社会写实习报告

时间:2022-08-28 12:21:38 实习报告 我要投稿

社会写实习报告范文集合六篇

  随着人们自身素质提升,报告的用途越来越大,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。一听到写报告马上头昏脑涨?下面是小编为大家收集的社会写实习报告6篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

社会写实习报告范文集合六篇

社会写实习报告 篇1

  大学生“六个一”社会实践活动是引导我们走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好方式;是促使我们投身社会主义建设,向工农兵群众学习,锻炼才干的好渠道;是提升思想道德素质,树立良好的人生观、价值观、世界观的好方法,暑假工厂实习社会实践报告。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新思想与新知识。

  自XX年7月7日,我和学院的两位同学一起来到重庆工业炉股份有限公司实习。在这里让我对该公司和自己的工作有了一定的了解。

  该公司由原重庆电炉厂改制而成,是国家机械行业定点,是西南地区较大的热工设备生产基地,是国家重点支持发展的骨干电炉厂之一;拥有高新的生产、检测设施设备以及高技术管理、技术开发、产品配套能力等。该公司主要制造热工设备,主要制造的产品有:节能型工业电阻炉、感应炉、交/直流电弧炉、燃气/燃油炉、微机控制装置和的热处理生产线等,其中直流电弧炼钢炉已列入国家级火炬计划并已实施,面向国内、东欧、非洲、东南亚、香港等地区销售。工业炉对社会的发展有着重要的意义:一是国家财政收入的重要手段,增强社会财富;二是加大了劳动力需求,减少失业率,同时缩小了城乡差距;三是国民经济的支柱产业,同时带动了其他行业的发展,社会实践报告《暑假工厂实习社会实践报告》。

  还记得进公司的那天,工作中的很多事对我来说都是茫然,在经过综合部领导、同事无微不至的关心和细心的指导,我能够做资料(单双)复印、打印以及登记表录入,考勤,人员变动、办公用品库存管理,房租水电录入与计算,特殊工种的保健登记,新员工绩效考核核算等一些简单的工作。这次实习时间虽仅有23天,但我从中所学到的、懂得的是以前都未体验的实践工作,对于做人的道理、做事的态度等,是能够让我终身受用。

  首先,要认同企业文化,并尽快融入新的团队。团队合作精神是非常重要的。该公司的方向以市场为导向,市场是以客户为本的。因此,所有的改变都是以客户为中心。这样,我们才能赢得客户的认同,公司才能有更好的发展条件。

  其次,在工作岗位上一定要做到“八面玲珑”。从学校到社会的一个环境转变,身边接触的人也完全换了角色。老师变成了老板,同学变成了同事,处事之道截然不同。开始我们可能彷徨、迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。而在学校,有老师、同学的关心和支持,很轻松。在这里就是锻炼培养自己人际交往能力的一个好地方

  最后,要把理论与实践联系起来,才能提高自身能力。自己所学专业是会计与统计核算,在书本上看来,那些理论似乎很容易,但从未付诸实践。只有等到我们真正从事工作时,才会体会到在学校里学得多好,在工作岗位上不一定就能顺利实作。以前学习的精彩案例,看起来简单,可只有我们亲临其境才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。今后,我会在工作中不断地学习,在学习中不断地提高自己的能力。

  此次,社会实践活动让我对社会有了进一步的了解,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了人生目标与肩负的历史使命。社会才是我们学习和受教育的大课堂,在这片广阔的天地里,我们的人生价值得到了实现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。

社会写实习报告 篇2

  城市给水、排水处理设施是保障城市经济发展和人民生活的重要基础设施,天气的无常越来越突显出其在城市生活中重要地位。为了进一步了解这个浩大而又复杂的工程,将所学的知识与实际相结合,我们来到了内蒙古呼和浩特市开展了关于该市水务情况的调研。

  20xx年x月,为了使实践的效果更好,我们对相关的知识进行了学习,并且对将要前往的单位进行了了解。带队的老师也强调了实践过程中要注意的问题。一切工作准备完成后,我们既紧张又期待的等待着实践的到来。

  终于,x月xx日我们开始了为期11天的社会实践。刚抵达呼和浩特市,我们就迫不及待的展开了活动。我们先前往政府部门,在相关工作人员的讲解下,对该市的水务情况进行了总体的了解,而后先后前往东河水源地、春华威嘉水厂、地下水厂、辛辛板污水处理厂、蒙牛盛乐园和人工湿地进行了实地的调研。

  在这次的社会实践中我也收获了很多:

  (1)团队精神。在这十一天里我们每天对每个队员都会有不同的分工,从领导者的角度、队员的角度,不断地换位思考,不断提高自己,团队相互配合,相互学习,在实践中不断提高自己处理事情的能力。

  (2)合理分工。不论是什么活动,都需要对任务进行分配,每个人的任务虽然各不相同但是都是密不可分的,而在分配的过程中,要尽可能的做到公平分配,减少团队内部的矛盾,每个人相互配合,不断协调,这样活动才能圆满完成。

  (3)学习知识。这次的社会实践也是我们将课本上所学的知识与实际相结合的一个过程,将课本上的知识立体化。同时,在将知识运用到实际中时,根据不同的环境存在一定的问题,而相关的工作人员也为我们细心地讲解了相应的处理方法。本次社会实践中我们也见识到了世界最先进的处理设备工艺系统,增长了见识。实践就是一个知识学习和积累的过程,而这些实践中所学的的一点一滴的将是我们最大的收获。

  在实践中,我也认识到要在以后的学习中,好好抓紧学习的机会,学好专业知识,在实践中长知识求发展,这样才能更好的和社会这个大环境接轨,而本次社会实践就是我们走向社会的第一步。

社会写实习报告 篇3

  今年寒假我去参加了社会实践,是到当地的邮政局实习。作为免费劳动力,开始内心自然也有多般不乐意,却也想想就当锻炼自己的能力也没什么大不了的,毕竟我是去学习的,也学到了不少东西,也是乎内心就少许平衡了。也因为此次的实习,也让我确定自己似乎不适合干这一行,内心没有这样的诉求。自我觉得还是适合自己理想的那个方向,毕竟一个内心太过简单的人在社会这个大舞台是多少有些不适应的。还是孩子在一起的人生才是最美好的,不会有尔虞我诈,不会有勾心斗角,也不会有明争暗斗,才会找到一个安静的世界。

  回忆自己实习的第一天,还是蛮有激情的,对一切新鲜事物都充满了好奇心。想当然我的实习很简单,也符合自己的专业:工商企业管理——快递方向。作为一个实习生,我就在一个营业窗口跟着师傅收件,真是不离本行啊!快递,包裹,挂号信,印刷品挂号,还有快递包裹的,还真是应有尽有。说到这些还真是令人厌烦!每天都在地人民服务,检查物品,给物品包装,最重要的就是要录入电脑。就像每次上电脑课一样,面对电脑是我最烦躁的,却也是每天的必修课,真可怜啊!只能说顺其自然,不然又能怎样!不过看看旁边那些个姐姐,储蓄,转账,存款取款没有个停歇,我的心是宽了不知多少,总比她们和无数的钱打交道要轻松许多。

  从中我也了解了一些我以前不知道,也不屑于知道的东西。比如快递录入电脑代码是411,包裹时310,挂号信是210,印刷品挂号是211,快递包裹时311,公事是209,公事退信及其他退信是210,国际平信是120……还有寄快递不管寄往哪里,首重只要500克以内都是20元起步,超过500克的就要按地区进行加价了。当然有电脑在,人脑的工作就是休息了。还记得第一天,师傅教我算价格,我很蠢的不会算,虽然后来还是弄会了,但想想自己怎么这么笨呢!要是那些电脑罢工了,人脑计算不了,那不就坏事了。

  从第一天到最后一天,其实真的很快,暑期社会实践就这样结束了。内心还是有多般不舍得。人是有感情的动物,这样的心情自然是有的,人非草木,孰能无情!

  在社会实践中,也学到了不少做人的道理。毕竟每天都要与各式各样的人打交道,普通老百姓,银行工作人员,超市工作人员,警察,工商部门,外来务工人员……虽然不是每一种人都是来寄快递或包裹的,但是总有些许接触。怎样的人用怎样的方式与他们交流。见人说人话,见鬼说鬼话,还真确有道理。也发现大家对待那些外来务工人员或者没有学问的人,又或者精神上有问题的人,更多的是冷嘲热讽,这个社会真的是处处有让人心寒的地方。就比如对待某些顾客不够尊重,没有耐心,语气恶劣,态度不温和,话说这个社会是有等级的社会,并且显而易见,人人平等落实起来真有那么困难?

  不过邮政快递做的还真不错,严格就是之一。当然我说的是我实习的地方邮政局,有些地区的邮政局做的还是有缺陷的,这里我就不举例说明了。还是说我们这里的有证据吧!就比如说我们这里禁止寄递的物品严格拒收,毫无通融。液体物品,易碎物品,手机,打火机等比较常见的一概拒收。也有些人强行要寄递电器什么的,电磁炉,电饭煲,加湿器等等。只要你同意损坏自负的原则,问就同意给你寄递。所以说做生意是一门技术,不是所有人都适合做生意的!

  在实习期间我也犯过错误,就说我永远也搞不清楚挂号信或者印刷品挂号的计价方式,有时候过个精致的信封我就变白痴了,孺子不可教也。不过挂号信我还是会的,只是偶尔重要大了,我就会犯迷糊。挂号信分海宁范围和外埠,20克以内前者3.8元,后者就要4.2元,超出部分以40克,60克,80克……前者按0.8元增加,后者按照1.2元增加,所以计算有难度,我也会收错钱的,目前就少收了0.5元。

  很向往某些同学乘着寒假去做兼职赚钱,实习不是王道,虽说实习比较轻松,吹吹空调看看报纸,纯净水无休止供应,还可以看看电视听听歌,偶尔来点小零食。这也说明在一个好的单位是多么重要的一件事,在事业单位工作更多是享受,也是别人羡慕不来的。当然也只有身在其中才知其中的不易。日复一日年复一年做着相同的工作是很枯燥的事情。虽说其他工作也是这样,但是没有激情没有挑战,更没有改变,日子久了也就厌倦了。

  实习既是成长,也有收获,去面对社会,感知社会,了解社会上的诸多不易,并非一件易事,却也其乐无穷!

社会写实习报告 篇4

  调研报告的写作者必须自觉以研究为目的,根据社会或工作的需要,制定出切实可行的调研计划,即将被动的适应变为有计划的、积极主动的写作实践,从明确的追求出发,经常深入到社会第一线,不断了解新情况、新问题,有意识地探索和研究,写出有价值的调研报告。下面是小编为您带来的是大学生实习社会调研报告模板相关内容,希望对您有所帮助。

  这已经是我迈入广东教育学院后的第三年了,三这个数字,既代表了我已经在这个学校学习已经有三年了,又代表我快要离开这个学校了,也代表着,我们实习的时间到了。很多学校都很积极的鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面是为了让学生把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面是为了让学生积累工作经验对日后的就业大有裨益。我们学校也不例外,特别是作为教育类的院校,我们的实习,在刚开学的9月份就热热闹闹的行动起来了。现将这次实习社会调研报告的具体情况作如下介绍:

  实习学校及对象:佛山市顺德区龙潭小学,一、二年级的学生;

  实习目的:为了让一、二年级的学生学会英语课本unit1~unit3的内容,在符合教学大纲的前提下,进行教学,让一年级的学生会说,会读;让二年级的学生会说,会读,会写;

  实习内容:帮助班主任的日常工作及完成平常的教学任务

  实习时间:20xx-9-15~20xx-10-26(为期6个星期)

  实习对象分析过程:

  在实习刚开始的第一个星期里,我并未贸然进行实质性的教学活动。因为古人有云:“知己知彼,百战不殆。”故我首先向各个班级的班主任和英语老师做了一个比较详细的了解,目的是了解他们的品德(包括平时的纪律,上课的情况等)和他们的学习情况(包括他们对新知识的吸收能力,记忆力的强弱等)。因为我一共要教4个班,所以花了好几天的时间去“认识”各个班的.“习性”。现在,我对各班认识的基本情况报告如下:1)一年2班整体的学生的接受能力都很强,基本是一教就会的那种,但问题是比较容易忘记;2)一年1班的学生有很大一部份的学生不愿意开口说和读,虽然接受能力也不错;3)二年1班的学生是一帮老师最头疼的学生,不但上课喜欢捣乱而且不认真听。但无可否认的是他们都很聪明;4)二年2班的学生是全校公认的乖生班,接受能力强不用说,还很会配合老师。

  实习过程:(以一年1班的一节公开课作为代表)

  我利用了在教学法的课上学的技巧,开了一个头,warmingup就是一个rhyme,内容就是:anelephantcanwalk.walk,walk,walk.afrogcanjump.jump,jump,jump.afishcanswim.swim,swim,swim.aneggcanroll.roll,roll,roll.一边跟韵律读,一边做动作。(效果也不错,因为老师们都给了我肯定的态度~)接着就用直接法,拿着颜色卡,问学生们是什么颜色,再教他们这个颜色的英文应该怎样读。再叫他们跟读几遍。这样以后,就再做单词的巩固,把单词写在黑板上,让学生看着黑板,跟着我一起读单词~~目的是为了让他们更加熟悉他们所学的颜色的读法。

  为了了解他们对这些颜色单词的了解程度,我会叫部分的同学来读单词,也用比赛的形式,让他们各个组比赛,看一下哪一组读得最好!同学们都很积极,也很配合。趁他们还是热情高涨的时候,我再利用这个机会,教新的知识。就是问题whatcolor?的用法和意思,还有它的回答是it’s(yellow等)。起初,他们都不是很理解它们的用法,后来,经过几次的展示以后,他们都能理解我的用意,也能在我问了问题以后,做出相应的反应~~

  想缓解一下无聊的气氛,因为我发现他们的激情不再了,读书的时候没有了之前的热情,所以,我让他们看着多媒体给图片涂上相应的颜色。他们的激情突然又回来了,但,问题来了,他们有些同学没有带颜色笔,就胡乱的离开座位,到处走来走去~这样的场面,我是有料想到的~所以,我立即采取了措施,立即表示我的态度!“不可以离开位置!”他们听到我的“命令”以后,也很乖的坐回他们的座位~~安静的涂他们的颜色,就算是没有颜色笔的同学也会安静的去借~~

  这样的程序,就一直延续到快要下课的5分钟。在最后的5分钟,我就让他们回顾了一下,他们今天所学的单词,还有句型。

  虽然今天上课的效果很不错,但还有不足的地方,就是在控制吵闹的时候,还是没有做到及时。

  实习体会:

  第一,从事教学工作需要“专(钻)心”:我为这次实践的顺利进行,我投入了大量的精力准备。虽然说对于一、二年级的知识不在话下,但我还是找来了教材和教参等专心备课,力求做到在知识上准确无误;除了在“教什么”上下功夫,我在“怎样教”也丝毫不敢马虎,上网查询了有关经验交流,向资深的老师请教等,在充分尊重儿童身心发展规律的前提下开展教学活动。

  第二,从事教学工作需要“耐心”:面对年纪还小的一、二年级的学生,了解到他们对英语这一门新课程的陌生,我对学生在教学中运用了“耐心”。不但耐心讲解,还耐心带读。除此以外我也反省了自己的教学方式,目的就是为了“简单粗暴”。

  第三,从事教学工作需要与人“交心”:在教学中不能够“闭门造车”、“一叶障目,不视泰山”,要多与外界交流,特别是跟那些资深的老师交流,这样不但掌握了更多的信息,而且还丰富了自己的教育背景。

  我通过这次为时一个半月的实习,从另一个侧面检验了自己的学习情况,培养了自己发现问题、分析问题、解决问题的能力;同时也发现一些了自己的不足,使我在以后的学习中不断的弥补和提高。可以说,这次实习让我“长大”了。

社会写实习报告 篇5

  今年暑假我在一个亲戚那里帮她卖衣服,算起来我该叫他表姐什么的,但因已出五服,也不少很亲,不过暑假在家里闲着也是闲着,于是就去她那里卖衣服,顺便长长见识,多接触一下社会也是好的。在那里我共工作了又一个半月,期间由当初的什么都不懂到现在的卖衣服能手,的确花了我不少时间和精力。

  刚开始,我总是不敢开口,要么是声音很小,还怎么向顾客推荐好看的衣服并让他们买呢?甚至我连自己都说服不了,更别提顾客了。后来经过老板的调教再加上我的认真学习,也开始慢慢的上道了。通过这次经历,我也总结出了一些经验和教训,在这里写下来和大家一起分享一下。

  首先是服务态度。在今天,很多人都知道服务态度越来越重要,现在的市场不是以前了,以前是需求大,现在是商品多,现在可以这么说谁的服务态度好,就买谁的商品了。所以说一个好的商家服务态度必须要好。 说一个故事:以前我在一家手机城卖手机,来了一个顾客。我微笑对顾客说:您好,有什么可以帮到你?就这样我们就开始我们的生意,他说他儿子考上了大学了,想买一台手机给儿子。我马上抓到这一点,我先是恭喜他儿子考上大学。我说我也是一个在校大学生,跟他说了很多大学生的事,我们就这样聊着,后面我问他,现在你要什么样的手机?他说,小伙子你说吧,你说什么的好我就要什么的。哇!!我一听,这么好办的顾客,我愕然了一下。这时他说:“小伙子我不买别的,就是买服务态度我就买你的了。”就这样我就简简单单的做成了一单生意。。不知道这样的故事大家看到服务态度的重要性了没有?!

  其次是诚信。在现在的市场上,有很多假冒伪劣商品,很多商家也是这样发了大财,但这种方法是万万不可的,这种只是一时的生意,以后就没有,用李嘉诚的话说:不是舒心的钱我不赚。我们都知道细水长流的好出,我们一定要有好的诚信,搞好诚信了,自己的生意就像细水长流。所以说好的商家要有诚信。

  说一个买膏药的故事:古时候有个买膏药的药商,他外号叫“铁价不议”有一天一个老太婆买膏药,问:“对我可以少点钱吗?看我这么老了”。他说:“不可以,太太,我是铁价不议,童嫂不欺。”药商就凭着这一点“铁价不议”,人们一传十,十传百,他的生意就这样长盛不衰。也许这个故事对大家有点好处。

  第三是长远的眼光。好商家要有好的眼光,要有长远的眼光,不能只把眼光放在眼前。我们要学沃尔玛,把市场连锁起来,大量的进货,保持自己的商品是最低价。我们要学微软,把自己的产品放在“微”这个位置上,生意就是长做不衰。有大市场,大需求,把自己的企业搞成世界的no。1你想不赚钱也难了。

  还要有自己销售的技巧:现在市场上每一样商品品种多的是,好的也有一大把,你如何才能把自己的产品卖出去呢?在这里面一定要有销售技巧。

  首先说一种希奇的现象——心理消费行为。

  我在做衣服销售员的时候,自己摸索出一个能把低价格的衣服卖高价格,而且顾客还是高兴奋兴的接受,难道有什么好招,真的,有!要害是要抓住顾客的消费心理。

  在顾客购买衣服的时候,很多人是这样介绍衣服的,先拿便宜的衣服出来,说这个是什么价格,再介绍价格较高的衣服,这样子我想会造成顾客的心理买高价格也不是,究竟在我们那个地方还不是很富裕的城市,买低价格的心理也不好过,究竟心理想:便宜是没有好货,所以一般这个顾客成交的几率少了很多。

  下面我说说自己的想法和做法,在实习的过程中,成功率高了很多。

  在顾客来到的时候,保持自己好的服务态度,然后看顾客需要什么样的商品,就说一个买西裤的例子:

  我先介绍价格比较高的西裤,当然也不是最高的,然后一般顾客不会马上看上,这时候就可以给顾客介绍你所谓的高价格的西裤,开出一个价格比刚才介绍的高出10元到20元,这样的商品价格差不了多少,但是,顾客认为在后面拿来的商品肯定是比前面拿出来的要好,而且看价格差不了几个钱,那么你认为那个成交会多一点呢?当然是便宜货叫高价格的了。这种可以说是一种畸形消费心理,顾客在购买的过程中很轻易有这样的心理,只要你抓的住这一点,你不紧能卖出商品,而且会赚得更多哦!

  再来说说一个如何留住没心要买你的商品的顾客:

  这个方法就是老实的说一句:“朋友,你可以走了?到别的地方看看吧,没有好的再回来”。这句话很成功。在做销售员的时候,我可经常用。

  有时候,你会碰到这样的顾客:顾客给出的价格很低很低,这样子商家一般是不能接受的。时候怎么办?这时候一定不能做出服务不好的态度,这时候你应该做出更好的态度,就算这次交易不成功也要尽量留住顾客下次来。不过现在有一个起死回生的方法了,在顾客要走的时候说一句话:“朋友,真的不行,这样的价格,你慢走,到别的地方看看,没有更好的再回来。”

  说完这句话,顾客的就会形成一种心理,真的哦,真的是少不了,假如行的话,老板给了。这样的心理就算顾客是走了,在下面的时间里顾客回头率也能达到80。这样也何乐而不为呢?!

  陈安之说过:成功=知识人脉。在这里面知识只占30,而人脉却占了70,但是要成为成功人士的话,这两个却占了100。想成功,一定要学好知识,搞好人脉关系。

  另外就是知识。俗话说的好:做到老,学到老。知识就是我们自己的资本。我们只有不断的学好知识,就比如,现在亚洲成功人士陈安之每年看书230本,我们要是想超越他的话,我们每年最少就要看书231本,我们1。5天就要看一本书,你做到了吗?努力学习,一句话全身是利刀,还怕不成功。只有这样不断的为自己充电,虽然暂时没有成功,但成功也离你不远了。

  还要有人脉。人脉是什么

  人脉就是自己的交际圈。有一句话是这样子说的:朋友多了路好走。把自己的交往圈搞好,朋友多了,路也好走。自己的人脉搞好了,就不怕自己的商品卖不出去,商品能卖出去的话,你说还能赔本吗?

  有这样的一个故事说明如何搞好人脉:有个演说家去演说怎么样才能成功,他走到台上什么也不说,只是把自己的口袋里的名片拿出来,大把大把的撒给听众,最后说一句:“你们现在知道怎样才能成功了吧。”这样的做法是把自己推销出去,让全世界的人都知道你,你就是一个成功的人士了,大家同意我的说法吗?。

社会写实习报告 篇6

  随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在xxx有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。

  在xxx有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。

  在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“m”。第一个是“menu”(菜单),第二个是“music”(音乐),第三个是“mood”(气氛),第四个是“meeting”(会面),第五个是“manner”(礼俗),第六个是“meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。

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