创业计划

时间:2022-03-01 08:22:47 创业计划 我要投稿

【推荐】创业计划模板集锦7篇

  时间过得真快,总在不经意间流逝,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,请一起努力,写一份计划吧。那么我们该怎么去写计划呢?下面是小编收集整理的创业计划7篇,欢迎大家分享。

【推荐】创业计划模板集锦7篇

创业计划 篇1

  创业的种类:包括创办事业的名称、事业组织型态、创业的项目或主要产品名称等,这是创业最基本的内容。

  资金规划:资金即指创业的基金来源,应包括个人与他人出资金额比例 、银行贷款┅等,这会影响整个事业的股份与红利分配多寡。另外,整个创业计划的资金总额的分配比例,也应该清清楚楚的记载,如果你是希望以创业计划书来申请贷款,应同时说明贷款的具体用途。

  阶段目标:阶段目标是指创业后的短期目标、中期目标与长期目标,主要是让创业者明了自己事业发展的可能性与各个阶段的目标。

  财务预估:详述预估的收入与预估的支出,甚至应该列述事业成立后前三年或前五年内,每一年预估的营业收入与支出费用的明细表,这些预估数字的主要目的,是让创业者确实计算利润,并明了何时能达到收支平衡。

创业计划 篇2

  南京工程学院

  创业计划书

  课程名称大学生创业教育教程

  院(系、部、中心) 经济与管理学院 专 业 工商管理(现代物流)

  班 级物流122

  学 号209120820

  起止日期20xx- 12月11日

  目 录

  一、企业概况 ⑶

  二、创业计划作者的个人情况⑶

  三、市场评估 ⑷

  四、市场营销计划 ⑸

  五、企业组织结构⑺

  六、固定资产 ⑻

  七、流动资金(月) ⑼

  八、销售收预测(12个月) ⑽

  九、销售和成本计划⑾

  十、现金流量计划

  一、 企业概况

  拟建企业基本情况

  产品和服务:零食、坚果、饮料、水、特色小吃、网上代购代售 选择理由:根据我们目前的地理位置,处于校园周边,周边无特色店面,有足够的消费人群,我们是做零食销售的,所以一年四季都有卖点,我们个人有营销经验、计划和想法。

  主要经营范围:当代大学生、校内学生、老师和工作人员以及周边的居住人群等。

  发展前景:符合当代大学生需求,适合80、90后消费人群,符合社会发展需求。

  目标:短期发展目标.…..首先在短期内做好各项管理工作,对员工制定严格的规章制度,对产品质量严格把关,保证产品的质量,先把招牌打响,让每一位来过我们店里的顾客都了解我们的产品,并且我们要在6个月内回收成本,实现有所收益。

  长期发展目标……我们在完成短期目标后,企业有所利润,我们将扩大企业的规模,扩大店面,增加产品,扩招员工,把店面的环境弄得幽雅舒适,还打算多开几家分店在大学城内,以致以我们的服务与质量垄断大学城的零食市场。

  企业宗旨:服务于人、营于利己(方便、快捷、优惠、服务、盈利)

  企业类型:

  □ 生产制造 □? 零售 □批发 □?服务 □农业 □ 新型产业 □传统产业 □其他

  二、创业计划作者的个人情况

  以往的相关经验(包括时间)

  所要做的很多事情,有丰富的实践经验

  悉营销方面的许多实用性较强的方法

  教育背景,所学习的相关课程(包括时间)

  现代物流专业;

  培训;

  三、市场评估

  目标顾客及潜在顾客描述: 目标顾客:当校大学生,校内老师、领导、职工以及周边居民等。我们主要还是针对校内学生,因为我们在校园周边,消费人群的存在量还是比较大的,在校门口有很对的居住人群,更是有公交站台,这些都是我们的顾客 潜在顾客:江宁区周边其他其他校园人群以及周边工厂的工作人员、校内学生的外校朋友等,还包括来往的行人,网上的一些顾客,都有潜在的机率。

  市场的容量或本企业预计市场占有率:

  市场容量或企业预计市场占有率:(以南京工程学院为例)预计市场占有率30%—40%。

创业计划 篇3

  一、影楼介绍

  ( 一 ) 公司成立背景:

  中国改革开放三十多年以来经济发展迅猛,目前已经基本完成大部分地区的小康社会建设,20xx年中国GDP已经跃居世界第二仅次于美国,人民的生活水平不断提高,已经处于中层富裕国家的行列,人均GDP也已达到了五千美元。人们的文化生活也随着收入的增加日渐丰富多彩。

  上世纪八九十年代出生的孩子现在也已步入中国的主流消费群体,他们也已到了谈婚论嫁的年龄,婚纱摄影对于他们来说也已成为消费的大事记之一,消费额少则上千多则上万,而婚纱摄影市场几乎是自由竞争的市场。不像公用事业的水电那么被统治阶级垄断而完全不可能进入,也不像寡头市场比如说石油,通讯那么基本不可以进入,又是一个高利润的行业,所以给创业提供了一个良好的机遇。

  还有一部分年轻人,青年男女为了给自己留下青春的美好记忆,纷纷选择写真这种形式。随着青年人个性的突出,表现自我的欲望越来越强烈,婚纱摄影又不适合他们,所以说写真也就应运而生。

  ( 二 ) 业务介绍:

  婚纱摄影,个人写真,全家福,微电影等。为新人打造适合他们的造型,照片有小雅风尚,皇室尊享馆,王的宫殿等主题,水下摄影主题等摄影场地怀旧,日韩,清新,家居等等风格可以任选以及外景不仅仅是只为了满足个人的心理、

  艺术的追求、和生活的留恋了,而且满足了带有这些心理的消费群体的个性化差异。尤其是微电影是一个创新,随着数码时代的到来,更多的消费者已经不满足于传统的静态照片,对动态的视频也是青睐有加,微电影的推出也是创业的一个亮点。

  ( 三 ) 产品介绍

  传统的照片做的更加现代化,时尚的因素加于其中,做工更加细腻精致,现代的工艺应用于其中,比如说,钢筋烤漆,水晶,防水,防火,防腿色,防高温。放大相片,放大相片可以有各种不同的相框,日韩风,复古怀旧,檀木,桃木等等;水晶具有防褪色,防磨损,高亮,色彩鲜艳;微电影打破传统的静态事物的陈旧观念,我们可以用动态的视频,声音,记录自己真实的一幕幕,记住的不只是画面还有我们那值得回忆的似水流年,尤其是声音。

  二、 影楼基本情况

  1、影楼组织结构和人力资源状况

  ⑴影楼组织结构

  ⑵人力资源状况 店长兼摄影总监1名,主管兼会计1名,销售人员2名,化妆师2名,

  摄影师2名,摄影助理3名(协助摄影师的工作)

  总管理(店长兼摄影总监):

  负责公司经营业绩,终审公司发展、年度经营计划。

  负责接待重要来宾,处理紧急事件,对外签约合同。

  负责高难度高要求摄影。

  财务管理(会计):

  负责财务结算、出纳、审计、采购等。

  负责公司资金的合理运用,经营成本的节约和控制。

  负责公司财产的安全。

  人力资源管理(主管):

  负责人事招聘、培训、考核和员工升降级安排等。

  负责公司内部组织结构的调整、人事制度、员工工资福利制度。 负责公司内部人事稳定,精神激励,凝聚力。

  市场开发与店面营业(包括销售和摄影、化妆师):

  负责产品销售和客户服务,如客户咨询、客户取件等。

  负责为客户化妆、摄影。

  负责市场开发、广告宣传,提高公司品牌的知名度。

  后期制作(摄影师):

  负责修片和加工。

  负责公司所有产品的设计和制作。

  三、营销分析

  ( 一 ) 行业分析

  婚纱摄影是从1992年开始出现在大陆,94年开始就出现了大量的婚纱摄影店,婚纱摄影行业发展迅速,至20xx年,才短短的20年时间,已经由一件奢侈品成为结婚的必需品。现今的婚纱影楼大都由十几年前的传统照相馆演变而来,一般都经历了几个个阶段:即产生期、成长期、高潮期、衰落期、灭亡期。作为时尚新潮的新生服务行业,行业的纯利润一般在200%上下,开影楼很容易盈利。进入21世纪以来影楼业竞争者越来越多的状况却不容乐观,当然这也并不意味着开办影楼就毫无利润可言。人们随着物质生活水平的日益提高,对生活质量的要求也随之增高。而结婚作为一生中仅有一次的大事,更加让人们追求婚礼的浪漫和圆 满。因此作为婚庆中重要的一环的婚纱摄影越来越吸引人们的注意,受众群还是很广泛的,并且婚纱摄影可以兼营个人艺术写真、微电影等,扩大了受众群,所以开办婚纱影楼有一定的优势和潜力。

  ( 二 ) 市场及目标群体分析

  随着我国经济的快速发展,居民生活水平的不断提高。婚纱摄影也越来越得到广大青年的普遍关注和热忱参与。锡市现有较为出名的婚纱摄影楼有爱罗维、道日娜、合·摄影。但是我们这里拍摄风格较为局限,街拍时尚元素较少。尤其在婚纱微电影,摄影MV方面现只有道日娜一家具备这样的条件。以下是现有几家摄影店的基本情况:

  道日娜:蒙古元素居多,写真价格499元起服装2套,10张入册。价格系列:775,987,1268元,价格贵服装套数多,最好6套衣服,2697元起可以拍外景,费用也是另加,可以去三亚,海南,泰国普吉岛,本地外景在九曲湾拍摄,三亚机票,吃住,自己付不包括拍摄价格在8000左右,婚纱5999—7999元系列。在三亚出外景可以拍水下加1000,敞篷跑车另加20xx元,直升机另加

  3000元,跟三亚,海南,泰国普吉岛当地有合作。可以拍MV价格在3000元一个机器跟拍。总共4层楼,室内场景居多,条件较好,装修风格也不错。工作人员多,有专门的修片室,化妆室,有5个修片师,4个化妆师,3个摄影师,占地面积:20xx平。

  爱罗维婚纱摄影:个人写真系列价格:300元2套服装,400元2套服装,风格较多,有4位专业摄影师,可以直接上手的有2位,摄影机价格在5万元左右,个人写真有私人定制类1208起价,送12相册,7寸摆台,3套服装,普通写真价位在398元2套服装和898元5套服装,成品20天可以取。婚庆策划加婚纱摄影全套服务起价一万五,婚纱照6000元是7套服装,18寸相册,16寸和12寸摆台,可优惠1200元,总店在北京,20xx年进入锡市,个人写真提前3天预约,婚纱提前半个月。装修风格欧式复古型。

  合摄影:内蒙古唯一家水下婚纱摄影店,在摄影棚内修建的水下摄影场景,除拍摄顾客不准入内。一对一服务,每天只拍摄一组客户,个人水下写真最低价2899元3套服装,3899元4套服装,20xx年开业,总部在西安,团队总共4人,后半年会去泰国考察,会加入MV制作等,最进店庆搞活动水下写真最低1800元,根据个人喜好进行拍摄风格制定,争取做到不重复,有风格,拍草原风格系列较有特色,此店投入较大,成本也高。

  婚纱照客户群分析:75后,年龄较长,一般忙于事业或者二婚,有雄厚的消费实力;80后,多为晚婚一族,多年积累已有独立消费实力; 85后,一般情况下家境好,家长出钱拍婚纱照,消费实力不定。

  毕业照客户群分析:红旗镇附近有较多高校,临近毕业时,同学们都想为自己的校园生活留下纪念,照片将会成为最珍贵的毕业礼物。所以我们推出了毕业

  照系列的摄影服务。考虑到学生的经济能力,我们的这系列是低价位的。

  艺术照目标客户分析:都市白领一族,具有较高收入者,同时拥有一定文化素质,追求品质和人文情调的小资。以22-45岁之间的女性为主。

  ( 三 ) SWOT分析

  (四)营销方式

  1、价格策略

  策略主要是根据需求不同为线索,分设高、中高、中、中低、低档产品,把握整个市场。

  ⑴、至尊级:定位为超过万元套照的顾客,将享受至尊级的服务。

  ⑵、贵宾级:定位为超过消费达到5000元的顾客,将享受贵宾级的服务。 ⑶、会员级:定位为达到一次消费的顾客,金额不限,将成为会员累计积分。

  2、产品策略

  ⑴、产品套餐设计

  A类套餐:以婚纱为主,为目标消费群设计有别于其他竞争对手的套系名称。以突出婚纱摄影的独特。

  以情侣照、全家福为次。

  以艺术照为辅,为一部分条件优越的年轻女孩捕捉纯真一刻。

  B类套餐:元气摄影健康法

  就是让拍照也成为一种高级的免费享受。专业化与人性化的结合,提倡元气摄影与健康服务法,适用于高档次拍摄流程或提升服务品质。做法:1、拍照前——来杯功夫茶,增强精力,舒缓紧张情绪;2、带您进入清新芬芳的摄影棚——香氛令人心旷神怡。拍照中播放情境音乐——大自然组曲:海浪声、蝉鸣鸟叫声让新人感到舒适、自然;4、美味的营养餐点;5、拍完照后提供洗浴休闲俱乐部礼券,洗后可消除疲劳;6、回到家送您温泉泡汤——舒缓肩膀酸痛,免费提供沐浴花香温泉精。

  C类套餐:12星座婚纱系类

  根据不同星座的性格特征设计出符合的婚纱,此类婚纱系类设计新颖、独特。例如:a、摩羯座婚纱,贴身礼服,摩羯新娘典雅女人香。一生辛勤的摩羯座新娘,沉静果敢的性格下,其实是极具魅力。 亮面柔滑质感布料,再搭配贴身性感的设计,展现摩羯座新娘典雅的女人香。免费享受“元气摄影健康法” 赠送浪漫主义巨幅电影海报一张。b、天秤座婚纱,中性设计凸显天秤特色,乾净利落的天秤最不喜欢拖拖拉拉,潇洒、优雅正是天秤新娘的最佳写照,重质不重量的细致质材、中性设计及色系,更能凸显天秤新娘的与众不同。半价享受“元气摄影健康法” 并送 超值组合28张入册。

  ⑵、增值服务

  沟通:讲求的不是技巧,而是以诚为本,真正将顾客当作朋友,讲求承诺兑现原则,尽一切努力真正服务好顾客,使其没有受骗感。

  品质:以产品为主,一是表现在样片的独特性上,二是表现在包装的精致上,三是表现在服装的选择上,四是表现在化妆品的选择上。

  周到:对顾客提出的特别要求尽量满足,如拍摄地点、拍摄服装、造型设计等。

  四、财务分析

  ( 一 ) 资金规划:资金是我们创业的基金来源,包括个人与他人出资金额比例 、银行贷等,这会影响整个事业的股份与红利分配。另外,整个创业计划的资金总额的分配比例,我们会清清楚楚的记载。以下是初期投入的'具体项目:

  硬件设备投资:包括电脑3台(5000*3=15000元),传真机600元,摄影灯20xx元,照相机20000元,摄像机30000元.激光打印机1600元,彩色打印机1000元。需要70200元左右。

  房租:租铺面5000元每月,押金两个月10000元,共15000元

  店面装修:大概32000元。

  普通灯具600元,桌子电脑桌500元,沙发800元,店铺网络700元每年,总2600元。

  其他计划等一系列问题花费4000元*5月=20000元。

  总计:70200+15000+32000+2600+20000=139800元。

  ( 二 ) 营业额预测

  小计:年营业额为224000元。

  ( 三 ) 盈利能力(月)

  营业额—成本=营业利润

  224000-134000=90000元

  ( 四 ) 投资回收期:

  投资回收期:140000/90000=1.6年

  五、营销活动策划

  活动方式

  参加的抽奖的受众必须是拥有影楼印发的宣传页。

  现场以婚纱模特秀为线索,中间穿插与目标观众(分为消费者和现场观众)互动游戏。

  当天消费者既结婚新人自己也当一回模特,在台上走秀,并将现场定格拍摄当作纪念,走完秀后让现场观众给予新人祝福并让其参与最佳新人的抽奖。 新人除参与抽奖外,还帮忙当晚现场观众幸运奖和最幸运情侣的选取。被选到的情侣抽完奖还可以在台上走秀,影楼帮他们免费拍照送给他们。

  抽奖类别分为最幸运情侣奖,最佳新人奖和现场观众幸运奖。奖品主要是实物或者额外赠送服务。此为活动现场刺激消费的诱因,必须实在,且要控制好成本,

  强调消费者收取50%定金才送。一方面为保证整个活动收支平衡,另一方面为增加活动现场业绩,为日后活动中公司员工积极参与性作好准备。

  六、风险管理与控制

  ( 一 ) 外部风险——有限的资金资源

  建立一个公司所需要的资金量大,同时也需要维持它运转的资金。一旦资金不足,无法按照预定计划到位,那么公司将无法运转建设。所以在资金管理方面务必警惕。些高档设备价格的不确定性,这包括主要设备来源和价格的不确定性,也包括原料配送网络的不确定性。

  ( 二 )市场风险

  市场的巨大变化激烈竞争所带来的后果就是市场的高度细分,个性化消费正在取代大众消费成为市场的主流。面对高度分化的市场,对摄影业来说,好的作品越来越难做了,而对企业而言,则是摄影与消费者沟通方面的作用降低了。随着新科技不断涌现,拍摄与编辑的模式和设计也日新月异。最基本的摄影素材也千变万化。市场的不确定性,开始,目标客户可能还存在信任与习惯的障碍,因而要让目标客户在短期内接受并委托摄影工作室为之服务,困难还是比较大。 合理性和可实现性,选择摄影业为创业项目,首先是因为人们对美的追求不断提高以及对留下美好回忆的意象越来越大众化;其次摄影业是一个社会效应和经济收益率都非常高的企业。

创业计划 篇4

  1.市场前景

  烧烤是风靡全国的经典小吃,主要包括:烤翅、烤鱼、烤肉串、烤果蔬等,让人们百吃不厌,回味无穷。随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们的餐饮消费观念逐步改变,消费者在对消费质量要求不断提高的同时,更加注重产品特色,因此,以烧烤为潮流的饮食新风尚将日益被广大消费者所关注,因而投资烧烤店的市场前景非常广阔。

  2.目标人群

  烧烤食品种类丰富,尤其是夏日的大排档主要将目标客户定位于经济条件一般的大众。虽然消费能力小,但是人群基数大,只要选好人流量集中的地点,不愁没有生意。

  3.烧烤店特色

  经营轻松

  投资烧烤店不依赖于经验特别丰富的大厨,对最初进入该行业的投资者而言,通过简单的培训便可轻松掌握烧烤的技术,轻松经营。

  简单开店

  由于烧烤店有明显的特色,主题清晰,不同于普通的餐饮业,因而在开业之前不必进行大量的宣传,营业就可产生消费。

  市场显著

  一般情况下,烧烤有普遍的市场需要和庞大的消费群体,即我们所说的大众群体,并且没有淡季旺季之分,因而市场明显。

  管理简单

  烧烤店经营主题清晰,产品特色鲜明,产品结构单纯,经营品种更新容易,人员要求低,服务过程直接,采买原料方便,所以日常经营管理难度较小,经营细节皆自己掌握,十分适合新进的餐饮创业者。

  4.开店设备

  夹子、叉子、铲子,这三样餐具是烤肉中不可缺少的“三剑客”。夹子,主要用来夹取生食;叉子,可以用来固定和测试食物的生熟程度;铲子,是非常好用的翻转食物的工具。此外,还应具备以下设备:

  木炭:木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时,要选择无烟烧烤木炭,应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。

  毛刷:毛刷主要用来在铁网上刷油,以防食物粘在网上。另外,还可用来蘸取酱汁,刷在烤肉上,多准备几支可避免味道混淆。

  铁刷:用来清洁粘在烤网上的食物残渣,避免残渣附着在食物上。

  竹签:用来穿烧烤食物,使用前先用冷水浸泡透,以免竹签过于干燥,在烧烤时着火或断裂。选购时,可选择稍长些的,以免烫手。

  盐:盐可以用来调味。另外,在烤肉过程中,许多含脂肪多的食物加热后会滴出油,这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰,烤焦网架上的食物,如果用水喷洒,则会产生烟灰污染食物,这时只要在火中撒些盐就可解决问题。

  5.烧烤店经营方法

  对于初次经营烧烤店的人来说,找到合适的经营策略就显得尤为重要,以下是给创业者的几点建议:

  良好形象是第一

  初期,对店面的装修一定要符合烧烤店的特色,并且必须做到对店面及时维护,时时更新、修整,而不能不管不问,任其老化。只有这样,你的店铺才能具备长期的形象魅力和吸引力。

  产品特色要保证

  时刻将自己的产品是否有特色放在经营项目选择的第一位,特色餐饮是当今餐饮行业制胜的法宝,烧烤更是如此,要不断学习和改进自己的烧烤方法,用最正宗的口味吸引消费者。另外,有些店刚开业就想盲目求大,从而忽略了细节上的把握。实践证明,只有从特色出发,把握好细节,才能将自己的店做好做大。

  服务质量要提升

  餐饮行业,服务质量如何是提高顾客回头率的一个重要因素,所以,我们要定期培训服务员,随时发现存在的问题,注重服务技巧,提高服务质量,让顾客慕名而来、满意而归。

  促销活动需跟进

  烧烤店可以根据店铺本身的业绩决定自己的促销方式,真正让利给顾客,在此基础上刺激消费者的购买欲望与购买力,充分发挥这种最直接、最有效的商品促销方式的作用。(促销方式种类众多,一定要选择符合小店的方法,例如:打折优惠卡、满100返30之类的方式)

  6.烧烤店资金投入与产出

  房屋租金

  以30~50平方米的面积为宜,价格各地不一;装修费:3000元(简单装修);开办费:1200元;设备费:1万元左右(冷冻柜、厨房设备、烧烤器具及桌椅餐具等);初始进货资金:4000元左右;流动资金:20xx元。总投资在2.5万元左右。

  月经营收支预算

  按500元/日计算,月毛收入在1.5万元左右,扣除进货成本、月租金、员工工资、水电杂费、税费,一般纯利润约在2500~5000元/月,一年便可收回全部投资成本。

  烧烤店经营小贴士

  营销建议

  第一,拓宽进货渠道,要到大批发市场、养殖场、养殖专业户处进货,这样在一定程度上,降低成本也降低前期经营风险。

  第二,烧烤店的经营时间应在上午11时至晚24时,夏季可适当延长营业时间,这样在一定程度上满足了夏季人们晚上聚餐、消暑的需求。

  第三,在员工配备上,员工人数要机动灵活,根据自己店面的大小,合理安排好员工作息时间,此外还应注意淡、旺季人员数量的调整问题。

  烧烤店店面选址建议

  第一,店面应设在人流量较大的商业区内,如车站、码头、舞厅、影剧院或居民区。虽然房租金稍贵一些,但客流量大,在客源上比较有保障。

  第二,彰显特色。酒香不怕巷子深,做出了特色,有了知名度,就可以具有市场竞争力。此外,在店铺装饰方面,虽不必太豪华,但一定要干净、整洁,餐具一定要定时消毒清洗。

  烤肉小诀窍

  不要认为烤肉只是简单地将肉翻腾几下,再随便抹些酱料就万事大吉了。其实,下的功夫不一样,烤出的味道也不尽相同。不信,您按照下面列出的注意事项烤一次试试,保证烤出好味道。

  1.如果你准备在家中自制烤肉,那么炭火的选择是第一件重要的事情。选择炭火时一定不要图便宜,有的劣质炭火火势不够,甚至根本不燃;还有的烧着后会起很大的烟,污染食物。质量好的炭火一般比较整齐,质量也较重,这样的炭火燃烧时间长,而且火势很好。由于炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此选择好木炭是享受美味的基础。

  2.在烧烤食物前,先将烤架上刷一层油,以免食物粘在架上。随时用铁刷刷去烤架上的残渣,保持烤架清洁,才不会影响到食物的风味。

  3.可以烧烤的食物种类很多,但材料的选择也是十分讲究的。

  猪肉:必须烹至全熟才可食用,应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样烤出的肉不会太干涩。

  牛肉:可选择牛肋排骨,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。无论是美国牛肉或是澳洲牛肉,都不宜烤至全熟食用,会破坏肉质的鲜嫩。

  鸡肉:任何部位都是烧烤的好材料。烧烤前若用柠檬水浸一下,再撒些淀粉,会使肉质更鲜嫩。

  海鲜:样样都可以,但一定要选新鲜的。新鲜的海鲜肉质密且富有弹性,从冰箱取出的海鲜烧烤前腌制时间不宜超过30分钟。烤鱿鱼卷时,在上面薄薄刷一层蛋黄,色泽会更漂亮,味道更佳。

  蔬菜、水果:以根茎类、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主,例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。

  4.食物一上烤架,心急的人总是担心会烤焦,不停地翻来翻去。其实,这样反而延长了烤熟的时间,还会破坏蛋白质,造成肉质变硬。在翻烤食物时,食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后,部分食物粘在了网架上,说明蛋白质还没有完全受热,硬拉只会撕破蛋白质纤维,若是鱼类便会形成脱皮现象。

  5.食物在烧烤过程中,时间越长,水分和油脂的流失越大,口感也就越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱,可保持食物湿润度,并增加味道,但注意不要一次刷得过多,而造成食物过咸。

  6.对于有一定烧烤基础的人来说,烤出地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。其实,烤出菱形烤痕并不困难,首先要求炭火温度要够热,然后将食物以30度斜角放在烤架上,当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角,就可形成菱形烤痕了。以同样步骤将食物的另一面也烙上烤痕即可。

创业计划 篇5

  项目简介:

  社区水果店的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。

  市场分析

  中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。

  随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比20xx年全国果品生产总量高出70%。

  选择理由

  1. 行业的需要:中国缺少水果的销售大户。

  2. 创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以开业。

  3. 政策支持:20xx年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。

  4. 全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。

  5. 新颖的销售方式:开放式的自选。

  6. 多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。

  7. 水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果。

  8.庞大的市场:国家计划在20xx年使人均消费水果达到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是说要20xx年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。

创业计划 篇6

  一、农村淘宝发展前景

  网购目前在城镇非常普及,本人也是由原来的排斥→不信任→尝试→网购狂人。我出生农村,成长在农村,毕业工作在城市。经历这么多年的生活和工作经历,发现,相比城市的网购和物流发达程度,现在农村电子商务在农村处于起步阶段,很多农村人知道网购这么回事,但还未去尝试过怎么一个购物体验,所以农村淘宝店有巨大的潜力。

  二、农村市场现状

  ①居民消费:农村居民的消费现状是物品价格高,品种选择少,假货劣质产品泛滥, 商场相对集中城市,购物路程较远。

  ②农民主要需求:日用品、农药、化肥 、服装、家用电器、建材家居等。

  ③农产品供应:各种经济作物、特产销售渠道少,运输效率低下, 缺少有能力的农村经济人。

  三、阿里巴巴和当地政府的支持

  1、阿里巴巴中国最大的购物交易平台。

  2、政府对创业者培训和各种配套的优惠政策。

  四、我的优势

  1、自己于1983年出生于浙江省淳安县界首乡严家村,是土生土

  长的农村人,亲朋好友都是本村的,老乡对我有一种信任。

  2、除了生长于农村,大学毕业后一直在长三角地区的大城市工作,有一定的电子商务基础,也走过全国各地很多地方,对农村状况有一定了解,对城市的各种消费也有一定的了解,主要的是本人现在有颗要回家创业的心,回家发展农业的热情。

  五、农村淘宝开店计划

  1、通过政府组织的学习考察,详细了解样板店的经营特点。

  2、配合政府选定营业场所,建立营业门面。

  3、通过样品展示,逐步打开村民的购物、销售市场。

  4、培养村民根据当地的资源特色,发展适合当地的特色农产品。并把产品利用淘宝这个渠道推销到全国各地。

  以上是本人根据自己的市场调查和结合我们当地的农村实际情况,结合网络资料,形成的经营计划,请各位领导指导!谢谢!

创业计划 篇7

  运输在整个物流中占有很重要的地位,总成本占物流总成本的35%-50%左右,占商品价格的4%-10%。运输对物流总成本的节约具有举足轻重的作用。会计学上将物流成本分为显性成本和隐性成本。在我国现行的物流运输方式中无论是自营物流,合营物流还是第三方物流,隐性成本占据了很重要的地位,这些隐性成本在物流运输过程中主要包括以下几个方面:返程或起程空驶:空车无货载行驶,是不合理运输的最严重形式。在实际运输组织中,必须调运空车。但是,因调运不当货源计划不周,形成的空驶,是不合理运输的表现。在物流运输决策中主要体现在这几个方面:运输方式的选择,运输服务商的选择,运输路线的选择,运输计划编制及运输能力配备等问题。

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