【精华】实习工作总结汇总九篇
总结是事后对某一阶段的学习或工作情况作加以回顾检查并分析评价的书面材料，它可以有效锻炼我们的语言组织能力，我想我们需要写一份总结了吧。但是总结有什么要求呢？下面是小编帮大家整理的实习工作总结9篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
实习工作总结 篇1
自学校毕业来XX酒店工作，从一名客房服务员前台服务员，直到升为大堂副理，学到了在书本上没知识。是我20xx年工作总结：
酒店的窗口，是酒店给客人的印象。要最好的形象，面带微笑、精神饱满，用最美丽的一面去迎接客人，让每位客人走进酒店都会体验到的真诚和热情。
一、关注宾客喜好
当客人走进酒店时，要问好，称呼客人时，是熟客就要无误地说出客人的姓名和职务，点十分，宾客会为此感受到的受到了尊重和。还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息，并尽最大努力客人，让宾客的每次住店，都能感受到意外的惊喜。
二、个性化的服务
在客人办理手续时，可多客人，多询问客人，是外地客人，能够向多讲解当地的风土人情，为介绍车站、商场、景点的位置，询问客人疲劳，地办好手续，客人退房时，客房查房需要等待几分钟，这时不要让客人站着，请客人坐下稍等，询问客人住得怎样或是对酒店有意见，不要让客人觉得冷落了他。沟通能使客人多一份温馨，也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。
三、微笑服务
在与客人沟程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人不礼貌的，应与客人有间隔地交流目光。要多倾听客人的意见，不打断客人讲话，倾听中要点头示意，以示对客人的尊重。应对客人要微笑，当客人对批评时，要笑容，客人火气再大，的笑容也会给客人“灭火”，问题也就会迎刃而解。
多用礼貌用语，对待宾客要来时有迎声，走时有送声，麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时，不要与客人争辩，就算是客人错了，也要有的耐心向他解释。只要微笑，就会收到意想的。我，注重细节，从小事做起，从点滴做起，才会使的工作更为出色。
不一样的服务，解决各样的问题。有时工作真的很累，我却感觉很充实，很欢乐。我庆幸能走上前台岗位，也为的工作感到无比骄傲，我真挚的热爱的岗位，在以后的工作中，我会个人工作计划，会努力里出属于的辉煌!
实习工作总结 篇2
实习内容及目的：
收音机的安装、焊接及调试,让学生了解电子产品的装配过程;掌握电子元器件的识别及质量检验;学习整机的装配工艺;培养动手能力及严谨的工作作风。
辨认测量：
①学会了怎样利用色环来读电阻，然后用万用表来验证读数和实际情况是否一致，再将电阻别在纸上，标上数据，以提高下一步的焊接速度;
②学会了怎样测量二极管及怎样辨认二极管的“+”，“—”极，
③学会了怎样利用万用表测量三极管的放大倍数，怎样辨认三极管的“b”,“e”,“c”的三个管脚;
④学会了电容的辨认及读数，“╫”表示元片电容，不分“+”、“—”极;“┥┣+”表示电解电容( 注意：电解电容的长脚为“+”，短脚为“—”)。
焊接体会：
在电焊的收音机的时候，学会电焊应该是我最大的收获，下面简单介绍以下焊接的体会，焊接最需要注意的是焊接的温度和时间，焊接时要使电烙铁的温度高于焊锡，但是不能太高，以烙铁接头的松香刚刚冒烟为好，焊接的时间不能太短，因为那样焊点的温度太低，焊点融化不充分，焊点粗糙容易造成虚焊，而焊接时间长，焊锡容易流淌，使元件过热，容易损坏，还容易将印刷电路板烫坏，或者造成焊接短路现象。
焊接顺序：
①焊接中周，为了使印刷电路板保持平衡，我们需要先焊两个对角的中周，在焊接之前一定要辨认好中周的颜色，以免焊错，千万不要一下子将四个中周全部焊在上面，这样以后的小元件就不好安装→②焊接电阻，前面我们已经将电阻别在纸上，我们要按r1——r13的顺序焊接，以免漏掉电阻，焊接完电阻之后我们需要用万用表检验一下各电阻是否还和以前的值是一样(检验是否有虚焊)→③焊接电容，先焊接元片电容，要注意上面的读数(要知道223型元片电阻&103型元片电阻的区别,元片电容的读数方法——前两数字表示电容的值，后面的数字表示零的个数)，紧接着就是焊电解电容了，特别要注意长脚是“+”极，短脚是“—”极→④焊接二极管，红端为“+”，黑端为“—”→⑤焊接三极管，一定要认清“e”,“b”,“c”三管脚(注意： 和 按放大倍数从大到小的顺序焊接)→⑥剩下的中周和变压器及开关都可以焊了→⑦最需要细心的就是焊接天线线圈了，用四根线一定要按照电路图准确无误的焊接好→⑧焊接印刷电路板上 “”状的间断部分，我们需要用焊锡把它们连接起来→⑨焊接喇叭和电池座。
调试与检测：调试是一个非常艰难而又需要耐心的任务，但是它的目的和意义是十分重大的。我们要通过对收音机的检测与调试，了解一般电子产品的生产调试过程，初步学习调试电子产品的方法，培养检测能力及一丝不苟的科学作风。首先我们要检查焊接的地方是否使印刷电路板损坏，检查个电阻是否同图纸相同，各个二极管、三极管是否有极性焊错、位置装错以及是否有电路板线条断线或短路，焊接时有无焊接造成的短路现象，电源的引出线的正负极是否正确。第二，要通电检测—在通电状态下，仔细调节中周，一定要记下每次调节过程，如果调节失败，再重新调回带原来的位置，实在不行就请老师帮忙!不过在整个过程中我们一定要有耐心。
本次实习的意义及体会：经过两个星期的电工电子实习，我们学会了基本的焊接技术，收音机的检测与调试，知道了电子产品的装配过程，我们还学会了电子元器件的识别及质量检验，知道了整机的装配工艺，这些都我们的培养动手能力及严谨的工作作风，也为我们以后的工作打下了良好的基矗最基本一点：以前学习《模拟电子技术》课时，总觉得老师讲的太抽象，通过这次学习，又重新明白了很多东西。而且这在我们以后的专业课学
刚开始我们在xx电子厂里实习第一个体会到的就是一个字——“累”，但后来慢慢的习惯下来，因为大部同学是独生儿女，没有经历过很大风吹雨打，可以说大部分同学一直以来在保护伞下走过，这次系里组织的实习生活可以给这些我们真正体会到现实生活中的酸、甜、苦、辣;但是我们很高兴地看到，这些我们在实习中到困难时，并没有后退，而是勇敢地面对现实，向困难中挑战。实习磨炼了我们的意志，使我们现在的意志比实习前坚强多，我们真正体会到“梅花香自苦中来”的味道。
这次实习给我们带来了很多难得的社会经验，提供了社会实践锻炼的大舞台，厂里规定要完成每日产量任务，而且要保质量;而我们的两个老师要鼓励同学完成任务，而且还要平衡同学们的心态，合理保证同学们的休息时间，因为在人数是基本上固定不变的条件上，做不完成就要加长时间完成，这样各位同学之间的脑海里又各有所想法，这就要靠我们老师如何来处理好这样的问题，可以说这是我们老师遇到前所未有的难题。在同同学们的共同努力下，这些问题我们都能一一解决。佳明电子厂真正为我们提供了难得的锻炼机会，为我们踏上就业的人生路上打下坚实的基础。
我们在流水线上同样学到了很多东西：
首先，第一个是我们懂得了什么叫做团队精神，在流水线上工作是不能随便离岗或停顿下来，如果流水线上有一个人离岗或停顿将会影响整条生产线的速度，连累到整条拉的同学，同时质量也要有所保证，不能马虎，哪怕是看起来不大重要，都有可能被 qc 、 qa 检查出来重新返工，哪样浪费整条生产线上的同学的时间，这就使同学们学会了办事情谨慎、认真、仔细的对待，学会了团结，分工和互相协调，使同学们体会到团队精神在工作中的重要性。
其次，同学学会了勤俭节约的好习惯，理解到什么是“粒粒皆辛苦”，的名句，在学校里大手大脚的花钱，而在工厂里看到员工们辛辛苦苦拼命的加班才得到哪点血汗钱时，在我们自己也拿到辛辛苦苦地加班，用自己血汗挣回来的加班费时，才真正的体会到“钱”是来之不易，日后用钱时不能不三思而后行。可以说这次实习给同学们上了一堂无形的思想道德课，让同学们受益匪浅，教育深刻。
实习工作总结 篇3
我隶属于学生工作处，在副处长办公室，办公室主要是分管团委、学生管理工作；办公室还有一个头衔是学生活动科。
我10月17日到办公室报到，刚开始是对口办公，主要是写一些文件。主要撰写了“继续教育学院教室7S精益化管理理论”，“继续教育学院师生首届趣味运动会策划书”、“继续教育学院师生首届趣味运动会总结”并且参与策划活动过程。
我进入工作后，刚好赶上学校党建考核，常规工作就是协助做党建考核的材料，整理材料，编排入档。
关于党建考核工作，是跟文秘专业很对口的操作工作。用到了我学到的档案管理知识和电脑操作技术。这些都是一些我比较熟练的工作，所以做起来得心应手。
对于一个初来乍到的我来说，从进入这个单位到开始实习，过程是很漫长的，需要很多的证明才可以。但是从另一方面来讲，我还是比较幸运的，因为工作都是一些我可以处理的，并且是和我现在的身份可以衔接的。所以我带着更多的是自信和一份谦虚做事。
时间久了，我发现在这里我是可以胜任的，这里的工作也是比较适合我的，虽然少了一份企业单位里的工作压力和挑战，但是这里的工作是我喜欢的，所以自己做起来也是很顺手。
在这里工作这学期将告一段落，我学到了许多。也有许多心得和体会，主要有一下几点：
一、加强学习，不断提高政治理论水平和业务素质。具备良好的政治和业务素质是做好本职工作的前提和必要条件，办公室工作涉及面广、如不注意加强学习和不断更新认识就无法胜任工作。作为一名新成员，我认识到自身的政治理论水平和知识积累还很不够，只的不断的加强学习，认真学习办文办会，提高综合能力，才能更好的适应当前工作，同时注意掌握正确的学习方法，向领导、同事学，从书本中学，从工作实践中学，不断的提高充实自己。
二、认清形势，解放思想，增强做好办公室工作的紧迫感。办公室工作无小事，任何一件领导交办或同事托付办理的事，都要千方百计地去把它做好。社会在发展，历史在进步，做好新形势下办公室工作，必须认清形势，把握大局，立足大局，服务大局。增强责任感、紧迫感、使命感，提高工作的自觉性，主动性。为此就要解放思想、转变观念、敢于创新，面对新问题、新情况，不断探索工作的新思路、新办法和新经验。
三、团结同事，努力工作。团结的集体才是有战斗力的集体，在工作中，注意团结同事，宽以待人，不计较个人得失，从不与同事争名利、争长短，任劳任怨，努力做好自己的工作。同时严于律己，不把小事当无事，不把小错当无错。时时、处处以大局为重，讲团结、讲正气、讲原则。
四、肯吃苦，讲奉献。到办公室的时间虽不长，但我深切体会到工作的重要和纷繁，也深为领导及同事们的积极向上、任劳任怨的工作态度所打动，尤其有那么多的领导和同事为了工作舍小家、顾大家，克服种种困难高标准的完成工作任务时，我认识到我们的办公室是一个团结的集体，是一个务实、向上和集体，
是一个有战斗力的集体。今后的工作中，要做到脑勤、眼勤、嘴勤、腿勤善于思考，勤于动脑。
理想和现实总还是有点差距，理论知识的匮乏，专业知识的不足，实际操作能力的缺陷，是我目前面临的问题。
通过这段时间的了解，我知道主要有以下几点不足：
一、工作主动性还不够，工作预见性有待提高，今后工作要增强超前意识，凡事想在前头，先行一步。
二、遇到具体的事不能够灵活运用。
三、对突发事件的应变能力需要提高；在今后的工作中，我还要继续加强学习，努力涉猎多方面知识，做到全面发展。
针对以上的不足，我将继续做出调整，尽快融入到办公环境中去。进入角色，做好自己的工作，积极协助办公室同事，发挥我自己的作用。
实习工作总结 篇4
从XX年9月14日到XX年11月7日，我们分队29个人在温州市实验中学分校初一年级进行教育实习。我们实习的基本内容包括五部分：课堂教学、班主任工作、教育调查、信息技术与课程整合和研究性学习课程指导。基本情况如下：
1、课堂教学：完成教案数为二份，试讲次数为四次，上课节数为二节。
2、班主任工作：为期六个礼拜，主要负责两个礼拜。
3、教育报告：选题，合作设计问卷，独立完成一份教育调查报告。
4、信息技术与课程整合：与实习学校指导师联系，完成指导师所指定内容的整合。本次整合内容为山川秀美——长江
5、研究性学习课程指导：为期一个月，指导初一（7）班部分学生完成有关中学生近视课题的研究。
在这次实习中，我体会到了很多：
（一）教学体验
二十一世纪以计算机和网络技术为特征的信息技术，在社会各个领域得到了广泛应用。为了使我们的接班人适应信息社会，中小学正逐步普及信息技术教育。学生逐步具有获取信息、存储信息、处理信息和传递信息的能力，为适应信息社会的学习、工作和生活打下了必要的基础。 但如何上好信息技术这门课，没有固定的模式和范本。在实际教学中我们对中学信息技术课教学进行了尝试。
一、活用情境和教学方法，创设和谐氛围
教师要积极调动学生的主动性，满足学生的求知欲望。因此，选取最佳的情境和教学方法，才能真正让学生对每节课都有新鲜感。在两次教学中，我采用情境创设的方法,从而激发学生的学习兴趣。给低年级上计算机课是件困难的事，他们大多有使用计算机、上网等经历。但是他们的计算机知识又是不完善的，不系统的。56个学生的水平存在很大的差距。这给计算机基础知识的讲解带来很大困难。我们的解决方法是一、设计学生感兴趣的情境，吸引学生的注意力。二、设计两类任务，基础任务和提高任务来适应不同水平的学生。
在教学实践和与班主任的对话中我懂得，坚持鼓励和诱导相结合，克服学生的畏难情绪，创设和谐的学习氛围，是保持他们学习兴趣的有效手段。信息技术教学中，由于学生知识能力水平的差异，大多学生对计算机基础知识又不感兴趣，要使全体学生均能保持良好的学习热情，就必须鼓励诱导学生，创设一种和谐的课堂氛围。例如在教学《网上交个好朋友》一课时，我组织学生制作迷你画廊（一个放图片的文件夹），课堂学习气氛很活跃。我让学生鼠标操作新件文件夹、找画廊名字、复制粘贴名画、给作品写评语，使学生产生兴趣，不断美化自己的画廊。还进行了互通作品的环节，让学生在做中学会共享，了解共享类型及其作用。这大大提高了学生的学习兴趣。对操作不理想的人，我解决的办法因人而异，有时我个别指导，有时让“小老师” 指导，当听到老师鼓励赞扬的话语，他们的脸上也终于露出了开心的笑容。
二、注重实践，品尝学习的乐趣
实践操作是巩固学生学习信息技术的一个重要环节，俗话说熟能生巧、勤能补拙，多练习，学生会在不知不觉中掌握所要学习的知识，从中品尝到收获的乐趣，逐渐培养学生的成就感和荣誉感。
在教学中，我将实践操作的主动权交给了学生，给他们多一些表现的机会，多一份创造的信心，多一份成功的体验，给学生一种到达成功彼岸的力量。例如教学《个人小档案》一课时，不是直接讲解功能键操作，而是出示一组字符让学生尝试着输入，然后给出问题，让学生讲解和示范其中的某个字符是怎么输入的。再给出综合任务，要求学生尝试写英文自我介绍，最后将好的作品展示给其他同学看，这样学生通过不断练习不仅掌握了键盘功能键的使用，而且每完成一个操作，学生就会获得一份成功的喜悦，就会从中品尝到收获的乐趣。学生的学习兴趣有了、浓了，课堂教学的形式多了、新了，师生间的氛围和谐轻松，教学效果也就提高了。
（二）班主任工作体会
班主任是一个班级的组织者、管理者和教育者。做好班主任工作，没有现成的模式，只有不断的尝试，实践。这是一个不断摸索方法，积累经验，提高素质的过程。在这六周的时间里从初一（七）班班主任胡赛平老师那里我学到了很多经验，同时我也在实践中学着成为七班的班主任。当学生在周记里写到“项老师很象班主任”这句话时，我知道我对待学生的方式是对的。
1）对待学生既严又爱。现在的家庭一般只有一个孩子。父母、长辈对他们当然是关爱至极。在班级管理里我们当然要以热爱学生为基础，但是我们对学生的爱要表现在班级管理严要求。在刚开始的时候，我们就给班级制定了班规及赏罚规则。一切按规则办事，学生做错了，我们要对其扣分并加以批评改正；学生做对了，我们也要给其加分，并适时的进行表扬。这样让学生明白什么行为是不允许的，什么行为是对的`。长久下去，学生就养成了良好的习惯。
2）平等民主地对待学生，不歧视任何一个学生，哪怕是有的学生外表不大好看。前苏联的一位教育学家曾说：“漂亮的孩子人人都爱，爱不漂亮的孩子才是教师真正的爱。” 我们要公平地对待每一个学生，让学生享受到平等的权利。平等地对待学生就是承认每个学生的个性。我们不能因为某位学生学习反应比别人慢些，就认为他很差。有一个学生学习成绩很差，体形又胖，但是她手臂力量很好，还拿过温州市铅球三等奖呢。所以说呀，“上帝关了一扇门，又会在某个地方给你开一扇窗”。每个学生都有发展的潜力，只是发展的契机不同，途径不同、趋向不同而已。作为班主任我们要做的是平等的对待学生，发现他们的闪光点。鼓励学生朝着自己的方向发展时，又要适时提醒其全面发展。
（三）专业实习体会
课程整合和研究性学习这两项任务是我们教育技术学专业独有的实习任务。信息技术与课程整合不仅是将信息技术的东西融入到传统课程中，而且要进行教学目标的整合，培养学生信息素养。
教学目标的整合不仅仅是让学生获取与该课程相关的大量信息，而且要注重培养学生的信息意识和信息能力。培养学生的信息意识就是要培养其对信息的敏感性和洞察力，使他们认识到不论是在现实生活中还是在虚拟世界中，都是“留心处处皆学问”，并使其确立终生学习的理念。培养学生的信息能力就是要培养学生有效利用信息设备获取信息、处理信息、利用信息和创造新信息的能力。为此，我在设计《山川秀美——长江》这一课时充分考虑到学生的信息素养的培养。通过要求学生制作作品，汇报的形式，使学生从做中学到知识同时亦掌握和熟练信息技术获取信息的方法。通过学生发言时，要求其将地图用上来，培养其读图能力。进而使信息技术真正整合到课程中去。
在指导学生进行研究性学习的过程中，我体会到教师的角色与传统课程的不同。可以说研究性学习课程中教师的角色与传统课程中的教师角色是迥然不同的：在研究性学习课程中教师不是一个简单的知识传授者，而是学生研究过程中的指导者和陪伴者。同时，认识到“对话”与教师辅导介入适度的重要性。“对话”包括两个方面，一个是与学生针对研究过程中的碰到的问题进行点拨性对话，另外就是对学生在研究过程中的畏难情绪等进行安抚性对话。研究性学习是学生的研究性学习，这门课程的目的是让学生了解研究的一般过程和基本研究方法。所以整个过程中学生才是中心，才是任务的执行者。教师扮演的是一个指路人的角色。所以我们要做的是密切关注学生研究过程，适时的给予点拨。同时我们也不能直接告诉学生该怎么做，而是要求他自己尝试着解决所碰到的问题。我们对学生的辅导只能适度的介入，而不能样样都管。只有这样才能让学生在活动中充分体会到研究的整个过程。同时也确保学生的中心地位。
在实习的六周里，体会到了很多平时在学校里所没有体会到的。在与学生相处的过程中，体会到了当老师的快乐。在与整合指导师相互讨论，商量的过程中明白了做事情要细致，考虑要到位。在指导学生研究性学习的过程中对研究性学习课程中教师的角色有了深入的体会和了解。同时也发现了一些问题。
在研究性学习这一环节中，由于这本身就是一个新的课程。没有教材，没有模板。我们在指导的过程中多多少少，还是在套用过去上课时老师给的一些环节。虽然在实施过程里逐渐明白了各环节的重要性。但是还不能准确地将这种认知传达到学生那里，象写反思什么的。很多学生只是在应付作业，还没有真正静下心来思考。针对这些我们目前还没有想出行之有效的方法来解决学生主动性问题。
另外，课程整合中我们现在大多数是使用信息技术的手段来将书本上的知识进行迁移。信息技术引入，很多时候只起到电子黑板的作用。还没有真正想出一些方法来将信息技术融入到基础教学中。信息技术与课程整合的尺度标准仍是我们迷惑的一大问题。
从这两项专业实习中，我们深刻认识到了在学校学的专业知识不管是理论还是技术还不够细致，不够深入。我们所学的都只是一些入门的基础。具体到要做一份设计或一个好的课件时，我们明显感觉到理论不够或技术不成熟。也就是说们将理论用于实践的能力还有待加强。
实习工作总结 篇5
本人从去年暑假到现在一直都在肯德基百花餐厅做兼职。对于百花肯德基的生产运作比较了解。所以我针对肯德基的生产运作组织方式，生产运做流程，工作设计做详细分析。
肯德基拥有汉堡，鸡肉卷，炸鸡翅，新奥尔良烤翅等十多种食品。那他的生产设备是采取何种生产运作组织方式呢？肯德基采用的是工艺对象专业化的组织方式。下面我以香辣鸡翅、薯条和新奥尔良烤翅为例。
其实，肯德基的油炸机有几个功能键。你可以根据你所要炸的食品选择功能键，机器会自动调试合适的温度和时间。可以说肯德基所有的油炸食品都要通过油炸机。而且像香辣鸡翅，新奥尔良烤翅等食品都要事先在腌制房解冻，清洗，腌制。这些布置是很明显的工艺对象专业化。这样的一物多用对产品的变化有较好的适应性；有利充分利用设备和员工的工作时间：便于进行工艺管理。不利之处是有时几种产品都缺时，特别是正餐高峰期，就会同时争夺有限的资源。
虽然肯德基的设备利用比较合理，但是某些产品仍然出现瓶颈的问题。例如墨西哥鸡肉卷在每周的午餐、晚餐时段都会供不应求。一方面因为肯德基的食品实行保鲜原则，货架上的食品超过一定的时间就全部废弃。而墨西哥鸡肉卷的保存时间最短，只有十分钟。超过十分钟，鸡肉卷的外面的那层薄饼就变得硬，影响口感。为了给顾客最美味的食品，这些“过期食品”都要废弃。肯德基为了减少浪费和节约成本，在制订鸡肉卷的生产计划比较谨慎。
从另一方面来说，墨西哥鸡肉卷的生产流程的产出节拍取决于几个工序中最慢的节拍油炸（7分钟）。即是说油炸这一工序就是瓶颈所在了。也许你会以为7分钟是一个很短的时间，但这已足以降低顾客的满意度。作为顾客，当然是想随到随有又新鲜。但是由于墨西哥鸡肉卷并不像薯条一样普遍受到每个顾客的欢迎，所以一般是现做现卖。但是往往在就餐高锋期，属于生产工艺对象化的油炸机就出现被争夺资源的情况。也就是说当要炸鸡肉条时，都需要等油炸机的空位。针对这个问题，肯德基的餐厅经理必须了解每个星期的人流量和关注是否有大型活动在百花广场附近举行，或到一些节日都要改变生产计划，增加供应。所以开始对油炸鸡肉条时间的预测就显得十分关键。一般在周末的早上8：00—10：00时段，货架上上不超过2条鸡肉卷。到11：00—14：00和17：00－19：00货架上保持5条的供应量。因为既要考虑新鲜又要保证不废弃，况且顾客的口味比较难琢磨。所以对于瓶颈问题，只能说是缓解，而不能得到根本上的解决。正如曾教授所说的：“课本上完美的计算到了实践中就行不通啊，因为要考虑的因素实在是太多了”。
任何一个生产系统都包括设备，技术，组织方式和人的因素等，所以我这次就把肯德基的生产组织方式和人的工作设计结合起来讲。
在肯德基，标准高于一切。员工的工作有高度的标准化和专业化。所谓工作标准化是指一个训练有素的人员完成一定的工作所需的时间，他完成这样工作应该预先设定好方法，用其正常的努力程度和正常的技能，所以也叫时间标准。肯德基对不同岗位的员工都有不同的标准。例如考核一位墨西哥鸡肉卷的制作人的工作是否合格，只要根据他的制作速度，工作步骤是否正确，在酱料和蔬菜的搭配上是否适量。然后把这些标准全部量化（优秀3分，好2分，合格1分，不合格0）。在每个月的月初，餐厅经理就会根据他的考核表评估其工作绩效的好坏。
这样标准化和专业化的优点是：
1、工作人员只需较少的时间就可以掌握工作方法和步骤。
2、工作速度较快，产出高。
3、对工作人员的技能和受到教育的程度要求较低。因此人员来源充分，工资水平也不高。那就是肯德基支付3。5元/时的原因了。
肯德基这种工作方法和工作设计的思想主要是向技术侧面出发，有一定的局限性。这些局限性体现在：
1、像这样将工作细化，单纯化，标准化，往往容易产生单调感，它导致人对工作变得淡漠，对于一些工作问题可能会习以为常或视而不见。
2、只注重个人的效率，强调个人工作方法的改善和最优而忽略团队工作的重要性。导致工序之间的分离，对提高整体效率很不利。
所以我认为：肯德基在拥有先进设备，优化的生产组织方式的情况下，在工作设计方面应该人性化些，激发员工的工作热情。如果员工有很高的工作积极性，他根据经验和向上层领导反映情况甚至会尽最大的努力改进或协助改革。对于瓶颈问题或其他问题都能得到更好的解决，因为在生产运作管理中，人的因素是十分关键的。
通过《生产运营管理》课程的学习和在肯德基的实践，我了解到了肯德基在生产运营方面的优势和缺陷，也得到启示，真是受益良多！
实习工作总结 篇6
这几天的准实习生培养计划，真是让我受益匪浅，我在学校里学的是工商管理专业，但是这个专业很宽泛，每个行业都会涉及一点，但是并不深入，从多方面的条件综合考虑，以后有意愿在会计财务方向发展，毕竟也是样技术活，很早就开始关注这方面的信息，但是一直都很散乱，没有选择性，也没有做很好的职业规划，不知从何下手。通过这几天循序渐进的学习，让我了解到很多以前都没有注意过的问题。
第一天，确定实习岗位，熟悉实习家互动平台各项操作。刚进入实习家校企广场bbs这个平台，还真的是比较陌生，以前没怎么发过帖子什么的，呵呵，不这里的内容，板块很丰富，在这里认识了很多新朋友，大家都很好，很热情，很有活力，每天去看他们的帖子，也学到不少实用的东西，大家都很用心。第二天，掌握实习岗位的工作内容，并编写岗位说明书。因为会计岗位比较细，所以我把它们分出来了，我分别找了资金会计岗位说明书，应付会计岗位说明书，账务会计岗位说明书，电算会计岗位说明书，成本会计岗位说明书，工资会计岗位说明书，这个环节让我了解到了各种会计的岗位目的，工作内容，工作职责，与上级和同级的沟通方式，岗位的资格要求，技能要求等知识。第三天，掌握实习岗位的招聘要求，并编写能力说明书。从中了解到会计招聘的一般要求和会计新手到新成立的公司及到已成立且经过一段经营过程的公司如何做帐。第四天，掌握实习岗位的发展空间，并编写发展说明书。以前总觉得会计是很传统，单调乏味的工作，不过现在才知道会计是一个多样化的职业，充满了很多选择。会计工作除了传统的写写算算，其实还有很多独特的职业路径，像法务会计，环境会计，娱乐会计，破产管理人等。
第五天，网络采访1位社会人士，并公布聊天记录，编写心得。我采访的是欧航casa（上海）国际货运代理有限公司宁波分公司物流会计郭惠芳女士，通过和她的交谈，我了解到做会计不是想象中的那么容易的，自己这方面要做好，基本功要学踏实，多学多问，同时别人的工作也是很重要的，不是只做好分内的事就可以不管不问了，一个流程下来，大家都有明确的分工，一环扣一环，中间不能有任何的差错，不然不但你自己的工作无法完成，还会牵累其他人，所以要培养自己的人际沟通能力、公关执行能力和组织协调能力，亲和力要强，同时还要有高度的团队协作精神和较强的口头表达能力。第六天，编写岗位认知心得。我写了作为一名优秀的会计工作者需必备的品质和会计职业路径方面的心得。最后一天，编写个人应聘简历。本来是应该针对会计写份简历的，可我读的是工商管理专业，说实在的没有会计专业学生的优势，也没有相关的工作经验，但是距离我们走出大学校门还有两年，这段时间我会好好努力，多多学习和完善会计和财务方面的基础知识。相信事在人为！
真的很感谢实习家给我们的这次机会，现在我对这个岗位已经不再那么茫然了，我想我也知道接下来的路该怎么走了。希望有的人加入这个队伍，再一次表示由衷的感谢！
一转眼，从实习到现在有三个月了，从刚开始的不适应，到现在已习惯了这种实习的生活。
刚开始我面试时选择了餐饮部，因为餐饮更容易直接和客人面对面服务，对自己是一个不错的锻炼机会，就这样我进了宴会厅，宴会厅有十五个会议室，可根据客人的人数和要求搭成不同台形，有u型、l型等等。假如接到宴会单，我们就会提前一两天准备餐具、杯子，同时也要先把台形搭好，椅套和台布要拿蒸汽熨斗烫平。有时一天会有好几个会议，有时是又有婚宴又有会议，遇到这样的情况就需要请外面的人了。最忙的时候请了40人。宴会或会议开始前，主管或经理会召集我们开会安排人员，谁看会议，谁和谁看宴会的哪几桌等。请过来的人对某些事情不怎么熟，就需要耐心地教他们，比如安排他们谁专门倒酒水，谁专门撤换骨碟等。
在我对宴会慢慢适应时，接到通知说要去客房交叉培训一个半月，客房没有那么直观地接触客人，一般打扫时客人都出去了。我印象最深的一句话是客房经理说的，她说：“客房工作室相对繁重和枯燥的，员工把客房打扫的像玫瑰花一样漂亮，客人觉得是应该的，因为他付了钱，只有热情地问候客人，满足客人一切合理要求，再加上干净的房间，客人才会觉得宾至如归。”刚开始，我是和一个客房的老员工一起打扫房间的，她教我打扫房间的顺序及怎样才能又快又好地打扫房间。两个星期后，我一个人独自工作，一开始那辆工作车推起来很费力，车上又有布草，洗漱用品，还有清洁工具，而且在地毯上推有阻力。我们工作时，领班、主管会开会议安排房间给你，每人都有一张工作报表，并且每人都要领对讲机和你对应的楼层钥匙。对讲机是你和客房这些和领班还有其他员工沟通的重要工具。在你打扫房间时会接到客房中心通知哪个房间退房，现在需要查房，里面缺了什么或坏了什么都要通知客房中心，由客房中心通知前台。有时会接到哪个房间的客人需要什么东西，哪个房间客人说电视、空调等不怎么好，这时你就应该马上过去，自己无法修好就通知客房中心，由客房中心通知工程部来维修，也会遇到客人打灯dnd或要求紧急打扫等，也应及时通知客房中心。客房一到周五、周六、周日就会非常忙，老员工一人基本上要做20-22间房间，有时还需要抢房，抢房是前台把房间给了客人，但没打扫，需在半小时内完成打扫。客人已在前台等了，这时基本上其他员工或领班会过来帮你一起抢，有时这件抢完了，又接到通知说还有好几间需要抢。就这样在客房实习了一个半月，慢慢适应了客房的工作了，现在又被安排到了西餐厅，开始重新适应新的环境和新的工作伙伴。
在这三个月中，我实习了三个部门和别人相比经历的点，不过是一次很宝贵的经验和锻炼机会。实习才刚开始，希望自己在这一年的实习中能学到知识，不断提高和完善自我。
实习工作总结 篇7
夏花的绚烂羞涩于我们的热情，秋叶的静美逊于我们的坚持，冬日的暖阳也在我们的面前悄悄遮住了脸，三个不同的季节里我们演绎着一样的热情与坚持，一样的付出与欣慰，一样的收获与自豪。每一个瞬间都如此美好，惹人记忆。
之前的陌生随着时间的流逝被彼此的温暖替代了，在全呼中学，在对未来的顶岗实习生活，我们四个人心里心怀着各自的梦想，却有着共同的愿望与憧憬。在一起到来的那天起，就注定了我们未来的工作，生活是那样的密不可分，而心灵上更是出自同一个声音，那就是为了顶岗而付出，为了实习而锻炼，为了梦想而拼搏！
在全呼中学的实习半年里我们在同样地教学楼里做着一样却又不同的工作。丹丹担任八年级的物理，柴旭蓬担任一年级的语文教学，崔伟担任五年级的数学教学，而我则是哪里需要去哪里，刚开始的时候我带七年级的数学，后来贾校长培训回来我就负责九年级化学，到了实习后期我的指导老师回来了，刘校长去培训，我又帮着带了两个月的英语课，这半年里我和丹丹还一个人带了三年级的一个班的数学课。这样一周下来每个人的课程安排也都达到了二十节。工作上的负担让我们感到的除了压力和累之外，其实更多的还是对学生们的责任，有压力是很正常的一件事，可是因为我们满怀的热情并没有感觉到很大负担。在这里我们小心翼翼的设计出了自己的第一个教案，完完整整的讲了第一节课，认认真真的批改了第一份作业，有着和学生们的第一次互动，第一次感动，第一份收获，第一次成就…每天我们都会对自己的工作做一次总结，看着温暖的太阳，早已散去满身的疲惫。重复着每一天的工作，围绕着学生们转，使我们乐此不疲的一件事，工作中的乐趣似乎只有我们自己才可以感受得到，看着学生们求知的眼睛我们的信心会更加坚定。
在生活方面，我们互相照顾，从一开始的大家一起做值日到现在的每人一天，这样就节省了不少时间，也有更多的时间做好自己的工作。难忘我们一起做的第一顿饭菜，一起打的第一桶水，一起洗的第一次碗，一起做的第一次值日，一起买的第一次菜…我们四个之间的感情亲如兄弟姐妹，面对困难我们一起解决，遇到问题我们一起想办法，心情不好我们一起唱歌，难过的时候一起放纵，开心的时候一起大笑，在我们的生活方面给予最大帮助的是秦建强秦校长，给我们提供米面油，询问我们生活方面有哪些问题，对我们的生活很是关心，所以我们也一直很感谢秦校长在生活上给予我们如此大的帮助。
对于小组工作方面，我们每个人都很积极，集体荣誉感特别强，我为有这样的队友们而自豪和骄傲。蔡老师要求的日志，博文，周汇报，月总结，我们每天都积极完成，到今天为止，我们每位队员的博文和稿件都已经超过了规定的数量，看着我们自己的出色工作心里很高兴。还有爱心家教等活动我们也是积极参加，对于蔡老师每次任务的布置于安排，我们都会认真去完成，努力去做好，对于学校的任何工作都抱着认真对待的态度，并且高效率高质量的去完成，这不仅要求我们组长的带领号召，还要求我们各个成员的积极配合，才使得我们能够很好的完成学校布置的任何作业，因为我们追求的不是最好，而是更好！这不仅锻炼了我们每个人的能力与素质，更加体现了我们的团队协作精神和我们每个人的集体荣誉感。12
实习工作总结 篇8
自
一、加强学习，努力使自己与新的工作环境相融合。
在
二、认真完成日常工作。
1、规范合同管理流程和相关制式文件。8月16日华电国际下发《关于做好内控规范体系建设工作的通知》，按通知要求法律法规与审计部须结合华电
2、汇总编辑集团公司及子公司管理流程手册。
3、对近30份合同文本进行审核并出具法律意见。
4、配合部门主任完成本年度国资委和华电国际的审计检查。
5、完成河北华瑞能源集团有限公司开展法制宣传教育的第六个五年规划（
6、规范授权委托书
7、完成
8、完成了集团公司系统
三、存在不足。
1、对公司整体运营管理和框架了解不够深入。
2、电脑制图程序掌握不够熟练。
3、缺乏对部门工作的整体规划构想。
实习工作总结 篇9
实习主题：爱撒山林，关注山村希望
实习地点：满城县刘家台乡黄龙寺村
实习时间：XX年7月8日—12日
实习人员：华北电力大学环境学院学生
队长：崔帅
一、实习背景简介
刘家台乡黄龙寺村，位于满城县西北约50公里，是河北省满城县最偏远、最贫困、海拔最高的一个小山村，为市级贫困村，大学生暑期实习支教报告。当地群山环抱，交通不便，信息闭塞，村中青壮年大都外出打工，只剩下老弱妇孺打理家中大小事务，村民生活水平普遍较低。1995年，为响应中央号召，华北电力大学环境学院与黄龙寺村建立帮扶关系，确立该村为华电支教基地，迄今已有十五年的历史。
由于设备、师资等各方面情况较差，教师和学生逐年外流，该小学现今只有四个年级、四名老师和十一名学生，教学和学习条件都十分艰苦。并且，这十一名学生几乎全是留守儿童，其心理状况欠佳，有明显的心理关爱缺失迹象。此外，因为大部分家长的文化程度和教育意识的低下，当地学生厌学、辍学的现象很严重。为此，在校团委、系领导的殷切嘱托与关注下，暑期支教小队迅速组建起来，准备为大山的孩子们带去活力与希望。
二、前期准备
1、本小队受到系领导高度重视、殷切嘱托，动员大会上，我们的队员们纷纷表示出色完成实习活动的决心。
2、我们倡议全系同学积极捐献衣物、文具等用品，为黄龙寺的孩子们送去温暖。
3、支教小队队员们分头行动，搜集适合小学生的哲理故事、诗词、歌曲、游戏等，并根据各自体育课所学课程，充分准备健美操、散打、篮球等相关课程内容，力求丰富支教内容，使支教小队在短短的几天中将其作用发挥到最大化，实习报告《大学生暑期实习支教报告》。
4、查阅有关留守儿童的相关资料文献，借阅图书馆的大量书籍，阅读了许多相关主题的文章。而后，总结精炼所摘文献，从生活、学习、心理三方面着眼，以家长、老师、学生本人三个角度出发，做出一份有关黄龙寺小学学生现状的调查问卷，意在反映本地留守儿童的各方面状况。
5、支教小队队员们自愿集资为黄龙寺小学的孩子们购买足球、篮球、羽毛球等文体用品，丰富他们的课间生活。
6、考虑到可能会有个别学生与家长在上学读书和培养子女方面存在观念上的误区，队员们花近一个月的时间阅读了有关心理疏导与心理教育方面的书籍，掌握基本的心理引导方法，以说服和纠正该错误观念。
6、联系报纸、网站等媒体，做好宣传，等最终的新闻稿写成后以各种形式进行投稿。
三、日程安排
7月8日——支教小队九人前往满城黄龙寺，与学校校长、村干部初次接触，安排食宿
7月9日——为孩子们分发衣物、文具等，与他们一起游戏
7月10日——召集孩子们到学校来，教授其诗词、歌曲、英语等知识，并教他们学习散打、健美操、篮球等体育项目，增进与孩子们的交流，完成调查问卷。
7月11日——队员们在一小学生的带领下到部分学生家中进行走访，深入了解他们的家庭生活状况。
7月12日——组织一次队员和孩子们共同参与的包饺子活动，午后队员们开黄龙寺，返回保定。
7月13日——召集全体队员开会总结，发现亮点，找出问题。对调查问卷进行数据统计与处理，得出初步调研结论。
四、实习日志
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