超市实习工作总结

超市实习工作总结

　　总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析，从而做出带有规律性的结论，写总结有利于我们学习和工作能力的提高，让我们一起认真地写一份总结吧。我们该怎么写总结呢？下面是小编帮大家整理的超市实习工作总结，仅供参考，大家一起来看看吧。

超市实习工作总结1

　　20xx年6月，我怀着特别感动的心情参与学校市场营销超市数码组为期一年的经营与管理。到今年6月。为期一年的经营即将结束。

　　首先，感谢学校给我这样一个平台，让我有机会真实的参加了社会实践。在这一年中我学到了许多在课堂无法学到得东西，而这些东西将会对我以后的事业起着巨大的作用。盼望学校连续坚持超市实训这样一种特色的教学方法，让更多的同学参加到超市经营管理中来。体验超市经营的难处与欢乐，关心更多的同学尽快的适应社会实践。假如长此坚持下去。我信任财院将会越办越好。再次：我想对我的团队忠心的说声感谢。没有我们几个的同心协力。就没有我们E线数码。虽然e线数码将完善谢幕。但是我们数码组的那份感情还在。它将永久的留在我的脑海中。将成为我高校生活的美妙回忆。我依稀记得秀全进货时与供应商还价由于自己资金薄弱时的那份无助，记得小鹤为了查清晰账那时的焦虑，记得师太常常拖着货物出去摆地摊时的无奈，记得乐红奔跑在当老师与值班时的辛酸......但是都没有怨言。都悄悄的为e线付出。我们几个人就是一个集体，相互鼓舞、相互支持。共同成长。我想说：有你们真好！最终:我想感谢我在外面的伴侣，感谢你们曾经给我的关心。没有你们的支持。我信任我们数码组很难坚持下去。

　　现在我将一年来经营超市时的心得与体验与大家共享。在今后的人生中我将永久记住这些。我信任它会像一座宝藏。让我今生受之不尽。用之不完。

　　一：要有顽强的信念，信任我们会赢。在数码组一年的经营中。我个人感觉之所以没有很好的做起来。主要的缘由就是我们没有顽强的信念。每个人做事都没有全力以赴。没有体验实实在在的压力。反正不做也不会有什么。所以大家都是尽力而为。导致没有分散力。像一盘散沙。故而没有取得辉煌的成就。

　　二:做事要持之以恒：首先我先自己赔礼。假如下学期我不坚持让秀全一个人弄。我信任我们几个人还是会在同一条战线上共同奋斗。是由于我自己信念不坚决。跑到外面做事，抛下数码组不顾。我感到很是愧疚。在今后的生活中。我将谨记此条。既然认定了我将坚持下去。不管结果如何。重要的是过程。而不是结果。

　　三：什么事都必需有方案：数码组在一开头就缺乏明确的`方案。像之前的市场调查。这是我们开店很重要的一步，但是由于刚刚开头我们不懂啊，马虎了事的随任凭便做了下。导致在之后的经营过程中摸不着北。观察什么挣钱我们就奔想哪里。搞到最终。什么都没有捞着。既然选定了。我们就要坚决的做下去。不能三心二意。四：不能太任凭。在经营过程中个人感觉我自己太任凭。在进货时感觉都是几个老熟人。没什么。什么手续。什么合同。能省就省。到最终吃亏的是我自己。在管理上，太任凭。没有什么所谓的规章制度。虽然曾经弄过规章制度，但是并没有实际的操作。在用钱上。太任凭。只要自己用的兴奋。不管自己砸下的钱有没有收益。导致我们自己用了许多的冤枉钱。以上四点，就是我在一年超市实训中的心得与体会。虽然在这一年中我们没挣到了钱。但是阅历学了不少。学到阅历。我认为比挣钱更来的有意义。有了这些阅历，我信任我的人生将会平坦不少。最终。向曾经来我们店购买过任何商品的顾客发自内心的说声：感谢你！

　　感谢你对我支持。有你的支持：我会越做越好。

超市实习工作总结2

　　由于我在实习期间从事超市收银工作从而积累了不少经验，尽管只是初次参加实习工作却也在超市老板的教导下获得了成长，无论是营业额的统计还是零钱的换算工作都是需要认真对待的，而我也能够认清自己实习生的身份并利用这段时间认真学习，在实习期即将结束的时候我对超市收银工作进行了相应的总结。

　　考虑到收银工作比较重要的缘故导致我跟随其他的收银员学习了较长的时间，无论是小票的打印还是零钱的换算都要细心对待才能让顾客感到满意，而且作为收银员也需要在顾客购买商品的时候询问对方是否需要办理会员，因此合理利用自身的宣传手段往往能够为超市创造更多效益，只不过我在实习比较腼腆的缘故导致部分收银工作其实是难以胜任的，我在听从领导的建议的同时也注重对其他收银员工作流程的观摩，等到了解收银设备的操作模式以后自然就能够较好完成收银工作，除此之外我也加强了对超市商品信息的学习从而对进货的流程有了详细的了解，对于收银工作的完成来说做好这方面的事务往往能够令自身有着综合性的提升。

　　由于没有重视与顾客间的.交流导致有时收银工作的完成并不顺利，尤其是顾客对购买的商品感到不满意从而想要退货的时候，面对这类状况让我既不知道如何处理也难以应付顾客的埋怨，尽管意外并非经常发生却也要做好心理准备以免发生状况的时候感到无所适从，很多时候选择暂时压下事件并向领导报备往往比独自处理顺利得多，所幸的是我在实习期间并没有遇到太多这类状况从而较好地完成了收银工作。

　　实习工作的结束对我来说未尝不是开启了人生旅途的新征程，无论是实习期间的感悟还是制作毕业设计的过程都让我有所收获，通过指导老师的帮助也让我明白实习期间的良好表现对毕业以后的正式工作是很重要的，所以我能够牢记收银工作中超市领导的教导并在实践中得以熟练运用，但是我得明白毕业后的正式工作将会更加具备挑战性从而不能够存在任何轻视，即便我在实习期间进步不少也要继续保持对工作的重视才行。

　　无论是在校学习与实习工作的不同还是未来职场竞争的严峻性都应当认真对待，虽然实习的时间只有短短数月却让我明白领导不会像老师那般始终包容自己，即便在工作中出现些许错误也得进行反思从而让自己在职场竞争中更有优势。

超市实习工作总结3

　　这为期三周的实习让我收获不少，特别是在超市实习期间。以前在学校学习的时候，总觉得出来工作才好玩，在学校里实在是太枯燥无聊了。可现在工作了，才知道其实在学校是件多么舒服的事。工作实在是太累了，而且承受的压力比学校的多的多。

　　另外在学校学到的东西也是很有用的。课长说他们现在也要进行培训考试，他们要学经营管理，过段时间他们还得考试，说他们考毛利润，平均销售额计算公式等，还问我会不会，有没有学过。

　　还有我觉得做事都要谨小慎微，不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想，应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界，当时不理解之间到底有什么不同，经过这次亲身经历，的确明白了其中的差异。

　　刚刚到这个新的五个月的实习生活，十分感谢公司对我提供的帮助。能够拥有这样的经历，无论是对现在的自己还是将来的自己都是有所裨益的，感觉自己真的是很幸运。

　　我们品牌公司一直坚持“以人为本”的'企业经营原则：为科研开发，市场营销，经营管理等领域的高素质人才创造宽松的环境；注重基层员工业务素质的培训，以“加强责任管理，提高品牌意识”为宗旨对员工进行培训。通过对员工的有效激励来充分发挥他们的主动性、积极性和创造性，以最大限度地挖掘员工的潜能，来更好的实现个人目标和企业目标的契合。公司主营产品或服务：保健品；化妆品；护肤品；洗发水；洗面奶；香水；花露水；口红等。这公司的经营理念是：质量和服务是经营的重中之重、把顾客放在第一位。由于有良好的质量加服务，本公司已建立了良好的业务关系。

　　当然，在这五个多月的实习过程中，我在门店里遇到过许许多多的工作问题。这些问题同事们和指导老师都一一的为我解决。例如：店长教会了我“三米原则”就是说在顾客距离自己还有三米远的时候就可以和顾客打招呼，微笑，目光接触。主动与顾客打招呼。应注意：

　　a、顾客的表情和反应，察言观色。

　　b、提问要谨慎，切忌涉及到个人隐私。

　　c、与顾客交流的距离，不宜过近也不宜过远。正确的距离是一米五左右，也是我们常说的社交距离。

　　在此过程中，我学会了很多东西，也交了很多社会上知心的朋友，实实在在的运用了自己在学校学习的管理理论，并在实践中，重新的把理论了解了一遍。

　　在此期间，收到店里其他员工的热心帮助和细心教导，并成为佛山完美专卖店的一份子，个人得业绩也随着工作时间的推移渐渐地增长。十分感谢公司对我提供的帮助，能够拥有这样的经历，无论是对现在的自己还是将来的自己都是有所裨益的，感觉自己真的是很幸运。在这里，我能够有机会通过实践来加深自己对完美产品的专业知识，学会了如何合理的把所学的知识运用于实际操作中，让我充分的体会到团队协作的必要性，磨练了自身的意志，得到了真正的锻炼。学到了许多为人处世的道理与方法，学会了和善待人，也学会了时刻勉励自己，使自己始终保持自强不息的良好心态！这也让我明白了许多事情，了解到生存的艰辛，工作的辛苦，端正了自己以前那种不珍惜别人劳动的不良心态，也明白了社会的复杂和多样性。为了能更加了解社会，适应社会，融入社会，我们要不断地学习新的知识，在实践中合理的将其运用，不断地提高自己的素质，锻炼自己的能力，使自己在激烈的竞争中立于不败之地，希望以后的日子再接再励。

　　此时此刻；即将面临毕业，最深切的感受就是，无论从何处起步，无论具体从事哪种工作，认真细致和踏实的工作态度才是成功的基础。环境中的时候，真的很不适应，每天的工作，真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去，我觉得如果要适应这个社会，必须要克服许许多多的困难，而且要试着改变自己，使自己能够融入这个残酷的社会中去。这也为我们下学期找工作提供了很好的参考和经验。

超市实习工作总结4

　　这个寒假是我高校生涯的第一个假期，为了不荒废我长达50天的假期，经人介绍，我以一名销售员的身份在我们当地的超市里做了一个月的社会实践。一月三日，是我进入超市的第一天，当然也是我作为销售员的试用期。七点半的早晨我怀着忐忑担心的心情去找老板面试，由于都熟悉的缘由，直接就被录用了，于是很开心的进入了合作期间。经老板介绍，超市主要分为服装区食品区日化用品区玩具区菜区，而我主要负责食品区。食品又分为散称，饮料，饼干，膨化等，在将近两个多小时的产品介绍后，我也最终对超市有了大体的了解，也知道了我工作区的基本流程。每天早晨到达超市的第一件事，就是做好工作区内的卫生，然后八点半左右进入理货时间。一开头以为所谓理货就是把货摆整齐就行了，后来也同样在超市打工的姐姐告知我，理货除了把货理齐之外，还要留意一下每种食品的生产日期，由于同样一种食品，许多都是分期送过来的，对于那些接近过期的食品要提前进行货物下架，厂家会定期给免费调换过期产品。另外，每种食品几乎都会有库存，要准时对货物进行补充，即便是库存不足的食品，在摆放的时候也要摆在最表面。一般货架的底面两层尽量放小伴侣常常买的东西，这样很便利小伴侣自己选择食品。

　　小镇不比大城市，一般在上午十点后来超市购物的顾客流淌性才会大一些，所以一般在十点之前我们会最好全部的上货理货工作。由于都是邻里乡亲，每天接待的顾客大都是些熟识的面孔，这也给我的工作带来了极大的便利，我可以很轻松自然的主动上去给他们打招呼，并且可以向他们推举许多比较廉价实惠的东西，甚至会主动帮他们把购买的.东西送到服务台，邻里间的赞美和鼓舞慢慢让我对此乐此不疲，我也开头渐渐适应这种早七晚五的生活模式。接近春节的时候，为庆祝超市成立六周年，超市做起了店庆活动，以"多购多得'为理念，凡购买商品在50元以上都会获得奖券进行抽奖活动，奖品自然也是价格不菲，这也大大增加了每天的顾客流淌，当然每天我们的工作量也增加了，除了在食品区周转之外，还要在接近的菜区帮忙，菜价是个很让人头疼的东西，由于每天的菜价都会有变动，为此，我和我的小伙伴们每天都是让菜价搞得焦头烂额，忙的不行开交，但也不是没好处，经常下班回家的时候，邻里常常会向我了解一些蔬菜的价格，以避开去菜市场买东西被人坑，我很傲慢自己在这方面的成就，由于连我妈买菜都得提前向我询问一下。在超市的日子感觉时间过的很快，很劳碌也很充实，在这里不仅让我了解到了最基本的超市经营服务理念，也拓展了我对各方面的熟悉和理解，同样也加深了对于人际交往的认知。学校的生活和见闻终还是比不上在社会的亲身实践，由于在这里你可以直接接触到各种简单和麻烦的问题，而从中我也学到了更多待人处事的技巧。人是执着的，社会是简单的，不论做什么事情都必需要有主动性和乐观性，对胜利要有信念，要学会和四周的人沟通思想，关怀别人，支持别人。阅历是基础，坚持是动力，忍耐也是一种成熟和修养。在实践中，我增长了见识，熬炼了才能，也培育了自己的韧性，找出了自己的不足和差距所在。

　　这不仅是一次实践，也是一次人生经受，以后我会参与更多的社会实践来丰富自己的人生阅历！

超市实习工作总结5

　　光阴似箭，日月如梭，转眼之间已是x年12月份。在这辞旧迎新的日子里，我与许多永辉同事一样，一边努力工作，一边回望过去、畅想未来。

　　20xx年，我工作在超市，我快乐着、感动着、张扬着我的个性。

　　一、我快乐着

　　超市的特点是购物环境整洁、服务热情。在融侨超市，广大齐心协力将永辉的营运制度和服务理念贯彻落实在日常的工作中。那里的个个和蔼可亲，那里的顾客都能做到礼貌购物。在这样一个礼貌的环境下工作，实在令人感到快乐。

　　我想，在永辉的工作时光必将成为我人生之中快乐的里程。当然，人生的旅途是不可能一帆风顺，实际工作中也不可能事事顺心，偶尔有为工作争吵，偶尔有在超市里发生口角，但经过多方沟通，很快就消除了纷争，超市也恢复了往日的。我深刻地体会到：沟通让同事之间拉近了心灵的距离，沟通让与顾客之间更加融洽，沟通使我在工作中找到了快乐。

　　二、我感动着

　　xx集团的开拓者用勤劳和智慧开创了“农改超”的典范，并坚持着“天天实惠始终如一”的服务理念，将“民生”与“百姓”的服务宗旨落到实处。在侨超市，通道设有宣传栏、总经理信箱、店助信箱、前台设有“扶贫助困”捐献箱、服务台设有“红十字“捐献箱、融侨店还设立了资助金，这些都令我感动。

　　常言道：“不依规矩不成方圆”。在超市里，我经常亲身经历或亲眼目睹的是：《管理制度》的考核、安防培训、服务礼仪培训、生鲜部技能培训等，融侨店各部门领导耐心地训练出具有时代气息的永辉新。尤其令我感动的是：那里的领导对待是批评教育多，以罚代管少，这种“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作，所（以）有的都有一种“家”的归属感。

　　超市的广大秉承了“勤劳”的创业精神，在各自岗位上兢兢业业地工作着。我经常看到超市部为顾客送货上门，甘愿做贴心的搬运工；我又亲眼看到过生鲜部为住在附近小区的年迈的顾客送水果；我还看到经常有顾客手握感谢信，说要感谢前台某某……同仁用实际行动赢得了顾客的赞赏和好评。原先，感动并不需要去寻找，感动就在每一天发生，感动就在同仁的工作中产生。

　　三、我张扬着我的个性

　　入职以来，我一向都是在防损部工作。有一次下班后，我去办公室翻看以前的《同道》，其中x年第四期，由董事会推荐的《你就是一道风景》带给了我许多启示和鼓舞。文章中写道：“你没有必要去仰视别人……你就站在属于自我的位置上，不断地展示你内心世界的丰富！”可见，永辉集团领导一向都在鼓励广大坚定自我的信念，展示自我的才华、个性及风采。

　　在这股强大的精神力量地带动下，每当防损部开会时，我便会大胆地对上级领导提出一些问题供大家参议。为此，我受到同事的尊重和领导的赞赏。xx店防损部一向坚持着“集思广益群策群力”的思想，默契地配合着其他部门的工作并维护着整个超市的安防设施和购物秩序。在这个引以为荣的团队里，我一边展示着自我的个性，一边认真吸取同事的工作经验，互相学习充实自我。

　　四、继续努力

　　20xx年即将来临，全体同仁将继续用勤劳和智慧谱写永辉的.新篇章。我想每一位有志于在xx企业工作的又将迎来新的机遇与挑战。众所周知，xx集团的综合实力正在不断地壮大。20xx年，新的超市将相继开业，这无疑给在职的带给了广阔的发展空间。我作为xx企业的一份子，有什么理由不激流勇进呢？

　　20xx年，在进一步摆正工作心态的同时，改善工作方法、提高服务意识，多与人沟通，已经列入了我的工作计划。诚然，决心和实验都抵但是实际行动那么有分量。

　　我喜欢《众人划桨开大船》这首歌，“一根筷子轻轻被折断，十双筷子牢牢抱成捆……”歌词中体现了团队力量的伟大。我愿意将我的工作热情投入到群众力量之中，实现自我的人生价值，与共同成长。

超市实习工作总结6

　　在过去将进一年的里，我在好又多实习，回想过去的一年…辛苦！好又多真不是个理想的地方！在经过千辛万苦的十月整改，又接起了沃尔玛的挑战，由于初次接触沃尔玛的系统，使用和操作方法普通的员工(包括我)是一无所知，也无从下手。人力方面减少了大部分，工作量增了几倍，领导有空没空就说换推头，不好就要调排面，好又多最起码一天可以变三个样！领导跟我们讲：这就是标准！所以，我们被所谓的标准骗的团团转！面对这种情况我只好硬着头皮上！回想起谁说转型后会很轻松，感觉又被骗了一次！不过这些问题虽然很严重，但是对于好又多来说，并不是不可跨越的障碍，因为我们一直在努力…开心！在转型过后，好又多举办的员工大会一次比一次精彩，特别是三月份的员工大会，搞笑，古怪，趣味无穷。还有我们大家一起去旅游，感觉工作再辛苦也是值得的！人情方面！转型后，我们部门来了一位新的主管~邬丽香。

　　她为人和蔼可亲，平易近人，待人和善！是个不错的主管！在她的培养下，我熟悉掌握系统的操作方法！成为一个可以单挑一个班的员工！为了我离职的事和副总说了不少的`好话，谢谢你老大！还有余刚，一个资深的员工，平时对我也很照顾，很喜欢和他一起装单车…还有刘璐，我们部门的第二爷们，大姐，以后要斯文点啊！有时候一件很小的事或一个很普通的打招呼，你的举具都有点夸张，难道这就是传说中的个性吗？典型的粗鲁女！哎~玉姐，个性有点幽默，诙谐，人蛮好的！记得生个肥肥胖胖的小子喔！还有和我最好的促销~阿英，看到她，我想起我刚进来也是这个样子，不管是什么事，只要她自己能力所能及的，她都会去做！由于我们年龄相当所以我们感情蛮好的！忘不掉我们一起干活时候的样子，忘不掉我们一起吃饭的样子，忘不掉我们一起逛街的样子。

　　认识你真好！是你让我感觉到真正的友谊！还有我们部门的很多促销，我们在一起工作就好象一个大家庭一样！由于最近大家都不能上同个班，甚至有时候自己一个人单挑一个班！感觉好孤单！即使这样我也挺过来了！不过我还是有些事要声明下的！如：某一天晚班，我和A同事上班，我很清楚的记得我是六点二十分吃完饭上来换他去吃饭，(吃饭时间一个小时)七点三十他打电话给我，叫我去下面收货，那个货很急！当时我正在加货，而且是两板，我叫他去拉，但是A同事说：我吃饭时间还没到。

　　然后把电话挂了，我有点气！于是我丢下两板货放在卖场，去收货，经过我的细心寻找，收到他说的很急的货，~两小箱！感觉非常的气，心想：我们是搭档，怎么有什么事你都不会帮我分担下，怎么永远都把你的利益放在第一呢？难道真的应验了“人不为己，天诛地灭”这句话吗？你时间没到，这还需要解释吗？如果等到有一天我也说我时间没到的时候，我想我就完了。

　　不要老是摆出一副事不关己，高高挂起的样子，我们是一个团队！一个团队！虽然这只是一件小事，但是我触感良多，或者是我想多了…不过前几天听了老大的分析，感觉一切的累也值的！感觉在最后的几天，我争取把所有主管交待的事都做好，可能是因为过于紧张，总会出现一些问题。可是我都很用心去做！然而让我有点失望的是我感觉不到一个团队的力量，不是你推给我，就是我推给你，从来没有说会主动承担或一起承担的，这让对团队的理解又有了新的认识！可能是因为我要走了，他们对我都有所保留！这次，我真的要走了，很高兴可以和你们共事那么久。

　　我不会忘记我们一起努力，一起工作的辛酸和汗水，因为这些都留在我心里…

超市实习工作总结7

　　电子厂的工作虽然辛苦却让我在实习期间感到很充实，无论是共同的奋斗目标还是对人生的规划都让我逐渐适应了在电子厂的工作，作为即将毕业的中专生自然会珍惜这份机会并认真学习工作技巧，无论毕业以后是否会继续从事实习期间的工作都要认真对待才不会辜负领导的栽培，因此我对已经完成的实习工作加以总结从而积累了不少电子厂工作的经验。

　　由于毕业后学历程度只有中专的缘故自然可能在求职过程中遇到困难，所以我很珍惜电子厂领导给予的机会并用心学习着工作技巧，为了不在电子厂的工作中被孤立导致我也额外花费了时间去建立人脉，虽然相互间并不熟悉却能够在生产工作中找到共同话题，无论是对工作难题的探讨还是直接帮助对方都能够取得良好的效果，而且在探讨的过程中也能够明白作为实习生的自己在工作中还欠缺哪些地方，即便是不经意间的指导都能够让我在电子厂工作中收获不少经验，再加上我也用心观察了其他员工的工作方式从而对电子厂工作有了更多了解。

　　注重聆听师傅的教导并通过不断的实践熟悉当前的工作环境，由于电子厂领导安排了老员工作为自己熟悉工作环境的师傅从而让我十分感激，毕竟在人生地不熟的情况下能够感受到电子厂领导的善意无疑是很幸运的`事情，我也明白这份机遇来之不易从而十分注重听取师傅的建议，在处理好与师傅间关系的同时也很注重对生产技巧以及包装注意事项的询问，由于这部分工作技巧都是自己参与其中以后需要进行运用自然要询问清楚才行。

　　无论是对工作环节的观摩还是向其他同事请教都是我对电子厂工作重视的表现，毕竟光凭在校所学的知识想要很好地适应社会发展变化也是比较困难的事情，所以唯有认真对待实习工作并积累这方面的经验才能够更好地展开职业规划，再加上指导老师与电子厂领导对我的表现十分关注自然不能够辜负这份信任，虽然在实习期快结束的时候并没有取得重大成就却比以往进步了不少，毕竟无论是谁在工作初期都要经历这般磨砺的过程自然要认真对待才行。

　　严格意义上我对实习结束以后的职场规划还是比较迷惘的，所以我希望在毕业过后能够继续在这家电子厂工作用以回报领导的栽培，毕竟好工作的机会并非每个人都能遇上自然要选择熟悉且适合自己的，我会加强对电子厂工作的重视程度并期待在毕业以后能够通过自身的努力得以转正。

超市实习工作总结8

　　人生是一个不断尝试，不断总结，不断创新的过程。经过在学校启航超市为期三周的实训之后，明白原来许多表面看起来很简单的事情，实际上却跟我们的想象有着一大段的距离。一个小小超市的经营，其中包含的经营策略，经营方向，经营目标，经营宗旨，等等，都值得我们探讨学习。

　　一、实习目的

　　因为自己的专业---经济信息管理的专业要求，同时，毕竟因为身在学校，接触社会的机会还很少，学校为了增加我们的阅历以及学识还有经验，于是在学生超市让我们开展实习工作。

　　二、实习人

　　三、实习时间

　　xx年12月12号—xx年1月4日

　　四、实习地点

　　启航超市

　　五、实习单位和部门

　　营运部、采购部、仓储部、网络信息分析与发布

　　六、实习心得

　　1、做事绝对要干净利落，同时认真仔细谨慎

　　在营运部时我的职位是收银员。当收银员的第一晚，在人少的时候我总是悄悄地拿前一天做的收银员的小抄在看，明明看到很熟的了，在真正收银的时候却还是紧张到不能自已总是出错。学生们下课了，一窝蜂涌进超市里来，很快收银台前就排起了长长的队。我的动作真的很慢，又害怕紧张，害怕找错钱，害怕收银操作过多的失误，害怕要顾客等太久，所以第一天晚上，我的头就没敢抬起来，怕看到一排瞪我的目光。

　　往后几天的收银工作已经渐渐熟手，所以已经不会再像第一天晚上那样手忙脚乱。但是这一周的营业部收银员的工作里，让我收获最大：一来，收银员的工作并不是我们平常所看到的那样简单，万事开头都是难的，关键是要熟能生巧;二来，做事真的要干净利落，手脚要快，同时脑子也要转得快，并且还要保持对顾客的礼貌，态度要亲切，才能满足顾客的服务质量需求;最后，收银时要认真仔细谨慎，因为涉及钱财，所以心思要比平常更加细腻，收银操作一定不能出错，要注意收回来的金额和找出去的零钱是否对应得上，防止找错钱或者收错钱的失误发生。

　　2、如果没有货要上的话要找点事情做

　　因为超市里营运部是实行早晚班制，所以我在上早班当收银员之余，下班了没事做也会回到超市里当营业员或理货员，借此学习营运部的其他操作运行要求。我觉得，营运部的成员都要懂得上货。不管你是什么职位。上货是营运部最基本的操作实务之一。所谓“上货”，是我们常说的话，说通俗点，就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了，货架就空了，我们得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话，不能只顾着补货，要看着点的。当然，不是每时每刻都有货上的。当货架上的货物都补齐了，如果也没有什么顾客，假设在过道里走来走去，被经理看到是不怎么好的，感觉上我没事做，在混时间。虽然我们只是实习，但一切都是按照正规的上班制度来进行的，所以我们在超市的身份就是员工，老师就是经理和主管。所以，当货物补齐了，顾客又不多的时候，我们应该找些事情做一下：抹货架。货架一段时间不抹后，就会有一些灰尘，顾客看到有灰尘的产品，感觉上就像这件产品时间长了、旧的，自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏印象，而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实，抹货架还有个好处：可以坐下来！这个很好，在超市营业员一般是不可以坐下的，谁能连续站那么长时间啊？所以，在没有什么顾客而且没有货补时，可以抹货架。

　　3、学会采购，学会如何花费更少的钱买到更多的商品

　　营运部的实习工作结束之后，我们就来到了采购部。采购部要学习的就是整个采购的流程，主要包括以下步骤：第一，拟定采购计划，第二，和供应商谈判，第三，将谈判结果交给领导审批，第四，审批通过后就签署合同，将相关资料建档保存，第五，协助门店下订单，第六，跟踪商品的销售情况。在实习岗位上，我耳濡目染较多的是与供应商的沟通和将沟通结果交给主管审批这两个方面。采购过程中“质优价廉”是采购工作的精髓。我们通过与供应商的'谈判与协商，尽量为超市购进更多的低价格高质量的商品，从而更好地为学生们服务，这个过程的操作与实践需要平时细心积累经验，改进工作方法，提高工作技能才能更深入地做到质优价廉从而减低我们的采购成本。

　　4、仓储管理条理要明确，入库工作要做好

　　仓储部是我感觉任务最繁琐的一个部门。仓储的工作很多，我们学习的内容主要包括收货，给商品建档入库，给商品定价，注意库存商品的存放分类，等等。

　　在收货这一环节里，供应商运送货品进入超市，我们要学着如何查单，看我们的采购单是否与所收商品相一致;我们学着点数，学着查看保质期和生产日期，对于生产日期已经过了保质期的四分之一的商品，我们重新考虑是否继续接收这一商品，或者直接拒收。这是本着我们的经营利益着想和食物的安全着想的。

　　给所收商品建档入库，是一项既简单又复杂的工作。我们要从收货的所有商品中抽样出来建档入库，从中检查我们所采购的商品的价格是否上涨或者下降，然后据此给进货价改变的商品根据毛利率来更改我们的售价，另外，我们也需要保存商品新的进货数量，还要对检验物资进行验证，最后才使商品入库。

　　在仓储部的库存管理里，根据不同物品的属性，物品的存放是不同的，不同种类的商品有不同的摆放方式和摆放位置，同时，也根据了仓库的地理条件来摆放不同的商品，使商品整齐有序，容易被找到，而且也有利于商品出库的时候更为方便。

　　5、市场调查要细致，数据分析要实际

　　最后就是我们的市场调查和数据分析了。在安排下来的市场调查工作里，我们有两个调查，分别是商品品种调整调查和商业情报调查。

　　在商品品种调整调查里，我们设计调查问卷，通过对学校南海校区大一大二总共一万多人进行的抽样调查，来调查出我们学校学生对启航超市的商品需求，商品价格，服务态度的满意程度，还有超市商品种类摆放等等各方面的意见以及建议，然后通过把收集来的调查进行数据分析，撰写分析报告，从而为超市进行商品调整提供一个有力的数据，借此改进超市不合理的地方。

　　而在商业情报调查里，我们到别的超市去看价格，借此回来和我们超市商品的价格来做个比较，找出我们超市商品定价存在的问题。超市是一个经营的场地，是与我们利益相关的地方，价格战在不同的地方不同的经营实体之间都存在着，这的确是无可厚非。

　　对于去别的超市看价格，我们戏称自己为“间谍”。对于做“间谍”，我总结了一个经验：要装作是买东西的顾客，而且一定要像！一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是：不能用笔抄价格。用笔抄价格，不仅会引起这家超市里工作人员(例如门店经理、营业员、理货员)的注意和怀疑，另外，超市里一般都装有监控摄像头，被拍到从而被抓到，到时候真的是百口莫辩。假设我们的手机有录音功能，我们可以偷偷地把商品名称和价格给录下来，回去之后继续进行我们的调查时把录音放出来，听一遍，就可以知道对方超市的商品定价了。这种方法在进行调查是快捷方便又可以有效地以防被抓到，虽然在回来进行调查报告时重新听一遍是会花费些许时间，但总体来讲，这的确是一个不错的方法。通过商业情报调查报告，我们把收集到的数据进行分析对比和总结，找出我们启航超市的不足之处，对某些商品重新调整我们的售价，借此使启航超市的经营工作更为完善，更为学生所能接受，更好为我们学生服务。

　　七、实习建议

　　为期三周的实习真的过的很快。实习过后，我对启航超市没有了原来不好的看法，但是，我对启航超市的经营还是有着建议。

　　1、我觉得，启航超市应该考虑把经营地迁到原玖隆超市。或者，在原玖隆超市的地方开一间分超市。一来，我觉得启航超市现在的地理位置存在着不利于某些宿舍楼层的学生购买商品，而且，现启航超市的入口和出口的确是不太利于学生的购物。存包的手续因为出入口的问题而变得繁琐，超市出入口的限制真的引来学生的很多不满与抱怨，甚至因为这样子赶客使学生不来超市购物，而宁愿舍近求远去别的地方购物。要解决这些问题，启航超市的确该重新考虑其自身的地理位置的不方便之处，并且考虑解决方法。

　　2、启航超市的确应该建立一套更好的商品存放制度。超市的商品摆放，的确还存在着不合理的地方，例如很多同学都不知道电池的摆放在哪，或者，早餐面包的购买离出口那么近，学生却偏偏要被迫拐个弯兜个圈从入口进，存包，买早餐，出口，再拐个弯回到入口去拿自己的包包，花费了更多的时间，所以我觉得，商品的摆放和存放，的确需要重新认真的考虑。

　　八、实习心情

　　通过在启航超市的实习，我明白了很多事情都有背后的无可奈何和困难，不当家真的不知道柴米贵，我们真的要从不同的地方考虑不同的问题，学会换位思考，想出不同的方法解决不同的问题。

超市实习工作总结9

　　第一天开始了!早上我接到了爱家超市给予的工作证(当然是见习的)，并与生鲜部的部长见了面，他把我们带到生鲜区，简单地作了安排，便丢下了我们。我们都有些无所事事，不知该做什么，想帮忙又怕帮倒忙，便四处游荡着，可能由于无聊吧，自己翻弄着自己的工作证。上面的一句话吸引了我的注意力，是这样的：你爱家，我爱家，我们齐心协力创最佳。它和旁边的log共同构成了该超市的vi(视觉识别)。看到这儿，不禁联想到以前所学的cis(企业识别系统)，原来爱家超市也构建了cis。不错，把企业名称融入宣传标语，同时把顾客也融入到标语中，以爱家、创最佳这样一种理念把顾客与企业融化为一个整体，语言极具生活性和互动性。顿时，自己的钦佩之心油然而生。过了一会儿，组长过来给我们介绍了一些东西，讲解了一些生鲜部的经营情况。谈到了诸如，促销、定价、商品布局、商品多样性等情况。比如，堆头与普通货柜的区别。堆头具有位置独立明显的优势，借用它的这一特点用来摆放畅销商品，以方便顾客购买;或用来对某商品进行促销，从而以吸引顾客的'眼球，提高销售量。而普通货柜用来陈列一般性的商品。超市为保证商品多样性，有时不得不用部分亏损来换取。比如某些水果，顾客很少购买，但为了保证它在货柜上出现，不得不把它陈列在货柜上，而且还得承受不断的坏损，而这些成本经常比销售额还高。目的其实很简单，就是传递给顾客这样一个信息：我这里有您所需要的。想到这儿，自己想到了木桶效应，木桶容积的大小不取决于那个最长的木板，而是取决于那个最短的木板。超市的这种做法再次印证了这个道理。组长介绍完一些情况后，我们跟着生鲜部的一些小师傅学了些上货、选货、陈列的一些技巧，我们便开始了现学现卖。

　　又开始了新的一天!早上一去，自己就去冷藏室取货，然后上架，上货结束后，对已上的货进行挑选，挑出不合格的水果，最后进行整理摆放。忙碌了一阵，我们就在货柜间巡视。坦白说，站久了真的好累啊!想找个休息的地方都没有。就员工休息的问题问了组长，组长说没有休息室，员工在工作时间内是不能随意休息的。我有些不满，而且替那些员工表示不满，超市是以自选商品为主的，超市工作内容又很琐碎，做完一些后，在一段时间内是空闲的，完全可以利用这些闲暇时间进行休息，这样也有利于提高员工的工作效率，没必要每时每刻都在货柜旁看着。下午，组长给我们分发了一份组长岗位责任说明书，我仔细阅读了一遍，觉得内容主次分明，符合hrm(人力资源管理)的需要。

　　最后一天开始了!今天除了做好日常工作以外，我们也格外注重与组长的沟通。跟组长谈到员工的绩效管理、薪酬管理、企业与同行的竞争状况等问题。通过与组长的沟通，了解到该超市并没有系统的绩效管理制度和薪酬管理制度，他们的绩效管理与薪酬管理界限很模糊，甚至可以说绩效管理=销售管理=薪酬管理。企业先给各商品部门下达销售指标，然后各商品部以指标为中心展开经营，超过指标就给予奖金，否则，扣钱。我个人完全可以理解超市的这种粗放式管理模式，但并不以之为然。虽然这种模式能够很好的提高销售额，为企业带来销售业绩，但是并不一定能为企业带来最好的效益。比如在经济效益方面，销售额可能上去了，但是成本控制未必会做好，随着销售不断的增加，成本也势必会不断的增加，最后高销售额并没有带来高的利润增长，成本增速过于超过销售增速还可能导致利润下降。企业形象方面，服务质量、服务水平很难有大的提高，不利于客户的忠诚度建设、企业形象建设，反过来还会制约企业的发展。从组长那里得知，该超市在本市最大的竞争对手来自于天河城超市，它的低价战略使爱家超市在商品定价、成本控制方面很有压力。而且，天河城超市最近正在筹备一家新的大超市，爱家超市将与之进行一场全面的竞争。在谈到这个问题时，组长讲到并多次强调了一个词-气势。我揣摩了许久，这里的气势和所谓也?在我看来，首先，企业上下同心，斗志高昂，形成高竞争力的企业文化;其次，竞争策略全面而有力;再次，高战斗力的宣传攻势。我想，在现在的学习以及今后的工作中，自己也需要气势。

超市实习工作总结10

　　从今年一月份来海洋采油厂将近一年了，在这将近一年的时间里，学校的老师、单位的领导和老师傅们教会了我很多东西，这让我充分理解到了油田工作的累和辛苦，也在不断成长。在此我对自己这一年的工作取得的成绩以及自己的不足做以下总结。

　　一、不断加强自身学习，提高工作水平。

　　由于自己的石油方面是知识、能力和阅历与岗位都有一定的距离，所以总不敢掉以轻心，总在学习，向书本学习、向周围的领导学习，向同事学习，这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步。经过不断学习、不断积累，已具备了一定的工作经验，能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题，在日常巡检、综合分析能力、协调办事能力等方面，经过半年的锻炼都有了很大的提高，保证了本岗位各项工作的正常运行，能够以正确的态度对待各项工作任务，热爱本职工作，认真努力贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项技能水平，争取工作的主动性，具备较强的专业心，责任心，努力提高工作效率和工作质量。

　　二、存在的问题和今后努力方向。

　　半年来，本人能敬业爱岗、创造性地开展工作，取得了一些成绩，但也存在一些问题和不足，主要表现在：

　　第一，很多时候遇到问题，没有去往专业方向去深入研究过，只是跟着师傅们去学习接触到的东西，所以探究问题不深入，而有些解决不了的也没有进一步去深化下去；

　　第二，有些工作还不够过细，一些工作做的不是十分到位；

　　第三，采油工对我而言是一个新的岗位，许多工作我都没接触过，以致工作起来不能游刃有余，工作效率有待进一步提高；自己的理论水平还是与岗位工作的要求有一定差距。在新的一年里，自己决心认真提高工作水平，为平台的创先争优，贡献自己的力量。我想我应努力做到：

　　第一，加强学习，向老师傅和同事学习，提高自己的技能水平，增加自己的.工作经验。

　　第二，踏实工作，以主动和负责的心态去完成领导交代的各项工作。

　　第三，加强与领导和同事沟通交流，团结一致，勤奋工作，形成良好的工作和生活氛围。

　　过去的一年中，在领导的关怀和同志们的支持与帮助下，经过不断努力，取得了一定的成绩。但我不能自我满足，还要看到自己的不足。在今后的工作中，踏踏实实、勤勤恳恳、认认真真做好每一项工作，并要不断地加强理论学习，提高技能和工作水平，为中心三号的辉煌添砖加瓦!

超市实习工作总结11

　　12月8日至12月25日是我在xx超市实习的第二阶段。本阶段我在企划部进行观摩学习。学习期间得到了部门经理及各位同事的许多帮忙，让我得以快速熟习企划部主要工作项目。

　　随着大型连锁超市的强力进入，我国本土超市行业也正进入快速发展阶段，各大超市都在不断地对如何完善企划部门进行探索，希望加强企划部营销方案对终端门店的适应性、终端VI的设计与维护。而企划部门中的主要工作之一海报（快讯）制作已经基本成熟。现就我本阶段在企划部实习海报制作内容作出几点简单总结：

　　一、海报制作流程

　　海报配送海报设计海报促销清单

　　以上是海报制作的大概步骤，每次海报方案应在活动正式启动前40天左右开始进行。

　　二、制定海报促销方案

　　1、海报促销方案的主要内容

　　海报促销方案中一般需要包含以下几个内容：

　　a)活动主题：主题的选择要综合考虑活动所处时节、气候、顾客平均客单价、活动专项促销内容等内容进行确定，将策划的目标主题确立于一定时空范围之内，力求主题明晰，重点突出，主题文字应有吸引、震撼力。

　　b)活动时间：活动周期一般为两周至一个月，活动期太短不发收到理想的销售效果，时间太长让顾客失去活动吸引力。

　　c)活动说明：对活动主题的选择进行说明。

　　d)活动专项促销：将符合目标主题的创意，配合公司系统、财务部门门店投递商品谈判绩效评估海报方案讨论确定商品配置开始变成具体的'执行方案，拟定活动方案，活动的数量可控制在2-3个之间。e)快讯规格：确定海报页数、纸张大小、投放数量。快讯规格考虑活动预算、门店的销售区域目标顾客数量、活动促销力度等因素。

　　f)活动宣传：确定活动的宣传方式，常见宣传方式有以下几种：海报宣传、环境布置：针对新年、元旦氛围，卖场根据实际情况做相应陈列调整及布置；场外巨幅喷绘、吊旗（广告部负责联系供应商制作吊旗事宜）、横幅、拱门、地贴等；卖场店内广播宣传和门店自行制作此次节日活动内容POP。

　　g)本期活动费用预算

　　2、制定海报促销方案的注意事项

　　a)预算控制。

　　b)营销方式不断创新：活动内容应具有地域特色、特色赠品、自造节日促销、实施多种传统促销手法进行优化组合创新。c)促销方案不能忽略的关键细节：活动促销周期活动前期调研

　　活动前期宣传组织（海报投放时间）

　　三、海报设计流程

　　海报是一种非常经济的表现形式，使用最少的信息就能获得良好的宣传效果。有时海报设计师会被要求减少文字内容，将其它文字转换成视觉元素，有时，打样，交付印刷快讯二校、定稿快讯初稿制作企划设计人员抠图片采购部将定稿后的DM快讯提交表交企划部，采购处领取商品样品，进行拍照。商品部对DM快讯进行一校修改整张海报仅利用一些独特的字体设计。设计师还经常被要求将一大堆琐碎的细节组织起来，使它们变得清晰易懂。设计师在设计海报时对图片的选择可以说是成败的关键等等。图片的作用是简化信息，避免过于复杂的构图等等。这些制作海报的基本理论都将是我在今后相关超市企划教学中的基本方向。

　　四、海报促销活动效果总结

　　由企划部门针对促销方案的完成情况，对销售业绩、毛利率、费用预算、来客数及组织管理等各方面进行对比分析，总结经验得失，以报告的形式对每一次促销活动进行客观、详实的评价。

　　明确促销商品的经营状况与经营目标间的差异，找出关键性的拓展机会；使公司的经营战略和营销活动得到全方位的改进；使公司的调查分析更具针对性，为公司整体业绩提升提供可靠依据。

　　通过将近一个月的实践使我增长了很多超市企划的知识，也使我更清楚地认识到自己在今后教学中的方向，为我们培养出更多符合大型超市的员工奠定了更坚强的实战基础。

超市实习工作总结12

　　转眼间，短短的一个月实习就这样结束了。在那里我不仅看到了许多自身的不足，同时也对自己未来投入社会工作有了进一步更深的了解。是的，展望未来，我对自己今后的工作充满了信心和希望，为了能够制定更好的工作目标，取得更好的工作成绩，以下是我把参加实习工作以来的情况总结如下：

　　一、思想认识。

　　每个人在工作时都应该有一个清楚的思想认知，无论他是否做到了还是在努力调整中。而我在上班的这一个月里，作为一名普通员工，我在思想上严于律己，以公司的要求严格要求自己，力争思想上和工作上在同事、学生的心目中都树立起良好的作用。因为我相信一个在公司的运营过程中，同事间的互相激励是起到一定的帮助的，所以要保持这种积极向上的竞争氛围就需要我们去严格要求自己。积极做到以身作则来带动群体。

　　此外作为一名公司普通的防损员工，我知道我们身上肩负着巨大的工作压力，我们不仅要监督员工而且还需保持商场的防盗与安全等问题。所以这不禁得让我们打起120%的精神来做好这项平凡却不简单的工作。同时在这三个月中，我一方面配合领导和老师们做好实习监督检查，同时把自己商场内部的各项工作做好来，这也我相信在以后的工作学习中，我会通过自己的努力，取得更大的进步。

　　二、实习工作内容

　　在我没去和大福实习前，虽然以前有去过社会做实践，但是此次学校所安排的实却是对于我却是一个全新的挑战。因为我这次所面临的是一个陌生的岗位———防损侦察员。防损侦察员这岗位对我来说是一个全新的工作领域，这需要我去摸索与实践中去慢慢熟悉与最后是文明服务。这是做一名合格防损员的有力保证。防损员必须具备一定的素质修养，必须遵循“顾客永远都是正确的”且要具备一定的商品知识，熟悉门店卖场内商品陈列的具体位置，掌握了这些才能更好地为顾客服务。同时要学会使用礼貌用语主动上去为他们服务，使他们感到备受关心和尊重。比如当顾客走出门店时，防损员主动说上一句“欢迎您再次光临”、“请慢走”等用语时，顾客就会对超市留下很深的印象。他们就会再次光临超市。

　　1、防止商品被盗及意外事故的发生

　　在超市工作中，由于商品种类及人流量的繁多，常常发生偷盗行为：而由于超市用电量大或者商品本身的性质问题等都会引起一定的安全隐患。所以在和大福实习工作中作防损员时，对于这些本内工作，其行动也刻不容缓。

　　说到防盗，主要是检验防损员的防盗防损意识。可能就是你的稍微不留神就有可能是超市照成巨大的损失。那么要做到保证商品安全，主要还是要从顾客入手。比如：

　　（1）禁止顾客携带大型背包和提袋进入卖场，劝导他们将其寄存在存包处。

　　（2）顾客携带小型背包和提袋进入卖场时要留意其行为。

　　（3）人多时，应提醒顾客勿将付过款的商品带入卖场内，以免造成误会。

　　（4）及时制止顾客在卖场边走路边吃东西的行为。

　　另一方面就是防灾害，主要是要定期对消防器材进行保养、清扫；使它们随时保持良好状态。其次就是对门店内的电器、电路、发电设备定期检查，预防隐患。同时也对员工间宣传防灾害知识，比如不能在卖场内吸烟等。

　　2、落实公司人事下达的纪律管理工作。

　　每个公司都有它的制度，我在和大福超市实习时，同样要遵守它的纪律。而且作为防损员，还需对员工进行监督。上至经理下至员工，我们都有权利去纠正他们的一些不良行为或者危害到公司利益的行为。就比如说我们需要监督员工们的考勤，监督禁止员工上、下班代打卡。其目的也就是落实公司的纪律管理工作，防止员工间的不自觉心理以及营造一个良好的工作氛围。

　　三、主要经验和收获

　　也许我将来从事的不是销售行业或者我没能走出那一步，但是在和大福这所超市中，我还是学到了许多。上至黄主管，下至促销阿姨，在这里的每个人都在不竭余力地教我，从做人到做事，所以在此也是很感谢这些人的辛苦教导。总的来说吧，在经过了三个月的实习工作，在这里我不仅加强了与人的交际能力，同时也使我在生活实际中学习到了在学校无法学到的实践知识。而在向工人学习的过程中，培养了我们艰苦朴素的优良作风也是我们当代大学生所必须的具备的。所以此次实习之旅即对我们巩固和加深所学理论知识，培养我们的独。

　　立工作能力，也这对我毕业后找工作起到了至关重要的影响，所以自己也总结了以下几个方面的经验和收获：

　　（一）工作要认真，不仅仅是对得起这份工资，更需要对得起自己的.良心，这样别人才会处处尊敬你；而你自己才能把分内的工作做得优秀起来。

　　（二）要摆正自己的位置，主动融入集体，处理好各方面的关系，才能在新的环境中保持好的工作状态。

　　（三）只有保持积极好学的心态，正所谓“取人之长、补己之短”，只有做到这样才能不断提高自我、取得进步。

　　四、加强自身学习

　　俗话说：“隔行如隔山”。以前从来没接触过防损这个岗位说实话心里没有底，但在这三个月里我已经喜欢这份的工作，虽然繁杂、琐碎，也没有太多新奇，我深深的感到自己岗位的价值。同时也注意到了可能是由于感到自己身上的担子很重，而自己的学识、能力和阅历与其任职都有一定的距离，所以总不敢掉以轻心，总得向周围的领导学习，向同事学习，这样下来感觉自己三个月来还是有了一定的进步。比如说在在协调办事能力和语言表达能力等方面都有了很大的提高，这对于一个即将毕业离校的普通的我来说是一个莫大的帮助。也是鉴于在和大福超市实习的宝贵时间，我领悟了很多，也学到了很多，希望在以后的学校生活或者工作中能做到更好，日趋完善。

　　以上是我对自己工作的总结汇总，敬请各级领导给予批评指正。实习的结束只是属于我在和大福工作的告一段落。在今后的工作与生活当中，我将一如既往的努力工作，不断总结经验；努力学习，不断提高自己的专业知识和业务能力，以新形象，新面貌，为自己发展而努力奋斗。

超市实习工作总结13

　　 我是应聘于佳惠太平桥店的一位普通的收银员，太平桥店还未开业，我们则在进行收银技能和服务技巧培训，超市收银员实习总结。在经过了一系列的理论知识培训后，我们被分到了怀化中心店进行实际操作培训。

　　9月27号，刚走进佳惠中心店的大门，被眼前购物的人流量所惊呆了，这么多的顾客?我的心开始有点慌了，以前从没接触过超市，更别说做好收银员了，虽然之前我们的主管给我们灌输了很多理论知识和一些发生在收银过程中的实例讲解。可我一点实践经验也没有，到这里我能做点什么事情?请保留此标记看到中心店的员工们在忙前忙后，个个精神抖数，我心里真没了底，还好中心店的收银主管来了，一一安排我们的跟班师傅，我也不例外。

　　有了师傅，就有着落了，来我们佳惠购物的顾客人山人海，我的师傅忙着商品过机扫描、击键盘结帐，动作麻利迅速。对着电脑上所显示的文字，我却不知从何着手。我的师傅就对我说先学打包，慢慢来，看似简单的打包工作，做起来也非常的.有学问，重的商品放下面，轻的商品放在上面，易破碎的放一边，有气味的单独包装，日常用品和吃的分开包等等。碰到麻烦的顾客要跟他们讲解“袋子装多了也没用，而且浪费，不环保，装合理了就好”，要让顾客高高兴兴接受建议。看似简单的事情，做起来就越要细心致致，只有亲切周到的服务态度，才能使顾客再次光临，只有尊重顾客，也才能使我们受到顾客的尊重。打了三天包以后，主管就安排我单独上机操作了。跟了三天班，学到的东西也不少，基本收银程序都懂了，但在打包的时间里，有困难的事情都有师傅给解决了，真正到了单独操作，心

　　跳还是比以往要快，好紧张，好怕出错。就这样怀着忐忑不安的心情上机了。我接的第一笔单就是一家四人，都是妇女，拿来的商品一大堆，我逐一的对商品进行扫描，等我准备结帐时，她们就主意不定了，一下这个商品不想要了，一下又这个东西我要去换一下，本来就紧张，被这么折腾一下后，头都晕了，心也烦了，可是还得强压着怒火，心里在回想着主管教的“顾客就是上帝，顾客就是我们的衣食父母，顾客永远是对的。”结完这笔单后，因为又急又怕，我的汗水都流出来了。这时当班防损员走过来安慰我：“刚上机是这样的，你别急，也不要慌，慢一点没关系，不要搞错了，多结几笔单熟悉了以后就好了，这样的顾客你都能让他们满意，我相信你能做得很好的。”听了他这样的鼓励，我烦躁不安的心总算平静了，也对接下来的工作更有信心，做了两天后，我基本能熟练的应付自如了。不懂的事可以随时问中心店的老员工，他们对我们的耐心讲解是那么的可亲可敬，让我觉得在学习的过程中没有压力，也没受到贬低与排斥，感受到的是浓浓的亲情，使我们更有信心做好收银工作。

　　佳惠是我家，我爱我的家。

超市实习工作总结14

　　在西区超市实习了将近一个月，现在回想起来，有最开始的新奇早变成了习惯，还夹杂着一丝的依恋。回想着一个多月的点点滴滴，感觉自己学到了很多，也改变了很多。以下是我的所得和感悟。

　　西区超市占地面积200平方米左右，介于西区小食堂和大食堂之间。超市正门面向小食堂，侧门面向大食堂。小食堂营业时间为早上6:00至晚9:30，大食堂营业时间则为早6:30-9:30，中11:00--13:00，晚5:00-7:00，西区超市营业时间为7:00--22:30。西区教学楼和学生公寓则位于超市西北部。

　　超市共有工作人员7名，其中主管1名，员工6名。7名工作人员中有收银员5名，理货员2名，平常每班次3人，每天两个班次轮流值班，早班7:00--14:00，中班14:00--22:30。每班次安排收银员一名，理货员两名。工作时间收银员不得离开收银台，理货员不得离开卖场。每班次安排值班店长一名，负责处理突发事件，如回复业务员订单，收货等。超市所有收银员单独管理财务，定期向后勤财务处核对账目。

　　超市共有冰柜9个，提供冰柜的厂商分别是汇源，光明，蒙牛，百事，惠尔康，康师傅，统一，可口可乐和脉动（乐百氏公司）。其中双门冰柜2个，单门冰柜7个。除此之外，另有冰箱4个，两个用来冷藏雪糕，两个在天热的时候用来冰水。冰柜和冰箱均由厂家免费提供，且每个厂家的冰柜和冰箱只能冷藏自己公司的产品。

　　超市经营的商品主要分为副食，休闲食品，文具，烟酒，饮料，饼干糕点，速食食品，熟食，冷饮，调料，米油，百货，日化，卫生纸品，生活用品，塑料制品，文化用品，体育用品，五金，小电器，小五金和其他类别，超市铺货总额100万元左右，除少量商品如文具类，文化用品，体育用品，五金，小电器，小五金等系超市自采商品外，其他均有代理商供应，代理商的商品进入超市有等同的入场费，是否另外缴纳上架费由供货商自己选择，上架费的多少直接影响代理商产品的陈列位置和排面大小。后勤财务处每月月底以实际销量给代理商代理的产品结账，学期末所有代理商代理的产品均经超市盘点后退还商家。

　　超市商品的销量受天气情况影响较大，一般而言，在天气晴朗，温度比较高的情况下水，饮料，冷饮等销量较大，在温度较低时，饼干，面包等副食销量较大。此外，超市日常销售时，客流量受学生课时影响较大，在下课、上课前后十分钟顾客较多。

　　此外，对于促销。在学期初和学期末时超市都曾做过除烟酒外全场打折的活动，这些活动则是由后勤总部统一规划。二日常超市运营过程中的'其他促销活动则是由商家业务员组织。而每次促销的原因大多都是因为商品即将过期。除此之外，厂家可借超市的名义，安排人员在校园内摆摊位做促销。

　　在超市实习以来，商家在超市做的促销活动主要有：

　　方便面类：统一，康师傅零售价为2元每袋的方便面每五包一装，并附一饭盒。此类活动超市经常做，旨在推广产品。

　　此外，500ml的冰露纯净水。由于销量不好，导致产品积压。库存产品的生产日期都是20xx年9月。为了尽快销出去，业务员将它与绿茶钱夹纸绑定销售，然而却发生了一个奇怪的现象：相对于绑定纸巾的纯净水，顾客更乐于接受没有绑定的。同样作为一个消费者，我的看法则是：首先，冰露销的不好，主要是因为品牌影响力不够，尽管是可口可乐公司的产品，但却鲜为人知。此外，把纸巾绑在水的包装上，而纸巾质量并不好，不能吸引顾客，顾客喝完了水，撕下纸巾也不方便，所以顾客并不看好。

　　同冰露纯净水一样，午后茶系列也因滞销导致产品积压严重，厂家业务员将零售价为3.5元的午后茶系列每两瓶绑在一起做特价3.5元。在我们实习的四个星期里一共销出去了30组。同样，还有王老吉，每购买八盒王老吉可获赠磨砂玻璃杯一个。结果也一样，并不受欢迎。

　　与这些形成鲜明对比的则是汇源的350ml柠檬me。在短短的四周里竞销出去了将近40件！而这些产品也都将是在四月底过期。能够销的如此之快的原因则是价格--0.5元/瓶。

超市实习工作总结15

　　尊敬的公司领导：

　　转眼间我来到百盛工作也已经三个月了,回想我们这一批来的时候公司对我们的重视，经过了8天公司正规培训，让我们了解了百盛的发展史，了解了公司的情况，8天后我们进入了卖场，我们每一名新员工有一位经验丰富的老员工来带我们，在他们精心的指导下让我们学会了很多的东西，下面我就将近期工作实习情况总结如下：

　　一. 实习三个月的感受，这段时间在国芳百盛工作，让我感受最深刻的是百盛是一个充满朝气、极具实力的企业。在这里员工都非常友好、热情，不论是在工作中还是在平时休息的时候，都能得到别人的关怀感受集体的温暖，这也使我迅速地进入角色更好地适应了百盛这个新的工作环境,其次，我感到百盛是一个非常能锻炼人的地方，不仅是因为我们在工作中要用微笑去迎接顾客还是因为你有多大的才能就有多大的空间让你施展和发挥，能够给每个人一个适合自己的平台,其次是让我感到要做好一名防损不仅要求职业操守、良好的思想道德品质，还要有极强的责任心及进取心和团队集体团结意识,商品从进货入场、上货、布磁以及监控到商品出卖场，对商品的进、销、存一系列跟踪都要由防损去监督，这让我更快的了解了公司的运营机制以及系统流程的操作.

　　二. 经过三个月实习让我对防损这一行业也有了更深的认识。

　　1. 成立防损的目的

　　随着市场的发展、销售的日渐饱和、零售毛利率的下降，竞争变得越来越激烈，利润空间相对减少，于是控制损耗减少成本就成为公司成立防损的目的。

　　2. 防损的四大功那

　　⑴. 损耗的监督功能。列如：电脑录入、采购价格。⑵.损耗得预警功能。⑶.对产生得损耗得分析功能。⑷.损耗得处理功能。

　　3. 在工作中不同岗位的学习认识

　　⑴. 出口:出口防损稽核主要是核对水单,防损对收银漏扫所产生得损耗进行稽核。首先关注得是收银台号（票头）、收银交易得时间（票尾）、收银台号、对贵重商品和未放入购物袋商品在水单上迅速查找，同时对带小孩得顾客也要稍加留意，看小孩手中是否拿有商品，对于发现收银员漏扫商品，应及时通知当班收银领班找出原因，并制定相应措施补救漏洞。

　　当磁门出现报警时，①辨别是否为未付款将商品携出卖场。②是否为在其他超市买得未消磁或复磁商品。③是否为收银漏扫商品。从而降低因偷盗和漏扫等情况所产生得损耗。

　　当顾客因员工态度问题发生顾客投诉时，大部分顾客是直接找到防损稽核口，在这时一般顾客都很激动，此时我们防损是第一个接触顾客投诉的，首先要想办法让顾客冷静并开导顾客，在顾客情绪稳定后再带至服务台处理顾客问题。

　　还有就是有顾客对员工无理取闹货与收银争执时，防损及时制止员工与顾客争执，安慰顾客并使其平静，以减少顾客对员工不满最大的保护公司的利益。

　　2 入口

　　①. 礼貌回答顾客问题，维护超市入口次序，及时请顾客封存包物，对带宠物和带与卖场内商品相同物品的顾客，对其进行劝阻到服务台封存，对顾客自带食品不得再超市吃，应礼貌请其吃完或封存。

　　②. 商品退还货流程；必须由超市服务台人员调换，防损核对水单与商品是否一致并作好记录，检验换好商品并由调换人签字。 ⑵. 巡检；礼貌劝阻顾客试用商品、使用商品、吃商品，积极预防和发现内外盗行为并抓获小偷，对赠品贴及小粘签的控管,处理制止顾客在卖场内抽烟拍照等。

　　⑶. 验货通道；检查下班人员随身携带物品，督促其作好自检，非工作人员一律不得进出逗留，对以收货品进行查验发现问题及时处理减少损耗。

　　⑷. 赠品贴、赠品胶带的规范使用；赠品捆绑、粘贴赠品帖须由防损部稽核员监控，组织在验货通道区域内进行，由防损依据活动需要指定绑赠方式，所有内部员工不得私自将赠品贴、赠品胶带携入卖场。

　　4.工作重点

　　⑴. 对商品流和单据流进行事前、事中、事后审核，如发生变价生效时未完成收货作业使订单作废，负毛利收货审批程序的'调整等。 ⑵. 对卖场经营期间整个时段进行布控

　　⑶. 依据商品的属性在进、销、存系统中进行分类管理监控，以便查清问题明确责任。每名防损对所划分区域商品进行监控管理，在每天交接班时清查点验，对重点商品进行周盘、日盘及月盘，以便掌握重点商品的第一手信息控制损耗。

　　⑷. 对商场员工进行防损知识培训，对新同事进行专题辅导，努力营造一个大家共同预防降低损耗的目的

　　⑸. 及时发现破损并建立周会制度，将每周防损员工作中出现的问题，以及重点丢失的商品和空包装，及时调整工作重点并及时制定相应的措施方法。

　　⑹. 布磁：对价值高的商品、重点的小商品、易丢失的商品进行布磁，布磁时尽量不影响外观、不损坏包装，尽量隐蔽不暴露、不让人发现，达到在内外盗中起到磁门报警的作用。

　　5.制度规定:

　　在实习期间对防损常用的以下各类规定熟记及实际操作

　　(1). 收货规定

　　(2) 变价审批规定

　　(3) 商品调拨规定

　　(4)内外盗奖罚规定

　　(5)通道管理规定

　　以上是我三个月的工作总结，在以后的工作中一定更加努力、更加敬业的作好防损工作，为公司降低损耗确保最大利益。

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超市实习总结07-05

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