毕业实习报告

时间:2022-04-17 13:57:58 实习报告 我要投稿

【精品】毕业实习报告范文锦集5篇

  在生活中,需要使用报告的情况越来越多,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。那么你真正懂得怎么写好报告吗?以下是小编为大家整理的毕业实习报告5篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

【精品】毕业实习报告范文锦集5篇

毕业实习报告 篇1

  对于大学生来说,实习是一个不可缺少的话题,接下来我们来看看这篇在影楼的实习报告吧!

  自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这群学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够及时适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,距离放假还有一个月的时间我就开始筹划自己的暑期社会实践生活,希望自己能够在暑假这两个多月的时间里得以锻炼。

  通过朋友的帮忙,我们来到市一家影楼后期制作公司上班,带着些许兴奋和盲目,来到了影楼,开始了自己的打工生涯。在进影楼之前厂里安排了两天的培训。首先带领我们来到了招募大厅,在那里我们上交了身份证、毕业证、健康证的复印件和两张照片,然后给我们统一配备了服装,下午和第二天上午我们又参加了培训,老师给我们讲述了一些工作事项和注意事项。

  第三天,我们就开始正式上班了,我们负责将制作好的照片,给送回去。炎炎夏日,烈日当头,我们骑着自行车穿过廊坊的大街小巷,虽然说天气不能说是酷暑,但也绝不凉快,有时候闷得喘不过气来,一活动起来很快便会汗流浃背的,一会衣服就湿透了,才干了一天,就已经腰酸背痛,本来就是简简单单的送东西,对于我们这些过惯了闲散生活的大学生而言,根本就忍受不了,甚至有第二天不想干的想法。但我很快发现自己的想法是不正确,虽然累,但我始终都牢记着这次实践的目的,再累也应该坚持。因为我知道这就是考验,只有在这种环境中才能看出一个人的毅力水平。想到这些我就会觉得自己浑身又充满了力量,在接下来的几天中那种想放弃的想法就很少出现了,当时就觉得充满精力充满奋斗精神,能够坚持才是一个大学生所应该有的素质。

  在这短短的一个月中我碰过壁,流过汗,但我却成长了。一个月的打工,我们的足迹遍布各行各业,大街小巷,工地上,仓库间,超市里,工厂中,到处都有我们的身影。我们在找工作时体验到了因为没有工作经验而四处碰壁的无奈,在工作中体会到了这些打工者每天工作时的辛酸。同样,我们也在他们当中看到了坚强的笑容和那些属于自己的成功。这些天的打工我们看到了许多不公平,但也看到了许多人身上可贵的精神,他们尽量没有很好的出身,很高的地位,但也用自己辛勤的双手去努力刻画着自己的未来。

  在与众多打工者接触一个多月之后,发现自己在人际交往方面得到了锻炼与提高,学会了如何去与别人交往,也得到了友谊。我想只要我们真诚地对待别人,慢慢地你的真诚也一定会换来真正的友谊。在外面若没有朋友,你的生活就会增添许多遗憾,而你的精神世界也将是空虚的,所以在外要大胆地与人交往,用你的热情去融化世界,最终你一定有所收获!

  “将相本无种,男儿当自强”作为大专学生的我们更应如此,出身好不是有作为的决定条件,不能因此自怨自艾进而自卑,而要想方设法去改变命运的安排。“三十年河东,三十年河西,莫欺少年穷”,人生最美好的时光莫过于拥有青春的时刻,生如夏花让我们拥有对美好生活的向往,让青春闪烁光亮,不是心里想想就能实现,关键是要自强、自尊、自爱、自律才有可能实现自我。

  拜伦曾说过:“百日莫空过,青春不再来”,“机遇只偏爱有头脑准备的人”大学生只有通过自身的不断努力,拿出百尺竿头的干劲,胸怀会当凌绝顶的壮志,不断提高自身的综合素质,在于社会的接触过程中,减少磨合期的碰撞,加快融入社会的步伐,才能在人才高地上站稳脚跟,才能扬起理想的风帆,驶向成功的彼岸。我非常庆幸在大学的第一个暑假,就有这么难忘的打工经历,通过这样的实践,我真正学习到了社会经验,它为我积累了一笔宝贵的人生财富,它为我今后步入社会打下了牢实的根基。

毕业实习报告 篇2

  实习期间,我在广州市工商行政管理局天河分局办公室文员岗位实习。广州市工商行政管理局天河分局办公室的主要职能是负责分局的政务工作;负责分局文件的处理、综合性文件的起草、行政会议、重大活动的组织工作;负责调研、政务信息、保密、信访、督办、统计、接待、基建、安全保卫、计划生育和后勤保障等日常行政事务工作;负责财产、办公设备管理工作。办公运用到的软件主要是OA办公系统以及通过电子邮件来进行信访的交流和处理。我主要是担任文件的整理工作。用软件制表等软件以及处理文件,复印、传真、公文处理等文秘工作,同时还利用互联网查询、传递、接收、储存有关信息。还有一个主要工作是利用办公软件对信访文件、群众来信、市政府下发文件进行回复、跟进以及解决。另外的一个工作是对报废的电脑财产进行归类、存档和整理数据库。

  在实习中,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活。毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。由于我所在的地方是一家国企,开始的工作并不忙,没有感觉到很累。只是每天都要守在电话和传真机旁。很耗时间,而且刚到一个新地方还没有熟悉里面的工作气氛,所以很多时候都搞得无所适从。但是过了几天就稍有点习惯了,每天向我同一个办公室的女孩学习一些办公知识,这女孩还比我年轻呢,感觉自己真的很无能。刚步入工作岗位,才发现自己有很多都不懂的,如何用复印机,怎么复双面,一大堆资料怎么处理,如何用扫描仪进行扫描,扫描了还要对文件进行处理。在这一过程中,我认真的观察和认真的学习,初步了解了办公室文员工作中的具体业务知识,拓展了所学的专业知识,做事情一定要从微见著,以小见大。为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础,从个人发展方面说,对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面。

  刚步入工作岗位,才发现自己有很多看起来简单的事情做起来却不是那么容易。在办公室,有闲的时候就会到网上去找一些有关工商局办公处理的资料来看。尽管和完成工作任务没多大的关系,但我觉得应该多学点,有几个技能在以后找工作也可以给自己我几个选择。通过实习,加深了我对文员和接待方面基本知识的理解,丰富了我的实际知识,使我对文员的日常工作有了一定的感性和理性认识。

  交际能力:虽然只是实习,但2周来也是真正的上班了。在局里接触的`人比在学校多了很多。而且是各种工作岗位,不同类型的人。学校里也有各式各样的竞争,但是社会上的竞争才是真正残酷的。也体会到了生存的困难。这个时候交际能力尤其重要,交际能力出众才能更好的生存下去。多认识人,也就多了一条路。对工作也好,对日后都有很大的益处。我在学校时比较内向,不爱说话,自从来到这里之后,人也变得外向了,出出入入都要讲究礼貌,待人接物,要对领导问好,不懂就要问,不要害羞内敛。在这次实习机会里很好的锻炼了交际能力。

  态度决定一切:米卢说过,态度决定一切。是的,在实习期间,虽然说时间很短不能看出整个企业的职员的工作态度是怎么样的,但是在接触的前辈身上还是能捕捉到那种工作态度的影子。这里的态度是说面对事情的态度、对企业纪律及规章制度的态度还有一些工作心态。一个集体当然会有“黑马”和“ 白马”,我们要向所谓的“白马”学习,即是要去发现并学习我们前辈踏实上进认真的工作态度,工作态度的不同决定着你的工作绩效的好坏,影响整个企业。在实习的时候,我觉得态度是要虔诚,也要灵活,特别是在注册部门市场部门之类的。我们作为实习生,可能工作压力没有他们企业内部的职员要大,我们观察企业的视觉是不同于他们的,但是我们在处理事情,面对工作时候的态度应该也是要将自己看成是这个大家族的一员,努力让自己的工作绩效提高,而不是很虚的完成任务就好。其实你工作态度的好坏是会被管理者肯定或否定的,这也是评价你工作的标准之一。关键态度应该要认真踏实,想来这种态度是适合我们生活、工作、学习任何一个领域,所以在面对任何事情任何工作的时候要有一个稳健的心态和端正的态度,这样才会被认可,自己才会进步。在实习期间,虽然做的工作都很琐碎,很繁琐,但是也要保持积极心态做好每一步工作,要有耐心,不怕累,不怕苦,按部就班处理好,遵守局里的规章制度,从不迟到早退,因此得到局里一致的肯定。

  工作很辛苦:由于现在还住校,所以每天7点不到就得起床去挤公交车,就算再不想去,都得去上班。有时候工作业务繁忙,那留给个人支配的时间更少。我们必须克制自己,不能随心所欲地不想上班就不来,而在学校可以睡睡懒觉,实在不想上课的时候有的同学还选择逃课,自由许多。但是现在是在一个企业里做事情,必须按照那里的规章制度来执行,服从安排。

  可能因为实习时间较短,对于局里人际的感受不是特别强烈,但还是会学到一些东西。里面的人以礼待人,时刻不忘谢谢,挂在嘴边。其实人是要坦诚相待,和睦相处。我们中国以和为贵,讲求礼尚往来。其实为人处事也是一门艺术,它的能动性很大,而且也反映一个人的素质或能力。它不仅仅是涉及公司内部的气氛,而且也体现在对待人民群众上。工商局是为人民服务的机构,必须时刻为民,要认清楚自己的工作性质还有工作任务。实习期间有跟着前辈去走访人民群众,前辈也传授了一些与人民群众沟通的经验,也亲身在旁边体验过,知道关键应该要服务人民,要满足人民的要求,尽力为人民办事,做实事,二不是空口说白话,而这一切又是建立在诚心诚信的基础之上的

  每日重复单调繁琐的工作,时间久了很容易厌倦。像我就是每天就是坐着对着电脑打打字,整理资料,接打电话天天重复着同样的活,显得枯燥乏味。但是工作简单也不能马虎,你一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失,还是得认真完成。局里的资料和档案都要每一份认真的备档,丝毫不能出差错,而且要保留原件,以备日后需要的时候有据可依。做这些繁琐的事情的时候你不能马虎抱怨,必须更加认真的处理。在存储报废电脑的时候,哪些电脑能用,哪些不能用都要分清楚,以便固定资产管理的工作能够有序执行。经过这次的实习,让我想到,一直以来,我都是依靠父母的收入,工作以后,我才能体会父母挣钱的来之不易。而且开始有意识地培养自己的理财能力。

  再说回来,在工作中,互相谅解使我很感激他们。有时同事有事要晚来一点,就要我一个人在办公室办公,偶尔我也会的,大家相处的很好,没有什么隔阂。有几次早上的公车塞车了,跟主任说清楚他也会体谅,这个时候心里很开心;遇到一个如此好说话的主任。所以,感觉现在的工作还是挺不错的,最重要的事就是周围的同事都很不错的。心里上没有什么额外的,不必要的压力,可以好好工作,学习。先就业,后择业。我现在要好好锻炼自己。再好好学习,之后相信自己通过努力一定会找个好工作来回报父母及其所有的老师的。别的没有什么奢求,现在当然是把磨练自己放在第一位,更何况现在的待遇还不错。在这短短的十二天实习当中,我学到了一些在学校学不到的东西,即使都明白的事,可是刚开始有时还做不好。现在做事,不仅要持有需心求教的态度,还要懂得取长补短,最重要的一点就是“忍”了也就是坚持不懈。现在,我工作的时间虽然不长,可是,我自己已经变得更加成熟,更加懂得如何学会待人处事,注意礼节,注重团队精神和集体观念,加强思想学习,主动与领导沟通,在领导指导下,我对实习有了更深层次的理解,更明确了工作目标。

毕业实习报告 篇3

  1、每月实习工作情况小结

  4月11号听从直营部李树斌总监的建议和安排,我来到广州直营办,开始了我在广州直营办为期一个月的实习,应届生毕业生实习报告。同样这一个月的实习,让我学到了很多很多的东西。

  在广州办我的部门领导是潘心如经理,实习导师是胡萍勇,以及广州办全体同事,首先非常感谢在这段日子里能得到他们的帮助和指导。走进广州办的那一时刻,我就感受到那种很强烈的营销氛围,无论是从墙上张贴的图片和标语以及各种报表和数据,都给我太大的新意,我想这也许就是我想要的生活,一种不断挑战自我,实现自我的工作。

  每天早上广州办都要开早会,每个业务员把自己昨天的工作情况和今天的工作计划做一个简短的汇报,并把工作当中出现的问题及时的汇报,并寻求解决,每天的这段时间,可以学到很多的东西。我觉得真的很好。然后就是在办公室跟着导师处理内务,这里所谓的内务就是整理业务上的资料和问题,当然更多的时候我是在观看和学习,遇到不懂的地方,就主动询问导师,实习报告《应届生毕业生实习报告》。处理完内务,一般就是要出去巡场了,跟着导师,一个一个超市进行巡视终端陈列情况以及和导购员,卖场经理沟通,在终端的时候,你就会发现总公司制定的政策必须得到高要求的执行,终端三个表现第一,五统一等等,以及陈列和促销情况,都是需要业务员通过智慧去计划去谈判,然后用最少的资源得到最大的回报,我想这就是营销的魅力所在!

  每天于各个卖场,各站地铁间穿梭,其实真的很累,无论是身体还是心理,都可以感受到那种劳累,或许我现在还没有正式入职,无法感受那种业务上的压力,但真的是体会到作为一名业务员的艰辛,我想这就是为什么都说做销售的最能锻炼人的缘故,需要你全面的发展和提高自己,做一名高素质,高效率的销售人员。记得那句话:使我痛苦者,让我强大。

  如何公司形象和品牌形象,通过做好终端,做好促销来提升销量,以及把回款落实好,都是我在以后工作当中需要认真考虑的,还有订单以及缺断货的跟进等等,组成了一名业务员的每一天的工作内容,也许你可能会觉得枯燥,但是但每天都要接受不同的挑战,是历练自己的绝好机会。在实习的时候,也发现了很多的问题,当然我会吸取这些教训,学习各位同事的优点,注意那些不足,严格要求自己以后的工作。就是要不断的挑战新高度,去征服,去做到,我所需要的就是做到,做到!

  通过这段时间的实习,也喜欢上了直营办的生活,希望自己有机会也可以留在直营系统发展。实习就要结束,马上就要回学校了,感谢的话很多,但是我想最重要的是能在以后的工作中,把自己的工作做好,这才是对他们最大的回报。感谢集团人力资源部,销售总公司以及自己实习所在的直营管理部和广州直营办的领导和同事,给了我这样一个机会来学习和提升的平台。很高兴能在这段日子里认识到公司各个部门的很多同事,让我感受到了温暖。非常感谢他们!

  2、本月实习内容最大的感受和体会是什么?

  营销更重要的是踏实的做好自己的工作,多去跑动,多思考,多总结,记得这样一段话:作为一名业务员,如果你不够专业,应该足够聪明;如果你不够聪明,应该足够谦虚;如果你不够谦虚,应该足够勤奋;如果连勤奋也不够,就不要干营销。

毕业实习报告 篇4

  20xx年5月29日至5月30日,我们先后参观了桂—柳高速公路,柳—南高速公路,南宁市政道路,南宁—友谊关高速公路。这两天的实习主要是老师在车上结合实地情况,向我们总体简述了各条高速公路的建设以及运行特点,内容包括路面的破坏状况以及破坏后的治理方法、边坡的防护处理以及处理措施、混凝土路面与沥青路面的主要区别与联系等方面。

  一、实习第一天,我们的行车经过了桂—柳高速公路,柳—南高速公路,南宁市政道路。

  桂柳高速公路是连接中国广西桂林市和柳州市的高速公路。北起桂林市灵川县境内,途径临桂、永福、鹿寨,到达柳州静兰大桥,将与南宁至柳州的高速公路连接,是国道主干线五纵七横中衡阳至昆明公路的重要组成部分。桂柳高速公路于1993年10月5日正式动工,1997年5月1日竣工通车,投资18、6亿元人民币,平均每公里造价仅1340万元,是全国目前山区高速公路最低的造价。建有涵洞、通道725(道)座、中小桥30座,路基宽24、5米,双向分设四个行车道,设计行车时速80公里至100公里,全程138、46公里,途经僚田、永福、波寨、黄冕、鹿寨、雒容、静兰,是广西第一条高速公路。

  桂柳高速路的设计车速为100km/s,两车道,先前是混凝土路面,由于混凝土路面的开裂等破坏,使得现在行车不顺畅,所以大部分路面都在进行改修,换成沥青混凝土路面。在沿途的参观实习中,我们看到了桂林机场路的设计很有特色,那里很注重景观设计,使得道路与环境配合良好,司机和旅客在途中都会感到很舒适;在高速路上,还可以时常的看到斜腿钢架桥,这种设计一方面有利于高速路上交叉路的交通和结构的受力,另一方面还对高速公路的景观起到美化作用;在高速公路的边坡上,我们看到了很多我们以前很少看到的边坡护理方法,那里多数高边坡采用预应力钢筋混凝土结构,通过钢筋的锚固大大增加了边坡的稳定性,对于软土边坡起到了很好的护坡效果,还有一部分是采用抗滑桩的做法,这种做法耗资比较大,但是对于软土的护坡比较有效。但在很多的边坡,其采用喷射混凝土的方式护坡,使得边坡的颜色呈现灰色,这对道路的景观产生了一定的负面影响,见习中老师讲到桂—柳高速公路两边的边坡护理问题、可以看到,桂—柳高速公路的边坡做得不是很完善,缺乏和环境的协调,不够人性化!比如,填方段边坡,色彩单调,建筑死板,对行车的人来说,容易产生疲倦,如果在两边多种些树,多植些草,或者采用喷注颜料类东西的话,行更舒服;在该高速路中还出现了设计有着一定难度的苏桥,因为这是长下坡路段,终点又转上坡路段,而桥的位置就在上坡位置设计,对于条件允许的路段一般不采取这种做法。

  二、在当天下午我们来到南宁,我们参观了南宁市政道路的建设,在一名工程人员的介绍下,我们了解到南宁这几年正在加紧增加南宁的市政道路,以此来提高通行能力,解决日益增长的交通需求,现在他们在做的是一段1公里多的市政道路,路基土多为膨胀土,这种土具有以下两个特点:

  1、当土遇水时具有强膨胀性;

  2、当土为干燥状态的时候会开裂;这对路基的稳定性产生了很大的影响,这种泥土是不能用来做路基填土的。所以在现场我们可以看到那里的膨胀土层都被挖除了。

  三、第二天早上我们乘车参观了南—友高速公路。

  南友高速公路全长179.2公里,起于南宁市吴圩镇,经崇左、宁明、凭祥等市

  县,最终于中越边界的友谊关,和越南1号公路对接。南宁至友谊关高速公路是通往越南乃至东南亚地区最便捷的陆路国际大通道,南友高速公路通车后,从南宁到中越边境的行车时间不到两个小时,比原来缩短一半,从南宁到越南首都河内也仅需5个小时。南友高速公路建成通车,将有利于广西加快构筑出海出边出省运输通道体系,推进东南亚国际大通道的形成,促进中国与东盟的全面深入合作,最终推动中国-东盟自由贸易区的建设。

  南宁至友谊关高速公路在很多方面的技术都达到了国内的先进技术水平,例如在边坡治理及绿化防护上做得很优美,不仅使高速公路生态化,还很有艺术特色渗透于其中,边坡上的上的绿色植物布置得井井有条。但是在有些地方也出现了些问题—沥青路面出现了裂缝,主要是在行车道上,而超车道没有出现、这与此地区的土壤成分—膨胀土有很大关系;其次,我们可以观察到路面车轮经过处变成灰白色,主要原因是在雨天,路面表层略微积水,车轮对水产生压力,使得沥青油向车轮两边缘移动造成。这些裂缝已用沥青修补,呈现深黑色。

  随着我国公路建设的发展,沥青混凝土路面由于具有表面平整、行车舒适、耐磨、噪音小、施工周期短、养护维修简便等特点,而被越来越多地应用到高等级公路建设中,但是沥青混凝土路面的裂缝问题一至困扰着施工单位。现在我就沥表混凝土路面最常见的纵向裂缝、横向裂缝产生的原因进行分析并对它们的防治措施总结如下:

  1)沥青面层纵向裂缝

  a、地基沉降不均匀,旧路改造拓宽工程,新旧路基、路面的搭接部位没有严格做好开台阶分层压实处理,以及下部基层软弱,土层处理不彻底,引起路基路面纵向开裂。

  b、路基填筑使用了不合格填料,路基吸水膨胀引起路面开裂。

  c、路基边坡值小于设计值,路基边坡压实度不足产生滑坡。

  d、边沟过深,使实际填土高度加大而滑坡。

  2)沥青面层横向裂缝

  a、沥青面层的自身温缩开裂。

  b、半刚性基层尤其是水泥稳定碎石的开裂反射到沥青面层。

  c、某些基层开挖沟槽埋设管线以及冰冻地区路基冻裂导致路面的横裂。

  3、预防措施

  1)纵向裂缝预防措施

  a、分层填筑,边坡充分压实,可以采用重型压实标准,正确放坡,高填方段放缓边坡,减少边沟深度。

  b、旧路加宽或半填半挖地段:路基填筑前应将边坡松土清除,并按填土厚度逐级进行开蹬处理并严格压实。

  c、加固地基:使用合格的填料填筑路基或对填料进行处理后再填筑路基。

  2)横向裂缝预防措施

  a、处理基层:采取防裂措施,及时对基层养生以减少前期开裂,及时铺筑沥青面层或浇洒透层油以减少裸露时间,减少基层横向干缩性开裂。b、采用橡胶、改性沥青封缝胶开槽法封缝。

  膨胀土为南友高速公路建设的一大难题,膨胀土为一种高塑性粘土,一般承载力较高,具有吸水膨胀、失水收缩和反复胀缩变形、浸水承载力衰减、干缩裂隙发育等特性,性质极不稳定。常使建筑物产生不均匀的竖向或水平的胀缩变形,造成位移、开裂、倾斜甚至破坏,且往往成群出现,危害性很大,地坪出现纵向长条和网格状的裂缝,一般于完工后半年到五年出现。分析原因主要是膨胀土成分中含有较多的亲水性强的蒙脱

  石(微晶高岭土)、伊利石(水云母)、硫化铁和蛭石等膨胀性物质,土的细颗粒含量较高,具有明显的湿胀干缩效应。遇水时,土体即膨胀隆起(一般自由膨胀率在10%以上),产生很大的上举力,使路基上升(有时可高达10cm);失水时,土体即收缩下沉,由于这种体积膨胀收缩的反复可逆运动和路基各部挖方深度、上部荷载以及地基土浸湿、脱水的差异,使路基产生不均匀的升、降运动,造成路面出现裂缝、位移、边破倾斜,滑坡甚至塌方。四、总结

  通过这次毕业道路桥梁实习,使我们对高速公路的路基、路面的设计与施工,破坏与补修情况都有了更深刻的更全面的感性认识,进一步理解接受课堂上的知识,使理论在实际的生产中得到了运用。近年来,我国的公路桥梁事业特别是高速公路得到了迅猛的发展,并且其需求也越来越大,作为就要走出学校的我们来说,更应该在有限的时间内,掌握更多的有关高速公路建设知识,加强实践和设计能力,为我们国家的高速公路发展做出一份应有的贡献。

毕业实习报告 篇5

  实习已成为了当代每一位大学毕业生的应用课题,它是我们在大学必须拥有的一段切身的经历;它是我们走出校门,踏入社会的一个台阶;是我们亲近社会,在实践中了解社会的基石。在实践中我们不但可以巩固所学知识,拓宽视野,学会人与人之间的交往,而且还可以培养我们的吃苦耐劳的精神,强化我们的职业道德素养。所以,我们作为大学生要坚守实习的信念。

  下面是我们08级园林园艺系学生的实习报告:

  一、实习内容

  (一)实习前

  我们是08级的学生,在经历了两年的学习时间后,系领导终于决定了我们大三的学生上半年要去实习,我们分为两个地方,一个是去广东省佛山市加藤利食品有限公司,另一个是去东莞市今麦郎食品有限公司的实习。作为学食品专业的我终于等到了实习,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地盼望着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继日的填鸭式的教学,尽管从很多实习回来的师兄们那里了解到实习并非想象中的那样是一件快乐的事情,但是对于想尽早挣钱的我们来说是一个很好的机会,还可以成就我们的独立能力。

  (二)实习中

  记得我们刚进这厂的时候,公司全体上下对我们抱以热烈的欢迎,好多公司的主管领导给我们做了讲话,接着将我们分在了几个班里,又给我们做了培训。

  我记得最清的就是人事部经理王国江给我们大概讲了一下这个方便面食品厂的发展概况,他说:我们这个厂经历了有十几年的发展了,从xx年华龙与日本的日清公司成立了华龙日清这个公司。公司总裁范现国带着很强的领导能力和远大的志向,领导员工积极努力的改变现状,使今麦郎的品牌在当今市场上一度出现飙升,xx年又引进日清工艺,一度研发了新的高档今麦郎食品—直面。接着讲了厂里的厂规厂纪,工艺流程以及公司的宗旨(5s)等等。现在今麦郎食品有限公司已经拥有了几十种方便面的品牌,而它分布在石家庄、保定、河北隆尧等地,该公司也集饮料,纸箱、挂面等为一体,解决了本身的需求问题。

  下面是方便面的生产工艺流程:

  倒粉→和面→压片(造波、分排)→蒸箱→切块→分盒→油炸→冷风机→输送及包装→装箱→封箱→成品→入库

  1、倒粉

  生产方便面的小麦粉是选用含有较多的面筋质,有利于面筋的网络形成及具有良好的口感,而今麦郎就是选用的这种面粉,最终选用取自河南省许昌市邓庄的北方小麦。

  2、和面

  就是将倒好在和面锅中的面粉经人工控制机器,经低速、中速、高速的搅拌而成。

  3、压片

  就是活好的面团在复合压片机的作用下,压成具有规则的面片,再进行切丝,分排的。

  4、蒸箱

  切丝,分排后进入蒸箱蒸熟,使其糊化。

  5、油炸

  从蒸箱出来进行规则的切割,分盒之后进入油炸锅进行油炸,其温度和时间依不同品质的方便面而定。

  6、风冷

  从油锅出来的方便面不能立即包装,须在冷风机中经风冷,然后将其进行包装。

  7、包装

  风冷后的成品经输送带到面盒内放入调料包后进行单包的包装,后再依次装箱,封箱,最后入库。

  在这整条生产流水线上,我主要负责了后包装段的顺面及撒料的工作。刚开始我们的工作只是暂时的经班长负责,他让我学顺面,顺面也就是从冷风机中出来的成品面块按其形状顺入面盒。撒料即在成品面上放入已包装好的料包,再经包装机进行单包包装。其实撒料并没有我想的那么容易,它需要我的耐心,和责任心,我不但要把料撒好,还要把坏的,烂的料包拣出,才算完成我的工作。

  二、实习体会

  我清楚地记得在我们去南方实习之前,我们的付主任给我们上了很深的一节课,让我直到现在还记忆犹新。她说:我们现在所说的顶岗其实也是教学环节的一部分,而它属于工学结合的一种。所以,我们去实习,她对我们的期望很大:一是要锻炼我们的吃苦耐劳的精神,二是为了强化我们的职业道德素质,三是让我们服从领导的分配,这些都是为了我们以后能顺利的走上工作岗位。最后,她还特别强调了我们外出安全第一,因为以前出现过很多事故,还要我们跟带队老师搞好关系,要懂得在车间遇到事了,要及时跟带队老师联系,切不可与之争吵,发生不愉快之事。万一遇到此事,要懂得借力分量,这是我们与其他打工者最大的区别。

  另外,她还讲了我们系之所以选择东莞今麦郎不但是因为07级的学生去实习过,最主要的原因是该企业享有很高的知名度,也提供优厚的待遇,并且工资待遇公开透明。不仅我们能很快挣够我们的学费,而且也解决了我们生活的一大笔费用。她很是提倡我们去实习,要我们全面考虑。

  在付主任讲完之后,东莞公司人事部经理王国江又为我们讲了一下他们厂的上班时间,一般为8—10个小时,一个月最少可以休息四天,,期间有培训、打扫卫生者也有工资,其他的工资要按考核算,即按各班产量的完成进度、完成的质量以及各岗的职位不同来造工资的,概算来一个月能拿两千多。经他这么一说我们都眼白啦,工资也算可以啊,这让我们很是高兴,都愿意去。在这之前领导曾

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