店长个人工作计划

时间:2022-02-09 10:53:35 工作计划 我要投稿

店长个人工作计划(集锦15篇)

  光阴的迅速,一眨眼就过去了,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,是时候抽出时间写写计划了。相信许多人会觉得计划很难写?以下是小编帮大家整理的店长个人工作计划,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

店长个人工作计划(集锦15篇)

店长个人工作计划1

  一、 会所餐饮部发展战略

  1、 部门定位

  2、 竞争对手分析

  3、 价格定位

  4、 餐饮部的亮点服务

  二、 会所餐饮部管理模式

  1、 总体考核管理制度上

  2、 前厅管理上

  3、 厨房管理上

  4、 吧台管理上

  三、 会所餐饮部营销策略

  1、 客户维系上

  2、 每月营销活动

  3、 部门间互动促销

  4、 会员销售活动设计

  5、 会员权益

  四、 营业额预测

  1、 按月营业额预测

  2、 毛利率、成本控制

  五、 部门培训与考察

  1、 内部培训

  2、 考察

  3. 培训计划设计

  六、 会所餐饮部发展战略

  1、 部门定位

  餐饮部作为私人会所重要的组成部分,它的每一个环节深深影响着整个会所,所以它必须是完美的。它必须具备最流畅、最亲切的管家式服务,并提供最高档、最时尚、最健康的菜肴,配备最全面的酒水饮料和器皿。因为它的高档、神秘,让许多会员流连忘怀,让众多非会员想往,它的出品一直在餐饮界处于领先状态。

  2、 竞争对手分析

  目前还没有出现真正的对手,但我们还是把高档的餐饮会所和五星级酒店的vip俱乐部作为竞争对手。通过不定期的考察,了解它们最新的动态,作出最英明的决策。

  3、 价格定位

  努力打造宁波第一贵餐饮,通过各方面的调整,服务的增加,菜肴的研发,应该是可以达到的。届时在年底把烫金的宁波第一贵五个挂在会所进来的墙上,以此在促进我们各项服务,又为会员增添信任感,为餐饮以后的发展埋下了伏笔。

  4、 会所餐饮部的亮点服务

  我们拥有:最专业的谭家菜高级厨师

  最高档最齐全的葡萄酒品种

  最专业的雪茄房

  最具特色和私密性的餐饮包厢

  最流行的中国名菜

  最亲切的管家式服务

  最高雅的会员活动

  公司只要真正想打造一个顶级私人会所,就必须拥有一支优秀的团队,丰富而又时常更新的亮点服务,和优越的福利待遇作为保障。

店长个人工作计划2

  作为一名店长,要搞好店内团结,指导并参与店内的各项工作,及时准确的完成各项报表,带领店员完成上级下达的销售任务并激励员工,建立和维护顾客档案,协助开展顾客关系营销,持续店内的良性库存,及时处理顾客投诉及其他售后工作。

  一、早会仪容仪表检查,开心分享工作心得及服务技巧,昨日业绩分析并制定今日目标,公司文件通知传达。

  二、在销售过程中尽量留下顾客的详细资料,资料中应详细记载顾客的电话、生日和所穿尺码。

  能够以办理贵宾卡的形式收集顾客资料,并达成宣传品牌,促成再次购买的目的,店内到新款后及时通知老顾客(但要选取适当的时间段,尽量避免打扰顾客的工作和休息),既是对老顾客的尊重也到达促销的目的,在做好老顾客维护的基础上发展新顾客。

  三、和导购齐熟知店内货品的库存明细,以便更准确的向顾客推荐店内货品。

  (有些导购因为不熟悉库存状况从而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失败)及时与领导沟通不冲及调配货源。

  四、做好货品搭配,橱窗和宣传品及时更新,定时调场,保证货品不是因为卖场摆放位置的原因而滞销。

  指导导购做好店内滞销品和断码产品的适时推荐,并与领导沟通滞销货品的具体状况以便公司及时的采取相应的促销方案。

  五、调节卖场气氛。

  适当的鼓励员工,让每位员工充满自信,用心愉快的投入到工作中。销售过程中,店长和其他店员要协助销售。团结才是做好销售工作的基础。

  六、导购是品牌与消费者沟通的桥梁,也是品牌的形象大使。

  从店长和导购自身形象抓起,统一工作服装,时刻持续良好的工作状态,深入了解公司的经营理念以及品牌文化,加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知识,了解必须的颜色及款式搭配。最主要的是要不断的提高导购的销售技巧,同事之间互教互学,取长补短。

  七、做好与店员的沟通,对有困难的店员即使给予帮忙和关心,使其更专心的投入工作。

  做到公平公正,各项工作起到带头作用。

  八、工作之余带领大家熟悉一些高档男装及男士饰品。

  (如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如:LV、Zejna、ARMANI、HUGOBOSS等)的相关知识,这样与顾客交流时会有更多的切入点,更大程度的赢得顾客的信赖。

店长个人工作计划3

  1、上半年某某除根据某某总部策划的营销方案开展促销活动以外,另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售;

  2、在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品,引进了多种适销的商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。

  3、完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查,并进行了有效的整改,从根本上保证了消费者的利益。经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的保障,某某一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。

  1、经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。

  2、完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。

  3、月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动,以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。

  在某某年下半年当中,某某将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动,力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。

  ⒈在区域内继续进行市场拓展工作,扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心,更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去,帮政府分忧解难。

  ⒉继续深化环节控制流程管理的工作思路,找出工作开展的瓶颈,改善工作流程,为员工营造更好的工作条件。

  ⒊通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调,提高工作效率,发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工,使员工进步。

  ⒋做好公司的安全工作。

店长个人工作计划4

  xxxx年xx连锁店将结合店员的专业技能水准制定不同学习计划并定期对其考核,以达到专业化、亲情化服务;同时也对新老店员的思想状态的不同采取因人而异的方式及方法进行沟通,交流;以达到人员服务和工作状态的提升、进步。

  1)由店长组织,每月二次对店内人员进行企业制度、行业法规和营销等知识的培训,

  并在日常工作中进行监督考核。

  2)根据季节变化,由经验较为丰富的店员对应季品种的商品知识、品类分析、销售技巧、联合用药进行整理,并由店长组织培训,在每次培训后利用实际工作及考试的形式进行考核,并作为每月店员综合能力考核的依据。

  3)店长利用早会组织店员对企业服务手册内容进行学习,并以服务优劣的案例来向店员阐明服务的重要性。并不定期组织店员在工作空隙时间交流销售技巧,现场演示。以提高全体营业人员服务水平。

  4)在日常工作中,店长结合联合用药、品类分析、病症知识对店员进行现场观摩,通过观察店员在接待顾客的销售过程,进行后评价,使店员在实际工作中不断提高业务水平,从而提升门店的服务质量。

  5)重点检查和督促新店员按照学习计划安排工作时间和学习内容,采取实际应用与对话交流的方式进行考核。确保实习人员能够掌握应知应会知识,提高实习人员的工作质量,为企业的人才储备把好第一道关。

  6)根据工作年限、专业技能水平不同,制定因人施教的个性化培训方案:

  ①三个月内的实习人员重点培训服务的亲情化,根据人员阶段性考核方案,对应知应会的300品常用药品进行重点考核,对企业的发展历程和文化进行深入的讲解和贯彻,保证实习人员在三个月后成为企业的忠诚员工,并且可以独立顶岗,能够达到顾客的满意。 ②一年以上的店员重点培训服务的专业化,加强病症知识培训,提高店员的专业能力,提升店员的整体销售能力。同时通过让店员在参加企业组织的各项文体活动,以巩固店员对企业的忠诚度,降低店员的离职率,提高企业的知名度和品牌信誉度。

  ③一年以内的营业员要求重点培训服务的精细化,使其能够充分的掌握店内所有商品的销售知识和工作技能,重点考核品类分析和疗程用药的专业化技能,真正做到大病当参谋,小病当医生的标准,使其成为xx连锁店持续发展的中流砥柱。

  7)在xxxx年,我将会采取以人为本,共进互助的管理理念,针对不同性格,工作年限的店员,进行不同的沟通方式;对于新人要多鼓励,多鞭策,使其在工作中不断丰富自己的工作技能,并不定期与其交流工作心得,在交流中使新人尽快进入工作状态,并成熟起来;而老人,则需要在思想和工作中提出建议,指导。并积极听取老人的反馈,避免因沟通不当导致工作瘫痪及人员流失。在工作能力上,要求老人指导新人;在工作劲头上,则由新人拉动老人;鉴于考核,尤其是对新人,给予他们充分的时间学习,并要求带教师傅,或者其他老人进行督促,最后由店长进行考核;考核责任人为店长,被考核人是新人及带教师傅;此项工作列入日常工作中;使新人最终达到企业的工作标准。

店长个人工作计划5

  1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

  2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

  3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

  4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

  5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

  6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

  现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。

  面对xx—xx年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫

  1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

  2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

  3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

  4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

店长个人工作计划6

  xxxx年过去了,xxxx年,作为药店店长,我的工作重点除了完成日常的管理工作、销售任务等公司指标,自己的重点是夯实基础。虽然有很多是自己的日常工作,但是自己做得不够细致,重点从以下几方面抓起:

  1、通过购物篮来提高客单价。

  每到一个超市大家都会看到购物车、购物篮,推一个购物车,你会不自觉地多买很多东西,但是仅仅靠双手来拿,你会发现购买的东西很有限。因此我要求我的员工首先要保证购物篮的干净整洁,促销期间手上必须有一个购物篮,方便顾客购买药品,非促销期间,当顾客购买物品超过2件时必须主动递购物篮,说着简单,这是一个长期而且必须坚持的工作。

  2、商品品类管理。

  每一个药店的请货计划一般都是店长自己做的,比如我,有时候顾及到药品的有效期问题就会单方面的认为该商品是否畅销来决定是否请货,殊不知,缺货不单单影响潜在的销售,也会造成现有商品的滞销和效期,进而影响顾客的满意度,从而严重营销以后的销售工作。健康的商品品类,是精彩销售的开始。

  3、员工专业知识培训。

  药品就是我们的武器,对武器的不熟悉,直接造成战争的失败。只有对产品的绝对熟悉才会真正的联合用药,才不会出现荐错药、卖错药的情况,最大限度地避免了因销售而带来的顾客投诉,从而提高顾客满意度。过硬的专业知识是一场成功销售的开始。

  4、重视顾客服务。

  一直在强调顾客是上帝,做销售就是在做服务等等,但是有没有真正的把顾客利益放在第一位只有我们自己心中最清楚,顾客是一切精彩的开始,无论我们的其他工作做的再好,没有顾客消费,一切都是零。因此,必须要重视顾客服务,重视顾客投诉,科学有效的管理好我们的顾客,把更多的顾客转化为我们的重视顾客。守护好我们一切精彩的开始。

  总之,xxxx年过去了,无论成功还是失败,xxxx都要从头来过。零售药店迅猛发展的今天,重要的是做好基础,基础好了,才能走的更远。

店长个人工作计划7

  首先,数数商品,能够知道自己在做什么

  1.掌握每件物品的数量

  2.掌握每个数字的情况和数量

  3.掌握前十名商品的库存情况并及时补充,让每个会员都知道。

  4.仓库最近整理好了,可以有序,容易找货盘点。

  第二,管理好账目

  1、可以做日清、日结、日总、日存、日报。

  2.能够比较清楚的知道每个型号的日销量和比例。并进行同比和环比销售分析,同时调整商品。

  第三,管理好员工

  1、稳定,稳定的员工,一个个谈心,了解内心需求和趋势。

  2、招,招聘新员工,能够做到招之能来,来之能用,用之能胜。

  3、训,培训员工。

  (1)能够做到每位员工均了解公司制度,

  (2)在无顾客时,培训员工的销售技巧如服饰搭配、话术表达等知识技巧。

  4、保,保证卖场有足够的销售人员,目的是保证销售额。

  5、提,提高销售人员的销售技巧,货品知识等,便销售人员成为一顶一的干将,并为企业提供优秀的管理人员。

  四、商品陈列

  1、按公司要求,做好服装陈列。能够做到精中有细,细中有致。通过陈列使顾客产生购买行为。

  2、在陈列上争取创新,开发员工的创新思维,激发员工创新力,并根据创新结果给予物质奖励。目的是挖掘员工潜力,激励员工创新思想。

  3、调整服装陈列,随时变换搭配,让新顾客有耳目一新的感觉,老顾客有新感觉。

  五、增加销售额

  1、通过培训指导员工,从单个顾客销售数量上入手,挖掘顾客需求分析顾客类型,多做销售附加。

  2、掌握每次促销活动,在活动前与所有员工共同分析,能够做到事前的准备,事中有跟进,事后有总结。

  3、促销宣传方面,对老顾客通过电话、手机短信等方式将信息及时发出;对新顾客通过宣传页等方式,争取更大的宣传范围。

  4、对于销售业绩较高的员工和销售附加较高的员工,能够做到业绩分享,共同学习提高,增加整体销售业绩。

店长个人工作计划8

  新年伊始,成绩只能代表过去。我会用更精致、更熟练的业务来管理我们的药房。面对明年的工作,我深感责任重大。需要随时保持清醒的头脑,明确明年的工作思路。重点是要在以下几个方面努力:

  1、以药品质量为第一,保证人民群众安全用药,监督普惠制实施,时刻考虑公司利益,耐心热情做好本职工作,努力工作。

  2、认真执行公司的经营方针,同时正确及时地向每一位员工传达公司的经营战略,从而起到桥梁作用。

  3、为员工树立榜样。树立对公司高度的忠诚度,爱岗敬业,顾全大局,为公司着想,为公司经济效益的整体提升做出贡献。

  4、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理,训练店员的专业知识(店长每天利用晨会时间训练症状,结合症状学医,添加销售技巧)。每天对短期来店的店员进行货位检查。

  5、培养忠诚的客户

  (1)记录长期服药患者的电话号码、服药姓名、服药结束日期,会员日或店内有活动时打电话。

  (2)加强员工对顾客的亲情化服务,每天巡视店铺,顾客离开后及时对服务不完善的顾客进行指导,每月评选服务标兵,并在店内进行宣传,提高员工的服务积极性。

  (3)增加治疗药物储备,增加必要的品种,保持合理的库存,每天安排2名销售人员调配破碎的品种,避免因人为破碎店铺而影响销售。

  6、加强与各部门的团结合作,创造最佳无缝的工作环境,摆脱不和谐的音符,充分发挥员工最大的工作热情,逐步成为最佳团队。

店长个人工作计划9

  烘培店有很大的发展远景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的烘培店已经成为城市消费的一大潮流。

  一、烘培店概况

  1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“xxxx”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

  2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的烘培店。

  3、本店需创业资金烘培xxx万元。

  二、经营目标

  由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

  三、市场分析

  1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

  2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌烘培店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如xxxxx。因此竞争是很大的

  四、经营计划

  1、先是到四周几家烘培店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类烘培店的经营理念以及经营的“小花招”。

  2、开业金筹齐后,开始在各大烘培店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开烘培店师傅很重要,所以要慎重考虑。

  3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

  4、烘培店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

  5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

  6、烘培店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,烘培店的休闲功能得到进一步强化。

  7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少烘培店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

  8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9、5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为xx先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

  9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

  10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

  11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

  五、财务估算

  启动资产:大约需9、5万元

  设备投资:

  1、房租5000元。

  2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)

  3、货架和卖台投进约1500元

  4、员工(2名)同一服装需500元

  5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)

  首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

  月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

  每月支出:14033元、房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

  货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

  水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

  六、风险及制约因素分析:

  由于烘培店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

店长个人工作计划10

  (1)每天要专门拿出一点时间检查工作每天都要检查你所管辖的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一时间检查同一内容,要变换时间,也要变换检查的内容。有时在上午检查,有时在下午检查,如果要两班倒的话,夜晚也要检查。不要让任何人置于监督之外。

  (2)在你检查工作之前,仔细思考一个你要检查的重点在你检查工作之前,要反复琢磨一下你的检查重点,那样你就不至于白忙,员工也不见得能对付过去。你总要表现出很内行的样子,实际上你早巳不是这方面的专家了。最好你每次检查的内容不要少于3项,但也不要多于8项。每天都要变化,这样,用不了多长时间你就会把全部店内工作程序、服务流程、顾客满意度和工作任务都检查到了。

  (3)要有选择地检查你在检查工作的时候,不要泛泛地检查,在有所选择地检查几项,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,实际上你也做不到。这种检查制度要坚持下去,不要让任何事情分散你的精力,也不要让任何事情打断你的例行公事。这样你所管辖下的整个店内工作都会有条不紊的顺利进行。检查时你要按照你选择的重点进行检查,而不是按照你的员工为你提供的重点进行检查。如果你没有自己的重点,那你就可能被员工牵着鼻子走。你时刻不要忘了谁是检查者,谁是被检查者。

  (4)永远要越过权力的锁链这一点是绝对的必须的,毫无例外。没有其他任何类型的检查是会令人满意的。不要问你员工的管理人员他们工作得怎么样,你知道他们会怎么回答。你必须亲自到工作场地去了解实情,只有这样你才能看到你想知道的东西。作为一种礼节,那个部门的管理人员肯定会跟你,但你不要问他任何问题,你要对他管辖下的员工提一些问题,这是你能够得到直接回答的唯一途径。

  (5)要多问问题要记住,你检查日常工作是为了更多地了解情况,而不是让别人了解你。所以你要多问,细心听取回答,让你的员工告诉你他们怎样改进了自己的工作。如果你让他们说,他们是会告诉你的,毕竟大多数的人还是希望把工作做得更好的。

  (6)重新检查你发现的错误如果你不能采取必要的行动改正你曾经发现过的错误,那么这样的检查就没有太大的价值。既然发现了错误,就有必要重新检查。为此要建立一个制度,要对你下达的改正命令实行监督,以便能够得到贯彻执行。切记,一个命令如果缺乏监督和检查,那么和没有这个命令毫无区别!店长在向员工发布命令时必须做到心中有数,不乱发布命令,用狂傲的态度发布命令,发布命令时替员工着想。

  发布命令之后甚至还会隔一段时间就去了解一下命令被执行的情况。因此,切忌让你的员工折扣命令,大有裨益,至少是:统一观念,集中精力,有序工作,明确方向,逐步完善。没有命令,员工就会成一盘散沙,美容院、发廊就会失去措施和方向。因此,命令是使美容院、发廊上下一致,同心协力的规范措施,理当重视,不可忽视,不可视为平常;否则你就是在让命令自惭形秽,易失去管理者的权威。命令就是权威,权威服务于管理。请你成为一个管理权威!

店长个人工作计划11

  1.合理安排时间

  早上早起,这是养成好习惯的开始。如果你每天晚一点,每天晚一点,随着时间的推移,人们会变得懒惰。良好的工作习惯非常重要。给自己定一个每天准时起床的时间。如果你早点开始工作,你将有更多的机会获得业务。成为网上商店最需要的是时间。

  2、花一个小时去逛商店

  从别人的角度看你自己的网上商店,有什么地方需要修改吗?商店橱窗里的商品是否满了,哪些还没有上架,哪些是最畅销的,哪些应该放在商店显眼的位置?检查订单的交付情况,是否有漏订单,是否有买家忘记付款,并主动询问情况。还存在另一方是否尚未评估完成的订单。尽管这些任务很琐碎,但它们在细节上确实非常重要。如果你在业余时间把它们做好,你就不会着急。

  3、去论坛和淘宝活动展示更多

  我经常去淘宝论坛或在淘宝上举办的活动,看看人们的好帖子和好活动是如何进行的,并在人多的地方变得更加活跃。在学会如何写别人的精华帖子后,你可以试着自己贴一些与商店相关的产品。增加商店的知名度和认识你的商店的人数会增加商店的流量,这样商店会有更多的机会。

  4、向同龄人学习

  看看同行业的商店是如何运作的。他们的装饰、物品拍摄、橱窗展示和店铺服务都可以互相学习和借鉴,找出自己的不足,并做出相应的修改和调整。

  5、每天总结工作

  商店一天工作的总结可以为你自己写,也可以在论坛上写。真实的感受不仅会提醒和鼓励你自己,还会吸引一些来论坛的人的注意力。

  6、主动出击

  有许多顾客不是自己来的,他们需要自己去发现,并有针对性地去发现。去淘宝看看哪些信息有用。当寻找与你销售的产品相同的产品时,你可以主动咨询并帮助他人积极主动,为自己创造更多的机会。

  7.到你自己的商店报到

  淘宝上有很多方法和技巧可以使用。只要你耐心细致地工作,你一定能让你自己的店铺和淘宝上的名店一样!

  上面的时间表没有执行的顺序,但是列出了网上商店经理需要做的所有工作。每个商店经理可以根据自己商店的情况适当分配时间。我相信,只要每个人都完成了网上商店的所有细节,那么成功就不远了。

店长个人工作计划12

  时光荏苒,20xx年即将结束,新的一年就要到来。回首过去的一年,感慨万千,很感谢某某餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:

  一关于门店和公司

  1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在20xx年月底做好某某上市所有的准备工作,培训好厨师团队。

  2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。

  3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的“会聚随心”,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。

  4、每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作情况。

  5、主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整。

  6、某某下市前准备好20xx年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据某某年的流行趋势增加相应的新品种。

  二关于某某店

  某某店在暂停营业半年后于某某年三月十八日将以全新的面貌重新开业,鉴于某某路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经营产品将有别于其他几家分店,我们将以某某某某某某--三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一部分店午市生意都很淡,但长寿路由于地理位置特别,我们将配合营运部把午市做好,如:推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门,现将整个计划做下安排;

  1、通过对一些和某某路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核。

  2、菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训。

  3、了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价;

  4、针对某某店,每月进行菜品试做,最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作。

  5、在月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

店长个人工作计划13

  一、了解公司年度市场开发计划

  了解公司年度市场开发计划,主要应了解以下方面的内容:增加店铺的数量。扩大单店面积的多少。提升单店增长率的'计划。折扣促销、赠送礼品、ViP客户管理计划。地域倾向计划。价格调整计划。广告及媒体宣传计划。上一年度本季资料等。

  二、了解设计师对新一季产品的整体设计规划

  服装设计师在入行新一季产品设计时,陈列师淘宝开店能赚钱吗?要做的并不是等待,而应该随时了解服装设计师的思路及进展,与此同时,启动新一季终端陈列策划案。

  三、了解新品上市计划,入行色系整合

  在进行陈列策划的过程中,有一个很重要的程序,即面对上百种面料进行色系整合。服装设计师在进行服装设计的时候不怎样进行网上开店是已经有色彩搭配方案了吗?没错,服装设计师在设计服装的时候一定会有一套色彩搭配方案,但仅有一套而已。作为陈列师,只有一种搭配方案远远不够,因为服装设计师的搭配方案不一定能够应对所有店铺的实际情况,不一定能被市场认可,这时第一反应就是通过更改陈列促进销售,这便是陈列师所准备的第二方案、第三方案大显身手的时候。

  四、了解当季库存成衣数量及清减计划表

  成衣库存分为两种,一种是销售较好的畅销库存,一种是销售不好的滞销库存。畅销库存自然不必担心,关键在于滞销库存。如何将这些卖得不好的款式与新一季的货品重新组合,带动滞销库存的销售,这是陈列设计师必须考虑的。陈列师有责任通过自己的二次陈列搭配、组合设计为公司清减成衣库存。比如增加上衣与配饰的组合搭配方案怎么开店,增加裤装的搭配、配饰的作用等。

  五、了解库存面料及清减计划表

  当年非常受欢迎的面料,企业可能会进行大量采购,这种做法很可能导致第二年面料有剩余,企业会将剩余的面料继续设计、生产成好卖的款式。陈列师此时要做的是掌握这些剩余面料的数量,通过剩余面料数量的多少判断该款服装的生产情况,制定相应的陈列方案。另外,一些曾经不好卖的剩余面料也需要陈列师关注,企业可能将它们重新设计成新的款式、重新加工染色或作为服装的辅料。总之,陈列师要了解它们的动向,因为总有一天,它们会变成成品,成为本季服装系列中的组成部分,而提前规划它们的陈列方式,将决定这些库存能否与新一季服装系列完美融合。

  1、女装厂家进货: 当然正规的厂家货源充足,服务质量和女装质量都是有保障的,但是直接和厂家合作的门槛很高,起批量很大,不适合新人,但是假如你有足够的资金实力,或者是有效的分销渠道,也是可以的。

  2、女装批发市场进货。 到批发市场进货是最直接,也是最省事的方法,找到自己合适的女装,使劲往下砍价,但是同品牌女装终极的价格肯定不会和厂家出的一样(否则的话批发商都饿死了)。砍价的同时也要留意和批发商搞好关系,以达成一个长期合作,而且以后货出了题目还得找他们解决。

  3、批发商处进货: 这种方式最多的是在网上找女装代办代理商,一般这些代办代理商都是直接从厂家拿货,货源的不乱性和质量有一定的保障,但是假如你的销量不是很好的话很难和他们谈一些前提,这种代办代理商更看重那些能带来大单的经销商,所以我们假如需要和代办代理商合作的话,做好先把配货等一系列题目都谈好。

  4、收购库存或清仓女装。现在好多卖女装的店铺因为各种原因无法经营下去,假如有途径收购这些清仓女装,转到网上去卖,将是一个不错的选择,往往这种女装收购价格比较低,本钱相对较低,条件是我们能够掌握女装的质量,由于我们的女装都是针对年青女孩,这些人群考虑更多的是款式、质量,或者是自己有其他的一些分销渠道,这些都会降低我们的投资风险。

  5、收购外贸产品。现在好多外贸服装企业除了外贸订单以外还会剩下一定的存货,这些女装价格比较低廉,而且质量绝对有保障,所以我们的销路也会不错,但是这种货源很难找到我们头上,究竟我们不熟悉这些外贸企业的老总,或者某某主任之类的,而且就算我们能够和外贸企业联系上,资金也是一个很大的压力,往往这些外贸企业的存货对于我们来说已经是一个很大的数字了,企业一般会要求进货者全部吃下。

店长个人工作计划14

  (1)每一天要专门拿出一点时间检查工作

  每一天都要检查你所管辖的工作的一切工作部分。但不要每一天都在同一时间检查同一资料,要变换时间,也要变换检查的资料。有时在上午检查,有时在午时检查,如果要两班倒的话,夜晚也要检查。不要让任何人置于监督之外。

  (2)在你检查工作之前,仔细思考一个你要检查的重点

  在你检查工作之前,要反复琢磨一下你的检查重点,那样你就不至于白忙,员工也不见得能对付过去。你总要表现出很内行的样貌,实际上你早巳不是这方面的专家了。你每次检查的资料不要少于3项,但也不要多于8项。每一天都要变化,这样,用不了多长时间你就会把全部店内工作程序、服务流程、顾客满意度和工作任务都检查到了。

  (3)要有选择地检查

  你在检查工作的时候,不要泛泛地检查,在有所选择地检查几项,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,实际上你也做不到。这种检查制度要坚持下去,不要让任何事情分散你的精力,也不要让任何事情打断你的例行公事。这样你所管辖下的整个店内工作都会有条不紊的顺利进行。

  检查时你要按照你选择的重点进行检查,而不是按照你的员工为你供给的重点进行检查。如果你没有自我的重点,那你就可能被员工牵着鼻子走。你时刻不要忘了谁是检查者,谁是被检查者。

  (4)永远要越过权力的锁链

  这一点是绝对的必须的,毫无例外。没有其他任何类型的检查是会令人满意的。不要问你员工的管理人员他们工作得怎样样,你明白他们会怎样回答。你必须亲自到工作场地去了解实情,仅有这样你才能看到你想明白的东西。作为一种礼节,那个部门的管理人员肯定会跟你,但你不要问他任何问题,你要对他管辖下的员工提一些问题,这是你能够得到直接回答的途径。

  (5)要多问问题

  要记住,你检查日常工作是为了更多地了解情景,而不是让别人了解你。所以你要多问,细心听取回答,让你的员工告诉你他们怎样改善了自我的工作。如果你让他们说,他们是会告诉你的,毕竟大多数的人还是期望把工作做得更好的。

  (6)重新检查你发现的错误

  如果你不能采取必要的行动改正你以往发现过的错误,那么这样的检查就没有太大的价值。既然发现了错误,就有必要重新检查。为此要建立一个制度,要对你下达的改正命令实行监督,以便能够得到贯彻执行。

  切记,一个命令如果缺乏监督和检查,那么和没有这个命令毫无区别!

  店长在向员工发布命令时必须做到心中有数,不乱发布命令,用狂傲的态度发布命令,发布命令时替员工着想。发布命令之后甚至还会隔一段时间就去了解一下命令被执行的情景。所以,切忌让你的员工折扣命令,大有裨益,至少是:统一观念,集中精力,有序工作,明确方向,逐步完善。没有命令,员工就会成一盘散沙,美容院、发廊就会失去措施和方向。所以,命令是使美容院、发廊上下一致,同心协力的规范措施,理当重视,不可忽视,不可视为平常;否则你就是在让命令自惭形秽,易失去管理者的。命令就是,服务于管理。请你成为一个管理!

店长个人工作计划15

  为发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作:

  1、加强规范管理,鼓励员工积极性,树造良好形象。加强员工间的交流与合作,不断规范管理,除了每天要打扫店内外的卫生外,每周还要进行一次大扫除,尤其是对产品的货架展示进行了合理调整,使店内整洁、有序,树造了良好的形象。

  2、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

  3、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

  4、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

  5、当日积极回笼公司货款,做到日清日结。为配合公司财务工作,按时将已开单据呈报回公司财务,确保不存留任何问题,

  6、按时上下班,做到不迟到,不早退,认真完成当日工作.7、当顾客光临时,要注意礼貌用语,积极热情为顾客服务,做到要顾客高高兴兴的来,满满意意的走,树立良好的服务态度和工作形象,靠周到而细致的服务去吸引顾客。

  8、严格执行公司政策,确保产品价格的准确。杜绝员工私自打折。

  9、积极拓展渠道,维护老客户,拓展新客户,只有提高服务质量,今后还将继续努力保持店内形象,维护店内卫生,完善专卖店各项制度的管理.总之,树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

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