创业计划

时间:2021-12-20 14:56:11 创业计划 我要投稿

实用的创业计划锦集九篇

  时间过得太快,让人猝不及防,很快就要开展新的工作了,让我们对今后的工作做个计划吧。计划到底怎么拟定才合适呢?以下是小编收集整理的创业计划9篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

实用的创业计划锦集九篇

创业计划 篇1

  本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

   一、发展战略

  1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

  2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

  3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

  4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

  5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

  二、餐厅管理结构

  店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。

  经营理念侧重于以下几点:

  主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

  主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品

  主要的服务特色:会员制的跟踪服务

  主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境

创业计划 篇2

  装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。

  设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。奶茶的制作一般要用到如下设备:

  1、封口机

  带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

  2、封口膜

  一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

  3、冰柜

  一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。

  4、杯子

  卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

  而对于在店里消费用的杯子,可以尽量多跑几家店,要选择奇特新颖的杯子,让人惊叹的作品,而且,可以有多种款式,每种款式量不要购买太多,才会让人有好奇的心理。

  5、吸管

  卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。吸管的形状要有特色,可以用别人不常用,不敢用的种类。

  6、搅拌机

  西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个最好到大商场里买,售后服务比较好。

  7、饮水机

  为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,可以动手做一个另外的设备来解决。

  8、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

创业计划 篇3

  一年凤凰花开,又是应届毕业生离开青葱校园、迈向社会的日子,广东省:实施青年创业计划五策。据报道,广东20xx年高校毕业生达33.1万人,加上外省来粤求职、之前办理暂缓就业、今年被裁失业的上届大学生,总求职人数将超过50万人,达到历史新高。大学生就业难、乃至青年就业碰到困境已经成为不争的事实,尤其当其遭遇百年一遇的国际金融危机,由之产生的社会问题和挑战更加严峻。目前国际金融危机尚未明确见底,实体经济仍受到波及和影响,我省部分企业特别是中小企业、外向型劳动密集型企业生产经营仍然相当困难。实施广东青年创业行动计划,扶持失业青年企业家“二次创业”,既是保持发挥广东省现有人才队伍的潜力和作用,也是应对国际金融危机影响的及时之举。

  今年4月,广东省政府公布了《关于促进普通高等学校毕业生就业工作的通知》,出台了支持大学生创业一些举措,是实施广东青年创业计划的良好开端。但青年创业计划适用人群远大于高校应届毕业生,计划主要以年龄作为划分标准,而不是以学历水平区分,内容侧重于提高青年的创业能力和完善支持创业的社会环境,帮助他们在筚路蓝缕的创业道路上少走弯路,达到通过鼓励青年创业带动社会就业,提高社会经济发展水平的目的。因而仍然有必要在各级政府的牵头下,组织发挥民间商会、企业界、社会慈善等多方力量,加快实施有关创业计划。青年创业计划因着眼于以下方面推动和帮助青年成功创业。

  策一

  建立项目选择、资金帮扶、商业宣传等制度,搭建青年创业全方位服务平台。各地应建立广东青年创业指导中心,为创业者提供从创业培训、项目开发、融资服务、开业指导、商会宣传到企业发展跟踪服务的各项综合性服务。青年创业指导中心建立创业项目资源库,通过社会募集、开发、专利申请等多种渠道,收集5万项左右创业项目供青年创业者挑选,就业政策《广东省:实施青年创业计划五策》。可设立广东青年创业行动专项基金,成立广东青年创业基金会,基金会由政府提供部分启动资金,同时接受社会捐赠和资助。符合资格的申请人可通过该项基金得到创业项目和5-10万元低息启动资金。由青年创业指导中心和创业基金管理委员会负责选择扶持对象,即18岁到35岁、失业半失业、有很好的商业点子和创业激情而又筹措不到启动资金者;选择项目的标准是投资少,见效快,能创造更多就业岗位。还可以搭建网络宣传平台,用以帮助青年创业者,尤其是自雇青年扩大产品或服务的商业宣传,最终形成创业者与社会需求方的交易平台。同时,青年创业指导中心应建立创业人员档案,对创业者实施全程跟踪服务和指导。

  策二

  注重加强专业导师辅导力度,对青年创业人才进行“创业教育”。创业教育资源的筹措,应取得商会组织合作和支持,建立企业家导师库和专家导师库。通过地方商会动员我省成功企业家积极参与,利用其资源及经验为培训人员进行创业的宏观指导,达到创业知识外溢、地区共享的社会经济效益。另外,在精细培训方面,还需要建设一个具有市场、保险、法律、财会知识的专业导师团队,指导培训对象确定创业项目方案,制订合理创业计划。

  策三

  以落实财政扶持政策为重点,为初始型创业提供宽松的征管环境。应当鼓励和支持高校毕业生自主创业,建设完善一批大学生创业园和创业孵化基地,对符合条件的免收行政事业性收费,落实税收优惠、注册资金延期分期、小额担保贷款及贴息等扶持政策。扶持困难或濒临倒闭中小企业,落实好国家已出台扶持中小企业的8项税收优惠政策,广东可考虑实行在20x、20xx年两年内,企业已缴所得税、营业税地方留成部分的全部或部分返还企业的措施。允许困难企业在一定时期内缓缴社会保险费,为困难企业提供社会保险补贴、岗位补贴和在岗职工职业技能培训补贴。对已倒闭中小企业的经营者为其“二次创业”提供各类优惠政策。

  策四

  成立广东青年创业者协会,发动社会力量解决创业困难。应当加强政府部门、创业服务机构与中小企业主之间的联系和沟通,发动社会力量及时帮助青年创业者解决创业中遇到的问题,促进中小企业的创办和发展,从而通过创业带动就业,发挥创业的倍增效应。

  策五

  建立推荐就业制度,帮助解决创业失败青年的后顾之忧。成功创业毕竟仍然是一项小概率的事件。必然会存在有些创业失败青年,需要重新回流到劳动力市场,寻求工作出路的现象。在鼓励青年创业、帮助青年创业的同时,也要加强创业与就业工作的对接力度。参考由工商联推动,我省民营企业家倡议一家企业招聘一名高校毕业生的做法,对一些创业遭遇挫折的青年,由创业指导服务中心、工商联,向民营企业、国有企业推荐就业或实习。

创业计划 篇4

  创业计划书是将有关创业的想法,借由白纸黑字最后落实的载体。创业计划书的质量,往往会直接影响创业发起人能否找到合作伙伴、获得资金及其他政策的支持。

  1、咖啡行业历史背景及现状分析

  咖啡是世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。 20xx年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

  大学生咖啡店创业计划书

  2、企业说明----大学生群体分析

  年龄:18—25

  特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。

  价格定位:精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。

  调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。

  18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格

  在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。

  价格定位符合消费者需求才是硬道理

  不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。

  3、部门设置与职责

  3.1 店长:

  1. 负责咖啡厅成败责任的经营者。

  2. 对外为咖啡厅的代表人。

  3. 参与营业活动的执行者。

  4. 甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。

  5. 维持咖啡厅营运正常运作的管理者。

  6. 了解顾客与竞争者动向的信息收集者。

  7. 传递总部和分店之间信息的传播者。

  8. 推动组织学习与知识管理的教练。

  9. 解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。

  10. 寻求市场机会与创新的企业家。

  3.2 行政人事部 负责人:

  部门: 行政人事部。主管单位:F7咖啡店。

  部门工作目标:负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施,使店内各项重大活动和安排高效有序进行,总结起草店内重要文件报告,协调好各项公关接待事宜,搞好内勤事务管理工作,充分发挥出参谋、组织和协调的作用,维护店内上下的规范和高效运作。为本店招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力,激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。

  活动:安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职,每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。

  部门权限:负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行情况,参与组织和协调全店生产经营工作,统筹店内重大活动及会议安排,起草重要报告和文件,做好文件的传递、落实与内外宣传,统一公司办公用品管理,并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力资源规划、政策和制度;向店长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策,监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。

  F7咖啡店设有:

  店长1名;

  行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;

  财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;

  市场部:部长1名,成员3名;

  采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名 ;

  酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;

  奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。

  员工守则与店规

  人事记录:员工到职前须填写人事表格,提供正确个人资料和近照。在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事部。

  员工证:员工在当值时须佩带员工证。如有遗失,应立即报告,打理补领手续,离职时须将员工证交还。

  工作责任:员工必须忠诚,工作勤奋,对上级服从,对同事尊重及热心帮助,尽心尽力负起分内工作责任。

  服务态度:对顾客经常保持礼貌及微笑的面容,客气应对,不可与顾客发生争执。如发生事故,应立即通知上级领导处理。

  仪容:须经常保持仪容清洁整齐,指甲应经常修剪。从事店堂服务的男员工不许留胡须和长发;女员工上班时必须把头发盘入头巾内。

  操守行为:员工严禁在店堂内粗言秽语、吸烟、饮食、随地吐痰及谈论与经营无关的一切事宜。并且严禁在点内聚赌、盗窃、吸毒、酗酒、营私舞弊、亏空公款、打架、恶意破坏设备及公物等非法行为,如违反,除辞退外,严重者将送交警方。

  拾遗:如有拾遗,无论大小贵贱,员工均应马上交由主管登记,以备失主随时领回。 绝对不能意存贪念或据为己有,一经发现将以纪律处分。

  携物出店:员工进出店时,除预先经有关部门主管发证明文件核准外,不得携带任何店财物离店,若有犯罪着作盗窃行为处理。

  防火和火警:员工必须严格遵守公司颁布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,应保持镇定,传呼同事协助及通知上级报警,关闭现场电源及煤气阀门,并迅速协助客人撤离火警现场。

  3.3 市场宣传部 负责人:

  我们确定云山水榭咖啡屋主推产品为原味、咖啡冰、特浓,并加大宣传力度。同时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学生。

  (1)店铺个性分析,优势:据在高校的市场抽样调查,云山水榭咖啡屋在高校中拥有一定的知名度,广告语“味道好极了”着重于其功能定位,在追奇求新的大学生消费群中占有一席之地。

  分析:首先,根据我们的市场调查,在咖啡屋里除了“提神”这一功效外,大部分人在这里还感觉到了“休闲”。“休闲”不仅是一种生活态度,更是生活追求。面对眼花缭乱的大千世界,面对生活节奏不断加速的大背景,大学生有一种身心能够得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是给消费者提供了这样的场所。

  (2)活动具体实施

  1.活动时间:20xx-06-1——20xx-06-30

  2.活动主题:同你的朋友来这里邂逅;广告语:亚当与夏娃的相遇,如生活与咖啡的邂逅般美丽。

  3.活动内容:在所有校园内的宣传栏上张贴POP宣传画,注明主题和广告语

  4.活动方式:1)消费满XX元钱,可送一张积分卡,积满X分 送一杯XX口味的咖啡;2)选择XX口味的咖啡送精美礼品一份

  5.活动目的:入客数增加20%,让广大学生了解云山水榭咖啡屋,扩大咖啡屋的知名度,树立完整的形象。

  6.其他宣传形式的配合

  A、制定DM和优惠券发放给周围高校的大学生,吸引顾客认识和接受

  B、网络广告:校园网,flash制作,表现咖啡屋的饮用场景,将休闲和舒适的环境融入其中,营造活动氛围(网络点击链接云山水榭咖啡屋网址,注册,加入云山水榭咖啡屋俱乐部,获得优惠券)

  C、广播广告:宣传云山水榭咖啡屋里的产品,让大学生更了解我们的情况。

  D、校园电视传媒:系列广告片宣传(播放频次、什么时间播放、是否集中在受众的“空闲”时间、效果测试)

  (3)各阶段费用预算

  1.POP费用:100张*X元=XXXX元

  2.优惠券印刷费:XXXX元

  3.送顾客咖啡成本:成本(X元)*入客数*送比数(3%)= XXXX元

  4.其他活动费

  3.4 采购部 负责人:

  采购部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,是隶属于财务总监的下属部门。负责咖啡冷饮屋所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出物品的记录等工作。采购部对原料物品质量和价格的把关直接影响到整个咖啡冷食屋的经营效益。

  采购部人员设置及职称

  人员设置:采购业务主管1名,采购员若干名,记录员2名

  主要职能:

  部长:采购业务主管,作为采购部的直接领导人,必须很好的掌握市场信息,开拓新货源,优化进货渠道,降低采购费用。会同库管部、会计部确定合理物资采购量,及时了解存货情况,进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算,并将所需款项向咖啡冷食屋财务部汇报以取得采购经费。此外,采购业务主管有责任管理好本部人员的工作,同时加强本部与其他各部门的沟通工作。

  采购员:采购员主要负责外出采购,包括进行市场调查,选择、评审、管理供应商,建立供应商档案,与供应商进行谈价,签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全,以及采购过程中的退、换货工作。

  记录员:2名记录员要分别负责记录采购部货物和资金的进出情况,记录员必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等,以便月末进行核查。

  采购工作流程:采购业务主管根据当月的库存拟定采购清单上报,在接到批示的采购清单后,由采购业务主管负责对待购物品的数量和价格作出预算,并将预算款单递交财政部申请购物经费,并由记录员记录在当月收支单上, 供月末核查, 采购经费将交给采购员外出采购货物,货物采购完成后,由本部门对货物进行验收盘点并详细记录。

  采购部的管辖范围

  (1)采购部所属员工。

  (2)采购部所属办公场所区及卫生责任区。

  (3)采购部办公用具、车辆、设备设施。

  3.5 财务部 负责人:

  财务状况分析

  1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等

  2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。

  3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。

  4.每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也可以看出每杯31-100元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约20xx元,收益率70%,毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

  现金流量预测表

  收入: 6月 7月 8月

  咖啡平均价格(元/杯) 40 40 40

  咖啡销售量(杯) 1500 1705 1860

  销售收入(元) 60000 68200 74400

  资本金(元) 18000 20460 22320

  总结(元) 78000 88660 96720

  A:(元) 263380

  支出: 6月 7月 8月

  税(元) 1000 1000 1000

  员工工资(元) 800 800 800

  电话费(元) 300 280 260

  差旅费(元) 300 260 220

  其他费用(元) 200 200 200

  合计(元) 2600 2540 2480

  B:(元) 7620

  总现金流量 C=A+B (元) 271000

  三个月累计现金流量 D(元) 271000

  一般问题所采取的行动:

  顾客稀少销售额降低,作出相应价格调整,深入市场,加大宣传力度。若出现竞争者且用不正当手段拉拢顾客,则利用高质量,高效率守信,价格低面对挑战,尊重经商道德,净化市场。

  3.6 酒水服务部 负责人:

  酒水服务部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,它的目标是向顾客提供以咖啡,冷饮,糕点和各种饮料为代表的有形产品,并提供顾客需要的、恰到好处的软性服务,开源节流,为咖啡冷饮屋建造良好的公众形象。

  人员设置及主要职责

  人员设置:设部长1名,服务员,糕点饮品师傅若干。

  主要职责分工:

  部长:

  1、全面主持本部工作,配合店长安排,协调各部门工作,确保当日任务顺利完成。

  2、确保咖啡,冷饮,糕点和酒水的正常供应,审核采购计划,统筹策划和确定采购内容,检查购进酒水食品的质量,对酒水食品的采购要求和质量有领导责任。

  3、对服务员和糕点饮品师傅的业务培训工作。对刚招收的服务员进行基本素质培训,开展文明礼貌教育。并定时给店内员工进行素质培训,对糕点饮品师傅进行业务培训,鼓励他们有新花样,新创意。

  服务员:

  1、迎接客人,引客入座,招待客人。

  2、供应酒水食品,为客人提供热情优质服务,引领客人结帐。

  3、清理台面,做好卫生工作,按规定开启单据,保留好以做核查。

  4、客人有其他合理要求时,要热情服务,尽量给予满足。当遇到不合理要求时,要礼貌在先,沉着冷静,并及时报告上级负责人。

  糕点饮品师傅:

  负责各种点心饮品的设计及制作,不断创新研制新品种。

  本部要求:

  1、所招服务员基本素质必须过硬,要有耐心,热情,善于和人打交道,能用英语进行基本对话,一批服务员中必须有一个英语口语好的,方便和留学生等外国顾客交流。

  2、服务员要统一服装,要有良好的精神面貌,体现出当代青年的活力和朝气。

  3、糕点饮品师傅必须要专业,富有创造力,这是咖啡冷饮屋生存的源泉。

  本部宗旨:

  有限进餐,无限服务。文明礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。

创业计划 篇5

  一、市场分析

  什么是“家教”呢?顾名思义,家教即为家庭教育。进一步思考,家庭教育多数情况下指代的是家庭中上辈对下辈的成长教育,包括(功课)学习教育、思维教育、方法教育、道德教育、行为教育等等多方面。可见:家教(家庭教育)是一个具有着方面性的、系统的教育内容。系统,指的是家庭教育,这里尤其指的是学习的辅导与教育与家庭其它方面的教育有着不可分的联系,同时这种教育更不是一蹴而就的,更不能好高急功,欲速则不达。

  同时,家庭教育仅仅依靠家庭中的个体,教育有时又显得那么力不从心。作好家庭教育这需要多方面的配合,尤其是家庭与家庭教育机构的相互信任与和谐合作。集中,体现的不仅是家庭教育必须具备明确的目的性、针对性,同时更体现了家庭教育需要家庭和家庭教育机构双重的集中的努力。

  从教育市场来看,教育是一个永远的市场,一个永不消失的蛋糕。然而放眼重庆,家教市场却多年而未成型,没有规范操作、没有优质服务、没有品牌教育。纵然,部分个人/实体预树品牌,然而其心可嘉业未成。究其原因,我们不难估量重庆庞大的市场需求(尽管需求较为分散),那么是模式问题?是推广力度问题?还是什么其它的重要因素?——为什么重庆会有那么多的家教中介?导致“小、散、乱”的根本是什么?创新的模式是个问题,服务的规范、水平是个问题,然而没有充分、准确把握家庭教育(含一般意义上的家教)的需求与内涵是个本质的问题。教育的问题是服务的问题,是发现和满足家庭教育需求的问题,任何好高急功都将不达。

  二、市场环境概述

  1、就消费需要方面来看,本市教育需求较大,同时需求也呈现出分散的不集中的特点。

  2、在市场供给主体方面,几乎所有中介和经营机构都呈现出一种”散、小、乱”的特点。现在的家教市场上涉足家教服务的机构非常多,但真正合法经营家教,持有工商行政部门注册颁发的含有家教经营范围的营业执照和教育部门批准的家教机构,数量极少。绝大部分的家教服务机构既未经过教育行政部门批准,也没有经过工商行政部门注册,根本就是不具备经营家教资格。

  3、从概念上来看,家教为家庭式教育,事实上社会上大量补习班、培训班一定程度上“抢”了家教的市场,分流了不少客户资源。

  4、目前基于市场竞争现状及竞争下散、小、乱的无序特点,家教市场已呈现出明显的信任危机。

  5、从趋势上来看,目前大家都已经意识到传统的“中介型”家教所具有的局限性以及市场细分的趋势,也都在努力对自己的业务进行横向的发展。此外,还出现了“合同家教”,即家教有效果家长才付钱。如:合同中双方约定,平时xx提供家教服务不收费;等孩子期末考试成绩出来后,比上学期期末考试成绩在班里提高一个名次,家长付给xx100元钱。还如,按照和家长的约定,在一定时期内,孩子能通过音标比较标准地读英语单词,报酬是300元,否则就没有报酬。再者,能帮助孩子通过明年的中考,可以付给xx3000元报酬。(后者时间期限相对较长)

  三、市场消费分析

  1、 市场需求概况

  1)群体基数巨大:重庆做为一个直辖市,多数家庭在子女教育方面呈现出强烈的意识与观念。而且,由于人口基数大,而家庭教育当前实际上又是每个家庭不可或缺的,因而目标性需求群体和潜在性开发群体(家庭)数量巨大,显然这是一个巨大的家庭教育消费群体。

  2)期望决定需求:目前,家长在教育方面给予孩子的期望值越来越高,在投资方面,“为了孩子,我做什么都可以,受多少苦都值得”、“孩子的前途就是我们家的.前途”这种汲汲的渴求心态,更使得教育行业有别于其它行业。尤其近年来随着人们生活水平、社会教育水平的提高、家长教育的攀比心理也在提高。(如:“不管学习好也罢,学习差也罢,都希望有名师指导一番”,其实提高与否暂且不提,先教教至少心理满足了部分家长的平衡心理)。

  3)由于教育不同于现实的产品,教育水平的鉴别多数基于人们的感性认知,人们在投资教育过程中不少持有谨慎心理。尤其近年来,部分黑*介对市场的影响,一定程度上对家长的认识和需求起了负面的影响,信任度的建立成为教育行业一个重要的问题。

创业计划 篇6

  团队介绍

  公司团队由天津师范大学九名03级本科生组成,分别来自于网络广告与网络营销、网络信息管理等七个专业,团队与本项目具备相关专业背景。公司结构合理,团队成员团结,具备创新能力。并且成员都具有一定工作经验。

  负责人简历

  赵纯,男,22岁。现就读于天津师范大学网络广告与网络营销专业。建立壹曲数码音乐网。曾在北京中煌文化艺术传播有限责任公司任市场部经理,服务客户:中国网通,中国长城干红,pal zileri,财富公馆,星美国际。

  项目简介

  项目背景:当前互联网产业发展非常地迅猛,已经成为信息交流和信息传递的一个重要的平台,中国的上网人数已经超过了1.23亿人,宽带及专线接入用户超过了1亿人,网络的版权问题显得尤为突出。

  获奖情况:天津市第四届“挑战杯”创业计划竞赛金奖

  行业背景:全国在线音乐市场大幅成长,市场规模从20xx年的的0.8 亿美元增长到20xx 年的3.3亿美元,年增长率达298%,20xx 年预计超过30 亿美元,20xx 年在线音乐销售值可达46.5亿美元。

  根据iResearch的研究发现,我国数字音乐市场正处于发展期初期,增长迅速,市场潜力巨大。数字音乐经过三年的飞速发展,已经确立了它在数字娱乐中的重要地位。

  在中国,盗版严重影响着在线音乐市场的发展,但是,随着近年来,政策监管力度加大,产业链中各个商家间,越趋合理有效的利益分配模式的产生都将对中国的在线音乐市场产生积极的影响。预计到20xx 年市场规模超过18 亿,增长率超过100%。

  竞争优势:在正版音乐市场上具有竞争力的公司主要有两家,消息:分别是国内市场的爱国者音乐网和国际市场的苹果音乐商店。我们发现爱国者数码音乐网正在翻版苹果数码音乐网,爱国者定位于为硬件服务,也就是为拥有爱国者mp3播放器的用户提供服务,因此,用户群有限。而苹果音乐商店主要的市场集中在欧美,暂无进入中国正版音乐市场的计划。

  市场前景:正版音乐下载网站这一行业无论是在国际还是国内市场都处于起步阶段,国际上较早进入到正版音乐市场并具有一定规模的苹果音乐商店也只成立两年时间。但其每年的收益超过1亿美元。

  中国数字音乐市场规模从20xx年的7.7亿增长到20xx年16.2亿,增长幅度达112%。随着数字音乐市场发展的规范以及新技术对市场的促进(如3G的应用),预计20xx年至20xx年中国数字音乐市场规模复合增长率为47.4%,20xx年将有望突破76.4亿元。

  投资分析:1~3年是公司的发展扩张时期,第4年进入公司的正常运营稳定期。我们正在寻找3000万元的风险投资以用于公司首年的基础设施建设和市场的拓展。第二年,我们还需要增加20xx万元的资金,以帮助我们进入二期建设以及资金的顺利流转。两期总计5000万元,投资回报期3年,公司将有能力进行投资回报,经过4年的发展壮大,公司将有能力进行投资回报,(本项目计划将于20xx年回报4962万元,20xx年回报24362万元,20xx年末回报84089万元,总计11亿3千4百万元)。

创业计划 篇7

  开一家中档的汽车美容店投资大概在20万至30万元间,一般两年左右就可收回投资,经营得好的汽车美容店甚至1年左右便可收回成本。

  “汽车就像人一样需要呵护,也需要装饰,”一位有车族这样说。为爱车装饰各种不同风格的饰品,让汽车成为自己一个舒适的“流动的家”,逐渐成为车主的必然选择。“个性消费”带给投资者们全新的商机———“汽车美容”业。

  一般来说,以下三种地方是开店比较理想的地址:

  第一,大型住宅区。

  第二,加油站和汽修店附近。

  第三,车流量比较大的公路附近。

  两大计划投资宝典

  A计划———经济型投资。

  B计划———实用型投资。

创业计划 篇8

  现在很多的人都是将开店锁定在奶茶经营,很多人认为奶茶这项商品成本小而且利润高,一杯成本很小的原材料就能够买到10—20元左右,扣除掉一些成本费用之后利润也是相当客观的,可是远远不是这么简单的。

  先不说一家生意火爆的奶茶店必须要在市中心或者是商业街到的位置,这样每年产生的租赁费用就是十分昂贵的而且还有每天的水电费用也是非常之多的,而且在前期也是需要积累客源的,如果客源不足就会有可能导致亏损的情况出现,在有就是我们奶茶的原材料如果不好或者是出现断货的可能就会导致你的奶茶店出现瘫痪的可能,所以在我们想要经营一家奶茶店的时候就必须要有一份详细的奶茶店开店计划书。

  一般来说,一份完整的创业书都包括以下几点:

  1)目标用户是谁?

  2)用户的需求是什么,也就是现阶段面临着哪些痛点?

  3)针对用户的这些痛点,有什么可行的解决方式?

  4)阐述自己的盈利模式。

创业计划 篇9

  随着社会的发展,人们生活节奏的不断提高,大家对快递服务的要求也越来越高,作为大学生的我们,在网购市场风起云涌的年代,快递服务在大学校园也迅速流行。。

  在我们咸宁学院,快递服务业却处在两难的境地,存在一定程度的市场空缺,需要我们建立校园快递服务平台进行填补。

  同时在社会主流都在追求快速生活时,总有不少年轻人颠覆了传统意义上的"快递"概念,"慢递"作为一种全新的邮递概念正逐渐被越来越多的人接受。所以,我们计划打造一家以校园快递业务为主,以Romantic Mail(咸宁慢递业务)为特色的速度"弟"工作室。

  一、项目介绍及分析

  (一)校园快递业务

  1、业务介绍

  (1)在固定时间内(如中午12:00-14:00和下午17:00-19:00)由各快递公司业务员准时将最新一批的快件送到我们工作室,我们安排专人签收,再按东西区、楼栋整理分类完毕后在当天中午或下午有我们安排人员将所有快件派送到收件人寝室

  (2)学校师生将需发送的快件送到我们工作室(我们也可上门取件) ,我们会在当天中午或下午由快递公司派送员统一取件,既方便了快递公司,也方便了师生,大大提高了工作效率。

  2、市场分析

  目前在我校承接校园快递业务的主流公司有:申通、圆通、宅急送、中国邮政EMS、武汉特能。申通、圆通、宅急送主要以受理环节以发件人电话预约,业务员取件为主要方式;而中国邮政EMS的快递受理主要是发件客户自行到学校收发室办理。收件客户签收环节,中国邮政EMS、申通、圆通、宅急送派送员通过电话联系收件人约定好取件地址。

  通过很长时间的调查我们发现我校快递市场存在一些漏洞,具体如下:

  (1)快件签收的安全性,由于领取快件时不需要出具任何身份证明,不少同学反映,随便一个同学都可以冒充收件人将快件领走,快递公司至今仍未出台相关的预防方法,可见快件安全性不强。

  (2)派送员与收件人约定的地点一般都是露天的,时常会碰到打雷下雨、烈日炎炎等恶劣天气,给他们工作带来很大的不便。

  (3)时间问题:有时候派送员暂时无法联系到收件人或者收件人因有事不能取件,那么会给派送员带来工作不便,并且派送员在等待收件人一个个取件的过程中也浪费很多时间和精力,效率不高。

  所以学校快递业务处在两难的境地,有许多需要完善的地方。

  3、可行性分析

  (1)宏观环境分析:当前我校快递公司派送员的任务繁重琐碎并且很多师生对于他们的服务很不放心,不满意。因而建立沟通双方的桥梁势在必得

  (2)产品及服务分析:我们立足于咸宁学院,提供优质的快递派送和取件服务,保证你的快递以最快的速度送达到收件人寝室,同时作为各快递的咸宁学院办事处,处理师生的快递取件业务,可上门取件

  (3)行业竞争与状况分析:据调查本行业暂无竞争对手,可以开拓市场

  (4)消费市场及购买力行为分析:各快递公司派送员为了工作的方便愿意和我们合作,并支付我们一定报酬;学校师生为了快件的安全和便利,同样会支持我们,并支付一定报酬

  (二)Romantic Mail(咸宁慢递业务)

  1、项目介绍:"慢递"概念最早源于美国,一开始只负责投递信件,形成市场后,商家的业务也逐渐向物品扩展。在国内也是近期开始流行,受到青少年和广大白领阶层的热捧。慢递是一种普通邮局一样的信件投递业务,但不同的是慢递时间由寄信人自己决定,可以是几个月后、一年几年后,也可以是十年后、甚至更长时间,慢递是一种类似行为艺术的方式,提醒人们在快速发展的现代社会去关注自己的当下。比如,给5年后的自己写信,寄递内心的目标与希望;给未来的孩子写信,分享父母相识、相知的历程;给3年后毕业的朋友写信,重温学生时代的美好回忆……我们相信这项"把今天寄给未来"的慢递服务必将在咸宁引领新的时尚潮流,我们计划加盟北京熊猫慢递邮局,在细分寄递业务的基础上掘金邮递市场。

  2、市场分析: 年轻人群是最朝气蓬勃的一个群体,我们的感情正处于一个兴奋期,对新鲜事物的好奇,也有对现状的不满,有盲目自满与自我陶醉,也有对未来的憧憬… …这样的一种状态必定有着一定的心理压力,我们需要一个可以排解心理压力的位置,从某种程度上引导忙碌的都市人重新关注"时间"的意义。Romantic Mail 就能给出这样一个机会。并不高的费用,外加新颖的方法,必定能吸引很多大学生和咸宁白领阶层。并且慢递市场在咸宁暂未开发,受武汉慢递业务的影响,在咸宁有着很大的潜在价值。

  3、可行性分析

  (1)宏观环境分析

  随着现在大学生的物质生活质量的提高,在精神生活质量却没有与之相同的提高进度,Romantic Mail契合了都市人的心理需求,人们寄信的动机可能不尽相同,有人为了祝福,有人为了宣泄。很多在生活中不便直接表达的情绪,通过拉长收信时间,可以有效缓解寄信人的尴尬和焦虑感,帮助减压。此外,如果将生命视为一趟旅程,那么每一天都值得享受。当你选择让亲友或自己等待一封未来将至的信,其实就是在有意识地放慢脚步,感受时间的传递与寄托,Romantic mail 就是这样一项提高精神生活质量为目的的一项业务,此外,送礼物已经是很常见的事情了,如果妈妈的生日上学期间,又想给妈妈送一个礼物,Romantic mail 可以帮助你,按时的送出这份礼物。

  (2)产品及服务分析

  我们主要以定时信件、定时送礼物、定时发贺卡为主,另外销售一些小礼品,贺卡等等,为达到能中远距离的递送,我们将通过我们搭建的平台很好的与快递公司取得联系,并与之合作。我们会定期举行心理交流会,同时也举办类似于"把今天寄给未来"的公益活动

  (3)行业竞争与状况分析

  精神产业无疑是低成本的,而且在精神产业这方面学校内绝对是无人问津,在学生好奇心的驱使下 Romantic mail在学校内定能掀起一波热潮,Romantic mail的Romantic气息能吸引大量情侣,让我们为之提供服务。

  (4)消费市场及购买力行为分析

  Romantic mail帮客户保存信件的收费标准是这样的,一年为25元,两年为30元,每增加一年,费用增加5元。我们是在用今天的钱来做将来的事。我们并没有想在邮费上赚到什么钱,这些费用对于大学生和白领阶层能接受。

  二、 经营战略

  1、团队精神:诚实 敬业,团结,奋斗

  2、经营理念:以最快的速度送快件

  以最负责的态度邮递慢件

  以最诚信的心态构建共赢

  3、战略目标: 用一个月时间与各快递公司协商,进行免费配送和收件,在零误差的基础上建立长久合作联盟,实现双赢,用一年的时间尝试不同的经营方法和经营理念,结合本校特点,探索适合自己的发展道路。用两年的时间巩固自己的店面基础,制定出一条适合本地区经济发展的战略并住自己的特色,用三年的时间做成本地足有一定规模和一定竞争实力的速度"弟"服务俱乐部,打造成咸宁学院首家心理交流平台

  4、竞争策略:本着人无我有,人有我优的原则。诚信经营,热忱服务

  5、营销策略

  a.通过宣传单等平面媒体向全校师生宣传我们的特色服务

  b.通过bbs等立体媒体介绍我们的优质服务

  c.开展优惠活动

  6、核心竞争力分析

  a.我们团队的成员都是网购发烧友,对快递业务很了解

  b.多次与各快递公司派送员商讨过,他们有意向与我们合作

  三、初期运作

  (1)工作室选址:西区宿舍楼下

  (2)店面设计:装修的没有必要太追求豪华,简约,简单,大方,有自己的独特风格,以暖色调为主,以心愿墙为特色

  (3)工作准备:

  a.与各快递公司友好协商后签订合作合作

  b.办理合法的营业执照和行业准入证

  c.准备流动资金

  d.团队保持目标一致

  四、财务预算

  (1)资本结构:采用股份制合作方式

  (2)销售预算:开业两个月后基本维持正常水平,六个月可收回成本

  (3)前期投入:开一家一家以校园快递业务为主,以Romantic Mail(校园慢递业务)为特色的速度"弟"工作室前期投入包括前期房租、装修、首批存货等内容。工作室店面大概在60平方米。店里装修相对简单,估计2万元左右即可,首批存货加上其他一些用度,估算在5万元左右。

  五、SWOT分析

  (1)S(优势)

  我们很好的契合了学校快递公司与师生之间的中间点,提供轻

  松、安全、高效的快递服务;同时,我们率先提出新的慢递业

  务,集新颖、时尚、感情与一体

  (2)W(劣势)

  潜在的竞争对手很多,快递服务业利润薄,吸引大批量的慢递客户难度大

  (3)O(机会)

  学校的网购市场很大,快递市场也随之兴起,故发展校园快递服务业是必然趋势;随着武汉慢递业试营成功,在咸宁打开年轻人喜欢的慢递市场也是必需的

  (4)T(成本)

  除装修的固定费用外,需要的成本不多

  六、管理结构

  1、核心成员如下:

  2、组织形态及主要责任:店长,店面法人代表。负责店面运行管理

  副店长,负责校园快递业务的执行与发展

  负责宣传及公关工作

  负责满慢递业务的执行与拓展

  张帅,负责财务管理

  根据实际运营情况,由徐冀决定需要聘请若干名兼职人员

  七、风险管理

  (一)风险分析:

  1.校园快递服务是新兴得服务行业,必须建立在 高度信任的基础上才能成功运作,怎样做大批 量的快件收发业务的确值得思考,虽然咸宁学 院这块市场还是空白,但有很多潜在对手,他 们有可能后来居上

  2.慢递业务具体应该由哪个部门监管也是未知数

  3.慢递更需要人力和物力对邮寄物品进行保管, 需要大量成本

  (二)风险预防:

  1.建立关系网 :有着巨大的人际网,才能找到更多的目标客户,也能增加客户对我们的信心

  2.优质的服务:有了优质的服务,我们才能一步步打造我们的口碑,建立我们的群众基础

  3.资本流通:积极与投资商洽谈,希望能获得VC投资

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