创业项目计划书

时间:2022-11-07 15:34:05 创业项目 我要投稿

创业项目计划书集锦15篇

  时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,该为自己下阶段的学习制定一个计划了。相信大家又在为写计划犯愁了吧?以下是小编帮大家整理的创业项目计划书,欢迎大家分享。

创业项目计划书集锦15篇

创业项目计划书1

  一、宗旨及商业模式

  本店以诚信为本,以情为桥梁,愿彼此获得更多的朋友、知识和财富。本店的经营宗旨是:付出一片真情,获得更多信任。精诚团结,客户至上。本店属于B2C商业模式,即表示商业机构对消费者的电子商务活动。

  二、商品概述

  本店主要经营情侣系列商品,主要是饰品类,瞄准年轻人在网上购物的喜好。

  三、淘宝网简介

  淘宝网,亚洲最大网络零售商圈,致力于打造全球首选网络零售商圈,由阿里巴巴集团于XX年5月10日投资创办开面包店创业策划案开面包店创业策划案。淘宝网目前业务跨越C2C(个人对个人)、B2C(商家对个人)两大部分。

  截至XX年一季度,淘宝网注册会员超6200万人,覆盖了中国绝大部分网购人群;XX年一季度,淘宝网交易额突破188亿;XX年全年成交额突破433亿。

  根据XX年第三方权威机构调研,淘宝网占据我国网购市场70%以上市场份额,C2C市场占据80%以上市场份额。

  淘宝网倡导诚信、活泼、高效的网络交易文化,坚持“宝可不淘,信不能弃。”(金庸)

  目前,淘宝网已成为广大网民网上创业和以商会友的首选(湖南怀化80后从白手起家到500万的创业历程)。XX年10月,淘宝网宣布:在未来5年,为社会创造100万就业机会,帮助更多的网民在淘宝上就业,甚至创业。截至XX年,淘宝已经为社会提供超过20万的直接就业岗位。

  四、市场前景

  有关专家指出,如今经济发达,民众收入不断增加,恋人们有了更多的经济能力来打造自己的爱情之路,互送礼物、信物,表达相思之情已成为时尚,情侣消费市场潜力巨大

  统计显示,中国12亿人口,16-35岁的年轻群体达3亿多,如果平均每人为对方赠送150元的礼物(仅是一双鞋或者一件衣服的价格)便有超过450亿元的市场,按全国XX个县市计算,每个县市将达2450万元的市场份额

  开面包店创业策划案投资创业。

  网上购物已经成为新时尚,同时也会吸引更多的年轻人。据了解,淘宝网十大畅销商品中,珠宝饰品排在第七位,剔除中间商的层层压价,使网上的商品更加物有所值。

  据经验丰富的商家介绍,经营初期,知名度与客户群还较为有限,随着时间的积累,小店积累了很多回头客,被老客户带来的新客户也越来越多,店内销售情况还会越来越好。

  五、经营模式

  代理商

  网店代销可以避免库存压力

  网店代销可以降低投资成本

  网店代销可以大大提升自己的竞争力

  网店代销可以大大节约进货时间

  网店代销可以享受批发价格却没有订货限制

  网店代销可以免费提供的精美商品图片,经过专业技术人员加工制作的图样,既清晰,又漂亮,是新手卖家自己拍摄制作图片所无法比及的

  六、其他事宜

  网店名称:“钟爱一生”情侣饰品

  起始资金:0元。

创业项目计划书2

  一、创业者状况简介

  教育背景,学习的相关课程及企业管理、经营经验;

  二、项目概述

  公司的业务和目标及其他。重点包括对公司及产品(服务)的介绍;指出新思想的构成过程和对企业发展目标的展望;

  三、市场分析

  1、目标客户描述;

  2、市场的容量/本企业预计市场占有率;

  3、市场容量的变化趋势;

  4、竞争对手的主要优势;

  5、竞争对手的主要劣势;

  6、相对于竞争对手的主要优势;

  7、相对于竞争对手的主要劣势;

  四、经营管理

  1、运作方式,包括产品(服务)介绍及产量目标;

  2、资源配置,包括生产运作设施配置,生产资料配置和劳动力配置;

  3、管理模式,包括公司的物流管理和质量管理;

  五、营销策略

  1、营销计划;

  2、竞争性推销;

  3、市场渗透计划(如何持续、提高市场占有率);

  六、企业组织结构

  1、企业注册的所有制形式;

  2、核心管理层,包括工作职责、经验、潜力、专长、月薪;

  3、员工安排,包括部门、人数、具体职责、月薪(能够附加组织结构图和工作描述);

  4、公司的经营执照及费用预测;

  5、公司的职责,包括保险、纳税等费用预测;

  七、财务状况

  1、预算及投资报酬;

  2、财务数据,包括营业收入和费用、现金流量;

  3、财务分析,包括资债平衡预测、月收入表和财务变化、各类财务预测的表图;

  八、机遇与风险

创业项目计划书3

  根据自身的情况和市场实际的了解,以及对国家政策的扶持创业人员的财政补贴,现阶段南宁市属于扶持创业人员的试点城市。对大中专等技院毕业学生、农民工、农转非、退伍军人、水库区移民、城市失业人员、残疾人、拆迁户等八类人群创业的扶持对像。我本属于扶持人群之中。所以充分利用这个好政策进行创业。

  一、首先进行公司登记注册计划

  的类型:独资企业,独资企业的适合商贸销售代里产品之类。其好处是股东单一运作决策容易,纳税只须纳个人所得税,无需公司所得税,注册资金无限制;不利之处:股东单一承担全部的风险无限责任,公司名头不大,不好取名,也不好融资,长远不利于发展,公司会因个人而意。有限公司,公司头衔大,好取名,容易融资,股东多,风险分担小而且还是有限责任,不会影响到个人财产,同时可以发挥每个股东的智慧和能力,对公司发展很活力,起到群策群力的作用,也不会因个人意异而变化。不利之处:得纳公司所得税,个人所得税,每年财务费用多支出审计费用,注册资金有限制,公司运作决策不易。

  二、公司注册资金定在十万元左右

  原因在于创业扶持范畴,可以得申请微型企业,获得政府扶持创业基金财政补贴注册资金的30%,还有其它相应部门财政补贴,公司贷款获得优惠贷息,由政府担保,工商税收减免等。

  三、企业经营类型:

批发、零售、代销等商贸产品及服务。主营产品:节能环保、日用百货、家庭电器、其它等。

  四、主营产品市场经营分析与评估

  以节能环保产品来进行分析,当前世界都在昌导节能减排情况下.我国大力扶持节能环保产业的开发与生产.是市场新兴热门的产业,在发达国家已成熟阶段,在国内还是空缺的市场.属于开发生产阶段,新出来的产品也层出不穷,商业嗅敏感的商家都已抓住这个利好机遇.想在这块大蛋糕分上一块,新兴的产品,利润率也是相当高的节能环保产品今后是人们生活的必须品.例如:空调节电器,面对全国电荒的情况下,电价大涨,面对宾馆减少开支,节电是他们首要考虑,环境污染,水资源,空气等,人们日益要求生活健康状况下,水源产品的过滤器,空气的静化器也逐渐走近人们的视线,谁先抓住这一商机谁就先占有市场的利润.

  五、产品市场竞争的概况

  主营产品节能环保是市场新兴的产业,品种繁多,市面上还不规范,还没有形成产品品牌销路,所以要通过一个质量和售后服务好和技术先进的产品来建立一个品牌销路。通过到各个小区去搞促销活动,这样即能提高产品的知名度,同时也提高销售额,逐渐建立起经销商的品牌,节能环保产品谁先打开市场的销路,谁就占领未来的市场.

  六、市场销售计划

  以批发为主,零售为补,开一个公司形象店面。建立一支精英业务团队,不断的培训和指导业务员的产品推销能力。以各个街巷商铺,经销商,超市及终端用户进行推销铺货。当公司的销售品种多时,建立一种模式营销店,进行招商加盟连锁等产业链。

  七、公司组成的结构

  设总经理一职,是公司的大股东或由股东大会推选举,公司的法人代表,决策者,公司的运作,货源的渠道主要负责人。财务人员一名,负责整个公司的财务报表及产品成本的订价。业务经里一名,负责建立业务团队和产品推广计划,带领团队把公司产品推广市场。业务员若干名,负责产品的推广销售。营业员三名,负责店面产品销售及仓库产品管理。

  八、企业融资和出资方式:

  业主出一点,向私人借一点,邀请有决创业人入伙投一点,公司注册后获政府补贴一,以公司名誉向银行贷一点。估计融资总额:业主5万,借得5万,入伙人出5万,公司注册资金10万可获得财政补贴30%,那得3万,向银行贷款5万到10万。合计23-28万左右。以获23万为准,注册资金10万,还有13万作为活动启动资金。

  九、前期资金分配利用估算

  公司住址办公室租金:500-1000元/月

  申请注册资金认证费用:20--元(交给会计师事务所)

  铺面租金:20---3000元/月(如季交6000-9000元)

  铺面装修:3000元

  办公用品:2500元

  公司注册行政费用:500元

  首批货款:5万

  进货差旅费用:1000元

  人才招聘费用:1000

  合计:七万元左右为起初的启动资金。

  十、公司员工的工资支出估算

  总经理:2500/月

  业务经理:20--以上(底薪1100+业绩提成)

  业务员:底薪900+业绩提成(1人计算)

  财务员:1200元

  营业员:底薪900+业绩提成(1人计算)

  仓管员:1000元(1人计算)

  入股或合伙投资人参与经营:20--(1人计算)

  各职位均以1人算合计:9600元(固定支出)

  十一、公司运转时一个月费用固定支出预算

  办公地租金:1000

  铺面租金:3000

  办公差旅费:20--

  工资费用:9600

  合计:15600

  公司必须在每个月营业利润在2万元以上方可保本运转,否则公司就处在于亏损状态,容易陷入困境倒闭。

  十二、产品的利润空间分析估算

  如产品的营业利润空间为20%,那么一个月的营业额需在10万以上的销量。这才能保证公司的正常运转。

  十三、节能环保产品进货清单

  空气净化系列:空气静化器、香薰灯等

  水净化系列:净水机、节水保健花洒等

  环保家居用品:洁地机、保鲜盒等

  节电家居用品:空调节电器、电蚊器、无叶风扇、即热水龙头、取暖袋等

  绿色照明LED:负离子净化节能灯等

  车载节能用品:车载节水洗车器、车尘器+充气泵、车载太阳能清新机、垃圾桶等

  节能厨房用品:免火再煮节能锅、机器人机等

创业项目计划书4

  一:公司摘要

  公司名称:中文名格瑞斯,英文名“grace”

  主营业务:旅行社

  成立地点:天津市XXX

  计划成立时间:20xx年9月11日

  拥有员工:正是员工6人兼职导游若干

  注册资产:50万

  宗旨:让每个旅游者有不一样的感觉

  二:竞争状况及市场分析

  1.优势

  团队构成年轻化专业化。

  格瑞斯旅行社的管理团队由专业人士构成。他们都从事多年的旅游管理专业的学习并且有很多的实践经验。熟悉现在旅行社的经营管理。

  队伍年轻化,平均年龄在24周岁。能够主动地吸收国内外的先进管理经验却能够应用。

  2.劣势

  在企业的内部知识结构过于单一,都是从事于旅游管理专业,缺少财务与市场营销的专业人才。

  3.机遇

  中国的旅游产业面临这重大的机遇,中国现在也已经成为亚洲第一大客源国输出国和全球出境旅游市场增幅最快,潜力最大,影响力最广泛的国家之一。

  同时中国的入境游继续的呈现上升趋势,主要的客源国俄罗斯、蒙古、韩国﹑马来西亚。而日本则在这些国家和地区中一直高居榜首。

  4.威胁

  旅行社的主要威胁时旅行社企业的垄断竞争,虽然天津的旅行社大中小三种类型的混杂并存,但在现在只是市场法规在不健全是的特殊时期。当市场的监管与法规一旦的健全,旅行社企业将会面临重要的垄断,在是中小企业面临着即将被歼灭时期,也是中小的旅行社企业博大时期。

  综合的分析企业面临的优势劣势机遇与威胁,我认为现在正是旅行社发展的黄金时期,也是中小旅行社发展的最后机遇。

  三:公司组织结构

  公司的组织结构在一个公司中起到至关重要的作用。我们的旅行社定位于中小旅行社。

  我们实行总经理负责制,总经理直接管理各部门经理及公司的副总,同时副总对公司的各部门具有监管责任,副总对总经理负责。

  四:产品开发

  格瑞斯旅行社,自始至终一直致力于旅游产品的开发。旅游产品开发是一个旅行社的核心与灵魂。“旅行社不仅是旅游产品的购买者而且还是旅游产品的开发者。”—魏小安“旅行社虽然批量购买的是相关部门的各种旅游服务项目,但旅行社必须根据市场需求状况进行组装加工,并融入旅行社自身的服务,进而形成旅行社自己的最终产品??旅行社最终出售的是一件完整的旅游产品,而非组成旅游产品的零散部??旅行社的核心职能是生产而不是中介”(杜江、戴斌,2000)

  1.产品开发

  在旅游产品的开发方面我们主要设计三种产品。我们尽量的避免同质产品,打造旅行社的独特风格。

  一,针对瞄准市场空隙,推陈出新,设计开发特色产品。开发“现代文化之旅”主要包含4个要素:与生活接轨;体验文化;感受休闲;展示尊重。不仅使旅游者在休闲与体验中获得社会结构和自然环境等知识方面的收益,还以增强其环境意识和社会责任感为特征,尤其强调旅游者对异国文化的尊重和细腻的交流。此外“城市之光”系列产品、专门针对6~14岁儿童与其父母出行设计的“家庭文化之旅”系列产品以及“文化时段”特色产品,包括流行或古典音乐会、歌剧演出、各种节庆活动以及餐饮等为主题的旅行,还有为在校生及成人设计的高品质的“语言学习之旅”。

  二,由于现代社会“以男性为主的消费主义正转变为以女性为中心的消费主义。”这是中际广告协会主席卡·波尔在我国讲学时阐述的一个观点。女性旅游市场不仅是个现实的市场而且是个巨大的潜力市场,因此,针对这一细分市场,旅游从业人员,我深刻的感受到旅行社所提供的旅游产品的不足。产品的单调性和同一性不能够引起女性消费者想立即消费的欲望,因此,性别市场细分的角度来探讨现代女性旅游市场的开发,设计出更多适合现代女性旅游的产品。

  借鉴我国的邻国日本,对女性市场的研究。“母女消费”这一消费新动向也是由日本商家率先提出的。母女结伴旅游、购物的生活方式,在商业领域被称为“母女消费”。2000年左右,日本的旅游业便注意到了50岁-60岁的母亲和25岁-30岁的女儿这种母女组合的消费趋势。日本交通公社进行的游客市场调查显示,家族旅行占国内游市场的43%,境外游市场的26.3%,其中,家长和孩子这种组合,占国内游的10.4%和境外游的10.8%。而家长和孩子的组合中,大部分都是母女搭配。于是,日本交通公社开发了很多迎合母女消费口味的旅游项目。根据日本的发展模式我们推出“母女谈心游”、“母女休闲小镇游”。

  三,草原游

  草原以自己的文化,一直以来是人们向往之处,草原游也是我们的主打品牌。尽管2008年,内蒙古旅游业总收入468.85亿元,同比增长19.98%;2009年,内蒙古旅游业克服了国际金融危机和甲流疫情的影响,在入境旅游大幅下降的情况下,旅游业继续保持了快速发展,全区实现旅游业总收入611.35亿元,同比增长30.39%。但是,由于内蒙古草原生态环境破坏严重、旅游从业人员中缺乏高素质人才、发展旅游业的指导思想还不成熟等原因,致使内蒙古旅游市场的供需矛盾越来越突出,游客对内蒙古旅游的满意度持续下降,游客停留时间短,个人消费额低,重游率不高。我们的草原游的设计路线主要针对的是内蒙古旅游市场进行的策划分析及设计路线。

  传统的草原游在在旅行社方面主要存在的问题;企业用重复的产品在重复的市场上争夺重复的顾客,几乎所有的旅行社都在经营“草原一沙漠一召庙或陵墓”的常规路线。被业内人士戏称为“一首歌、一碗酒、一条哈达、一堆石头”的旅游产品组合遍布内蒙古各地。根源在于旅行社企业没有形成一套完善的产品创新机制。这不仅是指旅行社缺乏产品创新意识,更重要的是指企业缺乏产品创新的能力。旅行社企业提供的旅游服务是一种准公共产品,产品的创新缺乏专利和商标等知识产权的法律保护,极易被其它旅游企业模仿,而前期的市场调研,产品设计和市场开发成本却要由创新企业单独承担,这就在客观上减少了旅行社进行产品创新的积极性。另一方面,旅游产品创新要求企业能够及时的了解和把握游客的需求变化动态,建立一套市场快速反应的机制。

  目前,外地游客提起内蒙古多数首先想到的还是内蒙古的草原,对于内蒙古东部的森林、温泉、三少民族的民俗,中部的历史文化、宗教文化、蒙元文化、成吉思汗文化、蒙古族民俗,西部的沙漠、胡杨林等旅游资源了解很少。对内蒙古地区的经济发展、市政建设更是知之甚少。

  针对上述的问题:开发深入体验、休闲型旅游产品和特种旅游产品设计推广体验旅游产品,如沙漠探险旅游、徒步旅游、骑马旅游、生态旅游、牧家乐旅游、蒙古族美食旅游等旅游产品。美食旅游除美食品尝之外,还可以开发美食制作、美食展览等活动,增强游客的体验性和参与性。发展牧区旅游活动,开发牧家乐旅游产品,让游客进入牧民家里,住蒙古包,从事适当牧活,如制作酸奶、奶酒、肉干等,这些活动使得旅游者在休闲的同时,对一些牧业、传统手工业技能获得一种感性认识,可以提高对旅游者的吸引力。

  四,开发初、高中学生大学学校感受游。针对父母望子成龙、望女成凤设计中国的大学校园游。设计中国大学校园游。如北大—清华—南开—天大-南大-交大—复旦。

  五,市场营销

  1.产品策略

  市场营销组合在现代的市场营销中占有重要的地位,产品策略就是市场营销组合的策略之

  一、在产品策略中主要是产品的定位、产品的差异化、品牌管理、新产品的开发。格瑞斯旅行社的产品定位主要集中于个性文化休闲。

  在产品的差异化方面我们针对不同的游客开展不同的旅游产品。如针对女性的“母女谈心游”、“母女休闲小镇游”。对于,内蒙古传统的“三重复”策略开发特色游。

  注重产品的整体概念注重旅游产品的核心产品、有形产品、附加产品。注重于产品的品牌设计,注视产品的形象。随着旅游经济的发展,市场从卖方市场转向买方市场,产品供大于求;消费者心理日趋成熟,逐渐形成了理性购物、认牌购物的消费倾向。在这样的市场大背景下注重旅行社品牌成为必然的选择。

  2.价格策略

  定价在企业的市场竞争中占有举足轻重的地位,好的定价策略直接决定着企业的发展壮大。现在旅游市场的情况我们定位于是完全竞争市场,市场价格有买者和卖者共同决定。在营销的初期我们采用渗透定价法,将其价格定位于略高于成本或接近于成本水平,以实现在短期之内扩大市场,或大最大的市场占有率。当获得一定市场的情况下采用稳妥定价法。价格适中保证企业占有市场,同时获得利润。

  3.渠道策略

  渠道策略主要有两种零售与批发。分销渠道采用采用一层渠道旅行社—零售商—消费者。也同时采用零层渠道。旅行社—消费者。

  4.促销策略

  在主要的旅游网站如携程网、到到网、驴妈妈、新浪旅游,打出自己的广告。向公众传达产品,吸引消费者。同时在天津的渤海早报、今日晚报等登出旅行社的相关信息。

  在广告策略的同时进行必要的人员推销,进行上门推销,也召开一些旅游销售会议。进行必要的有奖销售,会员制,购买折扣。

创业项目计划书5

  甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。

  一、蛋糕店概况

  1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

  2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

  3、本店需创业资金9。5万元。

  二、经营目标

  1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。

  三、市场分析

  1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

  2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

  四、经营计划

  1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

  2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

  3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

  4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

  5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

  创业项目计划书

  6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

  7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

  8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

  9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

  10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

  11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

  五、财务估算

  启动资产:大约需9。5万元

  设备投资:

  1、房租5000元。

  2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱);

  3、货架和卖台投进约1500元;

  4、员工(2名)同一服装需500元

  5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

  月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

  每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

  货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

  水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

  六、风险及制约因素分析:

  由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

创业项目计划书6

  餐饮业的风险主要分内外2种

  内的有经营管理风险,食品安全风险.

  外主要是经验模式被抄袭的风险,周遍消费能力以及口味接受程度风险.

  经营管理风险主要在2个方面:一是厨房厨师不稳定,这个建议在投资这方面的时候必须有一个可靠的人员,但是不建议采用给股份的方式,最好自己能有一些基础,能识别一些技术问题,还有必须随时留意是否有更合适的人选,二是采购跟收银等现金接触人员的风险,采购需要搭配助手,助手要随时进行更换,可以一定程度避免.收银采用2单或3单制度,服务人员手上有一份点菜单,收银人员一份,需要的话,顾客桌上也一份,定期,不定期核对金额,可以有效避免损失.

  不可抗力主要是营业场所破坏,市政维修封铺,拆迁,传染病等等,在营业场所选择时就必须考虑到,事先进行相关了解,营业场所破坏可以考虑买财产保险,其他的基本无法解决..嘿嘿否则也不叫不可抗力了

  餐饮业创业经营计划书:

  下面提供几个经营大纲以供分析:(以中级格调为对象设计)

  (一)地点。

  (二)格调装修。

  (三)容纳客人人数。

  (四)员工总人数。

  (五)总厨、行政、楼面部、会计部管理人员组成

  (六)员工训培

  (七)服装、桌布。

  (八)客源来自那阶层。

  (九)资金来源,利息。

  (十)股东人数名单。

  (十一)供货商选择。

  (十二)餐具选择。

  (十三)厨房炉具及用品选择。

  (十四)经营推广方式。

  (十五)菜式系列。

  (十六)防火措施。

  (十七)员工(辞职,离职)应变措施。

  (十八)回本期。

  餐饮投资计划一:餐饮店的现状和发展

  餐饮业的火锅和中餐发展几乎达到饱和。所以我们在投资时,从几方面的考虑和调查分析得出,,换回大的效益,再以回笼的资金扩大市场,发展经济。

  快餐自主经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于年轻上班一族和在校大学生,学生和上班一族就是本店的顾客,应该怎样服务于顾客,首先,要吸引学生和年轻上班一族的注意目光。

  让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样让第一次光顾的顾客变为潜在的顾客、常客、种子顾客,所运用的营销方法也是多种多样的在成都有很多以这形式开店的成功的案例。比如金汉斯。巴西烧烤。咖喱咖喱快餐。都是成功案例。最重要的是新都没有一家是这种形似店,竞争就等于无。

  餐饮投资计划二:新都周边的市场调查

  从周围餐馆的分析:

  1、大多数餐馆都是以普通小型中餐经营,没有多大特色,菜品都是以川味和火锅为主.

  2、周围有两家西餐快餐为主的店在经营,一家是韩国烧烤。一家是德克士。两店经营都算不错,但味道已经过时,最重要的两个都个致命缺点,就是性价比不高。

  两家想要吃饱最少一个人花费在50元左右,在36/人的价位上我们能做出更好品质的菜品和更高的服务。

  3、周围的餐馆很少用到营销策略,除德克士有很多策略都可以象德克士学习。

  餐饮投资计划三:餐饮店的发展计划

  现在成都是新特区.新都是成都的重点发展对象.我们要以诚信、服务为宗旨,别具一格为发展的首要举动, 餐饮乐闲为发展目标。开一家餐饮店为首要发展方式,创造出自己的品牌,

  在以多元化发展战略在新都经济发展快速的时候更上潮流,扩大自己的市场。争取在一两年时间内,赚取本金后还有一部分利润,用这部分利润来扩展市场。

  餐饮投资计划四:店铺主要策划

  1、找一两百平方的店铺.最好在二手市场买一些桌椅和沙发,九成新,具有一定的特点。

  2、招聘三名厨师和4名服务员,在学校招收一到两名学生做兼职。

  3、装修一定要大方得体,有一种别距特色的感觉,抓住消费者的消费视觉,先是吸引视觉,后是味觉,最后综合成感觉。

  4、在为开张之前,有一定的广告宣传.自己先给朋友介绍请他们免费品尝亲身的感受,不用说,他们都会给你做一个活宣传。另一个也节约了经费.还有就是在人口密集的区和各大校园门口发送传单,招数虽然有些过时不过效果好很实惠。

  5、服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

  6、我们的质量、服务、环境要做到一流的,

  7、为了提高服务质量,就得抓好员工这一关,让他们真正的容入到服务中来,以良好的服务,积分制如果积分越多,在月末的时候奖金就越多,赏罚分明不管谁做错了都要自己负责要不马上走人。

  8、在经营中,可以在某一个时期,进行营销活动,来吸引更多的顾客。

  餐饮行业创业计划书范本2

  创业目标

  建立规范、健全的快餐公司管理模式,通过有效的管理和投资,建立一家大型快餐连锁公司特好特快餐公司。

  市场分析

  社会生活节奏普遍加快,给快餐业的存在和发展带来了机遇与挑战。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐的优势地位使大部分市场与中式快餐无缘 。如何逐步占领市场,是首先需要解决的问题。

  调查显示,当人均收入达到xx美元时,传统的家务劳动将转向社会。中国快餐业将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。

  目前,已经存在的西式快餐并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国快餐市场上,西式快餐的价格,普遍大众很难接受,这也决定了不可能让工薪阶层经常去消费那份新奇快餐。

  但通过对目前存在的一些中式快餐来看,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,这些问题给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营中存在的问题,并发展我们的自己的特色,那么我们进入中式快餐市场并且占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。

  实施方案

  1、特好特快餐服务业的模型。

  以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

  2、目标市场定位。

  普通大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族、儿童、休闲族、游客及其他。

  3、市场策略。

  产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

  (1)虚拟公司名称,员工服装,经营理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配送中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就可以成型了。虚拟公司的快餐产品主要提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,通过建立送餐专线电话运送业务,由统一的公司小巴和服务人员负责运送。

  (2)流动快餐公司早餐策略

  针对早餐人口流动性大,时间紧的特点,我们由统一模式的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的套餐。因学生人数众多,在学校附近推出学生营养快餐,抓好营养食品的宣传,既注重经济效益,又兼顾社会效应。

  (3)快餐公司形象策略

  在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的公司形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业广告公司制定一套广告计划,从公司的特点出发,凸显特好特快餐的特色。

  投资计划以点带面。立足于一个地区特点的消费群,初期发展形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时推出快餐业务。以后再根据事业发展,逐步向大中城市推广。

  发展初期,大力发展西快餐尚未涉足的虚拟快餐公司和流动快餐公司服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再拓展公司发展空间。

创业项目计划书7

  一、 电子商务的背景和前景分析

  电子商务及网上购物产业背景

  电子商务产业背景:

  21 世纪电子商务逐渐成为社会生活的主要方式,成为数字化社会的基础。电子商务活动是通过公共计算机通信网络进行商务活动的现代方式。该方式突破了传统商务在时间和地域上的限制,成为方便,快捷,安全可靠的新兴电子化商务活动模式。电子商务使现代商务活动具有安全,可靠,快速,明确和方便的特点,通过互联网络我们可随时随地开展电子商务活动。

  电子商务的发展逐步改变我们的生

  活及工作方式。原来纸上交流的管理与商务活动方式逐步变成了由计算机远距离作完成的数字化活动方式。没有了时间,空间和人为条件上的限制,人们的生活和工作将变得方便灵活。特别在获取信息,各种服务活动,付款,送货方式等方面有了根本的变化。任何合法组织和公司甚至个人通过在互联网络上建立自己的站点都可成为全球化的信息发布者。信息的获取具有了广泛的内容和选择;贸易,商务活动中的商品认识,合同谈判,交易都通过互连网信息和网络软件完成。 电子商务也完全改变了我们当今的商务方式。由于没有了时间和空间的限制,人们可以在家中处理业务。小公司也可以实现全球在线订货,完成世界商务活动。越来越多的电子货,数字现金等)在线付款方式在电子交易中使用,人们不再受限制于物理现金的携带和使用。 从现在年轻人对网络的依赖程度可以看到今后电子商务的比重会越来越大。并且从网络发展态势来看,现在正是发展电子商务的大好时机,市场空白点也有很多。 网上购物的发展前景分析:

  一、随着网络的遍及,截至今年6月底,网民规模达到4(85亿,较20xx年底增加2770万人,增幅6(1,。而且在这时网民的品质也大大进步,平均每天的上网时间也有很大的提升。

  二、观念的改变。如今随着网购交易平台的兴起和信誉的提升,网上购物逐渐赢得消费者的信赖。大多消费者乐于足不出户,享受购物的乐趣。

  三、网购商品近数量种类的增多,网购平台建设的发展。

  到20xx年,我国网络零售平台有望覆盖约5亿人口。较宽广的选择面,相对于店面略低的价格,各种促销活动,使得不少人更加乐意去网购,淘一些新颖或稀奇古怪的东西或去一些网上折扣店去淘衣服。

  四、市场巨大。目前网购还处于成长期,潜力大。

  五、网上购物竞争激烈。如淘宝、凡客诚品、当当网、京东商城、麦网、欧谷商城、卓越亚马逊、天天团购网(时尚优品)等都是有力的竞争对手。

  今后若干年内我国上网人口仍将以中高收入水平的人群为主,们购买力强,教育程度较高,费个*化要求比较强烈。所以,提供一条龙服务的垂直型网站及某一类产品和服务的*网站发展潜力很大。

  互联网的出现,发展和普及本身就是对传统经济社会中个人的一种解放,个*化信息需求和个*化商品需求将成为发展方向。所以我们鼓励消费者把个人的偏好参与到商品的设计

  和制造过程中去。对所有面向个人消费者的电子商务活动来说,提供多样化的比传统商业企业更具个*化的服务,也将成为决定今后成败的关键因素。

  随着电子商务的蓬勃发展,网上超市在零售业中的地位日益显著。网上超市是b2c电子商务的一种类型,即整合了[网络数据流优势"和[实体超市物流优势"的网络营销中介与消费者之间的商务模式,二者的强强结合形成了网上超市的生命力。目前制约我国网上超市发展的两大因素--[物流"和[数据流"中,[数据流"所涉及的信息流、资金流、商流等问题的解决已有长足进步,但[物流"因素的成长仍然非常缓慢,是当前网上超市发展战略面临的核心问题。据悉,常州市目前的具备一定规模的网上超市有:淘常州网, 常州生活网。服务区域的广阔明显制约了其物流体制的发展,我们的school网上购物超市将针对这一点,制定了以常州天宁区电大学生群体为基础,开办网上超市,逐步面向常州市发展的策略。

  二、 我的项目介绍、项目的产品介绍

  产品名称:school网上超市购物平台

  我们所提供的服务:网上超市(主营),免费店铺宣传,新闻咨讯服务,物品流通最新情况。

  我们提供服务的过程中应该注意的各种因素:

  本平台刚开始运作的区域为高教园区,所以服务对象的群体当中学生占了 95%以上,所以在初始阶段我们的服务应当尽量围绕学生这个群体。

  应该尽量想办法让我们的服务人群享受到便利,让他们更省钱或更赚钱。

  要让我们的服务人群在我们的网站服务中得到实惠,这样他们才会记住我 们的网站。

  三、 市场分析、项目的市场定位

  我们的初期服务对象:常州市天宁区高校的在校大学生

  我们的后期服务对象:常州市市全体高校园区的大学生。

  项目实施目标

  前期目标:投入常州市天宁区区市场,获得50%以上的知名度,占有 5%的市场销售额。中期目标:在高教园区达到90%以上的知名度,占有15%的市场销售额。

  长期目标:在高教园区占有20%的市场销售额,使其保持一个稳定状态, 作好向整个宁波市推广工作。

  b2c市场的良好发展势头为我们的网上超市提供了很好的发展前景,目前,专门在高教园为学生提供网上超市消费的平台还没有出现,而我们的school网上超市将大市场背景和高教园区的具体情况结合起来,b2c市场的持续火暴也为我们的平台提供了一个很好的市场切入点。

  目前,常州天宁区有七所学校,经统计学生人数在5。5万人左右,是一个不可忽视的消费群体。通过调查我们学校的4个超市,一天的总销售额在2。6万左右,我们学校有学生1。1万,如此推算,在高教园区每天将有13万元消费在学校的实体超市中,一个学期按4个半月算,就有1755万的销售额,这是一个非常可观的数字。

  根据市场分析,我们的竞争对象主要是常州网上平价超市和高教园区各类实体超市,以上两类超市为我们初期的主要竞争对手,常州网上平价超市作为一个网上超市已经拥有一定的知名度和相对成熟的技术,以及比较固定的受众(主要为常州市区的百姓);高教园区的各类超市主要以学生为服务对象,并且已广泛被学生接受。

  四,产品和服务介绍,电子商务策略

  名称:caq超安全网络开发有限公司

  宗旨:为人们提供更为方便快捷的购物方式,为商家提供更为系统的宣传平台。

  本公司是基于互联网的面向宁波市的电子商务网站实体公司,以网上超市的经营为主,通过信息流、物流的整合为消费者提供购物便利。

  主营范围:各类实体超市货架商品的网上订购,包括食品、生活用品、数码产品、书籍、二手交易等大众消费商品。

  副营范围:通过对高教园区的各实体商家资料的整合,为他们免费提供网上店铺的宣传平台,以此吸引商家关注,扩大网站流量。另外,对大学生群体中个别开有网上店铺的学生免费提供专门的链接平台,实现互利,学生代理、毕业生二手材物品的拍卖等学生物品的信息发布。

  公司发展战略

  20xx.12-20xx.10 前期准备,包括制作创业策划和寻找合作伙伴。

  20xx.10-20xx.12 公司成立:招聘系统制作技术人员,招聘货物采购人员,招聘送货人员,与大超市进行合作会谈,进行前期的网页制作和系统开发,设立详细的配送网络,布置配送站点,公司成员筹集资金,吸引风险投资。

  20xx.1-20xx.6 网络营销方案成功实行,网站正常运作,网上超市品牌深入人心,在学生群体里面已经具备一定的影响力,与实体超市的合作关系良好,超市货架种类日益增多,开始实行网站广告业务,经营实现基本盈利。

  20xx.7-20xx.7优化资源配置,调整公司结构,在探索中寻求进一步创新,谋求更大发展实现盈利,网站品牌深入人心。

  20xx.7-20xx. 6常州市高教园区的市场稳定,在营业额稳步增长的同时,开拓新业务,争取打入宁波市网上交易市场,并占取一定量的市场份额。

  五,赢利模式经营风险和防范

  目前网上零售业存在的问题:

  (1)配送时间过长。许多网站不能做出当天收单,当天送到的承诺。这与购买日用品的消费者的要求存在一定差距。而网 上零售需要尽量快速的配送,对配送时间要求较高。

  (2)配送价格过高。国内的很多网上购物一笔订单收费十几块。配送成本过高,抹煞了网上购物的优势并限制了网上购

  物能经营的品种。网上超市为了获得利润,必须尽可能地降低成本,尤其是配送成本,这样才能使自己具有较强的竞争力。

  (3)客户售后服务水平无法保*。对于虚拟空间中的网络和现实世界中的客户来说,物流配送是连接他们的唯一桥梁。现代网上零售所要求的物流配送不仅仅是送货,而是最终协助网上零售企业完成售后服务,提供更多的增值服务。

  面临的主要风险

  市场方面:如何应对校园超市可能出现的挑战,(即: a。打价格战; b。也采取送货上门服务)

  物流方面:如何避免库存商品的积压,

  我们采取的策略

  市场方面: a) 如果校园实体超市压低价格,我们会急时掌握校园超市价格信息, 采取相应的降价措施,使价格与校园超市同步,并在网站的今日动态上进行公布,能先于校园超市被顾客了解。 b) 倘若校园超市也推出送货上门服务,可见我们网上超市的经营已取 得一定成效。那么我们有什么策略呢, 此时,我们的网上商店已经逐步成熟,已有了相当的知名度以及一批固定的会员和顾客。配合优质、贴心的人化服务(传送节日祝福、提供免

  费连接等)在竞争中取胜。 另外投资经营者可分析具体的情况,选择是否能与校园超市合作,实现更大的利润。

  物流方面:

  由于部分销量较少的商品是与实体超市合作,对于这类商品就不 存在库存的问题。其他商品可根据库存量,对其进行促销或改变商品在网页中的位置,来增加销量避免积压。并且公司安排销售分析人员,根据前段时间商品的销量及其他因素来合理调整进货量,从根本上防止出现商品积压。

  六,团队规划和分工

  各部门的主要职责为:

  董事会:管理和协调网站内部各部门之间的工作。

  1、负责网站建设及公司整体运营;

  2、负责市场开发及*;

  3、负责网站美工及信息收集;

  4、负责网站系统开发和技术维护;

  5、负责商品采购和配送;

  6、负责人员招聘及财务管理;

  技术部: 负责网站初期的技术开发,特别是网上超市的`系统开发,以及中 后期的维护、网页内容的更新等工作。并解决网站运行中出现的意外问题,如:黑客攻击等。

  财务部: 负责公司的财政支出、收入业务,负责建立完善的财务系统。

  市场部: 负责网站的对外广告宣传,形象策划。提高school淘宝网在社会 的知名度,负责school网与各大超市、

  高教园区周边商家、学生等所有业务。

  人力资源部:完善公司的人事制度。招募人力资源,制定薪酬制度。

  采购部: 负责从供应商处批发货物,并且负责整个配送网络的商品配送服务。

  七,投入和产出比分析

  网络营销任务:

  网站建设和维护:网上超市的网站建设与网络营销方法和效果有直 接关系,没有*化的网站作为基础,网络营销的方法和效果将受很大限制,因此建立一个网络营销导向的网上超市网站作为根本保障。

  网站推广:网站推广的基本目的就是为了让更多高教园区学生成为 信息时代的新型消费者。

  保持良好的顾客关系:只有缩短和顾客的距离,才能更深入地了解 顾客需求,把握市场方向。良好的服务,伴随而来良好的信任,

  建立这类网站所需的资金不多,可通过各种适合开发商进行融资:比如通过起步阶段的推广,吸引广告商的投资;通过市场初步调查,加上决策者和技术人员的共同探讨,确立和完善下一步的网站内容计划。在发展阶段,结合从广告投资者得到的收益,以及让消费者获利所需的开支,分析初步的经验,确立一套成熟的方案,如怎样让消费者在自愿范围内看到更多的广告,并获得满意,让广告商能看到广告的益,并且愿意投资,从而使得网站得以推行最终达到利润的最大化。

创业项目计划书8

  一、发展前景

  在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。民以食为天,许多学生都为学校的餐厅而抱怨不已,因为学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。

  虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业,我们决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

  二、店面布局

  本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种繁多,口味齐全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又因季节而异提供各种冷饮或甜点,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。

  恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

  灯饰和灯光:灯饰是餐厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

  墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

  桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

  餐具:干净,整洁。

  背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和餐厅格调。

  三、发展战略

  1、本餐厅开业之前,要作宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。

  2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤加冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

  3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

  4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

  5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,于是可根据PDCA循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

  四、餐厅管理结构

  店长兼收银1名,管理员一名,厨师5名,服务生15名,另可招学生做兼职员。可以送饭等。

  五、优势与劣势:

  本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

  由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

  六、财务状况分析

  1、初始阶段的成本主要是:费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等。

  2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。

  3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。

  4、每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

  七、资金来源

  首先我们会拿着自己的书这个可行方案向我们所在的大学申请,让他们看我们的方案和能够支持一笔可观的费用,然后可以找我们的父母求得相关的一些帮助,最后,我们想到的是找相关的银行贷款,支付我们所剩下的费用。

  八、风险与规避

  1、外部风险

  随着中国加入WTO,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国,成与败是很难说的,但是,不管是成功还是失败,我们都要进自己最大的努力去创造它,相信我们是不会轻易让它败下去的。

  3、市场风险

  市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

  (1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

  (2)项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。

  (3)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

  4、原料资源风险

  本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

  5、应对

  (1)汲取先进的生产技术与,开发出自己的特色食品。

  (2)严格管理,定期培训人员,建立顾客服务。

  (3)项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。

  (4)进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。

  (5)与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。

  和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责。

创业项目计划书9

  第一部分前言

  很多人都明白,全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人明白人类餐桌的必备食品——肉类,也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年,但只是在最近50多年人们才如此大规模地饲养牲畜。这天,世界上的牲畜数目是1945年的4倍。为了养活它们,很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了,促使全球环境破坏状况愈加严重。

  关注气候变迁,节能减排从我做起,于是,开素食餐厅的想法就应运而生了。

  第二部分食店概况

  1、本店发属于餐饮服务行业,名称为都市健康饮食,是个人独资企业。主要带给以豆制品为主的素食产品,其特点是:外行似肉,口感也像肉,专门适合酷爱吃肉的朋友。

  2、都市健康饮食位于大业路财富中心广场,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的素食营养连锁店。

  3、都市健康饮食的所有者是谢坤利和李明,餐厅经理熊艳梅和蒋玲,厨师钱海,五人都是80后的有志青年,我们坚信,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,必须会在本行业内独领风骚。

  4、本店需创业资金(10)万元,其中(5)万元已筹集到位,剩下(5)万元向银行贷款。

  第三部分经营目标

  1、由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,个性是本店刚开业,想要打开市场,务必要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在大业路财富中心广场站稳脚跟,1年收回成本。

  2、本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有必须市场占有率的素食营养连锁集团,在岛城众多食品品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

  第四部分市场分析

  1、客源:都市健康饮食的目标顾客有:到大业路财富中心广场购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

  2、竞争对手:

  都市健康饮食附近共有1家主要竞争对手。爱欣素食店是中西兼营,环境比较好,服务一般,价格比较贵,位于E购潮流5楼。。本店抓住了这家饮食店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

  第五部分经营计划

  1、素食营养主要是面向各类消费群体,因此菜价也有三个档次,分别为高、中、低价位。

  2、合理搭配素食,保证营养全面的前提也提高口感质量。

  3、午晚餐带给商务套餐型、经济实惠型等营养丰富的菜肴,并带给一个优雅的就餐环境。

  4、随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

  5、经营时间:早—晚。

  6、对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在环境、卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

  第六部分人事计划

  1、本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体资料如下:

  1)透过劳务市场招聘本市户口的,有必须工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。

  应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

  2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

  2、为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要理解2个月的培训,具体资料如下:

  1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

  2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

  3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

  第七部分销售计划

  1、开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务资料。

  2、推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

  3、每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

  4、每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

  第八部分财务计划

  本店内所有帐目状况务必及时入帐,支出与收入的钱款务必经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据务必保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发此刻工作中无故破坏饭店的财产,将从职责人的工资或奖金中扣除。

  1)本店固定资产(5)万元

  桌椅30)套

  营业面积200)平方米

  冷冻柜(5台

  灶件若干

  2)每日流动资金为1万元

  (主要用于突发事件以及临时进货)

  3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

  注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

  第九部分附录

  附录1法律要求

  为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:

  一、食品生产经营企业和食品摊贩务必先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。

  食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。

  二、食品生产经营过程务必贴合下列卫生要求:

  (一)持续内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。

  (二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。

  (三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。

  (四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。

  (五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前务必洗涤,消毒,炊具,用具用后务必洗净持续得洁。

  (六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件务必安全,无害,持续清洁,防止食品污染。

  (七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。

  (八)食品生产经营人员应当经常持续个人卫生,生产,销售食品是务必将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,务必使用售货工具。

  (九)用水务必贴合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。

  (十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。

  三、禁止生产经营的食品:

  (一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。

  (二)内含毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。

  (三)内含致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。

  (四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。

  (五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。

  (六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。

  (七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。

  (八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不贴合食品卫生标准和卫生要求的。

  四、按期理解各极卫生部门的食品卫生监督检验。

创业项目计划书10

  一、基本情况:

  1、企业名:百货超市

  2、行业类型:零售

  3、组织形式:个体工商户

  主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处

  4、 经营地点:安徽省六安市舒城县龙河镇

  面积:占地大概xx0平方米

  选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。

  5、创业者个人情况:

  姓名:潘鹏

  性别:男

  年龄:21

  文化程度:本科

  相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

  二、立项概述:

  我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。

  随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

  三、市场调查(见表)

  对其它大型超市的调查:

  1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。

  2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。

  3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。

  4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。

  5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。

  需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型; ④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。

  6、仓储式超市的调查:

  在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。

  可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。

  适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。

  交通便利性。主要了解两方面的情况:

  a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。

  b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。

  开业前的市场调查 :

  在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

  (一)高收入消费群的消费行为及心理特征:

  1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。

  2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购

  物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。

  3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。

  (二)低收入消费群的消费行为及心理特征:

  1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。

  2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。

  3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。

  四、超市市场调查目的及内容:

  做好市调,提升竞争力——

  一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。

  零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。

  四.商品分类:

  1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。

  2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。

  3、市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。

  一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。

  市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。

  五、产品与服务:

  产品方面:

  (一)产品分类:

  1、大分类的分类原则:

  在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。 2、中分类的分类原则:

  A、依商品的功能、用途划分:

  依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。

  B、依商品的制造方法划分:

  有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。

  C、依商品的产地来划分:

  在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。

  (二)、小分类的分类原则:

  1、依功能用途分类:

  此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。

  2、依规格包装型态来分类:

  分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面,都是这种分类原则下的产物。

  (三)、以商品的成分为分类的原则:

  有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。

  (四)以商品的口味做为分类的原则:

  以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。

  分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。

  超市服务方面:

  超市服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:

  1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。

  2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示,到超市购物的消费者中,只有40%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加超级市场的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。

  做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。

  六、员工及岗位设置:

  设立两名收银员(熟悉电脑相关的操作),服务员多名,搬运工几名等等。

  七、经济可行性分析:

  1、投资估算:租店铺投资10万元,室内装修4万元,货架及其他设施6万元,入货20万元,雇佣员大约5万元,周转资金10万。总投资55万。

  2、成本控制(每月):

  租金20xx元,人员工资大约7000元,按不同的级别不同的工资,不可预见费1000元。

  小计每月成本约:10000元。

  3、营业额预测

  本人短时期的计划营业额(见下表)

  小计:年营业额为2040000元。

  月均营业额:xx000元。

  4、盈利能力(月)

  营业额—成本=营业利润

  xx000-10000=7000元

  年利润:7000×xx=84000元

  5、 投资回收期:

  投资回收期:550000/7000=78.57个月≈6.5年

  八、切入市场:

  由于本地超市很少,依靠知名度进入市场并无多大的壁垒。相反,尽量接近顾客,引导顾客享受绿色产品,享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急,所以要采取以下措施做好宣传广告:

  1、开业前期,通过邮政广告公司发入大量宣传彩页,通告社区居民,到各小区内做电梯广告,到公共场所张贴广告。

  2、开设一些购物券和一些会员卡,从中得到优惠。

  3、在节假日开展优惠活动,及投奖活动。

  九、企业定位:

  如果超市业的产业定位不明确或未能找到真正的利基点,很容易就会被其他新兴业态取代;同样的,经营超市的业者,若没有清楚的定位,也很容易被同业淘汰出局。超市企业的定位必须要让其能在众多竞争者之中脱颖而出,且在消赞者心中占有一席之地。一般而言,定位可从“产业特性”、“目标市场特性”、“竞争者特性”、及“本身条件”四方面来衡量,以决定最适于企业本身发展的利基点。

  (一)、产业特性 :

  1、超市注重品项齐全,可以提供消费者日常所需的食品、日用品,以满足其一次购足的需求。

  2、超市强调合理的价格,以提供大众化、丰富性商品为主。

  3、超市强调距离方便,是提供给邻近居民的良好购物场所。

  4、超市强调服务,除提供轻松、舒适的购物环境外,超市亦会提供商品资讯、料理方法等,以便不太会料理或料理时间不足的家庭主妇应用。

  (二)、目标市场特性:

  1、对商品知识或料理方法不太了解的消费者。

  2、追求新鲜、卫生、品质良好且对价格较不敏感的消费者。

  3、所得水准或教育水准较高,较喜欢尝试新事物或追求时髦者。

  4、较注重购物环境舒适感的消费者。

  5、女性多于男性,且年龄大多在18岁—55岁之间。

  6、单身在外者。

  7、喜欢闲逛比较的消费者。

  (三)、竞争者特性:

  1、强调价格导向,低价销售。

  2、强调本身具有生鲜处理技术及鲜度管理技术,可维持生鲜商品的品质。

  3、所有产品都品项齐全,或在某些类别品项上特别齐全。

  4、强调某些类别商品的特色,例如:新鲜、产地直销、直接由国外进口、新奇、稀有、特殊口味、特别用途等。

  5、可提供额外的服务,如送货服务、免费停车、代客送礼等。

  6、可提供特别的金融服务,如现金预付卡、会员卡、贵宾卡、礼券、提货券等。

  7、强调卖场气氛及促销活动的活性化。

  8、强调高格调的整体形象。

  9、强调能提供新的商品知识及新的料理方法。

  10、强调连锁经营,距离住家很近。

  11、提供购物时间的方便,如提早上班或延长营业时间。

  xx、强调可提供选购多样礼品。

  xx、积极参与公益活动。

  (四)、本身条件:

  1、经营理念。

  2、财务资金能力及运用状况。

  3、专业管理技术。

  4、企业知名度与形象。

  5、后勤补给能力。

  十、经营目标:

  1、 根据市场预测,开业后尽力完成日均净盈利400元左右,月盈利xx000,年盈利达xx万元左右。开始一两年先稳定市场,打出名誉和信用度,稳定客户稳定营业额,稳定企业动作机制。

  2、 四五年后以发展为主,在三个方面尽力发展:发展散户;发展团体客户;发展会员卡客户;此时月盈利力争达到18000元,年盈利达20万以上。再过不到3年后可回收投资的55万元,即可回收成本。

  十一、开业行动:

  1、 大学毕业后先出来工作挣钱,至少5年。

  2、 在工作的过程中,要不断地学习关于经营超市方面的知识,以便更深入了解市场的趋势。

  3、 尽量找合作伙伴,因为这个项目是比较巨大的,而且是有风险的。

  4、 筹借资金,主要是向银行货款和向朋友借(无利息)。

  5、 走访社区联系客户,了解客户的需要。

  6、 租赁店铺,室内装修。

  7、 进货准备开业,加强开业前的有效宣传。

  8、 正式开业,开业那天搞一个现场优惠活动。

创业项目计划书11

  一. 前言

  民以食为天。足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下:

  西餐:1,高档餐厅:讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。

  2,快餐店,如麦当劳,肯得基等。适合青少年消费。

  中餐:1,酒店:以规模经营取胜。

  2,小酒店:以特色招牌菜取胜。

  3,连锁快餐店:以连锁规模经营取胜。

  4,大排档:以价廉物美,随意取胜

  如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地?“卖”点很重要。中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的效益。

  “粥”字典解释:稀饭。一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。随着时代变迁,人们不仅要吃好,还要吃巧。现代研究表明:食“粥”更有保健,美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养,简单易行的最好方法。至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外,风行东南亚。其效用除一般饮食外,还可以作为预防疾病,治疗疾病,养生美容.由于种种原因,如方式分散,品种单一,营销方式不对,形成不了产业经营。我们正是看准机会,挖掘整理,搜集选择了几百种实用粥谱,推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。经调查研究表明,这是一个投资风险小,用途广泛,本小利大,市场前景可观,回报率高的产业之一。

  二. 市场研究及竞争状况

  目前人们对粥的认识还局限于一般的状态,品种单一,常见的白粥配咸菜,八宝粥(红)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品种,且对效用宣传极少,销售方式也陈旧,尚无专门粥店和相应的营销网络,市场缺口很大,无明显的竞争。

  普通粥仅能充饥填肚价低利少,人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。

  卖点:不是稀饭,是健康!仅把粥作为一般食品的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信,满足人们心理上的需求,使消费者从中获得价值和满足。同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来,抢占商机。

  三. 消费者研究

  1. 对象:一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人。

  2. 主要益处:营养,卫生,口感好,保健,食疗。

  3. 主要场合:早餐:经济实惠,营养的早点。配合干点销售。正餐:除以上作用外,重点是医院,学校。夜宵:给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。(给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会)

  4. 重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康,省时,省力,使消费者有占便宜的感觉。

  四.主要产品:

  300余种粥及干点62款轮流供应(配方及制作方法另告)

  1 谷类粥 14款 2豆类粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉类粥 40款 5花类粥 12款

  6果品类粥32款 7中药类粥 80款 8鱼类粥 20款 9其它类粥12款

  配套产品62款

  1糕类 36款 2饼类 16款 3其他类 10款

  优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。

  缺点:因配料众多,初期采购稍麻烦,推广需要过程。

  2.卤菜:各地特色卤菜(如四川卤菜,武汉的鸭脖,南京盐水鸭,开封桶子鸡,江浙糟菜,广东及湖南的烧腊,熏菜),鲜族泡菜等。

  3.各地特色小吃:

  1. 北方风味:东北李连贵熏肉大饼,海城馅饼,大连枣泥蒸饼,天津母子丁香饼,十锦烧饼,煎饼果子,承德的混糖锅饼,鲜花玫瑰饼,北京的一窝丝清油饼,内蒙的哈达饼,西安的肉夹馍,萝卜饼,秦镇凉皮,黄桂柿子饼,山东滨洲的锅子饼,济南的千层饼,周村酥烧饼,孔府桂花饼,等等。

  2. 南方风味:台湾花生石头饼,咸菜饼,豆沙锅饼,南瓜饼,三鲜锅饼,上海酒酿饼,散丝锅饼,四川椒盐锅魁,玫瑰花饼,江苏黄桥烧饼,苏州麻饼,扬洲枣泥饼,太仓糟油春饼,贵阳鸡肉饼,杭州蓑衣饼,湖洲姑嫂饼,金华雪菜油酥饼,湖北东坡饼,广水桔子饼,虾丝饼,湖北江陵九黄饼,湘鄂茶油饼,武汉老通城豆皮,小桃园油酥饼,面窝,豆沙藕饼,广西莲蓉夹心饼,安庆油酥饼,湖南浏阳茴饼,江西九江桂花茶饼,,广东潮洲猪油芝葱饼,广州小风饼,月牙馅饼,云南鸡蛋麦饼,福建泉州水晶菜头饼,泉州芋头饼。厦门海蚝煎,等等。

  各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,更有吸引力。

  五 市场建议

  近期:

  1.开一家样板店.以此宣传品牌,扩大影响力.地点以市中心为宜.面积40-50平米.装饰风格以回归自然为主题.全用木板,木桌,木椅.简单朴素.

  2.外送服务:粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制.专业送货队伍.重点对象:医院住院部,学校,家庭.统一着装的人员上门赠送菜单(上面有食疗粥谱及对症效果),接受电话定货.

  中期

  1. 逐步开设连锁店.可以用特许方式加盟,不收加盟费,只受少量商标使用费和管理费.总店统一配送配料.店铺只管订货和销售.

  2. 专柜和店中店:利用别人的场地经营.可以自营,也可以送货由比人经营(如大饭店,商场,影院,迪巴等场所,公园,旅游区等等)

  3. 与再就业工程结合起来(与政府有关部门联系,争取支持)大量吸收下岗人员,设立流动售货车定点定时供应(车站,要道,社区均可)急扩大就业人数又免除场地租金,还扩大了销售,增加了利润,名利双收.

  4. 建立自己的网站.开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道.

  远期

  工业化生产:通过兼并,托管,委托加工等方式,利用原来生产罐头食品的工厂生产成品粥(罐装)半成品(袋装)进入超市销售

  以上过程逐步推广大约需1到3年时间

  六 商品定位

  1 大众化系列食品

  2 价格:素食类:2.00-2.50元/碗 肉禽类3.00-5.00元/碗 高档类10-15元/碗

  极品类50-100元/碗

  3 餐具:一次性

  4 品种:店堂每天保持50个品种以上,订货按菜单预约.

  七 人员配备

  (单店)店长一人,制作4人,收银2人,服务员8人(均为二班配备)采购员1人(可兼)共16人.各店可以根据具体情况定人员.

  八 投资预算

  1 场地:30-50平米租金1500-2500元.如租二楼还要低(各地区情况不一)

  预付三个月的店租:9000-15000元

  店面装修5000-10000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低)

  桌子:一张100元,8张共800 元.

  凳子:一把30元,32把共960元

  碗(一次性纸碗):一个0.30元,500个共150元

  电器:一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元 .电饼铛一个1500元.空调一台2450元

  六孔煤气炉:一个650元,其余:零散物件600元 (炉子,不锈钢桶.大,中,小号各一个;蒸笼一套等)

  资料费:2800元.运作资金:20xx-5000余元

  证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费20xx元

  合计:26410—37410元。

  2.100平米店预算

  租金5000元.如租二楼还要低(各地区情况不一)

  预付三个月的店租:15000元

  店面装修20000-50000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低)

  桌子:一张100元,16张共1600 元.

  凳子:一把30元,72把共2160元

  碗(一次性纸碗):一个0.30元,1500个共450元

  电器:一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元 .电饼铛一个1500元.空调一台2450元

  六孔煤气炉:二个1350元,粉碎机一台:400元。其余:零散物件2500元 (炉子,不锈钢桶.大,中,小号各一个;蒸笼一套等)

  资料费:2800元.运作资金:20xx-5000余元

  证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费20xx元

  合计:55210—88210元。

  九 效益预算

  1.30-50平米店:以每天流水(营业额)20xx元,毛利率50%每月就有3万元.年毛利36万.三个月就可以收回投资. 第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。

  2.100平米店:以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万.二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。

  十 创意方向

  本产品看似简单平常,但作用巨大.一般人只知其一,不只其二.家庭不易做,大餐馆不愿意做,更多人不会做.医生会开方不会熬粥,餐馆不懂药理无法做,或者不愿意做.是一个不被常人注意但发展空间大,商机无限的行业.既古老,有新鲜.有道是”一招鲜,吃遍天”!何乐而不为?

  副页所列的<粥谱>并非本人创造,乃是千百年来无数人探索试用总结出来的成功疗方.本人只是将其搜集,汇总,选择,整理而成,并将其工业化,商业化,造福于大家,并从中获得效益.

  近年来,食粥已成为时尚,很多大城市都有大的粥店,生意火爆.报端常见报道.开粥店可大可小.已成为创业者首选。

  品种 制作方式 作用 原,配料采购

  家庭 单调 费事,费时 充饥,调味 因购量少,不易采购,易浪费,不专业

  粥店 几百个品种同时搭配供应,适用面广 省时,成本低,效果好 品尝,食疗美容,延年益寿 专业,采购易,配料全,价格低,不浪费.

  原,配料采购的有利条件:

  1 原料易购.各地都有粮食批发市场,就地采购.自然有人送上门.

  2 配料:蔬菜,肉禽,花类,水果,中药,海鲜都可以在当地购到.各地还可以将本地有特色的产品加近来,丰富品种,做出特色.

  3 配粥的小菜除自制外还有许多是其他厂家送上门的.如泡菜,卤菜等等.

  十一 公关策略

  1. 政府的支持

  向政府有关部门领导阐述本企业思路,与再就业结合,增加就业岗位,在本市设流

  动售货车形成网络经营.既增加就业,扩大了影响,也增加效益.

  与扶贫结合.许多贫困地区有独特的特产资源.如争取当地政府支持,将当地的特产转化为资源配料,既增加了特色,又可以争取”扶贫资金”

  2. 医学,营养专家的支持

  本品既为食疗粥品应该争取专家的支持.将本品的材料,功能等资料送请专家论证,也可以请他们做名誉顾问等

  3 新闻界的支持

  电视台,电台的<生活>类栏目联办各类活动,宣传工作本品

  报纸杂志的生活美食栏目里连载<粥谱>均是免费广告.

  4 其他公关活动

  如慰问交警,孤寡老人,孤儿,残障人士等.还有其他公益活动

创业项目计划书12

  一、项目背景

  千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着美好,特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位

  这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有地质大学青鸟花店品牌优势的市场。是十分可行的。

  二、公司项目策化

  1、提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境

  2、公司目标

  立足地大,服务武汉,辐射华中。创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以asp的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场

  三、经营环境与客户分析

  1、行业分析

  地质大学青鸟花店网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的

  2、调查结果分析

  本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求:

  ⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为;

  ⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;

创业项目计划书13

  一、背景资料:便利店的潜力及趋势

  近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-便利店。便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。

  以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围300米的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品,日用品,面点,果蔬等商品。

  因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展。未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。

  国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。

  二、选址

  (一)商圈理念便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---300米内,超过300米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方;

  (二)经营选址一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利

  三、投资计划

  (一)CI设计

  1、标识

  要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计CI,以上口好记为准则,名字中要体验出超市概念。

  2、概念

  为大众提供便利购物条件

  为消费者提供优质的服务

  为消费者提供适合的商品

  (二)投资

  1、固定设施

  天花板――便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板

  地面――便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板

  招牌――便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合经营特点,且能符合便利店本身的特征

  店前的地面――只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面

  墙面――为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片

  照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持每10平方一根灯管即可使光度符合经营需要

  音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。

  2、经营设备

  电脑:般每店配备收银机一台

  货架:每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可

  冰柜:因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有两个冰柜,一个是饮料啤酒柜冰激凌,另一个作为冷冻食品专用冰柜

  其他设备:如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加

  3、商品便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%,约需单品数20xx至3000种。

  (三)经营理念

  1、符合目标消费者需求:便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快

  2、为消费者提供方便:就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置

  (四)管理运营

  1、管理与效益是密切相关的,因此,管理在运营过程中是相当重要的:

  卫生管理

  报表管理

  能耗管理

  设备管理

  采购管理

  现金管理

  商品配送管理

  仓库管理

  2、商品管理

  为维护的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关必须做到:

  采购报表

  采购筛选

  销售报表

  滞销报表

  畅销商品统计表

  临近过期商品统计表

  3、库存管理

  因便利店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品库存机制相关的制度有:

  库存的限制

  商品的周转周期与库存量的参考

  4、系统管理

  系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进良性发展.

  a)损耗管理

  制定有效的防损制度

  b)促销管理

  促进滞销商品的销售,有利于临近过期商品的处理

  (五)投资分析

  预算按120平米计算

  A 固定设施:首期(即开业前)

  天花+墙面:直接刮腻子(120+120)*3.5/平方=840元

  水电设备: 500元

  地板:120平方*6+600+120平方*12=2760元

  店招:10*30=300元

  合计:840+500+2760+300=4400元

  经营设备

  货架:5000元

  电脑收银设备: (3000+)500+800=1300元

  冰柜:1000*2=20xx元

  收银台:500元

  烟柜:300元

  酒柜:500元

  电话初装费:100元

  合计:5000+4300+20xx+500+300+500+100=12700元

  店铺租赁押金:20xx元

  店铺租赁租金5000元

  消防设备:500元

  货值400元/平方*80平方(店铺总面积120平米,店铺内最大可利用空间按80平米计算)=32000元

  总投入:7000+12700+20xx+5000+500+32000=56200元

  B 经营成本及经营费用

  500元(国税)+200(地税)=700

  月工商管理:150元

  月:50元/月

  电:500元/月

  工资:500*4=20xx元/月

  房租:600元

  经营成本合计: 700+150+50+500+20xx+600=4000(元/月)

  C 营业效益预计营业额

  (按照居民区内入住1500户人家,每户人家3口人计算,居民区内共有人口4500人.以每日产生500宗交易.每笔交易2-3元不等的情况下,产生一个最高利润,和一个最低利润)

  1000-1500元/日

  月计营业额30000-45000元

  营业利润(最低)30000*25%=7500元

  营业利润(最高)45000*25%=11250元

  营业外收入500元/月

  合计效益8000-11750元/月

  D 收益分析

  收益=效益-经营成本-店铺租赁租金

  最低:

  8000-4000=4000元

  4000*12=48000元

  不可预计费用3000元/年

  实际预计收益48000-3000=45000元

  最高:

  10500-4000=6500元

  6500*12=78000元

  不可预计费用3000元/年

  实际预计收益78000-3000=75000元

  年回报率=年收益/总投入

  低:45000/56000=0.83(预计15个月收回投资)

  高:75000/56000=1.34(预计9个月收回投资)

  四、开业策划

  (一)开业日程及人员安排

  在开业之前一定要周密地安排开业的日程、进度、什么时间做什么事情、邀请哪些重要的人士、什么步骤用什么人员来负责,直接实施分管制,因为开业庆典很重要,一定要有计划地安排。

  日程安排主要有:开业活动主题,活动时间,活动地点,活动邀请的重要人士名单,活动各个岗位的负责事项,负责人,活动的要求。如某便利店的开业日程安排:

  ①活动主题:××便利店开业有礼送!

  ②活动时间:12月1~3日

  ③活动地点:便利店

  ④各活动人员安排情况

  (二)商品的策略

  开业时一切活动都是为了销售商品,所以开业前便利店将所有欲卖的商品都要准备齐全,尤其是一些促销类的商品,要准备足够的量,做到货源充足,供顾客购买。开业的促销商品是必不可少的,是用来吸引顾客,从而达到开业庆典的目的,让顾客先认知和接受您的店铺。

  如某便利店开业准备促销商品清单

  品名 原价(元) 现价(元) 限购/人限量

  汰渍洗衣粉 1.90 1.00 2袋250袋

  雕牌280洗洁精 2.10 1.00 2瓶420瓶

  自行车 129.00 99.00 1辆50辆

  白砂糖 2.90 1.30 2包1500袋

  (三)促销活动

  促销活动是开业庆典的重头戏之一,是吸引顾客的重点。如某便利店开业组织的促销活动:

  活动主题

  活动一:会员卡免费送

  活动时间:12月1~30日

  活动内容:在活动期间,凡到本便利店的顾客,凭身份证便可免费办理本卡,每人限办一张。

  活动操作:开业前两天,门店安排人员到规划好的活动区发放,后几天安排服务台发放。

  活动二:来就送

  活动时间:12月15日

  活动内容:店长安排人员将赠品放到活动规划区,顾客凭收银小票到活动区领取礼品一份。

  礼品:小毛绒玩具、文具等,根据店主自己的喜好定。

  活动注意事项

  开业现场,开业时候顾客比较拥挤,活动安排在统一规划好的活动区域内。用大喇叭引起顾客注意。

  (四)开业宣传

  开业之时是便利店极好的宣传机会,要充分利用,大力宣传,制造开业的轰动效应。便利店开业的宣传方式,根据所处的商圈和周边的受众群体不同,大概有以下几种方式:

  (1)在密集的商业区或办公楼附近开便利店,最佳的选择是做一些成本较低的电梯广告,印制DM单发放。

  注解:DM单,泛指超市或者是便利店,将活动期间的特价商品或者是本次的活动内容制作成印刷品,用邮寄或者是投递的方法发放给目标顾客群,是现在零售行业较为常见的一种宣传方式。其成本低,到达目标群体准确。

  (2)在居民楼或者是社区附近开便利店,店主可以选择在每个社区的广告栏处张贴开业广告,告知居民开业的时间及活动,有条件的可以印制DM单,一门一户地发放。

  (3)也可以与周边的服务性企业沟通联系,如邮局、烟酒小卖部、服装店、鞋店等,在这类地方发放DM单。

  (五)促销中的重点工作

  在做促销时,店主应该加强导购与顾客交流,说服顾客购买!我们在做促销时应该化被动为主动,大胆向顾客推荐。比如顾客过来买蒙牛酸牛奶,你看到了可以顺便介绍一下“现在伊利酸牛奶买二送一,这几天好多顾客购买”!其实对于出售哪种商品,对便利店来讲都是一样的,只是这样的介绍会让顾客觉得,你在为他着想,为他省钱,其实就简单的几句,便可以拉近顾客与便利店的距离,从而使其经常光顾,这也是维系老顾客的一种手段。

  在促销活动中还要特别注意的一点是要备足货源,及时补货!在促销活动过程中,最忌讳发生的是顾客想要购买的商品,门店却没有东西卖了。因此,门店要时时检查商品的库存,通过报货或调整上下限的方式补足货源,尤其是一些畅销商品,店员要随时关注,防止缺货情况的发生,如果发现货少的情况,要提前和供应商打好招呼,及时补货。为了防止万一出现缺货,最好在促销提示卡上注明“数量有限,抢完为止”,以免引起顾客不满。

  (六)促销后的“收尾”工作

  要在促销后及时检查是否撤掉了活动时的价格牌、宣传牌、POP海报,看一下系统有没有恢复正常的价格等。

  要紧接着做好下一期促销的准备工作,因为我们的促销是一档接着一档的,撤掉了旧的价格牌、宣传牌、POP海报,那么新的宣传海报要及时地张贴上去,及时抓住好下一次的促销机会。

  五、后期经营

  (一)便利店的定价策略

  24小时全天候营业的便利店,在现在的都市中并不少见,但是我们不知道:24小时便利店,要负担不间断的人力费用、营业费用,以至于照明费、空调费等比平常营业的便利店付出好几倍的费用。如果要求便利店提供的商品对顾客来说既便利,价格又便宜,种类要齐全,对店主来说显然是不公平的,利润也就无从谈起。因此,便利店要生存发展,就必须实现不以低价制胜,而是定位于以便利制胜的原则。便利店在制定价格策略时,作为店主需要从以下两方面考虑:

  (1)要尽量降低成本,以适合消费群体急需的品种大量采购,争取较低价格销售;

  (2)不能盲目追求低价,更不可与大型超市竞价,便利店的商品价格比大型超市高一些是正常现象,因为其吸引顾客的不是价格,而是可以应急的服务。

  (五) 向电子商务延伸,创建四网并行的新模式

  便利店主要销售的商品有食品和日常用品,其中快餐食品、饮料、冰淇淋、酒类、香烟、杂志等商品名列前茅。但是,便利毕竟受营业面积限制,商品陈列有限,商品种不能满足消费者挑选的需要。便利看到了网络这一巨大的无形市场潜力市场开拓的重点从有形的店铺市场转向形的电子市场。使便利店商品品项无限大,在距离、时间上更加便利,使便利店一定程度上弥补先天不足,必将促进销业绩的增长。电子商务与传统业态的经营有机地合在一起,充分发挥了原有的商品开发物流服务优势。在网上订购商品后,顾客2h~3h之内就可以拿到商品,可以在便店中选择就近的店铺结算得到自己所需的商品,也可以选择在店铺结算,而通过递公司或人力网将商品送到家中。就这样便利店公司可有效地利用了已有的店铺络和顾客优势,大大节省了实体经营的资,同时凭借电子商务这种新型的交易式,大大扩展了经营的空间和服务范围。

  (二)便利店的产品策略

  产品策略是便利店经营策略的核心,它对价格策略、渠道策略、服务策略、促销策略等起着统领作用。产品策略成功与否,一定程度上决定了便利店经营的成败。在产品策略方面,便利店的经营者应注意以下问题:

  便利店经营的商品主要是速冻食品、饮料及日常用品,这些商品不求多,而求精,即选择畅销的,质量高的,价格又适中的产品上架。所以我们要正确进行商品类型的选择,配置要相对科学、合理。按照80~20原则,把经营的重点放在占便利店销售收入80%的高利润、高销售额的主营商品上。便利店中同一种商品的品牌不必太多,某品类商品集中在有限的2~3种规格上,通过增加单位商品的销量保证利润的实现,这既节约了陈列空间,又可以较大规模地集中订货,从而降低进货成本。

  作为便利店的经营者,一定要悉心研究,选择畅销的、性价比高的产品上架,让顾客感到货架丰满、商品丰富,提高门店的商品陈列利用率。便利店一般是在城市的繁华地段,面积也通常在100平方米以内,有些便利店存在某些商品的陈列面积过大的现象,有不少商品在3个排面以上,这样的陈列会使原本应当有1200种商品左右的门店,可能只有500多种的商品上架,其结果显然是不能满足顾客的基本需求。

  在商品日益丰富和产品生命周期日益缩短的今天,便利店的商品一定要有新意,唯有不断地实现商品创新,才能满足不同顾客的不同需求,才能捕捉商机。持续不断地研究、开发新品,使顾客每次走进便利店都感到出售的商品是变化的,随时满足顾客求新、多变的消费心理,营造便利店的销售亮点,并满足目标消费群的需求,刺激便利店销量的增长和周转率的提升,创造双赢的局面。

  这三种问题造成的这一后果必然影响门店销售和形象。一个货架空空的门店对于顾客的影响是什么?不仅仅是顾客此次购物没有收获,还可能使企业损失一批老顾客。

  案例:日本便利店的商品布局在便利店的入口处一般摆放杂志和读物。周刊是每周更换、月刊是两周一次,这里常常聚满“白看杂志的顾客”。它的意义在于吸引回头客。在便利店迎门的两排货架摆放的是日用品、化妆品、文具等商品。

  为避免日光直射引起变质,这里一般不放食品。收款台前放着热饮料和日本人喜欢的卤煮菜和热包子。这些是即兴购买的商品,放在手边能引起食欲,方便店员招呼。再往里或两侧靠墙是点心、便当和包装蔬菜,还会有一台投币式复印机。在便利店的最里面一般是冷饮柜,里面摆放着一些冰镇啤酒。这些是畅销品,顾客会专门来买,所以放在里面。顾客往里走走也许会看到别的想要的商品。

  (三)便利店的分销渠道策略

  一间普通的便利店一般只有5 0~15 0平方米,却要提供20xx~3000种食品,不同的食品来自不同的供应商,运送渠道和保存方式的要求也各有不同。每一种食品又不能短缺或过剩,而且还要根据顾客的不同需要随时调整货物品种,顾客的种种要求给便利店的物流配送提出了很高的要求。便利店的成功,很大程度上取决于配送系统的成功。

  一家成功的便利店背后一定有一个高效的物流配送系统,世界著名的便利店“7-11”配送系统,采用的就是在特定区域高密度集中开店的策略,在物流管理上也多采用集中的物流配送方案,这一方案每年大概能为“7-11”节约相当于商品原价10%的费用。

  我们可以借鉴“7-11”成功的配送体系,对自己的便利店加以整改。

  提高配送中心的工作效率

  怎样提高配送中心的工作效率,是现在已经建立配送系统的便利店面临的问题。充分发挥自设配送中心的优势,建立电脑网络配送系统,集货、配送都形成统一的系统,特别要发挥配送中心电脑网络作用。为了保证便利店不断货,配送中心一般应保留3天左右的库存。同时,中心的电脑系统把每天收到的库存报告和要货报告,集中地进行分析,最后形成订单,由电脑网络传给供应商,而供应商则会在预订时间之内向中心派送货物。

  保证便利店的商品常进,常新

  由于便利店的面积都相对较小,而地理位置又处于繁华地段,高额的房租不允许门店有大量的库存。货架商品的库存量应严格控制在最大库存量以内,这就要求配送部门将商品配准,配全,减少资源的重复,从而保证便利店的商品常进,常新,以减少库存,提高商品的周转率。为了便利店商品的快速周转,减少不必要的库存,对于配送商品的时效、包装应当仔细检查。通常将商品的库存定为3天左右,而对于像冰激凌、速冻食品类商品,供应商一天分早、中、晚3次直接送货到门店。

  (四)提供特色服务

  便利店提供的不仅仅是商品和服务,还有就是便利,有了便利才可以留住更多的顾客驻足,在享受便利服务的同时购买商品。

  (1)ATM机: 自动取款机提供各种银行业务活动,通常也充当多功能终端设备。外国信用卡和借记卡通常在便利店的ATM上是不能识别和使用的。

  (2)饮料:包括体育用饮料,茶,咖啡,软饮料,果汁,水和牛奶以及维生素饮料。

  (3)食物:包括各种膳食、点心和甜食。比如在上海的一些便利店的收银台旁边,就摆着各种各样的方便食品供顾客挑选,比较方便,如三明治、面包、鸡蛋、盒饭、方便面、微波食品,还有各种热料理小吃,如肉包和煮食。便利店服务员也可帮你将冷食热一下。

  (4)付费:可在便利店交纳许多费用,比如水、电、煤气和保险费用。

  (5)送货服务: 许多便利店还可以寄存或配送各类货物,比如垃圾袋。

  (6)复印机/传真机: 在大多数便利店都有复印机和传真机。如果便利店没有自动取款机,那么通常就是复印机充当便利店里的多功能终端设备。

  (7)租赁服务:比如雨伞,自行车,手提袋等。

  (8)订票服务: 顾客可以通过多功能终端设备购买体育票,演唱会票,公园门票,地铁、汽车车票和其他旅行服务票。

  六 项目可行性

  行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升,使项目的可行性更加强烈,鉴于此,推荐涉入此行业并形成连锁化经营,在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制高点

  七 风险规避

  由于行业风险的不确定性,因此,建议在开业之后3个月,可以通过核算将店面执行承包经营,具体方式待定,前提是统一采购,统一品牌,统一经营,可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的,且能提高员工的工作积极性.

  A方案;员工入股

  B方案;前期投资算做风险投资,由员工进行担保抵押经营,自负盈亏

  C方案;以委托经营的模式交给员工经营,多劳多得,上交费用

  D方案;缴纳承包金的形式进行承包经营

  八 投资解析

  1. 前期投资

  固定设施及营业设施,可以利用部分现有的设备,以降低其投入

  2. 追加投资

  因以利用了现有卖场的客户资源,在首期投入中已经没有了货款投入,故在后期需要追加部分货款投入,即是后期追加的3万元货款投入来作为后期的资金运营,此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。

创业项目计划书14

  一、项目介绍

  项目名称:

  林地生态养鸡

  经营范围:

  土鸡、土鸡蛋

  项目负责人:

  项目投资:

  10万元

  场地选择:

  下孤山林地

  二、市场分析

  1、市场需求分析

  随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,生态土鸡养殖场正是迎合人们对 “土”字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美,无污染的大自然放养,在林地间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,山地放养时间为4个月以上。所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜爱。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。

  2、市场竞争与效益分析

  经济效益分析:

  年饲养12000只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本7万元,其产出土鸡、土鸡蛋收入为14万元,除去成本,获利7万元。因此,具有较好的经济效益。

  社会效益分析:林地无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,林地放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。

  生态效益分析:

  林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。

  3、养殖与环境的互利

  在林地放养土鸡不但可以节省饲料,而且达到无公害使鸡肉味道鲜美,具有丰富营养价值.据调查一只鸡一到两个月可排粪4.09公斤,而鸡粪是一种优质的有机肥,其含氮、磷、钾各种元素,将鸡粪发酵后施肥农作物可直接吸收,促进肥料和养分的分解,让作物根系尽快吸收到养分。

  三、项目计划

  1、近期计划

  在一年之内,将养鸡场办成养鸡企业。以每月进1000只优质鸡苗饲养,采用滚动式发展做到月月批量销售,在已有销售渠道发展成为一个具有特色的绿色食品品牌。

  2、远期计划

  在三年之内,建立土鸡,林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将利用荒山、林地,用土鸡粪以便发展和绿化林木。另外,本企业将进行土鸡产品深加工,如速冻土鸡,土鸡等,增大产品的附加值,提高经济效益,最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。

  四、成本预算

  1、薪资预算

  饲养员2名,技术员1名,月薪1000元。

  2、投资预算

  说明:投资预算按一年的时间计算。

  (1)场地建设费:5000元

  (2)值班室、饲料间:6000元

  (3)运输车一辆:20000元

  (4)按月饲养土鸡1000只计算:鸡苗3000元,玉米,糠麸等饲料1万,水电费2000元

  (5)网子,料罐,油费等其他杂费3000元

  综所上述,一年的投入资金需要10.1万。因为土鸡在一年内分为几批饲养,所以前期投入资金不需要10.1万。按鸡苗,疫苗药品,饲料三种大宗耗费计算,第一批土鸡需要3.1万元,前期投入资金约为5万,鸡场总投入为3.55万,另有2万流动资金。(注:在市场分析中的成本不包含农用车费,固定场所费用是折合计算的。)

  3、经营成本预算

  年饲养土鸡12000只,总成本为10.1万元。

  五、风险预测

  1、经营风险

  (1)选择经营场地的地理位置是否合理;

  (2)蛇鼠等害物的侵袭;

  (3)鸡苗是否高数量存活;

  (4)疾病的防治是否到位;

  (5)销路是否畅通;

  (6)饲料等物品的价格是否低廉,实际投资是否超出预算;

  (7)管理制度是否完善。

  2、控制办法

  (1)选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最佳方案。

  (2)鸡舍设置合理,场地进行蛇鼠防御工作。

  (3)采取优质鸡苗,提高工作人员育雏技术,建立科学、高质量的育雏室。

  (4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员,将疾病防治工作放在重要位置。

  (6)囤积饲料,多家比较,合理购买,对每次投资要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。

  (7)采取先进的管理制度,合作社—农户—雇员相结合的模式。

  六、市场营

  1、营销策略

  大户与散户相结合,组建专业合作社,增加商品产量,逐步扩大市场,最终打造品牌。

  2、营销方式

  (1)熟人推荐:利用熟人介绍。

  (2)公关营销:利用鸡贩子关系,由鸡贩推广营销。

  (3)宣传推广:到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作,特别是城市里主要的综合市场的宣传。

  (4)酒店宣传:到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。

  (5)人员推销:直接推销。

  (6)街道设点:在主要综合市场设立销售点,进行直接销售。

  3、经营计划

  (1)将养殖林地发展成2个,形成轮换放养模式。

  (2)联系小贩和大的收购户,稳定销路。

  (3)成立养鸡合作社,实现规模化经营。

  (4)设立街道销售点,提高经济效益和知名度。

  (5)联系酒店、餐馆等,建立固定的买家。

  (6)近期计划完成,将实施远期计划,最终建立多样化综合养殖企业。

创业项目计划书15

  下面是一份完整的大学生创业项目计划书,从中可以为创业项目计划书找到一些写作思路。本项目计划书内容是很完整,从项目介绍、产品特色及服务,到团队建设管理、资金分析、营销模式再到风险规避和经营计划,一环紧扣一环,可见对项目的分析很透彻,同时提到的开移到餐厅的想法很吸引人,是一份不错的大学生创业项目计划书。

  一、创业计划书

  创业计划书是创业者计划创立的业务的书面摘要。 它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。 通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。

  写好创业计划书要思考的问题:

  (一)关注产品

  (二)敢于竞争

  (三)了解市场

  (四)表明行动的方针

  (五)展示你的管理队伍

  (六)出色的计划摘要

  二、创业计划书的内容

  一般来说,在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面:

  (一)封面

  封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。

  (二)计划摘要

  它是浓缩了的创业计划书的精华。

  计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。

  计划摘要一般包括以下内容:

  公司介绍;

  管理者及其组织;

  主要产品和业务范围;

  市场概貌;

  营销策略;

  销售计划;

  生产管理计划;

  财务计划;

  资金需求状况等。

  摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。

  (三)企业介绍

  这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。

  (四)行业分析

  在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。

  关于行业分析的典型问题:

  (1)该行业发展程度如何?现在的发展动态如何?

  (2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色?

  (3)该行业的总销售额有多少?总收入为多少?发展趋势怎样?

  (4)价格趋向如何?

  (5)经济发展对该行业的影响程度如何?政府是如何影响该行业的?

  (6)是什么因素决定着它的发展?

  (7)竞争的本质是什么?你将采取什么样的战略?

  (8)进入该行业的障碍是什么?你将如何克服?该行业典型的回报率有多少?

  (五)产品(服务)介绍

  产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。

  在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。

  (六)人员及组织结构

  在企业的生产活动中,存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。

  因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。

  在创业计划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业计划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权、比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。

  经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。

  (七)市场预测

  应包括以下内容:

  1、需求进行预测;

  2、市场预测市场现状综述;

  3、竞争厂商概览;

  4、目标顾客和目标市场;

  5、本企业产品的市场地位等。

  (八)营销策略

  对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。

  在创业计划书中,营销策略应包括以下内容:

  (1)市场机构和营销渠道的选择;

  (2)营销队伍和管理;

  (3)促销计划和广告策略;

  (4)价格决策。

  (九)制造计划

  创业计划书中的生产制造计划应包括以下内容:

  1、产品制造和技术设备现状;

  2、新产品投产计划;

  3、技术提升和设备更新的要求;

  4、质量控制和质量改进计划。

  (十)财务规划

  财务规划一般要包括以下内容:

  其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。

  流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制;

  损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果; 资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。

  (十一)风险与风险管理

  (1)你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险?

  (2)你准备怎样应付这些风险?

  (3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会?

  (4)在你的资本基础上如何进行扩展?

  (5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何?

  如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定。

  三、创业计划书的编写步骤

  准备创业方案是一个展望项目的未来前景、细致探索其中的合理思路、确认实施项目所需的各种必要资源、再寻求所需支持的过程。

  需要注意的是,并非任何创业方案都要完全包括上述大纲中的全部内容。创业内容不同,相互之间差异也就很大。第一阶段:经验学习

  第二阶段:创业构思

  第三阶段:市场调研

  第四阶段:方案起草

  创业方案全文

  写好全文,加上封面,将整个创业要点抽出来写成提要,然后要按下面的顺序将全套创业方案排列起来:

  (1)市场机遇与谋略;

  (2)经营管理;

  (3)经营团队;

  (4)财务预算;

  (5)其他与听众有直接关系的;信息和材料,如企业创始人、潜在投资人,甚至家庭成员和配偶。

  第五阶段:最后修饰阶段

  首先,根据你的报告,把最主要的东西做成一个1—2页的摘要,放在前面。其次,检查一下,千万不要有错别字之类的错误,否则别人对你是否做事严谨会怀疑的。最后,设计一个漂亮的封面,编写目录与页码,然后打印、装订成册。

  第六阶段:检查

  可以从以下几个方面加以检查:

  (1)你的创业计划书是否显示出你具有管理公司的经验。

  (2)你的创业计划书是否显示了你有能力偿还借款。

  (3)你的创业计划书是否显示出你已进行过完整的市场分析。

  (4)你的创业计划书是否容易被投资者所领会。创业计划书应该备有索引和目录,以便投资者可以较容易地查阅各个章节。还应保证目录中的信息流是有逻辑的和现实的。

  (5)你的创业计划书中是否有计划摘要并放在了最前面,计划摘要相当于公司创业计划书的封面,投资者首先会看它。为了保持投资者的兴趣,计划摘要应写得引人人胜。

  (6)你的创业计划书是否在文法上全部正确。

  (7)你的创业计划书能否打消投资者对产品(服务)的疑虑。

  如果需要,你可以准备一件产品模型。

  可行性分析与创业计划书范文

  一、 市场分析

  长期以来,国内居民因生活水平较低,对以“厨房”和“卫生间”为主要服务对象的小家电消费很少。据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对“厨房”和“卫生间”的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔。今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%。

  对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种。目前全国生产浴霸的企业为376家,20xx年国内销量估计为 400万台,20xx年为550万台,20xx年达到700万台,销售额超过10亿元。在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20xx年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。

  浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20xx年销售额为2.6亿元,市场分额第一。目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江、广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自主研发能力不强。

  我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便、有效的取暖器具。根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。

  比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5--10亿元以上。

  我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。

  (以上数据来源于《消费日报》、中国家用电器协会)

  二、我们的目标

  我们的目标是,在20xx年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,20xx年达到500万销售额,20xx年达到20xx万销售额,利润率保持在30%--50%。

  三、资金使用

  由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制、模具开发等费用投入较大,估计在10—15万元;

  各种认证、许可证、商标:5万元;

  公司组建、购买相关办公用品、人员招募、公司网站等:10万元;

  房租水电费、人员工资(半年):15万元;

  参加展会、广告费:10万元;

  小批量生产成本(5000件): 20--25万元;

  周转资金:20万元。

  合计:100万元。

  四、产品成本及盈利分析

  为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备。本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈。其中加热盘7-8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1.5元,开关0.5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在40元以下。

  批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利。

  (以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)

  五、销售前景

  目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小。建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售。目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向。

  六、合作方案

  本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有。具体合作方式由双方协商议定。

  七、原材料供应方案

  可外协生产,无特殊要求。

  八、本项目的未来

  由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造。除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段。目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3-5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场。

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