绩效考核酒店各部门绩效考核
酒店综合绩效考核方案一、总则（一）为了保证酒店的整体目标的实现，建立有效的监视鼓励机制，加强部分之间的配合协作能力，进步酒店经营管理机制，特制定本方案。（二）本绩效考核方案合适酒店各部分。二、考核目的绩效考核成绩作为部分每个月奖金领取、优秀部分评选、年终奖发放的根据。三、考核原则为充分发挥绩效考核对公司各阶段工作的经营管理状态的诊断作用，和对各部分工作的指引作用，绩效考核遵守以下原则：公然公平原则。考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果透明公然，对酒店各部分构成正确指导，在酒店内部构成良性竞争的机制。四、考核内容与方式（一）考核期：以月份为期限，具体时间段为：上月21日至本月20日。（二）根据财务部对酒店经营情况核算，对经营部分制定经营指标绩效奖金，后勤部分依照一定比例提取奖金。（三）考核内容：1、部分考核方式：综合评估的方式。2、考核内容详见附表（一）（二）。五、考核程序与方法（一）各绩效考评人的组成：由部分第一负责人、执行总经理、总经理组成。（二）各考评人的职责：负责对考评对象进行评分。（三）评分规则：1、各部分总分为100分。2、各考评人根据附表（一）进行综合评分，最后取均匀分。3、部分奖金计算方式：部分奖金=综合得分/100*奖金。4、总经办于每个月21日将综合评估表下发到各部分及评分人，各部分于每个月24日之前完成综合评估并上交于总经办，总经办于每个月25日之前完成综合评估汇总，于26日交于财务部。（四）综合得分95分（含95分）以上，视为100分.六、资料的整理与存档每个月考评结束后，总经办对所有资料进行整理存档。 XX酒店二00六年六月六日附件一：综合绩效考核表一序号考核项目考核内容分值考核评分备注（一）公共部份1执行能力（20分）能按时完成各项目标任务，正确、及时传达酒店各项规定，部分员工100%以上了解。16-20基本按时完成各项目标任务，偶然一次不能及时传达酒店各项规定，部分员工90%以上了解。15-10延后完成各项目标任务，在推行酒店各项规定中，部分执行略有偏差，经上级指导后基本完成。4-9未完成各项目标任务，在推行酒店各项规定中，执行进程中有重大失误，给此工作的推行带来了负面效应。0-32部分配合（10分）能积极配合相干部分工作，并及时完成与之相应的工作。9-10就部分之间配合做出适当的配合，在规定时间内完成与之相应的.工作。5-8基本配合相干部分工作，基本完成或超过完成与之相应的工作。1-4不能与其它部分合作，工作相互推诿。03培训工作（15分）能有效、准时的做好本部分的培训工作，培训效果良好。11-15能完本钱部分的培训工作，培训效果一般。5-10能完成培训，但培训效果达不到目的。1-4未进行任何情势的培训工作。04员工稳定（5分）重视员工队伍建设，积极与员工沟通，部分员工活动率控制公道。5较为重视员工队伍建设，能与员工沟通，部分员工活动率基本正常。3-4不重视与员工沟通及稳定员工队伍，部分员工活动率较大。1-2与员工沟通不良、员工抱怨较多，未能有效稳定员工队伍，员工活动频繁。05工作效力（10分）工作一向主动，提早完成任务。9-10工作较主动且安稳，不需上级敦促。5-8很少采取主动，需上级敦促才能完成。1-4工作极不主动，且在上级敦促下仍不能完成工作。06礼节礼貌、行为规范、规章制度执行情况（5分）根据对部分员工纪律情况的了解进行相应扣分，如员工出现违反《员工手册》中惩罚条例第（一）（二）违纪情况，扣1分/次，出现《员工手册》中惩罚条例第（三）违纪情况，扣2分/次，出现《员工手册》中惩罚条例第四一）（五）违纪情况，扣3分/次，此项分值扣完为止，不计负分。57卫生质量、服务质量、设施装备的维护保养（10分）卫生、服务、设施装备维护较好，质检进程中未出现被开罚单。9-10卫生、服务、设施装备维护基本合格，质检进程中被开罚单1-2次。5-8卫生、服务、设施装备维护委曲合格，质检进程中被开罚单3-5次。1-4卫生、服务、设施装备维护分歧格，质检进程中被开罚单5次以上08劳动纪律出勤率（5分）根据考勤、出勤情况和部分劳动纪律情况进行综合评分，如有迟到、早退扣1分/次，旷工1天扣2分/次，此分值扣完为止。5（二）部分专业考核部份9财务部：采购、库房保障、收银员技能技能（20分）能在部分要求时间内及时采购回物质、物品，采购质量到达要求，库房对物品的管理井井有条，收银员专业技能高，无任何出错及投诉。16-20基本能在部分要求时间内完成采购，采购质量到达要求，库房对物品的管理能力到达部分要求，收银员专业技能好，出现1次错误或投诉。11-15能在部分要求时间内及时采购回物质、物品，采购质量差，库房对物品的管理基本能到达部分要求，收银专业技能一般，出现2次错误或投诉。6-10超时完成部分采购，库房管理不到位，收银员专业技能一般，出现3次以上错误或投诉。1-5完成采购情况严重不到位。010总经办：职员招聘及后勤保障（20分）总是能提供符合素质标准的备选人才，根据部分需求及时将职员补充到位，后勤保障方面及时到位。16-20常常能提供符合素质标准的备选人才，根据部分员工类型需求，职员补充在一个星期至15天以内补充到位，后勤保障方面基本能满足要求。11-15基本能提供符合素质标准的备选人才，缺员一般在30天以内到位；后勤保障方面一般。6-10不能提供符合素质标准的备选人才，缺勤职员补充困难，缺员在30天以后才能补充到位，后勤无保障。1-511保安部：安全工作（20分）具有高度防火、防盗意识、无火灾、偷盗隐患。16-20重视安全防范工作，发现火灾、偷盗隐患及时整改。11-15较重视安全防范工作，发现火灾、偷盗隐患及时整改。6-10不重视安全防范工作，发现火灾、偷盗隐患未整改，出现了重大安全隐患，经屡次催促方进行整改的。1-512工程部：装备维保和工程专业技能（20分）根据使用部分需求，提早在规定时间内对报修进行维护，维修效果到达部分要求，定期对设施装备进行清洁保养，延长使用寿命，维修方面专业技能水平高。16-20根据使用部分需求，对各部分报修能在规定日期内完成，维修效果到达要求，定期对设施装备进行清洁保养，保证装备正常使用，维修方面专业技能水平一般，出现1-2次维修达不到部分要求。11-15根据使用部分需求，对设施装备进行维修不及时，延期对设施装备进行清洁保养，基本保证装备使用正常，维修方面专业技能水平一般，出现3-5次维修达不到部分要求。6-10根据使用部分需求，延后对设施装备的维修，装备保养方面由于使用和维护保养不当，出现重大装备损毁事故，给酒店造成重大损失，维修方面出现5次以上达不到部分要求。1-513前厅销售部：市场开发和客户管理（20分）有齐全的客户档案，有定期的客户意见搜集很多于30家，新签约客户45家以上，及时反馈销售预订给相干部分（包括签单人等），并及时反馈投诉信息。16-20有齐全的客户档案，定期的客户意见搜集很多于20家，新签约客户30家以上，1次未及时反馈销售预订给相干部分（包括签单人等）。11-15有80-90%的客户档案，客户意见搜集很多于15家，新签约客户20家以上，2次未及时反馈销售预订给相干部分（包括签单人等）。6-10客户档案不到70%，客户意见搜集低于10家，新签约客户15家以上，3次及以上未及时反馈预订相干信息给相干部分(包括签单人等)。1-514专业技能、技能（20分）部分员工专业技能技能好，整体服务水平高，受客人好评，无因技能技能引发的投诉。16-20部分员工专业技能技能好，整体服务水平高，出现因技能技能引发客人投诉1-2次。11-15部分员工专业技能技能好，整体服务水平一般，出现因技能技能引发客人投诉3-4次。6-10部分员工专业技能技能好，整体服务水平一般，出现因技能技能引发客人投诉5次以上。1-5附件二：综合绩效考核表二部分考核项目备注茶艺部1至8项，14总分合计100分餐饮部1至8项，14总分合计100分客房部1至8项，14总分合计100分文娱部1至8项，14总分合计100分前厅销售部1至8项，13总分合计100分总经办1至8项，10总分合计100分财务部1至8项，9总分合计100分工程部1至8项，12总分合计100分保安部1至8项，11总分合计100分注：各个部分各项评分累计相加为综合评分得分。附表（三）部分综合绩效考核评分表月份：考评人考核项目被评分部分茶艺部餐饮部客房部文娱部财务部前厅销售部保安部工程部总经办执行总经理总经理第1项（20分）第2项（10分）第3项（15分）第4项（5分）第5项（10分）第6项（5分）第7项（10分）第8项（5分）专业项（20分）总分合计评分部分： 评分人：注：总经办于每个月21日将考评表下发到各部分，各部分进行考评后于每个月24日返回总经办。
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