创业计划

时间:2022-01-12 10:02:01 创业计划 我要投稿

精选创业计划范文汇编七篇

  时光飞逝,时间在慢慢推演,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,一起对今后的学习做个计划吧。想学习拟定计划却不知道该请教谁?以下是小编为大家整理的创业计划8篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

精选创业计划范文汇编七篇

创业计划 篇1

  1.市场定位。

  开店前做得最多的事,应当是市场考察了,所在地其他同行的日常经营情形,经营档次和客流量还有经营项目等等。惟独在残剩剖判了同党的情形后,才华更好的制订出个人的经营路线取长补短。是做大排档照样专业店这很症结,关乎到日后的可担承成长和新业务的拓展。

  2.店铺准备。

  A前期投资

  1.前期投资:柜台、门面装修、电脑及简单家具。

  个月运转费用:一家店新开张,要作好两三个月没有生意的准备金。

  3.进货款:新店开张,店里要备好几个月的汽车装饰资料。

  4.手续费:一般来讲,注册资金为50万元的企业,代理费用约三四千元。

  B.每月支出

  1.房租费用:在较上等的居民小区附近,租一个20-40平方米的门面,加上水电和物业治理费,每月大约20xx-5000元。

  2.员工工资:开一家汽车装饰小店,至少要聘请几名电工和贴膜工。每月工资付出在4000元以上。

  3.税收:每月税收大约在500元左右。

  4.每月交际费用:约1000元就可以了。

  C.每月收入

  按市场行情,市场上做整体装饰的车辆相对较少,而以做局部装饰为多。一家小型门店,运转正常的话,每月营业额可以在几万元左右,再扣除各项付出,便是每月净利润。

  3.经营项目。

  汽车美容店虽然应当以洗车和美容为主业,不过下面几个也可以罗列其中:新车开蜡;汽车封釉美容;漆面打蜡;漆面抛光;底盘装甲;汽车内饰桑拿;汽车漆面划痕变动;车内真皮制品的护理;光触媒内室杀菌消毒;轮胎翻新;车身彩贴;汽车内部装饰;汽车防爆膜;装配倒车雷达;正中门锁;防盗器;全球卫星定位体系(GPS);汽车隔音;真皮座椅。

  4.雇用员工。

  有经验的最好。不仅可以快速进入职业状况使店面走向正规,而且还能带徒弟。

  5.装修店面。

  装修美容车间时,布置好蓄水(水池)、排水(污水)、滤水(污水)等方面,电器插座还要考虑防潮防短路等问题。此外,还要考虑到日后的拓展需求,为日后拓展新业务需求而预留空间。

  奥世洁给大家的一些建议:洗车位在3个以上为好,要是面积不足,最少也应该有2个,否则雨后的晴天,是忙不过来的;最好装扮擢升机,无论是转换机油还是喷底盘装甲,这些都是给客户展现店面专业形象的最好方法;贴膜房,能让客户看到最好,而不是缩在店里面。

  6.装备置备。

  (1)抽水机2台或以上。以备时时之需,骤然坏了,另一台顶上。

  (2)地毯甩干机1台。最好是不锈钢外壳的。

  (3)吸尘器2台最好。刚开店时,只配置一台也可以。

  (4)打蜡机2台。车多时或是赶工时,无妨同时运转,快点。

  (5)抛光机2台。同上。

  (6)臭氧消毒机或者高温消毒机1台。

  (7)泡沫机1台。装洗车液用。

  (8)水桶若干、毛巾若干、刷子若干。

  7.制度设定。

  任何的公司企业,都要有员工守则,要用制度去奴役员工而不是老板去监视员工。实在的占定将在下文供给参考。

  8.加盟学习。

  如果你想加盟一个品牌的话,那么就需要做这方面的准备了,不过在众多的美容品牌里挑选一个好的,的确不是件省略的事。因此,加盟前必须全面分析该品牌的实力、企业与产品的著名度、加盟条件与费用等等。就算是选好的连锁品牌,在签约时也必须把合同看清楚。

  避免以后出现争执。加盟的合同大都是在正常的运营状况,排除特殊因素在外。且都是强调的是收入,成本方面大都没有说明清楚。大致都是说一下工资、房租、水电税金等常用费用

  而没有把其他的杂七杂八的费用给大家说明,例如说水桶、水鞋、衣服、刷子、清洗剂、单调装备配件和维修折旧、工人的伙食费、工人房的租金、工人提成等等。有心想加盟的你,必须有这个心理准备才好。

创业计划 篇2

  目录

  引言

  1、公司简介

  2、产品介绍

  3、竞争分析

  4、市场营销

  5、组织结构

  6、发展战略

  7、财务分析

  8、风险分析与对策

  附录:调查问卷

  引言

  众所周知,餐饮业具有日不落行业之说,其中特色美食小吃,一直以其美味和新口味吸引着每个人。鸭肉性寒除内热适于滋补,一直受到广大民众的好评,我们小邦仔鸭脖口味上源于老品牌周黑鸭,搭配均衡 肉类素食多选择,更注重饮食健康。口味丰富:五香 微辣 麻辣 狠辣多口味,更体贴每个人的味蕾!

  在下面的时间里,我将从产品特点、市场分析、营销战略、公司战略、组织结构、财务分析和风险控制等几个方面,来让大家更了解这个小本创业的好项目。

  1公司简介

  1.1公司背景

  公司全名是青岛小邦仔商贸有限公司,公司总部位于青岛市北区,是一家集:生产家禽类熟食和连锁店面销售为一体的连锁经营式现代企业,公司20xx年5月份被青岛市团委批准“青岛市青年创业就业见习基地”,将不断与青岛市各大高校紧密联系吸引大量优秀毕业大学生加入,壮大公司精英队伍。公司拥有周黑鸭 小邦仔鸭脖两个美味品牌,在不到两年的时间里,迅速发展到十几家店铺。目前公司配合就业与再就业,在山东市场,全力开展小邦仔鸭脖,本土鸭脖品牌连锁店加盟活动。

  我们一直坚守“,努力创新、科学管理、独到经营”的原则,以创本土鸭脖品牌为目标,以科学咨询、权威知识严格控制产品质量,美味鸭脖、优质专用料、合理的价格,采用先进的设备和优质原料,为投资经营者提供共赢的格局。同时公司遵循市场规律,不断完善企业的经营管理、营养咨询和卤制工艺,致力于创建具有自身特色的小邦仔鸭脖美食体系。公司目前拥有专卖店及超市销售柜台15个,员工38人,并以每月3家店面的速度扩张,计划3年内在青岛开展店面50家;公司于20xx年8月份创立,创立以来深受青岛市政府扶持与赞助,公司属青岛市大学生创业典范型企业。

  1.2 企业文化

  创新:以健康营养为本创新口味满足消费者需求

  质量:履行承诺提供质量最优的美食

  安全:确保以高标准生产所有美食

  尊重:关心员工、关注社区和环境

  诚信:做正确的事

  开放:听取荐言,鼓励沟通

  2 小邦仔鸭脖概述

  2.1 一样的鸭脖不一样的口味

  在民以食为天的今天,吃饱 吃好 还要吃特色,小邦仔鸭脖美味源于周黑鸭。入口微甜爽辣,香而不腻,辣而不燥,麻而不涩,食之不忘,吮指回味悠长。引自《中国中医药典》其神秘配方,以数十种中草药卤制,药香入骨 肉嫩骨酥; 鸭性凉,配以甘草、肉桂等中药卤制,可清肝火、除内热,健脾胃,预防多种亚健康,还可祛内湿、增强食欲等,是颇受中青年喜爱的鸭肉美食。小邦仔鸭脖是卤菜制作的专家。

  2。2 小邦仔鸭脖卤菜制作

  食品安全无小事,本着对消费者负责的态度,小邦仔鸭脖严守质量关,从源头杜绝隐患,采用生鸭绿色放养无激素

  与六和集团合作

  福建辣椒王,四川汉原大红袍(花椒)

  专业的原料处理设备

  2.3 小邦仔鸭脖专业性

  我们的卤制大师

  2。4 小邦仔鸭脖目标市场

  当前我们的目标市场主要在三个方面:都市白领、在校学生、中青年人群

  2。5 卤制生产流程

  公司与专业生产味料,绿色放养家禽的农场,的公司达成协议,由他们专门提供我们所需要的各种生产原料,同时我们也会对他们提供的货物进行检验,以保证他们所提供货物符合有关质量要求。在原料的基础上,我们根据专业营养师已经搭配好的菜单,又经过我们专业培训的卤制大师经过科学的工序把卤菜制作出来。我们通过科学的控制,保证了制作的每一个阶段都能符合科学的要求,在不破选原料的营养价值的同时,搭配出符合人体吸收需要的珍馐美味。

  2.6 卤制鸭脖比较

  品牌少且不精

  绝味、莱双喜、久久、精武

  与传统贼辣贼辣的鸭脖相比,我们的小邦仔鸭脖更加注重营养合理科学搭配,都是根据当前最先进的科学理论对我们的食品进行口味的搭配,辣嘴不辣心,吃小邦仔鸭脖除内火。

  2。7 小邦仔鸭脖优势

  我们产品的优势主要体现在市场,专业。

  市场:在当前鸭脖系列卤菜中,我们的顾客群体是针对中年和青年,我们的口味比较和善,适合广大中年人的口味。

  专业:我们会聘请专业的营养师,为我们的每一卤制工艺提供建议,同时我们还与中国食品工业协会,中国营养协会,中国养生协会等协会保持长时间的合作,保证我们的产品在专业上的领先性。

  2.8 小邦仔鸭脖前景

  市场大

  据调查每年可达36个亿的消费额,

  现有销售远远满足不了需求

  3 鸭脖美食系列竞争分析

  本计划书竞争分析采用波特的五力模型工具,分别从潜在进入者、消费者、供应商、替代产品、行业内现有竞争对手五个方面进行分析。

  3.1 五力竞争模型

  3.11 潜在进入者

  潜在的行业新进入者是行业竞争的一种重要力量,这些新进入者大都拥有新的生产能力和某些必需的资源,期待能建立有利的市场地位。而进入壁垒则是决定是否能顺利进入的主要因素:

  ●产业政策 20xx年6月1日新食品法正式执行,催生餐饮行业、、、、、、、、、、、、标准。食品是承担人体健康重要责任的商品,营养是食品的本质特征,安全是食品的基本条件,美食+营养+安全=健康。 创业带动就业政策 等等等等

  ●技术壁垒 营养的卤味调制需要拥有掌握必要的工艺流程 等等等等等等等

  ●现有企业对新进入者的反应 市场形成三国鼎立之势,对新进入的企业有一定的打压战略

  因此结合上文分析,本计划书认为 有没有 政策的支持和鼓励,但是技术壁垒较高,又会受到原由企业的打压。

  3.12 小邦仔鸭脖美味不打折

  消费者通常希望:以最低的价格得到最好的产品和质量,由此形成对企业的竞争压力。

  ●小邦仔鸭脖 美食休闲化,零食化,整体消费单价不高,所以美味不打折

  3.13 供应商

  总公司无条件以最优的品质,最完善的供应体系为各个加盟店保驾护航,为打响:青岛本土鸭脖品牌“小邦仔鸭脖”特推出新店优惠强大扶持力度,帮您赚钱 ! 创品牌周期我们将会更加重视您的利益,力求做到开一家火一家,每一家都能成为小邦仔鸭脖的活广告,为每个加盟商获取最大的经济效益!

  3.14 替代产品

  可替代产品相对较少,质量更好,可替代品的竞争压力较小。

  3.15 行业内现有竞争对手

  目前鸭脖系列卤制美食,我们的竞争对手主要由两部分组成:一是比较正规的连锁店,还有就是个体作坊。这些企业的竞争优势是在自己熟悉的市场可以迅速推广,而且他们熟悉当地的饮食习惯,可以快速占领细分市场,劣势是他们所服务的目标市场比较狭隘,并未打出品牌。还有一些竞争对手,他们多是在网上发布关于卤制食品的学习技术。他们的主要目的是推广。优势在于他们可以迅速推广自己的品牌,在网上推广的成本较低。劣势是这些品牌可信度小,项目可执行性更小且不成熟,目标市场顾客不稳定,资金回笼慢

  3.1竞争优势(S)

  ●技术技能优势:拥有独特的营养卤制配方,先进完善的质量控制体系,丰富的营养膳食调配经验,技术优势明显。

  ●人力资源优势:公司拥有经验丰富的卤制大师,积极热情、善于创新的优秀管理人员。

  ●无形资产优势:公司拥有良好的商业信用和积极进取的公司文化,还拥有周黑鸭 小邦仔鸭脖两个品牌无形资产。

  ●产品优势:本公司利用先进的营养配餐技术入产品,为顾客提供健康安全营养的餐饮食品和膳食建议。 ●产业经验优势:作为一个以加盟连锁的商业模式的企业,我们拥有成功的经营模式,是典型的小本创业迅速回笼资金的项目

  3.2竞争劣势(W)

  ●品牌劣势:目前我们不具有强大的品牌知名度和美誉度,这些需要我们用心做好从研究、开发到服务的每一个细节,我们有信心并且有能力在实现产品价值之时同时建立良好的口碑和知名品牌。

  ●资金劣势:虽然现在我们没有很大的资金团,其实我们更想做的是:让更多想创业的成就梦想,赚足人生的第一桶金

  3. 3公司面临的潜在机会(O)

  市场机会是影响公司战略的重大因素。公司管理者应当确认每一个机会,评价每一个机会的成长和利润前景,选取那些可与公司财务和组织资源匹配、使公司获得的竞争优势的潜力最大的最佳机会。

  ●人们消费观念的改变,不再单单是吃饱,而是要求吃得安全吃得健康,吃的美味吃的创新

  4 市场营销

  4.1 市场需求预测

  市场大

  据调查每年可达36个亿的消费额,

  现有销售远远满足不了需求

  休闲消费食品成为消费主流

  有关家经调查研究发现:“休闲食品、休闲消费品、

  零食已成为广大消费者的主旋律”

  4.2 目标市场分析

  1、白领市场:

  2、学生市场:

  3、中年人市场:

  4.3 营销理念

  让更多人更容易品尝美食,让更多人小本创业成功,我们营销理念如下:

  密切关注竞争对手和顾客需求的每一处细微变化,抓住市场变化中的机会,利用公司的一切内、外部条件,永远比竞争对手早一步推出更能符合顾客需求的产品,靠不断变化的产品差异性、服务差异性、营销策略差异性,击败竞争对手,取得竞争优势。

  4.41 工作理念:思想上去掉浮躁,坚持执著、实事求是、脚踏实地的工作方针。

  4.42 服务理念:永远把为客户服务放在第一位的工作方针。

  4.43 细节理念:关注细节,为工作中的每一个细节建立一个工作标准,以此标准做为衡量自己工作好坏的

  4.44 品牌理念:坚持品牌至上,努力为我们自己的品牌创造价值。

  产品品牌策略

  产品成长期,将品牌继续深层推广,利用平面广告,网络广告等继续扩大知名度。

  产品成熟期,品牌形象此时已经成功树立,

  产品服务策略

  以顾客至上的理念作为营业的中心思想,服务耐心到位,树立公司的美好形象。

  4.45 渠道策略

  4.46价格策略

  4.51促销策略

  促销的受众是消费者,特别是白领人士以及各个加盟连锁店。目标是:树立本公司的品牌形象,快速占领市场。

  促销的策略应该包括“推”和“拉”两个方式。除了推广人员直接深入的对消费者进行介绍推销以外,还应利用营销公关、广告、营业推广等非人员促销的策略。面对需求日益增加的市场,尽快扩大产品的销售。 人员推销

  在企业项目的运作中,由于消费者特征的不确定性,人员推广是最主要的推广方式。推销人员的素质高低直接影响到推销效果的成败,所以在推销人员选拔方面一定要加以重视。这些推销人员还必须接受定期的考核,培训等。推销人员在面对顾客时应注意以下几个方面:

  当推销人员不确定顾客需求的情况下,通过与顾客“渗透性”的交谈后,观察试探顾客的反应,然后根据顾客的反应选择合适的方式对顾客进行宣传。

  当推销人员已经确定顾客需求的情况下,针对这些需求进行有目的的宣传介绍,投其所好,以求引起对方共鸣促成交易。

  另外,在推销过程中,推销人员还可适当的使用一些推销工具比如小纪念册、商品目录等宣传印刷品等,帮助推销的进行。

  广告

  除了人员推广以外,利用平面广告公开向公众传播有关信息,引起消费者的注意

  ①平面广告

  利用平面媒体,在杂志周刊、报纸等地方

  ②户外广告

  利用霓虹灯、车体广告、路牌、超市的广告栏等载体

  ③网络广告

  公共关系

  为取得社会公众的信赖、理解与合作而采取一定的服务和活动,取得在公众中的良好形象。

  ①差异化策略

  在产品宣传的过程中,要凸显,以“服务至上,顾客至上”的理念打动消费者,以特色产品,周到的服务树立良好形象,达到促销目的。

  ②口碑营销

  产品拥有一个良好的口碑,会产生更大的利润价值。同时制定一定的口碑推广计划,无形的使现有消费者成为产品的信息传播人员,让消费者自动传播公司产品和服务的良好评价。最终达到企业销售产品和提供服务的目的。

  5 组织结构

  小邦仔商贸有限公司,由多人筹资组建而成,具有相当高水平的管理队伍,他们在生产、营销、市场开发、公共关系、人事关系等各方面都具有直接的技术和丰富的经验。主要体现在:

  他们已经有了三年的共同工作经验,在市场营销有了五年的经验,在产品研发有了四年的经验,其他一些人在市场拓展领域也有了三年的历史。

  公司在总经理、市场营销部、财务部门、研发部门等重要职位都我们团队的核心成员有精心挑选的职员来担任,领导水平有目共睹。

  公司董事会由称职的商业及工业专业认识和专家组成,该董事会协助我们管理层制定切实可行的决策,执行最有效率的任务,但是董事会对管理的决策不服任何责任。

  公司目前已与以下外部顾问机构发展了业务关系:

  公司采用连锁店铺经营的方式,总部设在青岛,在山东各地市均有代理经销商,下设小邦仔鸭脖经营店面

  小邦仔鸭脖已通过国家"QS"质量安全验证和国际ISO9001认证,保证食品质量。公司名称、商标、产品名称、食品配方等均获得国家知识产权保护,具有唯一性,任何单位和个人不能擅自引用和注册,违者公司将依法追究其刑事责任。

  公司在员工管理方面,会与每个雇员签订劳动用工合同,以保证雇员的合法权利,同时与相关员工签订公司技术秘密和商业秘密的保密合同,对关键技术人员和对公司贡献高的人员加以严格管理,所以会采用与掌握公司关键技术及其它重要信息的人员签订劳工协议,同时对泄露公司秘密的人员提起诉讼并追究刑事责任。

  6 总体发展战略

  7 财务分析

  7.1投资规模

  经过初步测算,加盟连锁店,需要投资约为3到8万元,资金需求如下所示:

  固定资产主要店面租赁

  流动底钱

  表7—1 资金需求构成(单位:万元)

  费用项目金额(万元)

  房租投入 6到 10平 3

  装修费 (含器具设备) 1

  加盟费 0.8

  保证金 (后期退还) 0.5

  合计5.3

  8 市场风险与对策

  8.1 市场风险

  创业有风险投资需谨慎,任何事情

  8.2 防范措施:

  8.3 应对措施

  我公司是国家防疫、卫生部门核准的餐饮公司,全部上岗人员均通过体检,执有健康证明。公司人员坚决执行《中华人民共和国卫生管理条例》,主厨房必须做到日清日洁,素菜出锅一小时不进口便倒掉,荤菜实行24小时低温制,超期一律处理,送出菜品必须卫生新鲜。“卫生新鲜”是合美公司对广大顾客永远不变的承诺。

  我们郑重声明,我们将运用先进的质量检查技术,通过科学的控制,保证制作的每一个阶段都符合科学要求。

  附录 调查问卷

创业计划 篇3

  如今大小小巷处处开着奶茶店,不管是炎炎夏日还是寒冷冬季,门前的人总是络绎不绝。开奶茶店真是一个不错的小本生意。奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。奶茶店创业计划书怎么写?

  但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。

  奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:

  1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

  2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。

  3、小店也要专业管理。

  4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。

  一、奶茶店设备的选购

  由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。

  1、封口机

  (卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

  2、封口膜

  (卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

  3、杯子

  (卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

  4、吸管

  (卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。

  5、搅拌机

  西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。

  6、饮水机

  为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。

  7、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

  二、奶茶店选址

  奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会 不远万里 的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。

  一天晚上,我和女友出来转的时候,在实验二小学附近发现了一间小房子在出租,第二天一谈,房租不贵,我就回去考虑了一下:试验二小加上边上还有一个幼儿园,大约有三千多学生,而且在这里上学的学生,家长大多是机关单位上班的,学生手里有钱,家长也不在乎;这里离最繁华的路段只隔着一条街,逛街的年轻人应该会走过一部分来;还有一点,这条路是去山上公园的两条路之一。这里的缺点是:学生是主要的消费群体,而学生手里的钱并不是很多,而且学生花钱的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都从那几个零花钱里出;学生每个周休息两天、每年有两个假期,这些假期里,生意会差好多。但是总的说来,还是不错的,于是基本上我就确定了这个地方。

  现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:

  1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。

  2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错。

  3、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀: 小明,我要买奶茶喝,你不买吗? 。你说那个小明会怎样反映!

  一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。

  补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

  创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。

  一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。

创业计划 篇4

  “民以食为天”是永恒的真理,餐饮业是长青行业。所以开一家素食保健美容餐厅是不错的!

  一、公司名称:xx餐饮有限公司

  二、创业背景:

  1、自然环境优良

  我市境域生态环境基本保持着良好的自然水平,甚至保持了生态环环境的天然本色,水土大气的洁净性相对较高,适宜进行绿色农业的开发利用。因此,五谷杂粮、蔬菜水果等绿色农产品的种植对采购有一定的优势资源。

  2、文化底蕴深厚

  苏州饮食文化成为了饮食文化一个重要的组成部分,不少传统食品在国内、国际都有一定的知名度,可以成为中华饮食的一枝奇葩,具有花样繁多、营养丰富、风味悠长的特点,但由于近年来开发不够,不少传统食品逐渐消失,前景令人忧虑。

  3、政策环境优越

  中国加入WTO后,中国农业与餐饮业将与世界接轨,享受WTO现有成员国的无歧视贸易待遇,可以促进国内产业结构的调整,有利于我国劳动密集型产品包括具有比较优势的特色农产品和特色餐饮品牌的出口。

  中央关于以人为本,实行"五个统筹"发展战略的提出有助于西部开发的推进、农业结构的调整,进而为绿色农业、环保农业提供了难得的机遇。餐饮业必然受到这次改革浪潮的影响。

  三、产品服务:

  本公司名称为“XX”,主要从事素食保健美容餐饮的经营,计划成立地点在山东省济南市,成立资金在25万左右。

  本公司将中国传统医学原理与现代餐饮相结合,向顾客提供绿色健康的素食,并提供相关素食食疗、蔬果美容的资料及方案。

  “XX”将是一个集多个项目于一身的多元化主题餐厅,为顾客提供不同的服务:

  1、向顾客提供绿色保健餐饮;

  2、向顾客提供蔬果美容服务;

  3、向顾客提供素食保健美容咨询;

  4、向顾客派发素食文化手册;

  5、给会员制订保健或美容方案;

  6、定期面向会员开展免费健康培训;

  7、向会员赠送书籍和光盘。

  8、在人流量多的地方用流动车向顾客提供流动餐饮

  9、向顾客提供自我配菜的自助餐饮空间

  四、市场分析:

  “民以食为天”是永恒的真理,餐饮业是长青行业。改革开放带来的经济迅速腾飞,城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰,中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放,市场更趋丰富多彩。

  城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。随着城市现代化建设的突飞猛进,城市居民的收入水平逐年增加,消费档次不断上升,尤其是在温饱满足的前提下,对饮食的健康关注会越来越多。我国逐渐步入老龄化社会,城市环境的污染,生活压力的增大,都会对人们的健康提出了挑战,不久的将来,人们对医疗、保健的消费开支将会不断增加。

  素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流。当全世界为疯牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大伤脑筋时,素食文化以其独特的自然气息日益赢得了人们的喜爱。当绿色餐饮已经成为人们的共识的时候,健康科学的素食文化也在逐渐深入人心,根据现代人追求健康、美味的返璞归真的饮食要求,创办以食疗保健主题的餐厅可以说是顺应潮流。

  我们公司将顾客定位为中等收入或以上人士以及青年学生。这部分的人群在普通市民中占大部分。而且中等收入人士对自身健康越来越重视,而我们公司的保健素食正符合他们的需求。青年学生(特别是女生)对自身形象要求比较讲究,长期坐在电脑前,对皮肤、眼睛有很大伤害,蔬果美容正是针对这些人群而设计的。对于工作压力较大的人,素食对其精神不振、记忆力衰退有很好的疗效。相信保健美容素食会有很大的发展空间。

  五、竞争分析

  根据我们团队的调查,发现苏州市的素食店很少,表明素食在苏州市有很大的发展空间。产品概念的原创性所具有的先发优势,可以尽快的较少阻拦的占领现有市场。素食餐厅尽管在国外及港澳等多个沿海城市已经起步,但是最国内尤其是内陆城市的发展才刚刚起步,其发展前景十分光明。而将素食餐厅引申到食疗保健领域不仅在济南而且在国内外更具有开创性优势,可以避免残酷的竞争,夺取先机。

  苏州和上海接近,聚集了各地的人才,各行各业的竞争都十分激烈。但素食主题餐厅十分稀少,而保健美容素食餐厅更是一片空白。在这方面,我们公司所面对的竞争相对较少。只要我们能吸收港澳以及广东省素食餐厅的成功经验,根据苏州的实际情况作出相应的修改,公司将会有良好的发展!

  通过对比,我们看出,我们的苏州占有十分大的优势,竞争对手具有的条件我们除经验外都具备了,而且经验是可以积累的。因此,我们的xx将具有很大的竞争里与发展空间。

  六、营销策略:

  我们公司将以广大收入中等(或以上)的顾客为主要顾客对象,制定一系列营销策略:

  1、开发一系列具有独特风味的绿色环保餐品(如:快餐、罐头、饮料等),提高餐品生产工艺的科技含量,突出餐品的食疗保健美容功能。

  2、从餐厅管理到产品服务,都要烘托出浓郁的文化特色(绿色环保、健康),体现对顾客最体贴完善的人文关怀,提高顾客对餐厅的忠诚度。加强宣传度,提高餐厅的影响力,提高客流量,稳固现有市场,开拓潜在市场(敬老院、学校订餐,开拓国际教育园市场等),确保毛利润。

  3、为各类型顾客(青少年、白领、工人等)设计不同的保健美容套餐

  七、公司发展蓝图:

  我们公司开始将以主题餐厅形式开业,形成一定的顾客源;发展到一定程度后,将在其他地区开设分店,形成一个连锁网络(可以适当邀请加盟店),以便保健美容素食宣传和发展。适当时候增加产品与服务范围(如种植园、特色菜培训班等),组建俱乐部,共同研究保健美容素食,交流经验。

创业计划 篇5

  创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得融资。创业计划书有相对固定的格式,它几乎包括反映投资商所有感兴趣的内容。创业计划书的好坏,往往决定了投资交易的成败。对初创的风险企业来说,创业计划书的作用尤为重要。当选定了创业目标与确定创业的动机后,在资金、人脉、市场等各方面的条件都已准备妥当或已经累积了相当实力,这时候,就必须提供一份完整的创业计划书,创业计划书是整个创业过程的灵魂。

  从企业成长经历、产品服务、市场、营销、管理团队、股权结构、组织人事、财务、运营到融资方案。只有内容详实、数据丰富、体系完整、装订精致的商业计划书才能吸引投资商,让他们看懂项目商业运作计划,才能使融资需求成为现实。

  创业计划书的编写与创业本身一样是一个复杂的系统工程,不但要对行业、市场进行充分的研究,而且还要有很好的文字功底。对于一个发展中的企业,专业的创业计划书既是寻找投资的必备材料,也是企业对自身的现状及未来发展战略全面思索和重新定位的过程。

  珠宝首饰项目创业计划书是宇博智业专业的研究团队,结合项目投资企业自身优势并根据珠宝首饰项目的开展环境、行业竞争态势及投资回报等方面而撰写,对于项目的开展起到了很好的辅助作用。

  第一章 公司介绍

  第一节 公司的宗旨(公司使命的表述)

  第二节 公司简介资料

  第三节 各部门职能和经营目标

  第四节 公司管理

  一、董事会

  二、经营团队

  三、外部支持(外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协会等)

  第二章 技术与产品

  第一节 技术描述及技术持有

  第二节 产品状况

  一、主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格等)

  二、产品特性

  三、正在开发/待开发产品简介

  四、研发计划及时间表

  五、节知识产权策略

  六、无形资产(商标/知识产权/专利等)

  第三节 产品生产

  一、资源及原材料供应

  二、现有生产条件和生产能力

  三、节扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力

  四、原有主要设备及需添置设备

  五、产品标准、质检和生产成本控制

  六、包装与储运

  第三章 市场分析

  第一节 市场规模、市场结构与划分

  第二节 目标市场的设定

  第三节 产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析

  第四节 产品状况

  一、产品目前市场状况

  二、产品所处市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和)

  三、产品排名及品牌状况

  第五节 市场趋势预测和市场机会

  第六节 行业政策

  第四章 竞争分析

  第一节 有无行业垄断

  第二节 从市场细分看竞争者市场份额

  第三节 主要竞争对手情况

  一、公司实力

  二、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占有率等)

  第四节 潜在竞争对手情况和市场变化分析

  第五节 公司产品竞争优势

  第五章 市场营销

  第一节 概述营销计划

  一、 营销区域

  二、营销方式

  三、营销渠道

  四、预估目标

  五、份额

  第二节 销售政策的制定(以往/现行/计划)

  第三节 销售渠道、方式、行销环节和售后服务

  第四节 主要业务关系状况

  一、代理商/经销商/直销商/零售商/加盟者等

  二、各级资格认定标准政策(销售量/回款期限/付款方式/应收帐款/货运方式/折扣政策等)

  第五节 销售队伍情况及销售福利分配政策

  第六节 促销和市场渗透(方式及安排、预算)

  一、 主要促销方式

  二、广告/公关策略、媒体评估

  第七节 产品价格方案

  一、定价依据和价格结构

  二、影响价格变化的因素和对策

  第八节 销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算

  第九节 市场开发规划

  一、销售目标(近期、中期)

  二、3-5年预估销售额、占有率及计算依据

  第六章 投资说明

  第一节 资金需求说明(用量/期限)

  第二节 资金使用计划及进度

  第三节 投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)

  第四节 资本结构

  第五节 回报/偿还计划

  第六节 资本原负债结构说明(每笔债务的时间/条件/抵押/利息等)

  第七节 投资抵押(是否有抵押/抵押品价值及定价依据/定价凭证)

  第八节 投资担保(是否有抵押/担保者财务报告)

  第九节 吸纳投资后股权结构

  第十节 股权成本

  第十一节 投资者介入公司管理之程度说明

创业计划 篇6

  一、项目简介

  1、项目名称:XX中医养生馆

  2、项目规模:选址在新城区内,200-300平方米左右的商铺,交通流畅,停车方便,周边商业氛围的环境规模。

  3、项目背景:随着人们收入水平的提高,人们追求健康长寿的愿望增强,加上生活和工作的压力增大、环境的破坏导致的人们健康状况下降,使得人们对健康养生的需求逐年增加。而中医养生有“上工治未病”之说,上医----医未病之病,中医----医欲病之病,下医----医已病之病的理论基础;通过中医传统理疗、经络疏通、调解人体阴阳平衡为主、以治未病为目的打造出**具有中医特色的养生馆。而**目前还没有一家专业技术性强的养生馆,以及**旅游客流的需求,足以开展第一家具有特色的中医养生馆,抢占先机,独占鳌头。

  4、经营理念:中医特色养生馆通过独特的'推拿、艾灸、药浴、熏蒸、养生茶、药酒等养生项目的服务,达到全方位、针对性、见效快、纯自然疗法的亚健康调理项目,以满足人们养生保健需求,突出专业性、品牌性、规模性的特色养生馆。

  二、中医养生项目

  1、推拿、按摩、针灸;

  2、悬灸、艾灸、拔罐、刮痧;

  3、药浴、熏蒸、足浴;

  4、养生茶、保健品;

  5、药油、药酒;

  6、女士美容美体减肥;

  7、中医体质辩证、体检、咨询。

  三、中医养生馆营销

  1、市场细分:

  a)三十岁以上的老板,白领,政府人士,银行工作人员等。

  b)25—55岁的女性,有中等以上的收入。

  c)追求健康自然的中医养生人群、老年人。

  d)颈肩腰腿痛、骨质增生等亚健康人群。

  2、市场定位

  中医特色养生馆—用中端的价格,高端的服务,专业化的水平为客人服务,设计成金字塔赢利模式。也就是说,在赢利模式设计时,要组合不同的产品和服务,主要分为两部分:

  一部分是没有特色普遍性的项目,它们作为利润的金字塔底部分,这些服务大多是微利或不赢利的,比如足浴,推拿是很多养生馆都有的,也是一般人都能消费的,那么这部分价格就不能定的很高了,普通大众都能接受,而且比医疗机构价格又实惠,又能享受到好的环境。

  另一部分则是非常有特色和竞争力的项目,比如药浴熏蒸、艾灸、养生茶、药酒等这部分产品或服务有中医特色,客户对它们的认知利益应该要非常高才可以,它们作为金字塔顶,可以销售价很高,这样利润就有了。

  总的说来,“金字塔”赢利模式,就是既要有“暴利”的产品又要有微利的产品,既要有高端客户,又兼顾中低端客户,组合起来,分别对待,才能达到养生馆综合赢利。

  3、环境定位

  a)整体风格:室内精装修古朴优雅不失时尚,创造视觉、心境上最佳享受。洋溢渲染中国风情(中医是中国的国粹,适当采用中国风可以给人舒适安宁的感觉,跟养生的主题很贴合)的风格。(围绕中国古典风格,统一服装(服务员服装可以采用中国风,比如旗袍、唐装、中山装等)宣传单,服务项目名称等诸多方面加以充分烘托)

  b)养生馆环境促销:作为环境促销,主要为内外部环境。外部环境能吸引顾客进店标题醒目容易记住,体现中医风格健康的元素;内部环境能刺激顾客消费,并成功挽留顾客。以古典、节奏缓慢的轻音乐为主,使顾客感到放松,舒适,点上植物精油,让养生馆弥漫着一股醉人的花草香气。

  4、促销方式

  1)广告促销

  互联网促销:通过写软文,新闻稿等形式在本地论坛、贴吧,微博推广本店及服务,建立知名度。辅助群发邮件(使用QQ邮件,因为QQ使用人群,人员广)进行宣传。条件要是允许的话,建立自己的养生馆网站,发布各种信息,帮助顾客网上答疑。

  2)人员上门推广

  因为您的客户群主要是一些机关工作人员白领及老板。所以除了广告营销之外一定要配合人员营销。建立客户群关系。对于机关单位可以去跟单位商量能不能以福利卡的形式买的消费卡。所以要是这个渠道销售最主要,主要通过关系客户,达到网状式营销

  3)常规促销

  充分产品销售有利时机:新产品上市促销、流行项目推广时期,进行会员发展及优惠抵价券的派发。重要节日促销:元旦、春节、妇女节、母亲节、教师节、中秋节及周年庆典。在这些节日举行优惠活动,发展会员及优惠抵价券的派发。

  4)专业促销

  经常开展一个中医养生免费学堂,一星期开展两次或者一次,地点放在自己的店里,邀请老板,领导,白领人士、亚健康过来学习养生健康知识。发展自己的客户。这样一传十,十传百,学员会越来越多。效果会更好。

  四、管理制度

  要想做到长期发展,以及长期留住客户赢的好的口碑。和我们的内部管理是分不开的。可以说,内部管理就是我们的生命线。因此,需建立经营管理制度,达到更好的经济效益。

  1、日常管理制度、考勤制度

  2、奖励制度、卫生制度

  3、工作流程制度、行为礼仪制度

  4、专业操作规则、专业服务用语

  5、会议制度、培训制度

  6、人事管理、财务制度

  五、投资计划

  本项目总投资计划 万元,通过1年时间形成规模和口碑,2年时间达到赢利,3-4年时间收回成本。

  (一)投资规模

  1、面积:200-300平方米左右

  2、布局: 前台导诊厅1间

  咨询室、接待室1间

  养生室:(2人间)5间、(4人间)2间、豪华单人间2间,熏蒸药浴室2间。

  茶室和产品陈列区1间

  女子专业区2间。

  3、人员:

  总负责人:1人

  专业养生技师:5-8人

  前台收费行政后期: 2人

  (二)投资成本

  1、房屋室内精装修:10 万元

  2、购置养生设施设备、家具家电:6万元

  3、广告宣传、开业庆典、公关促销:3万元

  4、房屋租金:3-5万元/年

  5、人员工资:平均每人3000元/月

  6、养生医用耗材、员工服装、办公用品、水电网络等 2万月/元。

  (三)效益分析

  分三期:

  1、建馆开始营业后,第一期为投入期。就是需要投入广告、宣传,让需要中医保健养生的朋友对我们的特色中医养生馆有一个认知过程,时间为一年。

  2、第二期为无回报期,此期开始有会员加入。然后各馆室开始正常运行,但收入与支出最好也只能收支平衡,此期为一年。

  3、第三期为会员稳定期、回报期。在此期间各会员稳定,并不断有新的会员加入,散客户也会源源不断;养生馆的效益开始大幅度的上升。第四年以后的每年会以30-40%效益利润的增加。

  创业具体数字会与建馆投入的资金、场地、设施成正比,在此未祥列出。

创业计划 篇7

  一、项目计划。

  本项目计划组建一家有限责任公司,名称为"天之素"食疗保健主题餐厅,主要从事素食保健餐饮的经营。公司成立地点暂定在太原市柳巷北口,注册资本为人民币50万元,全部投资者为自然人或私营企业法人。本公司将中国传统医学原理与现代化餐饮管理有机结合,向城市居民提供具有传统文化特色的素食保健食品,在中式餐饮与医疗保健的中间领域开辟一块崭新的天地。

  公司成立第一年,计划年接待顾客量为5.6万人次,即日接待顾客量约为150人次,销售对象为太原市中心的社区居民及部分工作人群。第二年,增加顾客量至7万人次,即日接待顾客量约为190人次。第三年将顾客范围推广到整个太原市,同时将年接待顾客量扩大到20万人次。第四年将向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟顾"天之素"食疗保健主题餐厅。第五年公司将走出山西,向全国的中式餐饮业挑战进军,届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。投资合作者的利益将采用转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出。

  二、产品和服务介绍。

  "天之素"食疗保健主题餐厅将成为一个多项服务于一身的餐饮中心,提供以下服务:

  1、向顾客提供保健素食餐品。

  2、为顾客提供保健饮食咨询。

  3、向每位顾客赠送素食文化手册。

  4、定期面向会员进行免费健康培训。

  5、为会员制定保健饮食方案。

  6、向会员赠送书籍与光盘。

  三、市场机遇。

  1、"民以食为天"是永恒的真理,餐饮业是长青行业。

  改革开放带来的经济迅速腾飞,城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰,中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放,市场更趋丰富多彩。

  2、城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。

  随着城市现代化建设的突飞猛进,城市居民的收入水平逐年增加,消费档次不断上升,尤其是在温饱满足的前提下,对饮食的健康关注会越来越多。我国逐渐步入老龄化社会,城市环境的污染,生活压力的增大,都会对人们的健康提出了挑战,不久的将来,人们对医疗、保健的消费开支将会不断增加。

  3、素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流。

  当全世界为疯牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大伤脑筋时,素食文化以其独特的自然气息日益赢得了人们的喜爱。当绿色餐饮已经成为人们的共识的时候,健康科学的素食文化也在逐渐深入人心,根据现代人追求健康、美味的反朴归真的饮食要求,创办以食疗保健主题的餐厅可以说是顺应潮流。

  4、产品和服务的竞争优势。

  (1)产品概念的原创性所具有的先发优势,可以尽快的较少阻拦的占领现有市场。素食餐厅尽管在国外及港澳沿海城市已颇为流行,但是最国内尤其是内陆城市的发展才刚刚起步,其发展前景光明。而将素食餐厅引申到食疗保健领域不仅在太原而且在国内外更具有开创性优势,可以避免残酷的竞争,夺取先机。

  (2)众所周知,动物类食品含有丰富的锌、铁、硒等微量元素,这是植物类食品所缺乏的,为了弥补单纯素食中这些微量元素的缺乏,本公司将与山西大学生命科学与技术学院食品研究所精诚合作,由食品研究所的专业人员配备含丰富的锌、铁、锡等微量元素的补充饮料,如强化果汁等,可在就餐时为广大顾客提供,这样不仅使素食得到很好的配备与完善,而且也使餐厅在同类行业中独树一帜。

  (3)产品的科研含量,可以避免同类企业的模仿与渗透造成的市场流失。由于餐饮企业模仿性较强,本公司将努力提高食疗保健餐品的科学含量,不断开创新的餐品种类,保持企业在食疗保健领域的绝对竞争优势。本公司将谋求与省内以及全国性的科研机构进行合作,为产品的研发提供理论指导或技术支持。

  (4)餐厅及产品具有独特幽雅的文化气息,可以成为企业的隐性资产,增加餐品的附加值。本餐厅是由大学生自主创业经营的,因此可以发挥大学生文化素养高、品位高雅的特长,不仅从餐厅的环境、餐品、服务、管理各方面提高文化内涵,而且通过引进俱乐部的形式,将餐厅经营成一个具有浓郁的绿色文化的文化餐厅。

  5、重要使命。

  "天之素"食疗保健主体餐厅旨在通过经营健康、环保、卫生、便捷的食疗保健餐品的同时,推广科学、健康、绿色的素食文化。针对城市居民日益严峻的健康威胁,本公司将顺应潮流,根据广大消费者需求推出"天之素"系列食疗保健餐品,为城市居民的餐饮消费提供一个幽雅恬适的就餐环境,为城市居民的健康生活开拓一个崭新的消费领域。

  6、成功关键。

  (1)开发一系列具有风味独特的绿色环保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食疗保健功能。

  (2)从餐厅管理到产品服务,都要烘托出浓郁的文化特色,体现对顾客最体贴完善的人文关怀,提高顾客对餐厅的忠诚度。

  (3)提高餐厅的影响力,稳固现有市场,开拓潜在市场,提高客流量,确保毛利润高于40%。

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