食品检验员的岗位职责精选(15篇)
在社会发展不断提速的今天，岗位职责使用的情况越来越多，制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。什么样的岗位职责才是有效的呢？以下是小编整理的食品检验员的岗位职责，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
食品检验员的岗位职责1
岗位职责:
1、负责原材料检验、成品出货检验及相关报告制作及整理。
2、半成品、中间产物的化验检验质量控制。
3、及时向上级主管和总经理汇报化验结果及异常情况并及时解决。
4、做好各方面工作的记录,整理归纳各方面工作记录并行工作总结。
任职要求:
1、食品专业或相关专业大专及以上学历。
2、两件以上食品企业化验室检验工作。
3、吃苦耐劳,认真负责,具有较强的学习、分析、沟通协调能力。
4、熟悉食品行业相关质量卫生要求,有食品检验证书者优先。
5、工资面议。
食品检验员岗位职责职责：
1、依照《食品安全卫生法》的要求对食品货源和餐饮从业人员进行卫生监督。
2、随时抽查各餐饮场所卫生状况，纠正违规行为，上报现场检查记录。
3、日常组织厨房工作人员进行食品卫生知识的培训。
4、组织落实食品卫生质检工作，客观及时地提交质检报告。
5、负责大型宴会的.留样检验和存档工作，必要时送样品到卫生防疫部门进行检验。
6、认真填写食品检验报告，提出整改建议，及时上报饭店领导。
任职要求：
1、中专以上学历，食品卫生相关专业2.1年以上食品检验工作经验
3、良好的语言表达能力
4、工作认真负责，耐心细致，原则性强
食品检验员的岗位职责2
职责：
1、负责产品的日常检验，并对检验后的产品进行状态标识；
2、行使检验职责，填写相应的检验记录表单；
3、对检验中发生的`问题进行处理过程跟踪；
4、每月对检验数据进行汇总、统计。
任职资格：
1、大专以上学历，食品检测、医药等相关专业；
2、一年以上食品检验工作经验；
3、熟练操作精密仪器；
4、具有良好的沟通能力、有团队精神、协作精神。
食品检验员的岗位职责3
1、全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验,封存及留样登记;
2、汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的`质量检验台账;
3、对检验中发现的质量问题及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报;
4、实验室测量仪器的清理、维护、保养;
5、 食品、化学或生物中专以上学历;
6、 2年以上食品企业检验工作经验;
7、工作认真、踏实、有原则、纪律性‘
8、年龄在24~50岁之间;
9、工作地点:江西南昌
食品检验员的岗位职责4
原材料检验员岗位职责
1、负责制定进料检验标准，确实执行进料检验。
2、负责进料质量异常的妥善处理。
3、负责对原料规格提出改善意见或建议。
4、负责原料供应商，协作厂商交货质量实绩的整理与评价。
5、检验仪器，量规的管理与校正。
6、负责进料库存品的抽验，及鉴定报废品。
7、资料回馈有关单位。
8、办理上级所交办事项。
质检科科长岗位职责
1、 根据产品特征和相关工艺、规范制定检验程序。
2、 领导所属人员认真检验、把好质量关，根据质量技术标准，结合产品图纸或有关技术文件对产品或半成品作出合格与否的裁决；
3、 敢于坚持原则，在重大质量问题上态度明确，在出现难以裁决的困难问题上，向公司主管汇报。
4、 每天早晨召开专责检验班组会议，及时掌握车间质量动态。
5、 不定期考评检验员的工作能力，及工作成绩。
6、 每月组织召开质量分析会。
7、 支持建立和完善与检验工作有关的质量保证体系。
8、 深入班组，传达质量专业知识，教育和培养职工，提高全员质量意识。
9、 解决车间、下级提出的质量、技术难题。
10、 协助车间等其他部门的'管理，为公司尽心、尽职、尽力。
质检员岗位职责
1、 检验员应熟悉并理解产品图纸、工艺文件，了解受检产品的结构，性能及使用要求。
2、 按照技术标准对受检产品进行质量检验工作。
3、 严格批量产品的检验工作，检验员有权根据受检产品的质量要求就生产条件、使用材料、检验设备等问题向有关部门提出建设性意见。
4、 检验员有权拒检某些严重违反技术要求，不负责任、粗制滥造的产品，以免不良产品的大批量出现。
5、 向有关部门领导及生产工人提供质量方面的反馈数据；根据产品或零部件存在的问题，分析原因，提出预防和改进的意见供主管领导和有关部门领导参考。
6、 按照工艺流程卡，技术标准条件做好每个项目的检查记录，防止错检、漏检，及时发现产品中出现的不良品并打上标记，要求并监督制造方采取有效措施认真管理，防止不良产品、不合格产品混入合格产品而埋下质量隐患。
7、 签发产品或部件合格与否的质量证明。
8、 指导和管理所属成员的检验工作。
9、 完成上级领导指派的其他任务。
10、 对检验结果负责。
食品检验员的岗位职责5
1、负责公司的原辅料的入厂验收和相关台账的填写及归档管理工作。
2、负责洗手消毒的消毒液配置工作，负责车间酒精和消毒液的配置和浓度监督检查工作。
3、负责员工进出车间的洗手消毒和工衣工帽穿戴等个人卫生的监督检查工作。
4、负责车间虫害防治设施(灭蝇灯、灭蝇条、挡鼠板等)的检查工作。
5、负责车间的现场卫生的监督检查工作。
6、负责生产车间现场品质巡检工作。
7、负责化验室的产品检验(理化和微生物)和其他检测工作。
8、负责化验室药品的规范管理。
9、负责产品的留样管理。
10、负责化验室设备设施的维护和台账的建立及检定计划编制和检定证书的保管等工作。
11、负责化验室的.现场卫生的管理和维护。
12、负责相关记录的填写和归档管理，车间相关记录的定期收集和督促填写等工作。
食品检验员的岗位职责6
职责：
1、在品管部经理领导下工作;
2、负责对需要检测的样品进行抽样检测，并确保检测结果的真实性和有效性，完好保存化验原始记录,保证部门内部可方便查阅;
3、负责对检测结果进行统计分析;
4、负责对检测中心的设备和仪器维护保养，并填写相关记录;
5、负责将检测结果报告分发到相关部门;
6、负责检测设备定期校验的'申请，维护化验室环境的清洁整齐;
7、填写周工作小结上报经理。
任职要求：
1.中专、职高及以上学历，检验、化学、食品等相关专业优先;
2. 1-2年以上食品企业质检工作经验;
3.会OFFICE办公软件操作;
4、要有食品检验员资格证;
食品检验员的岗位职责7
岗位职责:
1、负责产品各项理化、微生物指标的化验检测;
2、能够独立操作实验器材,保证化验结果的.准确性,认真填写化验报告单,按要求送达各相关部门; 分析检验结果,针对异常情况,提出相关建议;
3、负责实验室日常安全卫生管理工作;
4、完成上级领导交办的其他各项任务。
任职要求:
1、学历/专业:大专及以上学历,食品相关专业,具备初级以上食品检验证书;应届生均可
2、经验:1年以上相关工作经验,有坚果食品化验相关工作经验优先;
3、知识:熟悉国家颁布的检测方法,有良好的食品专业基础,具备基本的化验操作技能;
4、要求:工作细致认真,责任心强,较好的沟通协调和团队协作能力,有一定的创新精神。
薪酬福利:
(1)提供五险,朝九晚五双休;
(2)享受婚假、产假、护理假、哺乳假、病假、丧假等各类带薪假期;
(3)不定期组织各类带薪培训;
(4)每逢国家传统节假日,发放节日礼品或购物卡。
食品检验员的岗位职责8
职责：
1、生产过程中对各个环节进行质量监控，发现质量问题或隐患进行及时处理;
2、根椐检验结果，正确、客观地填写各类质量表格，对各类检验记录分类、统计、保存;
3、了解生产工艺，学习先进的`检验技术和方法，提高专业技术水平;
4、完成上级交办的其他任务。
任职要求：
1、大专以上学历，食品、生物、制药、药学专业。
2、或者有食品QC/质检/品保等相关经验也可。
3、具有食品检验员资格证书
食品检验员的岗位职责9
职责
1、根据生产指令，认真细致完成工作，并做好生产、分析过程中的记录;
2、操作精密电子天平、高效液相色谱仪、旋转蒸发仪、紫外分光光度计、紫外灯分析仪，并做好仪器的养护工作;
3、负责实验室卫生工作，保持实验室洁净;
4、每日下班后负责水电安全;
5、完成上级交办的.其他工作。
任职资格
1、化学相关专业，大专以上学历;
2、具备化验员的基本素质，认真执行公司检验工作;
3、具有检验员证书优先;
4、了解食品药品管理体系优先。
食品检验员的岗位职责10
职责：
1、保证检测工作的科学性、准确性，不允许出现作假违规等不合理操作;
2、操作检测仪器和相关检测用具，完成对食品(农产品等)的检测;
3、记录检测数据，并按规范填写质量工作记录;
4、分析检测数据，并跟进并反馈检测结果;
5、实施检测技能的`培训和考核;
6、管理和维护用于检测的仪器和设备，并记录相关文档;
7、完成上级主管交办的其他任务;
任职要求：
1、20-35岁，大专以上;食品科学和工程、生物技术及食品检测等相关专业 ;
2、拥有食品检测相关经历及食品检测相关仪器设备的使用检验，并能够独立操作者优先;
3、计算机熟练;
4、优先应届生亦可;
食品检验员的岗位职责11
职责：
1、原材料进货及储存过程中的检验。
2、生产线半成品和成品的化验，生产过程中人员，空气，水质等的化验，原辅料在生产线上的使用监督。
3、生产线上半成品和成品的质量控制。
4、原辅料及成品的质量问题反馈，信息汇总，协助主管进行供应商的年度审核。
5、实验室仪器的.维护，保养和校对车间称。
6、实验室药品的配置使用及药品的管理。
任职要求：
1、熟悉FSSC220xx认证及HACCP体系
2、乳品行业相关工作经验。
3、较强的综合素质与心理品质，能适应倒班生产。
食品检验员的岗位职责12
职责：
1、每年根据公司及部门质量运作状况确立质量方针和目标，完善质量管理体系，确保体系运行;
2、监督本部门员工的工作质量和完成情况，合理安排检验任务;
3、审核检测的`原始记录及对外检测报告;
4、对公司样品进行管理，保持样品室环境符合要求;
5、协助不合格品，包括客户投诉、退货的评审，调查品质异常原因并及时处理、追踪;
6、负责检验规程、检验指导书、检测设备操作规程、检验记录/报告等的管理/编制/规范;
7、负责对本部门员工的月度考评，包括技能、工作纪律、5S工作等;
8、确保本部门检测设备、仪器的维护、保养工作有序进行;
9、完成上级交给的其它工作。
任职资格
1、有2年以上品质管理经验(有食品行业或化学分析检验优先);
2、熟练应用WORD、EXCEL;
3、有ISO9001及ISO220xx体系工作经验优先考虑
5、有工作责任心，具团队精神，具较强心理承受能力;
6、尊重下级，及时沟通;严格管理，勤于指导，处事公正，对本部门员工和行为负领导责任，能承受一定工作压力。
食品检验员的岗位职责13
岗位职责:
1.按照《中华人民共和国国食品安全法》以及其他相关法律法规,对酒店各餐饮运营场所的卫生状况进行监督检查,维护酒店声誉;
2.及时向责任部门负责人提出检查中发现的问题,并向餐饮部总监汇报,以便尽早解决问题,消除食品安全责任事故的隐患;积极配合政府职能部门的检查工作,协调酒店与职能部门的关系,每年及时与食药局、监督所等部门联系,更换卫生许可证。如遇酒店改、扩建厨房、餐厅等餐饮经营设施,及时提供有关规定与要求。
工作内容:
1.按照食品卫生检验工作要求购买检验设备、器材及药品;
2.根据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务许可审查规范》、《北京市食品安全条例》及其配套文件等相关法律法规,制定各项食品卫生操作要求;
3.做食品检验准备工作,包括消毒各种实验器皿、制作取样袋、配置培养基、生理盐水等;
4.按照卫生要求对餐饮部所属各厨房、餐厅、员工餐厅、游泳池的现场操作卫生进行监督检查;
5.采用定期检查和随机抽查相结合的方法,对各冷荤间、西点间的食品、洗碗间的餐具器皿以及操作人员的手、泳池水进行抽样检验;遇有重大宴会和贵宾来访,做好冷荤食品48小时留样工作;
6.检查餐饮部下属各库房的`卫生管理工作情况。抽查采购入库食品的来源、有无卫生许可证、保质期、标识是否符合卫生标准;检查库房内环境卫生是否符合要求;
7.认真做好各项检查工作记录,真实准确地反映酒店食品卫生状况。
任职要求:二年以上酒店工作经验并有同星级酒店或相近星级酒店本岗位或相近岗位1年以上工作经历,责任心强,工作细致、认真。
食品检验员的岗位职责14
岗位职责:
1.从事食品及半成品的质量检验工作;
2.按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务;
3.负责化验室仪器、设备的管理与维护、保养工作;
4. 负责认真填写《检验原始记录》。
职位要求:
1.本科及以上学历,食品相关专业学历;
2.具有食品知识和微生物知识背景;
3.能独立操作微生物检验工作,熟悉食品检验流程;
4.有工程师职称优先。
食品检验员的'岗位职责15
1)根据公司要求及技术标准，对入库的'原辅材料进行检验
(2)出具《原辅材料检验报告》，并判定原材料是否符合入库和使用标准
(3)根据工艺技术标准等要求，按生产工序及其检验规程，检验各道工序的产品质量
(4)根据产品检验规范，对产成品及出库产品进行检验
(5)对成品检验中出现的不合格品，监督其返工处理过程，并对返工后的产品进行再次检验
(6)对符合出厂要求的成品，出具《质量检验合格报告》
(7)根据检测技术标准要求进行理化与微生物检测
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