工作实习总结
总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料，他能够提升我们的书面表达能力，不如我们来制定一份总结吧。总结怎么写才不会千篇一律呢？下面是小编帮大家整理的工作实习总结，仅供参考，大家一起来看看吧。
工作实习总结1
时间总是在不知不觉中流走，一个月的实习时间就这么过去了。这次实习让我们感受到了幼儿园的一日生活。工作中有苦也有乐，但更多的是收获，这次实习使我受益匪浅。一个月的实习，让我与幼儿亲密接触，这次真枪实弹的练习，让我逐渐爱上了幼儿教师这个光荣的职业，同时也亲自尝到了在一线奋战的幼儿教师们的辛苦。
一、实习的目的和意义
在到了幼儿园后，根据我的实际情况，园长把我安排在中班。在我和幼儿初步认识和接触的过程，了解和他们相处一定要把自己扮演的角色掌握好，那就是和他们成为朋友，并站在他们的角度考虑问题。不要用异样的眼光看待特殊幼儿，他们很敏感，自尊心也很强。
二、实习的内容与过程
在班级管理方面我发现，刚开始有小朋友调皮，我还会耐心的教育和引导。后来慢慢的发生的次数一次比一次多，我渐渐地失去了耐心。斌斌是我们班一个热情开朗、聪明可爱又调皮捣蛋的男孩子，他总是缺乏耐心和静心，上课坐了几分钟能够之后就坐不端正了，小屁股像抹了油，在椅子上扭来扭去。小手也管不住了，喜欢碰碰这个，摸摸那个，容易分心。
玩玩具时和小朋友发生冲突了，他每次都说别的小朋友不对，扭曲着脸孔来气呼呼地骂人，甚至还会举起椅子作出砸人状，或者发脾气把玩具扔得一塌糊涂，一副誓不罢休的样子。因为幼儿园以早期阅读为教学特色，所以我们很注重幼儿阅读兴趣、习惯的培养，经常利用午餐后、起床后、放学时等一些零星的时间请孩子们自由翻阅图书。当别的小朋友津津有味地看书和好朋友一起讲述书中的内时，他却静不下心来仔细看书，和小伙伴一起分享阅读的快乐。
他这时最喜欢无所事事地和班中几个调皮的小朋友打打闹闹，有时还会钻到床底下。有一次自由活动时悦悦哭着跑过来，“斌斌打我”，只见悦悦的脖子上有一条指甲抓伤的痕迹，别的小朋友见悦悦哭了，也都跑过来看热闹。这时乐乐也跑来告诉我“斌斌打我，还抢积木”。只见斌斌若无其事的样子，正在玩刚才抢来的积木。
看到他这种若无其事的样子，我很生气，我直接把他叫过来，很严厉的批评了他。还让他跟小朋友道歉。这时他眼眶里有了眼泪，我才意识到自己的过于严厉。才发现没有了平时的耐心。
每个孩子都是一块玉，一块未经雕琢没有成型的玉。在他幼小的时候，如果我们能正确地引导，加上有效地教育，那么他就会闪闪发光。我们老师更要以爱、以耐心来关注幼儿，了解他的内心，尊重他的个性，同时又要以一颗宽容的心来对待孩子。相信只要我们努力，只要我们坚持，每个孩子都是好孩子。
在教学教育方面，要当好一名好的幼师真的不是件容易的事!看着带课老师给孩子门上课，我认真的学习她的上课方式和管理课堂纪律的方法。即使这样，我还是遇到了很多没有学过的问题。听课了之后我开始讲课，孩子们还是如我想象中一样，乱成一团，根本不听我讲课，后来我用小组比赛来管他们的纪律，这样不但可以培养他们的团队精神。
还可以为课堂带来一些活力。有时还会用教具吸引幼儿的注意，并学会用故事的形式不让幼儿分心。慢慢发现，孩子们开始接受我了我的上课方式，有时还会有幼儿缠着我给他们讲故事。不但在教学上使我受益匪浅，在保育方面也有很多让我学习的地方。
整理好本班教室的卫生，减少幼儿与细菌接触的机会。坚持每日用消毒毛巾将幼儿能接触到的地方擦拭一遍，特别是幼儿的饮水柜，容易滋生细菌，发生交叉感染，每天下午收缸子后及早上摆缸子前都要用消毒毛巾擦拭;对于幼儿的玩具、桌椅、坐垫、餐桌、餐椅都定期用84消毒液进行消毒。教室、洗刷间的地板随脏随擦，避免地面有水使幼儿滑到。每天早上要做好幼儿的晨检，保证幼儿随时有温开水喝。
幼儿户外活动时，注意每一位幼儿的动向，注意活动器具的安全。帮助幼儿脱穿衣服，培养幼儿有秩序的玩，不拥挤和推打的习惯。在活动后，要组织幼儿有秩序的盥洗，并多喝水。还能让幼儿养成手脏、进食前、大小便后用肥皂洗手的习惯。吃饭时，为幼儿准备好餐具，要根据幼儿的饭量添加饭菜。餐后要保持教室的整洁。并为幼儿创设安静、整洁的睡眠环境。离园时，检查水电安全，关锁好门窗，做好防盗工作。
我认为做好家长和社区工作也很重要。通过班级公告，家园联系栏等不同的方式，及时的向家长反馈幼儿在园情况。利用接送时间，多与家长沟通让孩子进步的方法。积极开张社区活动，让幼儿在活动中进步和成长。
三、实习的收获及不足
这次实习令我感受颇多，我不得不承认自己经验的缺乏，我的教学水平与其他有经验的老师相比是有差距的，这一点在平时的上课纪律上可以看出来。我上课的时候由于讲课不生动，所以，往往有时候纪律就不如老师上课的纪律好了。
过后我也时刻对自己的教学方面进行不断的反思，不断的改进，通过自己的努力,也学到了一些方法。我在小班教室听课，跟随着师生玩中有乐，乐中有学的教学，看完前辈们的教学后，我感受到幼儿园教学其实是一个很灵活的过程，教师要运用。
工作实习总结2
情况基本统计：
实习地点：
实习时间：20xx.XX.20~11.15
指导老师：
班主任工作班级：
高一(20)班
教学工作班级：
高一(1)班、高一(2)班、高一(3)班、高一(4)班、高一(5)班
上课6周，每周5节，班会课2节，课外活动一次，监考10场
工作总结：
班主任工作
总体情况：
一到学校第一个任务就是当高一(20)班的实习班主任，老师也给我了很多机会发挥，每天都要管理班级的日常工作，如迟到早退、扣分的情况等。在实习期间组织了两次的班会课，也参与了他们广播操比赛、社会实践、黑板报比赛等活动。在级长和班主任的指导下，总体工作进行得十分顺利。
工作感想：
有人说，班主任是世界上最小的主任，但工作却一点都不亚于国家总理。班主任繁琐的日常工作包括学校安排的日常活动，譬如各类评比，德育活动等等，还要应对种种外的情况。东莞高中的班级规模一般在50-60人不等，班主任作为这几十人的管理者必须要对他们负责。而我作为一名实习班主任，也必须要尽力协作班主任管理我们的班级。而班主任首先就要每天记录好学生的迟到早退现象和违纪情况，所以每天我都要跟学生一样早起床，到班上看有没有学生迟到，基本上学生早上6点半就会到班上，那么我也需要6点半左右就到班上看学生的情况，因为学校是不允许带早餐回课室吃的，所以我也需要监督学生，看有没有人在课室吃早餐的情况。同时我也要记录好学生的违纪情况，除了早上不准在课室吃早餐外，我还要留意有没有学生偷偷把手机带到课室里去，这也是违纪的；有必要的话，晚上也要到学生的宿舍去观察他们宿舍理的卫生情况和关灯以后还有没有人说话的情况，当然到宿舍跟学生聊天也是跟学生交流、加深感情很好的一个方法。
除了时时刻刻监督好学生之外，我们也需要关心好每个学生，特别是班上一些刚到学校，还不习惯住宿生活的学生。刚到班上的时候，班主任就安排我给18个学生进行月考前的心理辅导，安慰他们不要太紧张，不要过于在意分数的高低，在学习上应该形成良好的习惯和方法等等。月考之后，我也会观察有没有学生因为考试考差了而情绪低落、一靡不振等心里状况，及时跟这些学生进行心里安慰、辅导，因为现在的小孩的心理承受能力很低，我们应该及时地安慰他们，跟他们多交流，让他们感觉到很多人都很关心他的。另外，这段时间甲流感盛行，很多学生都感冒、发烧，当发现他们有这些症状的时候，我们应该及时的通知家长，安排学生请病假，回家休息，实习总结《颖诗实习总结》。同时还要对请假的学生进行跟踪联系，确定学生安全到家，几时回校等等。另外体现班主任细心的地方就是组织集体活动，例如篮球赛，班主任就必须考虑到运动员和啦啦队的各方面需求。一个成功的集体活动是培养学生集体荣誉感的良好契机。所以在期间的集体活动，我都会花足够的时间进行前期准备，而事实证明，准备充分就会事半功倍。
在担任实习班主任的期间，因为我的年纪与他们相仿，也因为我的形象比较亲切，我很快就博得了学生们的信任，他们很多时候会主动找我说说心底话，我也很乐意成为他们的聆听者。通常他们说的都会是一些生活上的困惑。除了作为一个听众，我还会根据学生的具体情况给出一些指导意见，目的就是培养他们的树立正确的价值观。本身是一个不可规定期限的行为，我个人认为更类似于赋予学生的一种长期的影响。因此在对违纪学生进行的时候，我采取的是一种"细水长流"的法。每次批评的时间我都不会拖得太长，点到为止，不过我还是以很明白的态度告诉他们事情的重要性。对于班里面的"顽固分子"(我对经常被其他老师投诉的学生的戏称)我都会不定期找他们聊天，了解他们心里的想法，以便"对症下药"。所以说，当班主任就需要一种父母孩子般的耐心。
总体情况：
承担了五个班的教学任务，独立完成了5个课时的新授课，18个课时的重复课。在老师的指导、帮助下顺利完成了所有教学任务。
工作感想：
虽然每次正式上课之前，我都会模拟上课好几次，但是到了正式上课的时候还是会有很多意想不到的事情发生，所以我首先体会到作为一个合格的老师，首先要有灵活应对突变情况的能力。另外每次上完课后，老师都会对我这节课上课的情况、表现提出一些建议和评语，我都会根据老师的这些建议，反思自己的不足，并且但我自己觉得有必要的时候，我也会诚恳地询问学生对我上课的意见，虽然有时候看到学生对自己上课的表现感到不满意的时候，会感到很沮丧，很伤心，但我也能几时调整好自己的心态，不断地改进我的课堂。随着对学生了解的深入，我上课越来越得心应手了，学生也越来越喜欢我的课。
当然，也有一些学生不太配合的。很多学生在上课的时候不听我的话，操作时间不按我的要求来做，自己上网，我分配下去的任务也不去完成的。对于这些现象，我通常只是会站到他们的身边，让他们知道老师一直在关注着他们，那么他们也就不敢做别的事情了。但有时候我也会不去批评他们，因为他们作为高中生，都有一定的自尊心，我们应该要充分顾虑他们的心理状况；同时他们的学习生活非常的紧张，一个星期一节的信息技术课也是他们作为学生压力调节的一个环节，所以我们上课的时候应该尽量地让他们放轻松，不要再给压力他们。
正因为信息技术课是他们压力调节的一个环节，所以我上课的风格是比较轻松的。每次踏进教室我都会保持自然的微笑，无论多累，心情多差，我都会保持我招牌的微笑。同时我也会在导入部分和操作比分尽量安排学生们有兴趣的话题，让我的课堂有趣起来，无形中也让学生加强了对信息技术的兴趣。
最后，我觉得我最大的问题就是我的个人知识储备不够充足。在日常中我都会犯些小错误，这些都是不够严谨的体现。所以期间甚至是回来后我都一直在复习中小学的知识，不放过每一个细节。务求可以做到上课不犯学术性的错误。我也会不断地积累我的教学经验，越挫越勇，不断成长。
工作实习总结3
20xx年x月x日到x月xx日，我在xx省xx贸易有限公司进行了为期一个月的实习、这期间公司的同事给予了我热情的指导和帮助、而我也虚心向他们请教学习，把大学所学的知识以及在学校里所培养的各种素质加以运用，在理论运用于实践的同时，也在实践中更加深刻地理解了以前没有理解透彻的知识、经过这些天的实习，我对公司也有了更深刻的了解，也初步熟悉了销售员的操作步骤、更重要的是，这是我踏入社会的第一步，虽然只有一个月的时间，但是也让我看到了自己的很多欠缺，让我深知出身社会，还需要很多学校里学不到的能力、主要有四个方面、一是通过直接参与企业的运作过程，学到了实践知识，同时进一步加深了对理论知识的理解，使理论与实践知识都有所提高，圆满地完成了本科教学的实践任务、二是提高了实际工作能力，为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验、三是一些学生在实习单位受到认可并促成就业、
进入公司后，公司首先对我们进行了简单的培训，一些基本知识的培训，还有通过模拟让我们来熟悉业务、负责培训的工作人员，首先给我们讲解了销售的基本流程，注意事项，基本方法等内容、虽然内容很简单，但是通过培训使我们对销售行业有了进一步的认识与了解，也使我们掌握及销售的基本手段、简单的培训过后就是第一项挑战————就是要记住不同类型机器的型号，功能，价格等方面的信息、由于对公司业务这方面的知识并不是很了解，所以记起来很困难、还有很多专业的名词，术语等对我来说都是很大的一个挑战、而且这样的工作必须在较短的时间内完成，更增加了难度、
培训之后，正式开始接受销售了、公司还派有专人对我们进行指导、通过不断地向顾客介绍推销过程和师傅的指导，让我懂得销售员是需要高度的激情和恒心的，这些天的销售工作提高我的交际能力，能锻炼我们的口才、在这一个月的实习当中我接待了很多客户，也不断地积累着自己的销售经验和技巧、从刚开始觉得销售知识运气使然，没什么技术含量，到后来真的认识到了销售其实真的是一门伟大的艺术、我也深深体会到销售行业必须遵循的第一原则，那就是顾客就是上帝、无论顾客多门刁钻，要求多高，我们都要尽量满足顾客、在实习的过程中，态度要求也很高，首先就是自己的仪表必须整洁，给人一种干净的感觉，其次就是要有礼貌，脸上要尽量带着微笑，这样就保证了员工的基本素质，同时也是给顾客留下一个良好的印象、这也让我深刻的了解到无论在何处工作，细节都是必须要注意的，因为细节决定成败、
实习总结和收获：
在实习过程中我也遇到各种不同的顾客，他们会用各种各样的态度来对待你，这就要求你有很强的应变能力、实习中不仅要面对顾客，还有搞好和同事与上级的关系，要自己自动自觉的去做事，才能得到大家的肯定、
一个月来，我在公司部门领导和同事们的热心帮助及关爱下取得了一定的进步，综合看来，我觉得自己还有以下的不足之处：
1、思想上个人主义较强，随意性较大；
2、有时候办事不够干练；
3、工作主动性发挥的还是不够，对工作的预见性和创造性不够；
4、业务知识方面特别是与客户接触沟通方面没有足够的经验，所掌握的沟通技巧还不够扎实等等、
由于公司规模较小，正处于发展阶段，我也发现了公司存在的一些问题，如：员工管理上较为混乱，职责不够明确、公司没有一个有效地激励机制，造成一些员工的工作积极性和效率不高、工作公司产品库存繁杂，很多配件没有明确的数据和记录，更没有销售预测和较为合理的库存管理、这些情况造成了一定的资金浪费和工作效率的下降、我觉得公司应该在库存管理方面进行改进、做好详细的记录、这样对日后的工作不但能节省人力，提高效率，也降低库存风险和库存成本、
在短短一个月的实习中，确实让自己成长了许多、在实习期间，我学到了许多东西，遇到了一些困难，也看到了自己本身存在着许多的问题、虽然开始认为销售不是一个太难的职业，但是亲临其境才意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏、实习期间，我拓宽了事业，增长了见识，也体验到社会的残酷、
实习，是大学生活的结束，也是自己步入社会努力工作的开始、在这短暂的实习期间，我深深的感到了自己的不足，专业理论知识和时间应用上的差距、在以后的工作学习中，我会更加努力，取长补短，虚心求教，不断提升自我、在社会上贡献出自己的一份力量、将来无论在什么岗位上，我都会努力上进，都会做一个对自己，对工作负责人的人！
工作实习总结4
20xx年元旦开始，我从检一车间转炉电工组进入天车电工组实习，到现在已经有三个月的时间了。在这段时间里，在车间领导和班内师傅的带领下，我逐渐熟悉班组负责区域的工作内容，掌握自己岗位的工作技能。天车电工主要负责炼钢区一期二期三期浇钢跨、出坯跨、加料跨、精整跨等天车的日常维护和检修，保障天车的正常运行。通过这段时间的实习，我已经熟练掌握班组的日常工作流程，工作技能也逐渐提高。
一月份来到新的班组，我对这里的情况都不是很了解，一切都得重新开始学习，组长对我很是重视，安排专门的师傅带我学习，组内其他师傅也给了我很大的帮助和鼓励，经常给我讲解一些工作要点，让我尽快熟悉新岗位的工作。这个月的检修任务很重，几乎天天都要检修一部天车，我也每天都跟师傅上车参加检修，从实际操作中学习工作技能。盘面检修的时候，我检查过的接触器都要让师傅再重新确认一次，而师傅也总是能找出一些不足，帮助我改正。记得有次检修结束测试盘面的时候，我检修过的某个接触器触头一直不吸，师傅用试灯检查后才发现原来是线圈坏了，更换线圈后接触器才恢复正常。还有一次班组负责电焊机接线，合闸后，电源箱突然起火，事后经检查才发现，由于导线颜色不明显，误把火线接到地线，地线接到火线上，造成事故。这些都给我留下了深刻的教训，以后检修工作一定要更加仔细。
进入二月份，临近年关，检修工作有所减少，没有天车检修任务的时候，师傅便安排我参加备件电机的修理工作。以前对电机结构不甚了解的我，在这段时间中也学到了很多的知识。现在班组的电机保修单也都是由我负责了，每天都对备件电机做好记录并送交电机库修理或测试。班组的库房现在也由我负责管理，每天记录库房电器元件的使用情况和废旧元器件的回收情况，并及时报领短缺的器件，保证日常检修工作的正常进行。
三月份的工作量比较大，车间安排了天车和一号转炉的大修。班组主要负责天车检修、天车轨道换大梁，转炉倾动更换电机等工作，我都全部参与，并得到了很大的锻炼。
天车电工组的工作区域大多在高空天车上，而高空作业区又是事故频发区域，因此车间对于检修人员的安全尤为重视，并开展一轮轮的安全操作规程的学习，作为新进成员的我更是受益颇多，以前都没有注意过的细节现在才知道存在多么大的隐患。经过认真的学习，我已经熟练掌握本岗位的安全规程，并在以后的工作中以此来严格要求自己，确保自身和生产设备的安全，保障生产的正常进行。
总的来说，来到新班组的这三个月，工作量有了很大的增加，工作也很累，但也正是在这巨大的压力下，我们的工作效率有了很大的提高，这三个月也是我过的最充实的一段时期。参加二棒车间、中型车间的大修，每天都是累的精疲力竭，但同时更是锻炼了我的意志，提高了我的技能水平。这三个月的时间让我成长了很多，但以后需要学习和掌握的还有很多，我会再接再厉，争取早日成为一名合格的唐钢员工，为公司奉献自己的一份力量。
工作实习总结5
一、实习岗位与资料
1、餐前准备：每一天开工前都要确保头发、着装的整洁，并坚持个人卫生；在进店上岗后检查相关的餐具数量是否备齐，相关设备是否正常使用，坚持一整天的营业正常，酒店餐饮服务实习报告及心得体会。
2、迎宾、问候客人：当一切准备工作全部就绪后，要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。当客人来到时，以诚挚和亲切的态度主动与顾客打招呼。
3、呈递菜单并点单：热情、礼貌地帮忙顾客点菜。根据点单情景向客人做提议性销售，并适当复单，以防下错单，然后尽快完成电脑下单。下单结束后应简洁地介绍店内的一些自动服务，并提醒顾客保管好随身物品；最终将客人所点的菜品别开在点菜单上，每份一式二联，一联拿至电脑下单，一联用以上菜、结账及留底备查。
4、餐间服务：随时留意顾客用餐情景和台面情景，如加水、换骨碟、加菜等；留意顾客所点菜式是否上齐，并为顾客供给帮忙。
5、出餐服务：根据电脑单核对菜品，并检查菜品的品质，做到分量不够不取、颜色不对不取、温度不够不取、配料不齐不取、餐具不洁不取、出品有异物不取。上菜时，要在客人比较稀疏的地方上菜，每次要将菜品上桌后报菜名，报菜名后整齐地摆放在散架或台面上，当所有菜品全部出完后，要向客人说明：“您的菜已经全部上齐了，请慢用！”出菜品的顺序应是汤、肉类、菜类，最终是主食。
6、结帐：核对账单金额，并向顾客报出消费金额“多谢您的消费是xx元”，收取相应金额，与顾客确认大钞后四位数字，及时找回剩余金额，如顾客需要发票，提醒顾客带同电脑小票至收银台拿取。
7、送客：客人起身要离开时，应提醒客人留意随身携带的物品，并主动欢送顾客“多谢光临，请慢走，欢迎下次光临！”，然后以最快的速度检查一遍是否有客人落下的物品。
8、餐后整理工作：归整坐椅，清洁地面卫生，然后安全、迅速的收拾干净台面，并摆好餐位，迎接下批客人。
9、上岗职责：应严格遵守清洁的要求，随手清洁，彻底清洁所有设备和表面，如有问题应及时向部长、主管或经理汇报任何有关产品和设备方面的问题。并在离开岗位时通知当更管理人员，当身着制服出此刻大堂时，应坚持微笑，做到提高品质的服务，给顾客留下深刻的印象。
二、实习收获与体会
工作是一种美丽，也是一种欢乐。当我为客人呈上热情的微笑，听到客人的道谢；当我们的服务获得客人对餐厅的赞许和称道；当我以诚挚和亲切的态度主动送客时，客人露出满意的微笑。我的内心仿佛吹过春天的和风，温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业，在工作中收获欢乐，在微笑中赢得尊重，在实习中体验生活。
（一）实习收获
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的服务质量不仅仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。并且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。经过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了应对客人泛出微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客，更明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了几个月的餐饮店工作，使我们对餐饮业的基本业务和操作有了必须的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，餐饮业更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，寻求其他解决方法。
（二）实习体会
1、餐饮服务业是社会礼貌的窗口
随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高，酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐，但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看，餐饮业的档次越高、服务质量越好，其经营效益也就越高。因为随着经济的发展，人们的道德素质、精神礼貌也不断提高，同时，对这个行业的需求和要求也越来越高，所以，越是高档次的餐饮店，越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会礼貌的一个重要窗口。
2、服务质量是酒店管理的核心
餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作，全体员工都要有质量意识，管理人员更要树立服务质量观念。仅有在质量观念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。
3、酒店文化是酒店经营的灵魂
酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里所有的工作人员都是主人，所有的客人来到店内都会对餐店和饭店人产生或多或少的依靠，除了在理解服务的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮忙。所以，我们能够说，饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是，在那里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。客人在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅仅更增添了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅仅使饭店人素质提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素质与涵养。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮忙客人解决难题的知识供给本事，金钥匙文化就是典型，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。
短短几个月的时间眨眼间过去，很快就结束了我的工作历程，回首竟有些留恋，经理的教诲指导，主管温和的微笑，那些和我们一齐服务过的服务员，都让我牵挂难忘。这为我以后步入社会奠定基础，它是我从学校向社会跨越的一个平台，因为有他们的指导，才使得我顺利完成了这次工作。经历此次工作，我学会了细心认真地去生活学习，学会了如何待人接物，在生活的道路上，不经风雨怎见彩虹，今后我将珍惜每一次机会，勇敢地挑战自我，完善自我，让自我成熟起来。
工作实习总结6
作为一名即将踏入社会的大学生，而没有一点专业上的工作经验，让我们对于工作实践的欲望很强，也抱有很多的期望，所以，大三下学期以来就一直关注着暑期去广州那边实习的机会。在网上我也投了几十份实习简历，但是很多都了无音信，最后，终于在广州正阳社会工作服务中心找到了自己的一份实习机会。最后，当得知自己面试通过，中心同意自己去他们那里实习时，很激动，当时就告诉自己一定要在实习当中学习到更多自己以前完全没有的东西，20xx年6月28日，我们一行人在做了24个小时的火车后，终于到了广州，经过艰难的寻找后，终于到了机构，一个上午的时间我们就各自到了自己以后实习的家庭综合服务中心，安排住宿，中心主任热情的款待，让我们拖着疲惫的身体也得到了一丝宽慰。
20xx年6月28日中午，我就正式的开始了实习生活，我在番禺区沙头街家庭中心服务中心供职，服务于异地务工人员领域，为外来工人员及其家庭提供他们需要的服务。
番禺区沙头街家庭中心服务中心是一家成立于20xx年11月28日的服务中心，虽然成立时间不长，但是依托于正阳社会服务中心，在硬件上和软件上都是相当成熟的，所以，当我一进去这家中心，给我的感受的是震撼的，在我们读书的恩施地区，我从来没有看到过硬件这么齐全，人员这么专业的社工服务中心。当时，中心主任和同工们也是很负责的对待我，上班第一时间就是安排我们实习生学习了中心一些常规活动，学习了实践中小组、个案、活动时的一些步骤和流程，需要注意的地方等等，还征求我们对于中心第一印象，看看我们对于中心有那些不足之处，需要改进之处，这些举动都让我们对于新环境的适应，以及中心对于自己的重视，这让我们对于以后的实习工作有了一定信心，毕竟，没让我们感觉自己只是一个实习生而已，而是也可以为中心出谋划策的的一员。
我在番禺区沙头街家庭中心服务中心实习时间持续了一个半月，20xx年6月28日20xx年8月14日，在这段时间内，我的实习工作大致分为三个阶段：业务熟悉起期领域初步接触期独自活动期。在第一阶段，我主要是负责熟悉中心的一些制度并配合主任补充不足之处，这个阶段占据了我实习阶段的半个月时间，在这半个月时间里我每天不停的参考其他中心的制度，根据中心的实际情况不停修改制度，在实施后在检验制度是否可行，不可行的部分在根据实际情况修改，就这样，非常头疼并快乐的做着制度的工作，但是，这半个月确实是我来这边学习东西最多的一段时间，因为，通过制度的修改，你必须是站在整个中心的成面上去看待事情，这样，对于中心的日常运作你会有更深的体会，也会更加快速的了解社工每天都在做什么事情，这些东西都是能够通过制度体现出来的，同时，在通过制度修订这件事情，也让主任看到了我做事情的认真负责，让主任能够把事情放心的交给我做，这样，在开始阶段，我能够有一个相对较好的环境去展现自己不多的才能，也让自己对于工作多了一份热情与认真。在完善制度的过程中，我也很深的体会到一份完善的制度对于一个机构运作的重要性，这些制度是平时员工行动的指南。如果好，会让员工知道自己什么时间该干什么事情，会让员工明白自己行为有哪些条文约束着，这样会让中心有效运行。但是，制定出好的制度，必须要有很强的执行力才能够算是有一份成功的制度，不执行什么都是空谈。我不知道这份制度能够给中心带来多少改变，但是确实对我自身有一些更深的认识。
在第二阶段，随着时间的推移，我们的暑期夏令营活动也陆陆续续开展起来，我所分配的领域的事情也慢慢铺开，我也跟着异地务工人员组开展活动，我跟着他们去参加海鸥企业生日会、番禺博物馆之游、艺术书法活动等等，以及家访等等。在这些活动我更多只是按照我们领域负责人的指示在做事，在做事的过程中我是一个行动者同时也是一个观察者和学习者，在这个过程中我看到了在这些活动中社工师怎么看待一个活动的，去怎么把一个活动做得更加有人文关怀，区别于一般做活动，这是我在这个过程中学习更多的东西。我记得在一次例会上，我冒昧的说，我觉得我们社工做得活动和我们在学校做的活动有什么不同，当时在例会上没有什么其他看法提出来，我还一直以为自己发现了一些东西，其实是自己不懂现实情况和体现了自己对于社工实务的陌生。后来，在一次督导学习中，有一个师姐给我们说，我们社工做活动，首先在活动策划的想法上就区别于其他活动，至少要比其他活动策划多一些人文关怀和属于我们社工的东西，而现在我们这些不同的想法还不是很明显的体现出来，是因为现阶段我们社工工作在居民心中认知度就不高，别人不知道社工是做什么的，现在我们做活动就是追求让他们更多的了解我们，我们是先驱者，我们做多了，让我们后来者去把我们那些不同的地方体现出来，当时这番话让我明白自己思考太浅和一种恍然大悟。
在第三阶段，我们两个实习生一起策划了2起活动，一个是针对青少年的文明礼仪活动，一个是针对社区家庭及小朋友的暑期安全教育，在整个活动的准备中，也遇到了很多麻烦的事情，活动的准备很琐碎，但是要求我们在这个过程中必须要做好，一个小环节的不好都是影响整个活动，虽然活动都不是很大的活动，对于第一次活动，我们都期望活动能够圆满的完成，增加以后自己做活动的信心。在这段时间，可能我们学习到的东西就是细心、负责、资源协调、信心。
如今，我已经完成了自己的实习，在这个过程中，我犯过错，因为自己的不认真，在月报上打错过字，因为自己的原因，活动没有全面的考虑，等等。但是，在这个过程中，我体会了社工工作、社工实践的过程、增加了社工的了解、学习了社工的各个方面。总之，收获很大。
最后，我非常感谢广州正阳社会工作服务中心给我这个实习机会，非常感谢番禺区沙头街家庭综合服务中心的各位同工在这段时间对我的指点和帮助，非常感谢你们给了我这份实习经历！
工作实习总结7
时光如白驹过隙，在忙碌中来到了20xx年年底，回顾10月到12月的工作历程，在这期间我对长江项目整治与护岸工程有了更深的了解，对各种测量设备使用的熟练程度也有了一定的加深，因此我将这3个月的学习经历、心得总结如下：
从7月来到长江项目，最先接触到的是单波束，刚开始一点一点看说明书、操作手册逐渐了解仪器，到后来由同事带领上船操作仪器，再到后来自己能带领别人完成外业测量，这期间我总结了很多，由于长江项目的特殊性，护岸工程基本都需要顶岸测量抛石区域，因此很容易搁浅，这就需要我们对潮位和测量船舶吃水都很了解，尽量减少对换能器的磕碰，但是常在河边走，哪有不湿鞋，如果发生换能器磕碰石头，对于经历了最初3个月学习的我来说已经可以做到对仪器进行初步检查，判断是否损坏或能否继续完成外业测量，如换能器未损坏，初步判断测深杆弯曲程度，拆掉弯曲部分，将剩余笔直部分重新组装，并重新量取天线高，固定换能器，更改hypack参数，即可继续进行外业测量。
部分特别浅的区域，我们还要换更小的船舶测量，这就需要我们经常拆卸单波束、再重新安装单波束，所以我对单波束的安装也能做到得心应手，至于内业的处理，长江项目采用RTK三维无验潮模式，只需要添加声速改正即可，打假-排序-CAD出数据-数据比对，以及用hass出工前、工后1：500和1：1000水深图，我也能熟练掌握，包括绘图仪的使用、纸张更换。
在长江项目使用的比较频繁的还有多波束和侧扫声纳，多波束最开始接触到的是seabat 7125，然后是康斯伯格EM20xx，最初使用seabat 7125时，由于7k的控制台很多选项都需要手动控制，因此需要我们随时根据信号质量进行相关调整，比如gain、TVG、吸收损耗参数和扩散损耗参数等，到后来更换了EM20xx，我有幸参与了EM20xx安装的全部过程，对多波束安装流程，包括探头长、宽的量取，TX、RX之间的差值在db中的设置有了初步了解，对跑多波束roll、pitch、heading的校准和算取也独自完成过3次，跑校准之前要先将db中的roll、pitch、heading值清零，roll的校准需要在平坦区域同线反向测量，pitch的校准在有特征区域同线反向测量，heading的校准在特征区域同向不同线测量，两测线间距离长江项目采用15m，换能器左右开角各60°，同时roll、pitch、heading的求取也有严格的顺序要求，先算roll，将算出来的roll值输入改正后再算pitch，算完再输入改正后算heading，所有都算完还要将框选范围调至1m，再细致的检查搭接情况，如搭接情况不好roll、pitch、heading要多算几组求平均值。
内业处理软件QINSY使用的也很多，可以熟练的处理数据并导出pts，格网之间做差、差值的正态分布情况等功能也会使用，QINSY功能十分强大，我只是学会了一些皮毛，今后还有更多的功能需要我去学习。
侧扫声纳用的也很多，在外业测量时要时刻关注施工船舶钢缆的走向和位置，并判断是否可以测量，还要时刻关注水深和盲区大小，以防盲区覆盖到测量区域，通过6个月的学习，我已经可以独立完成外业测量和内业sonarwize、discover处理数据。
通过在长江项目的学习，我一共学会了单波束、seabat 7125、EM20xx、EdgeTech 4200、RTK、水准仪这些设备，全站仪用的还不是很熟练，今后我将加强测绘理论知识和各设备专业知识的学习，不荒废这1年珍贵的实习期。
工作实习总结8
上半年很快的过去了。就在此时，需要回头总结的时候，从心底里感到日子的匆匆。今年单位的调整，使自己的工作内容有了新的变化，不仅仅自己要做好自己的编辑工作。更多是要去协调，沟通编辑部内部的工作。事情多了许多，自己在其中努力了很多，也学习了不少，学到了很多以前没有的东西，认识到了以前没有理解的东西。我想这不仅是工作，更重要的是自我人生中的提升阶段。从这一阶段来看，发现自己现有的知识来适应新的工作也远远不够，需要去很快的提升自己。半年以来，感触最深的就是，工作的成功不仅仅是一两人的努力结果，而是大家的共同的努力、提高、进步，这样才是工作的目标，报社的目的。自己在半年的工作中，出现的问题不少。现在总结问题是必不可少的，总结就是对工作进行深入的剖析，总结经验和教训，为下半年工作打下一个基础，定下一个目标。把下半年的工作做到尽善尽美，把工作落到具体实处，真正把自身工作提高到一个新的高度。
一、半年中工作的回顾：
1、完成了低年级9—36期的版面制作；
2、完成了高年级9—36期部分版面制作；
3、完成了幼儿版9—36期部分版面制作；
4、报纸的发片工作传版工作；
5、报社“百千万”活动证件的打印和制作；
6、与发行部、印刷厂沟通，制订了编辑部的编排计划；
7、制定了编辑部的出版日期表；
8、下学校调研4次，参加学校的各项活动，同老师和同学进行交流沟通；
9、经营编辑业务博客，编写上传跟工作有关的读后感、优秀版面和设计理论知识等，提高自己的写作能力。
10、完成领导交办的各项事务和日常性事务。
二、在工作中出现的问题：
少儿报纸编辑是一个很严肃的问题。编辑过程的中的不谨慎不仅仅会造成报社经济损失和形象的影响，更对儿童在认知的道路抹上错误的一笔。在编辑中应该任何时候都细心认真。
1、在这年的工作当中出现了不认真，不严谨的工作态度，在排版和发片过程中出现了很多的错误，不仅仅对其他环节和部门造成影响，延误报纸的流程，更对报社的形象和经济造成了很大的影响。方框的多次出现，对读者的影响是多么的大，特别是拼版的错误，更是对报社形象的极大影响。
2、一年的编辑工作中，虽然差错降低不少，但还是有许多不该有的错误，儿童通常是依据插图来深入理解文章的，插图中的错误会误导儿童认识。
3、在编辑工作中，版面中创新少，深入性的研究上，还有一定的差距，下半年还是要在版面美化业务学习中要有进步，更要有广度和深度，有钻研到底的精神，尤其是自己的插图方面，但自己的插图绘画上落到实处。
5、插图作者队伍建设上，插图工作室数量有所增加，质量也有提高，下一步要对插图工作室的管理上下功夫，不断寻求新的适合我们报纸的工作室，督促插图工作室的工作效率和风格样式的转变。
三、下半年的计划
在工作中遇到的这样那样的问题不少。我想只要能不断的总结经验教训和报纸一起努力成长，才是我们更应该积极去做的。针对上半年的问题，下半年的工作中一定要杜绝这些问题的发生，认真细致的工作，总结问题，分析问题，处处谨慎。
1、首先端正自己的工作态度，细心细致为一切之首，把认真的态度放在首位，特别是在问题的原由上下功夫，不能让同类事情频繁出现。出现频繁的问题就是自己没有去解决。绝对不能出现任何质量上的差错影响报纸形象。工作上要热心为大家服务，认真遵守劳动纪律，有效利用工作时间，保证工作按时按质完成，做工作上的模范。
2、自觉加强自身学习，不断提高个人修养。学习本岗位有关的业务知识，多阅读同行报纸，多请教同行优秀人才。向领导学，向书本学，向同事学，提高业务水平，适应新形势下本职工作的需要，力求把工作做得更好。
3、多学习借鉴其他优秀少儿报刊的'版式设计，每家报纸都有它的成功所在，同行是对手，是最大的敌人，要做到知己知彼，就要时刻关注同行，盯紧同行，让报纸的质量上一个新台阶。对自己的版面和插图严格要求，按质按量完成本职工作。并在报纸版面创新上多做文章。实实在在把报纸的面貌焕然一新
4、学习有关编辑业务知识，弥补自己业务上的欠缺，多与各编辑交流，多与同行交流，为我们报纸质量的提高尽自己一份力量。
5、通过各种渠道，寻找更多、更好、更合适本报的插图工作室，加强完善插图作者的队伍建设，要有效的管理好插图工作室，并定期的沟通联系，力求扬长避短，发挥起所能，提高约图速度，认真做好审图工作，把好插图的质量关，坚决杜绝文图不符现象。共同研究优秀插图，把报纸插图提高到新高度。
6、积极落实学生对上半年报纸改版后的发馈，准备报纸的改版。通过上半年的工作中发现的问题，为下半年工作制定更完善，更充分的工作安排。并为明年50年报庆工作上做准备工作。完成报社各种宣传材料的制作。报社其他各种活动的参与和宣传。
在以后的工作中我将更进一步学习和掌握业务知识和其他知识，把学习知识放到首位，针对新环境中出现的新情况、新问题，积极进取，分析表象，把握本质，做好本职工作，取得新的成绩。使自己在竞争的环境里有更大的自主权。实实在在的干，自觉地、不折不扣地完成本职工作。努力做到学习上要有新的进步，工作中要有新的起色，思想上要有新的境界，事业上要有新的成效，为拼音报的事业贡献自己的力量。
工作实习总结9
一个月的实习之后的一个月过去了，但回顾这段时间里的点点滴滴，心中任充满感激与感动。感谢#有限公司给我们这次生产实习的机会，让我懂得了很多关于在这个社会上行走、甚至是做人的道理；也要感谢我们的学校，能够在不影响我们课程的情况下，放心的让我们出去实习；最要感谢的就是我们的辅导员了，他虽只是我们的老师，但在整个生产实习的过程中，他就像我们的父母一样一直在我们的身边照顾着我们，就像一盏明灯，一直在指导着我们，让我们看清前面的路，然后很清晰、大胆、放心的走下去。
我们的实习来的很突然，大家都没什么思想上的准备。在大部分人的想法中，都透露着“觉得很新鲜，呆在学校也没什么事情做”或者“反正是有偿实习，为什么不去呢”的想法。其实，这已经违背了我们这次出去实习的目的：让我们见见外面的世界，从以前的学习中转向现在的社会生产实践中，让理论和社会实践相结合，从而体会什么是真正的工作。
19日，我第一次跨进了公司的大门，迈入了生产实习车间。当我看到一系列严格的规章制度、密密麻麻的消防设施、员工们整齐的着装时，真的很令我振奋，一股冲劲油然而生。我信，我能！
进工厂的第一件事就是刷卡，这个很重要，关系到一天的出勤率和最后的薪水问题。其次就是换鞋，换成在车间专用的防静电拖鞋，再穿上工作服、戴上发拢，然后进入第一道安检门（防止外部手机带入）、风离房（吹掉身上的灰尘）、第二道安检门（防止内部手机流出），之后才进入生产车间。
每条流水线上都有一个班长，她会安排在她线上的每位员工的工作。本次生产实习，我在流水线上工作，我的任务就是贴前盖的背胶。平均每完成一个成品手机的时间是9秒，也就是说我只有9秒的时间来贴背胶。
在贴背胶之前首先要检查前盖是否有划痕、有没有滤网、LCM的泡绵是否贴正确。然后就拿起一张背胶，将其背面的离型纸去掉，将其贴在正确的位置即可。
在从流水线上拿起前盖的瞬间就要检查表面，然后立刻反转过来检查滤网及泡绵。右手瞬时拿起一张背胶，捏住边角，左手的食指与拇指捏住离型纸的边角像在绕圈似的在背胶上旋转一圈，将离型纸撕掉。然后右手要灵活的捏住背胶的中心，因为中心是没有胶体的。将右手捏这的背胶的左上角慢慢的放进前盖的凹槽的左上角，然后慢慢的将做下脚对准前盖的左下角，准确无误后立即用左手的大拇指按住，然后顺势将前盖上的背胶都按一遍。如果时间还多的话，就将上层的皮纸给撕掉。 这样，背胶就贴好了。
不过在某些特殊的情况下，会在不经意之间将背胶贴偏，此时就溢胶了， 没办法，只有找班长或者先暂时放在旁边等待有时间的时候再重贴下。
这次的实习给同学增进了不少友谊，加深了同学之间的感情。在这陌生的地方实习，意识到同学之间的帮助非常重要，大家紧密的团结在一起、生活、工作有遇到什么问题都互相的关顾，原先不认识的同学也互相融一切到一个团结合作的大集体里来，有什么心事也学会了互倾诉，加深了同学之间的友谊。
同时，同学们学会了沟通，学会处理好身边的人际关系，学会在苦中作乐的技巧，在生产线上工作是比较枯燥的，每天都反复的做那份工作，如果没有同身边的同事沟通，处理好身边的人际关系，一个人是很孤独，同时在一个工位上工作时间长了，前后工位之间将免不了有磨擦出现，处理不好，将影响我们的工作质量。这就让我们的同学们懂得了人际关系的重要性，一个好的人缘将会给我们的工作带来了无限的方便和欢乐。
有一名话叫做：不经过风雨，怎么见彩虹？我想改一下：不真正进入社会，怎能了解社会呢？这也许就是我最想说的话了，也是我的体会吧。
工作实习总结10
由于小科我们两个组一起上，夏群老师给我们分了组，我、闫鹏和石妍一组，最先在病房实习 。眼科病房是和口腔整形外科一起在C09，不过口腔很少有病人，做也是做摘除腮腺等手术，整形外科也没什么病人，有的只有内分泌和神经外科借床的病人。眼科还是占大多数病床，大概35张。刚到病房，医生办公室没什么医生，大部分都在检查室给病人检查(包括查视力、测眼压，裂隙灯检查和换药)。我们三个也挤进去，不过人立马就显得多了。我们也给病人做了些测视力的检查，老师还让我们看了看裂隙灯。眼压也看看基本知道怎么测了 。然后再回到医生办公室就得知可以去眼科手术室看手术，不过只能去两个人，于是闫鹏和石妍就先跟着郭立萍副主任医去了，我则留在办公室里看书。在眼科呆了一上午对眼科医生有了些了解。眼科分三组，除了有专门一组负责白内障之外，剩下戴宏主任和师自安主任分别管一组。我主要跟着王筝、陈彤那组(师主任组里的)，主要是就他们组人多，戴主任那组就赵晶在，还有一个住院医朱朱(昵称)。不知道为什么眼科的医生好多都有昵称，除了朱朱还有光光、高大、赵大等，有些我还对不上号。另外王筝、陈彤算是科里的开心果，尤其是王筝时不时用一些怪异的声音说话，令人发笑。除了这些医生外还有卢光、小震是戴主任组的，师主任组还有个新来的研究生杨絮，01级临床的，算是个师姐吧，不过她的导师是戴主任。另外还有个负责收病人的主治医卢颖毅，刚见到她时我还以为她比我就大几岁，是个住院总(内科都是住院总收病人)，后来才知道她94年就上大学了，刚生小孩，不过看起来她还是很显年轻，(不禁让我想起耳鼻喉的梁莺副主任，都40多了，看起来也就30多，号称老妖精，不过女生都说她保养的很好)。
在病房的时间真是很无聊，看看病历和书，别的没什么可干，去了手术室两趟，看了黄斑水肿球后打药和白内障两台手术，时间都很短。尤其是打药的，王筝她们都不喜欢收，这种手术门诊就可以做，但为了增加周转率和经济效益就收进来了，不过都是今天住院化验检查打药，第二天出院那种，但病历还要写，所以大家都不愿收。白内障手术是很常见的病，做起来也快，半个小时就可以，费用都有固定价格，唯一不同的是人工晶体的价格，通过招标有7、8个公司的30多种晶体中标，费用从200到6000，样式各有不同。唯一遗憾的是没看上眼球摘除的手术+义眼植入，巩膜都从同仁眼库买来了，病人也推上手术室了，可是血压200，又被轰下来了，没看上，哭泣，便宜后面人了
离开病房就去了辅助检查室，看了眼科各种高级设备，比如FFA、ICG、OCT、动态视野、GDX、眼氪激光(治疗糖网的，看的时候需要带变色镜，带完后看起来和苍蝇人似的)等，不过和疾病还不太能联系起来，不过当时做的病人好多复查的时候我都在门诊，所以就能更加了解一些。最值得庆幸的是看到了PDT治疗(就是药物16000的那个)的一个病人(还是在内科实习的时候内分泌一个进修大夫的老婆)。
最后到门诊的时候，我比较幸运跟着师主任和喻晓兵副主任各半天。师自安主任是眼科的科副主任，挂她号的病人太多了，除了当天挂的号，
还有预约号和加的号，总之是非常多的人，我跟着师主任一起看病，帮着给病人散瞳、开药，就这样从早上8点到中午12点半还没看完病人，师主任连水都没喝一口，更别说歇一下了，我下午来的时候师主任又开始给病人打激光，看样子中午都没怎么歇，主任就是忙啊!下午跟着喻晓兵副主任，她和我说的第一句话就让我去帮她拿她的章，忙了一中午发报告 ，临走把章落诊疗楼了。下午她着病人不算太多，我们还聊了会天，得知她上午还到北楼去给某非洲领导人检查身体去了。
周五我在治疗室，由于北京医院庆祝重阳节 ，所以那天上午挂号、测眼压、测血糖都不要钱(平常这些项目至少10元，而且许多老专家都出来义诊)，而治疗室的工作量很大一部分是测眼压，于是我一上午就不停的给人测眼压，许多人连测眼压是干什么的都不知道就排着队测，中国人占小便宜的心理!!总之我大概测了五六十个人，估计快赶上平常的一倍的工作量，而外面的医生更累了，病人都排着老长队，看来中午能
准时吃饭是不可能了。据说楼下大厅领号的人都疯了似的，人超多。不过在治疗室还是忙里偷闲和刘护士长聊了会天。BTW，4班有个人似乎是铁了心要跟着戴主任，每逢戴主任出门诊都从人民医院翘课跑过来"大献殷勤"，用石妍的话说他简直贫死了，和护士长聊得时候她也不喜欢他这种做法，不过怎么说呢，人各有志，至少他对今后有了自己的想法。
总之，在眼科这些天，收获还是很多，至少会测眼压和看一些很简单的病了，不过眼科确实是一个很精细的科室，怪不得有金眼科的说法。
工作实习总结11
通过这次工作实习，让我学到了很多课堂上学不到的东西，仿佛自己一下子成熟了许多，懂得了做人做事的道理，也懂得了学习的意义，时间的宝贵，人生的真谛。明白人一生不可能都是一帆风顺的，要勇敢去面对人生中的每个困难！这让我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了人生方向，也让我认识到了工作中应该有认真的工作态度，要有一种平和心态与求知的精神，不管遇到什么事都要去思考，多听别人的建议，戒急戒躁，对自己所做的事情负责，不要轻易的去承诺，一旦承诺了就要努力去实现。单位也培养了我的动手能力，增加了实际的操作经验，对实际的文秘工作的有了实际的接触从而是一个新的开始，更好地为我们今后的工作积累了宝贵经验。
我知道工作是长期的事业，要有持之以恒的品质和吃苦耐劳的精神。在实习期间里，我第一次真正的融入了社会，在实践中了解社会并掌握了一些与人交往的技能。在此期间，我注意观察了有经验的同事是怎样与人交往，怎样处理工作中人与人之间的关系。利用这次难得的机会，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
实习期间，我从末无故缺勤。我勤奋好学，谦虚谨慎，认真听取老同志的指导，对于别人提出的工作建议虚心接受。并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析，并努力学到把学校学到的知识应用到实际工作中，尽力做到理论和实际相结合的最佳状态，培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培养了我的耐心和素质。在工作中我能够做到服从指挥，尊重领导，与同事友好相处，工作中认真负责,且保质保量完成工作任务。并始终坚持一条原则：要么不做，要做就要做最好。
当然，通过这次工作实习，我在有所收获的情况下，也发现了自身的一些不足，对此我思考过，学习经验自然是一个因素，然而更重要的是心态的转变没有做到位。现在发现了这个不足之处，应该还算是及时吧，因为我明白了何谓工作。在接下来的日子里，我会朝这个方向努力，我相信自己能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。感谢老师们在这段时间里对我的指导和教诲。
通过这次实习，我不仅专业知识增长了，最主要是懂得了如何更好的为人处事。当今社会一直处在加速的发展变化中，所以对人才的要求也越来越高，我们要用发展的眼光看问题，就要不断提高思想认识，完善自我。作为一名会计从业者，所受的社会压力将比其他行业更加沉重，要学会创新求变，以适应社会的需要。如果是在单位，那就更需要掌握全面的计算机知识，因为小到家庭的理财，大到相关的投资，都需要一个人有很强的理财思路。可以说，近1个月的工作使我成长了不少，从中有不少感悟，下面就是我的一点心得：
第一是要真诚：你可以伪装你的面孔你的心，但绝不可以忽略真诚的力量。第一天去服务部实习，心里不可避免的有些疑惑：不知道师傅怎么样，应该去怎么做啊，要去干些什么等等！踏进公司的办公室，只见几个陌生的脸孔用莫名而疑惑的眼神看着我。我微笑着和他们打招呼，尴尬的局面立刻得到了缓解，大家多很友善的微笑欢迎我的到来。从那天起，我养成了一个习惯，每天早上见到他们都要微笑的说声：“师傅早”，那是我心底真诚的问候。我总觉得，经常有一些细微的东西容易被我们忽略，比如轻轻的一声问候，但它却表达了对老师同事对朋友的尊重关心，也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间，我就和师傅们打成一片，很好的跟他们交流沟通学习，我想，应该是我的真诚，换得了老师的信任。他们把我当朋友也愿意指导我，愿意分配给我任务。
第二是沟通：要想在短暂的实习时间内，尽可能多的学一些东西，这就需要跟老师有很好的沟通，加深彼此的了解，刚到会计部，主任并不了解你的工作学习能力，不清楚你会做哪些工作，不清楚你想了解什么样的知识，所以跟主任建立起很好的沟通是很必要的。同时我觉得这也是我们将来走上社会的一把不可获缺的钥匙。通过沟通了解，师傅我有了大体的了解，一边有针对性的教我一些会计实际知识，一边根据我的兴趣给予我更多的指导与帮助，在这次的工作中，我真正学到了会计教科书上所没有的知识，拥有了实践经验，这才真正体现了知识的真正价值，学以致用。
第三是激情与耐心：激情与耐心，就像火与冰，看似两种完全不同的东西，却能碰撞出最美丽的火花。在中心时，老师就跟我说，想做会计这一块，激情与耐心必不可少，在整理帐簿这方面，这一行业就像做新闻工作，需要你有耐心去实事求是，而你的耐心就要用到不断的学习新知识，提高自己的专业水平当中去。在一些具体的工作当中也是这样的。后来我又进行了会计帐簿的规范案例，一遍又一遍的研究，自然有些烦，但我用我的热情与耐心克服这些困难，师傅也帮我用书面的方式整理了不少关于会计记录的经验。这些在平常的书本上仅仅是获得感性的认识，而在这里真的实践了，才算是真正的掌握了，也让我认识到了自己的不足，告诫自己，不管做什么，切忌眼高手低，要善于钻研。师傅说对每台计算机都要细心负责，具有基本的专业素养，因为细心负责是做好每一件事情所必备的基本条件，基本的专业素养是做好工作的前提。
第四是“主动出击”：当你可以选择的时候，把主动权握在自己手中。在公司的时候，我会主动的打扫卫生，主动地帮师傅做一些力所能及的事情，并会积极地寻找合适的时间，向老师请教问题，跟师傅像朋友那样交流，谈生活学习以及未来的工作，通过这些我就和师傅走的更近，在实习当中，，师傅就会更愿意更多的指导我，使我获得更大的收获。有时我就自高奋勇，独自去一些地方进行检修等故障排除。我心里感觉很高兴，因为我的主动，我巩固了我所学的知识，并且得到了师傅的认可。
工作实习总结12
教师，这是一个光荣的职业。作为即将毕业走向社会的我来说，我为这个职业而自豪。xx年10我怀着难以诉说的心情以及对教师这种职业的神圣的向往，来到了我的实习目的地，一个求知的花园。“师者，传道授业解惑也”、“教师是人类灵魂的工程师”对于这次实习对自己的要求是全面严格要求自己，不断追求进步，不断完善自己，不断超越自己。
或许大学是个让人很容易就感觉到空虚的地方，所以实习的这段日子让我感受到了久违的充实感。每天都很累但是很快乐，对着一张张充满朝气的面孔，欣慰的感觉不言而喻，也是这样的日子陪我走过了我所有艰难的心路。
通过这段日子的实习，我体验到了为人师的滋味，真正体会到了处于教育第一线的酸甜苦辣。很难说我能做成怎样的成绩。不过，我得到了一次比较全面系统的锻炼，也学会了书本上所学不到的知识和技能。还有一个比较大的收获就是自己能在讲台上清楚的地表达自己的意思，这一直是我这么多年来努力追寻的目标。
实习一开始，我听了不同音乐老师的课，各老师都有自己的教学风格，很值得我学习，可以说听了十几堂的课是一笔珍贵的财富。 当我第一次走上讲台是，紧张便不请自来。虽然上课前不断的告诉自己要镇定，要循序渐进地进行教学，可是在上课铃声敲响的瞬间，望着台下四十双好奇的眼睛，紧张还是不请自来，即使偷偷地深呼吸也无济于事，连笑容都似乎显得僵硬难受。教案上的环节和学生的互动都打乱了正常的顺序， 面对着台下那几十双眼睛，我告诉自己要镇定。我要与学生一起融入到课堂中，就这样，我带着紧张与激动的心情终于成功地讲完了第一堂课，之前担心的事情都挥之而去了。在课后，指导教师也给了我很多重要的经验和方法。我自己也不断的反思，不断的探索，不断的总结。可以说上完一周的课后，我从最初的羞涩以及因为担心自己能力不够而有一点自卑心理成长到为人师后具有自信与处事的果断与坦荡。现在的我站在讲台上已经可以自如的将准备的知识清晰流畅的传授给学生。
现在我深刻的体会到，一名好老师会影响孩子的是一辈子。同时也要该严肃的时候严肃，该微笑的时候微笑，微笑是我们的语言，要用心去爱每一个孩子。不能因为他学习成绩不好而否定了这个孩子。因为你不光教他书本上的那点知识，更多的是教他们怎么样去做人。
实习期间由于经验不足，还不能更好的掌控好课堂。但我相信我往后我可以能逐步改进，向一名优秀教师靠拢。这一个多月来我受到了老师的好评和同学们的热情的关爱，他们以真诚友善的眼神让我自信走上讲台，走过令我难忘的实习生活。我的指导教师也帮助我并在指出我的不足的同时也不忘给我足够的肯定，这对我来说是很大的鼓励，让我有自信上好了以后的平行课。
社会是一个大染缸，然而实习给了我一次在社会中成长锻炼的机会。面对着不同的学生，面对着形形色色的人，知识是至关重要的。
经历了一个月的实习生活，对我来讲是上了一堂重要的社会课，获益良多，受益匪浅。在这个过程中，我更加明白要成为一名优秀的老师需要怎样的努力，走入社会，需要学习的东西太了。只有坚持自我，不断努力，有良好的思想品德素质才能有成功的一天。
工作实习总结13
尊敬的各位领导：
大家好.我是***.来~~~~的大堂副理.时间飞逝.眼间我来***大酒店工作已经9个月了.在这9个月工作里有这高兴、快乐.辛酸尤其有的是辛酸背后的成长、充实.更是在酒店这个大集体里认识到了自己的不足和稚嫩。这段时间感觉到了真切的累.初入社会.刚开始一切都是那么地陌生.那么地不知所措.不懂得如何好好的去处理每一件事.似乎总是一塌糊涂！一件件不能处理的.或未处理好的.压积在心头.不堪重负！在如此脆弱的情况下接受强烈暴风雨的考验.但是在这考验中我得到了充分的成长.并且在这成长过程中不断的完善自己.提高自己的自身素质.准备迎接更高层次的考验。在这里工作时间虽然不长但是酒店规范的管理制度以及良好的工作氛围.让我觉得能成为其中一员而倍感自豪.也同时让我感受到了压力背后的温馨.同事们热情、关怀、和帮助更让我感受到了在辛酸背后的安慰。 在接任大堂副理一职前. 我一直在前台工作.对该方面比较熟悉.也让我认识了各部门的员工.并保持着良好的互动关系同时也让我接触到了比较多的客人并且让我能够认识到我们酒店的各个部门的协调性以及不可欠缺性.这些部门组成酒店这个完美的整体。.为我在大堂副理这个岗位上提供了相当大的帮助。
在过去的5个月时间里.在领导和同事的帮助下.对所有岗位有个更新的认识。大堂副理的主要工作是确保本部门各个岗位日常经营的顺利进行.协调本部门与其他部门之间的关系.使酒店前厅工作通畅.处理宾客投诉.接待上级单位领导与日常宾客。在日常管理中.要尽量地照章办事.避免工作事故与管理漏洞.随时了解前厅各个岗位员工的在岗情况.确保前厅经营和接待的顺利进行。加强与房务中心的联系.了解宾客入住后的情况、房间打扫情况以及在住时间里的各式需求。掌握客人结账情况及对酒店意见的反馈.并及时上报给上司与相关部门。
在这个岗位上感觉每天都是在挑战.因为会碰到不同的客人.不一样的需求；每天都会有不同的感受.会因为成功地与客人尤其是外宾的沟通而欣喜.会因看到满满的客房入住而兴奋.并会因此带来的忙碌工作而充实；也会因设备或条件的限制而无法解决客人的要求而沮丧；更会将笑容挂在脸上.将热情融于行动.以良好的仪容仪表、友好温馨的微笑问候每一个客人。 前厅岗位是酒店的门面岗位.也是客人咨询问题.反映情况.提出建议.投诉不满较为集中的地方。每个员工都要直接的面对客人.员工的工作态度和服务质量能反映出一个酒店的服务水平和管理。身为酒店大堂副理的我.始终秉承着“宾客至上.服务第一”和“客人完全满意”的办事风格妥善处理好大大小小的投诉.即使解决客人的各种疑难
身为酒店大堂副理的我.始终 记 着 自己的工作格言 “ 凡是客人能够看到的地方必须是整洁美观的；凡是客人使用的必须是安全高效的；凡是接待客人的员工必须是亲切礼貌的。 ” 我在 每日受理宾客投诉 后都总 结经验.找出不足加以改正。而我也就在每次总结、改进以后逐渐变得成熟起来。
在工作中.我发现存在一些问题.主要表现在以下几个方面：
1、在制度建设中.还存在不尽完善之处.有些制度针对性与操作性与现实有一定差距。
2、 员工心理素质有待加强.在接待素质较差的客人时.显得比较稚嫩.对工作不太熟悉.工作效率有待提高。
3、酒店的续包与否问题给各员工心理造成一定影响.影响酒店各项工作的顺利进行。
在新的一年里万象更新.我的工作也应与时俱进.对20xx年的工作计划如下：
1、及时加强对前厅各岗位工作业务的熟悉.以加强日常工作管理的同步性。
2、加强与前厅各个岗位员工的沟通.了解各岗位员工心态提高工作效率。
3、加强对前厅各岗位工作流程系统化.熟练化.更好地为客人服务。
4、加强前厅各岗位员工之间的相互合作、相互理解与团结意识.营造和谐快乐轻松地工作环境.并将这样的情绪带给客人.努力使每个入住酒店的客人都感到放松愉悦。
5、加强自身素质.在工作中进行科学化、人性化管理。
6、提高各员工的自身应变能力.及时处理宾客投诉并加强宾客的意见记录.跟踪和反馈。
7、及时向上级领导及相关部门反馈碰到的各种问题.以便更好地解决问题。
同时呢在新的一年里万象更新.我的工作也应与时俱进.对20xx年的工作计划如下：
1、 进一步加强对前厅各岗位工作业务的熟悉.以加强日常工作管理的同步性。
2、 加强与前厅各个岗位员工的沟通.了解各个岗位员工心态提高工作效率。
3、 加强对前厅部各岗位工作流程的系统化.更好地为客人服务。
4、 加强前厅各岗位员工之间的相互合作、相互理解、与团结意识.营造和谐、快乐、轻松的工作环境.并将这样的情绪带给客人.努力使每个客人都感到放松愉悦。
5、 整理常住客人、会议团队客人的资料（包括籍贯、工作种类、入住习惯、对房间的要求、正确的打扫时间、各自的价格标准）.加强与营销部的沟通.及时更新协议单位的各类型房间价格等资料。
6、 加强自身素质.在工作中进行科学化、人性化管理。
7、 提高自身的协调能力.在以后工作中与各部门高效沟通。
8、 提高自身应变能力.及时处理宾客投诉并加强处理宾客的意见记录.跟踪和反馈。
9、 及时地向上级领导及相关部门反馈遇到的各种问题.以便更好地解决问题。
以上便是我的20xx工作总结与20xx工作计划。
工作实习总结14
我很荣幸加入xx药业有限公司，有幸成为该公司的一名实习生。回顾这半年来的实习生活，收获颇多。在此衷心感谢店里店长罗姐和各位前辈，正是由于有你们的支持，关心和帮助，才使我较好的完成了自己的本职工作。同时感谢xx药业有限公司给了我一个展示和提升自己的机会。通过这段时间的工作和学习，在思想上，专业技能上都有了较大的提高，现总结如下：
一、收获与认识
对于即将毕业的我来说，从事药房营业员工作是机遇也是挑战。有幸成为公司的一员，在总店实习了一个月。最初的半个月，感觉自己很不适应。多亏了店里店长与师傅的关怀与鼓励，我才能认真学习了公司制度，并且在时间中不断的提高自身专业水平及服务理念，期间主要学习药品的分类，用途及用量等等。作为一名刚刚从事药品行业的实习生，在工作中手前辈的言传身教，积累知识的同时，更是锻炼了工作的耐性，认识到做工作要认真，细心负责，做好每一次营业工作，服务号每一位顾客是及其重要的。
在实习过程中，我认识到自己的学识，能力与经验都非常欠缺，所以在工作中从不敢掉以轻心，一直是坚持不懂就问。药房营业员是个综合性很强的职业，非常锻炼人。每天做清洁，写计划，与顾客交流，对账。虽然繁琐，可是我乐在其中。感觉自己真正成为了一名医药工作者，位广大患者提供优质服务，我非常自豪。
二、存在的不足与努力方向
近半年的实习，虽然收获不少。可是由于刚面临社会，存在的问题也不少。比如经常将同类药的用法，用量弄错，再加上刚从学校出来，在面对顾客的时候还是不能自信的侃侃而谈。有时候对难缠的顾客也
无计可施。这些都是需要在以后的工作中不断改进的。当然，我不会让自己有所松懈的，前面的路还长，我会更加努力的工作和学习，不断提高，尽快考取执业药师资格证书，做一名优秀的药房营业人员。为每一位顾客提供更优质的服务。
作为一名中药学专业的学生，我深知只学习书本知识是远远不够的，是不能学以致用的，理论和实践相结合才能把我们所学的知识带给人们，所以，我决定到药店实习一段时间来锻炼自己。
初踏社会的时候，我的心情是激动而紧张的。激动的是我终于可以长大了，可以开始我真正的人生;紧张的是不知自己是否能适应这个社会，战胜新的环境。
一开始，药店经理只是让我在一旁跟药店的一位老师学习，让我了解学习药店的流程以及一些常用中药和一些非常用中药。虽然每天的学习工作很辛苦、很累，但是每天都可以从中学到知识，过的很充实。渐渐的熟悉了各种药材，同时也了解到各种药材的功效和禁忌。例如：大黄的功效为清热泻火，止血解毒;此药孕妇慎用。芒硝有清热泻火，泻下软坚的功效;但是孕妇要禁用此药，且不宜与三棱同用等等。
在实习的这段时间，我还学会能分辨一些常用且易混淆的中药。例如：
①淮牛膝与川牛膝，均为苋科植物。川牛膝饮片外表灰黑色而粗糙，质坚，不易折断，断面带纤维性，淡黄白色至黄棕色，气香味甜。而怀牛膝外皮黄白或土黄色，有细浅纵纹和稀细的侧根。质柔软，易折断，气微有香味，味带甜。
②黄芪与苦参：黄芪显粉性，皮部黄白色，木部淡黄色，有放射状纹理及裂隙，气微香，味甜，嚼之残渣少。苦参切片断面淡黄色，木质部呈放射状排列，质地坚硬，不易折断，气微，味极苦。
③白术与苍术：白术为不规则团块状，表面灰黄色或灰棕色，质坚硬，不易折断，断面不平坦，黄白色至淡棕色，气清香，味甘微辛。苍术呈不规则的连珠状，质坚实，不易折断，断面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油点，习称“朱砂点”，气特异，味微甘、辛、苦。
在实习的这段时间，我还了解到一些关于药店的有关知识。药店里准备的药材，要务求齐全，即使一些偏僻不常用的药，也要准备一些，避免不能按方抓药、配齐，使顾客失望。
在休息或空闲的时候，我主动找我的指导老师和同事，虚心的向他们学习，他们为我指出了工作中的很多错误和缺点，指导老师还对我说，看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样，关键是看此人做事是否勤快踏实。说我应该多利用时间不断地学习，不断地充实，不断地提升自己。
通过两个月的实习，我发现自己成熟了许多，不再是个懵懂无知的普通学生了。特别是在知识积累方面，我觉得我的知识要比以前丰富许多，同时深刻体会到了实践对于学习的重要性。
作为一名中药学专业的学生，深知药品对于人类的重要性，所以我在药店实习的这段期间内，是很认真、很谨慎、不敢有半点马虎，以安全有效作为自己的职业道德。同时我对自己的能力有了一个更深的了解。
在实习期间，我发现社会需要更多的具有高素质的复合型人才，中药行业也不例外，所以在今后的工作中我会要求自己除了掌握丰富的专业知识外，还应具有较强的动手操作能力，拥有较强的交往能力，更好的与团队进行协作。所以，我会在今后的学习工作中更加努力。
工作实习总结15
随着学校生活结束，我们即将面临就业的挑战，为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践本事和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习，使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识，为此我在沈阳黎明国际酒店餐饮部进行了为期两个月的实习，收获颇丰，掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验，学会了很多的为人处事的道理和原则，不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼，为以后的工作和生活打下了夯实的基础。
一、实习单位
沈阳黎明国际酒店是由沈阳黎明航空发动机集团投资兴建，并委托香港天伦国际酒店管理集团经营管理的一家涉外商务酒店，邻近沈阳故宫和中街商业中心，位置优越，交通便利。它设有经典的中式餐厅——四季厅、荟萃东西美食的太阳阁西餐厅和专营鲍鱼、鱼翅等名贵珍品的鱼翅捞饭餐厅、B座主营澳门豆捞的景泰厅，设在三楼的宴会厅可接待千人以上的大型活动，气派不一样凡响。四楼的阳光康乐中心供给先进完善的健身、娱乐、休闲设施及五品质的服务。另外沈阳黎明国际酒店还设有可接待千人以上的大型豪华宴会厅，另备有6间装饰典雅，功能齐备的多功能厅。
实习过程：我在酒店B座的景泰中餐厅工作。中餐厅是酒店餐饮部门中比较辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，感觉就像无头苍蝇，不能领会工作的流程和要领，只是听从领导和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的事老员工对我们很友好，可是这都得力于我们平常辛勤的工作。
我们的工作除了摆台、叠口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职清洁工，每一天上下班第一件事就是擦尘，除此之外，我们还肩负搬运工，搬桌子椅子、上下转盘、拆卸桌子。我们实习生的上班时间是8小时工作制，每周休息两天，几乎每一天都是两头班即上午三小时，午时五个小时，中午有午休时间，但往往下班的具体时间都不确定，经常根据实际情景加班加点，但加班都会有记录的，每月都有综合时间记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉得这种制度还是很灵活合理的。
二、实习资料
熟悉酒店及酒店所处环境的基本情景，包括：
（1）酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。
（2）酒店所能供给的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。
（3）酒店各服务项目的具体服务资料、服务时限、服务部门及联系方式。
（4）酒店所处的地理位置，酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。
（5）酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情景。
（6）酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。
（7）参加公司的岗位培训，熟悉自我的工作职责，了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置，了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的职责、职责范围。
（8）熟悉菜牌、酒水牌，熟记每一天供应的品种；沽清的品种。
中餐的服务程序：
1）从迎客——给客人拉椅让座——铺口布、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务（换餐碟、烟灰缸、毛巾，上水果，拿酱料，装白饭）结账——送客——翻台清场——结束。虽然以上服务程序在课程中也学习过，并且在工作中天天都能够遇到，但每位客人的需求是不尽相同的，要想给客人个性化的服务，就不是那么容易了。经过实习，我觉得仅有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上供给优质的服务。
2）酒水知识在酒店里，有很多的酒水，以前虽然在书本上学习了一些，但对他的了解并不是很深，自从来酒店以后，学习到了很多酒水方面的知识，有红酒、烧酒、白酒等等，以及它们的斟发，如红酒斟三分之一，白酒八分满，白兰地斟一撇等，又如红酒里能够加柠檬、雪碧等，花雕酒能够加话梅，威士忌能够加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。
3）酱料的搭配在酒店里，很多菜肴都有相应的酱料，于是要对酱料有所熟悉，才能更好的服务于客人，如乳猪有乳猪酱和砂糖，白切兔有蒜茸酱，小笼包应跟陈醋、白灼虾要跟椒圈豉油和洗手盅等，这些都是我们在服务客人时应当明白的。
4）珍贵菜肴以前从来不了解那些燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等珍贵菜肴，也不懂得那些东西。仅有来那里以后，由于经常能够看见可人食用这些名贵菜品，于是就需要了解这些菜品，如它们的来源，它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识，我就经过各种渠道去了解，如问领导，或去书店、网上查一些关于它们的知识。
5）服务细节如从客人右边斟酒；有酱料的，先上酱料，后上菜，酱料放其边；开酒需证得客人的同意；上菜时，先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置，然后报菜名；上鸡鱼等的时候，应遵循左头右尾的原则；上菜时需要先请示客人，上齐菜品后，要向客人说明；不能说客人要几碗饭，应当说给客人装几碗饭；茶壶的壶嘴不能对准客人；两个煲不能放一块；看菜单，备好相应的餐具；汽水不能说成是饮料。
6）布巾的盘点及清洗
由于我所在的中餐生意一向很好，一天需要用很多的台布、口布、毛巾等，这都需要专人负责盘点，之后送洗衣房，让其清洗，然后再回收点数，我也曾做过一段时间，在那里，我们和洗衣房有着直接的接触，每一天就由我来盘点布草，送布巾，收布巾，在此过程中，我也学到了关于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相关知识。
在服务过程中，我们接触到形形色色的客人，在工作中，我们提高了英语口语水平，增长率见识，开阔了视野。
三、看法和总结：
虽然自我实习的是最基层的工作，但自我学到了很多的东西，因为酒店是一个特殊的行业，想做管理人员，就必须有必须的工作经验，这都需要从基层做起，学习基层知识。我想，作为一个管理者，如果对基层不了解，他就不能做一个好的管理者。
1、对意志力的锻炼记得刚来酒店的时候，由于自我从来没有做过这个行业，对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍，使得自我的实习进展的不是很顺利，经常得到别人的嘲笑和讥讽，笑我说是：“你不是学酒店管理的吧，难怪连这个都不懂”诸如此类的话语打击着我，但我从来没有退缩，虚心的向同事学习，虽然有时候得到的也是同事的不予理睬，但我也没有放弃，我去找其他方法解决。我坚信一点就是，正是因为我不懂，我才来那里学习的，我是来学经验，是来取经的。从这一次次的打击中，我觉得我学会了坚强。或许，我应当感激他们，正是他们给了我成长的机会。我觉得，从这次的实习中，我觉得我的意志更加坚强了，我相信，我受挫的本事也将增强，这也将是我人生的财富。
2、服务技能增强在整个实习过程中，使得自我所学的专业知识得以实践化，从以前的理论上走入了实际操作中，书上理论性的东西换成了自我的技能。无论是摆台还是为客人供给服务，技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人，而在这时候看到顾客手上拿着一包烟，我就把烟缸送上去，他会十分高兴，因为我已先声夺人。再如，当我看见顾客倒茶水时，茶壶已倾斜的很厉害的时候，我立刻上前为其加水，这些都是实践锻炼出来的能。
3、对饭店管理流程有了比较清晰的认识在学校的时候，书本上的知识老是机械化的，而在自我的工作中，才能真正体会到各个部门之间的沟通与协作，异常是对自我以前不怎样熟悉的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的认识，对以后自我从事这些部门的工作将会有很大的帮忙。因为自我主要就在餐饮部实习，所以对餐饮部更是有比较深刻的认识，无论是餐饮产品的销售，还是菜单的设计，宴会的安排等，都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排，人员的分配都有了比较清晰的认识。
四、实习的体会：
1、从学生变成了社会人从小学到大学，学校、教师、同学伴随自我成长了十几年。在学校，大家都是学生，大都有着共同的语言，能够合作到一块，而走出学校就不一样了，自我不再应对的是单一的人群，而是形形色色，不一样年龄、不一样国家、不一样习俗的人了，在很多时候缺乏有效的沟通，而经过自我的实习，已经算是一个初入社会的人了，更多的去研究和他们之间的沟通，无论是同事，还是领导，或是客人，仅有有了良好的沟通，才会顺利的工作。也为自我以后步入社会进行社交活动积累了经验。
2、微笑服务是一把金钥匙记得有一次，客人问我要一碗菜干粥，而我却记错了，我拿成了毛根粥，这已经盖了印了。等我端到客人面前时，我微笑着说：“先生，这是给您的毛根粥”！客人然后说：“不是呀，我要得不是毛根粥，我要的是菜干粥！”这是我才明白我拿错了，我连忙微笑着给客人道歉，这时客人笑这说；“算了，毛根粥就毛根粥吧！”我当时真正体会到了微笑的力量。
3、员工是企业文化的宣传者员工是赢得顾客的法宝，尤其是基层员工，因为他们是与顾客的直接接触者，顾客的一切需要都需要他们来为其供给，仅有树立好了员工这面旗子，才会赢得顾客，才能提高顾客对酒店的忠诚度。经过我对我们酒店那些常客的观察，我觉得，就是服务员和他们建立了良好的友谊，他们一来，就明白其喝什么茶，吃些什么点心，明白其姓什么，正是有了他们对顾客的了解，才树立了企业良好的形象，使顾客觉得酒店有了家的感觉，才有了顾客好的口碑，有了酒店的美誉度，才留住了顾客。
五、总结
酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些日子里自我确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自我的心态，如何处理好自我的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道；同时，更让我认识到作为一个服务员应当具有强烈的服务意识；更为重要的是，在两个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自我以后学习的方向和侧重点。最终感激教师的帮忙，感激重庆江北希尔顿逸林酒店能给我们供给这样难得的实习机会。
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