  二手书市场潜力巨大,经营大学生二手辅导类书籍只是其中很小的一部分,但其更具针对性和可操作性。如果能够发展成连锁店。将对图书销售市场产生积极而深远的影响!创办这样的书店也是大学生创业的很好选择!尤其对于高校毕业生来说,国家给以了很大的扶持力度和很多优惠政策。

  虽然此类不如其他行业获利多,但其投资不多、风险小、获利快,是一个很理想的投资理财项目。

  (十)风险及注意事项

  1、在选址上不能只赚学生钱

  许多人认为,二手书店应该依托学校。但其实,学校一年有寒暑两次长假,期间几乎没有生意。尽管有时并不会亏钱,但也看不到更大的发展空间。

  二手书店不能纯粹依托学校,最理想的选址在学校与居民区相结合的区域。宏源书店位于陕西科技大学附近,附近有住宅区,顾客群体丰富。确定了选址后,书籍配置也要更为多样化,除了教授学生需求的专业研究类书籍以外,也要配置一些大众化的生活类、少儿类书籍。

  2、进货要及时同时服务要好

  开二手书门店的另一关键要领是及时补货,时常要有新淘来的二手书上架。

  比如,客人如果来一次买了基本书,过一周来看,店里还是这些书,那他以后可能就不会来了,要让他每次来都有新收获,才能留住客人。进货渠道主要包括,到学校宿舍区收书,居民送来的闲置书,或是与旧书批发商、出版社、纸厂、联系拿货等。

  至于服务方面,书店员工要熟悉自己的旧书,给来找书的顾客一些推荐;要把顾客当成自己的朋友,多聊聊跟书有关的话题,增加顾客对二手书店的认同感。

  3、存在的风险

  二手书店的冲击来自互联网和盗版书。现在,只需将书名键入网络搜索引擎,几分钟内便可订购到想要的书。另一方面,中国的书籍出版不严谨,充斥着二手书。“一本盗版书才不到10元,很多顾客会觉得买二手书不如买盗版书。”

创业计划 篇4

  一、公司简介:

  ***服装服饰有限公司由深圳资深服装营销策划师靳海舟先生由欧洲MARLON(马龙)服装设计公司引入的VIVEN、DAVIS、LOREN等系列品牌于20xx年在全国女装之都的深圳创办了**服装服饰有限公司。

  公司以品牌策划为切入点,首创品牌批发的营销模式,在全国各省级市发展独立二级公司合作伙伴,在全国各县/地级市寻找商业合作伙伴进行交叉持股联合经营,建立长久而稳固的合作关系。

  公司将建成以服装、服饰、鞋帽、箱包等多种商品,以县/地级市及发达乡镇为终端的覆盖全国的强大营销网络。所有合作伙伴可以在规模化经营下规避市场风险、低成本进货和强大的管理技术咨讯(支援)服务,将创业风险降到最低;同时,终身享受到总公司及二级分公司的直接经济利益。

  二、综合环境分析

  1、宏观环境分析

  中国经济经过近20年的改革开放,主要以沿海区域的特殊政策和地缘优势迅速发展起来,同时也与内地逐渐拉开了较大差距,形成了明显的梯度经济和区域经济格局。中央政府的十一大工作报告中明确规划了重点调整国家总体经济格局,将未来五年发展关注点倾向中、西部地区。一是通过产业转移,以梯度形势将经济发展与增长向内地扩散,二是以政策性、国家财政反哺性发展内地经济,推动国内市场消费,特别是对全民社保体系、教育体制的重新调整改革,新三农政策的实施,都将间接提高内地居民可消费水平,给零售服务等第三产业带来较大的发展空间。

  近一年多以来,虽然经过以美国次贷为导火索的世界经济下滑,以石油、粮食、金属等能源和原材料涨价从而拉动全球物价飞涨。国内虽然经历了南方雪灾;512地震;股市从07下半年的6800点跌至08年8月份的2400点;以及商品出口屡屡受阻;取消或降低部分商品出口退税;房市全国性价格泡沫破灭等各种重大经济事件.但因经济惯性和国家宏观政策的调控,经济GDP依然以7%以上高增长,今年中国经济增长估计仍在9%-10%之间。目前的中国经济形式正处在工业化中期,工农业投资机会较多,市场供给不足仍然严重,服务业在GDP中的比重只有30%左右,发展空间潜力巨大。可以说,中国依然处在高经济增长时期。

  经济持续增长需要四个条件:资本、市场、技术、管理。首先,在中国市场经济中目前资本充足,民间资本力量雄厚,正在寻找出路;政府投资保持相当大的比重,外商看好中国市场,对中国的经济发展充满信心。第二,中国产品价格低廉,有国际竞争力,中国的机电产品、纺织产品在发展中国家占比较大。在中国对发达国家的出口中,有不少生活用品的销量近期不会发生变化。十一大的宏观政策中鼓励增加居民非工资性收入.居民增加资产性收入目前主要有两种渠道,一是进行固定资产投资(如06、07年疯狂的房市),但投资房地产业受到自20xx年下半年开始国家宏观政策的导向倾斜及银根紧缩而低靡;二是进行债券投资,这种投资方式需要长时间经济积累,普通工薪阶层往往因为不具备对市场风险的预见性使其投资风险加大;再有,就是包括股票、基金及权证在内的其它投资,自20xx下半年开始的股市跌宕风险使投资者如履薄冰。低风险高回报的投资方式一直以来成为众多持币者真正要寻找的创业途径.而这种创业方式最多的是以下三种.直接投资创业;从事第二职业;商业投资。

  因此,未来五年中国内地投资机会将进一步增加,机会与风险并存的背后是高额利润。可以预料的是,将会有更多民间资本在内地寻找投资机会,内地市场竞争将在两年内达到白热化阶段,关键看谁先行一步,找到合适项目抢占先机。

  2、服装行业的发展趋势分析

  服装行业在中国自古以来就是一大行业,发展至今,随着政策开放与经济发展,中国现已成为全世界服装加工基地与品牌发展的战略阵地。中国是服装消费大国,也是出口大国,我国的服装出口额占到整个纺织产品出口总额的2/3左右,世界很多知名服装品牌60%的生产和销售与中国有关,而中国内地市场每年的消费额在1000亿左右,且有不断增长需求,市场潜力巨大。这就为我们开展品牌经营提供了广阔空间。

  服装行业是一个生活消费品行业,同时也是高利润行业。因利益驱动与市场需要,在整个业态的设计、加工、市场推广、直营、加盟等不同环节,已经发展成相对完善且专业的群体。近十年来,拥有庞大生产和消费规模的中国服饰市场,企业的经营模式和管理水平有了很大提升,更加重视品牌的经营。服装“品牌经营”在服装市场竞争中具有独特的竞争优势,在具体的经营模式上,通过对采购、生产、销售等各个环节的组合,形成多种不同形式的品牌经营模式,但无论以何种方式进行品牌经营,都必须将品牌开发、维护与管理放在重要位置,以品牌优势为切入点,将品牌经营真正做好。

  衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于人类的重要性。中国人口十四亿,庞大的人口基数本身就组成了一个庞大的服装消费市场。同时随着中国国民收入的不断飞升,自20xx年人均GDP超过了1000美元后,中国市场将进入精品消费时代,服装消费将不再仅仅为了满足其最基本的生存需求,将向更高的心理需求、自我满足需求跃进,特别是几千万人口跨入中产阶级后,其对反映自身社会地位和品味服饰的迫切需求,终将成就一批该阶层的服装品牌。

  当今消费者对流行的判断更趋于理性化,对于各种流行潮流,现在的人们不再象以往那样盲从和追捧,相比较而言,消费者的服装消费正在呈现出个性化,更多人开始注重能够体现自我魅力和风格的服装。尤其在年轻的新生代中,他们更善于接受新事物,他们个性张扬,也乐于大胆尝试。从另一个角度来看,这也是人们审美观进步的一种体现。

  3、市场容量

  拥有14多亿人口的中国在过去十年里经济增长速度惊人。据国家统计局20xx年7月发布的统计数字表明,上半年城镇居民人均可支配收入8065元,上半年城镇居民人均消费性支出5490元。据20xx国家统计局发布的数据表明,20xx年全国城镇居民中中等收入家庭用于服装购买的支出约占家庭总支出的20%左右,全国平均每人用于衣着消费支出达到901.78元。其中北京、山西、内蒙、上海、浙江、山东、重庆等地达到1038-1442元,综合以上数据,国内服装销售市场十分庞大。

  休闲装方面,由于现代人生活节奏加快和工作压力增大,促使人们在业余时间追求一种放松、悠闲的心境。在服饰观念上,更是越来越漠视习俗而成为潮流的追逐者去寻求一种舒适、自然的新型外包装。因此,休闲服装以不可阻挡之势侵入了正规服装的世袭领地,行业规模不断扩大,服装涵盖也越来越丰富。休闲服装成为热点商品和主流趋势,休闲服装市场空间和发展潜力巨大。

  近年来国内休闲服装的生产规模和市场需求快速成长,20xx年以来全国大型商场的夹克和T恤销售一直保持20%以上的增长,20xx年两项产品分别增长23.6%和22.7%,远远高出服装类15.9%的销售增长。统计资料显示国内的休闲服消费仅占服装消费的18%,而全球的休闲服消费比例在20xx年已达到36%,两者的差距预示着国内休闲服市场还有一倍以上的增长空间。

  综合考虑整个服装行业和相关行业的运行趋势以及经济、社会等多方面因素,我们分析认为:在今后的三四年内,中国的休闲服装市场将持续保持高速增长,年增幅将保持在10%上下,20xx年休闲服装市场规模将超过20xx亿人民币,达到2200亿左右,届时休闲服装在整个服装市场中的份额也将有所上升,达到25%-30%。

  4、机遇

  (1)、国内服装行业虽然以地域划分产品的不同特色和侧重点,如深圳、杭州的女装;温州、惠州的男装;泉州的茄克等,在服装行业日趋成熟的今天品牌定位相近者其生产工艺、产品品质、款式等已基本雷同。以产品特色进行目标市场定位或单一的以品质、价格取胜的营销渠道已属常规常态,优势早已不再。因此,我们认为:以模式创新,顾问式营销服务将具有独特的竞争优势。

  (2)、国内服装市场正在遭遇出口受挫,人民币升值等压力,大型服装企业因规模化的运作体系,经营成本一时难于下降,知名品牌因企业需要维护品牌及区域代理商利润,均有多方制肘,将会导致大量库存尾货的产生,为我们低成本、系列化组合自有品牌产品提供了丰富的资源。而无名无牌服装也正被国内消费者品牌意识的觉醒而抛弃,消费者的消费观念日益成熟,商家的竞争最终是品牌和经营模式的竞争,新式的品牌经营模式的时机逐渐成熟。面临着服装行业的洗牌前夜,重新调整产业格局和经营模式将给新的入行者带来新的机遇。如国内近年迅速崛起的服装零售整合商ITAT,正是成功抓住行业机遇,成功组合了集名牌折扣、国美式集中连锁特卖场、山姆会员店式等多种营销模式而高速发展,而如PPG、凡客等网络服装销售企业也成功借用网络将传统的服装销售渠道搬上了互联网而取得快速发展和巨大成功。

  (3)、在国内品牌混战,三线城市消费者处于品牌消费觉醒初期,我们认为:以省级城市批发中心设置形象店和完善的售前、中、后营销策划,通过各地、县、发达镇级加盟专卖店的唯一性、独特的装修风格以及体验式销售服务,并配合地方广告、活动策划等形式快速渗透区域性服装市场,逐地击破的战略营销铺开全国市场终端,建立完善的市场营销网络。

  (4)、国内镇、县、地级城市中20-30万元富余资金者有之,并有创业或开辟家庭第二收入渠道的愿望,这些持币创业者有一定管理经验和当地良好的人脉关系,是我们在当地发展事业合作伙伴的最佳选择。如现在非常成功的快迪、百里臣等社区小型超市,化妆品业的雅芳、欧莱雅等,在统一管理与统一经营模式下,都快速地复制扩张并取得成功,为我们提供了可资借鉴的成功案例和探索。

  (5)、对有代表性的高档、中高档大型服装商业中心统计显示,近两年的服装销售单价一直呈上升趋势。城市消费都在向高一层次消费模式挺进,以产品现货交易为核心的批发市场已现颓势。目前各级服装市场均呈现品牌更迭加速、新品牌层出不穷、营销模式分化、注重渠道建设法、加强终端管理等态势。新一轮“洗牌”已开始,服装市场已经进入新的品牌循环期。

  三、公司背景

  1、欧尚创立背景

  欧尚公司创办人凭藉在服装界多年品牌营销经验,在国内内地中小城市品牌意思觉醒的时机,抓住行业重新洗牌调整,中小型资本寻求投资点的机遇,以“品牌批发”“联合创业”的经营模式,以国内休闲概念的成熟为切入点,创办了欧尚服装服饰有限公司。

  2、公司优势

  先进的管理理念,独特的联合经营、交叉持股的营销模式,丰富的`行业资源整合能力,创办管理人员近十年服装界、企业界的营销及规划管理经验,以及覆盖全国的人才网络等。

  四、战略目标

  1.公司发展战略:

  以品牌创立为切入点,以品牌批发、顾问式销售、联合创业经营模式的创新为优势,整合品牌管理公司、生产厂家、原材料供应、服装协会、服装设计公司、全国各地品牌加盟、联营、专卖店等多方资源,立足全国四大服装之都深圳,在各省会城市设立二级公司—在大型服装批发市场设立品牌展示形象店,同时作为货物批发服务中心,主要以地级市、县级市、发达乡镇为市场终端进行覆盖。市场定位在二、三级城市中的一级服装市场。

  2.目标营销战略

  1)、三年目标规划,二三级市场覆盖率达到30%(120家),累计总销售额 8500  万元。

  2)、三年内,通过对目标市场采取渗透式扩张战略,在全国服装市场中快速崛起。各省级城市建立二级分公司 九 家,各地县及发达乡镇地区累计

  家品牌形象店。

  3)、建立科学管理体系及销售系统营运平台;

  4)、建立分工明确协同作战的营销团队。

  五.公司定位和品牌经营模式

  1、公司定位

  公司将是一家专门经营国内外知名品牌的专业运营公司。经营品类包括服装、服饰、鞋、箱包、化妆品、家居用品等。

  2、市场定位

  采用贸易、零售、批发等多种营销模式,最终形成多品牌,多品类,多渠道的市场营销网络。

  公司产品将以公司直接或通过二级分公司及加盟店在国内商业街设立独立专卖店销售 。

  根据产品类别不同区分市场,所经营的产品均注重品质,强调品味。

  3.品牌定位:

  4.目标顾客定位

  消费群体:核心消费群锁定在实际年龄20-30岁,心理年龄在18-25岁的学生、上班族及喜欢时尚的人士。

  六、品牌经营模式

  1.自主品牌经营。

  品牌的全部运作,形成多种品牌、多种项目的规模效益。

  2.品牌经销商经营

  依托国内外知名品牌, 以联营、托管等合作方式负责市场运作。

  3. 品牌代理商经营

  以引进国外知名品牌为基础, 全面负责产品的设计、采购、加工、市场营销等, 向品牌公司支付一定比例的品牌代理费,初期的设计和生产通过外包方式与承包公司合作,取得品牌在中国的经营权。

  4).国外品牌联合经营

  与国外服装设计室(或品牌公司)合作,成立利益共同体,由国外设计室负责服装风格与产品设计,公司则以网络资源及销售开拓管理成为对品牌共有的基础。

  七、销售渠道策略

  1、自营中心

  以省级形象展示店作为品牌推广点,再以地县级终端加盟店及零售店和其它品牌专卖店等形式逐级逐地进行渗透式扩张市场覆盖率。以此模式在国内省会城市寻找二级分公司合伙人,采取网点渗透市场扩张战略。

  2.二级分公司

  对消费力相对较低,目标客户欠缺城市,主要采用二级分销方式,充分借助代理商网络资源快速渗透市场;

  3.特许加盟

  有效运用加盟商的资金投入,辅助以良好的品牌资源,通过强化终端管理拓展品牌的目标市场。即有利于企业资金周转,也能使加盟商快速收回资金投资和稳定的市场利润。这是品牌战略中快速掠夺目标市场的捷径之一,在很短时间内就能完成品牌营销网点的建设。

  八.网点营销策略:

  1.一级城市开设自营专卖店为主,二级城市以代理、加盟店为主。

  2.市场以华南、华东、华中、中西部、沿海城市等为市场切入点。

  一.重点营销区域:

  1.一级市场所属省份或城市:上海、江苏、浙江、福州、北京、广州、武汉、重庆、成都、大连、深圳等。

  2.二级市场所属省份或城市:天津、河南、长沙、南京、山东、广西、江西、安徽、云南、四川等。

  3.三级市场所属省份或城市:陕西、甘肃、宁夏、河北、贵州、内蒙等。

  二.拓展目标:

  1.公司自营店拓展以北京、昆明、浙江、上海、江苏、重庆、成都、大连、深圳为主。

  2.山东、河南、湖北、西北、江苏、贵阳以二级分销代理模式推进。

  九、公司3年发展规划

  1、 一年内初步完成品牌建设,在全国重点区域开设不低于5-8家终端形象店,或成功与1-2个国内外知名服装品牌合作。

  2、 第二年进入战略性扩张营销,在国内二三级城市完成1/10(不低于40家)的网点渗透与建立。

  3、 三年内使自主品牌或合作品牌在国内二三级市场颇具知名度。市场覆盖率不低30%,年销售额突破6000万元。

  4、销售额与国内外服装设计室(或品牌公司)共享,成立利益共同体。由国内外设计室负责服装风格与产品设计,项目公司负责国内销售网络的建立与管理。

  5、多种品牌经营同时展开,网络扩张到国内各省、市、县有影响的商业中心、步行街、百货广场等。

  十、组织与架构

  1. 公司基本组织架构

  2. 股权持有说明:

  (1)、各省级公司为总公司二级分公司,创办二级分公司的负责人必须具备以下几种条件:1、在当地具有良好的人脉关系和社会活动能力;2、雄厚的资金储备;3、有一定的营销常识和管理经验。需以现金购买持有总公司股份50股(每股RMB1000元),总公司持有二级分公司股份20股(经营许可权及管理咨讯服务)。二级分公司以现金向总公司入股,总公司将分批以产品返还二级分公司,同时分公司仍然终身享有总公司50股的股权。

  (2)、市县级分店为二级分公司直接管理,要求在当地有一定的社会活动能力和人脉关系,具有基本管理经验的人士,以个体工商户形式或者办事处形式开办。需以现金购买方式持有总公司股份10股(每股RMB1000元),以现金购买方式持有二级分公司股份10股(每股RMB1000元),总公司持有县级店5股(经营许可权及管理咨讯服务),二级分公司持有县市级店5股(经营许可权及管理咨讯服务)。总公司及二级分公司将分别按各50%比例承担,将县市级店上购买股份的现金分批以货物返还到县市级店,同时县市级店极将终身享有总公司10股股权,二级分公司10股股权。

  (3)、总公司原始创办人按投入资金计算实际股份,每股RMB500元。初期拟募集RMB300万元,即6000股。

  3.公司管理组织架构

  4.公司核心运作团队:

  (1)、营销策划营运总监

  个人简介及业绩:

  (2)、管理部总经理

  个人简介及业绩:

  (3)、信息咨询部总顾问:

  (4)、品牌管理总顾问

  十一.各岗位或部门的基本职能

  1.董事局:

  对董事会负责,全面负责合资公司品牌的运作与日常事务的管理,制定企业中长期的战略,确认与落实中短期目标和计划。

  2.管理部:

  对公司董事会、总经理负责,分管相关职能部门

  1) 品牌市场调研,信息收集和分析

  2) 制定选择品牌的标准,筛选品牌

  3) 实地考察品牌的市场情况, 拜访相应的公司

  4) 确定合作方式和条件

  5) 展开谈判,签订合同,为启动品牌运营做准备

  3.市场部:

  1) 广告和媒体

  2) 公司品牌宣传策划,推广方案的制订

  3) VI设计、品牌形象店效果图的制作

  4) 市场活动用品,POP,赠品等

  5) 培训

  6) 市场信息收集和分析

  4.零售部:

  1) 市场的网络开拓

  2) 掌握销售状况

  3) 补货和调货

  4) 拜访客户

  5) 回收货款

  6) 查访柜台

  7) 导购管理

  8) 销售数据分析

  5.物流信息部:

  1) 到货管理

  2) 发货管理

  3) 保管管理

  4) 运送管理

  5) 盘点管理

  6) 信息系统的建立和运用

  6.财务部:

  1) 融资,投资和资产管理

  2) 日常管理:财务预算,现金,存货,应收账款管理,费用支出管理等

  3) 制作资产负责表、损益表和资金变动表

  7.人力资源部:

  1) 日常管理

  2) 招聘和解聘,升降职,调动岗位

  3) 培训管理

  4) 目标管理方案的制定

  5) 结合目标管理,建立绩效评估考核体系、激励机制

  建立及完善以上管理程序是开展业务和实现合资公司整体目标的基础。

  十二、预算管理体系

  建立预算体系,以便于公司根据市场情况的变化,及时做出调整,保证公司预算的实现。

  A.财务预算制度

  B.销售预算制度

  4、推行目标管理

  A.使公司全体员工理解公司的总体目标

  B.更好地明确每人的职责和细化目标,提高工作效率

  C.帮助员工学习达成目标的方法和步骤

  D.为人事考核和评估提供依据

创业计划 篇5

  第一部分:市场调查情况与市场分析

  1.市场背景

  喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园中来,咖啡文化消费在校园市场大有可为。

  2.市场状况

  目前高校周边分布有众多咖啡厅,纷纷瞄准了高校市场。以武大为例,珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高,是武汉其他地方不常见的,所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动,但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。经营一家定位高校市场的校园咖啡厅,如何在激烈的竞争中胜出,需要综合考虑各种有利和不利的因素,发挥自己的优势,为顾客创造差异化价值,才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。

  3.校园咖啡厅特点: 高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。

  第二部分:企划方案 PART A: 营销机会和威胁分析

  S:

  1. 地理上更接近受众,节省顾客时间成本,方便消费者。

  2. 情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受,甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。

  3. 易于结队消费,人群集中,易产生示范和模仿消费效应。

  W:

  1. 实力上不及校外咖啡厅雄厚,管理经验不足,影响力较弱。

  2. 消费群体单一,且消费时间也相对集中,增加了管理成本和运营费用。

  O:

  1. 目前校园市场是一个未被开发的处女地,消费群体集中,消费潜力巨大。

  2. 年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好,易形成顾客忠诚。

  T:

  1. 一旦成功,容易导致跟进的竞争者。

  2. 校外众多的咖啡厅容易分流顾客。

  PART B: 消费者群体分析:

  a.群体构成分析校园市场潜在顾客年龄收入,消费习惯较为单一,为有针对性的高效营销提供了可能性。按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。其中高校中,学生的数量最大,教职工次之。学生中又以本科生最多。

  ●学生消费群体 按照学历分为本科生和研究生,本科生按照年级分为入巢,守巢,离巢三个阶段。

  A: 本科:

  1.入巢: 主要是大一年级。初来乍到,处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段,对一切都十分好奇,有充足的课外时间,对校内外乃至整个武汉市的饮食有较浓厚的兴趣。另外因为通过社团活动等和高年级的师兄师姐的接触中,渐渐建立起对学校环境和社会环境的大致认知。大一入巢期虽然不会有较频繁的咖啡消费行为,但是是建立良好形象的关键时期(新生对新接触到的事务总是充满好奇,易于接受并且先入为主很容易建立良好的第一印象而且可以长期维持),事实上,入巢期的新生之中一部分的先行者开始体验,对其他的入巢者起着示范和引导的作用。

  2.守巢: 主要是大二和大三年级。经过大一的迷惘和适应期之后,心态逐渐和学校的环境合拍,消费行为由大一的大学生活必需品的消费(手机,电子词典,衣服等)转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。一部分人寻找兼职工作,可支配收入增加,同时相当一部分守巢期的消费群体开始恋爱,情感需要表达,品咖啡是一种很好的寄托和途径。针对情侣市场大有可为。

  3.离巢: 大四可归入离巢期。因为就业和考研的压力,可支配的剩余时间减少,针对离巢期的消费群体可以采取情感营销的方式,营造一种浓浓的归属感,得到消费者的情感认同。

  B:硕博士: 这是一个不同于本科生的消费群体,一方面他们学历较高,可支配收入也较多一些,消费习惯趋于理性,思想更为成熟,另一方面他们并非专业的上班族,有充足的时间和更高层次的生活追求,易于成为忠诚的咖啡消费者。另一类是MBA和其他群体,这一类群体有丰富的社会阅历,也有一定的经济收入,成熟稳重,追求生活品位,是咖啡的巨大潜在消费群体。

  ●教师消费群体

  1.年轻教师:刚毕业不久,留校的年轻老师,一般单身,没有家庭,处于学生和教师角色的转换之中。生活稳定,有较稳定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。

  2.其他教师:相对于年轻教师而言,收入较高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。

  ●其他顾客群 社会消费群体,因为为了感受武大氛围,或者节庆,事件(樱花节,年会,朋友拜访等)暂留武大,构成了流动的消费群体。

  b.消费能力和消费习惯分析:

  从《标高分析数据》中我们可以发现如下信息:

  1. 在所调查的本科生总体中,每月生活费主要集中在400到500之间,占37.1%,其次是400以下和500至700,分别占26.2%和21.9%,这三者占据了总体的85.2%,构成了本科生消费群体月生活费的主体。可见,在武汉市物价水平的大环境下,学生消费群体可支配收入不显得特别紧张,同时也并不宽裕。

  2. 在对咖啡和西餐的消费偏好的调查中,可以发现,大约四分之一的目标消费群体态度是“喜欢”,大约一半的群体态度为“一般,没有特别偏好”,这两者占据了总体的大部分,不喜欢的顾客只占15%左右。

  3. 在对咖啡和西餐消费频率的调查中,可以发现,有四分之一强的目标顾客选择“会经常去”,三分之一的顾客选择“偶尔去”,而选择“不会去,没有此需求”的潜在顾客也占到了四分之一强,和上面的比较之后,我们发现,有一部分潜在消费者(约10%)对咖啡和西餐怀有好感,但是需求的意识处于沉睡状态,经过宣传和市场开发,这部分消费者有望成为咖啡和西餐的忠实消费者。

  4. 在去咖啡厅的消费目的的调查中,可以发现,聚会和用餐的目的占据了一半以上的比例,谈事占了大约10%,这说明了校园消费群体去咖啡厅消费是因为有需求和事情才去,并非为了单纯的追求精神的享受。这暗示我们在消费者分析中,更应该重视团体消费(而非散客消费)。同时除开咖啡这项主营业务之外,应该适当增加一些辅助的业务。

  5. 在每次的消费额的调查中,可以发现,接受每次10~20元的消费额的消费者占据了25.3%,少于十元占据了22.4%,可以接受20~30的消费额的群体占了13.5%,三者共占了六成以上的份额,这说明大部分的消费者消费能力仍是有限的,暗示我们的定价策略中应该采取中档偏低的价格。

  6. 在影响消费的因素的调查中,可以发现,口味和价格是最重要的影响因素,分别占据了34.2%和33.5%,另外气氛和私密性分别为12.5%和13.6%,这暗示我们应该为潜在顾客提供大众化价格高品质享受的服务,同时,重视气氛的营造(私人的空间和宜人的气氛)。

  7. 从消费偏好的消费频率的年级构成调查中,可以发现,随着年级的增加,会经常去消费的学生与偶尔消费的学生的比值逐渐增加,另一方面,随着年级的增加,很喜欢咖啡的学生与一般喜欢咖啡消费的学生的比值逐渐减小,这说明了两点,一是高年级学生的消费频率比低年级消费频率高,二是低年级学生咖啡消费偏好比高年级强烈。这一个重大的发现告诉我们应该按照年级细分市场,理顺顾客的消费生命周期,低年级市场采取培育策略,高年级市场采取维持和收割策略。

  8. 从潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析来看,收入较高的本科生(尤其是月生活费在800以上)对咖啡怀有更强烈的消费欲望(喜欢咖啡占据该群体的的百分之七十),当然,该群体的消费能力相对而言也是比较高的,针对这部分市场可以采取细分的策略,重点在于顾客关系的维持,使之成为忠诚的顾客。

  9. 在潜在顾客的可支配收入的多少与咖啡消费的分析中还有一个发现:月生活费400以下的学生和800以上的学生某些消费习惯惊人的一致,这表现在去咖啡厅消费的目的中聚会很多,谈事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的学生很少,而800以下的群体中,用餐的比重普遍较大。

  10.在每次可接受的消费额的调查中,各个可支配收入的学生群体达成了某种默契,每杯咖啡的价格在8~15元之间,每次消费额在10~20元之间的比重最大,消费金额和上文的消费偏好暗示我们应该灵活运用定价策略和产品策略,为消费者提供物美价廉的服务。

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