水果创业计划书

时间:2022-03-08 16:41:28 创业计划 我要投稿

水果创业计划书

  时光飞逝,时间在慢慢推演,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!是时候写一份详细的计划了。我们该怎么拟定计划呢?以下是小编整理的水果创业计划书,仅供参考,欢迎大家阅读。

水果创业计划书

水果创业计划书1

  本店主要业务是销售日常水果,目标是在校大学生。首先采取同学合资的经营方式,在校园内打响自己的知名度,创立自己的品牌,等条件成熟后,在大学城范围内进行更大的连锁经营。

  一、市场分析

  1、可行性分析

  水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众日常消费的一个重要组成部分。随着我们学校的不断发展,我们学生的规模越来越大,东校区的人数在一万五千人左右。庞大的学生数量必然带来庞大的水果需求。经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯,他们在校也很有这方面的欲望,只不过学校周围的水果店少而且需要到外面购买,很不方便。

  2、竞争分析

  目前在我们校园里进行水果销售的商家有四家,分布在各个寝室楼的楼下,这些水果店主要就是利用靠近学生寝室的这一地理优势,而且由于其在校原来处于一个相对垄断的地位,价钱较之平常产品要贵一些,但是销量仍然不错。

  而学校东门的商家主要是以摆摊的形式进行销售,大概有七至八家,这些商家也是有很强的地理优势。首先他们和学校东门的小吃街混杂一起,学生经常会在出去吃饭的同时购买一些水果回去;再之,这些商家的水果较之学校里的商家,价格更为便宜,品种更多样,水果质量也相对好一些。

  以上列举的两类商家都是形成规模的,有固定客流,根基比较好,具很强的竞争力。

  二、校内学生开水果店的SWOT分析

  优势Strengths

  由于创业者本身是大学生,清楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学生的心理诉求点,这是最重要的优势。首先,和其他在校园内开水果店的商家一样,我们的水果店离宿舍近,购买方便快捷。再之,在经营渠道上,我们会开发新的购买方式,开通微信平台进行订货,可提供送货上门服务,这些是其他校园水果店所没有的。另外,我们进行创业还有学校政策方面的支持,财大建立了大学生创业孵化基地,我们可以以较低的价格租用学校商铺,从而在成本上获得优势。最后,作为本校学生,我们的社交圈也能够给我们带来很好的效益和影响,在我们的同学圈对我们的水果店进行推广,这样,我们就有了其他校园水果店不可比拟的客流优势。

  劣势Weaknesses

  首先,创业经验不足是我们最大的短板,我们需要开拓全新的进货渠道,协调各方面的关系,推销产品,拉拢客源,这对我们这些社会经验较少的大学生来说是很大的挑战。再之,创业资金也是很重要的环节,作为我们来说,虽说可以向学校里申请创业基金,但是可用的资金流在前期很难满足水果店的发展速度。最后,学校内已经有了四家水果店,我们在前期的发展速度可能会受到限制,这就对我们的资金情况提出了挑战,也对我们的市场份额构成较大的威胁。

  机会Opportunities

  在校园水果店的服务定位方面,主要有两个部分组成,一是传统的店面水果销售服务,二是利用微信、微博等进行推广使用的网上水果销售服务,而后者在我们财大的水果销售市场仍是空白的,这就给了我们很大的尝试机会。

  威胁Threats

  竞争激烈,如果盈利状况好,就很容易被模仿,而且校园水果店是小规模的个人创业,受资金条件的限制,短时间内不能占领所有市场,所以很可能被后期的跟随者或者效仿者吞食大部分市场,这是最大最严重的威胁。

  三、市场营销策略

  产品定价:

  前文提到,我们的水果店可能会有一个较好的成本优势,因此在前期的销售中,我们会尽可能的在符合市场定价的情况下,采取薄利多销的策略进行营销,这样既可以吸引顾客,尽快占领市场,又可以使前期的资金问题不至于太过紧张。

  销售渠道:

  固定的店面销售和网络营销的方式相结合。这两者共同的核心就是水果质量和服务质量。而我们在销售过程中会较为侧重网络营销的方式,这种营销方式成本低,符合大学生的生活习惯,可开拓的空间较大。而且前面也说到,微信平台销售是我们的一个有力的竞争点。这种“微信下单——送货上门——货到付款”的方式将有力的支撑起我们水果店的销售。

  推广策略:

  作为小本经营的个人创业,肯定不会做一些大型的商业广告活动,所以网络推广和一般的广告传单就成为我店推广的主力军。具体操作来说,在学校贴吧、论坛、各类校官方微博上进行网络推广,在校园内进行散发广告传单,进一步可以在学校公告栏等处制作宣传牌。

  另外一个极为重要的推广就是水果店的理念推广,我们的校园水果店的理念就是推崇质量第一,包括水果质量、服务质量,我们要把这一理念告知给消费者,一是宣传我们的立足点,二是为消费者树立品牌意识。

  校园水果店的创业计划只是在我们可预见的事情范围内进行的计划,在真正的创业过程中,我们要有较强执行力去实现,也要随机应变,不断更新想法,完善我们预定的步骤。

水果创业计划书2

  一、水果店前景

  水果已逐渐转变成一种大众生活中的必需品,是大众生活中所必备的一种重要的组成部分。目前,大众取得水果的途径分为四种:

  ①、大型的便利超市 ②、蔬菜水果店 ③、路边的水果摊 ④、水果专营店

  针对城市的居民而言,他们的水果消费对象一般都是时令性的、新鲜、对身体有益的水果,而非时令性的、进口水果在选择过程中就比较少。同时,他们在选择水果的同时注重是否属于绿色、安全的水果。

  我们能够发现,为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本计划所要研究的都市水果超市的销售形式,也是水果连锁超市的基本定位。

  结论:城市水果超市的市场定位是--绿色、低价、便利、时尚、诚信、高质量

  二、发展前景

  在运城地区的发展中,我们不难发现,人口的数量是不断的增加,人们的生活质量也在不断的提高。那么,人们的消费水平也在不断的提升,水果作为人们的生活必需品,它的市场份额在不断的增大,如何打造一所专业的水果连锁超市就是我们目前所遇到的问题?

  虽然市场上有很多的超市、水果摊都有水果的供应,但是,无论是价格、质量甚至数量、种类等问题上都不尽人意。尤其是女性,为了减肥,水果就成了他们的重点关注对象。在这种情况下,建立一所专业的水果连锁超市的前景是非常可观的。那么,建立这样的一所超市,既可以让消费者在购买到健康、富有营养的水果,又可以让消费者享受到超值的优惠。

  三、产品的介绍

  我店内的产品均是从水果供应商进的新鲜水果,价位中等合理,同时客户们如果有需求,完全可以单独为他(她)提供一些精美的包装和礼盒,总之,一切以客户的需求为首位!目前是秋、冬季,主营:梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、苹果、柿子、柠檬、菠萝、青枣、草莓、木瓜等等一些时令性、大幅度调节人们身体体质的新鲜水果。

  四、店面的介绍

  我准备预设把水果专营定在社区前面,这个地方必须居民居住人数达到3000-4000人数以上,店面大约在50平方以上。要整洁干净、大方利落,同时还要水果陈列要整洁美观、样式新颖,以方便顾客的挑选,同时还会有1-2台“公平秤”在店内适宜的位置,以方便客户称量。

  同时,每天还有会一些不同水果的促销活动,以保证客户可以吃到富有营养搭配的水果套餐。争取做一个“以客户健康为主”的专营店。

  五、发展规划

  作为一家专营的水果超市,我们本着“一切为了客户、以客户的健康为导向”的宗旨,我们要把“果缤纷水果超市”开到消费者的心里,让客户买的放心、买的健康。

  促销计划

  1、本店秉着“以客户的健康为导向”的理念,我们会在每个客户购买时会赠送一张水果营养小常识,并推出营养水果套餐供大家挑选。

  2、在进行为期一周的试营业后,我店会推出会员积分制度,客户在消费后的同时可以的到会员的优惠,又可以得到一定的积分,同时在积分达到一定的标准后,可以升级会员积分卡的等级,享受到不同的会员折扣的优惠。

  3、客户在购买了不同价位的非时令的水果的同时,我店会赠送不同价格的时令水果,这样的话,既能让客户买的实惠,又能丰富客户的营养搭配。

  4、在生活中,我们难免会有一些亲朋好友、长辈、领导的走动,我店会根据实际的情况,为客户量身打造营养丰富且包装精美的礼品水果。

  5、后期的话。我店会陆续推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服务,满足客户的众多需求。

  六、价格政策

  我店的水果每天会根据市场的变化进行一个微调,让客户在我店可以买到价钱适宜、富有影响的新鲜水果。同时,每天下午16:00以后,我店会推出一至两种促销水果,可以让客户享受到不同的优惠。同时,在周六、日以及各个节日前一周,我店会有各种各样的水果促销活动,让客户买的放心、买的舒心。

  七、人员介绍

  在后期,会根据店的规模以及客流量的变化,进行调整。

  八、风险评估

  风险无时不在,所以,一定要做到风险的防范

  1、风险分析

  天气变化,水果保鲜储存问题。 水果价格浮动,顾客量不稳定。 水果店的增加,竞争压力增大 ······ 2、应急计划

  注意天气情况,掌握购入量。 增大促销方式,吸引顾客购买欲望。

  诚信是金,保证质量,稳定价格,在客户中留下好口碑,客源自然滚滚来。

水果创业计划书3

  一、项目介绍:

  社区水果店的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。

  二、市场分析:

  中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50—80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。

  随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t。

  三、问题判断:

  (1)如何降低成本:

  (一)采购成本

  (二)运营成本

  (2)如何吸引消费者的关注开业初期,可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果,增加水果的消费量。

  (3)如何让消费者选择我们提供的商品:

  1、良好的形象;

  2、良好购物环境;

  3、有竞争力的价格;

  4、多重的促销活动;

  5、多种多样的便利服务措施。

  四、竞争分析:

  1、消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式,并把其当成主要的水果购买地)由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。

  2、大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。

  3、农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。

  4、游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。

  5、南方地区以有的水果连锁店:由于我们的目标是做国内的水果批发、零售企业,所以南方也是我们重要的市场,虽然南方已经有些水果连锁店出现,并小有规模,我觉得这反而对我们来说是很好的机会,我们可以直接对其进行收购,不但可以收购起所有的渠道,最重要的是还可以收购其以有的水果种植基地,和物流及专业的人才。

  6、南方的零散水果店:由于南方的水果消费市场较成熟,零散水果店比较多,我们的办法是让其加盟。对方只要交纳一定的加盟费,就可以使用我们的商标和进行统一的店内装饰。并由我们提供价格有优势的产品,并免费配送。

  五、核心竞争力:

  我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。

水果创业计划书4

  项目名称:大学生水果店创业项目 项目单位:果缤纷水果园

  地 址:常州大学城

  电 话:

  传 真:

  电子邮件:

  联系人:

  店面基本情况:

  预计启动资金20万,5位合作人各自出资4万元,各占果缤纷水果园资产的百分之二十。店面成立后的人事分配如下: 店长:

  店面进货渠道负责人:

  店面销售渠道负责人:

  店面日常销售送货人:

  一、方案概要

  本创业计划书是关于在大学城内开设一家 水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果, 水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果, 目标市场是在校大学生, 目标市场是在校大学生,以所得差价为其主要利 润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。 润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。但 是有自己的品牌商标,价值理念。 是有自己的品牌商标,价值理念。在资金等条件 成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。 成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体 战略目标是: 立足学校,树立品牌,步步为营, 战略目标是:“立足学校,树立品牌,步步为营, 扩大声誉,走向成功” 扩大声誉,走向成功”。

  二、市场分析

  1、可行性分析

  水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品, 水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是 大众消费的一个重要组成部分。 大众消费的一个重要组成部分。随着我们学校的不断 发展,使我们学校的在校生也成了一定的规模,据说 发展,使我们学校的在校生也成了一定的规模, 大概有6000多人。如此大的校园必然带来巨大的水果 多人。 大概有 多人 需求, 需求,经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习 他们在校也很有这方面的欲望,只不过, 惯,他们在校也很有这方面的欲望,只不过,要出外 面买,觉得太麻烦了。 面买,觉得太麻烦了。再说现在人们也越来越注重身 体的健康了,经常也会买一些水果来补充一下营养 经常也会买一些水果来补充一下营养,特别 体的健康了 经常也会买一些水果来补充一下营养 特别 是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店, 是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店,进入门坎 很小的投入就可以开业,所以从理论上讲, 低,很小的投入就可以开业,所以从理论上讲,开设 水果店的基本条件已经具备 。

  2、产品分析

  水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品, 水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品, 是大众消费的一个重要组成部分。 是大众消费的一个重要组成部分。

  3、竞争分析

  目前校内水果的市场基本上为空白, 目前校内水果的市场基本上为空白,虽然有一个 小店里有一些水果卖但不成规模,没有发展愿望, 小店里有一些水果卖但不成规模,没有发展愿望, 根本不具备竞争力。 根本不具备竞争力。

  4、宏观环境分析

  校内水果店的开设,会大大方便同学们的 水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费。 又根据调查,在食品消费结构中,随着主食消 费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在 逐步上升。这种趋势可从水果占整个城乡集市 贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消 费比重变化得到证明。水果,这种大众消费品 已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个 重要组成部分。宏观环境有利于校内水果店的开设。

  三、校内开水果店 SWOT分析

  优势Strengths

  由于创业者本身是大学生,所以接近大学, 由于创业者本身是大学生,所以接近大学, 清 楚的了解大学生的需求心理, 楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学 生的心 理诉求点。这是最重要的优势; 理诉求点。这是最重要的优势; 离宿舍近,购买方便快捷 离宿舍近 购买方便快捷 需求市场庞大 有学校的店铺优惠, 有学校的店铺优惠,所以成本上也有一定的优势 可提供送货上门服务 有学校和同学的支持 优质的客户服务 拥有自我特色的水果经营理念

  优势

  本店特色

  水果花,是目前最具创意的一种水果礼品。是融 合花卉设计灵感,用新鲜水果作为原产料,搭配 各种主题形式的底座进行有序的插制,塑造出令 人赏心悦目的各种主题花卉形状的“水果花”。 ? 水果花除了令人惊喜的外观,好的水果花是采用 世界最优产地的顶级鲜果,给人留下最难忘的鲜 果体验,并且任何一款水果花都可以搭配巧克力, 巧克力的香浓美味与鲜果的完美结合会给人一种 全新的感受。新鲜美味,健康时尚,是体现品味 或向对方传达心意的不二之选

  劣势Weaknesses

  大学生创业社会经验不足; 大学生创业社会经验不足 创业资金短缺; 创业资金短缺 发展速度慢,市场很容易被抢占; 发展速度慢,市场很容易被抢占 校内已有两家水果店机会Opportunities

  校园内专门卖水果的店面尚无企业涉及, 校园内专门卖水果的店面尚无企业涉及,仍是 一个空白市场,这是最大最有利的机会; 一个空白市场,这是最大最有利的机会; 由于开水果店的成本小,硬件要求低, 由于开水果店的成本小,硬件要求低,进入市 场难度小, 场难度小,所以这也给了我们一个很大的尝试机 会。

  威胁Threats

  竞争激烈,如果营利状况良好,就很容易被效仿, 竞争激烈,如果营利状况良好,就很容易被效仿, 而且此水果店是小规模的个人创业, 而且此水果店是小规模的个人创业,

  受资金条件的 制约,短时间内不能占领所有市场, 制约,短时间内不能占领所有市场,所以很可能被 后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场, 后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场,这是最大 最严重的威胁。

  3、对策分析

  考虑到容易被模仿的威胁, 考虑到容易被模仿的威胁,我会去找一些投资 商或合作人合作, 商或合作人合作,让资金更充沛 ,为发展具 有特色的小店提供基础,有特色的小店提供基础,而且我们还会引进一 些做水果的新技术,做出自己的特色, 些做水果的新技术,做出自己的特色,自己的风格。

  四、市场营销策略

  目标市场: 目标市场:在校大学生、在校教师,周围的酒店; 价格:采取渗透定价策略,以低价吸引顾客,迅速占 价格 领市场; 产品定位: 产品定位:大众型,经济型,便捷型的服务 。

  销售:水果的推广:配合健康日,和一些学校的协会销售会合作一起联合,展开一些校内的健康宣传和咨询。 推广水果对健康的知识 。经常广告: 广告:开始即树立整合营销传播观念,品牌观念。 通过品牌传播,让品牌具备一种大学生认可的,追 求的精神。自由奔放,个性洒脱,健康自信就是水 果店要提倡的一种精神 提出一个口号: 提出一个口号:健康百分百,人生才精彩。

  五、远景展望

  设计一个标志:果园

  塑造一个品牌: 塑造一个品牌:“果园168” 形成一种精神: 形成一种精神:我们追求自由奔放,个性洒脱, 我们健康阳光,快乐潇洒;我们飞,一起飞,自 由地飞,我们追求一种自由洒脱、健康相随的生活。

水果创业计划书5

  第一步:我们需要联系营销商,我们会和学校两家店铺商量,加入我们的运营团队,我们将提供晚上七点之后的订单,而商铺需要在商铺里面为我们宣传,扩大影响力,在学校外面联系水果批发商,在外面租赁一间房屋,批发一批易于保存的水果,比如苹果,梨,香蕉,橘子等,先批发一部分,同时联系外面的蔬菜店铺,我们会在校园里面同时卖黄瓜和西红柿等易于使用的蔬菜。

  第二步:申请微信“校园水果屋”,在学校水果店铺树立微信的二维码,印刷广告在正面印有水果屋的二维码和宣传语,并且在宣传单上印有宿舍值日生的表格,背面含有胶,便于粘贴,张贴在宿舍,是一种长久的宣传。一个极为重要的推广就是水果店的理念推广,我们的校园水果店的理念就是推崇质量第一,包括水果质量、服务质量,我们要把这一理念告知给消费者,一是宣传我们的立足点,二是为消费者树立品牌意识。

  第三步:在前期的销售中,我们会尽可能的在符合市场定价的情况下,采取薄利多销的策略进行营销,这样既可以吸引顾客,尽快占领市场,又可以使前期的资金问题不至于太过紧张。举办促销活动,打折抢购活动,团购活动,尽快的宣传和扩大影响力,扩大水果屋的普及程度。

  第四步:在微信里面,一是推送水果打折优惠和更多的促销活动。二是在微信里面推送关于水果与健康的文章,使学生对水果的营养价值有一些了解,根据自己的实际情况,会有所选择。水果的药理作用,使一部分同学根据自己身体出现的状况,购买可以调节自己身体的水果。三是,学生可以在微信里面直接输入需要买的商品和斤数,我们就会定时派人送到宿舍。

  第五步:在开始阶段运送由我们自己完成,在后期有需要,还需再招募兼职人员,我们会为每人配一个秤,方便收货时检验斤数。

水果创业计划书6

  一、市场分析

  1、可行性分析

  水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众日常消费的一个重要组成部分.随着我们学校的不断发展,我们学生的规模越来越大,东校区的人数在一万五千人左右.庞大的学生数量必然带来庞大的水果需求.经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯,他们在校也很有这方面的欲望,只不过学校周围的水果店少而且需要到外面购买,很不方便.

  2、竞争分析

  目前在我们校园里进行水果销售的商家有四家,分布在各个寝室楼的楼下,这些水果店主要就是利用靠近学生寝室的这一地理优势,而且由于其在校原来处于一个相对垄断的地位,价钱较之平常产品要贵一些,但是销量仍然不错.

  而学校东门的商家主要是以摆摊的形式进行销售,大概有七至八家,这些商家也是有很强的地理优势.首先他们和学校东门的小吃街混杂一起,学生经常会在出去吃饭的同时购买一些水果回去;再之,这些商家的水果较之学校里的商家,价格更为便宜,品种更多样,水果质量也相对好一些.

  以上列举的两类商家都是形成规模的,有固定客流,根基比较好,具很强的竞争力.

  二、财大校内学生开水果店的swot分析

  优势strengths

  由于创业者本身是大学生,清楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学生的心理诉求点,这是最重要的优势.首先,和其他在校园内开水果店的商家一样,我们的水果店离宿舍近,购买方便快捷.再之,在经营渠道上,我们会开发新的购买方式,开通微信平台进行订货,可提供送货上门服务,这些是其他校园水果店所没有的.另外,我们进行创业还有学校政策方面的支持,财大建立了大学生创业孵化基地,我们可以以较低的价格租用学校商铺,从而在成本上获得优势.最后,作为本校学生,我们的社交圈也能够给我们带来很好的效益和影响,在我们的同学圈对我们的水果店进行推广,这样,我们就有了其他校园水果店不可比拟的客流优势.

  劣势weaknesses

  首先,创业经验不足是我们最大的短板,我们需要开拓全新的进货渠道,协调各方面的关系,推销产品,拉拢客源,这对我们这些社会经验较少的大学生来说是很大的挑战.再之,创业资金也是很重要的环节,作为我们来说,虽说可以向学校里申请创业基金,但是可用的资金流在前期很难满足水果店的发展速度.最后,学校内已经有了四家水果店,我们在前期的发展速度可能会受到限制,这就对我们的资金情况提出了挑战,也对我们的市场份额构成较大的威胁.

  机会opportunities

  在校园水果店的服务定位方面,主要有两个部分组成,一是传统的店面水果销售服务,二是利用微信、微博等进行推广使用的网上水果销售服务,而后者在我们财大的水果销售市场仍是空白的,这就给了我们很大的尝试机会.

水果创业计划书7

  一、摘要

  成立合作团队,进行小生意,挣来资本,同时贷款得到足够资本。接着建立社区水果店:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。

  二、行业分析

  1、市场分析:中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比2002年全国果品生产总量高出70%。

  2、政策分析:2004年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。

  三、商业模式分析

  1、新颖的销售方式:开放式的自选。

  2、 多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。

  3、竞争对手分析:

  (1) 消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(南方有些地区已经非常习惯这种水果购买方式,并把其当成主要的水果购买地)由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。

  (2)大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经非常长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也非常看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。我们的优势:我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。还有就是可以和一些中型的连锁店合作,例如华润超市,我们可以和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用,和经营风险,利润却同样可以保证,我们则增加了销售和展示的窗口。

  (3 )农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不非常牢靠。我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买非常多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。

  (4) 游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。我们的优势:北京在2008年要召开奥运会,所以相信政府不会允许这样的游商存在,去破坏北京的形象。

  (5) 对于追随者:由于店面布置和销售方法都是可以复制的,所以相信在水果店引起消费者重视的时候,会有一些追随者出现,但只要我们把资源(采购、物流)整合起来,相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加盟我们。

  四、运营计划

  1、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。2、 独特的引导消费:现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。3、 提供多种多样的服务来针对不同的消费群:水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的

  心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。4、 深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要:随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。5、开业初期吸引消费者的关注,可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果,增加水果的消费量。6、让消费者选择我们提供的商品:良好的形象 、良好购物环境 、有竞争力的价格、多重的促销活动 、多种多样的便利服务措施。7、争取更多的资源来赢得更有利的竞争力(1)合作伙伴的选择,可以选择一家果汁企业来持有公司股份。这样公司就可以借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。(2)争取政策的扶持。大量的招收下岗工人,在税收和房租方面争取更多的政策扶持。8、 销售计划:成立大客户销售部和零售连锁部。(一)单店推广:(1)开业之初在水果店辐射范围内的居住小区发放宣传工作单吸引小区居民。(2)推出积分卡活动,吸引社区居民前来消费。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果,增加水果的消费量。(二)加盟事业部的推广:(1)参加一些连锁加盟的行业展览,把店面直接布置到展会上去,并在水果上(如:橙子)上印上企业的联系方法,发放给参观人群。这样既有新意,也更能吸引别人的关注。(2)在一些创业报纸或杂志上用文章介绍加盟事业和水果行业的前景,吸引加盟(3)设立网站,介绍公司,吸引加盟。(4)召开推广会,邀请一些水果摊的老板参加,介绍我们公司的加盟和给其配送的政策和优惠条件。

  水果的推广:配合健康日,和一些健康机构及水果行业协会联合,展开些街头的健康讲座和咨询。推广水果对健康的知识。

  五、产品、市场、利润回报分析

  (一)产品定位:连锁店的开设在目标人群为3000户人家的社区。

  (二)利润分析:

  (1)目标为3000户居民的社区。消费水果80元以上的家庭占 80%。消费金额为19。2万元。消费水果50元以上的家庭占10%。按消费65元计算,消费金额为19500元。消费水果50元以下的家庭占10%。按消费35元计算,消费金额为10500元。社区人群月消费水果总额:22。4万元。以水果店占社区水果消费35%计算,月销售额为:8.94万元。

  (2) 社区水果店的开设,会大大方便老年人的水果购买以及一些工作繁忙人士的水果消费,相信这一快可以增加15%。又根据调查,80年代以来,我国水果消费结构出现了一些变化。在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。预计今后几年,随着消费结构进一步趋于合理化,水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。这部分也可以带来一定的增长。这么计算,水果店的月营业额预计可以达到8.94万元万元。

  (三)市场份额分析:

  1、 消费人群:主要定位在离、退休人员或时间充足,掌管家庭采购权的人群。由于他们有时间,所以全家的采购一般都是由其来进行。但由于年龄原因,决定了他们不可能去非常远的地方,并购买非常多非常重的水果,所以社区水果店最方便其购买水果,同时南方一些已经赢利的水果店的选址也都在社区周围。

  2 、次定位人群为工作比较繁忙的白领。由与工作的繁忙,以及工作的压力,其更注意自己的身体健康,同时也是由于平时工作忙碌,没有什么时间去超市或农贸市场,所以开在社区的水果店可以让其在上、下班的时候非常容易购买到水果,同时也起到了提示消费的一个作用。

  3 、由于以上几点原因,我认为我们会占到社区水果销售的30%的市场份额。

  六、问题与风险分析

  (一)采购成本:采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量,如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴,相信这个问题就迎刃而解了。创业开始,我们可以找一家果汁生产企业投资入股。对其的吸引点是,其不但拥有了公司的股份,还可以拥有公司未来3年内所开店的店名命名权(如连锁店命名为“汇源”水果连锁店)及在店的门头上加入该企业商标。相信如果连锁店开到100家,光店面门头的广告宣传费也不会少于100万/年。并且大家联合采购也可以降低其企业自己的采购成本及运营成本。我们得到的好处则在于:我们一开始就在采购成本上有优势,并且我们还可以利用其仓储、物流的优势来降低成本。从而达到了双赢的目的。还有,现在在广西那边有一些非常好的社会关系,也认识一些水果种植地的朋友,如果公司选择自己发展,也可以和当地的政府组织种植水果的收购。

  (二)运营成本:这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外,大量招聘下岗人员,争取政策的优惠也是方法之一。

水果创业计划书8

  一、方案概要

  本创业计划书是关于在大学院校内开设水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果,目标市场是在校大学生,以所得差价为其主要利润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。但是有自己的品牌商标、价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:“立足学校,树立品牌,步步为营,扩大声誉,走向成功”。

  二、市场分析

  水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。随着大学校园的不断发展,使学校的在校生也成了一定的规模,大概有6000多人。如此大的校园必然带来巨大的水果需求。经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯,他们在校也很有这方面的欲望,只不过要出外面买,觉得太麻烦了。再说现在人们也越来越注重身体的健康了,经常也会买一些水果来补充一下营养,特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店进入门坎很小,投入很少就可以开业,所以从理论上讲,开设水果店的基本条件已经具备。

  为了适应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本计划所要研究的学校水果店的销售形式,也是水果连锁店的基本定位。

  结论:学校水果店的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质。

  三、产品分析

  随着社会的快速进步,经济的不断发展,人们的生活水平也在发生质的改变,特别是对营养方面更为注重,而日常生活中水果已成为消费中必不可少的食品,每种水果都含有不同类型的维生素,从胜利角度来说,不同维生素的合理搭配及相互补充可以更好的促进人体新陈代谢,有利于身体健康,反之,如果搭配不合理也会造成副作用,所以在食用时须有科学的选择,如:樱桃、菠萝、杨梅和梨可治糖尿病;灼烫宜食用十字和句子,流感虚寒吃葡萄,健胃补脾吃红枣,润肺乌发用桃核,肺气喘吃枇杷,化痰则需要吃生梨柑橘等等。大多数消费者只知道水果具有保健作用,但并不清楚各种水果的具体功能,也没有意识到不同类型的人适宜吃何种水果,买时具有很大的盲目性,而这种盲目性则不利于食用者的身体健康。

  针对这种状况,我们店将专门聘请营养专家对这些水果进行分类归总,并合理的搭配,调配出人们所需求的营养,以便消费者购买。

  四、产品采购

  产品的特点和创新:

  水果品味:我们将选择高品质、高营养、多品种的水果

  水果功能:以保健为主,以时尚为辅

  保健方面:根据顾客的需求,由营养师专门指导来自由搭配营养水果

  根据市场的需求,针对性的调配出其所需要的营养水果,如瘦美人(草莓搭配猕猴桃,等等)

  时尚方面:孕育着不同的时尚气息

  如:送给情人—情意绵绵(百香果搭配莲雾等)

  送给长辈—福寿安康(火龙果搭配香蕉等)

  送给病人—早日康复(由竹搭配苹果等)

  可直接从水果种植商处批发,以降低成本,如果可能的话可与市场批发商签订一种中长期合同,以防市场的不断变化,致使公司难以进行成本估算,也更有利于资本投资的稳定性。

  五、竞争分析

  目前校内水果的市场基本上为空白,虽然有的学校有一个小水果店,但不成规模,没有发展愿望,根本不具备竞争力。

  六、宏观环境分析

  校内水果店的开设,会大大方便同学们的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费。又根据调查,在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。宏观环境有利于校内水果店的开设。

  七、优势分析

  由于创业者本身是大学生,所以接近大学,清楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学生的心理诉求点。这是最重要的优势;离宿舍近、购买方便快捷、需求市场庞大、有学校的店铺优惠,所以成本上也有一定的优势。可提供送货上门服务,有学校和同学的支持,优质的客户服务,拥有自我特色的水果经营理念。

  八、本店特色

  水果花,是目前最具创意的一种水果礼品。是融合花卉设计灵感,用新鲜水果作为原产料,搭配各种主题形式的底座进行有序的插制,塑造出令人赏心悦目的各种主题花卉形状的“水果花”。水果花除了令人惊喜的外观,好的水果花是采用世界最优产地的顶级鲜果,给人留下最难忘的鲜果体验,并且任何一款水果花都可以搭配巧克力,巧克力的香浓美味与鲜果的完美结合会给人一种全新的感受。新鲜美味,健康时尚,是体现品味或向对方传达心意的不二之选。

  九、劣势

  大学生创业社会经验不足:大学生创业社会经验不足创业资金短缺:创业资金短缺发展速度慢,市场很容易被抢占;发展速度慢,市场很容易被抢占校内已有两家水果店。

  十、机会

  校园内专门卖水果的店面尚无企业涉及,校园内专门卖水果的店面尚无企业涉及,仍是一个空白市场,这是最大最有利的机会;由于开水果店的成本小,硬件要求低,进入市场难度小,所以这也给了我们一个很大的尝试机会。

  十一、威胁

  如果营利状况良好,就很容易被效仿,竞争激烈,而且此水果店是小规模的个人创业,受资金条件的制约,短时间内不能占领所有市场,所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场,这是最大最严重的威胁。

  十二、对策分析

  考虑到容易被模仿的威胁,我会去找一些投资商或合作人合作,让资金更充沛,为发展具有特色的小店提供基础,有特色的小店提供基础,而且我们还会引进一些做水果的新技术,做出自己的特色,自己的风格。

  十三、市场营销策略

  目标市场:在校大学生、在校教师,周围的商家、居民;

  价格:采取渗透定价策略,以低价吸引顾客,迅速占领价格市场;

  产品定位:大众型,经济型,便捷型的服务。

  水果的推广:配合健康日,和一些学校的协会合作,联合展开一些校内的健康宣传和咨询,推广水果对健康的知识。

  经常广告:开始即树立整合营销传播观念,品牌观念。通过品牌传播,让品牌具备一种大学生认可的,追求的精神。自由奔放,个性洒脱,健康自信就是水果店要提倡的一种精神提出一个口号:健康百分百,人生才精彩。

  设计一个标志:果园

  塑造一个品牌:塑造一个品牌:“果园”形成一种精神:我们追求自由奔放,个性洒脱,我们健康阳光,快乐潇洒;我们一起飞,自由地飞,我们追求一种自由洒脱、健康相随的生活。

水果创业计划书9

  一、项目简介:

  社区水果超市。即在社区的居民达到5000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果超市。

  二、市场分析:

  随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45公斤,与健康标准要求70公斤还有不小的差距。

  三、选择理由:

  1、创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营。

  2、新颖的'销售方式:开放式的自选。

  3、多样的服务项目:提供组合包装箱,以及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。

  四、特色服务:

  1、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。更多的顾客选择去超市购买水果,超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于社区水果超市,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、分级、包装后再进行销售,以给予顾客心理上的满足。

  2、独特引导消费。现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。作为一个水果零售商,责任就在于要教会大家如何合理地消费、食用水果。针对在这方面,拟在店面张贴每种水果特性的海报,内容包括适合食用水果的人群、水果好坏等级的鉴别方法等,进一步引导大家健康地消费。

  3、提供多种多样的服务来针对不同的消费群。市民消费水果一般会分为自己食用和送礼两种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们可以专门设计些可折叠或组合的不同容量包装,有偿提供给顾客。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(拟分为祝贺、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。

  社区怎么开水果店?

  一、在社区开店前应该要做些什么?

  在社区开水果店不能盲目为之,在开店之前首先应该对你所在的市场进行一个充分的考察。也就是要对周边的环境和自我经营的定位有一个清醒的认识。

  包括小区里住的都是什么类型的住户,哪些是你的目标顾客和潜在消费者,他们的购买能力和消费意识如何,在小区里面和店面周边还有没有类似的店铺等等,这些在开店之前都应该要清楚。

  二、社区水果店怎么宣传?

  开在社区里的水果店,虽然时间长了就会被小区里的居民知道,但是要吸引他们进店消费,也还是要不定期进行一下店面宣传。宣传方式有很多,给大家列举一些:

  1、社区的水果店进行宣传活动的时候,可以邀请有代表性的人物到店里捧场,如居委会主任、街道办等相关人物,这样能快速在小区内打出自己的知名度,甚至还能树立起“权威性”。

  2、免费品尝新品。当某一新水果上市时,不管是不是你的目标消费群体,只要是小区的居民,就可以尽可能多的邀请他们来品尝,除了能扩大店面的知名度外,也能加深他们对新品的兴趣和印象,也是引导消费的一种方式。

  3、在社区里开店,老人和小孩都是不能忽视的群体。要懂得讨孩子的欢心,经常准备一些小礼物给小区里的小朋友。有些家长可能会觉得孩子收了礼物不好意思,就来你的店里买点东西当作“回馈”。喜欢孩子就是尊重大人,会让小区居民对你产生好感,有一个良好的印象,即使不能增加盈利,营造一个和谐相处的经营氛围也是非常必要的。

  4、积极参加社区活动,尤其是带有一些义务性质、公益性的活动。把店开在社区里,你就成了社区的一份子。社区的活动应该积极参加,在这样的活动中能够尽快的和社区的居民熟悉,也能够让居民知道你的店铺。

  而你的一言一行不仅代表了你自己,也代表了你店面的形象,所以在社区活动中要注意自己的言行举止,不是为了宣传店铺而摆摆样子,而是要真正的融入到社区活动中,表现出真诚和责任感。

  三、社区店的经营特色是什么?

  在小区开店最重要的是要为小区居民提供方便,能让居民不出家门就能买到自己需要的东西。因此,虽然是水果店,但是不应该把自己的产品局限在水果产品,一些居民日常生活需要的东西也可以作为店面的常规产品。

  除了产品之外,社区水果店也可以提供水电费代缴服务,以此来吸引小区居民成为你的顾客甚至常客。此外,社区水果店内的进货品种和产品在定价上要符合顾客的心理。同样一件东西,如果在商场,顾客会觉得掏钱买的是质量和品牌,而在小店可能就不愿意花这个钱,购买心理上总是“有些不踏实”,所以在社区的店铺一定要注重产品特色和布置品味,在店内为顾客提供一些额外的服务是不能收费用的。

  例如:在社区开店要多观察,多用心,对常来的小区居民要留意他们的消费习惯和喜好。要善于沟通,勤于交流,跟小区居民和谐友好地相处,用自己的人品和产品给小区居民留下一个良好的口碑和印象,这是十分重要的。

  另外,除了以上内容,在社区开店更要留意的是安全问题,安全意识要更加强烈。除了常规的消防安全防范,在店里常备灭火器材,还应考虑到一些意外状况,比如社区里有小朋友、老人意外跌倒擦伤等状况,可以在店里常备药箱。

  在社区开店,辐射范围有限,那么就要思考如何在这有限的范围开掘无限的商机,就要精耕细作,在产品和服务的深度性上下工夫。

水果创业计划书10

  一、项目介绍

  项目名称:百姓之家

  项目规模:50平米超市

  项目基础设施:蔬菜货柜7个、电子称2台、精美蔬菜彩页5张、广告语条幅8个、柜员2名、采购员1名、空调2个、电脑1台。音响设备1套、摄像头2个、收银设施1套、照明设施1套、包装袋若干、清洁器具1套、冷藏柜1台、每季度宣传页若干等。

  项目产品简介:

  蔬菜类:

  1)根菜类:包括萝卜、胡萝卜、芜菁等。

  2)白菜类:包括大白菜、青菜。

  3)茄果类:包括番茄、茄子、辣椒。

  4)瓜类:包括黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫芦等。

  5)豆类:包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆、豆腐。

  6)绿叶菜类:包括菠菜、芹菜、莴苣、茴香等。

  7)薯芋类:包括马铃薯、山药、姜等。

  8)葱蒜类:包括葱、蒜、洋葱、韭菜等。

  9)水生蔬菜类:包括茭白、慈姑、藕、水芹等。

  10)多年生蔬菜类:包括竹笋、金针菜、芦笋、百合等。

  11)食用菌类:包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。

  水产类:

  鲤鱼,草鱼、鲫鱼,各种鱼类。

  肉类:

  猪肉(包括猪的各种内脏)、牛肉、鸡、鸭、按超市标准

  干货类:各种调料、其他种类采购时再定。

  二、项目分析

  1、城乡居民生活水平不断提高,消费观念和方式发生深刻变化,人们对食品安全的要求越来越严格,愿意购买质量较好或价格相对高的产品或服务。蔬菜类是人们每天都不可缺少的东西,永远都不会过时。

  生活中食品安全问题的频繁出现,政府加强了对市场的监督管理,以保证人们有一个健康的消费环境,从而也有利于创造一个好的市场环境,绿色营销可以迎头而上,这表明,绿色产品的市场潜力非常巨大,市场需求非常广泛。

  现在人们受教育程度相对较高,消费能力较强,对生活方式有了一定的品味和档次要求,有着超前的消费理念,对消费的产品或服务有一定的档次要求,愿意接受好的消费环境和产品。

  由于技术的进步,人们通过大棚技术生产反季节蔬菜,再加上运输过程中保鲜冷藏技术的进步,保证了人们一年四季都能吃到各种各样新鲜营养的果蔬。

  2、从需求角度分析蔬菜消费行为,蔬菜研究表明:蔬菜鲜销仍然是主体,未来10年中国城乡居民对于新鲜蔬菜消费人均消费水平是维持在相对稳定的水平,蔬菜需求总量随人口的增长呈上升趋势,对蔬菜质量安全重视程度增加,未来的蔬菜消费结构需调整,蔬菜加工品的消费需求量将会增加。

  消费者市场购买行为的主要特点:

  (1)消费者市场的购买具有多样性,不同的人有不同的爱好,而且不同的蔬菜具有不同的营养价值再加上人们饮食习惯每次要吃几种不同的菜,所以人们在挑选蔬菜时的选择具有多样性,一次会买不同的蔬菜。

  (2)从交易规模和方式看,消费市场的购买人数多,市场分散,交易次数频繁,但每次交易数量不大。所以菜市场交易要求高的蔬菜周转率,而且蔬菜易腐烂,必须做好保鲜工作。

  (3)蔬菜作为日常必需品,消费者需求弹性小,同时蔬菜供过于求、买方市场的格局将长期存在,消费者的购买具有较大程度的可诱导性,对一些促销手段会有较好的反应。

  3、果蔬运输过程中产生的破损的蔬菜或水果,根据破损程度采用不同的处理方法,轻度破损的进行打折促销,低价处理,破损严重的直接处理掉。在营业过程中,理货员每天对店内果蔬进行分类处理,对储存时间较长仍未售出的果蔬进行打折促销,对腐烂变质的果蔬直接处理。及时对蔬菜水果进行检查,看其是否在保质期以内,或看其是否已经处于变质的前期,及时挑选出颜色味道明显改变的食品。在蔬菜价格不稳定的情况下,提前告知消费者将要提价或者降价的产品,方便消费者选择。并且尽量鼓励消费者选择价格稍低的商品,防止高物价商品的堆压导致超市本身的利润损失。

  4、在开业前期主要采用低价渗透,让消费者知道我们的果蔬店,为吸引广大消费者持续购买,我们采用了各种各样的促销方式:

  (1)发放宣传页:制订精美的宣传页,上面明确注明店内的促销活动,在小区内发放,吸引消费者前来购买。

  (2)抢购:选择几种消费者最经常购买的果蔬偶尔进行抢购,招徕顾客,为小店增加人气,同时带动其他果蔬的销量。

  在以后正常的营业运转中,为了保证顾客流量,同时也为了吸引更多的顾客,百姓之家可以以下不同的促销手段:

  (1)今日特价:每天都推出一种特价蔬菜或者是肉食类,吸引消费者前来购买。

  (2)节日促销:在一些重要的节假日中,店内部分蔬菜水果进行打折促销或者发放优惠券(优惠券只能按上面的面额抵现金使用,但不能兑换现金。)

  (3)会员积分:凡在本店内一次性购买金额达到30元(包含30元)以上,即可获得店内免费赠送的精美会员卡一张,该会员卡可以累积积分,一元可积一分,积分达到500元可获得价值25元现金券抵消费。)

  三、基础建设资金

  果蔬货架:每个150元,共7个,总计1050元

  电子秤:每个120元,共2个,总计240元

  空调:每个3000元,共2个,总计6000元

  电脑:每个3000元,共1台,总计3000元

  收银设施:每个20xx元,共2个,总计4000元

  房租:4000元*12个月=48000元

  装修:墙面翻新,照明设施,监控设施,总计5000元之内

  办理工商执照以及税务等手续约需20xx元

水果创业计划书11

  20世纪90年代以来,我国水果超市发展迅速,这种新型水果产品零售业态的出现将对我国农业产业链产生深刻的影响,而收入水平的提高,物流技术的发展,消费需求与消费方式的变化,激烈的市场竟争则是我国水果超市经营发展的主要动因。根据我国的现状,水果超市将是我国城市农产品零售市场的主导形式,而农贸市场依然是农村农产品零售的主要形式,;我国水果超市的经营发展不能一蹴而就,必须循序渐进。

  一.项目背景

  21世纪是信息的时代,然而信息最最广、最快的传播媒介就是internet。对于商业而言快速及时的信息更是不可或缺的,因此商业与internet的结合也成为了一种必然的趋势。internet这匹千里马将落载着商业进入一个新的商业时代—电子商务时代。我们里主要是在学校外摆摊卖水果,为了能够进一步的发展,我决定在发展摆摊经营的同时走网络的销售路径。具体是建立自己网站,再有就是以目前最大的电子商务平台淘宝网为依托,开设自己的网店。以下是开设淘宝网店的策划:

  二. 店铺简介

  店铺名称“水果店铺”于20xx年9月20日成立。我们吸取了摆摊卖水果经验,调整传统卖水果的经营思路,我们本着“顾客第一”的原则,遵循“以人为本,服务到家,追求完美,永远领先”的企业精神,结合我校的实际情况,建立独具特色的管理服务体系!

  a) 经营范围:

  主营苹果,香蕉,梨,橘子等水果

  b) 经营模式:

  电子商务网络营销(以淘宝平台为主),电话 短信 qq 微信等方式订购

  三.市场分析

  ①.行业分析:根据初步的一些市场调查我们发现我校水果行业前景还是相当不错的。我们主要就学生老师这一块对其做分析。他们追求快捷、方便的生活消费方式、网络已成为他们生活的一部分。学校有网上订购盒饭的网店,但还没有水果网店,水果网店市场潜力大。

  ②.具体消费人群:学生,老师等

  四、风险分析

  由于网络销售投资相对较小风险也就不会很大。主要的还是网上交易的存在一些风险,不过随着淘宝平台的完善风险也逐渐降低。

  五、店铺运营流程及人员安排

  ①开设淘宝店铺流程

  (1)准备工作: 个人网银 店铺名 店标

  (2)进行注册(另附注册流程)

  (3)装修:修改店铺二级域名、上传店招、根据经营范围进行分类设置。

  ②需熟练装修人员一名定期根据发展情况对店铺进行装修调整。 ③数据上传即商品的上传。需熟练编辑数据(熟知相关软件如淘宝助理、甩手掌柜等),有一定的文采,会PS之类的图片处理技能的人员两名。保证店铺有一定的数据量,数据要定期的更新。

  ④需要若干名业务人员保证打字快、使用基本的交流工具(QQ、阿里旺旺,短信),有一定的交流技巧及销售能力。人员要根据时间安排在线工作。人员还要主动的到各个论坛网站发布信息做宣传。

  六.店铺运营期间所遇问题及处理方法

  ①技术问题:此类问题主要还是对店铺的打理及维护上、数据处理上,由先关技术人员做处理。

  ②发货问题:

  (1)除特殊情况发货速度一般较快3小时。若是送货人员的原因要其做相关处理。同时安抚顾客。

  (2)若是顾客问题常见为写错地址,因此网销人员在确定地址之前要反复向客户确定信息避免出错。

  七.管理

  ①、人员管理:我们的人员必须保证经常在线,尤其是在一天中的重要时段(12:30—14:00、16:30—20:00)当然全天在线更好。 ②、店铺管理:既然是淘宝店就必须利用淘宝的一些专用软件。例如阿里旺旺(买卖、店铺装修、宣传、学习等)、淘宝助理(数据上传、导入、导出)、甩手掌柜(数据上传、数据复制、窃取数据)。根据不同的季节、活动对店铺进行适当的修饰。

  ③、送货管理:包括送货速度、送货人员服务态度。同时,店面的发货人员也要做到及时有效。

  ④、服务管理:

  (1)保证客服人员阿里旺旺的全天在线,及时接收买家询问信息。

  (2)客服人员要做到态度和蔼,有耐心,细心解答问题,只有好的态度才会使买家对该店铺存好感。要及时去解决,帮助买家减少不

水果创业计划书12

  水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众日常消费的一个重要组成部分。随着我们学校的不断发展,我们学生的规模越来越大,西校区的人数在一万五千人左右。庞大的学生数量必然带来庞大的水果需求。经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯,他们在校也很有这方面的欲望,只不过学校周围的水果店少而且需要到外面购买,很不方便。

  在青少年成长的重要期间,营养是必不可缺少的,水果作为一种富含有大量维生素的产品,更是青少年最好的成长伴随品,同时水果可以有效的治愈一些身体疾病,比如香蕉可以助消化。所以水果会成为一种大学生日常生活的必需品,但是在大学的校园里却很少见提着水果的人,学生广泛缺少对水果的认知,不知道水果的重要性。

  根据学生的这种缺知,我们打算利用互联网的风势,推出校园水果屋的OTO运营,线上下单,线下送货,不但方便了同学,也有利于自己的创业成长。

水果创业计划书13

  创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,下面是关于校园水果店创业计划书的内容,欢迎阅读!

  本创业计划书是关于在大学内开设一家水果店的方案。其主要业务是销售日常水果,目标是在校大学生。本店首先采取同学合资的经营方式,在校园内打响自己的知名度,创立自己的品牌,等条件成熟后,在大学城范围内进行更大的连锁经营。

  一、市场分析

  1、可行性分析

  水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众日常消费的一个重要组成部分。随着我们学校的不断发展,我们学生的规模越来越大,东校区的人数在一万五千人左右。庞大的学生数量必然带来庞大的水果需求。经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯,他们在校也很有这方面的欲望,只不过学校周围的水果店少而且需要到外面购买,很不方便。

  2、竞争分析

  目前在我们校园里进行水果销售的商家有四家,分布在各个寝室楼的楼下,这些水果店主要就是利用靠近学生寝室的这一地理优势,而且由于其在校原来处于一个相对垄断的地位,价钱较之平常产品要贵一些,但是销量仍然不错。

  而学校东门的商家主要是以摆摊的形式进行销售,大概有七至八家,这些商家也是有很强的地理优势。首先他们和学校东门的小吃街混杂一起,学生经常会在出去吃饭的同时购买一些水果回去;再之,这些商家的水果较之学校里的商家,价格更为便宜,品种更多样,水果质量也相对好一些。

  以上列举的两类商家都是形成规模的,有固定客流,根基比较好,具很强的竞争力。

  二、财大校内学生开水果店的SWOT分析

  优势Strengths

  由于创业者本身是大学生,清楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学生的心理诉求点,这是最重要的优势。首先,和其他在校园内开水果店的商家一样,我们的水果店离宿舍近,购买方便快捷。再之,在经营渠道上,我们会开发新的购买方式,开通微信平台进行订货,可提供送货上门服务,这些是其他校园水果店所没有的。另外,我们进行创业还有学校政策方面的支持,财大建立了大学生创业孵化基地,我们可以以较低的价格租用学校商铺,从而在成本上获得优势。最后,作为本校学生,我们的社交圈也能够给我们带来很好的效益和影响,在我们的同学圈对我们的水果店进行推广,这样,我们就有了其他校园水果店不可比拟的客流优势。

  劣势Weaknesses

  首先,创业经验不足是我们最大的短板,我们需要开拓全新的进货渠道,协调各方面的关系,推销产品,拉拢客源,这对我们这些社会经验较少的大学生来说是很大的挑战。再之,创业资金也是很重要的环节,作为我们来说,虽说可以向学校里申请创业基金,但是可用的资金流在前期很难满足水果店的发展速度。最后,学校内已经有了四家水果店,我们在前期的发展速度可能会受到限制,这就对我们的资金情况提出了挑战,也对我们的市场份额构成较大的威胁。

  机会Opportunities

  在校园水果店的服务定位方面,主要有两个部分组成,一是传统的店面水果销售服务,二是利用微信、微博等进行推广使用的网上水果销售服务,而后者在我们财大的水果销售市场仍是空白的,这就给了我们很大的尝试机会。

  威胁Threats

  竞争激烈,如果盈利状况好,就很容易被模仿,而且校园水果店是小规模的个人创业,受资金条件的限制,短时间内不能占领所有市场,所以很可能被后期的跟随者或者效仿者吞食大部分市场,这是最大最严重的威胁。

  三、市场营销策略

  产品定价:前文提到,我们的水果店可能会有一个较好的成本优势,因此在前期的销售中,我们会尽可能的在符合市场定价的情况下,采取薄利多销的策略进行营销,这样既可以吸引顾客,尽快占领市场,又可以使前期的资金问题不至于太过紧张。

  销售渠道:固定的店面销售和网络营销的方式相结合。这两者共同的核心就是水果质量和服务质量。而我们在销售过程中会较为侧重网络营销的方式,这种营销方式成本低,符合大学生的生活习惯,可开拓的空间较大。而且前面也说到,微信平台销售是我们的一个有力的竞争点。这种“微信下单——送货上门——货到付款”的方式将有力的支撑起我们水果店的销售。

  推广策略:作为小本经营的个人创业,肯定不会做一些大型的商业广告活动,所以网络推广和一般的广告传单就成为我店推广的主力军。具体操作来说,在学校贴吧、论坛、各类校上进行网络推广,在校园内进行散发广告传单,进一步可以在学校公告栏等处制作宣传牌。

  另外一个极为重要的推广就是水果店的理念推广,我们的校园水果店的理念就是推崇质量第一,包括水果质量、服务质量,我们要把这一理念告知给消费者,一是宣传我们的立足点,二是为消费者树立品牌意识。

  校园水果店的创业计划只是在我们可预见的事情范围内进行的计划,在真正的创业过程中,我们要有较强执行力去实现,也要随机应变,不断更新想法,完善我们预定的步骤。

水果创业计划书14

  一、项目简介:

  校园水果店的建立:在校学生达到20xx名的学院建立水果店。

  二、市场分析

  中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多在校生的调查,80%的在校生每月消费水果的金额在30元以上。15%的在校生消费水果在20―30元之间。只有5%的在校生消费水果在20元以下。

  随着生活水平的提高,对水果的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国水果消费量比20xx年生产总量高出70%

  三、选择理由:

  1、行业的需要:学校周围没有比较正规的水果店。

  2、创业者的需要:资本投入小。

  3、新颖的销售方式:开放式的自选。

  4、多样的服务项目:提供清洗,提供组合包装,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。

  5、水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市因为以食品为主,所以不会购买很多的水果。

  6、庞大的市场:大学生作为社会中最特殊的消费群体,具有广泛的代表性,他们有着巨大的消费需求,但同时他们又未获得经济上的独立,消费观念的超前和消费能力的不足使他们的消费受到了很大的制约。故经济又健康的水果成为了大学生休闲食品的最佳选择。

  四、特色服务:

  1.水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大,是最多的投资者首选的创业方式。校园水果店的存在首先方便了在校生消费水果。因为水果店的选址一般在距离学生较近的地方。在这以前,人们

  购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。我们学校附近没有比较正规的水果店,下雨天出去买水果不方便。在学校开设水果店,可以让消费者购买水果更方便,增加水果的消费量。

  2.给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果店,我们可以每天进货保证水果的新鲜,价格便宜,完全可以给予顾客以上心理的满足。

  3.独特的引导消费。现在的人购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现很少有人了解水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。

  4.提供多种多样的服务来针对不同的消费群。水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会进行一些包装,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装,并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。针对消费者的需求,顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果。

  五、竞争对手:

  1、超市:

  一般超市都是以以生活用品,零食为主,对于水果,一般都很少,而我们学校周围超市没有卖水果的。

  我们的优势:

  我们把店面开在学校,成本较低,并且我们的购物环境好,信誉度高和价格便宜。并且我们会提供水果的宣传介绍、礼品的包装等服务相信都是我们学校周围所没有的。

  2、农贸市场:

  一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。

  我们的优势:

  一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店开在学校里,这样方便了在校学生购买水果。相信谁也不愿意走10多分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买,而且我们提供冰水果,夏天比较凉爽。

  3、游商小贩:

  其特点是流动行强,能把水果车推到学校,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。

  我们的优势:

  我们保证不会缺斤少两,诚信经营。

  六、问题与风险:

  (一)、如何降低成本:

  1、采购成本:采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量,如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴,相信这个问题就迎刃而解了。创业开始,我们会与水果批发商合作。

  2、运营成本:这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外,会降低水果的价格。

  (二)、如何吸引消费者的关注:

  开业初期,可以通过发放宣传单还有一些优惠的海报发放给在校学生。并可以推出购买一定数量推出优惠活动。这样可以增加水果的消费量。

  (三)、如何让消费者选择我们提供的商品:

  1、良好的形象

  2、良好购物环境

  3、有竞争力的价格

  4、多重的促销活动5、多种多样的便利服务措施。

  (四)、损耗问题:

  水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等各个环节。并且水果是不太容易量化的产品,只能按金来计算其价格,而没有单个产品的单价。所以控制起来要比其它商品有点难度。在这方面,降低这一层面的风险。

  (五)、气候条件:

  气候条件是决定水果价格的主要因素,好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测,这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。

  七、市场营销:

  (一)、销售:

  1.单店推广:

  (1)开业之初在水果店周围发放宣传工作单吸引顾客。

  (2)推出优惠活动,吸引在校生前来消费。并可以推出购买一定数量优惠的活动。这样可以增加水果的消费量。

  2.水果的推广:

  每天介绍水果的特性,推广水果对健康的知识。

  (二)、产品、市场、利润分析

  1.产品定位:

  水果店的开设在目标人群为20xx名在校生的学院。

  2.利润分析:

  (1)目标为20xx名在校生的学院。80%的在校生每月消费水果的金额在30元以上。15%的在校生消费水果在20―30元之间。只有5%的在校生消费水果在20元以下。

  (2)水果店的开设,会大大方便在校生的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费,相信水果消费市场的巨大。

  (3)赢利分析:

  市场份额分析:

  消费人群:主要定位在学校中的学生。由于时间限制,决定了他们不可能去很远的地方,并购买很多很重的水果,所以在学校里开水果店最方便其购买水果。

水果创业计划书15

  项目简介:

  社区水果店的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。

  市场分析

  中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。

  随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比XX年全国果品生产总量高出70%

  一:选择理由

  1.行业的需要:中国缺少水果的销售大户。

  2.创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营。

  3.政策支持:XX年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。

  4.全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。

  5.新颖的销售方式:开放式的自选。

  6.多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。

  7.水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果。

  8.庞大的市场:国家计划在XX年使人均消费水果达到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是说要20xx年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。

  二:特色服务

  1.水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。也是最多的投资者首选的创业方式。在南方,水果连锁店以小有规模,但都是地区性企业,规模不是很大,但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万,并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上,再增加些服务项目,使水果连锁店更加人性化,并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。

  水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区(辐射范围:居住户在3000户)。在这以前,人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果XX年的销售途径和情况如下:25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说,连锁店是未来水果销售的重要途径。

  分析购买地点,超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的,不太方便居民购买。并且去以上地方的居民,主要的购买产品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,体积大。对没有汽车的消费者而言,在去了超市、农贸市场购买其它商品后,只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店,可以让消费者购买更方便,增加水果的消费量。

  2.给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点

  5.SWOT市场分析经营战略

  初期,由于资金及成本的限制,我们将采取差异化战略以期弥补成本上的不足。主要是从水果的多样化个性化入手,大量做足宣传工作,让顾客真正的意识到我们公司就是优质高品位水果的代名词,是健康档次的象征,进而正面树立公司形象,打造公司品牌

  中后期,在资金成本雄厚,及公司形象和品牌有了较强的知名度忠诚度及美誉度之后,我们将把产品线纵向延伸,比如将各种水果炸成水果汁,再进行加工包装,并赋予公司品牌商标,借此挖掘更大的市场占有率,也可以通过在全市,全省乃至全国各地开设分公司,进行连锁式经营以扩大公司规模

  三:市场营销

  产品定价:依据市场情况而定,根据季节气候供求规律的不断变化,我们将依照价值规律,在某一价格上下调整。为了显示我公司的差异性,及水果的独特性,加上考虑到成本问题,我们将适当调高价格,以区别其它水果,让顾客有意识的认识到我们公司的高品质、高品位

  销售渠道:A公司将设立若干零售店,进行现场销售。主要以公司为中心,分东西南北四个区域,每个区各设一个零售店,统一由公司供货

  B以网络营销的方式开设网店,消费者可通过网站进行预购

  C电话订购,公司将进行免费供货上门

  3.选址:总公司——晋安区分店——鼓楼区台江区

  4.推广策略

  营销活动

  前一个礼拜,每天进店前十名顾客即可获得鲜美水果一份

  一次性消费满20元送鲜果一份,保留小票累计至100元送价格20元的水果一份和价值30元的代金券一张

  免费品尝每周六周日下午3点到5点,免费品尝新鲜水果,外有鲜美水果和价格30元代金券赠送,每天限10名

  特价促销开业期间公司让利销售,推出多种新鲜低价水果

  广告

  广告策略:

  网络广告(网站介绍搜索引擎站点连接E—MAIL广告)

  体验营销

  期刊杂志

  发放传单

  公关广告

  5.品牌建设:以高质量、高品位的水果创造品牌美誉度

  以完善的服务提高品牌忠诚度

  以良好的公共形象树立公司的信誉度

  四:公司概况

  1.公司名称:弗鲁特水果公司

  公司属性:直接零售机构

  公司机构:直线职能制

  公司性质:股份有限公司

  公司宗旨:诚信经营以质量求生存以信誉谋发展

  公司精神:自信自立自强

  公司管理:以人为本科学管理

  公司服务:卓越品质卓越服务恪守诚信创新生活

  服务内容:提供相应的水果信息

  送货上门

  开设一网站,将本公司所销售的全部水果名称及价格罗列公布,并提供相应的公司信息和水果方面的知识等,以方便消费者选购

  聘请水果营养师进行水果的合理搭配,并进行现场演示及作答

  建立会员制度,其中可分为高级会员普通会员非会员三个级别,不同的会员可以享受不同的优惠待遇

  服务方式:

  电话咨询

  电子邮件

  现场服务

  服务理念:虔诚服务

  诚信服务

  合理价格

  顾客至上

  服务体系:销售服务体系

  用户意见体系

  信息反馈体系

  网络营销体系

  五:财务报告

  1.注册资本:70万

  其中:管理者自凑资金40万

  投资方注入资金30万

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