创业计划

时间:2021-12-12 08:17:55 创业计划 我要投稿

【推荐】创业计划十篇

  日子如同白驹过隙,不经意间,又将迎来新的工作,新的挑战,做好计划,让自己成为更有竞争力的人吧。那么你真正懂得怎么制定计划吗?以下是小编收集整理的创业计划10篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

【推荐】创业计划十篇

创业计划 篇1

  一、项目概况

  1.名称:xx面馆(暂定,后续征名确定)

  2.投资金额:120万元人民币/100㎡

  3.定位:中端特色快餐

  4.经营模式:以陕西特色面食结合本地口味,注入三秦文化、校友情怀提高产品附加值,打造美味、卫生、快捷的特色面食餐厅;实现口碑与财富的双赢,逐渐转向品牌营销。

  二、资金筹措方式

  本项目资金筹措方式为校友众筹,众筹对象为年满18周岁的长安大学校友(含原西安公路交通大学、西安工程学院、西北建筑工程学院校友),召集50~100位校友股东,筹措资金约120万;众筹细则见详细计划书。

  三、运营主体

  众筹结束后,成立长大xq集团有限公司(暂定,后续征名确定),以集团作为项目运营的主体,以庞大的校友群体为基础,打造创业众筹平台,通过挖掘、评估和投资项目,积累资源和储备项目,实现产品多元化,投资多样化,最终发展成为以投资项目为主,以经营管理具体项目为辅的战略性投资公司,走向正规化,迈向潜力无限的商业舞台。xx·xx面馆即为公司投资运营的第一个项目;详细介绍见详细计划书大学生面馆创业计划书大学生面馆创业计划书。

  四、项目可行性

  众所周知,餐饮行业具有门槛低、利润率高、回本快等特点;本次认筹对象均为长安大学校友,西安是我们共同的回忆,每位校友对陕西面食都有不同的体会,它不仅是一道道美食,也包含着我们浓浓的校友情怀;因此,本次众筹项目选择以陕西面馆作为切入点。几位热心校友也对乌市特色陕西饭馆进行了调研,xq人普遍热爱面食,陕西面食在xq地区被接受程度较大,只要在选址、xx、卫生、特色、服务等几方面下足功夫,必定会成功。可行性研究见详细计划书。

  五、餐厅管理模式

  由民主选举产生10人以下的单数董事组成董事会,负责公司的重大决策、决议。成立专门的管理团队和监管团队。本着民主、公平、公开、公正的原则,制定公司管理章程,严格按照章程和公司远期规划执行,制定股东股权管理制度,管理细则见详细计划书。

  六、项目的实施

  本次项目按照下列顺序实施:

  (1)群策群力、初轮众筹;

  (2)成立公司、组建团队;确认董事会章程和管理制度;

  (3)完成餐厅经营相关手续办理;

  (4)装修、采购、招聘、制订菜谱和定价;

  (5)前期宣传;

  (6)试营业、正式营业

  各实施阶段详细安排见详细计划书大学生面馆创业计划书投资创业。

  七、风险与收益

  生产方面的主要风险为:1、食品安全;2、生产安全。财务方面主要风险为:1、成本失控;2、销售不达预期。

  初期面馆总投资额120万元根据实际经营情况,计算分红,不少于净利润的30%用于分红。并预留公司发展基金。

创业计划 篇2

  奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。

  奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:

  1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

  2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。

  3、小店也要专业管理。

  4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。

  一、奶茶店设备的选购

  由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。

  1、封口机

  (卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

  2、封口膜

  (卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

  3、杯子

  (卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

  4、吸管

  (卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。

  5、搅拌机

  西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。

  6、饮水机

  为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。

  7、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

  二、奶茶店选址

  奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会"不远万里"的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。

  现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:

  1、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错

  2、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:"小明,我要买奶茶喝,你不买吗?"。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。

  补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

  三、奶茶食谱

  (1)珍珠奶茶

  原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。

  工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。

  制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机

  黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15—20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15—20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过。取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。

  泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分——20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。

  冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后,用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后。摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡。最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。

  留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。

  注:制作果味珍珠奶茶办法同上,只需再杯中加添果粉2勺

  (2)麦香奶茶

  资料:西米1/2杯,统一麦香奶茶。

  做法:

  1、西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。

  2、将麦香奶茶冰冻待用。

  3、将冻茶放入杯中,进入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。

  (3)坚果奶茶

  做法:

  1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再进入占20%的牛奶。

  2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。

  3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用。

  (4)薄荷茶

  ——影响我们生活最深的花草当属薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。

  ——而最常用于花茶的是胡椒薄荷。宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和现代人压力大的生活。

  ——薄荷茶能够帮助消化,最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。

  做法:

  将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,进入统一麦香奶茶。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。

  第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。

  第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。

  第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就,若水为2杯,则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉,盖上盖子。浸泡3分钟左右。

  第四步:以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热。

  (5)香蕉奶茶

  做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。

  留意:

  沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。

  (6)暖姜奶茶

  做法:

  1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,进入与清水同量的牛奶并加温。

  2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。

  (7)玫瑰奶茶

  玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

  做法:

  用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200cc牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量进入蜂蜜。

  既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这那就奶茶的魅力所在,想不爱都难!

  (8)西米奶茶

  原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。

  做法:

  1、先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

  2、将牛奶在壶中煮热后,进入红茶浸泡。

  3、将泡好的奶茶放入茶杯,然后进入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。

  加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是"珍珠"的颗粒小了些。

  (9)桂花奶茶

  原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。

  做法:

  1、先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。

  2、进入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。

  这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。

  (10)姜汁奶茶

  原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。

  做法:

  1、将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。

  2、当红茶和玫瑰花泡开后,进入适量蜂蜜。

  3、最后根据自己的口味进入适量牛奶调匀饮用。

  玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶

  能够用奶粉代替,口味略有不同。

  创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。

创业计划 篇3

  一、企业概况

  我是一名长沙大学在校的大学生,经验与资金都非常之有限,所以我选则走传统行业路线——服装行业。衣、食乃生身所需,所以商城前景是非常之大的。在衣、食、住、行这人类生活的四大元素中,人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的商城,每人都必须的;冷静一下,商城之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的商城定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。

  我之所以认为选择服装业便于倔起,除了因为商城之大,购量之强外,还有原因是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我这样刚涉足商业的创业阶层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。

  二、公司组织及管理

  由于是刚刚开业的小店准备雇佣三个人,三个年轻漂亮的女孩主要负责接待顾客,有经验者优先,我可以自己负责收银工作。根据服装店的收益情况适当的增减人员。

  我是学管理专业的,所以指定一个管理的制度虽与我来说并不难。

  (一)本店的管理制度

  为规范专卖店管理,体现本店的形象及特色,特别制定本管理制度:

  1、导购需按店规穿着导购服装。

  2、每天两次大扫除,早晚各一次,营业时间内保持店里、店外干净卫生。

  3、每星期二、六模特衣服更换一次,每星期一高柜货物调换一次。

  4、待客须热情、仔细、认真。

  5、请节约用电,白天开室内“外孔灯”、“壁图灯”,阴天时加开“灯光模特”。每天傍晚开“室内外孔灯”、“灯光模特”、’室外孔灯“;0:00至22:00开“招牌射灯”。请节约用水。

  6、节约电话费,每次打电话不可超过5分钟。每月电话费最高限额100元/月,超过部分由导购共同承担。

  7、上班期间不得接打私人电话超过五分钟。

  8、每天须盘点货物,若出现货品及促销品缺欠,由导购共同负担,货品按零售价赔偿,导购移交货时需检查金额及真假,若发现欠缺及假币,由导购承担。

  9、若导购辞职,须提前一个月告知,同意后方可辞职。

  10、工资为800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。

  (二)行为规范、工作积分制(10分为满分)

  1、打扫卫生不干净扣1分。

  2、无礼貌用语扣1分。

  3、收银单书写不全扣1分。

  4、迟到、早退扣1分。

  5、摆货不整齐扣1分。

  6、模特三天换一次内衣,没执行扣1分。

  7、高柜货物一星期调换一次,没执行扣1分。

  8、钱币出现缺欠情况,假币情况扣1分。

  9、不节约用电、用水、用电话扣1分。

  10、在营业时间谈论私事、嘻戏、聊天、无执行轮流休息扣1分。

  11、待客不认真、不热情扣1分。

  12、每月请假次数超过3次扣1分。

  注:6分为及格,若连续2个月不及格,则自动辞退。

  三、商城评估

  (一)商城分析

  1、群体目标:

  国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。

  (1)18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。

  (2)30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。

  (3)45-65岁和65岁以上就不用考虑了。

  从上面数据可知,18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。

  2、产品定位:

  由于本店的目标对象是20-35岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。

  (二)商城竞争

  与其他店面相比之下,新开业的我们有很多优势。第一,我们没有大量的库存,可以有足够的空间摆放一些新款服装。我们拿货要秉着“多款少量”的原则,多拿几个款,每个款少拿一点,看顾客的反应再补货。第二,我们还很年轻,有足够的激情和创业的热情。也就是说我们的服务态度和其他家相比会是一流的。第三,对于刚开业的我们,首要的目的不是赚钱,而是拉回头客,用优质的服务态度和新颖的款式留住更多的新老顾客。

  当然我们的劣势也很多。第一,我们没有足够的资金,不能满足高档消费者的需要。第二,我们没有丰富的开店经验,要不断的摸索,可能会走很多弯路。第三,我们没有固定的老顾客,一切要从头开始。

  “万事开头难”但是我相信,度过刚开业的这段难关往后的路我们会更好走。

  四、融资计划

  兵马未动,粮草先行。钱,对于任何一个人来说他的重要性就不言而寓,尤其对于创业者来说。在创业前期,钱是创业的基础---资本;在创业的中期,钱是创业的血管----流动资产;在创业后,钱则是主要目的之一-----利润。对于一个企业来说,无论是他的初创,还是他的成长,乃至成功,融资都是最重要的助力。

  而对于大学生的我来说,在资金方面是很贫乏的。贷款没有属于自己的车或者房屋。关朋友借,但大多数朋友也都是在校学生,和我一样没优资金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。当然借就要遵照一定的法律程序,要有借据,谈好利息和期限,到期要按时偿还。

  五、开业流程

  (一)店面选址

  虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提,但是铺址的选取仍然极大限度地影响店面生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面:

  (1)商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。

  (2)人口密度高。在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。

  (3)客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。

  (4)交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。

  (5)人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。

  (6)同类店面聚集。经营同类商品的店面越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。

  地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以要考虑到很多问题。比如店面费用、店面租金、店面期限、店面装修等问题。

  (二)店面装潢

  租好了店面,下面就要装修了。店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象。在装潢前要与装潢公司沟通好把自己想要的效果告诉他们,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,并请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。否则打掉重做就费钱费时了。

  我要求的装潢效果如下:

  (1) 门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西,重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店面会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲,当然本店刚开张,简装为宜。

  (2) 灯光等硬件配备也非常重要的,如果店面不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的。晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球,灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光店面虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和,加上暖光灯能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人。

  (3)空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的。

  (4)试衣间要足够大,否则顾客试穿衣服时会因为拥挤而影响心情。

  (5)穿衣镜要购买那种照着显瘦的镜子,这并不是欺骗顾客,只是善意的“谎言”,因为女人都爱看见自己苗条的一面。

  店面装潢费用能省则省,尽量花小钱做大事,避免不必要的费用付出,在装修风格独特和省钱之间寻找一个好的平衡点。

  (三)选货及进货

  1、服装小店的经营状况如何,跟商品的定位和进货的眼光很有关系。要做

  好一家服装店,除了要有良好的销售方法外,最关键的一点是要“懂”进货。这个“懂”字包含的内容非常多,不仅要知道进货的地点、各批发商城的价格水平和面对的客户群,还要了解小店针对客户群的喜好、身材特点,更重要的是要会淘货,要炼就一双选货的火眼金睛。(但是这对于刚入门的我或许有一些困难)服装进货要适销、适量,简称“双适”,是经商者必须把握的关键一条。经营服装,既要适销,又要适量,但两者很难掌握“准”。所以最好第一批少进一些货,因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。品牌以杂牌为主,以外贸货为主。进货时,首先到商城上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货。进货尽量安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上,如果进入销售旺季,三四天就补一次货。像“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了。要给自己有足够的安排时间。

  2、 进货渠道:

  沈阳五爱街服装批发商城、长春远东服装批发商城、哈尔滨服装批发商城

  (四)营销策略

  1、开幕促销

  当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

  2、衣服的陈列

  做服装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售。产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裤子,套装等分开陈列,除了店面看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的。橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒。

  3、长期发展营销策略

  (1)原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)。

  (2)方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制 。

  (3)服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

  (4)方法:

  ①初次来店的惊喜。免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

  ②增加其下次来店的可能性。传达每周都有新货上架的信息 ;利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等 。

  ③ 满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买 。

  告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

  ④ 不定期打折 。

  人一定程度上都喜欢贪小便宜,女孩就更是如此了。"店面开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅) ,或者买几百送几百代金券,但是必须在一定时间内用完否则过期无效。

  ⑤一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气。再把店内滞销款低价一起处理。如五一,十一,元旦等最佳时间。

  六、风险分析

  做生意首先要先调整好自己的心态,不要期待有暴利的行业,也要有失败的准备。也不要以为找一家店面,进一批货就能每天在哪里数钱,有些人他真的很努力但也不一定能赚到钱,因为商城竟争太激烈了。所以我们为了避免风险的办法:

  一是提高有效产品存货率。要知道服装生意要赚钱,最重要的是好卖的产品要能跟上,滞销的产品要能快速处理掉。前者是成功的关键,后者是失败的起因。很多店员喜欢卖畅销的款式,因而,每年最好卖的款式,往往一定被穿在模特身上的。但是,这种款式也是断号最快的。当很多顾客兴冲冲前来选购,却发现没有自己的号码时,企业已经丧失了赢利的机会。因此,现代营销更强调的不是每个专柜库存的绝对值,而是更强调库存的有效性。

  二是资金循环顺畅。零售企业资金周转一般比较慢,很多经营者习惯按每3个月来计算一次大的资金循环。其实,做服装和做银行有相似的地方。精明的品牌商,会在一次大的资金循环中,拆分出很多小的资金循环。比如:畅销款式的快速追单、一些临时搭配性产品的现货采购等,都导致了资金使用效率的加大。

  三是缩短柜货品销售周期。在很多行业中,价格与时间有非常大的关系。据调查,电脑产品每天的贬值率在0.1%左右,而服装行业则更高,可以达到0.7%。也就是说,每提前10天卖出产品,则该产品的价值就少贬值7%,而毛利率增加则可达13%左右。

创业计划 篇4

  引导语:创业已经成为时髦的关键词,但真正的创业是一件很头疼、很纠结的事,首先你要准备一份完善的创业计划书,随着现在人们对于孩子教育问题的越来越重视,以及进城务工人员的增多,孩子的教育问题就成为大多数进城务工者的一块心病,因此,开一家幼儿园,肯定有的.赚。

  目录

  一、办园简介

  二、当前学前教育形势及国家政策

  三、硬软件配套设施

  四、课程、班级具体规划

  五、财务分析

  六、组织管理

  七、发展战略

  八、竞争分析

  一、办园简介

  随着我国经济的迅速发展以及人们生活水平的提高,学前教育越来越来受到人们的重视,幼儿园发展迅速,然而,城乡幼儿教育存在很大差距,在经济、文化相对落后的农村,学前教育存在着诸多问题急需解决。为此,我们计划在乡村创办一所拥有现代教育理念的幼儿园。

  幼儿园拟建在邯郸永年县乡村的交接路口,面向周边各村适龄儿童,使其接受正规的教育。我们以陈鹤琴的“活教育”为理念,本着自主游戏、综合课程、愉快教育、创新教育和素质教育的原则、强调游戏的作用,重视幼儿实践能力的培养,制定符合幼儿发展特点的教学方案,以达到“健康成长,快乐学习”的目的。

  为了使幼儿更健康的成长,我园推出“家园合作”的新形式--“妈妈课堂”,使幼儿家长了解到幼儿发展的规律和特点,给幼儿提供良好的成长空间; 充分利用农村的资源,让孩子接触大自然,体验生活;开办亲子班,增加父母与子女间的了解与沟通;加强同其它幼教机构的交流与合作,引进先进的教学手段;建立自己的网站和论坛,及时得到各方面的反馈。

  二、当前学前教育形势及国家政策

  当前,全球范围内越来越重视教育事业,学前教育是其重要的组成部分。许多发达国家学前教育已达到较高水平,我国学前教育事业也得到一定发展,虽然我国北京、上海等大城市学前教育水平较高,但就我国整体而言仍远远落后于发达国家。我国目前在这方面的问题主要表现为:城乡差距、东西差距较大;人民群众的教育理念较为落后,增大了国家相关教育政策落实的难度;国家对其财政支持力度较小;我国学前教育科研人员短缺;学前教育工作者缺乏高、精、尖人才。

  ㈠目前,农村学前教育存在的问题主要表现为以下 几点:

  1.学前教育班少,班容量大。

  目前的农村学前教育较城市仍处于较为落后的水平,虽然,近年来幼儿园数量逐年增加,但学前教育班仍旧非常紧张,且班容量较大,不能照顾到每个幼儿的发展,不能满足农村幼儿教育的需要。

  2.管理小学化

  现在农村幼儿园主要存在形式是小学附属式20xx幼儿园创业计划书20xx幼儿园创业计划书。作为附属式的幼儿园,仍采用小学式管理方法。小学领导对幼教业务不熟悉,再加上对幼儿教育不够重视,造成农村幼儿教育发展缓慢。

  3.农村幼儿教师普遍素质低

  农村幼儿园教师有的从小学抽调,有的由学校自主招聘,大多未经过专业培训,缺乏专业技能。从小学抽调到幼儿园的一些教师由于缺乏相应的幼儿教育理论和方法,在幼儿园中“保姆式”看管孩子和“小学化”教育的倾向十分明显。学校为降低教育成本,仅雇用一些低学历、低素质的教师,对幼儿教师的培训也是纸上谈兵。农村幼儿教师中具备幼儿教师资格的少之又少,严重影响了农村幼儿园的办园质量。

  4.家庭式幼儿园

  在农村中的家庭式幼儿园,主要采用“保姆式”管理方式,管理方式不科学,只是简单的教孩子们认识几个字,数几个数,而不是开发孩子们的智力、提高孩子们的听、说、唱、画、写的基本素质,降低了农村幼儿教育的保教质量20xx幼儿园创业计划书文章20xx幼儿园创业计划书

  5、留守儿童教育问题日益突出

  随着农村劳动力的大量剩余,外出务工人员日益增多,留守儿童大多处于无人看管或由老人看管,他们的教育和心理健康没有受到足够的重视,这就对农村幼儿园提出了更大的需求,也对其质量提出了更高的要求。

  6.教育条件落后

  农村幼儿园由于经济条件较差,造成其规模小、设施简陋。幼儿园场地狭小,孩子们没有足够的活动空间,束缚了他们爱玩爱动的天性,限制了他们个性的发展。部分教室昏暗潮湿,采光和通风条件较差,夏天没有空调,冬天没有暖气,无法达到国家标准,直接影响着儿童的视力和其它方面的健康发展。

  农村幼儿园硬件设施不齐全,有的幼儿园连电子琴、录音机等简单的教具都没有,缺乏基本的游乐设施,达不到“使幼儿在体、智、德、美诸方面和谐发展”的教育目的。同时在农村幼儿园中,保育工作非常落后。

  7.家长教育观念落后

  大部分农村家长只是停留在关心自己孩子的身体健康,给孩子创造更好物质环境,没有关注孩子心理,缺乏与孩子的心灵对话。片面地认为教育就是教师的事,缺少对孩子的家庭教育。家长与教师的沟通甚少,即使有沟通也只是简单的询问一下孩子的成绩和表现,不去关注孩子心理上的成长。有校车接送的幼儿园家长与老师的沟通就更少了。目前,大多数农村幼儿园也不组织家长座谈,没有给家园合作创造条件20xx幼儿园创业计划书投资创业。

  家长由于自身的局限性,对孩子仍采用传统式教育,有些家长甚至过多干涉幼儿园教育工作,使一些幼教机构的教育方式小学化

  严重影响了我国幼教事业朝着正确的方向发展。

  8.安全缺乏保障

  大多数幼儿园卫生条件不达标,如,餐具不及时进行消毒,不能保证儿童的饮食安全。幼儿园保健工作、保育工作,全部由教师一人去做,由于教师知识和精力的有限,因此,不可能照顾每一个小朋友。幼儿园没有科学的食谱,孩子们的伙食不尽人意。大部分的幼儿园每天只是给孩子们吃馒头、面条、咸汤之类的廉价饭食,有的幼儿园还不让孩子们吃饱,不能为幼儿的成长提供充足的营养,严重影响了孩子们的身体的正常发育。

创业计划 篇5

  1、概述

  以发展农业,改变农村面貌为目的,走自主创业和开创特色新农业企业化之路,兼顾农村、农民和农业型企业三者的利益和发展。以龙虾养殖为项目启动,逐步发展龙虾特色餐饮、龙虾观光垂钓型餐饮、立体种养殖生态农业及其观光旅游餐饮产业、农业商品深加工的系列化新型“农”字号企业,最终依靠科研创新,形成一个拥有一批自主知识产权的、拥有大量农业商品生产和科研基地的、具有大量销售网点和渠道的、具有持续创新能力的产业集团。逐步扩大产业链,创造出全国乃至世界知名的绿色农业、餐饮、观光和农业商品深加工产品品牌。

  2、创业目的

  以发展新型农业企业为目的,以带动当地农村经济发展,改变当地农村面貌,增加农民收入为己任。企业和当地农村和谐发展,共同组成富裕、文明、生态的社会主义新农村典范。

  3、创业预想

  3.1前期以个人或多人投资为主,逐步、有条件的吸纳社会资金和风险资金以寻求发展,最终实现股份制和上市经营。

  3.2创造全国乃至世界知名的绿色农业、餐饮、观光和农业商品深加工的产品品牌。

  3.3通过自身发展和借助一部分的外部力量,逐步形成一个拥有一批自主知识产权的、具有大量农业商品生产和科研基地的、具有大量销售网点和渠道的、具有持续创新能力的产业集团。

  4、项目推进简介

  4.1项目初始阶段

  4.1.1简介:淡水龙虾,学名克氏螯虾,又称龙虾、大龙虾、大红虾。该虾原产于南美洲,在二次世界大战期间从日本传入我国,现已广泛分布于长江中下游。该虾属温热带淡水虾类,适应力强,繁殖率高,食性杂,生长快,抗病,耐高温,耐低氧,离水数小时也不会死亡。虾肉味细嫩,营养丰富,含人体必需的8种氨基酸,而脂肪含量较低,并含较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,可食部分较高。深受国内消费者喜爱,出口量也日渐增加,销售和收购价格不断上升,养殖前景和效益均看好。

  4.1.2本阶段为项目的启动阶段,该阶段的主要任务是龙虾的养殖和出售,是项目的起始阶段和操作最为简易的阶段。

  4.1.3所需资源:需要3-5亩的水塘、一定的龙虾养殖经验(可通过外部学习和养殖后经验的摸索)、种苗(虾种规格2.5~3厘米的,每亩放养1.5万~2万尾或自行育种200斤种苗放养一亩田)、1-2名工人和一些食料。

  4.1.4资金(单位:万元)

  名称 金额 备注

  水面承包费 2.0 5亩水塘5年

  种苗费 0.8 自行育种

  食料费 2.0

  人工 6.0 1.5个工人5年

  其它费用 0.8 虾塘附属设施

  总计 11.6

  注:第一次投入在2.5-3万之间。

  4.1.5前景和效益:养淡水龙虾一般每亩的产量可达800公斤,市价保守估计每公斤12元,即亩产0.96万,五亩48000元,五年共计24万,减去成本11.6万,利润12.4,年利润2.48万。

  4.2龙虾观光垂钓型餐饮阶段

  4.2.1理念:在养殖成功并获得一定利润的时期(2年左右),依托自身养殖优势,在城市开设特色龙虾餐饮馆,创出绿色龙虾餐饮品牌。然后依托餐饮,推出“到农村钓龙虾,在城市吃龙虾”销售模式,即免费组织顾客去农村钓龙虾,然后按斤将龙虾售出,再回到城市在龙虾餐饮馆将龙虾加工带动餐饮。这样,可实现龙虾产和销的结合,也解决了顾客在短期(1天)内吃与玩的结合,能收到较好的社会效益和经济效益。

  4.2.2本阶段实现了项目从产到销的突破,能较快扩大企业的影响和收益。故这一阶段是关键的阶段,必须要在龙虾餐饮及餐饮文化上多下功夫,重点解决销售上遇到的问题。

  4.3立体种养殖生态农业及其观光旅游餐饮产业阶段

  4.3.1理念:在龙虾观光垂钓型餐饮取得成功并获得一定利润的时期(一年左右),依托现有资源增多种养殖种类,扩大规模,初步建立种养殖一体的立体农业。然后推出“去农村摘新鲜瓜果蔬菜、钓新鲜鱼虾”的销售模式,即免费组织顾客一日或半日去游农村采摘新鲜瓜果,垂钓鱼虾,然后将农业商品售出。这样,可扩大生态农业规模,实现农业商品产和销的结合,可以作为顾客在短期(1天)周末休闲农家游的一种优秀模式。

  4.3.2本阶段实现了产品单一的突破,但在总体种植和销售上并没有较大突破,故这一阶段不存在较大的技术性问题,须适当的发掘和储备一些管理人才,为下一步的发展作准备。

  4.4推广阶段

  4.4.1理念:在龙虾观光垂钓型餐饮阶段和立体种养殖生态农业及其观光旅游餐

  饮产业阶段取得成功并获得一定资金积累的时期,扩大规模有条件的在各大城市周边建立种养殖一体的立体农业基地,在城市建立旗舰店。推广成功经验,逐渐扩大产业规模,增加利润点。

  4.4.2本阶段实现了生产销售从一点到多点的突破,是企业能否作强的关键一步,故这一阶段关要解决的是管理体系的建立和管理层人员的储备选拔任用问题和企业品牌推广的问题。

  4.5农业商品深加工阶段

  4.5.1理念:在龙虾观光垂钓型餐饮阶段和立体种养殖生态农业及其观光旅游餐饮产业阶段取得成功并成功推广后,依托现有资源和品牌,积极与高校、农业科研院所联系,有选择的转化一些具有市场前景的科技成果,做深加工产品,改变企业产品结构。

  4.5.2本阶段必须实现从种养殖业到企业生产的转变,必须实现从面对消费者的实时销售到企业化订单销售的转变,必须实现经营管理理念和模式的转变。这一阶段在整个企业的发展中都是至关重要的,是企业能否实现腾飞的关键阶段。这一阶段主要解决的是怎样顺利实现企业转型的问题,怎样装变经营理念的问题,怎样解决科学技术实现商业化运作的问题,怎样解决各类人才的储备和运用问题。

  4.6依靠科研不断创新的阶段

  4.6.1理念:在以上各阶段获得一定的成功后,有意识的引进科研技术人员,有意识地与科研院所合作,依靠科研创新形成一批自主知识产权和专利成果的项目。并不断提升企业内部科研能力,积极鼓励科技创新,将生产型企业转变为科技研发性企业。

  4.6.2本阶段要实现企业性质的转变,是企业能否做到可持续发展的重要一步。这一阶段主要解决的是怎样实现企业性质转变的问题,怎样解决科学技术如何实现企业化运作的问题,怎样解决创新的引导问题。

  5、综述

  结合我国南方经济发达地区农村土地抛荒之现实,小龙虾市场需求不断上涨与小龙虾野生产量逐年下降之实际,本人认为,该项目具有较好的发展前景和空间,较好的经济性和社会性。前期适宜在周边郊区有一些水面的大中城市发展创业,后期可根据创业人的能力和创业理想、条件逐步发展。

  该项目开发成功,前期能够具有一定的带动和示范作用,对于农村建设和农村富余劳动力的转移也有一些作用,后期对于农业商品产业结构调整、农民增收上和改变农村面貌与生态环境、新农村建设上能有较强的作用。

创业计划 篇6

  一、蛋糕店概况

  1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

  2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

  3.本店需创业资金9.5万元。

  二、经营目标

  1.由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。(网上精品店创业计划书)

  三、市场分析

  1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

  2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

  四、经营计划

  1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

  2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

  3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

  4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位个体经营创业计划书个体经营创业计划书。

  5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

  6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

  7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

  8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

  9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

  10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉!。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

  11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

  五、财务估算

  启动资产:大约需9.5万元设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约1500元4.员工(2名)同一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

  月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

  每月支出:14033元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

  货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

  水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

创业计划 篇7

  1.市场前景

  烧烤是风靡全国的经典小吃,主要包括:烤翅、烤鱼、烤肉串、烤果蔬等,让人们百吃不厌,回味无穷。随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们的餐饮消费观念逐步改变,消费者在对消费质量要求不断提高的同时,更加注重产品特色,因此,以烧烤为潮流的饮食新风尚将日益被广大消费者所关注,因而投资烧烤店的市场前景非常广阔。

  2.目标人群

  烧烤食品种类丰富,尤其是夏日的大排档主要将目标客户定位于经济条件一般的大众。虽然消费能力小,但是人群基数大,只要选好人流量集中的地点,不愁没有生意。

  3.烧烤店特色

  经营轻松

  投资烧烤店不依赖于经验特别丰富的大厨,对最初进入该行业的投资者而言,通过简单的培训便可轻松掌握烧烤的技术,轻松经营。

  简单开店

  由于烧烤店有明显的特色,主题清晰,不同于普通的餐饮业,因而在开业之前不必进行大量的宣传,营业就可产生消费。

  市场显著

  一般情况下,烧烤有普遍的市场需要和庞大的消费群体,即我们所说的大众群体,并且没有淡季旺季之分,因而市场明显。

  管理简单

  烧烤店经营主题清晰,产品特色鲜明,产品结构单纯,经营品种更新容易,人员要求低,服务过程直接,采买原料方便,所以日常经营管理难度较小,经营细节皆自己掌握,十分适合新进的餐饮创业者。

  4.开店设备

  夹子、叉子、铲子,这三样餐具是烤肉中不可缺少的“三剑客”。夹子,主要用来夹取生食;叉子,可以用来固定和测试食物的生熟程度;铲子,是非常好用的翻转食物的工具。此外,还应具备以下设备:

  木炭:木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时,要选择无烟烧烤木炭,应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。

  毛刷:毛刷主要用来在铁网上刷油,以防食物粘在网上。另外,还可用来蘸取酱汁,刷在烤肉上,多准备几支可避免味道混淆。

  铁刷:用来清洁粘在烤网上的食物残渣,避免残渣附着在食物上。

  竹签:用来穿烧烤食物,使用前先用冷水浸泡透,以免竹签过于干燥,在烧烤时着火或断裂。选购时,可选择稍长些的,以免烫手。

  盐:盐可以用来调味。另外,在烤肉过程中,许多含脂肪多的食物加热后会滴出油,这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰,烤焦网架上的食物,如果用水喷洒,则会产生烟灰污染食物,这时只要在火中撒些盐就可解决问题。

  5.烧烤店经营方法

  对于初次经营烧烤店的人来说,找到合适的经营策略就显得尤为重要,以下是给创业者的几点建议:

  良好形象是第一

  初期,对店面的装修一定要符合烧烤店的特色,并且必须做到对店面及时维护,时时更新、修整,而不能不管不问,任其老化。只有这样,你的店铺才能具备长期的形象魅力和吸引力。

  产品特色要保证

  时刻将自己的产品是否有特色放在经营项目选择的第一位,特色餐饮是当今餐饮行业制胜的法宝,烧烤更是如此,要不断学习和改进自己的烧烤方法,用最正宗的口味吸引消费者。另外,有些店刚开业就想盲目求大,从而忽略了细节上的把握。实践证明,只有从特色出发,把握好细节,才能将自己的店做好做大。

  服务质量要提升

  餐饮行业,服务质量如何是提高顾客回头率的一个重要因素,所以,我们要定期培训服务员,随时发现存在的问题,注重服务技巧,提高服务质量,让顾客慕名而来、满意而归。

  促销活动需跟进

  烧烤店可以根据店铺本身的业绩决定自己的促销方式,真正让利给顾客,在此基础上刺激消费者的购买欲望与购买力,充分发挥这种最直接、最有效的商品促销方式的作用。(促销方式种类众多,一定要选择符合小店的方法,例如:打折优惠卡、满100返30之类的方式)

  6.烧烤店资金投入与产出

  房屋租金

  以30~50平方米的面积为宜,价格各地不一;装修费:3000元(简单装修);开办费:1200元;设备费:1万元左右(冷冻柜、厨房设备、烧烤器具及桌椅餐具等);初始进货资金:4000元左右;流动资金:20xx元。总投资在2.5万元左右。

  月经营收支预算

  按500元/日计算,月毛收入在1.5万元左右,扣除进货成本、月租金、员工工资、水电杂费、税费,一般纯利润约在2500~5000元/月,一年便可收回全部投资成本。

  烧烤店经营小贴士

  营销建议

  第一,拓宽进货渠道,要到大批发市场、养殖场、养殖专业户处进货,这样在一定程度上,降低成本也降低前期经营风险。

  第二,烧烤店的经营时间应在上午11时至晚24时,夏季可适当延长营业时间,这样在一定程度上满足了夏季人们晚上聚餐、消暑的需求。

  第三,在员工配备上,员工人数要机动灵活,根据自己店面的大小,合理安排好员工作息时间,此外还应注意淡、旺季人员数量的调整问题。

  烧烤店店面选址建议

  第一,店面应设在人流量较大的商业区内,如车站、码头、舞厅、影剧院或居民区。虽然房租金稍贵一些,但客流量大,在客源上比较有保障。

  第二,彰显特色。酒香不怕巷子深,做出了特色,有了知名度,就可以具有市场竞争力。此外,在店铺装饰方面,虽不必太豪华,但一定要干净、整洁,餐具一定要定时消毒清洗。

  烤肉小诀窍

  不要认为烤肉只是简单地将肉翻腾几下,再随便抹些酱料就万事大吉了。其实,下的功夫不一样,烤出的味道也不尽相同。不信,您按照下面列出的注意事项烤一次试试,保证烤出好味道。

  1.如果你准备在家中自制烤肉,那么炭火的选择是第一件重要的事情。选择炭火时一定不要图便宜,有的劣质炭火火势不够,甚至根本不燃;还有的烧着后会起很大的烟,污染食物。质量好的炭火一般比较整齐,质量也较重,这样的炭火燃烧时间长,而且火势很好。由于炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此选择好木炭是享受美味的基础。

  2.在烧烤食物前,先将烤架上刷一层油,以免食物粘在架上。随时用铁刷刷去烤架上的残渣,保持烤架清洁,才不会影响到食物的风味。

  3.可以烧烤的食物种类很多,但材料的选择也是十分讲究的。

  猪肉:必须烹至全熟才可食用,应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样烤出的肉不会太干涩。

  牛肉:可选择牛肋排骨,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。无论是美国牛肉或是澳洲牛肉,都不宜烤至全熟食用,会破坏肉质的鲜嫩。

  鸡肉:任何部位都是烧烤的好材料。烧烤前若用柠檬水浸一下,再撒些淀粉,会使肉质更鲜嫩。

  海鲜:样样都可以,但一定要选新鲜的。新鲜的海鲜肉质密且富有弹性,从冰箱取出的海鲜烧烤前腌制时间不宜超过30分钟。烤鱿鱼卷时,在上面薄薄刷一层蛋黄,色泽会更漂亮,味道更佳。

  蔬菜、水果:以根茎类、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主,例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。

  4.食物一上烤架,心急的人总是担心会烤焦,不停地翻来翻去。其实,这样反而延长了烤熟的时间,还会破坏蛋白质,造成肉质变硬。在翻烤食物时,食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后,部分食物粘在了网架上,说明蛋白质还没有完全受热,硬拉只会撕破蛋白质纤维,若是鱼类便会形成脱皮现象。

  5.食物在烧烤过程中,时间越长,水分和油脂的流失越大,口感也就越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱,可保持食物湿润度,并增加味道,但注意不要一次刷得过多,而造成食物过咸。

  6.对于有一定烧烤基础的人来说,烤出地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。其实,烤出菱形烤痕并不困难,首先要求炭火温度要够热,然后将食物以30度斜角放在烤架上,当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角,就可形成菱形烤痕了。以同样步骤将食物的另一面也烙上烤痕即可。

创业计划 篇8

  资源简介以下内容从原文随机摘录,并转为纯文本,不代表完整内容,仅供参考。月可以提供资金6000元投入到服装店,如果服装店前期资金还有缺口,计划用贷款补缺。针对蔡先生的情况,记者采访了成功创业人伍小姐,伍小姐认为,开服装店无非从铺租、装修、进货环节和人力成本来钱。

  一、租金支出情况

  包括店面租金和转让费,从蔡先生的情况来看,由于地处东莞工业区,店面租金仅1200元每月,两按一揭,前期也只需要一次性支付3600元,所以,租金并不是一笔很大的支出。转让费才是应该重点考虑之处,不过,无论是铺租还是转让费,都可以通过和原租客进行商讨,争取分期付款,不过,分期付款往往要付利息,对于有能力一次性付清铺租和转让费的经营者,伍小姐不建议进行分期付款。

  二、服装店装修计划

  蔡先生的服装店目标客户是普通老百姓,且店面只有20平方米,因此只需简单的货架、醒目的招牌即可。普通的招牌只需100到200元/块。从店内的整体规划上,到石灰、地砖、灯泡、货架等装修的材料的购、到店内的装修过程等,最好是亲力亲为、亲自监工,这样既可以降低装修成本,又可避免偷工减料等情况的发生。另外,地板、墙壁、货架等各个装修部分要分别请不同的团队做,比一家装修队一条龙服务能钱。伍小姐算了一笔账,假设店面需要10盏摄灯,自己配备好灯的话,只需装修团队花上一天的时间或一次性就可以搞定,费用大概只需要100元。

  三、服装店进货策略

  经过初步计算,由于店面只需要简单货架,每月有6000元的资金可以补充,转让费平摊下来按每月20xx元计,蔡先生首月尚有13000元左右的剩余资金,在前期投入上并不存在资金紧缺的问题,如果用1万元的资金用来进货,按每件衣服20元的进货成本来计算,可以一次性进货500件,支撑一个20平方米的店面有过之而无不及。她建议,对于没有经验的经营者,首次进货最好拿多几款,每款少拿货,这样虽然拿货的成本可能高一点,但不用承担滞销的风险。经营一段时间后,确定哪个款式比较热销再补货。等经营到比较成熟之时,再拓展业务,比如通过低价倾销等手段促销,或通过购次品进行再加工来降低进货成本

  四、新店如何招员工

  开店初期,应尽量节约人力成本,20平方米店面,一名店员就足够了,最好规定一个约2个月的试用期,不但可以节约人力成本,也可方便店主和劳工双向选择。东莞的劳力成本比起广州等大城低,且工资月底结算,可以用每月的营业收入补给,试用期间每月1300元对蔡先生来说,应该不会构成负担。

创业计划 篇9

  目前,由市人力资源社会保障局策划组织的大规模全程化创业精英选拔和培养项目——“共筑伟业杯”20xx年青岛市大学生创业精英BEST计划全新启动。据悉,比赛以团队参赛的形式,分为高校组和社会组,优秀创业项目可享受孵化基地房租减免,另外获胜者最高可获得5万元奖金。

  “BEST计划”报名工作已经全面启动,比赛以团队参赛的形式,分为高校组和社会组。高校组报名依托各驻青高校工作站展开,社会组可到所在区市报名点报名,并提交团队成员身份证复印件、学生证或毕业证复印件、一寸彩色照片各两份,已进行工商注册的,提交营业执照副本复印件两份。详情可在大赛主页(www.chinalect.cn)查询。

  据了解,活动面向有在青创业意愿的大学生,辅以创业培训“教、练、用、评”全程引导式培育,征集创业项目,促成团队组建,在青岛市范围内选拔出108个创新性强、具有较大发展空间的优秀创业项目及其创业团队,可获得市人社局整合全市创业帮扶资源提供的多项全方位、全程化创业精英助推培养服务:创业孵化基地入驻推荐(房租减免)、创业导师深入指导、创业资金扶持、集中办公、创业资源对接等创业服务。此外获胜创业项目及其团队可赢得大赛丰厚奖励,社会组与高校组各设一等奖1名,二等奖3名,三等奖6名,奖金分别为5万元、1万元、5000元,并获得“20xx年青岛市大学生创业精英”10强荣誉证书。

  据悉,“青岛市大学生创业精英BEST计划”( Business elite students training plan,简称“BEST计划”)是由青岛市人力资源和社会保障局发起指导,青岛创业大学、青岛市大学生创业服务中心承办,共筑伟业科技有限公司赞助的大规模全程化创业精英选拔和培养项目。20xx年“BEST计划”适应“大众创业、万众创新”新形势,充分发挥青岛市大学生创业培训体系优势,为大学生创客提供全方位扶持。

创业计划 篇10

  3月1日下午,县工经委召开机关工作人员开展创业服务年活动动员大会,会上,吴书记传达了《县开展创业服务年活动实施方案》文件精神,工经委创业服务汇报。许主任就如何贯彻落实实施方案,提出抓好五个重点工作:

  一是抓好重点项目和重点产业的引进

  围绕省十大优势高新产业规划和县“6+1”产业(即:林化香料、手套皮革、食品加工、有色金属、电子信息、电镀和物流)发展方向,加大对央企,世界500强和其他大公司的招商引资力度,引进一批好项目,落实好招商引资的奖励办法,重点推荐招商有功人员提拔到领导岗位上去。

  二是抓好企业帮扶工作

  充分发挥工业经济发展牵头单位的作用,加大与企业和各单位的沟通与协调力度,建立多渠道、多层次,聚集财政、企业、个体资金组建政策型、合作型、有偿相互型等多方出资,多种形式与企业提供融资渠道,工作汇报《工经委创业服务汇报》。并在企业招工和引进专业人才上解决困难和问题提供优质服务。

  三是抓好国有企业改制后的稳定工作

  虽然全县国有企业改制接近扫尾工作,但是由于改制后职工的就业养老保险、医保和国有资产的处置等问题还存在新矛盾可能发生。我们务必发大力气做好职工的思想工作,做到防患于未然,把矛盾化解在萌芽之中。

  四是抓好服务创业年的宣传工作

  要通过广播、电视、文件、宣传标语和宣传单等多种形式,大力宣传创业服务年优惠政策,使创业者人人知晓,着力培育创新创业文化,最大限度地保护好干事创业积极性,注重宣传创业典型和服务创业典型,全力营造政府、部门鼓励创业,社会、个人支持创业,劳动者积极创业的浓厚氛围。

  五是抓好机关作风建设

  紧紧围绕开展创业服务年活动,建立健全机关各项工作制度,落实首问负责制,强化单位督查制,奖优罚劣评比评先挂钩制,转变机关工作作风,强化服务意识,提高办事效益,努力建设服务型机关,争做服务型干部,建设创新型机关,争做创新型干部,建设务实型机关,争做务实型干部,建设廉洁型机关,争做廉洁型干部,树立良好的机关工作形象。

  会后,成立了县工经委开展创业服务年活动领导小组,并制订了县工经委开展创业服务年实施方案。

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