创业计划

时间:2022-03-13 13:21:31 创业计划 我要投稿

有关创业计划模板汇编七篇

  时间就如同白驹过隙般的流逝,我们又将接触新的知识,学习新的技能,积累新的经验,让我们对今后的工作做个计划吧。计划到底怎么拟定才合适呢?以下是小编为大家整理的创业计划7篇,希望能够帮助到大家。

有关创业计划模板汇编七篇

创业计划 篇1

  一、项目介绍项目名称:明亮青少年视力保健中心

  经营范围:经营近视矫治镜、近视矫治仪器及各类眼药水、营养液以及其他护眼器具(灯具及坐姿矫治器)。

  资金投人规模:人民币18万元整。

  回收期:16个月。

  项目概述:针对日趋严重的青少年近视状况以及由此引起的眼疾的大范围

  扩散,引进美国的专利技术,以双焦点雾视近视矫治镜为核心产品,配以专业眼药水和眼睛营养液的使用,再配合专用增视图的综合运用,改善青少年的视力状况,治疗假性近视,减轻眼睛的疲劳程度,长期系统地矫治近视,造福广大青少年。通过售前和售后服务,宣传用眼科学的重要性,灌输正确的用眼卫生知识,培养小顾客良好的用眼习惯,避免青少年近视状况的恶化。以优质服务带动销售。

  场地选择:本项目的选址有两个考虑:①地处文化区(学校较为集中的区域)。②成规模的生活小区。

  二、市场分析

  "眼睛是心灵的窗户",拥有一双明亮的眼睛令多少近视患者梦寐以求!而目前中国的青少年近视患者以每年6%的速度递增。这是一个触目惊心的数字,目前我国14亿人口中,近视患者就有3亿,而且主要为青少年。据统计,我国小学生中近视发病率22.78%,中学生为55.22%,而大学生则高达76.74%,我国近视发病率已居世界第二位,仅次于日本,而近视人口总数已列居世界第一!我国还有24%的儿童患有弱视,估计人数至少有1000万。而我市的情况尤为严重,中学生视力不良率约为66.5%,小学生视力不良率约为30.38%。

  在近视眼患病率日趋增高的今天,近视不仅仅使患者本人及其家庭受害,也给社会带来一定影响。青少年患者由于视远物模糊,上课看不清黑板上的字,参加一些体育活动也受到一定限制,因此在一定程度上影响了学习成绩和身体素质。从小患高度近视眼的儿童,由于视力差,往往养成孤僻、不合群的性格,也影响了心理健康。高度近视眼还可出现严重并发症,如视网膜脱离、黄斑出血等,导致失明,从而增加了社会负担。有些学生品学兼优,但因患近视,报考大学时受到专业限制。

  (一)目标群体分析:顾客心理分析

  1.实用型消费者

  此类消费者最注重产品的效果,比较容易忽视产品的生产厂家所获荣誉及价格高低等,销售人员需要从产品技术入手,注意语言的专业性,其他可相对忽略,对效果要明确肯定。

  2.时尚性消费者

  此类消费者更注重广告效果、所获赞誉、品牌知名度等,销售人员需要从这些方面人手打动消费者。

  3.谨慎性消费者

  此类消费者对同类产品大多有所了解,或在前期使用过类似产品,并做过产品比较,销售人员需要诚恳、客观地强调产品的差异性,诉求产品的发展史、科学的发展历程,并建议其在店内多次试用。

  4.冲动性消费者

  此类消费者对现场气氛及销售人员的表现比较注视,对其说话时,语气应充分肯定,并用肢体语言表达对产品的信心。

  5.经济性消费者

  此类消费者更注重产品的价格,应强调视力缺陷对孩子学习、工作、择业的危害,并与其他治疗途径的费用相比较。

  (二)近视的定义、分类及成因

  1.近视的定义所谓近视眼就是屈光调节系统功能障碍导致看远时光线的焦点不能落在视网膜上,而落在视网膜之前,所以视网膜上不能形成清晰的图像。

  2.近视的分类

  (1)按度数分:①轻度近视:300度以下。②中度近视:300一600度之间。③高度近视:600度以上。(2)按性质分:①假性近视;②真性近视:a..单纯性的真性近视(3年以上度数无变化已趋于稳定);b.遗传性的真性近视;c.发展性的真性近视(多年以来一直处于持续增长的状态);③混合性近视。

  3.近视的成因

  (l)内因:①免疫系统能力较差;②视觉器官不良。(2)外因:①环境因素,光线不好等;②不良习惯、坐势不正确、躺着看书;③眼疲劳;④荧屏综合。我们着重针对青少年的假性近视。

  (三)竞争分析

  1992年全国防近专家指导小组成立以来,防近视产品经历了一个由简单到复杂、由单一到多元、由科技含量少到科技含量多的历程。在此基础上,科学家们进行了大量艰苦的研制开发工作,推向市场上的产品多达几十种。随着科技含量的提升,治疗效果日益显著。

  第一代产品:单一方法治疗的产品

  1.小孔眼镜

  戴上小孔眼镜后,减小了角膜球面差,使视力立即提高,但并不起治疗作用,摘掉后视力会立即回到原来的水平,并且长期使用还会破坏两眼的融合功能和立体视觉的敏锐度。如戴小孔眼镜者年龄很小,就可能影响立体视觉的发育,诱发斜视和弱视。所以说,戴小孔眼镜有害无益。

  2.角膜塑型术

  (1)治疗机理:角膜塑型术目前在治疗近视方面比较流行,是一种特殊设计的高度透氧性硬性角膜接触镜,戴在近视患者角膜上,使角膜的弧度变平,即减低近视度数,从而提高视力。

  (2)优缺点:角膜塑型术与目前市面上防近仪器相比较,它要求的专业化程度高,造价昂贵,一般都在数千元,后期投人以及护理费用比较大,安全性能比较低,患者使用不方便。但它具有治疗的适用年龄范围比较宽、短期视力明显提高、无须手术等优点。

  3.磁疗、针灸的治疗方法

  经研究发现磁疗治疗方法对青少年眼部肌体生长发育有障碍作用。针灸方法因一般人常无法掌握正确的位置而无法取得满意的疗效。

  第二代产品:综合二种到三种方法的治疗产品

  1.永磁按摩作用原理:

  利用现代生物磁学和传统经络学说,通过28颗永磁按摩触点,作用于眼中各重要穴位,改善眼部细胞循环,消除眼睛疲劳,恢复睫状肌弹性,充分加强对真、假性近视、远视、散光、弱视、老花眼等眼疾的自然治愈力。

  2.增视膏、增视仪和增视液

  (1)作用机理:增视膏内含有多种生物活性成分,具有活血、化淤、通络、舒经、清肝、明目、开窍增视、改善眼部微循环之功效。从根本上改善因视疲劳引起的睫状肌调节痉挛,采用高科技的增视仪通过红、黄、绿对视网膜有效光谱交替闪烁刺激,激活、兴奋视觉系统,显著提高视网膜黄斑部的光敏度。增视液通过角膜渗透入房水,充分营养眼球,加快眼部新陈代谢,调节晶状体生理机能,迅速恢复其生理弹性及屈光度。

  (2)优点:营销方法好。包括眼膏、眼液、按摩棒、理疗、光谱治疗使人有全方位的治疗之感。

  (3)缺点:①做工差。形状是望远镜,黄光与红光、绿光区分不明显,给人一种只有红光的感觉。②没有吸引力,立体感不强,没有音乐,没有图像。③购买仪器后需要再次买药,费用较大。总结:这一类产品的通病:A.治疗范围大,尤其提出对斜视及散光的治疗;B.立即见效的宣传语;C.仪器加上不断购买的药物价格昂贵,并不适合长期保健。

  第三代产品:综合五种到六种方法的治疗产品

  1.视觉生物光谱

  (1)治疗原理:是利用人

  《明亮青少年视力保健中心创业计划书》出自:体视觉生物光谱按摩眼睛和激活视觉细胞以及视神经,促进眼细胞的血液循环,改善视觉传导功能,利用视觉生物光的节律变化诱发瞳孔反射和晶状体调节,改善眼睛的调节功能,从而达到治疗作用。

  (2)产品的优劣点:宣传力度大,知名度较高,售后服务尚可。它的视窗图为空间图面,疗效不确切,产品没有形象代言人,没有设立专卖店。

  2.电脑编码脉冲

  (1)治疗原理:"肝主目,肾主瞳",肝肾失调,眼睫状肌痉挛才是内因。采用独有的电脑编码脉冲,模拟特殊的针灸手法或轻或重着用于眼部的全息穴环,针对青少年近视的外因,通过改善眼部的微循环而消除了眼疲劳,刺激肝穴位,调和肝肾功能解除眼睫状肌痉挛,消除了青少年近视的内因。药分子渗透滋润晶状体,营养视觉细胞。

  (2)优缺点:①宣传力度比较大;②外形像眼镜,没有图不吸引儿童及青少年;③必须用电池,不可以插电源,药袋可用15天必须更换,每个药袋30元;④电脑脉冲刺激,需自己调节,但比较痛苦,不易掌握轻重。

  第四代产品:采用视疗、声疗、光疗相结合对睫状肌进行调节,各种方法之间互相促进,互为补充,达到理想的治疗

  1.视觉眼保仪

  本仪器是以眼睛的运动生理、视觉光谱感受性、生物色觉对立机制、生物动态响应及视觉空间频率调谐为依据,采用微电脑技术研制的新一代视力康复综合保健治疗仪,具有使用方便、疗效显著、生动有趣、安全可靠和绝无副作用的特点。

  第五代产品:采用双焦点雾视眼镜治疗近视眼一一这就是我们所采用的核心产品

  眼镜分为上下两部分,上方利用近视镜片矫正近视,使学生能在上课时看清黑板,便于长期坚持使用;下部用特殊工艺制成的近雾视镜片,用于在看近时,镜片可迫使睫状肌反向调节,使近视在学习过程中得以治疗。其中和营养液配合使用能有效的提高眼球的修复能力,增强看近时的调节机能。

  眼镜还采用光学滤光原理,过滤掉电脑、电视机等有害射线,进一步保护眼内组织。

  该产品的特性:1)构成简单、轻便,适合青少年特征。2)综合运用多种治疗手段。3)以服务中心形式,注重长期跟进,确保效用。

  四、市场风险预测

  1.竞争对手的恶性攻击,是本店的主要风险

  由于本店的核心产品具有明显的替换性(指针对传统眼镜行业),估计会有大量的眼镜店商家会联手攻击我们,以图扼制我们的生存发展。故针对这一状况,我们采取的方式是以服务为核心,加强售后服务环节,从培养小顾客的长期用眼卫生习惯着手,坚持综合治疗和不间断的护眼资讯传播为特性,以定期回访追踪的形式,调动家长的参与,监督小顾客的科学用眼。

  2.前期的资金投入大是风险之二

  由于产品及服务带有较高的科技含量,如何令顾客认知是一个长期的工作,系统地展开需要一个周期,在此周期之内,亏损的压力会影响员工的信心,能否保持高昂的士气是存续的关键。

  3.专业人员的寻求是考虑之三由于眼镜业的技术门槛较高,验光技师的寻找是关键之一,如何扩展业务与此紧密相连。

  五、行业相关法律法规

  (l)根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定:客户在购买、使用商品和接受服务时应享有人身、财产安全不受损害的权利。客户也有权要求本企业提供的商品或服务符合保障人身、财产安全的要求。

  (2)根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定:本企业应依法与所招聘的员工签订相应的劳动合同,并依法为其办理相应的劳动保障手续。

  (3)根据《中华人民共和国医疗器械法》的相关规定:客户在购买、使用商品时,享有安全不受损害的权利。

  六、自身优势

  1.本人的工作经验本人有14年的市场营销经验,曾主持策划多项市场推广活动,并有3年的少年儿童心理辅导经验。

  2.本人的社会资源与广东省及广州市的教育部门、新闻媒体及一大批省内的眼科专家和眼镜技师协会成员保持有良好关系。

  3.本人的教育背景本人大学毕业,工作后负责市场营销工作,对企业管理和市场分析、开拓及策划有一定的特长。英语水平较高,便于接受国外最新信息,更好地为消费者服务。

  4.本人的资金支持自主创业意愿已久,启动资金已基本到位。

  七、环境和地理优势

  1.广州的经济环境广州地处开放改革的前沿,经济发达,生活富足,生活水平较高。本店的选址初步定在东山区辖内,名校云集,又属于富中之优。现在在广州市配一副眼镜的均价在400元左右,差距不大的价钱而可享受更好的服务,而且能矫治近视这一难题,从长远看,持续造福后代。应该说能为一般家庭所承受。另外配套的灯具和坐姿矫治器也能帮助小朋友保持正确的学习姿势及免受不良灯光的影响,有助视力的改善。

  2.广州的政策环境广州的创业环境是全国最好的,这主要表现在创业的政策环境上,为鼓励下岗失业人员创业上岗,广州市出台了一系列优惠政策,如:从事社区服务的,三年免税、免工商管理费,劳动部门给予1500一20xx元的创业扶持费以及招工优惠政策等。

  3.广州的地理优势广州地处珠三角的中心地带,是省会城市,对珠三角的影响推动力大。在形成一定的市场效应后,便于吸收邻近城市的加盟者参与经营及外围客源的吸纳。

  九、市场营销策略

  以名校云集的东山区为依托,以优秀学生为重点突破口,依靠综合配套的治疗防治手段,以高科技产品为核心,以扶持帮助下岗失业人员创业或再就业为目标,用两年时间争取成为青少年爱眼护眼的品牌保健中心。

  (1)首先,建立"明亮青少年视力保健中心"样板店。选址:选在越秀北路上,附近有省实验中学、16中等名校。

  (2)布局定位:定位成售后服务中心格局,非销售店的形式,撤除柜台,功能区分成接待咨询区、验光配镜区、收银区三大部分。而整体是以开放式的格局。考虑到每个顾客至少一家有3-5人到场的情形,接待咨询区占总面积的60%。

  (3)目标顾客分类分别定为4--8岁、8--12岁、12--16岁三大类别,提供分门别类的定制服务。

  (4)摆设空间的考虑:摆设有视力表灯箱、眼球解剖图、消费者档案、相关证照及宣传海报、服务公约、业务操作流程等。

  (5)服务承诺:三项免费一个专门。

  ①免费验光、测视力及爱眼咨询。

  ②免费试戴20天。(试戴期只需交押金)

  ③免费赠送视力表、近视治疗图、护眼液。

  ④专门建立长期的顾客追踪档案,两周回访一次。

  (6)广告策略:本项目的进展是否顺利与信息的有效扩散紧密相连,而且由于国家教委有相关规定,禁止进学校销售任何产品,故宣传点应放在学校附近,利用家长接送孩子上学、放学的时候进行沟通,达成销售后再逐步扩散。与各校的广播室建立友好的协作关系,加强相关眼科知识的灌输教育,充分利用好学校的宣传栏张贴专门制作的宣传资料进行渗透教育。

创业计划 篇2

  一,创业目标

  经营目标

  在南京市浦口区建立首家专业甜品店蜜语吧Θ,经营范围为小糕点,冰品,甜品.品种包括冰淇淋类,沙冰刨冰类,糖水类,羹(露)类,粥类,果汁类,调味乳制品类,布丁类,药膳滋补炖品类,凉茶类,龟苓膏类,中式传统点心类等.

  经营宗旨

  甜美,健康,时尚.

  二,市场及竞争分析

  市场介绍

  南京市浦口区是南京市一个新兴现代化新市区,知名的旅游风景区,重要的高新技术产业区和一流的大学集聚区.现在的浦口区是在20xx年5月,南京市调整江北地区行政区划,江浦县,浦口区合并,新成立的浦口区(附录1).在各方面基础设施,配套设施逐渐完善,居民和流动人口基数和消费水平达到一定高度后,尚缺乏一家能够专业经营,系统化管理的甜品店.而本案所拟建的蜜语吧Θ甜品店正是填补了这样一个空白.

  市场竞争分析

  我们走访了浦口区主要商业区附近的大小咖啡店,西式休闲餐厅,发现虽然他们也大多数都有经营一定品种的甜品,但是设施不完善,品种不齐全,经营不专业,管理不系统.所以在甜品这个项目上没有能够形成一种系统的,规范的行业氛围.但是仍然会因为消费者心中已形成的品牌依赖,被分流大量顾客.比如肯德基等.

  然而正是由于目前市场的混乱,给我们大来了一线曙光,我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们领先于同行的经营理念能够支撑起属于我们的天空.经过分析,我们可以对这块较为混乱的市场进行洗涤整合工作.蜜语吧Θ专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营.用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我.

  目标顾客

  有人误认为女性比男性更喜爱甜食,其实是个错误.事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品.不少年轻女子为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽.而且如今消费者越来越理智.所以蜜语吧Θ的目标顾客并不只是年轻女性,而是面向各身份,各品味,各年龄层次的顾客,大众经营.

  三,产品与服务特色

  原料专业,放心更多

  蜜语吧Θ与知名品牌饮用水,乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在蜜语吧Θ店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识.从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉.

  品种丰富,选择更多

  众口难调.蜜语吧Θ要尽可能让甜品口味适应各个年龄层次,各类品味的人.推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选.

  营养全面,健康更多

  蜜语吧Θ经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类,凉茶类,龟苓膏类.价格表上列明每种甜品所含的补品成分,药膳滋补功效,适应症等,以便顾客按需选择.低热量,有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的年轻女士.吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜.

  服务规范,满意更多

  蜜语吧Θ员工分为管理,甜品加工制作,点餐收银,店堂清洁四类.分别着统一服装进行操作和服务.员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理.

  四,选址分析

  蜜语吧Θ首家门店设置在珠江镇文德东路,浦口区人民政府对面.有良好的交通和稳定的人流量,是浦口区消费水平较高和休闲消费较密集的地区.周围没有同类门店.金浦购物中心,苏果超市,肯德基等商店云集,浦口区邮局,中国银行,工商银行,农业银行,建设银行,交通银行,浦口区中医院,江浦人民医院等配套设施完善,南京工业大学江浦校区,江浦职教中心,南京海军电子工程学院,江浦高级中学,江浦三中,江浦实验小学等十余所教育机构环绕周边,长江三桥,过江隧道及鼓珍线,601,602,603,611路,江汉线公交线路,共同组成由珠江镇,浦口区到南京市从内而外层层扩散的完善交通网.

  五,人事与管理

  人事

  蜜语吧Θ每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作.管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗.所有员工须办理健康证.

  管理思想

  优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想.我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想.重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果.

  管理理念

  (1)尊重餐饮业人员的独立人格

  (2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务.

  (3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.

  (4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.

  (5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

  管理队伍

  投资是一项经营人才的业务.我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店.

  管理制度

  建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理.完善员工守则,考核制度和奖惩制度(附录2).

  六,企业形象

  传媒广告

  考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的宣传渠道,调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象.

  形象代言

  制作可爱的蜜语吧Θ吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美,健康,时尚的企业宗旨.

创业计划 篇3

  一、 概要

  咖啡屋也是必不可少的娱乐场所,在幽雅的气氛之中,喝着香浓浓的咖啡,体会着浪漫的大学生活,和同学们交流感情。大学生们常说一杯咖啡可以和反目成仇的人交个最好的朋友,也可以追到一个自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各种书籍,组织成一间咖啡书吧,相信效果更好。为了让大家有这样的一个地方。所以,咖啡书吧孕育而生。

  咖啡书吧锁定的顾客主要有两类一是学校的学生,二是白领阶层。在校的学生光临书吧的原因主要有两个,一是文化上的需要,二是书吧的环境。学校里的校园固然是好,但是它的硬件设施条件是有限的不能满足大多数同学的需要。例如:到了冬天的话,在室外冰天雪地的怎么会受得了,室内的空间是有限的。是有限的。白领阶层,他们的收入高,但是他们所面临的竞争与压力也相应的大一些,他们急切需要一个舒适的休闲环境来缓解工作上的压力。有一项调查显示,21%的在校大学十喜欢光临书吧,20~30岁之间的上班族有46%的人喜欢到书吧休闲。

  二、 书吧的产品和服务

  我们是一个休闲的场所,主要目的是放松 休闲 所以我们的咖啡书吧除了书以外,在食品上的要求是蛮简单的,像一些西式的甜点 奶茶 低酒精的饮品等。

  我们的服务宗旨是:顾客是朋友,他是来休闲不是来消费的微笑式服务。

  三、 咖啡书吧的竞争分析

  从竞争对手上看,我们的咖啡书吧可是“危机四伏”。 据我现在了解到的情况看目前昭通市内还没有一家专业的咖啡书吧,所以这是我的一个巨大的潜力市场。但是类似的经营却很多,我大体的分析了一下有这样的几个

  。一 、新知图书城 里面有许多各式各类的书籍,这是它的一个优势(这个我是比不了的,这是人家的主营业务),里面弄了个书吧,顾客可以把喜欢的书拿到里面看,收费每人两元。但是他的环境却是很差的,人员杂环境喧嚣。如果需要其他的消费则需要当令付费。一算下来花费还是蛮高的。而我们书吧不仅环境优雅,还可以对顾客提供一些新鲜的食品在看书时一边享受美食一边获取知识。在书籍方面也不会比他们专业的差,在书籍的方面我们有三个特点“新、特、奇”,部分的书籍将是市场难得一见的,争取让顾客一次就爱上我们的书籍和休闲环境。

  二、 图书馆 图书馆在一定的程度上也是我们的竞争对手。图书馆的优势在于书籍种类全数目多。但是图书馆侧重的是知识性而书吧侧重的是休闲性,图书馆的开放时间有一定的限制而书吧的服务时间能够随顾客的要求而做出灵活的改动。图书馆的服务单一而我们的服务人性化。

  三、书吧,其实这些书吧的书籍很单一不是武侠就是言情,书籍的知识含量低。而我们的书籍都是和生活相关对我们自身修养、品行等有关的知识理论性的,而且我们还会根据顾客的需求购进,也可以帮他们代购一些他们想要的书籍。

  四、咖啡吧 在昭通市内有几家咖啡吧是做的不错的,像:同志咖啡。环境好,但是它们的消费都是很高的。里面没有书籍只有杂志。而在我们的咖啡书吧里,除了享受香浓的咖啡,阅读自己喜欢的书籍外,您还可以免费上网。消费合理。绝对的休闲生活。

  当然,除了以上这些还是存在一些潜在的竞争者,但是目前在昭通还没有遇见。我相信我们能够依靠优质周到的服务、优雅的休闲环境来保持我们的顾客数目,从而保证咖啡书吧的发展壮大。

  四.经营战略

  市场定位:提供免费书籍,并提供普通工薪层可以消费得起的茶和咖啡等饮料

  社会价值:为喜欢读书的朋友提供一个安静舒适的环境,也为休闲的人提供一个好去处。

  店铺选址:我把书吧的地址选在朱提步行街上,不仅因为这里人流量大、交通便利,而且周边的学校和办公单位也有许多,例如:昭通师专、卫校、电视台、环卫局等。这些可以充分的保证客源。

  店内设备:硬件设备,包括电话两部(一部店内专用,另外一边提供给顾客使用),电脑三台(置于店内方便顾客查询资料、休闲娱乐、办公用),收银机一台(用于结账),书架桌椅茶几沙发工艺品等(用于营造舒适的休闲环境),一批刷卡或者投币的配置耳机的音乐播放器,书籍和音乐CD带与书商联系制定。制作食品的设备等。

  布局装修设计:咖啡书吧店内的大体布局如图(附一)

  短期目标:在以后经营的过程中发现不足处及时改正,把我们的经营方式更完善。让周边学校的学生知道有我这样的一个店,可以提供优质服务的休闲场所。

  长期目标:短期目标实现后,就要进一步的提高我们店铺的整体形象,争取能在更短的时间里结合各方面的外在条件,把我们店铺越弄越大。让它的条件服务更优质。

  战略优势:咖啡书吧是一个新兴的产业,在许多方面还存在着这样或那样的问题。但是我们要有信心去做大做好它。目前在昭通还没有这样的店铺,所以,这是我我的一大优势,我有的别人没有,别人没有的东西我有。

  五、营销管理

  营业时间:下午2:00到晚上12:00

  招牌食品:根据本地人的喜好和口味,制作几款特殊的饮品和食品。例如:卡布奇诺冰激凌奶茶\新鲜果汁等。

  产品定位:新鲜食品,健康。

  定价策略:学生消费模式。因为我的客源主要是学生和白领阶层的,其中学生还是主要客源,所以在价格方面会比较优惠。消费是按人计费,每杯咖啡15元。

  经营策略:1、凡第一次消费的客人+10元发放贵宾卡,贵宾卡享受最低消费10元,单点8折的优惠。2、店内咖啡免费续杯。3、生日到店内来的客人送神秘礼品一份。4、节假日party享受5折。

  增值项目:1.亲身体验浪漫咖啡制作,品尝亲饮。2.根据社会关注的热点话题,定期邀请相关的学者和专家来店内举办沙龙。3.消费20元上者,可免费提供上网。4.为顾客代订购杂志书籍。

  广告策略:刚开业的时候电台和报纸宣传是必不可少的,但店铺以后的发展宣传就要靠自己的实力。还可以以店名组织一些活动增强知名度。学校内的活动是主要部分。

  六、投资预算

  投资预算:初期投资15万。电脑1.2万,收银机2800元,装修费2.5万,食品设备费用1.5万,店铺内物品费用大概2万,书籍费和音乐架的费用大概6万,还有其他的零星费用等。

  七、风险规避及策略

  做任何的事都是有风险的,尤其是对于这样的一个新兴行业。风险更是不小。刚开始时,店铺是不打算盈利的,起码半年内是不会有多大的声色的,在这半年的时间内目标是达到收支平衡,一年后开始取得真正的利润。如果真的不行的话,在利用店铺已有物资的基础上开发一些新的产品出来。

  八、远景规划

  把我的咖啡书吧做成昭通市里牌子响当当的休闲场所,建立起属于自己店铺的风格。

创业计划 篇4

  创业,首先要有一份优秀的创业计划书。很多时候,好的创业计划书便代表着成功了一半。今天YJBYS创业小编为大家带来大学生开水果店创业计划书范文,欢迎参考。

  一、项目简介

  社区水果超市的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果超市。

  二、市场分析

  中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。

  随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比20xx年全国果品生产总量高出

  70%

  三、选择理由

  1、行业的需要:中国缺少水果的销售大户。

  2、创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营。

  3、政策支持:20xx年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零

  售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。

  水果店syb创业计划书范文

  4、全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。

  5、新颖的销售方式:开放式的自选。

  6、多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。

  7、水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果。

  8、庞大的市场:国家计划在20xx年使人均消费水果达到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是说到20xx年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。

  四、特色服务

  1、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点

  更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果超市,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。

  2、独特引导消费

  现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。

  3、提供多种多样的服务来针对不同的消费群

  水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可

  分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。

  4、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要

  随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,我们将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,我们将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,我们都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。

创业计划 篇5

  家政公司指的是提供室内外清洁、打蜡,房屋开荒,月嫂、育婴,催乳,老年护理员,护工,钟点工,涉外家政,别墅管家,等服务的公司。家政公司又称保姆公司,指的是提供、月子护理、家庭管家、老人陪护、管道疏通、开荒保洁、室内外清洁、打蜡、清洗地毯、沙发、月嫂服务、管家、钟点工,等服务的公司。

  1.运营模式

  每月工资的10%-15%佣金

  在后期的劳动关系中公司、客户(也就是需要保姆的人)和保姆形成一种新的劳动关系。

  客户:将保姆每月工资交给我。

  保姆:我将每月工资抽取10%后发给她

  在这种新的劳动关系中每个人都有利益,这种利益会维持这种新的劳动关系。

  对于客户:

  我们承诺不满意可以随时重新更换保姆,并且寻找保姆的最大担忧就是这个保姆的人品问题。在这里我们以整个公司作为后盾来处理客户提出的各种申诉要求。包括盗窃财务、各种有意无意的过时带来的'经济损失。在原来保姆本人是没有能力负担的,现在有整个公司作为担保,最大限度的降低原来的损失。

  对于保姆:

  在以前的劳动关系中,这一类是弱势群体在城市中没有依靠,不熟悉生存环境。我们在收取每月10%到15%的佣金之后将为他担负以下责任,免费的推荐工作、解决劳资纠纷、无偿的法律援助、尤其重大疾病和人身伤害的赔补和治疗。这样他们就彻底解决了在城市生活打工中的最大问题。

  公司的利润来源:

  我们在整个劳动关系中实际上充当了两者之间的仲裁觉色,实际上就相当于一个微型的保险公司,我们的利润来源于抛开那些非正常需要赔负和纠纷解决的,剩下来的资金。

  举例子来说

  假如我们有5万保姆签订合约,每个保姆的月工资为500元那么10%就是每月250万的收入,一年为2500万。5万保姆中出现重大疾病,纠纷等等需要支出的占30%,我们一年至少拥有过千万的收益。而目前北京需要的保姆为20万,上海和广州也为10左右。我们不但能引进新的也可以吸呐现有的劳务人员加入到这个体系中来。

  家政公司服务内容

  (1)一般家务:制作家庭便餐、家居保洁、衣物洗涤、园艺等等,以器物的服务为主;

  (2)看护婴幼儿:对婴幼儿的照料、看管;

  (3)护理老年人:照料、陪护老年人;

  (4)照顾病人:在家庭或医院照料、看护病人;

  (5)护理产妇与新生儿:护理产妇与新生儿,亦称月嫂;

  (6)家庭教育:主要是对幼儿或小学生的品德和良好习惯的培养、智力开发和学业辅导;

  (7)家庭理财:对客户日常生活开支的管理,包括采购、记账等;

  (8)家庭秘书:从事家庭或家庭企业的文书档案处理、电脑操作、公关事务、汽车驾驶等;

  (9)家庭安全员:一类是负责家庭器物的维修与安全,如负责水电、电器、电脑、住宅的维修服务与安全等,又称家庭技术员;另一类是负责家人的安全,又称家庭保安员;

  (10)陪伴:陪同购物或聊天,主要满足客户舒缓情绪,排遣孤独感,或通过其他陪伴方式满足客户的心理需求;

  (11)管家:对客户的家庭事务进行全面安排,具体安排其他家庭服务员的日常工作。能针对客户家人的不同特点,调配膳食,美化家庭环境,科学体育锻炼,安排家庭休闲娱乐、旅游,迎送宾客,指导合理的作息等等;

  (12)居家服务的家政从业人员(保姆)其服务项目一般是全面多项的,而钟点工、计件工则有单项或多项的,其具体服务项目应以客户与家政企业或家政从业人员所签订的合同内容为准。

  (13)单位、社区的服务项目,因其后勤服务比较专业化,其项目一般以单项或几项为主。

创业计划 篇6

  一、企业概况

  天津桓博科技发展有限公司成立于20xx年12月,位于天津市南开区高新技术产业园区的中心地带(白堤路)。是一家集计算机专业应用软件的培训、安装、批发、零售、技术服务于一体的知识密集型企业。员工队伍业务全面、经验丰富、敬业爱岗、素质优良,其中:专业技术人员20人,全部是大专以上学历,能够以最合理的价格为客户提供最专业的技术服务。

  公司是北京用友集团天津地区小型管理软件授权营销服务商,并且连续两年获得用友软件在天津地区的产品A级代理销售及服务授权资格。而且销售额连续两年名列前两位,获得用友集团的表扬和鼓励。

  公司内部管理制度合理适宜。外部社会关系广泛良好。经过不断地改进和完善,已基本形成了一套比较科学有效的管理运作体系。

  为适应业务发展的需要,壮大经营规模,进一步增强核心竞争力,公司决定启动以“追求客户全面满意,扩大市场占有份额”为主旨的二次创业。

  我们相信,通过努力,在以北京用友集团为后盾,桓博公司将成为更具综合实力的企业,也将为加速提高天津地区企业信息化技术应用水平,做出更大贡献。

  二、营销计划

  公司不仅注重短期目标,更加重视长期发展。公司将秉承“重诚信,竭精心,尽全力,为客户着想,让客户满意”服务理念,在日常业务中不断丰富公司品牌内涵,努力拓宽渠道,扩大市场知名度及美誉度,激活市场,带动人气,力求在天津大部分地区实现销售增长,成为天津地区财务软件的最大代理服务商。

  1.目标市场:创业前期(两年内)目标主要集中在天津及周围区县的小型企业,个体经营和一般事业单位,在后期(两年后)逐步进入天津的大型企事业单位,占领这部分增值潜力最大的市场。

  2.企业定位:“精细管理、卓越理财”为客户提供更及时、更准确、更全面的、更周到的服务,推动软件信息化的普及。

  3.使用价格:参考报价

  4.营销队伍:在创业初期,为了降低企业的运营成本,大部分的宣传工作都由本公司的成员承担;在企业不断发展过程中,再适时招纳一定数量新成员(15名左右)专门从事企业营销策划的工作。

  5.服务支持:使顾客能迅速、方便的得到准确、完善的相关服务和技术支持。

  6.广告宣传:开展有计划。有目的的广告活动。在初期(两年内)主要面向小型的企事业单位,提供尽可能多的免费培训和知识讲座,专门针对会计人员的业务应用环节,逐渐“渗透”的方式进入企业;从第三年开始,我们将集中一部分优势力量对企业中的广大财务人员展开新一轮软件的宣传、促销和培训攻势。广告中突出宣传我公司“专业化”、“人性化”等鲜明特点,并且保证初期的广告投入预算,迅速提升知名度,预计20xx年广告费10万元。

  7.推广计划:20xx年下半年开始投入5万元建立自己的网站,并且丰富网站内容,建立会员机制,提供在线技术支持和交流论坛;注册3721网络实名和网站推广,在各大传媒中广告投入,吸引用户注册我们的会员,并且给予会员金额上的优惠和赠送礼品,以此扩大我们的客户群体。

  三、产品服务

  用友公司是中国最大的管理软件、ERP软件、财务软件供应商,是中国最大的独立软件供应商。在中国ERP软件市场,拥有公司是市场份额最大、产品线最丰富、成功应用最多、服务网落最大、交付能力最强的领导厂商。

  (1)软件产品介绍

  1:用友财务通由于信息计算在财务领域的广泛应用,会计将由核算型向核算管理型转移;财务工作将进一步参与单位的经营管理,在控制、决策、分析和考评等方面发挥重大的作用。用友财务通正是基于这种环境,以“精细核算,卓越理财”为核心应用理论,面向中小企业及组织的财务应用,提供企业投资融资决策,从而帮助企业全面实现电算化管理。本产品主要包括财务处理、工资管理、固定资产管理、报表、财务分析以及存货管理六大系统。其中,财务处理又细分为总帐、应收应付、项目管理、现金管理等四大模块。用友财务通提供数据接口,可实现向U8管理软件的平滑过渡,满足企业业务发展的需要。

  2:商贸通本系统通过预置多种会计制度模板、多种业务类型,全面满足各类小型商贸企业进销存及财务核算需求,为企业提供多种灵活的业务处理方法,准确及时汇总财务数据,出具多角度业务分析报表,规范业务流程,加速资金周转,降低运营成本,提高企业盈利能力及市场竞争力,帮助小型商贸企业高速发展!

  3:用友U8系列/用友ERP/U8产品介绍用友ERP—U8企业应用套件是在全面总结、分析、提炼中国中小企业业务运作与管理特性的基础上,针对中小企业不同管理层次、不同管理与信息化成熟度、不同应用与行业特性的信息化需求而设计。他具备五大产品特性。

  1.企业全面应用

  2.按需部署

  3.高度整合

  4.快速见效

  5.低成本

  3:用友商用表单及耗材:

  用友表单与用友软件全线配套,具有丰富的产品线,主要包括:会计帐簿;业务表单(寻报价单、送收货单、收付款单);综合表单(工资单、固定资产卡片、出入库单)等以及配套装订用品。用友表单支持针式打印机、激光打印机、喷墨打印机等多种打印设备。

  (2)软件优点说明:

  1.系统优点:用友财务通针对新会计制度及财务管理的内涵和特点,形成了本身的一系列特色:(一)财务会计与管理会计的融合(二)内部管理的实现(三)灵活的数据接口(四)总帐工具的导入功能(五)系统的无缝连接与信息的共享

  2.技术特点:

  (一)严密的安全技术

  a.数据操作安全性 b.数据存贮安全性 c.数据运用、查询、分析时的安全性

  3.应用特点:

  全面支持小企业会计制度,满足更多小企业管理需求。!a.业务流程自由选择,企业灵活选择自己的业务处理流程。b.报表统计与分析角色化,按应用角色多角度进行业务分析。c.灵活自定义各种基础档案业务属性、各种业务报表及单据格式。d.财务业务一体化管理,更加全面掌控企业物流,资金流,信息流。e.规范企业管理,有效控制企业财务经营风险。f.丰富快捷的财务,业务等分析处理,快速支持企业决策。g.完善的资金管理,提供从日记帐到银行对帐单、支票登记簿、费用报销等一套出纳业务。

  (3)产品服务对象

  1.财务通:基础版:面向小型企业,小型诊所社区医院、小规模学校等以及兼职会计人员或小型代理记帐公司(5套帐以内)标准版及网络版:面向以财务核算为核心进行全面经营管理的小企业(主要为小型工业企业)以及规模较大的代理记帐公司等。

  2.ERP U8面向大中型企业或集团应用的一体化解决方案,用友ERP—U8企业应用套件是在全面总结、分析、提炼中国中小企业业务运作与管理特性的基础上,针对中小企业不同管理层次、不同管理与信息化成熟度、不同应用与行业特性的信息化需求而设计。将成功的管理经验与业务实践应用产品化,把管理要素合理预置在软件中,让更多的企业通过应用和实施用友ERP—U8企业应用套件来实现先进、成熟管理的应用价值。

  3.授权资格等级用友软件时第一个通过国家财政部审批的财务信息化软件开发商。

  四、业务收入

  1.收入来源:桓博公司的收入来源主要为软件销售、升级和软件售后服务费(包括用友软件配套耗材)三个部分,并根据行业的平均标准和公司的成本预算制定相应的收费标准。

  其中收入主要以软件销售收入为主,软件升级和服务费及配套耗材销售收入为辅。年均软件销售额超过80万元,服务费收入超过15万元,用友配套耗材销售收入超过10万元,计算机硬件及网络工程实施收入10万元。

  五、竞争情况及市场营销

  (1)、市场评估:计世资讯(CCW Research)的研究表明,20xx年上半年,中国通用型管理软件市场规模为22.7亿元,增长率32%;同期,ERP规模达到11.9亿元,增长率为29%。有关资料显示,截至到20xx年底,天津地区共有各类企业和组织近10万家,其中以应用软件进行相关管理的只有20xx家左右,仅占0.5%。市场发展潜力十分可观。

  (一)中小企业ERP需求旺盛20xx年,中国中小企业ERP市场销售额已经占到ERP市场销售额的68.2%,中小企业市场同比增长速度达到24.1%大幅超过了大型企业市场18.7%的增长速度。20xx年中小企业将会延续20xx年的快速增长态势,增长速度仍将超出大型企业市场的增长速度,继续成为拉动ERP市场增长的主导力量。

  (二)中小企业用户ERP选型慎重

  通过调查研究表明,中小企业用户在ERP选型时更加慎重,选型时考虑的因素不再仅仅是厂商品牌、产品价格、功能模块是否全面等表现因素,而是会更加关注产品的可用行,产品是否真正适合企业业务和发展,是否真正能够满足企业现阶段和未来的潜在需求,给企业带来工作效率的提高和销售业绩的提升。

  (2)主要竞争对手分析目前我们遇到的竞争对手主要有同行业的厂商,其他竞争对手虽然也有和用有软件争夺市场的能力,他们有和用友功能模块大致相同的产品投放市场,但是产品相对单一,配置也不如用友灵活。从长远的目光来看他们所占据市场份额还不足以威胁到用友软件的发展和生存。相反的,这部分市场份额对用友来说也是利润的增长点,而且中小企业占了国内企业的绝大部分。用友软件公司也注意到了这方面软件的需求,先后推出了系列产品,是所有软件厂商中唯一产品线最丰富,适用面最广泛,按需配置最灵活的管理软件开发商。

  (3)销售策略:

  帮助客户做到4个充分

  充分了解需求;充分培训练习;充分反馈问题;充分总结经验;

  利用各种方式,向目标客户传递以下理性诉求:

  1.实时化-企业在经营中,必须掌握立即、快速的原则,新品上市快,客户服务要快,决策速度要快,企业应变速度要快。

  2.信息化—切忌简单的把信息化理解为企业办公计算机化。而且必须考虑企业的客户数据库是否丰富?产品资料的搜集是否完整?经营环境的相关资料是否够新够多?企业经营结果的信息是否准确?

  3.创利化-经营无非时为了活力及贡献社会责任,因此就必须不断创造利益,就要在重视有利益的销售的同时,努力提高效率,降低成本。达到提升竞争力的目的。

  (4)价格政策

  完全按照用友公司的政策规定执行。报价(略)

  (5)销售方式

  为了使本公司的产品一最快的速度,最全面的被目标客户企业家了解并接受,拟采取以区域集中推介会、社会关系介绍、销售人员上门联系3种直销形式为主,向下级代理商批发为辅的销售方式。公司还将重视做好现有客户的售后服务工作,力争在赢得美誉的基础上,将客户的关系渠道发展成为公司拓宽市场的销售通道。

创业计划 篇7

  第一部分:背景

  在中国,人们越来越爱吃西餐喝咖啡。随之而来的“西餐咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡吃着西餐。西餐厅逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的西餐咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,西餐咖啡逐渐发展为一种文化。随着西餐咖啡与中式餐结合的复合式餐厅,正在被越来越多的中国人所接受。

  第二部分:项目介绍

  西餐咖啡厅,一般选择商务人士聚集的商务、高档住宅的交汇结合部,一般面积在600㎡左右,门口停车位较为丰富。武汉的朋友应该都知道坐落在马场角与新华路交叉口华立新时代店的两岸咖啡。该店位于十字路口,外立面展示面极佳,背靠小区及写字楼,不远处还有多栋写字楼(万达),门前停车位较为丰富。这样的选址位置是非常理想的。

  第三部分:创业优势

  目前市场竞争上百货业态越来越受到电商的冲击,以及高端餐饮不断受政策挤压的情况下。一个环境舒适,西餐咖啡厅提供的餐饮品及服务,能满足释放出来的各种商务需求,加上合理的消费定价,越来越受市场的认可。

  第四部分:预算

  1、 咖啡店店面费用 咖啡店店面若是租赁建筑物。与商铺业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的物业要注意(1)是否住宅底商,那要确认是可以做餐饮业态,是否有设计商业烟道排放油烟;(2)是否留有隔油池的场地;(3)电压是否符合营业需求等。

  租赁的优点是投资少、回收期限短。预算600平米店面,启动费用大约在50-80万元不等,看不同城市、商圈。 若资金实力的业主,考虑商铺购置资金效率与未来升值潜力以及盈利能力,综合评估确定购买。

  2、 装修设计费用 西餐厅的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是商务人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用。

  3、装修、装饰费用 具体费用包括以下几种。(1)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。 (2)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为1300~20xx元/平米,(3)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、大门装饰费用。费用浮动比较大,根据实际店面需求确定。

  4、设备设施购买费用 具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、窗帘、货架 (2)空调、音响系统。 (3)厨房、吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。 以上预计800~1000元/㎡

  5、首次备货费用 包括购买常用器皿及食材原物料,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约在12万-15万。

  6、开业费用 主要包括以下几种。 (1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元 (2)营销广告费用:根据活动方案费用在5000-20000万元不等。

  7、周转金 开业初期,西餐厅要准备一定量的流动资金,主要用于西餐咖啡店开业初期的正常运营。预计20万元。

  第五部分:发展计划

  1、营业额计划 这里的营业额是指西餐咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,一定要依据目前市场的状况,再考虑到西餐咖啡店的固定成本房租、人工等及当前市场形势,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对西餐厅的喜好预计每天的营业额为8500-30000余元不等较为健康,根据淡旺季的不同以及不同的城镇的消费能力,可能上下浮动。

  2、采购计划 依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,必须针对设定的商品内容排定采购计划。通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家西餐厅设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。接着必须考虑的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。

  3、人员计划 为了达到设定的经营目标,经营者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们必须考虑的。

  4、经费计划 经营经费的分派是管理的重点工作。通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还可以依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。

  5、财务计划 财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。西餐厅经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些店为求管理上更深入,也可以配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。

  第六部分:营销策略

  1、同行业竞争分析 知己知彼,百战百胜。西餐厅经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成情况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。经营者绝不能忽视市场情报,一定要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。

  2、销售促进计划 西餐厅基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是必须主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。并结合时下的微博、微信营销,但是要做好微营销还需要多研究学习。

  3、日常运营计划 如何拟订经营计划?对西餐厅来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每天营业情况的基准。在拟订日常运营计划时,一定要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算,以及预定毛利的推算等,完成整体的运营计划。由于整个计划过程必须以数据为依据,所以数据库资料的建立,是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。

  第七部分:成长与发展

  西餐咖啡店目标消费群体多是商务人群为主,选址在商业区、经济开发区、高档住宅与路口交汇处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资成本加大。经营西餐咖啡店是个美好的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,因此要想有一个轻松的心态。

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