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DJ公主岗位职责

时间：2025-01-22 08:13:59 岗位职责我要投稿

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DJ公主岗位职责

TITLE 职衔	房间DJ
DEpT 部门	夜总会
AREA 范围	服务部
RESpOND 向谁负责/ 直属上司	DJ主管
MANAGE 负责管理	房间内工作柜内用具及物料补充
房间内酒水食物服务
CONTACT 横向联络	音响部、西厨部、酒吧部、pA部
DUTY 主要责任	提供有礼貌及高效率的服务，客人就座后立即斟茶、上毛巾、开启音响，落单到酒吧上取客人定食，询问客人饮料，重复客人所点Order以避免有所漏，尽快通过电脑落单入酒吧，摆上合适杯具、食具供客人使用，送上酒水，跟进客人所点Order，切忌误让客人等太久，送上酒水要向客人重复酒水名称，如主管签送的酒水食物要告诉客人签送人的名字，询问客人食物是否享用完才可收取汙碟，留意客人结帐后离去，检查是否有遗留物品，尽快清洁桌面及摆位。
全方位与客人沟通、联络和拓展客源。
周到服务，主动与客人沟通、接触、了解客人的需求。
主动向客人推介公司的近期娱乐安排和饮食康乐设施。
通过礼貌接待及机敏而富有知识的交谈与客人保持良好的关系。
熟悉酒水牌上酒水食物名称及调配供客人选择。
保持房间DJ良好形象、给予客人VIp服务。
定时更换烟灰缸及保持客人桌面清洁。
收取空杯前建议客人再添酒水或饮料以提高销售。
所有用具足够应用存量。
CONTROL 职权范围	保持所有岗位桌椅用具等清洁
补充工作柜内应用物件及食具
区内所有用品的补充