创业计划

时间:2021-08-07 18:23:08 创业计划 我要投稿

【实用】创业计划锦集5篇

  时间就如同白驹过隙般的流逝,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,是时候认真思考计划该如何写了。相信大家又在为写计划犯愁了?以下是小编精心整理的创业计划5篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

【实用】创业计划锦集5篇

创业计划 篇1

  一、面包店项目具体分析

  目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。

  虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。

  二、面包店的项目宗旨

  我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。

  三、面包店的主要产品

  我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。

  四、面包店的服务计划

  1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。

  2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。

  3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。

  4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。

  五、面包店的竞争具体分析

  目前市场上面包店的不足

  1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。

  2、店铺食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。

  3、店铺产品种类单一,口味单调。

  4、店铺广告宣传不足,客户认知度不高。

  5、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热的市场

  6、缺乏特色产品。

  店铺的优势

  1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。

  2、我们打算明年针对比较重要的原材料,与人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供应。

  3、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多的不同单品,满足不同顾客的需求,并推出自己独特的主打产品。

  4、与本地各类组织和单位合作,开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。

  5、目前面包市场远远没有饱和,针对市场上的弱势竞争者,我们的加入会加快市场洗牌,提升行业整体水平,市场前景非常广泛。

创业计划 篇2

  一、执行总结

  大众集团是由长江大学在校学生自主创办,自主经营的校园经济实体,服务于长江大学四万多师生,主要经营餐饮,自行车租赁,鲜花零售,广告设计家教中介等多项业务。大众集团已有两年多的创业历史,积累了一定的创业经验。曾先后为两名下岗工人,近百名贫困生提供了就业机会及勤工俭学岗位,其事迹先后受到“东方时空”的关注,《青年文摘》,《湖北日报》等权威媒体多次报道。在长江大学拥有很高的知名度和美誉度。

  大众集团的创始人,总经理刘显波被誉为大学生创业先行者。《湖北日报》将目前湖北大学生创业现象称之为“刘显波现象”。

  本创业计划书计划将明确阐述吸引风险投资10万元,在大众集团的业务基础上逐步拓展经营范围和服务领域,创办大众连锁集团有限责任公司,重点发展长大各校区的自行车租赁市场,家教中介服务,目标面向大学生市场的网上商城。预计风险投资商在三年内可收回风险投资(详细投资回报分析后面有详细阐述)。

  同时风险投资公司将获得良好的社会效益,支持大学生创业而受到权威媒体的关注,从而提高风险投资公司的企业形象。

  二、长江大学大众连锁集团简介

  大众集团是由长江大学西校区(原湖北农学院)团委批准的,以勤工助学为目的,完全由学生自主创办的校园经济实体。大众集团现已创办和规划创办的有六家实体,分别是:大众车行,大众火锅城,大众广告社,大众家教社,大众旅行社,大众网上商城。其中,大众火锅城在荆州城南工商部门登记,并已为国家财政上交250元税收。

  大众集团以大众车行为发展起点,大众车行主要经营自行车出租服务,为在校师生节假日出游提供便利服务。大众车行于20xx年3月18日创办,两年多来已累计为长江大学西校区师生提供自行车租车服务2900多人次。大众车行最高时拥有自主自行车50辆。大众车行南校区连锁店也创办起来,并向其它校区发展。

  大众火锅城,创办于20xx年4月,以经营特色火锅及土家特色风味的菜肴为主,餐厅可容纳60多人同时进餐。

  大众集团所属的大众车行、大众火锅城、大众家教社等曾先后为两名下岗职工,近百名贫困生提供了工作岗位和勤工助学、社会实践的机会,形成了良好的声誉。大众广告社与精益眼镜、别克等二十多家商家建立了广告业务联系。大众集团的创业经历及思路,先后受到《荆州晚报》、《湖北日报》、《青年文摘》等媒体报道,受到湖北电视台的采访,中央电视台《东方时空》节目组的关注,大众车行创始人被誉为校园创业先行者,湖北在校大学生创业热现象被《湖北日报》称为“刘显波现象”。因此,大众集团已创出了自己的品牌,拥有了较高的社会影响力。

  大众车行所属公司及业务范围如下:

  一、大众车行——节假日自行车出租业务,自行车美容业务

  二、大众火锅城——特色火锅,土家风味菜肴

  三、大众广告社——承接校内外商家广告宣传业务,进行海报书写、广告单设计、宣传板、横幅制作等业务

  四、大众家教社——面向荆沙中小学承接家教业务,为长大各校区学生提供家教中介服务

  五、大众旅行社——与宜昌等旅行社合作,经营宜昌等地区旅游景点学生旅游中介服务

  六、大众网上商城——依托大众网站,综合经营鲜花、图书、生活用品、学习用品等业务,并拓展校园二手货交易市场,同时进行各种时尚新产品(手机、CD、音像制品、品牌服装等)代理业务

创业计划 篇3

  1、填满计划书:确保计划书无空白之处,这是最容易达到的目标。

  2、查找优化点:先仔细阅读计划书评审要点ppt(前面已发资料),通读一边自己的计划书,对比找到计划书的薄弱处及待优化点

  3、项目名称:计划书最重要部分,要花精力用心推敲,用最精炼句子描述出项目内容,能抓住专家眼球,使专家一眼能看出项目所属的行业市场领域、项目亮点、创新性与市场定位,如:基于xxx的研发与产业化,xxx的产业化,xxx项目,新一代等,确定名称前最好先多准备几个,再用百度搜索下,看结果多不多,最好是有一些但不是太多,这样往往体现出一定的先进性与成熟性。

  4、申报人简介:关键部分,要结合申报人在项目中的角色定位及本项目内容进行包装,要包装出亮点,如总经理(侧重团队领导经验、企业管理经验、行业市场运作经验),技术负责人(侧重技术方面的经验),市场负责人(侧重行业市场方面的经验)等,要与项目关联紧密。团队成员也可这样包装。

  5、项目概述:关键部分,要将整个计划书内容系统性浓缩到这500字中,用3分钟时间讲出项目亮点与特色,项目先进性与可行性。建议按如下组织:项目定义(内容)、市场定位、核心商业模式(特别是盈利模式)、同类产品比较优势与竞争力、主要创新点、基于的核心关键技术、已有的项目基础及核心资源、试用评价(如有)等,如申报人原来已有的公司不撤销,最好补充来软件谷(南京)创业的主要理由、南京公司于原公司的业务关系(南京的新公司不能仅是原有公司的销售子公司,必须要有研发业务作为支撑,如定位新产品(服务)研发、产品(服务)升级换代、行业解决方案研发等),同时有产业化功能。

  6、创业机会概述:关键部分,对计划书市场部分、团队部分的高度浓缩,要能表达出项目的市场前景、竞争力(先进性)及团队能把握住市场机会的项目实现能力(可行性)。建议按如下组织:市场需求及成熟度、本项目先进性、团队创业计划实现的可行性等。

  7、商业模式:重要部分,分阶段描述(如初创、成长期等)或分年代描述,要是结合本项目针对性的策略,要具体化(操作性语言),不能过于宏观、通用。

  8、财务与经济效益:关键部分,要靠谱,不能出错,不宜过大,因为政府仅在启动时提供100—200万扶持,如过大,项目后续发展中会面临很多门槛,会引起专家对项目可行性的疑问。对投资计划,不能过大,一般只计算资本类、资产类、研发类资金投入,经营类投入不算;对融资计划,与投资计划配套,第1年以后不要考虑政府拨款;对经济效益预测,一般第3年至少实现盈利,后2年较快速成长,第5年规模不能过大,也不能过小,要与前面的投资计划基本配套,建议在20xx万以上,一般不要超过2个亿(商业模式特别的项目自行设计);项目投资静态分析:从百度上了解盈亏平衡分析、投资回收期、投资利润率的基本定义,再具体计算

  9、附件材料:重要部分,只要是与本项目相关且对本项目创业有利的资料都可扫描后上传。如:各类合作协议、各类证书、销售合同、试用意见、评价报告等.

创业计划 篇4

  名 称:太白县鹦鸽镇棉寺坝村鸿发养殖

  创业者姓名:王军怀

  日 期:二〇xx年三月一日

  生猪养殖创业计划书

  一、个人简介

  我叫王军怀,家住鹦鸽镇棉寺坝村二组,在家务农过程中对养殖比较感兴趣,所以凭着自己的爱好,着手创办个人养殖猪场。

  二 、项目摘要

  大力发展生猪养殖,是落实农村自主创业,发展畜牧业,调整农业结构,保护生态治理环境的重要举措, 对促进农业增效、农民增收,意义重大。

  项目计划:欲建立了一个规模较大,设备齐全养殖场,厂房、设备必须齐全,尽量能争取国家帮扶资金的资金,使生猪规模能具有一定的规模,以带动当地的群众致富,进一步扩大生猪销售市场,逐步树立我自己的品牌,切实达到创业的目的和宗旨。

  三、市场分析

  猪肉是人们生活中不可缺少的肉食品,是我国人民最喜欢吃的传统肉食品,市场需求大。并且随着社会的进步,人民生活水平的提高,人们对肉蛋质的需求逐渐增加,同时对猪肉的品质提出了更高的要求。近几年,我国生猪生产发展较快,纵观整个生猪消费市场,那些无公害的,瘦肉率高,品质好的猪市场十分紧俏,出现供不应求的局面。目前以饲养杂交猪为代表的生猪饲养已成为生猪生产的亮点。

  四、项目的基础条件 1、有利的区位优势

  棉寺坝村二组位于鹦鸽镇北方,交通便利,气候较好,光照强,无外界污染,有着良好的区位优势,加之我村已有5家生猪养殖,基本形成一定的片区和规模,市场前景良好。

  2、突出的资源优势和产业优势

  ①在我们当地区主要生产小麦、玉米和土豆,非常适应畜牧业特别是养猪业的发展。

  ②近年屠宰业发展迅速,本地距离眉县、宝鸡较近,,生猪需求量极大。

  五、项目建设内容与实施规划

  (一)项目建设内容:欲形成大规模生猪养殖和进行自繁自养。

  (二)项目实施规划: 20xx年10月开始建猪舍,20xx年的10月份完工,11月正式开始养殖生猪350头。从20xx年初期预计养殖仔猪100头,母猪30头,肥猪120头,公猪1头。20xx年10月,准备第一批成品猪350头出栏。20xx年准备扩建猪舍,存栏量600头。

  六、资金运行情况

  本猪场猪舍投资15万元,购买良种母猪5万元,投入购买饲料和玉米20万元。现急需资金10万元,预备本年度的饲料费用。

  七、经济效益分析

  经济效益分析:1、成本每年育肥350 头仔猪,每批50头;每头平均体重100公斤,价格20xx年市场价格15元/公斤计。

  (1)饲料消耗费用,300头×1000元/头+50头×600元/头 =33万元

  (2)水、电:8000元

  (3)杂费每头5元 300头 ×5元/头=7500元。 (4)公共设施运行维护费1000元。 (5)其它1500元。 合计:34.8万元。

  2、销售收入(15元/公斤) 商品猪:350头×100公斤/头×15元/公斤=52.5万元

  3、获利:销售收入-成本=52.5-31.85=17.7万元。 八、结论

  1、项目技术上先进,经济上可行,社会效益和环境效益好。 2、符合现行国家政策要求。

  贷 款 申 请

  太白县小额贷款中心:

  我叫王军怀,家住太白县鹦鸽镇棉寺坝村二组,于20xx年10月创办太白县鹦鸽镇棉寺坝村鸿发养殖,由于创办初期的厂房建设,购买生猪等各项费用支出较大,面临资金困难,特向贵处申请小额贷款,望解决为盼。

  申请人:王军怀 二〇xx年三月三日

创业计划 篇5

  一、执行总结

  1. 1项目创想

  随着时代的发展,人们经济收入的提高,消费观念的转变,休闲类食品不仅种类越来越多,并且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。如今,休闲食品已不再只是小孩子的专利,而是受到了越来越多的不同年龄人群的喜爱,不论是居家生活还是出外旅行,休闲类食品已经成为我们生活中的一种消费“新食尚”,发展至今,休闲食品俨然成为食品消费的重要内容,而时尚化更已成为休闲食品产业争夺消费者的重要策略。休闲食品的消费市场不断扩大,消费人群随之增多,新产品种类不断推出,在这种情景下,我们的泡泡堂果冻吧应运而生了。

  1.2公司概述

  泡泡堂果冻吧为大学生自主创业品牌,进行小成本投资,做的是营养均衡,休闲的,时尚的精美果冻食品,面向广大的中低档消费者群体。

  冻屋现做现卖果冻、果冻粥以及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕,尤其是果冻情侣蛋糕,这些均打破了市场的局面,同时该蛋糕以海藻为原料,制作中不加防腐剂,从而保证了食品的安全。健康的,才是开心的;开心的,就是健康的!

  二、 市场调查分析

  2.1现状

  2.1.1流行趋势

  时下市场上充斥着各种口味不同、式样不同的果冻,归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。消费者购买果冻用于食用和送礼。果冻小巧、味道好,有一定营养价值,所以它的购买频数较高;果冻轻盈美观、营养丰富,成为礼尚往来的佳品,为此许多厂家推出了方便送礼的“果冻大礼包”。因此,休闲食品的消费市场不断扩大,消费人群随之增多,新产品种类不断推出,“休闲的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识,休闲食品不只是口感好、有益健康的食品,更成为促进人们交流的介质,是适于表达情感的载体。

  2.1.2行业现状

  果冻产品,自从1980年代中期进入中国市场以来,其丰富的口味和特殊的口感很快受到广大消费者,特别是青少年朋友的青睐。1990年代中后期,随着需求的迅速扩大,果冻行业逐步形成产业。发展至今天,果冻行业在我们国家已经成长为一个总销售额达70亿规模的产业,并超过日本成为世界上最大的果冻生产国和销售国。

  果冻产品的未来主流趋向天然化、功能性。质地嫩滑的果冻,辅以天然果肉,形成了独特口感,并含有水果的营养成分。市场上有菠萝、柑橘、桃、梨等品种的果肉果冻产品,可供广大消费者选择。另外,应消费者对果冻保健功能的需求,市场上还出现了高钙果冻、芦荟果冻等品类。所有类型的果冻,其可溶性固形物含量要求在15.0%以上,即白糖添加量为15%,与糖果相比可称低热量食品。含乳型果冻蛋白质要求为1.0%以上,在食用果冻的同时也摄入了由乳制品带来的优质蛋白。营养健康型果冻,日益受到消费者的青睐。

  随着我国人民生活水平的提高,休闲成为大众生活不可缺少的重要部分,而休闲食品也由原来仅能充饥,发展到现在既可满足口感需求,又可提供所需营养,还能调节心情。近年休闲食品市场需求量呈持续增长势头,按年增长速度10%计算,预计今年中国休闲食品市场需求额将超过千亿元。但中国目前的消费水平偏低,市场潜力仍很大。

  2.2竞争环境分析

  休闲食品每年有近三百亿的市场容量,越来越多的国内外休闲食品品牌进入这个市场,相互之间争夺市场,虽然近年国内休闲食品市场发展迅速,但专家表示,国内本土品牌休闲食品的种类与国外相比,品种还是较为有限,无论在新产品的开发、口味的多样化、包装的个性化、产品的营养化方面都存在较大的差距,缺乏足够的市场竞争力。果冻业不但有激烈的业内竞争,还有与薯片、糖果等其他产业的竞争,因为它们同属于休闲食品的范畴。果冻业不能只着眼于行业内的竞争,还要不断创新,分析消费者心理,充分为消费者考虑,提高营养价值和休闲品味,来占领休闲食品的市场。

  2.3态势分析

  SWOT分析表

  S(优势) : 果冻是年轻人喜欢的食品,消费市场巨大,而且就在你的身边,充满个性化、时尚化的果冻食品,令人们留恋往返

  W(劣势) : 特色经营市场接受程度难以预测,存在一定风险

  O(机会) : 果冻市场需求逐年扩大;人们的消费观念也发生变化

  T(威胁) : 市场上经营休闲食品的商店较多,且各具特色,竞争很激烈

  三、创业优势

  3.1自身优势

  a、大学生创业往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。

  b、大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的,“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。

  c、大学生属于年轻一代,对流行时尚的敏感度强,可以始终走在流行的前列,和适合此类项目的创业。

  3.2政策优势

  近年来,为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定,各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:

  ■ 高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,1年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税3年。

  ■ 自主创业的大学生,向银行申请开业贷担保额度最高可为10万元,并享受贷贴息。

  四、资金投入及回报分析

  4.1资金来源——保证款

  由父母或是亲戚的同事作担保,即可在工行、建行等金融机构获得10万元左右的保证款,从而较快的获取创业资金。

  4.2早期资金投放及回报情况

  店面面积为5-10平米, 1-2人均可, 封口机1台、刨冰机1台、沙冰机1台、巧克力喷泉机1台、果冻专用模具5套、制作果冻专用器具1套。店内需3~4店员,员工工资占投资额的10%左右。

  留20xx元用于平时经营流通。

  剩下的投资用于进货。

  4.3具体费用安排如下:

  (1)店面租金:800/月

  (2)设备投入

  电脑一套3500元

  柜台3000元

  封口机一台200元

  电话机一台70元

  刨冰机一台300元

  沙冰机1台300元

  巧克力喷泉机1台200元

  (3)水电通讯费用

  上网费用:40元/月

  (4)电费:400/月

  (5)工人工资

  800元×3人/月=2400元/月

  (6)推广费用

  传单费用约为300元/月

  前期不准备采用电视广告,因为资金有限。所以采取廉价而精美的传单和口碑效应进行宣传。

  一次性投入为:7570元

  每月费用:3940元

  4.4中期及以后发展资金投放及回报情况

  由于中期以后发展涉及到加盟和连锁等深入研究。有待日后根据公司发展情况和行业情况进行具体分析。

  五、运营计划

  5.1店面规划

  5.1.1地址选择

  泡泡堂的店面应选在学校周围、大型商场、购物中心的周边地段,这些地方客流量大,租金又不会太高。

  5.1.2内结构及功能

  果冻吧内分为三个区域:成品区、制作区、服务区。

  成品区:主要是我们已经做好的产品,顾客随时都可以带走,或当即享用。

  制作区:由顾客挑选果冻的制作风格与包装。提前预定,我们会准时完成。

  服务区:这里我们会设置意见箱,随时纪录顾客为我们提出的宝贵意见,并定期总结与归纳。

  5.2目标市场定位

  年轻女性、女孩和儿童,年轻女孩子喜欢浪漫时尚个性,我们为她们提供了个性果冻蛋糕、果冻情侣蛋糕等;儿童喜欢卡通等新奇、活泼的.食品,我们为他们提供有卡通模型的果冻;还有情人节、圣诞节、生日等特殊日子,我们给他们提供造型各异的多层果冻、花样果冻、果冻沙拉、刨冰果冻等等。

  5.3营销组合

  5.3.1产品

  果冻屋现做现卖果冻、果冻粥以及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕,尤其是果冻情侣蛋糕,这些均打破了市场的局面,同时该蛋糕以海藻为原料,制作中不加防腐剂,从而保证了食品的安全。花样多,产品丰富,可根据不同年龄阶段的人制作出不同的花案图样。例如,花样果冻系列、果冻冰品系列、麻辣凉冻系列、果冻粥系列、果冻沙拉系列、可吸果冻系列、果肉果冻系列、果冻三明治系列、果冻布丁、果鲜奶果冻蛋糕系列

  5.3.2价格

  果冻的利润很高,毛利达到60%-70%以上。

  5.3.3渠道

  由于受进货成本的限制,决定从网上采购原材料

  5.3.4促销

  (1)广告

  泡泡堂不会利用昂贵的电视媒体,并且通过物美价廉的商品和优质的服务扩大知名度和美誉度,利用口碑效应使所有顾客成为泡泡堂的“活广告”!当然也可以借助有良好名誉的报刊进行宣传这样既节省了费用,又扩大了范围。

  (2)销售促进

  a.定期开展配送活动:销售旺季,休闲食品往往是采取“现场品尝”、“买一赠一”或“礼品赠送”等促销活动

  b.抽奖活动:每天前十位消费者有机会免费抽奖

  c.。夏天在广场销售或网吧联动可增加更多销量

  d. 果冻蛋糕会员制销售,增加蛋糕销量

  5.4客户管理

  5.4.1建立销售信息簿

  注明产品类型、名称、价格、销售日期,由顾客签字确认。方便售后服务。

  5.4.2建立会员信息簿

  记录会员信息,会员在生日当天,凭身份证和会员证可免费领取一份礼品。如果顾客同意的话,我们可以为其设计一款独特的生日蛋糕。

  六、文化建设

  6.1品牌文化

  随着时代的发展,一股新潮的消费时尚席卷全球——休闲食品,它是一种提高人们生活质量的重要产品,也是温饱阶段向小康阶段乃至富裕阶段过渡中的必然产物,有着广阔前景。由于各民族、各地区的生活习惯和人文背景的不同,食品有其地域的特殊性。泡跑堂果冻蛋糕弥补了过生日只吃奶油蛋糕的市场空白,可以根据客户的需求来制定定做,可以做成卡通、情侣、福寿、、祝福鱼节日等样式,不同的口味表达不同的情感,不同的花样有更深的祝福。点上一支果冻腊,朦胧柔和的灯光,更衬托着一种温馨浪漫的气氛,成为婚宴、婚请、生日party、朋友聚会的最佳选择! 果冻产品的主流趋向天然化、功能性。质地嫩滑的果冻,辅以天然果肉,形成了独特口感,并含有水果的营养成分。市场上有菠萝、柑橘、桃、梨等品种的果肉果冻产品,可供广大消费者选择。另外,应消费者对果冻保健功能的需求,市场上还出现了高钙果冻、芦荟果冻等品类。果冻、果冻蛋糕系列逐步成为年轻恋人互相赠送的小礼品,也逐渐成为家人为孩子们购买的主要休闲食品。年轻的女孩子,愿意享受果冻屋的浪漫、享受果冻中那种似 “ 接吻 ” 的感觉,更愿意享受男朋友送来的果冻和果冻蛋糕的新奇、个性。 我们还会经常看到,小孩子拖着父母的手:我要吃果冻!我要吃果冻! 那些未成年的学生们,边走边吃果冻的现象,常常成为城市里的一道的风景线。

  6.2组织文化

  要想达到长期经营的目的,就一定要进行组织文化的建设。将组织的产品或服务文化、组织及员工的行为文化、组织的机制和制度文化通过整合成为一套有效指导和约束组织整体行为、员工行为及组织风格的价值理念。组织文化建设是一个动态发展、持续学习的过程,强化以共同价值观为核心的组织文化,要求组织始终明确经营理念,培育组织精神,增强凝聚力,塑造良好的组织形象,特别是要构筑“以顾客为中心”的组织文化,提供销售的可持续支撑。

  七、团队建设

  7.1岗位设计与职责

  a.店长——创业者(二人)掌管财务、制定决策;进购货物;负责收银与服务区;管理网店

  b.店员(3名):

  成品区导购员一名——帮助顾客选择成品的商品

  自选区导购员一名、制作员一名——帮助顾客选择材料、设计样式并制作

  7.2提前预订——节省成本提高效率

  八、进度安排

  阶段 时间 经营模式

  前期 第1-3年 店面经营与网上商店同时进行

  中期 第4-6年 开始采取加盟的经营模式

  长远发展 第4-6年 收回加盟店,进行连锁经营

  这是泡泡堂果冻吧发展的一个初步规划图。在实际运营过程中,还要紧随市场发展,不断优化产品质量和服务水平,提高泡泡堂果冻吧的竞争力,扩大市场占有率,达到长远发展的目的。

  九、关键的风险问题和假定

  9.1存在的风险

  市场竞争激烈,已有相对成功的品牌,对于泡泡堂果冻吧这样一个刚开办的小店市场接受程度难以预测。且产品时代感较强,难以把握流行趋势。泡泡堂果冻吧特色经营比较前卫,没有实践经验,缺乏借鉴者,效果难以预测。

  9.2应对措施

  把握时尚潮流,不断创新,紧跟年轻人的步伐,加快商品更新频率。要努力提高企业文化。针对顾客趋于理性和个性化的消费需求,通过市场细分来有针对性地提高品质,明确业务范围,增强竞争力。提供个性化服务能极大地增加产品的附加值。针对不同的消费需求提供相应的产品和服务,把每一个消费者都看成是一个细分市场,根据消费者的个性需要生产商品。同时,可以根据不同的顾客特征,如年龄、性别、性格、喜好等,为顾客提供有针对性的购买建议。

  十、总结

  我们有着良好的市场优势:因果冻是年轻人喜欢的食品,消费市场巨大,而且就在你的身边。这样的项目不怕生产的产品没有人买,没有人消费。另外,果冻项目目前尚无竞争,是空白市场。

  果冻满足休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。果冻只有了满足休闲的需求,消费者才会选择了她。真正做到“休闲的就是时尚的”,坚持不懈地塑造开心、积极向上的的品牌文化形象,让果冻食品不只是口感好、有益健康的食品,更成为促进人们交流的介质,是适于表达情感的载体。雪化了,那是因为我的热情;天晴了,那是因为我的真诚;即使结冰了,那也因为我祝福的永恒!泡跑堂果冻,无限的花样,表达无穷无尽的爱意,给您一次为亲人、朋友和爱人表达爱的机会!

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