毕业生顶岗实习报告

时间:2021-10-17 17:44:23 实习报告 我要投稿

毕业生顶岗实习报告5篇

  在我们平凡的日常里,越来越多的事务都会使用到报告,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。那么大家知道标准正式的报告格式吗?下面是小编为大家整理的毕业生顶岗实习报告5篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

毕业生顶岗实习报告5篇

毕业生顶岗实习报告 篇1

  XX年3月,新年刚过,我便开始在xx市xx包装有限公司工作了。我所在的公司—xx市xx包装有限公司是一家有着多年从事软包装印刷、装订经验的私营企业,而我在这公司担任的是经理助理一职,主要的职务是协助经理处理日常事务。还没进公司的时候,我就一直在担心着这两个问题:一是不知道我能否迅速掌握工作内容,二是不知道我能不能跟同事们相处融洽,这两个问题一直困扰着我,但是当我进入公司之后,我才发现我的担心是多余的。当我进入公司之后,我发现:领导为人很好,不仅手把手教我要如何做,而且还经常带我去熟悉工作环境。对于公司的同事们,他们为人处事都很好,对我也很照顾,当我遇到困难的时候,他们总算热心地帮助我,也正是因为他们的帮助,我才能很好地进入工作环境。以下便是我在这段实习期间的总结

  一、在扎实的专业知识基础上,不断拓展自身知识面才能够更好地适应这个社会

  当我进入公司不久之后,经理便要求我结合公司实际情况写一份凹印部门奖惩条例,当时经理只给我提供一小部分主要内容,其他的就需要我自己去组织,当时我就庆幸自己在学校有学过这方面的知识,这完全是符合我们文秘学生在学校所学过的知识,而且我的专业知识够扎实,很快也完成了经理的任务。经过这件事情之后,使我意识到:在当今的社会上,只有我们的专业知识够扎实,我们才能更好地为领导服务,才能充当好领导的助收!由此可见,扎实的专业知识能够使我们秘书人员更好地迈向成功的步伐。

  (二)、宽广的知识面和第二专业的发展是秘书人员成功的保障

  在我们所学的课程中,学校在这方面也下了很大的功夫,学校为给我们这些文秘学生开设了很多课程,包括《公文写作》、《秘书礼仪》、《公共关系》、《行政管理》、《经济学》、《秘书实务》、《秘书学》、《会计基础》、《法律学》等,就是希望我们能在未来职场上先发挥更大的作用。但是当我出了社会工作后,我发现这些知识不仅较少能用到,而且自己的知识面是很确实狭窄的,尤其是有关我公司从事出口贸易这方面的事情。这让我深深地体会到:只有不断地接触各行各业,不断地学习,才能促进促进彼此间的交流与发展,才会更好地扩大我们的知识面。现在很多单位除了要求作为文秘的我们要会最基本的办公人员软件的使用外,现在还要求我们文秘学生知识面要广,要能随时随地为领导出谋划策、解决疑难等,要充分当好领导的左右手!除此之外,随着现在社会的进步,科技的发展,时候公司是要求我们文秘学生会开车,懂谈判,识合同,写作能力要好……这些要求确实会高了点,但却是现代秘书人员所应具备的的第二专业知识。随着现在企业在逐渐加快对外贸易的脚步,我相信:只有我们的知识面广,我们才能更好地为领导出谋划策;只有当我们的第二专业能够随时代的进步而发展,我们才能更好地立足于这个世界,而拥有宽广的知识面和第二专业,则是我们秘书人员成功的秘诀。

  二、文秘学生需要拥有更高的文字写作水平

  对于我现在从事的这个职位而言,的是需要经常写文章,包括要经常为经理起草各式各样的规章制度,写通知,帮经理修改文稿等,这都要求我要有较高的文字写作能力。对于现在的秘书人员而言,工作中除了有大大小小的烦琐事情外,在此工作期间还要从事大量的文字工作,几乎天天都要修改或草拟文稿。因此,秘书人员必须具备扎实的文字功底,不仅要精通语法、修辞和逻辑知识,还要掌握一定的写作规律。为此,这就要求秘书人员要时时刻刻加强写作实践,熟练掌握各类公文的特点、写作要求和语言表达技巧,随时注意积累资料,不断提高写作水平。

  三、秘书人员需要有较强的感悟能力,才能充当好领导的左右手

  每次当经理吩咐我做事情的时候,我发现我的反应总是要慢三拍,或者说,是我的感悟能力不够强。例如,当经理拿一大堆资料要我复印,然后他拿着其中的一份资料跟我说:这一份资料是要订起来的。结果我却误以为只是要复印上面的资料,而下面的资料是要订起来的。可想而知,结果是被经理“投诉”了,诸如这样的事情还不少。作为经理的助理,就是要当经理肚子里的一条“蛔虫”,但是我却不能很好地领悟好经理的意思。作为一名合格的秘书人员,是需要不断地强化自己,提高自己的领悟能力,在恰当的时候要能够以正确的思维方式去考虑领导的问题,以便更好地完成领导所吩咐的任务,担任好领导左右手。

  四、“细节决定成败“——秘书人员需要时时刻刻关注着细节

  熟话说:“细节决定成败。”这句话用在我们秘书人员身上是最好的。周恩来总理曾经语重心长地告诫“秘书工作无小事,有时说错一句话,做错一件事,办错一个文件,往往会造成很严重的后果。”。相信秘书工作者都有这样的工作体会:小事办好了是小事,谁也不会去注意,但办砸了就是大事,给工作造成失误,就要被追究责任。这些话说的很有道理,尤其是对我们这些刚刚踏出社会的大学生而言更是受益匪浅。记得有一次经理要我写一份材料表,结果我不小心把价格“XX0“写成了“XX”,少了一个零。后来经理虽然没有怎么说我,但是自己心里却很难受,如果当时如果自己能够注意点,也许就不会出现这样的事情。这件事情教育了我不管事情有多大,我都要时时刻刻注意着细节,尤其是对一位经理助理而言更是需要这样。一个小小的细节就反映了个人的责任与工作态度,秘书人员只有重视着细节这个小小环节,才能在工作岗位上有所突破,才能够获得成功。

  五、凡事都需要有一个正确的心态,要勇于正视错误

  出来社会工作后,不像我们以前实习单位的那些同事那样好,当你犯错误的时候,他们会委婉的指出你的错误并教你正确的方法。但是当自己踏出社会后,就会发现社会工作环境远远要比实习单位的工作环境复杂的多。当你犯错误时,他们会很严厉地斥责你并说了很多难听的话,于是这就要求我们要有一个正确的心态去面对这些情况。把别人的批评、责骂、指出不足、建议等,看成是善意的,看成“关爱、帮助和造就”,以感恩和学习的心态,虚心听取,思考,分析,反省,从中吸收有利于自己进步成长的营养,促进自己进步成长。只有当我们面对工作、问题、困难、挫折、挑战和责任,从正面去想,从积极的一面去想,从可能成功的一面去想,积极采取行动,努力去做,我们才能获得成功。同时,当受到别人批评时我们要勇于正视自己的错误,正是因为自己犯了错误别人才会批评你,也只有当我们自己吸取了这些教训,有了经验之后,我们以后才不会再犯同样的错误,我们才会成长!

  六、遇到不懂时,需要虚心请教他人

  古人孔子曾说过:“三人行,必有我师焉。”对于刚才毕业的我们而言,确实有很多东西是需要我们通过虚心请教别人才能够获得的。真正开始接触工作的时候,有很多东西让我去学习,例如一体机的使用。对于那些简单的复印,我以前在教育局学过已经有了经验,但是对于扫描和传真我一开始还不会,因此当经理要我去传真的时候,我只能向这里的前辈请教,经过前辈的指教后,我才明白了原来传真有那么多需要注意的地方。我们这里的传真机是和那个座机连接在一起,因此当我要接收传真的时候,我是需要在一体机按“开始确认”,但是有时候会遇到一些特殊情况时,我是需要在座机上按“*9*”才能够接收的,所以当收到对方发过来的信号时,我是需要认真判别后才能接收到文件。而当我自己去发送传真的时候,则需要在座机上打通电话,当有了信号后我才能发传真。而在这过程中,我还要特别注意的是:我需要写文件台头。因为如果不这样做的话,可能对方会不知道我要传真给谁以及共有多少页,这样会给对方带来不便和困扰,所以,最好就是事先要先写好文件台头。经过了这里的前辈的指导后,我才明白了原来貌似传真这样的一件小事情,如果不好好做,是做不好的,同时也会给别人带来了不方便。通过了这件事情之后,我才明白了虚心请教是非常有必要的。有些事情,貌似简单,但是事实操作起来就不容易,加上如果我们还不懂得怎么做的话,却因为面子问题而不去请教他人的话,我相信这肯定不是一个称职秘书所应该做的。只有当我们虚心请教他人时,我们才会学得,也只有这样,我们才能够成长得更快!

  七、面对新的环境,我们需要的是自学能力

  俗话说:活到老,学到老。这句话说的很正确,一个人生存在这个世界上,就需要时时刻刻都有一颗学习的心,对于我们这些办公人员而言,更是非常有必要的。随着社会的发展,人类知识的总量在不断增加。在知识激增、竞争加剧、科学技术日新月异的今天,我们要适应不断发展变化的新生活,惟一的途径就是自学。对我们这些刚刚毕业的大学生而言,我们在大学里面所学到的知识,对于我们一生所应学习的知识来说犹如九牛一毛。我们学生在校所学的大多是基础理论性知识,但是的应用科学、实用技术需要我们走上社会后根据自身的需要逐渐通过自学来补充、完善。如果把知识比做金子的话,那么,自学能力便是点金术;如果把知识比做鱼的话,那么,自学能力便是捕鱼的本领。当我进入公司之后,我发现:有些事情经过别人指导就可以学会的,但的是需要自己去学习。因为我担任的是经理助理一职,的时候我需要接触到的就是公文写作这方面的内容。对于这些公文的内容,是需要我结合公司的实际情况去写的。因此,我常常上网查找一些有关写作方面的内容,同时也把这些内容与公司的实际情况联系起来写成资料交给经理。因为我公司是一家对外贸易的公司, 所以有时候我还需要结合实际写一些调价函和询价函,这就需要自己不断学习,平常不断地积累跟公文写作这方面有关的内容,逐渐增加自己在公文写作这方面的经验。除此之外,对于我这个职位而言,还需要经常接听电话,于是我经常都在学习要如何正确接听电话。例如接听电话的时候,需要弄清楚的是对方是谁,打电话来有什么事情。同时,还需要替领导过滤电话,这过程中就需要我去理智判断,当然,这当中也涉及到以前在课堂上所学到的一些礼貌用语等等。这些内容,除了在日常工作中向他人学习外,我还经常看跟这方面有关的书籍,有时候回家我还经常看看视频该怎么做。经过这两个多月的学习和工作,我学到很多跟公文写作这方面的内容,同时我也懂得如何更好地礼貌待人以及接听电话时应注意的问题。

  光阴似箭,转眼间,我在这公司差不多已经做了两个多月,在这两个多月的时间里面,我学到了很多在课堂上所没有学到的知识与经验,同时也让我看到了自身所存在的不足,例如,做事不够果然,不够独立等等。在工作的过程中我有了成功的经验和失败的教训,而这些都在促使着我不断地进步。经过这段时间的工作,我发现了现在的社会对我们这些文秘人员是有极大的需求量,由此也说明了我们文秘这个专业是一个人才需求量较大的专业。只有当我们不断加强自身的锻炼,加强自身技能的培养,我们才能脱颖而出,才能更好地适应这个社会,才能够成为企业所需的优秀人才!回首这段时间,有笑也有泪,有快乐也有悲伤,有压力也有活力,收获到许多的东西,包括人际关系的培养,电话礼仪的真正运用等工作。在此,我衷心地感谢了我的公司对我的培养,的是感谢老师们对我的帮助,因为有你们的栽培,才有了今天的我,再次忠心地感谢你们!

毕业生顶岗实习报告 篇2

  现在即将面临毕业了,实习对我们来说非常重要。因为实习是为我们进入社会做准备,是为了让我们毕业后能更好的去适应社会和工作岗位。现在正在进行的这段实习时间可以说是我大学三年来最辛苦也是最充实的一段时间。辛苦是因为刚踏上工作岗位,有很多方面不能很快适应;而充实则是在这段时间里,我学到在校园无法学到的知识和技能,更提高了自己各方面的素质。同时实习也给了我一定的工作经验。为将来谋求一份好职业打下了基矗现在我真正明白了实践是检验真理的唯一标准,理论的知识来源于现实生活,学习了理论后没有应用于实际中,那就等于没有学,再好的理论知识没有应用于实际,只能是纸上谈兵,所以要付诸实践来检验所学,再辛苦也是值得的。现在我为期两个月的实习结束了,我在这两个月的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益非浅,我在xxxx(xx)鞋业有限公司总工厂鞋业运营中心主要的职务是稽核专员。以下是我的顶岗实习报告:

  一、实习目的

  通过实习我深刻地体会到了社会与校园的区别。在走出学校课本知识的局限的基础上,学会在工作中运用课本知识,体验做一个社会人的责任和义务。在顶岗实习中不断充实自己,锻炼自身各方面能力,进而逐步融入社会,开始从校园生活进入社会生活,更好更快地适应岗位要求,做好从学生族到上班族的过渡,为彻底成为一名社会人打好基矗争取做好社会的一份子,为建设社会尽一份力量。

  二、实习地点

  xxxx业区

  三、实习时间

  20xx年x月x日至20xx年x月xx日

  四、实习单位和职位

  总工厂鞋业运营中心 稽核专员

  五、公司简介

  xx(中国)有限公司是一家中外合资并且是国内最大的集生产制造与营销导向于一体的综合性体育用品企业,由xx(xx)鞋业有限公司、xxxx体育用品有限公司、xx(香港)国际投资公司和xx鞋业总厂等组成。 集团公司的前身xx(xx)鞋业有限公司创建于xx年,地处中国三大鞋都之首——xxxx市。

  十多年来,xx集团已从一个地区性的运动鞋生产型企业,发展成为全国性的营销导向型的综合体育用品企业集团。目前xx集团拥有员工5000多人,厂房建筑面积达12多万平方米,全部实行电脑化管理的六条现代化流水线,年生产各类休闲运动鞋达500多万双(套)。一个占地面积达100余亩、具备10条现代化生产线的花园式工业园坐落在美丽的侨乡xx市。这10条全部实行电脑化管理的生产线,从XX年1月开始全面投入使用以来,使xx高端产品的研发、生产、配送得到了突飞猛进的提高。

  从XX年开始 ,xx迈出了决定性的一步,即产品的多元化和品牌的国际化。开始跨向运动服、配件等服饰系列产品领域,这意味着xx已经从单一的运动鞋向综合体育用品品牌过渡。

  同时,中国商业联合会、中华全国商业信息中心的统计数据表明:xx运动鞋1999年至XX年连续三年市场综合占有率位居全国同类产品第一位,已成为众多消费者,尤其是广大青少年喜爱和追逐的时尚运动品牌。XX年荣获中国体育用品界运动鞋类民营企业第一个“中国驰名商标”。

  六、实习内容

  当今世界电子技术迅猛发展,我们大学生只沉思在理论的世界,实践与理论有些脱节,而实习,顾名思义,在实践中学习。经过在学校中学习了理论知识后,我们需要了解自己的所学需要或应当如何应用在实践中。在xx(xx)鞋业有限公司实习了几个月里深刻感受到这一点,之前我刚到公司时,我的导师带我首先就是调试一部灼热丝试验机,听他说这部是最简单的一部试验机。调试试验机,首先便要看电路原理图,我拿着灼热丝试验机的原理图,对着试验机却是一片茫然,因为我不知该如何下手,该从何开始调试。以前在学校里,我看的电路图都比较简单,所以分析起来比较容易,然而面对好几张连在一起的电路图,我真的一头雾水,有好些元器件都没用过,也不知它的用途。更夸张的是,我竟然连数字万用表都不会用,不会用二极管档检测电路的导通、数码管的好坏。不过功夫不负有心人,经过我的慢慢研究,以及我向同事们请教,我基本了解了这部试验仪的工作原理。看懂了原理图,知道了它的工作原理,对于调试这部试验仪,还是远远不够的。通过我半个月的实习,我便大概总结出整机调试的以下过程:

  1、观察

  首先对要被检查电路表面状况进行直接观察,从而发现问题,找到故障点。

  a、对于新安装的电路,首先要在不通电情况下,认真检查电路是否有元件用错、元件引脚接错、元器件损坏、掉线、断线,有没有接触不良等现象。查找时可借助万用表进行。

  b、若在不通电观察时示发现问题,则可进通电观察。此时采取看、听、摸、摇的方法进行查找。

  2、测试分析与判断故障

  通过观察可能直接找出故障点,但有多故障点却隐藏着深一层的原因,必须根据故障现象,结合原理图进行仔细分析和测试再分析,才能找出故障的根本原因和真正的故障点。

毕业生顶岗实习报告 篇3

  我第一次步入了社会,从此开始了面对社会、工作的生活。刚刚走入社会的我是一个性格有些内向的人,面对陌生的人,我不善言辞,不会给自己的外表进行很好的包装,不适合做那些销售、接待的工作,只有技术类的工作,少说多干的活适合我,这个我很清楚。现在,中国每年都有很多毕业的大学生找不到工作,我也不例外,所以,这第一次实习工作肯定不会太好找,但是相反,我的运气还不错。找到了一份网页设计的工作。现将我在工作中的情况报告如下。

  一、工作介绍

  我工作的这家公司,从事网站开发工作的,公司在技术团队这部分是比较正规的,一般是五到六人为一个小组,小组中有明确分工,有负责联系客户接恰生意的,有专门做技术的,而在技术这块分为网站前台、后台开发,我在学校主要做的是后台开发,当然前台设计工作也还算熟练,但不是很精通。我们这个小组一般接下的活都是一些小型网站的开发工作,这样的网站技术难度不大,而且工作周期短,有相当一部分的,只需要通过cms软件就可以进行开发。但是有个别的网站开发时,我们还是需要进行一些手写代码工作的。

  二、开发技术

  做为一个刚毕业的大学生,我的知识储备肯定有不足的地方,毕竟学校教的东西肯定会有一部分和社会是脱节的,但好在我的领导对于我没有太多的要求,他只是要求我尽快的适应公司的工作和生活,在短时间内熟练的掌握相关技术,干好本职工作。

  在大学里对一个学生来说什么是最重要的,那就是学习能力。要知道,这个世界上,知识在发展,人类在进步,每天都在进行日新月异的变化,我们的知识储备总会有不够的地方,但是一定要有学习能力,将不会知识快速掌握,只有这样才能占据主动,减少被动情况的尴尬发生,通过二个星期的时间,我成功的适应了公司的工作和生活节奏,每天早九点上班,晚17:30下班,中午休息一个半小时,每周还有两天假期。我利用业余时间,抓紧学习,将工作中所需要的技术进行了强化学习,其实这些东西在学校的时候就接触过,只是不精通。那个时候学的东西多,难免有个主次之分,这次工作了,才知道哪个应该多学点,但好在我都有学过,所以有个好的基础在这里,也就不怕了,比如说:flash,公司要求技术人员会做flash,flash这东西以前我在宿舍的时候经常玩的,可是后来在分析就业情况时,分析错了方向,以为这东西没有什么用处,结果就给荒废了。但好在还有印象,并且当初记了很多的笔记,所以说记笔记是很重要的事情。而其它像javascript、ml、数据库这些东西我都学过,只是实践能力稍差一点,但好在从前在学习方面用的功不是白费的。通过这种实战环境,和半个月的刻苦学习,我终于可以感上小组的工作进度了,已经可以很好的完成领导教给我的任务了。

  像我这个组常用的是css+div排版,后台使用php技术进行开发,服务器平台采用,linu+apache+mysql+php,这种 lamp组合,我很高兴在学校学的东西能学有所用。以前我们是用表格(table)进行排版,这种方式简单但是已经有些过时了,现在大部分网站都开始了重新构架,所以都采用css+div进行网页排版,我目前正在学习,掌握的还算比较快。而在后台开发部分,我们使用php来进行开发,我的工作是手写一些小模块。或者用javascript写一些特效小代码。

  三、工作流程

  小组分工时,我负责后台里小模块的开发工作,如:留言板或论坛,还有一部分javascript代码编写工作。前台部分的工作是和组里的丁珊珊做一些排版的工作,使用css+div技术。编写代码这种工作看起来有些枯燥,其实时间长了以后,还真有点厌烦,但是后来我明白,只有将自己的本职工作做好,提高自己的技术,做出优良的东西,这样自己才会有价值感,才会对自己的工作保持新鲜感。所以我每天都在工作后,记录下每天在技术上的不足之处,回家后,将强学习,这所谓:找出不会的地方,学会它,你就变的强大了。

  php是现在比较流行的一种网站开发技术,由于它是开源的免费代码,并因良好的跨平台性能受到了大重的喜欢,我个人认为php很简单,适合初学者学习使用,但是在某些地方想要做好,就需要你认真的学习了。目前,我负责的只是技术性较低和规模较小的模块,不过,我觉得从简单处做起也挺好的,但是我在写代码时,还是经常犯些小错误,导致代码页面经常出错,而自己往往还找不到是哪错了,有几次急的都不行,不管怎么弄,结果就是错误,后来我才发现,原来只是一个小错误,小的不仔细察看,我都找不到。于是我明白,做开发工作,一定要细心,否则就会给自己和别人带来麻烦。

  四、安全检查

  安全检查是很重要的一个环节,就像你给人家盖房子,房子盖好了,可是门和窗不结实,那这种就必然不会安全的了。页站的制做也是同样的道理,在安全方面,有一个地方是和开发人员有很大的关系的。因为开发人员技术的高低决定了网站的安全性,有些人员在一些环节上的疏

  漏,很有可能导致网站在实际使用时,遭到黑客攻击,如果造成了经济损失就无法挽救了。

  所以,我们每个人在将各自的工作完成以后,组长和其它专门的技术人员会对网站的安全性进行测试,找出存在的漏洞,然后加以修改。以使它的安全性达到最高最稳定的状态。

  在公司进行实习工作的这段时间,我在个人技术上收获了很多,现在的我已经能独档一面了,做一些难度比较大的工作,我通过优异的表现,已经转为正式员工,我对自己的表现感到满意,最重要的是我给自己的学校争了光,但是在社交能力方面,沟通能力上还有不足的地方。我决定在今后的工作和学习,要加强和别人的沟通能力。使自己变的更好,为国家为社会做出更多的贡献。

毕业生顶岗实习报告 篇4

  实习单位:广西****大酒店

  实习时间:20xx年9月——20xx年11月

  序言

  终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

  综合自己的总体计划,去我决定选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家五星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是XX市唯一的一家五星级酒店——明园新都大酒店(themajestic hotel),名字对于XX市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来明园新都大酒店建于1995年,是一家“九星级”的饭店——由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?

  那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

  第一部分:中餐部

  明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。

  我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!

  中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

  另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以,由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿,所以他们索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别,以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时,却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!

  员工代表着整个酒店的形象,这是酒店vi设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?

  不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!

  中餐厅的日子就这样一天天结束了,在这些日子我的`确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好

  同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正的素质的体现。

  第二部分:西餐部

  明园新都的西餐厅名字叫做“花园餐厅gardenrestaurant”,我想可能是由于餐厅外面有一个小型的人工花园吧。餐厅的环境布置得挺舒适的,是一个典型的西式餐厅,餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过如果能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可能能更加吸引客人,让遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。

  西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是截然不同,从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和严格多。刚来到西餐厅感觉好像是卸下了一个很重的包袱似的,因为西餐厅的工作实在是太轻松啦!你几乎什么都不用干,即使干也是最简单的活:擦餐具、撤台、摆台等,这比起中餐厅简直是相差太远了。不过在西餐厅你即使什么不做也得站着,这使人感觉时间过得特别慢,双脚又开始抗议起来了。有些时候,餐厅的服务员比客人还多,大家一齐看着客人用餐,让客人感到非常别扭。因此,建议西餐厅的管理人员能够灵活地安排一下,譬如让员工轮流休息,在人少的时候只要有两个服务员就足够了,让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲劳,还能创造一种和谐的环境,这样做又何乐而不为呢?

  西餐的服务与中餐的服务大相庭径,这常使得我们这些实习生不知道该做些什么好,该怎么做好。可是让我们不解的是我们在实习的时候刚好酒店在为一些新员工进行培训,但酒店就是不让我们参加培训。这使得我们大为不满,为什么不给我们进行培训呢?我们虽然在酒店只是进行短期的实习,可是我们正是为了到酒店学习而来的啊。酒店是不是应该多为我们实习生考虑一下呢?

  第三部分:酒水部

  最后我们来到了实习的最后一站:酒水部门,由于国庆长假以及提前一周结束实习的的缘故,使得我们的最后一站的时间格外地短暂,大概加起来才刚一个星期而已吧。

  第一天来到酒水部门竟然不知道自己该干什么。一个大白天过去了,我们几个人就像几只无头苍蝇不知如何是好。终于,过来一个同事吩咐我们去擦酒杯,这才算找到了一点事情做。可是擦完酒杯后又不知该去何处了。唉,看来被人遗弃的感觉果然不是那么好受的。

  酒水部门最忙的时候我想大概就是晚上的时候。由于当时正是酒店的旺季,所以几乎每天晚上都有客人包厢或者大桌大桌的婚宴,于是我们这些无头苍蝇总算有了去处了,那就是去为客人倒酒,时间一长我们渐渐地明白我们的工作主要就是帮忙擦擦酒杯、摆酒杯、看台为客人倒酒,不过对于如何调制鸡尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我们一无所知,这的确让人感到遗憾。

  在酒吧的时间的确是过于短暂,再此不对其进行过多的品头论足,不过有一点我可以毫无保留的说,不仅仅是这个部门,其他部门也同样让我有这样的感受:那就是酒店缺少一种能够凝聚人心的企业文化,一个将自己却别于其他酒店、其他餐厅的一种文化,这使得每一座酒店都给人一种似曾相识的感觉,一种克隆的感觉,而这种文化却足以支撑起整个酒店!

  第四部分:总结

  以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这两个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:

  一、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。

  二、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由

  此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。

  三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!

  以上是为我此次实习的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有很多的主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此,希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,感谢老师的帮助,在此祝愿酒店能够越办越好。

毕业生顶岗实习报告 篇5

  以下是我的实习报告,在实习过程中,我学会了很多,在以后的实际工作中,我会加倍努力,使自己的工作做到更好。

  裁床部

  xx集团完全自动化的裁床设备。

  裁床部工作流程为领布料、生产工作单、生产资料及软纸,然后排版,拉布,裁剪,验片,编号,分扎,送车缝,补片。我有亲自做的有拉布,编号,分扎,送车缝,补片,并记录拉布明细表,裁床记录单

  拉布的过程:我和一位员工从布匹拉出面料,另两位员工将面料与裁床上的排板末端记号叠对整齐,用压铁固定面料末端的位置,拉直面料(防止面料起皱和过度拉)然后我跟先前那位员工断料。不断重复上述的工序,一匹布拉完后,如果面料的正反面差别不明显,则要铺上隔层纸,再拉另一匹布,以防止色差疵点的产生。如果面料的正反面差别明显,则不需要隔层纸,只要接匹时把面料反过来铺就行。重复上述的工序,铺到工艺所需的层数为止。

  拉完布后,铺上排料图,开始裁剪。扎单的作用:便于缝纫,用于算数量便于结算工资。为了防止色差疵点的产生要进行编号。最后把裁片送到车缝车间。

  通过亲身参与,不仅深刻了解了裁床的工作,而且对排料图的纸质,隔层纸和底纸的作用,线段长如何安排工作等等都有了深刻了解。

  这次实习我被安排到了xx集团的xx服饰意大利精品线上进行这次的主要实习场所,我们都是在一线生产的地方进行学习,这里是生产男西服为主要的生产力量远销海外,这里面给人感触最深的就是严格的管理制度和先进的生产设备。以下是我的毕业实习报告:

  车缝车间

  服装缝制生产过程的合理组织是提高服装生产的重要保证,其目的是使产品在缝制生产过程中的工艺路线最短,加工时间最省,耗费最小,生产出满足客户要求的产品。所以要做好工艺设计,也即把人,设备和空间合理地组合起来。第一步就要做好车缝上线准备工作:设定好工段人机布置图,由段长根据目标产量,对工段均衡生产做好人员分配,上交IE人员、绳、扣、风眼、花边、松紧带、主标、水洗标、吊牌、装饰牌等。

  样品组相当于一个浓缩的生产部门,它贯穿裁剪,车缝,检验,包装整个生产过程。在样品组的车工要有很高的车缝技术,他们中很多都有七八年的工作经验,除了车缝技术高,他们还要有看懂样品需求表的能力。

  我跟定一位员工,看他裁好衣片,然后配好相应的辅料,然后车双针,刷画粉,接下来的操作跟车缝车间一样。只不过车缝车间每个员工只负责几道工序,而样品组独立完成一件衣服的全部制作。我帮他剪线头,一边看他如何做前片,后片,里布,最后缝合成一件。

  我也参与了品质检验和后整包装。品质检验包括尺寸测量和外观质量检查。有代用罗纹或下兰的,做储存时一定要预估罗纹或下兰的弹力,做好后一定要区别尺寸要求。外观质量检查就是看有没口袋爆口,欠里,浮线,针洞,扣子不良没打枣,跳线,掉色等等。然后把质量过关的服装按客户的要求进行包装,这是做为大货生产的服装。而作为样衣的服装则送到车缝车间做样衣。

  总检组

  做为总检组的员工,一定要对服装检验知识非常了解。我以总检组两天的实习经历对她们的工作要求做了实习报告总结。他们这是很重要的环节,因为他们差不多就是相当于客户的要求。

  后整包装

  在后整包装我做清剪线头,把脏污,画粉清洗干净,并在做这些的时候把出现爆口,断线,没扣子,欠拉绊,无吊钟,破洞等不良现象的服装挑出来及挂吊牌、备用扣、放眼镜布和折叠衣服,还有根据装箱分配表填写外箱单。外箱单包括款式,颜色,尺码,每箱数量,订单号,箱号。在后整包装要注意的事情还是很多的。

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