精选实习工作计划三篇
时间过得太快,让人猝不及防,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,此时此刻需要制定一个详细的计划了。那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?下面是小编整理的实习工作计划3篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
实习工作计划 篇1
我在20xx年xx月正式加入xx大酒店,那时候酒店正是处于兴旺发展的时期。食品和饮料部门的工作局面也是最激烈的时期,设备如何添置,原材料如何采购,把关、市场营销和产品如何定位,法规规章和各种日用品的定制都处于一个紧张协商、逐步推进的时期。
这几年来,兴隆大酒店的领导的重视和关怀下,我烹饪部的工作有条不紊地运行着。烹饪部的烹饪菜肴从最初的x种增加到如今的x种,并且菜肴品质也得到大幅度提升。
现在将新的一年工作计划,报告如下:
第一,菜品定位方面,根据酒店整体战略规划进一步开发菜品,根据市场状况和客户需要,继续改善和提高菜品的质量。
第二,厨房组织工作,提高管理的规范化,利用现代信息工具,系统集成的核心管理力,以酒店烹饪部门的市场竞争力。
第三,逐步推进厨房人员的专业技能培训考核工作,实行优胜劣汰、赏罚分明的奖励机制,鉴于实际情况,进一步完善各项规章制度。
第四,定期检查菜肴制作过程,对于建立健全每道菜肴厨师负责机制。
第五,严格把关原材料质量,提高原材料利用率,力争满足客户需求的同事,最大程度节约成本。
第六,食品安全卫生环节加大工作力度。严格执行《食品卫生法》。抓住厨房的卫生和安全工作。严格执行标准化操作规程,防止各类事故发生。
第七,将厨房消防安全工作列为工作的重中之重。
一个忙碌而又充实的20xx年已经过去,迎接我们的是一个充满挑战性的20xx年,展望在新一年当中我会从以下几点去努力:
1、出品创新:
首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出去学习,多问多学,及时了解本地、外地市场动态,加强和采购沟通,对市场的创新原材料的尝试,加强厨师之间的沟通,取长补短,不断充实自己。
2、菜品质量:
严把质量关,对原材料的质量严格把关,重视食品安全使用,在色、香、味、型方面精心钻研,对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美,对菜品搭配、份量、温度严格把关,杜绝异物、杂物的出现。
3、前厅和后厨沟通协调:
每天及时地加强对客人反馈信息的正确对待、重视,并以良好的'心态,虚心的态度不断提升菜品质量,针对上菜快慢、顺序严格把关,对每天的急推、特别介绍环节沟通到位,对每天餐标安排、套餐的沟通加强。
4、能源节约:
对每天的水、电、气使用严格合理使用,定时定人准时开关各种开关设备。
5、设施、设备的安全使用:
加强和工程部沟通,定期对设施设备的保养、保修,正确安全使用操作使用设施、设备,下班前全面检查一遍,做到万无一失。
6、成本控制:
对原材料合理使用,做到物尽其用,把好验货关,严格杜绝变质变味的食品流入酒店,协调各菜系对原材料相互配合使用。
实习工作计划 篇2
毕业实习是教学过程的重要组成部分,是对学生进行综合能力训练的一个极其重要的教学环节。它不仅可以提高学生对所学知识、技能的综合运用和分析能力,培养学生的社会适应能力,而且也是对我系人才培养质量的全面检查。根据社会工作、学前教育专业教学计划及我系教学工作的安排,我系XX级社会工作、学前教育专业共4个班级将于XX年上学期进行毕业实习。为了使这项工作有计划、有步骤的展开,并最终顺利实现预期目标,特制定本计划。
一、实习目的
毕业实习是理论与实践相结合的重要方式,主要目的在于了解行业发展趋势,提高学生思想政治水平、职业素养、专业技能、实际操作和独立工作能力,为学生从学校走向社会、从学生走向职业岗位奠定坚实的基础。
二、社会工作专业实习内容和任务
(一)实习目标
1、了解实习机构的架构、理念、政策和服务内容,社区内的社会问题。
2、了解自我实习取向,拓展专业领域,规划专业生涯,增强专业认同。
3、了解社会工作的方法与程序,整合社会工作理论与实务。
4、把握社会问题及其政策,了解社会机构运作状况,践行专业价值。
5、培养助人和志愿行为的理念,实践服务社会的专业理念。
(二)实习内容
本次毕业实习共分为三大阶段,具体步骤如下:
a:实习前准备和动员阶段:
1、XX年11月30—12月30日,召开实习动员大会,联系实习单位。
2、XX年1月3—7日,所有实习的学生和老师进行联系,商量相关实习内容。
3、XX年2月8日,所有实习的学生和老师进入实习环节。
b:实习开展和落实阶段:
5、XX年2月13日—17日(第一周)
学生任务:每工作日撰写一篇实习日志,完成机构导引报告(见文件6);
其中实习日志的字数不得少于1000字,导引报告字数不得少于XX字。教师职责:第一次进入实习单位,与单位负责人建立联系,并做好实习督导记录,收集并批改学生的实习日志与导引报告。
6、XX年2月20日—24日(第二周)
学生任务:学生撰写毕业实习学习契约,学习契约不得少于XX字数。
教师职责:第二次进入实习单位,并做好实习督导记录召开第二次学生实习督导会,做好实习督导记录,并与学生商定毕业实习契约。
7、XX年2月27日—3月2日(第三周)
学生任务:学生撰写毕业实习实习计划书实习计划书不得少于3000字数。
教师职责:在本周内召开第三次学生实习督导会。与学生商定毕业实习计划书的最终定稿。
8、XX年3月5日—XX年4月27日
学生任务:每周撰写一篇实习周记,实习周记不得少于XX字数;学生必须在此期间,开展三次大型活动或者项目;并做好该活动或项目的计划书、过程报告以及总结报告(届时与督导老师商量确定)。
教师职责:每周召开一次实习督导会,每月去二次实习机构;
每周指导学生实习进度,批改学生实习周记;
教师每召开督导记录与进入社区都要填写好实习督导记录。
9、XX年4月30日
学生任务:与实习单位告别,并请实习单位负责人填写毕业实习机构评分表(见文件23);
回到学校填写毕业实习自我评分表回到学校,撰写毕业实习总结报告,总结报告不少于4000字数;
三、学前教育专业实习内容和任务
1、参加幼儿园教学工作的各个基本环节(即备课、上课、游戏、日常管理、教具制作等),从中学习了解学前教育教学的基本特点与规律,认真做好听课笔记和记录。
2、每个实习生都要在指导教师指导下,实习幼儿园班级管理工作,参与班级的日常管理工作和儿童日常生活及卫生保健工作。
3、主动与家长联系沟通,共同完成对幼儿的教育任务。协助幼儿园做好环境布置、大型活动的准备及其他工作。
4、每个实习生都应根据具体情况参与幼儿园其他工作的实习。如组织课外活动、家长幼教知识辅导等。
5、全体实习生在整个实习过程中,都要注意加强思想政治教育工作的实践,要把思想政治教育有机地融入课堂教学和各项活动之中,以身作则,对儿童进行行为仪表规范的教育。
四、实习时间
XX年2月 20日至4月 29号,共10周。5月7日点名查到。
五、实习组织、领导、指导
1、实习组织方式:根据学校安排,采取集中实习与分散实习相结合的方式。
2、成立系部毕业实习领导小组,负责对本次毕业实习进行安排、组织和领导。
组长:
成员:
3、学生成立毕业小组,选举小组长。一般相近邻单位的同学,或同一城市的同学组成毕业实习小组。小组长负责与系部领导小组联系,向领导小组汇报。
4、实习指导:根据学校安排采取信函指导与到点指导相结合的`方式。
五、实习要求
1、XX届社会工作、学前教育班每位同学都必须参加毕业实习,没有参加者不能毕业。
2、每位实习生必须思想端正、态度认真、保质保量完成实习任务。实习成绩不合格者,不予毕业。严格考勤纪律,指导教师到点检查、指导、发现缺勤一次,实习成绩降一等级。
3、实习过程中,小组长必须定期向系实习领导小组汇报实习情况,作为系鉴定、评分依据之一。
4、指导老师与各实习单位保持经常的联系,协调、落实学生实习工作的有关事务。
2、指导老师全面负责所指导学生实习期间的具体工作,认真做好实习的各项准备工作,严格执行专业实习计划,随时掌握学生实习情况并做好记录,及时处理实习过程中出现的问题。
3、指导老师加强对学生的思想教育,经常对学生进行安全、纪律等方面的灌输,谨防各类事故的发生。对严重违反纪律的学生,应及时上报系部或学校教务处。
4、指导老师认真完成对学生实习成绩考核、评价和实习总结等工作。
六、实习鉴定成绩评定
1、成绩评定分为:优、良、中、及格、不及格五个等级。
2、采用实习单位鉴定评分,指导教师鉴定评分,班级鉴定评分,系领导小组鉴定评分相结合的方法。
3、实习鉴定,实习成绩进入学生档案。
七、实习工作安排
第一阶段:准备阶段(XX年12月5日至XX年12月16日)
1、制定实习工作计划
2、组织学生参加系动员大会。
3、组织教师、学生联系好实习单位。
5、准备实习资料、材料、包括:介绍信、成绩评定表等。
6、系实习总动员(XX年12月16日)
第二阶段:实习阶段(XX年2月20日至4月29日)
1、组织学生实习
2、组织教师检查
3、写好实习小结
第三阶段:实习鉴定、成绩评定、总结阶段(5月10日—— 5月18日)
1、写实习报告。(5月10日——5月13日)
2、班级鉴定、总结。(5月14日)
3、系评定(5月16日)
4、系工作总结(5月18日)
实习工作计划 篇3
随着新一轮课程改革的到来,班主任工作也面临着新的挑战。我们都知道,一个学校是由多个班级组成的,班级是学校的重要成员,它的一言一行都将影响着学校。班主任对班级的管理也将关系到能否让班级充满活力与创新,能否更好地塑造孩子们的心灵,让他们得到全面的发展。此次为期5周的教育实习,我们一项很重要的工作就是实习班主任工作,现在简单拟订个计划!
一、实习班级:乐师附小四年级(4)班
二、原任班主任:XXX
三、实习时间:20xx年x月x日-x月x日
四、班级基本情况:
本班共有学生61名,男生29名,女生32名。其中有4名学生本学期刚从外校转入,平均年龄9岁。该班学生人数全年级最多,班级气氛活跃,集体荣誉感强,学生对各种活动积极性高。班上有特长的学生也较多,体育、舞蹈、声乐、器乐等方面都有专门的特长生。家长对孩子都注重全面发展,很多学生对自己的将来有一定的打算,但也有一部分学生仍然缺乏自觉性,不能很好的约束自己,需要老师的时刻提醒与督促。班上的班干部能很好起带头作用,在班级的日常管理中能起到很好的组织和督促作用。如收作业本、组织早读、眼保健操等,为老师分担了相当一部分工作。由于年龄小,部分学生自制能力差,时常不能控制自己,上课时爱随便说话或者做小动作,不认真完成作业。很多行为习惯有待进一步培养。
五、主要实习工作:
(一)班级组织建设
(二)班级日常管理
(三)班级活动管理
(四)班级教育力量管理
(五)其他方面
六、日常工作:
(一)了解学生基本情况,包括学生的主体思想,学习现状,学习成绩,优秀学生和后进生。找原班主任介绍该班情况,找学生谈话。
(二)做好班级日常管理工作。督促学生早操、校会的队列情况。指导早读,组织学生就餐、午休、作业,下午督促学生卫生打扫。
(三)批改作业、批改周记、作文、试卷。
(四)开展主题班会
(五)对学生进行个别教育
(六)认真写好实习日志
七、具体安排:
1、第一周(20xx年x月10日-15日):熟悉班级常规工作,尽快熟悉学生,记住他们的名字,了解一部分学生的情况。在班主任老师的指导下尽快熟悉班级管理工作。
2、第二周(20xx年x月18日-23日):在班主任老师的指导下参与班级管理。早操、校会、眼保健操、早读、午餐、午休、作业完成、卫生打扫、自习等。组织学习《乐师附小文明礼仪》。
3、第三周(20xx年x月25日-30日):具体策划、组织、开展主题班会:情系xx奔向20xx。对学生进行习惯养成教育,形成良好行为习惯。继续抓好常规教育,进行常规训练。加强劳动观念教育,搞好个人和集体卫生。
4、第四周(20xx年x月8日-13日):对个别学生进行教育,对班级学生进行安全教育,培养学生的参与意识和集体主义精神。
5、第五周(20xx年x月15日-19日):撰写班主任工作总结。
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