关于创业计划集合九篇
创业计划 篇1
创业项目缘由： 奶茶，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。
但是，要注意几点： 1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好，口感是否保持一致。我接触过众多您同行，成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。 创业机构设置： “奶茶”店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的好项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，不用太多周转金，非常适合自己投资。 创业中的挫折是难免的，生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上，顾客会到他的店里消费，对我的生意会产生一定的影响，但是顾客是会比较的，他们终究会觉得我的产品口感要更好些的，而且更健康。
资深管家婆点评：70年代的人喝开水，80年代的人喝可乐，90年代的人喜欢上了奶茶。一杯2、3元钱的珍珠奶茶，究竟有多大商机，还能投资吗？珍珠奶茶店投资小，风险不大，但回报却不低，一般每天销售额都在1800元至3000元。珍珠奶茶属于现场制作，保质期有6个小时，新鲜度上很有优势，冬季能加热，夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家珍珠奶茶店，对店面的要求不高，两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本，最快的两三个月收回了成本。
但这与经营者也很有关系，目前一个成熟的店每天销售1800元~4000元是很正常的，加盟店平均每个月纯利润至少是5000-8000元。吾饮良品源自香港，其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行业中独具特色，它是值得中小投资者创业时考虑的项目。一家店的员工稳定,奶茶味道浓,珍珠软,香,回头客多,也是个不错的选择。
创业计划 篇2
开琴行前期投资：
约3-5万元设备投资：门面装修，电脑等一次性投入约2万元;如果想要设备完善，再备制一些音箱、调音台等基本设备。
进货款：新店开张，一般标准的琴行需要进1-2件高级乐器(吉他、贝斯等)用以撑起门面，其他还是以经济型的乐器为主。琴行的顾客大多是年轻人，他们基本都以购买经济型的乐器为主。总价大概为3万元左右。
经营项目：
一般来说，琴行的主要经营项目是乐器销售，还兼有音乐培训、设备租赁，以及应顾客特别要求提供的CD、VCD录制编辑、乐队小样录制、音乐剪辑合成等服务内容。
每月收入：
按正常的平均水平，琴行一个月的乐器销售收入约为2―3万元，加上招收学员进行音乐培训和其他音乐制作业务的收入，营业额可达3―4万元。
每月支出：
房租：店面最好选择在年轻人聚集的地段，比如在大学中学附近。租一个40-50平米的门面，加上水电等费用，一般花费在每月3000-5000元。
员工工资：
开一家琴行，一般聘请的员工是热爱音乐的年轻人，他们不仅可以在琴行上班，还可以搞音乐以满足自身的爱好。其中多数是在校大学生做兼职，所以工资水平并不会很高，大概每月在1000-1200元。再需聘请一名乐器调试工，每月工资支出3000元左右。加在一起，每月员工工资支出约4000元。
税收：
由于琴行并不属于完全性的经营店面，所以税收也不高，每月固定税收大约150元。
开琴行利润：
每月的毛利在2万块左右，再扣去各项支出，便是每月净利润。一般来说，乐器销售的净利润率为10%―50%。
【手续】
开琴行的手续非常简单，只需要带上照片、身份证等去工商局和税务局登记即可。
【温馨提示】
1.琴行并不是一个充满买卖气味的地方，而是一个有音乐氛围的天地，所以突出琴行的装潢特色非常重要，可以尝试一些风格夸张的装潢方式。
2.琴行的顾客基本上都是音乐爱好者，其中多数都是“半道出家”开始玩上乐器的人，所以有音乐交流气氛的琴行，人气会更加旺盛。做琴行一定要给人一种 “家”的感觉，让爱好音乐的年轻人不仅是来买乐器，更可以把这里当作可以玩音乐的地方。只有这样，琴行的名气才会更响，客源也会越来越多。
创业计划 篇3
2月14日情人节就要到了，是不是还在发愁给男(女)朋友送什么礼物好呢?如今，最让人贴心的就是手工的礼物，这个领域创业商机非常多。
手工皮艺这个行业，有的朋友是爱好，有的朋友是认准了其中的商机。纯粹的爱好是最惬意的：添置工具材料，根据自己的心情喜好设计制作，完工后或欣赏或分赠好友，既自得其乐又得好友若干嘉许，生活情趣跃然皮艺之中。
对于想创业的朋友们我们有些许建议：
第一步、做个快乐的手工皮艺人
首先放下患得患失的心态，把手艺练好，向前看可以创业，退一步是业余爱好，进退皆佳。
要投资的就是千元的工具材料，要练习的包括设计款式，打纸样，裁切缝合整形，高级的可以进一步学习皮雕，皮艺人有的主攻刀鞘枪套，有的专长zippo套、手机包等小包，有的喜做个性大包，还有的在皮艺装饰上有无限创意......参考前辈们的经验介绍可以逐步练习。做的有模样的时候可以尝试给朋友定做，或者找一些小店代卖自己的作品。
第二步、开个手工DIY摊位
想通过手工皮艺创业的朋友可以先做个小投资，租个摊位或柜台。
经营的项目有三个：
①自己现场做的皮艺作品;
②手工皮艺DIY的工具、材料，消费者看到现场做的手工皮艺作品，很多会萌生自己动手DIY的想法;
③接消费者的一些定做的单子。
开手工DIY摊位大致上需要投资的包括：
①自己要用的工具材料，这个一般都已经有了，可以增加一些更专业的工具;
②做为商品出售的工具材料，这方面可以先少量尝试一些，不同地区消费水平不一样，先准备几千元的货物就可以了，摸准当地消费心理后再有针对性的增加;
③摊位租金。
第三步、开个手工皮具店
在摊位上积累了一定的资金、人气、信心后，就可以放心的开个手工皮具店了。
根据自己产品的消费群体，租个既靠近消费群体又租金低廉的店铺(这两者总是矛盾的，只能找个相对的平衡点了)，摆放上自己的成品、DIY工具材料，做一些个性装饰，就是一个风格独特的手工皮具店了，这一步店址的选择是重点，一定要正确判断自己产品的消费群体是哪些人，这些人经常会去哪些地方，自己的店一定要让消费群体能够接触到。
手工皮具的风格是原始质朴而充满沧桑感，店内的装修体现这一风格很重要。
最终目标是设计、生产、销售自己的品牌。而当前的任务则是引进更好的品牌，希望能让更多的人认识、喜欢。目标就是做出自己的品牌!
创业计划 篇4
一、企业的一般情况
1、公司性质和主要经营范围
公司的法律形式采用有限责任公司形式。性质为混合经济，公司的初期投入（注册资本金）为人民币60万元。其中，国有股份约为10%，自然人股份约为90%。
主要经营范围为：
木制家具（含软体家具）生产、销售（含延伸产品）；工艺品、艺术品制造、创作及其延伸产品的销售；室内装潢设计和室内装潢施工及其配套制品的销售；咨询服务；家居式空间相关用品的制造的原材料销售（含进口原材料）。
2、地址选择
工厂地址首选为租用原工作单位骨干工厂的一部分。占地面积约为5000平方米，建筑面积约为2500—3000平方米。销售地选择在新原单位的专卖商厦（成熟且有良好销售业绩，上海市区境内）。工厂首选和次选地理位置均安排在沪青公路二侧的刘行镇辖区内。
3、经营理念
做小、做精、做好。
做小：追求1∶6.5的和谐（头脑与躯干），操作2∶8（1∶4）的加工。
做精：品质控制。
做好：2个方向的服务，即顾客和分供方。为顾客服务以建立企业的美誉度，为分供方服务以提高全面质量。
4、质量目标（指最终检验入库检查状况）
特等品率：10%；一等品率：20%；合格品率：100%。
企业将在运行初期，贯彻ISO9001体系。贯标6个月后，申请多边认可的认证证书。
二、产品与服务
产品销售与服务范围见"主要经营范围"。
其中咨询服务为：
中小型木制企业（对象）的技术、质量控制和企业管理顾问以及为有特殊需求的顾客提供产品、工艺流程设计。
三、市场与顾客群分析
1、目标顾客
新办企业的目标顾客为：
1.1单体顾客——指购买商品或服务，以满足居住和提高生活质量的人群，其特征是个性化的小量购买，是我们主要服务对象。
1.2团体顾客——指购买商品或服务，以满足营业需求的顾客（如饭店、宾馆、公司等）和销售需求的经销商（含海外顾客）。其特征是个性化设计的成批购买和来样成品生产组织。
1.3有特殊需求的顾客——指购买服务范畴内的，以满足生产组织、品质控制等需求的顾客（个人或企业）。
在企业初期（开业至18个月间）的计划销售额为：65×18＝1080万元。预测上述三类顾客群，分别占企业销售总额的：80%（864万元）；15％（162万元）；5％（54万元）。
2、顾客需求满足
以一定品质标准的产品和服务，分别满足三个顾客群的现实和潜在的需求：
以个性化的商品和服务满足单体顾客群中的不同层次的需要，以整体化销售的方式满足这一类顾客对有效营造温馨居室和彰显文化品位的潜在需求。
以准时化服务满足团体顾客群的需求。
以有显见成效的方案和策划满足有特殊需求顾客的现实需求。
3、顾客群分析及目标市场预测
新办企业的三类顾客群中，第二类即团体顾客和第三类即有特殊需求的顾客在实际运作中是稳定的，其销售额有足够的上升空间，其原因系由新办公司的发起人拥有这方面资源。
新办企业锁定第一类顾客的大比例，是因为其中是竞争的热点，参与热点竞争，是实现新办企业运行2：8操作和演练新品开发能力以及成品控制能力的最好舞台。参与这个目标市场的竞争，是提高新办企业向"头脑型"组织演变速度的最好途径。
第一类（单体顾客群分析）
目标市场容量（25亿—30亿元之间）
仅上海地区每年约有8—10万对新婚家庭和25万个家庭搬迁至新居，需购房或置换950万一1000万平方米。据调查显示，72％的居民接受的家具价格为5000—8000元之间，颈测每平方米约可带来300元的家具消费，此项的容量计算为30亿元。或按新婚、搬迁数按二室一厅家具消费10000元计，也大抵相当。因此，上海地区的单体顾客年购买需求为25亿一30亿元之向。
流动价格情况（五件套卧房家具是；6000—7000元／套）：
据对1000名月薪在900—1200元之间的中等偏下的上海消费者的问卷调查显示：6000—7000元五件套家具（床、床边柜2件、大衣橱、低柜）为这类顾客的主流价格。他们当中购买主流价格的顾客为89%；购买高档国产家具的为7％（含红木家具）；购买高档进口家具的为4％。
4、市场前景与优、劣势分析
4.1市场前景：
市场容量和主流购买群情况显示，主体价格的年销售总额为22亿—26亿元间。"上海牌"家具在这一目标市场中的年销售额约为0.40—0.45亿元之间，市场占有率仅为1.5％左右，作为具有40年历史和上海家具产品唯一连续4年获得市名牌产品称号的品牌，其扩大占有率的空间较为广阔。本企业目标销售为624万元，仅占该品牌销售总额的13％左右，市场前景较为乐观。
4.2优劣势分析：
新办企业的优势如前所述。
劣势情况为：
a、流动资金的缺口。
b、生产链衔接和品质控制环节方面的有素质的人员缺口。
c、新设销售点的4PS的领会运用欠缺。
d、CAD辅助设计跟进和设计成本的跟进速度不快。
e、作业团队的磨合速度和亲和度尚显不够。
创业计划 篇5
一、 基本情况：
1、 企业名称：联帮周家渡快餐服务社
2、 行业类型：生产制造()零售()批发()服务()家庭手工业()运输()其他()行业发展前景：由初期小规模生产盒饭、早点、面食向熟食及特色食品发展。
3、 组织形式：个体工商户()个人独资()合伙()有限责任公司()非正规劳动组织()其他()选择该组织形式的理由：由于经验资金不足，故选择非正规劳动组织这一低门槛小资金政策优的创业形式。
4、 主要产品(服务)和经营范围：中低档盒饭(4-6元/盒);各式早点(生煎、菜肉大包或小包、小笼、大/小馄饨、油豆腐粉丝汤、北方水饺)多种花式浇头面(包括冷面)等。
5、 创业者个人情况：(年龄、性别、文化程度、技能特长、兴趣爱好及相关工作经历等)
本人今年36岁，男，中专毕业，有A2驾照，中极中厨师证、初级中点证，正在学习中级西点，从小爱好运动、计算机上网，以前做过教师、职员、企管、保险代理人。
6、 创业基本条件：(项目、资金、场地等)
现自筹资金拾万元人民币，为公司职员、小区居民、学生等做餐饮服务、场地拟定在世博会周边：昌里路与洪山路交界处租，月租小于等于5000元人民币，小于等于50平方米的店面。
7、 目前存在的困难和打算：店面尚未定下，盒饭的单位定单未谈妥，人选未定。
二、 项目的市场分析：
选择项目的理由：本人对饮食制作有技能，餐饮是现钞交易无坏账风险，投资少、亏不大。先期投资7.9万人民币已有，估计前景颇好，身心吃苦耐劳方面已准备就绪。
选择场地的理由：需满足租金小于等于5000元，面积小于等于50平方米(使用面积)，在昌里路与洪山路靠近世博会，邻上南新村，以利将来为世博会服务。那里有610等十多条公交线路，交通四通八达，有客流量，与同行距100左右。
市场调查的基本情况：根据初步调查，此地区消费者收入多在1000-3000元左右，正好是我的目标顾客，周边虽然餐饮业也很多，但能与我成为竞争对手的不多，远没有到饱和程度，且多为外地业主为多，产品质量不佳(吃过多家)，价格虽然低但作为消费者同样价格当然要吃有滋有味的食品。当地居民工作较忙，加上学校多如长青中学等。许多家庭天热往往不做饭，而在外吃，我应该抓住这潜在的顾客，并针对本地客户的口味而其它业主没有的设计制作出特色产品：如灌汤包、杂粮煎饼等。
目标客户分析：基本客户是收入在1000-3000元/月的周边居民及附近中小学学生，其应对商品的口味价格比很在乎，比较爱清洁卫生的环境。
竞争对手分析：多数是外地来沪人员及当地人开办的`小吃店。产品品种大路，口味不太好(以我中级中式厨师的眼光看)无非炒面，太一般的盒饭，奉送的汤不是骨头汤而是清水汤，用工全部外地年轻姑娘小伙，经验少。营业时间短，多为临时工，稳定性、培训技能差。
产品(服务)的市场定位：中低档客户群：公司职员，小区居民月收入1000-3000元人民币，中小学学生。产品以当地口味适口为好，盒饭以新鲜、下饭、早点、面浇头必须有几个特色，须与周围同行不同。
三、 市场营销：
产品(服务) 特点 价格 成本价 销售价
A盒饭 海派口味，一般一大荤、一小荤、二素、加汤、饭(天冷二两半、天热一两半) 2.5元/盒 5元/盒
B汤面 浇头有常备素交、大排、辣肉，天冷有大肉、羊肉、大肠，天热有三丝、鱼排、鳝丝 2.5元/盒 5元/2两
C生煎 酱油肉馅(仿大壶春)，偏甜，放肉皮冻，收口处撒香葱 0.6元/两 1.2元/盒
促销方式：装修时要做一个灯箱广告式店招牌，常备菜单大字式张贴于店外，刚开张时打折或买二送一。
分销渠道：原材料每样都要知道有2-3个进货点，但供应商固定1人，以利降低价格。
竞争有利条件：本人有厨艺，有些自己拿手的家常菜肴，可以因时令推出新品，营业一年365无休，春节也以店为家，营业时间5：00-22：00(16小时就是固定的广告)招聘员工，除大灾难外不会裁员，长期合作。
销售预测(6-12个月)
产品 月份 7月 8月 9月 10月 11月 12月
类别
产品
盒饭 销售数量 120*30 120*30 120*30 40*30 120*30 120*30
平均单价 5元/盒 5元/盒 5元/盒 5元/盒 5元/份 5元/份
月销售额 18000元 18000元 18000元 6000元 18000元 18000元
面食 销售数量 60*30 60*30 60*30 40*30 100*30 100*30
平均单价 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份
月销售额 9000元 9000元 9000元 6000元 15000元 15000元
点心 销售数量 100*30 100*30 100*30 60*30 120*30 120*30
平均单价 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份
月销售额 15000元 15000元 15000元 9000元 18000元 18000元
总计 销售总量 8400份 8400份 8400份 4200份 10200份 10200份
销售总额 42000元 42000元 42000元 21000元 51000元 51000元
四、 企业组织结构：
编号 岗位名称 人数 岗位工作内容 薪资额度 其他
1 店长 1 管理、采购、财务、早点 20xx
2 收银员 1 收银、出纳、接待客户 20xx
3 厨师 2 烧制盒饭菜及面浇头、早点 1400
4 小工 2 洗涤原材料及切割、早点 700
企业组织结构和管理措施：店长负责制：下管收银员、厨师、小工。公章、财务章由本人一手管理。员工有员工准则，张贴于操作间，每人外出要留言，个人必须对产品负责(与工资挂钩)，年底发红包。
五、 经济分析：
投资额预算和资金筹措计划：自筹资金拾万，先期投资7.7万。开支项目：A申领“非”证免费，设备购置燃气灶*6=12000，厨房用具4000，房屋押金10000(2月)，简单装修包空调、排风设备10000，促销(打折或买二送一)，每月小计，业主+收银员工资+员工工资，20xx*3+20xx*3+700*18=24600元(每月8200元)，房租5000*1=5000，进货10000元，通讯400，水电煤1000，不可预见20xx，记帐自己。
收支预算
收支项目 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 总计
收入 盒饭 18000 18000 18000 6000 18000 18000 6000 18000 18000 18000 6000 18000 180000
面食 9000 9000 9000 6000 15000 15000 6000 9000 9000 15000 6000 9000 117000
点心 15000 15000 15000 9000 18000 18000 9000 15000 15000 18000 9000 15000 171000
总收入 42000 42000 4200 21000 51000 51000 21000 42000 42000 51000 21000 42000 468000
支出 设备装璜(3年摊完) 720 720 720 720 720 720 720 720 720 720 720 720 8640
工资 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 98400
房租 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 60000
进材料 10000 10000 10000 5000 11000 11000 5000 10000 10000 11000 5000 10000 10800
通讯 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 4800
水电煤 1000 1000 1000 800 1000 1000 800 1000 1000 1000 800 1000 11400
杂(不可预见) 20xx 2000 20xx 2000 20xx 2000 20xx 2000 20xx 2000 20xx 2000 24000
总支出 27320 27320 27320 22120 28320 28320 22120 27320 27320 28320 22120 27320 315240
利润 14680 14680 14680 -1120 22680 22680 -1120 14680 14680 22680 -1120 14680 152760
盈亏平衡点：每月总支出/单份平均价=顾客人数
13660/5=2732人/月
投资回收的时间：
第一年前半年：销售总额249000-总支出160720=88280(净利润)
第一年下半年：销售总额219000-总支出154520=64480
第二年、第三年拿出一部分利润装璜门面，扩大经营。
六、 风险防范：
风险因素分析：根据餐饮行业的特点，我认为风险在于：
1、 类似非典的大灾难，人们不太放心在外用餐。
2、 天气因素(大风大雨)，顾客减少，太热太冷时间过长等。
3、 竞争对手增多拉走不当或潜在顾客。
4、 原材料涨价或采购困难，送来的次货。
5、 业主或员工生病。
6、 食品卫生质量，假币。
风险防范对应措施：
应对：
1、 维持、用流动资金可顶3-4个月，但要裁一半员工。
2、 转变品种，尽量减损，另外利用空闲研发新品。
3、 不降价，提高质量，拉住顾客。
4、 变换产品结构，把好验货关。
5、 培养收银员负责一下，跟劳务中介要人。
6、 制定一套规范的食品卫生合格制度，买个好验钞机。
七、 企业目标：
企业开办初期经营目标：开业后抓住产品质量不放手，了解顾客对食品的意见，及时调整，根据盈亏平衡点的每日91人，极力做到年食客84420人，年营业额468000元，年利润76380元。
企业开办后1-3年的目标(每一年)：第一年争取赢利152760收回投资。第二年拿出3万装璜，扩大生产，争取把利润提高10%，152760*1.1=168036元，第三年拿出5万开发熟食，争取把上年利润提高20%，168036*1.2=201643.2元。
创业计划 篇6
一.宗旨及商业模式
本店以诚信为本，以情为桥梁，愿彼此获得更多的朋友、知识和财富。本店的经营宗旨是：付出一片真情，获得更多信任。精诚团结，客户至上。本店属于b2c商业模式，即表示商业机构对消费者的电子商务活动。(删除)
二.商品概述
本店主要经营亲情系列商品，主要有电子类、运动类、时尚类、卡通类，商品按不同的系列进行分类，为家庭不同年龄阶段的人提供适合的商品。
三.市场分析
网店的建立，要有立足之地，市场分析是一个必不可少的环节，重点以市场机会、环境、目标市场的选择及消费者购买行为和需求等进行分析。
四.竞争分析
网店的商品与同行相比，因存在各方面的因素，所以相互激烈竞争，主要从技术、商品价格分析竞争因素，然后制定竞争策略。
五.财务预测
主要对筹资投入、产品成本、费用核算，对现金流量表、利润表、资产负债表进行预测，产品销售量的分析。
六.营销组合策略
营销组合，即“4p”，产品策略、定价策略、分销渠道策略和促销策略。
七.资金需求及筹措方法
网店的建立必有资金的需求和筹措，可以通过国家财政资金、银行信贷、非银行金融机构的资金等进行筹措。
八.团队概述
团队的核心是共同奉献，团队的精髓是共同承诺。我们这个团队齐心协力，具有能够一起分享信息、观点和创意，共同决策以帮助每个成员能够更好地工作，同时强化个人工作标准的特点。我们的目标一致，关系融洽，具有责任感，共同努力做好合作的项目，团结共进，众志成诚，为广大的消费者服务。
网点介绍
一.网店经营宗旨及目标
“亲情树下”的建立，为大家提供了真实的网上购物平台，尽量地满足各层次人士的需求，达到“以客户为中心、你需我供”的良好销售体系。本店的经营宗旨是：付出一片真情，获得更多信任。精诚团结，客户至上。
二.网店简介
“亲情树下”由中国首届电子商务大赛全国组委会指定的电子商务运营平台。自20xx年4月20日成立以来，“亲情树下”基于诚信为本的准则，从零做起，在短短的一个月时间里，取得了一定的信誉和规模。
亲情是一棵树。每个人都有属于自己的亲情树，集真、善、美于一身的亲情树，为您营造一片天空的亲情树。在这充满亲情的气息里，让我们为亲情树施肥浇水，让它枝繁叶茂。我们用实际行动让世界洋溢着亲情的氛围!实际行动也让我们自己感觉到时尚、潮流!本店主要经营的商品有电子类、运动类、时尚类、卡通类。
三.网店管理
管理思想
①制度创新;
②以科学管理赢得竞争优势;
③实施cs(客户满意)战略，营造品牌优势;
③创品牌，树形象;
④不断强化服务质量管理与成本控制，创优质、高效、安全、快捷服务。
管理队伍
在市场竞争激烈、盈利压力日趋增大的情况下，本网店在管理价值链时面临着巨大的挑战。通过团队的努力建立“亲情树下”网店，为您提供的商品既满足顾客的需要又符合当前消费者的个性需求。本网店的成员都具有一定的市场营销、财务管理、电子商务等知识和技术方面的经验。
管理决策
网店的建立是很不容易的，随着科学技术的提高，设备的先进完善，网店的竞争也越来越大，要想取得有效的收益和利润就需要有一个良好的管理理念和决策：①可以建立高效精于的管理机构，以科学管理赢得竞争优势;②以管理信息系统和网络信息平台实现“管理e化”;③以客户需求为中心，实施cs(顾客满意)战略。
四.组织、协作及对外关系
组织结构
本公司处于起步阶段，根据这一现状，本店决定按企业的职能划分组织经营结构，如下：
总经理
技术部 营销部 财务部 人力资源部 商品部
技术创新
商品开发及设计
技术维护 市场研究
营销计划
广告促销
销售与管理
售后服务 财务计划
资金预算
会计
招聘人员
人事管理
员工培训
商品计划
商品采购
商品管理
协作及对外关系
企业要想生存与发展，就要面对和处理好各种社会关系。为了公司的发展，使商品和服务得以实施，就需要和一些其他的知名的购物网站互相协作，建立良好的对外关系。
五.技术及知识产权
本网站所有知识产权归北京西单电子商务有限公司igo5.com网站和亲情树下网店所有。此等知识产权受到适用的知识产权法律、版权、商标权、服务商标、专利权等保护，且未经北京西单电子商务有限公司和亲情树下网店的书面许可，任何人不得篡改和擅自使用网站内容，也不得在非北京西单电子商务有限公司所属的服务器上做镜像。
六.场地与设施
本店的销售网点位于北京西单电子商务有限公司，这个场地为当前的生产和扩建提供了必要的空间，为网店提供了网络交易平台，使本店在经营和服务等方面更加安全和快捷。
市场分析
一.市场介绍
世纪，电子商务和传统的商业交易活动相比，具有开放性、全球性、低成本、高效率、广选择等优点。我国电子商务处在起步阶段，如今网络交易市场已经以一种独到的经营理念，独特的经营模式，走出了一条电子商务创新之路。目前，在该领域的电子商务企业面对着挑战和发展，新的产业就要有新的机遇。
二.市场机会及环境
在市场经济条件下，企业的命运取决于市场。企业要真正地走入市场，就必须面向市场、了解市场、适应市场。电子商务的逐步发展，可以起到改变市场环境、创造市场机会的平台作用，对整个商业行业的过程产生巨大的助益：降低交易、生产的成本，改善市场的准入，扩展销售的地域范围，完善对消费者的服务。同时，可以降低流通成本，减少中间环节，从而缩短国际贸易的周期和跨国商品流转的时间。而市场的环境也是影响电子商务的关键之一，05年4月1日实施的《电子签名法》使“电子证据”合法化，提高了网上交易的安全性。 届时，网民可使用手写签名、电子公章、秘密代号、指纹、声音，甚至视网膜结构等，保障自己更安全地在网上进行炒股、电子商务、交易等。同时企业自身的环境，如财务状况、技术和设备、人员的组织管理能力等也将影响企业的发展前景。
三.目标市场
本店商品多样、价格合理、品质及适用性强，目的是激发消费者的购买欲望。据调查，通过网络购买商品的人多具有以下特点：年轻、富裕、有理想、关心社会、注重自我、理性、善长追求新鲜事物、好胜、没有耐心等。他们大多是学生、公司白领、政府办公人员等，一项调查表明，中国在网上购物的网民一般网龄在2年以上，占总数的92.4%，其中，3～4年网龄的最多。因此，本店的商品主要销售对象是学生和公司白领。
四.顾客的购买准则
在网络销售活动中大多数消费者都是中青年(15岁—40岁)，他们所购买的商品大多为时尚用品(如：mp3，cd和一些时尚礼品等)。
在网络的快速发展过程中，网络销售是一种新的模式。这种模式容易实施，足以向顾客提供新的知识，使购买者更有兴趣购买网店的商品。网络信息的快捷性使人们更快的了解到商品的有关信息。
五.市场渗透和销售量
我们将直接向目标顾客销售我们的商品，同时也采取网络、电视、报纸等多种方式做间接宣传。
未来5年销售量预测(图表标号)
目标销售量(个)
平均销售价格(元)
销售额(万元)
市场份额(%)
竞争分析及策略
一. 竞争者
电子商务是一种新的销售模式，现在能够从事网上交易的企业很多，据本店的市场调研人员调查，他们主要经营各种时尚用品和电子产品等，采取直销型的销售方式，广告形式有互联网、电视广告、专业报刊杂志等，已经形成较大的规模。因此，我们要把握潜在竞争对手的一举一动，掌握市场变化的趋势。
主要竞争者的情况
项目 概况 市场 商品价格 销售渠道 广告形式 供应商
调查结果 有实力的网站已形成较大规模，而较小的网站还达不到经济规模 主要为学生、公司白领、政府办公人员等 每单元成本约120~580元，售价约350~1300元 直销型 互联网、电视广告、专业报刊杂志等 主要由厂家直接供应
网络只是市场营销的一个新的战场。竞争对手的分析不可拘泥于网上，必须确定其在各个领域的策略、营销手法等。在网上，要访问竞争对手的网页，往往对手的最新动态会及时反映在其网页上，而且要注意本企业站点的建设，以吸引更多的消费者光顾。
二.技术优势
技术优势是一个企业不断发展壮大的基础。本店拥有专业的市场营销、物流、财务管理以及计算机人才等，为企业更好的实现市场开发、物流配送、资金的控制和网店的建设与维护等提供了技术优势。
三.价格优势
本店采用薄利多销的方式吸引顾客，利用网络广告促销商品、推广网站，通过对竞争者的分析，了解现在竞争者的一些销售动态，对主要竞争者的销售情况进行分类整理，在营销的全过程中对消费者进行即时的信息搜集，定期与顾客沟通，目的是为了降低商品的成本，低廉的价格将会吸引大量的顾客，取得较高的市场占有率。
四.竞争策略
在市场浪潮中，竞争是激烈的，必须根据公司的情况制订符合自身的竞争策略，力保在市场竞争中立足。
商品差异化策略
商品销售要建立让消费者购买的理由，如时尚、新颖等都可以形成支撑高价的差异化。如果商品失去了差异化，走向同质、大众化，就会导致贬值而降低价格。
商品的目标策略
如果本店总成本较低，可以考虑总成本领先的战略，即可以采取不断地降低价格的策略，或大搞促销来不断地吸引消费者的眼睛，并刺激购买。如果本店的商品经营有特色，可以考虑差异化的经营战略，对具体目标人群提供具有差异化的利益点，使消费者认为专为他而设计。总之，以顾客为中心来规划市场资源，拓展价值链，扩大销售量，以此取得竞争优势。
商品与服务
一. 对应技术
本店拥有专业的物流人才，为商品的储存、包装、装卸搬运、流通加工、配送提供相应的技术，同时商品售出后，提供维修、问题咨询、上门服务等。
二.商品与服务规划
网络的好处就是商品信息快速流通，可供消费者快速选择商品，其品种多样化，具有新颖性，质量更优，价格低廉，更好的满足不同的消费者。服务是树立企业形象，传播企业文化的最直接、最有效的途径。我们要建立一支成员相对稳定并具有较高业务素质的服务队伍，为用户提供专业化的服务。
三.未来商品与服务规划
为适应市场需求，“亲情树下”网店将会推出更多的家电、时尚、体育等方面的商品，同时我们计划扩大网店以及网络售后服务规模。
消费者对于购买的商品不满意或商品规格不符合要求的可以在10日内退换商品(按收到货物的时间为准)。
对于一些科技含量高的商品(如电脑、手机等)网店将免费为消费者下载应用软件。
对于特殊商品我们将按照国家有关政策为您服务。
四.服务与支持
对顾客的服务：
我们为顾客提供全方位、全过程的“无忧服务”和免费的技术支持，将使用互动平台，征求顾客对商品和服务的意见。用户使用中如果有任何的疑问，可以拨打服务热线电话或登陆我们的网站，我们将针对每一位客户的不同情况提供个性化服务，这些服务主要包括：使用电子邮件、传真反馈和电子邮递技术服务。
市场与销售
一.市场计划
电子商务是运用网络技术来改善和革新传统业务流程的一种手段。目前整个电子商务市场还存在一些瓶颈问题，导致我国电子商务事业发展缓慢。根据市场调查及对电子商务运用的认识，现将市场计划拟订为以下三个步骤：
用最短的时间，以服务为主，直销为辅来完善供货、用商品销售量的提升来扩大我们所提供服务的知名度和美誉度。
以直销为主，服务为辅，来实现销售量的突破。
通过销售量的多少，获取利润的高低对企业的经营进行总结分析，为后期的经营决策方案做出进一步的计划。
二.商品策略
商品定位
网络销售的商品的定位是属于高中档，但价格较低的商品，不同的价格定位,就要选择不同品质的商品，适合不同的消费人群,这是很关键的。因此，网络销售具有科技化、国际化、软化、标准化和高级化的特征。
品牌和商标
①一个良好的品牌，有助于扩大市场份额，树立良好的公司形象，造成品牌效应，形成无形的“品牌资产”。
②商标是产品品牌的重要组成部分，能使顾客通过标记来确认商品的品质和生产者。因此本公司将注册自己的商标，并采取统一商标策略，对商标进行严格的控制。
质量和服务
质量和服务是商品的生命，是竞争力的源泉。良好的质量和服务对公司赢得信誉，树立形象，占领市场和增加收益具有决定意义。因此本公司将不断提高产品质量，完善售后服务，创造品牌效应，让质量和服务来说话。
商品策略的调整
定价目标
其总的要求就是以消费者为中心，提高市场占有率，追求利润的最大化。主要的定价目标有：①以利润达到销售额的一定比例为定价目标②以保持价格稳定而获得稳定利润为定价目标③以维持或提高市场占有率为定价目标④以应付和防止竞争为定价目标⑤以获得最佳而又合理的利润为定价目标。据分析，本店将采取以获得最佳而又合理的利润为定价目标。
定价导向
①成本导向定价，是以企业产品成本作为基础的定价方法，其优点是“量出而入”，将本求利，计算简单。
②需求导向定价，以市场需求强度为定价基础，根据消费者对产品价值的认识和需求的程度来决定价格，而不是根据成本来制定价格。
③竞争者导向定价，是以竞争者的售价作为定价依据。
据分析，本店将采取需求导向定价法制定价格。
定价及价格调整
本店商品均由西单公司提供，定价和价格调整均由西单公司决定。
四.销售策略
销售渠道
销售渠道采取直接销售的方式，即直接面对消费者。
销售步骤
销售五大步骤：
①事先的准备：做好市场调查和网店的推广，使顾客了解本网店。
②与顾客建立信赖感。
③了解顾客的问题、需求及渴望对商品的各项要求。
④做竞争对手的分析
ⅰ.点出产品的三大特色;ⅱ.举出最大的优点;ⅲ.举出对手最弱的缺点
⑤售后服务。
五.促销策略
人员推销
①“刺激-反应”策略。这是推销员在不了解顾客需要的情况下，经常采用，看看顾客的反应，以引起顾客的购买欲望。
②“启发-配方”策略。这也是推销员在不了解顾客需要的情况下，经常采用通过带有启发性的讲话，引起顾客的交谈，进而推动成交。
③“需要-满足”策略。即采取一种创造性的推销策略。
广告宣传
①标题创新策略。一个别致、新颖、独特、显目的广告标题，有助于唤起消费者的兴趣，引起消费者的注意，突破广告单调的结构，起到画龙点睛的作用。
②广告文字创新策略。广告正文的创新要求广告者要具有充分的信心，，拿出最关键、最具说服力的证据和事实，阐明产品的优点，诱导消费者购买。
③广告画面的创新策略。广告画面的创新策略的关键是通过画面给人带来美感，鼓励消费者加入购买队伍。
④在知名网站上做广告，同时采用电子邮件群发和在各大人气论坛发帖。
公共关系
建立亲情论坛，与顾客建立良好的关系，形成固定的消费群体。与各大学校团委或学生会联系，在学校举行交流会。在本校，利用班会或团会时间进行宣传。在学校主页上宣传。
六.品牌认证
在讲究便利、快捷的今天，个人用户通过互联网购买所需要的物品、支付金钱，企业用户进行商务宣传、业务拓展，成为越来越多的个人和企业用户的选择，品牌的追求也成为了一种时尚。这就要凭网站的良好信誉、口碑，这些信誉与口碑最终也就落实到该网站的品牌。因为品牌不仅是网站在商场上拚杀的利器，也是网站业绩、形象和信誉的象征。
财务预测
一.资金的筹集和运用分析
筹资
①寻找风险投资
如今有很多大公司、大集团甚至个人手中都掌握了大量的闲置资金，他们也十分期望能找到一个可靠的投资对象。
②争取免费担保创业贷款
一般人认为，要向银行贷款必须自己提供担保或者抵押，其实情况并非都是如此。现在有的银行为了拓展信贷业务，充分考虑了创业者寻找担保的实际困难，纷纷主动寻找上担保方，为有意创业的人提供免费担保贷款。
资金投入
不论是正规的商业网站还是个人网站，要想把网页搞得丰富多彩，吸引大量用户前来访问，网站规划设计是至关重要的。对于商业网站，必须充分考虑财力、人力、计算机数目、网络连接方式、系统的经济效益、网站验证和用户反馈回复等诸多方面的问题。从长远角度考虑，必须准确地知道网站的目标和系统的资金投入。
二.成本、费用与收益分析
商品成本分析
对于消费者来说，网上购物的成本应该包括上网费、信息费、网上支付、信息安全直到商品到客户家庭等所有费用的总和。这种费用的总和只有在低于传统方式购物的情况下，顾客才会乐于采用。此外，商品的外观、质量保证和送达时间、售后服务等一系列购物操作必须能够满足顾客的购物心理，而且这种满足感至少不能低于传统方式购物的度量指标。
期间费用
期间费用是指与生产产品产量无关的而是联系会计期间的各项费用，包括销售费用、管理费用、财务费用。由于这些费用容易确认其发生的期间，并随着时间的消逝而逐渐丧失其效用，而难以判别其所应归属的商品。因而，这些费用按一定时期进行汇总，在发生的当期便从当期的损益中扣除，将期间费用指标切实与责任人挂上钩，从而，加强了期间费用的管理，减少了非商品费用的开支。
商品销售利润
网络营销是一种新型的销售模式，也是二十一世纪发展的必然趋势，能够给消费者带来许多方便，节约时间和费用等，其商品的销售利润率将大幅度提高，商品销售有很好的发展趋势。
三.各种报表的预测
注：因为现在没有经营数据，所以以下报表中的数据部分虚拟。
现金流量表(单位:万元)
项目
月份 (1)起初现金 (2(2)经营现金收入 (3)经营现金支出 (4)现金余缺 (5)资金筹措及运用
支付利息 长期资金借款
五月份
注：(4)=(1)+(2)—(3)
预测利润表 (单位：元)
月份
项目 五月份
①主营业务收入
②主营业务支出
③主营业务税金及附加
④管理费用
⑤销售费用
⑥财务费用
⑦应交所得税
⑧净利润
预测资产负债表 (单位：元)
资产 月初数 月末数 负债所有者权益 月初数 月末数
银行存款 1000 1440 负债：预收账款
预付帐款 350 420 长期借款
应收账款 0 860 所有者权益
实收资本
无形资产 0 430 留存资本
合计1350 1870 合计
资产负债表的特点是反映某一时点上的财务状况，在企业经营期内波动较大的情况下，该表难以反映其真实情况，从而误导财务会计报告的使用者。四.创业获利能力分析
获利能力是指企业赚取利润的能力。从企业的角度看，获利能力可以用两种方法评价：一种是利润和销售收入的比例关系。另一种是利润和资产的比例关系。
利润是一般是指收入扣除费用后的剩余。扣除的费用项目范围不同，会得出不同含义的利润。利润依扣除费用项目的范围不同，划分为毛利、息税前利润、利润总额、税后利润等。根据不同的利润，可以计算出不同的销售利润率，它们有着不同经济意义。
风险分析
一.市场风险
市场准入风险
中国加入wto组织为中国带来了市场但同时为我们也带来了风险，现在的电子商务网站不断的卷起增加了网络销售的风险性。那么就要我们综合利用销售策略，便可达到一定的市场占有率。总之，对于市场风险，我们已做好了较全面的预测，并且会因地因时采取相应的对策，克服或避免其出现。
技术风险
①internet网络速率的风险
② 技术能力的限制
③ 技术开发和商品化周期过长
④ 国内外软件的竞争和冲击。
人才风险
一个公司为了吸引最优秀的人材进入这一高成本、高风险、高知识的行业，就必须实行高薪金、高福利待遇制度。当然为了保证人材质量和服务水准，其准入门槛同时也应该是最高的，退出机制也应该是最严厉的。
二.政策风险
政策风险是电子商务最大的阻碍，电子商务与网络的政策法律问题是核心内容，除此之外，与其密切关联的it领域的政策法律问题(如软件、硬件、集成电路领域等)、电子政务与信息化的政策法律问题、电信领域的政策法律问题及相应的知识产权问题等，也是必须要关注的主题。
三.财务风险(主要从现金流量表看网店的财务风险
偿债能力风险
我们可从现金流量表中选取有关指标判断网店的偿债风险。
①现金比率，用网店期末的现金余额与网店的流动负债之比，判断网店的偿债风险。
②经营净现金比率，用网店经营活动产生的净现金流量与网店流动负债相比。
③经营净现金与全部负债之比，用以恒量网店用年度的经营活动现金净流量偿付全部负债的能力，这个指标能够综合地反映网店偿债风险状况。
支付能力风险
支付能力是指网店除了用现金偿还债务外，用现金来支付网店的其他各项开支，网店如果没有支付能力，拖欠职工工资，拖欠货款，不仅会造成员工队伍不稳定，生产经营不正常，而且会影响到投资者对网店投资的信心，形成支付上的风险。
综合支付能力
用本期经营活动取得的现金收入加上投资活动取得的现金收入减去偿还债务的现金支出再减去经营活动的各项支出，如果结果大于0，说明网店当期经营活动的现金收入和投资活动取得的现金收入足以支付本期的债务和日常经营活动支出，可以有一部分余额用于投资，反之则无法用于投资活动，如果这种状况持续下去，得不到扭转，则说明网店面临支付风险。
未来现金流量能力风险
网店偿债能力主要取决于获取的现金，网店支付的直接手段也是现金，我们从现金流量表不仅可以判断网店目前的现金状况，而且可以分析网店产生未来现金流量的能力。通过观察连续数期的会计报表，比较各期的有关项目，分析其增减变动情况，做出其发展趋势的预测，以判断网店未来现金流量能力上可能存在的风险。
四.质量风险
调查表明，阻碍中国*上消费的最大障碍是消费者对商户诚信的怀疑。让客户放心购买你的商品，是提高商户成交率的关键。我们可以与众多咨询顾问公司、专业人力资源机构建立了良好的合作伙伴关系，并且举办多期网店财务、税制、风险管理、营销、人力资源等方面的培训课程，拓宽信息渠道，积累丰富的客户资源和经验，以便得到客户广泛的认可和赞誉。本店的宗旨是：付出一片真情，获得更多信任。
经营战略
一.总体战略
明确企业经营理念、宗旨、文化，采用先进管理模式，合理地分配人力资源，以高效的服务、高效的工作效率、优质的商品、先进的网络技术、先进的营销理念和营销方式打开全国市场。网店应认真对待与消费者的关系问题。这是网店同消费者进行公共关系工作的出发点和客观必然性。网店与顾客良好关系的出发点有以下两个方面
公平合理;
完善的服务： ①顾客就是上帝;②顾客就是效益。
二.商品及服务战略
商品发展战略
随着技术和经济的不断发展，知识水平的不断提高，商品的种类、质量等将进一步完善，更加满足消费者的购买欲望，满足他们的需求。
服务战略
①信息服务：通过多种渠道让消费者及时准确的获知所需要的各种购物信息
②销售服务：利用在线问答解决消费者的疑问。
③售后服务：为消费者提供方便快捷的优质服务，同时保护消费者的隐私。
三.组织管理战略
管理原则
①管理方面的主要要求是：团队要坚强;集中统一控制;用财务来衡量经营活动。
②强有力的规划过程，包括：制订基本宗旨、目标和具体目的;合理地分配网店的人力、财力和物力等各种资源;决定未来的经营发展方向。
组织
首先一个原则，组织是可变的，不是永久不变的。以今天的组织来做今天的事是合适的，若以今天的组织去做明天的事，那就不一定合适了。要使组织机构与变化的环境条件相适应。世界上的事情变化很快，必须使自己的组织机构随时与之相适应。再一点，组织机构要服从战略的安排，一个网店的战略，决定它的组织机构，并且要及时。
创业计划 篇7
一、需求分析
营养检测、咨询、指导调理服务市场需求分析：
（一）政策法规：
1. 《中国营养改善行动计划》规定，今后保健食品推销员必须拥有具国家认可的职业营养师资格；
2. XX年《国民营养条例》出台，所有幼儿园和学校，社区和超过百人以上的餐厅都必须配备营养师：
3. XX年10月25日，国家劳动和社会保障部公布第四批新职业，正式确认“公共营养师”成为新职业；
（二）健康的需求：个体、家庭需求
随着人们生活水平的提高，人们全面提高生活和生命质量的期望值普遍提高，对由于膳食不合理，营养失衡引发慢性病的健康问题引起高度重视，调整消费结构，投资营养、获得高标准的生活和生命质量已经成为消费潮流。聘请营养顾问已成为现代人的消费时尚；公共营养师成为国家新职业，为从业者提高了职业身份和社会认知度。
营养师的主要服务对象包括：城乡居民的膳食营养指导，儿童青少年的充足而平衡的营养调理，特殊人群的营养检测评估和营养调理，食品加工企业的研发和生产，临床病人的摄取特制的治疗膳食，营养知识在大众中普及,而不仅仅是对临床病人的膳食营养指导。
营养师职业地位与前景：XX—20xx年将出现公共营养师全球需求高峰，目前，家庭营养顾问年费8千元左右，企业营养顾问年费4万元左右，营养顾问是一个高职自由职业群体，一个中等水平的公共营养师年收入在10万元左右。
营养检测咨询指导中心建设需求分析：
1. 大中小学校、托幼机构、养老院、医院、公共卫生部门、企事业单位、社区保健及健康中心（服务对象不低于500人数），有系统的定期临床体检，建设有自己的食堂，没有专业的营养师、不了解群体营养，可以两种模式：一种建设营养工作室；一种是委托专业性的营养检测调理中心作为营养顾问单位。
2. 专业运动队、餐饮、食品加工及经营部门、宾馆，以及上述机构（服务人数100-500人数之间）因服务需要以及政策要求必须设有营养工作内容，最可行的模式是：可以聘请兼职的营养师作为顾问，委托专业性的营养咨询、检测、指导调理中心作为营养顾问单位，服务于本机构，这样可以大大减少管理和经营成本。
创业计划 篇8
一、项目介绍
小店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外， 奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店。
二、行业分析
奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍
小店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，小店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为小店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对小店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得：
1、学会品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、调味份量与时间;
4、设备的应用与调味火候;
5、调味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包装要求;
8、奶茶的变化，包括样变与质变，比如：拉花。
四、店面选址
甜甜的奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资;同样的，高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者，在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置，学生多，消费也会多。另外，补充一点，买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。
五、装修与设备购买
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地，针对年轻人的观念，要设计较有特点，让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上，特别是店面小的步行街区，要考虑另找厨房的配备协调。 奶茶的制作一般要用到如下设备：
1、封口机
带有计数器，一般贩卖炊具机械、封口设备的店里有贩卖，每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，这是一种机械计数。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住;再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。
2、封口膜
一般贩卖封口机的地方会附带销售，选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。
3、冰柜
一般购买双室冰柜，一半冷藏，一半冷冻。
4、杯子
贩卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，贩卖封口机的店里也会附带销售，一般是20xx个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑奶茶的质量。
创业计划 篇9
一、项目介绍
项目名称：小岸儿童玩具出租连锁加盟店
经营范围：以出租婴幼儿童车、童床和儿童玩具为主，兼售卖婴幼儿重玩具
项目投资：10万元
回收成本期限：6个月
样板店地址：金碧花园小区内
项目概况：先组建"小岸儿童玩具出租连锁加 盟样板店"，在此基础上，创办一个以社区为依托、以下岗失业人员创业为目的的儿童玩具出租连锁加盟公司。
企业宗旨：让孩子更聪明，让家长更省钱，让加盟者更成功!
二、市场分析
(一)市场需求分析
玩具是孩子的天使，孩子是父母的心肝宝贝。父母对自己孩子的投入是心甘情愿的，但由于各种原因，又不能完全满足孩子对玩具的占有欲望。同时，由于孩子的天性，对玩具喜新厌旧，一个几百元的玩具玩几天就不感兴趣了。而市场上层出不穷的高价玩具，都是孩子永不满足的需求，这样促使了"儿童玩具出租行业"的萌芽和发展。
比如婴幼儿大都需要童车，而中档童车价格大约在300～500元之间，高档一点的在1 000元左右，而一部质量较好的童车起码可以用三五年，家庭购买的童车平均使用期为一年左右，不买童车不行，买吧，用完后又很难处理，而且又浪费。相似的用品不仅仅局限于童车，还有童床，学步车，儿童玩具，等等。如果开一间婴幼儿童玩具租赁中心，既给家庭减少费用，又给孩子带来更多的玩具，生意肯定兴隆。
(二)目标群体分析
玩具出租主要的目标群体是0～12岁的。儿童，由于出租玩具的品种繁多，档次繁多，适合于各种不同层次的家庭孩子。由于选址在新开发的成熟小区，家庭状况一般在小康水平或小康水平以上，对出租玩具的承受能力均没有任何问题。
(三)竞争对手的分析
目前广州市出租儿童玩具的公司或店铺寥寥无几，这是一个新兴的行业，我们应该有一种先人为主的优势，特别对发展连锁加盟店尤其有利。
三、成本预算
(一)样板店的成本预
算
样板店启动资金大约在7万元左右，具体安排：
(1)办理工商、税务登记等费用： 1200元
(2)店铺（50平方米）租金及押金： 9000元
（按租金3000元/月，两押一租）
(3)装修： 10000元
(4)工资(1个月)： 6 800元
(5)购买产品及维修保养费用： 30 000元
(6)咨询顾问及资料费： 3 000元
(7)公司其他开支： 10000元
(水费、电费、管理费、工商管理、税费、卫生费及流动资金得等)
总计：70 000元左右
(二)组建连锁加盟店的费用预算
组建2～3个连锁加盟店，主要费用开支是策划费和连锁加盟店主的培训费和管理费。
(1)策划费：
(2)店主培训费：
(3)管理费：
总共：
总成本预算(启动资金)：
四、盈利状况
(一)样板店业务收入来源
(1)销售会员卡是本店主要的收入来源，会员卡有效期为1年，实行计名制。
(2)赔偿金收入(因顾客归还玩具时，有些玩具可能会由于关键部位的断裂，重要配件的丢失损坏等原因，按照我们的"赔偿比例表"，按比例赔偿)
(3)销售玩具
五、盈利状况
连锁加盟店的收入
从第二季度开始，筹建连锁加盟店，争取一个季度筹建一个连锁加盟店，连锁加盟的收费为每家3万元。
这样，头半年即前6个月收入可达10万元，即可收回成本。
六、市场风险预测
(一)竞争者的出现，是本店主要的市场风险
当一个项目被发现巨大市场空间时，必会引来竞争者，为了能让企业在市场中生存和壮大，因此在推出玩具出租加盟样板店时，要实行"五个"统一的管理模式(即统一形象设计，统一宣传资料，统一会员卡销售，统一营销管理，统一售后服务)建立自身的品牌。提高服务质量和准确掌握市场行情也是增强竞争力的办法。
(二)连锁加盟店的组建
以市场需求为原则，以样板店的经营状况为依据，分步骤、分阶段地开发连锁加盟店。对所有的连锁加盟店坚持"五个"统一的管理模式，力求所有连锁加盟店的玩具共享。
七、项目可行性分析
(一)社会需求分析
孩子对玩具的喜爱和好奇，以及家长又不能完全满足孩子对玩具的占有欲望，会促进"玩具出租"行业的发展。
(二)项目规模的可行性分析
小规模的玩具出租店，投资不大，风险较小，以样板店先行的策略更为稳妥。
(三)行业发展趋势分析
随着近期北京、上海等地的玩具出租公司开业并相继火爆，给广州市场会带来一定的影响。从另一角度分析，广州民的理性消费观念比北京、上海市民的理性消费观念要强，儿童玩具的出租更迎合广州市民的消费理念，行业发展趋势看好，只要抓住了机遇，就可能会成功。
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