创业计划

时间:2021-11-21 08:17:45 创业计划 我要投稿

【实用】创业计划汇编六篇

  日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,请一起努力,写一份计划吧。计划到底怎么拟定才合适呢?下面是小编帮大家整理的创业计划6篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

【实用】创业计划汇编六篇

创业计划 篇1

  1、Concept:

  随着时代的发展,网络店铺、网上创业成为这个时代的热门话题,淘宝、易趣上无数的店铺显示着网络店铺的兴旺,而庞大且正不断增长的网民群体为电子商务提供了巨大的市场潜力,网络店铺的优势是非常明显的:投资小,运营费用极其低廉。一个面向全球的、24小时、一年365天不间断营业的店铺,辅助以QQ、手机等现代通信方式和发达的物流配送体系,作为大学生,我认为应该以学业为重,那么网店应该是以一种兼职的模式运行,并且是以卖键盘、硬盘、显示屏、鼠标、内存条等等电脑配件为主,以卖其他东西为辅。所以,我认为应该抓住这个机会,尝试自己在网上开店,不仅是为了实践自己的专业,更是对自己在社会上的一种磨练,目的是为了更好地锻炼自己,可是在锻炼中无形累积了自己的财富。

  2、Customers:

  在线上,主要面向一切网上购物者;在线下,主要是学校内的学生团体、老师、学生个人等等。

  3、Competitors:

  开设这样的网店,可能有千千万万,但是我觉得我们还是有一定的优势的。天时:时代在变化,网上购物已经成为一种热潮,其中隐藏着巨大的商机。地利:下个学期每个宿舍都有电脑且都能上网,同时你在本地有一定的人脉,电脑配件的进货可以确保质量和价格的优势。人和:你的专业是金融保险,创办网店后理财的能力应该会有所提高,我的工作主要集中在计算机网络这一块,加上我的专业是电子商务,所以我正在努力学习这方面的技能,例如学PHOTOSHOP等等,我们的合作应该是互补的,共同进步的。

  4、Capabilities:

  对于网店已经具有初步了解,下一步我们需要分配一下工作:总共只需要两个人,我主要是负责图片拍摄(这部分工作也可以由你来进行,因为我发现你对摄影方面的书很感兴趣,而且女人的审美观很好,你的拍摄能力也应该不差,这方面工作本质就是把一个产品拍得让人想买这个产品罢了)、图片处理(因为拍摄时硬件或者是拍摄的角度天气等原因造成拍摄的图片不能够百分百完美,所以需要后期对图片的处理,例如使用PHOTOSHOP这个软件来处理),网上定时观察(主要是观察网店的销售情况啦,记录每一笔交易的细节,例如定货的产品和数量,及时通知你去进出货)、更新(有什么新的产品,或是商品无货了,我会及时更新网店的内容)、管理网店情况(负责在线QQ咨询和电话咨询还有SKYPE咨询,有新的定单出现我会及时通知你或直接通知商家),另一部分由你负责,主要是进出货(主要是和进货的商店进行联系)、收纳支出现金(主要是银行,因为是电子银行,就可以在线查看或执行)和统计财务(主要统计商品的进出情况详略,及时公布赢利或者亏损情况,合理分配资金)。我认为,在学业繁忙的时候,有时可以相互交替一下工作,例如当我比较有空时而你比较忙的时候,我可以先顶替你的工作去进出货,当我比较忙的时候你可以代我去查看网店的情况。最后一个工作,我认为应该是大家共同完成的,确立一个时间开个小会,一个星期一次或者一个月一次,大家共同商讨网店的发展方向策略和实践中的经验。

创业计划 篇2

  第一章 摘要

  我国的火锅花色纷呈,百锅千味。著名的如广东的海鲜火锅,钙骨火锅食而不腻,味美无穷;重庆的毛肚火锅,麻辣醇香,名扬天下;北京的羊肉涮火锅风味别致,吊人胃口。在经过几十多年的发展后,火锅业的产业链条已具雏形。而消费者在此过程中也已接受,并深深喜欢上了火锅的风味。根据正点国际数据显示:20xx年餐饮消费达到1.2万亿元。以此速度推断,20xx年将达到7万亿元,20xx年后将达到10万亿元。餐饮市场如此之大,而餐饮行业中,火锅占一壁江山,独树一帜。可见火锅市场之大。也因此让我们兴起了这种念头——创立火锅店。我们创立的火锅店以火锅为主,同时提供烧烤,糕点,水果,冰激凌等,为吸引顾客,我们为每桌客人提供一道免费沙拉。待到后期,再针对经营情况,适当进行变化。

  第二章 行业分析

  行业持续稳步发展,企业实力不断增强

  20世纪80年代中期,火锅业抓住改革开放的机遇,开拓创新发展,取得了显著的成绩,尤其是近几年来,火锅业的迅猛发展引起了全社会的注目,以东来顺等为代表的老字号企业焕发新春,再塑辉煌;以小肥羊、小尾羊、重庆德庄、秦妈等为代表的新型火锅企业,锐意进取,异军突起。火锅企业的连锁经营步伐逐渐加快,连锁店网点数量不断增加,连锁经营的区域也日益拓展,企业规模和实力不断增强,知名品牌不断涌现,进入餐饮业年度百强榜的企业家数越来越多,为全国餐饮业的快速发展发挥了巨大的推动和促进作用,

  经营分类细化,特点各有所长

  经过数十年的发展,火锅的划分更加细化,按照地域和风味流派来划分,传统火锅可分为南派与北派两大体系,南派以川渝麻辣火锅为代表,北派以北京、内蒙古的清汤涮肉火锅为代表,其他还有江浙的菊花火锅、一品锅,广东的打边炉、粥底火锅,云贵的酸汤火锅、菌类火锅,以及新兴的海鲜火锅、豆捞火锅等;按照经营模式划分,又可分为传统火锅、时尚火锅、休闲便捷火锅、高档精品火锅;按照口味划分,有麻辣火锅、清汤火锅、酸汤火锅、鸳鸯(多味)火锅;按涮料的商品学分类,有羊肉、肥牛、鱼、鸡、菌类火锅等等;按照所用热源划分,有炭火锅、电火锅、燃气锅、电磁锅等之分。随着餐饮业交流借鉴的日趋广泛,火锅各流派之间的风味差别也逐渐淡化,适应面越来越广。火锅发展到今天,已经远远超出了以往人们对火锅的概念,可以满足顾客不同的消费需求。随着火锅行业的发展,一些企业根据自身特色,不断发展壮大品牌,从千万火锅大军中脱颖而出,形成了中国乃至世界知名的餐饮品牌。

  连锁经营盛行,直营成为行业新主导

  火锅连锁经营一直是火锅企业发展的重要方法,内蒙小肥羊、小尾羊、重庆德庄、秦妈等知名企业20xx年之前加盟店的比例均为95%以上。不过,加盟经营推广这种方式虽然给企业带来了品牌迅速扩张和资金积累的好处,但由于加盟店的管理水平不一,菜品质量良莠不齐,再加上总部对加盟店的控制管理跟不上,致使品牌形象大打折扣。为了维持辛苦创立的品牌形象,以小肥羊为代表的各个品牌火锅企业开始大幅减少加盟店的数量,增加直营店的数量,完成了由速度到高度的转变。根据小肥羊20xx年财报显示,截至20xx年12月31日,公司拥有的自营餐厅数目达161家,而特许经营餐厅的数目为293家。而近几年发展起来的火锅企业,如呷哺呷哺、海底捞、一尊皇牛等知名火锅企业吸取了同行们的经验和教训,为了维护品牌形象和自身利益,企业专注直营连锁店的发展,严格限制加盟店的要求,谢绝了许多的加盟请求。目前,呷哺呷哺全国116家店全部为直营店、海底捞全国40家店全部为直营店,一尊黄牛全国72家店,40家为直营店。

  产业链初具规模,带动地方经济发展效果显著

  随着火锅行业的发展,火锅产业链初具规模。

  1. 建立供货基地,确保品质,实现统一配送。完善的生产链不但保证了企业的品质,更降低了成本,创造了更多的利润。

  2. 延伸产业链,打造第二市场,特色核心产品进商超,方便顾客在家涮制,比如东来顺的相关产品进入4000家商超,方便了消费者。

  3. 火锅行业已经成为了拉动内需解决就业的重要力量,如“中国火锅之都”重庆充分利用麻辣火锅发源地的餐饮文化优势,以火锅餐饮为龙头,抓好餐饮产业,拉动相关产业、促进劳动就业和输出烹饪技术人才等,在推动地方经济发展中所发挥的积极作用。

  风险投资将更多的进入火锅行业

  中国经济的持续高速增长给国内风投公司带来了发展契机,一方面国内的风投机构在企业、政府、居民的支持下发展的如火如荼,同时中国的创投市场也在近几年吸引了世界的瞩目,越来越多的风投公司开始将目光转移到了新型传统消费领域。餐饮行业作为一个高增长性的新型传统消费行业,潜在的市场前进非常广阔,再加上餐饮行业现金流回收快,并且具有经营实体,部分餐饮企业还有不少不动产,投资风险势必小很多。而火锅企业由于其规模化,连锁化,标准化程度较高等特性尤为得到风投的青睐,从最早的小肥羊、小天鹅到现在的呷哺呷哺等等。相信随着更多优秀火锅企业的涌现,各类投资将越来越多的进入火锅领域。

  简而言之,火锅领域的发展前景不可限量。

  第三章 目标市场

  在对调查问卷的总结所得,各类人群对火锅的要求是不同的。从消费者的职业特点来看,一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领阶层、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的;而从消费者的年纪特点来看,老年人爱好清淡型,年轻人偏好味重味厚型等;最后从消费者的性别特点来看,女性和男性往往在对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面也有必定的差别。

  针对这一现象,我们决定把我们的目标市场定位为低消费档次的人群,再针对各类人群设计适合他们的品种。

  第四章 地点

  1、火锅店选址的区域因素:

  在选址之前,必需要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展程度、文化教导影响、市场竞争状态、方案地位特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

  2、火锅店选址的原则:

  第一要断定服务对象。要联合火锅店的所在地位,断定相应的设施与设备,然后选定自己的经营档次,在断定火锅品种;

  第二要贯彻接近原则。也就是说要交通方便、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通,顾客容易接近;

  第三要环境配套到位。外部环境要形成气象,火锅店其它餐饮要混杂经营,如餐饮一条街、火锅城等,同时提倡自身综合配套,多种经营联合,形成规模效益;

  第四要科学预测赢利。在开业的前、中要联合各种因素,对必定时代的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。

  3、火锅店的选址与布局:

  断定选址原则后,在实行中要联合以下几点:选择商业网点集中的处所、人口凑集处、交通方便的处所、具体地位、同行凑集地、特别口岸。

  遵循这些选址原则等各种因素,我们选定火锅店的地址在狮子桥等一些美食街处。

  第五章 人员管理

  1. 火锅店人员的构成:

  1、管理人员:包含(总)经理、大堂经理、领班为重要构成人员,上了必定规模和档次的火锅企业还包含有总经办主任、策划部经理、营销部经理、财务部经理、后勤部经理等;

  2、厨务人员:包含火锅师长、岗位火锅师、墩子、小吃、冷菜、荷活、杂工等;

  3、服务人员:包含顾客服务员、厨务服务员、保洁员等。

  2. 火锅店人员的管理:

  1、明确管理幅度,确定管理层次;

  2、实行专业分工,以火锅经营为中心;

  3、坚持统一指挥,职权责任相结合;

  4、要符合精简、有效、统一、协调的要求;

  5、讲究服务技能技巧和服务效率。

  第六章 竞争对手分析

  海底捞火锅是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。公司始终高扬“绿色,健康,营养,特色”的大旗,致力于在继承川味原有的“麻,辣,鲜,香,嫩,脆”基础上,不断开发创新,以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品,赢得了顾客的一致推崇和良好的口碑。公司始终坚持“绿色,无公害,一次性”的选料和底料熬制原则, 严把原料关、配料关,十四年来历经市场和顾客的检验,成功地打造出信誉度高,颇具四川火锅特色,融汇巴蜀餐饮文化“蜀地,蜀风”浓郁的优质火锅品牌。服务好也很好,在洗手间洗手,洗手液都帮你挤在手心里,洗完以后纸就递过来了。特点:供应夜宵 24小时营业 免费停车 可以刷卡 无线上网 有表演

  谭鱼头火锅 核心产品——“谭鱼头火锅”,以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的独特风味享誉海内外。“谭鱼头”的迅猛发展,极大地繁荣了四川传统餐饮业,并成为“川菜”产业向外扩张的领军者,为四川餐饮的出川及现代化经营带来了革命性的新观念、新模式。20xx年底,谭鱼头接连荣获“中国餐饮连锁十大影响力品牌”、“中国餐饮百强企业”和“中国零售十大创新奖”等殊荣。与IBM联手,运用数码科技打造“数码火锅”,成为餐饮行业运用高科技进行管理的楷模。

  为了加强竞争,我们要十分注重对服务的重视,要对服务人员进行相关培训,并重申我们的特色。

  第七章 营销策略

  1、产品( product)

  作为一个火锅店,我们的主营产品无疑是与火锅有关的产品。我们以火锅为经营中心,同时提供烧烤。我们经营的特色是向顾客提供各类糕点水果冰激凌等。此外向每桌提供一道免费蔬菜沙拉。这是现在和以后时期我们应该坚持的方向,其它毫无疑问都应该以此为中心。

  2、价格( price)

  我们的店面面积为200平方米,客容量为120平方米,由于此店的规模和人群的消费习惯,我们的人均消费为25元左右每人。这个价格对于一般的消费者来说,是完全可以接受的。因此,相对于其它的大规模店铺来说,我们明显具有一定的价格优势。我们要抓住此优势,在不降低饭菜质量和服务质量的情况下,吸引更多的中低层消费者。

  3、地点( place)

  我们位于美食街处,那些地方都是较为繁华的,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此有众多的消费者。一些较为高档的住宅小区距我们很近,加上周围发达的交通环境,都为我们的经营带来了一定优势,十分有利于宣

  要想在短期内树立良好的形象和坚实的基础,采取一定的促销手段是必不可少的,这样有利于人们对我们的了解;因此,在开业之初的促销手段,对宣传是必不可少的。宣传是必不可少的扩大知名度的手段,尤其在开业之初,必须把此当作营销方案制定的重点,其它活动应以此为中心来开展。

  4、促销( promote)

  纸上谈兵不会给我们带来任何效益,只有实际的行动才能带来利益。我们应根据自己本身的客观情况,制定符合当地环境的营销策略,为下一步发展作铺垫。具体来说,可以采用以下的几种策略:

  (1)在店面附近拉横幅,发宣传单。

  (2)成立一些群众组织,发优惠卡,凭卡消费可优惠打折。

  (3)建立密切的客户关系,在客户生日、结婚纪念日或生病时,我们赠送一份小礼品。

  (4)新品推出时,配合小袋免费赠品。

  第八章 资金规划

  创业的关键之处不仅在于一个可行的方案,更在于充足的资金。没有足够的资金,就不能对方案进行实施,那一切就仅为纸上谈兵。对于资金的来源,大致可分为四个阶段。

  第一阶段:创立之初

  特征:一个好概念,有待付诸实践

  资金来源:贷款,创始人的积蓄,家庭成员和朋友的投资

  第二阶段:发展过程

  特征:已经准备好进入商业化

  资金来源:风险资本基金政府研究与开发资助

  第三阶段:生产阶段

  特征:成长势头良好

  资金来源:银行的融资

  第四阶段:成长阶段

  特征:随着销售的成长,公司扩张产量和产品线

  资金来源:公开上市

  结合到我们的实际情况,对于我们火锅店的资金来源,鉴于政府对于大学生创业的优惠政策等,我们将选择贷款所得部分资金,剩余部分由家人投资,朋友帮助,以及宣扬有志之士的参与。

  第九章 火锅供应管理

  火锅供应的管理,主要是火锅原料与汤卤的管理,而原料的价值是火锅生产成本中的一项重要组成部分。原材料管理包括原料的采购、验收、储存、发放等工作。

  1、采购业务管理:

  采购业务是火锅经营业务的始发环节,必须遵循下列基本要求:

  1)、品种对路,即必须根据顾客的需求和火锅制作的需要来确定其品种,以确保火锅的适销对路;

  2)、质量优良,即必须严格把握好产品原料的质量关;

  3)、价格合理,火锅原料具有多样性和地方性等特点,不同的市场和货源渠道价格是不一样的,不同的季节、不同的地区价格也是也不相同。因此,采购人员应该即时了解市场行情,降低采购成本,从而降低火锅店的生产成本;

  4)、数量适当,必须坚持勤进快销,以销定进的原则,做到畅销多进、适销批进、滞销不进。

  5)、到货及时,火锅品种具有一定随机性,每天的生产量和销售量都难以预测。因此,为了保证火锅经营的正常进行,原料的采购要随要随到,及时供给。

  2、储存业务管理:

  1)、保证储存原料充足、合理。储存是为火锅服务的一方面,储存原料要有足够的品种和数量,以确保经营的连续性和稳定性。原料的库存储备必须保持在能完成一定的接待服务、保持不间断经营、经济合理的标准之上;

  2)、控制储存。火锅的储存原料不能过多,否则会造成积压和浪费。因此,火锅店必须控制储存的投资,确保合理的储备定额;

  3)、指导原材料的购销。要在储存过程中,随时了解原料的消耗情况,并根据实际的情形主动及时地提出采购意见或建议,以补充更新原料,并及时处理库存的滞留原料。

  4)、控制存货的短缺残损。其首要任务是保证库存原料的安全与卫生。

  5)、日常保管和养护。应当做好原料分区存放、货位编号,执行食品卫生法、坚持隔离制度,掌握温度湿度、加强防护保养,搞好清洁卫生、防治微生物侵入和虫害,建立帐卡、定期盘点这五个方面的工作。

  6)、出库管理。食品原料出库管理要切实做好以下工作:一是坚持凭票发货出库;二是坚持先入库的先出、易腐易变质的先出、接近有效期的先出、损坏变质的不出等三先一不的原则。

  第十章 经营原则

  第一、力求创新。

  只有努力创新的餐饮店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何餐饮店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。

  第二、追求成长。

  我个人认为做餐饮店如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃,自然而然就会散漫、淘汰。

  第三、确保合理的利润。

  不能靠亏本的方式去吸引顾客,必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种,才能不断发展。

  第四、以食客为出发点。

  要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的第一步。

  第五、听取食客的意见。

  必须了解食客的需要,做到这一点,最好的办法是倾听。要集思广益,顺应自然,再做该做的事,必然无往不利。

  第六、掌握良机。

  生意的成功,系于是否能够掌握良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。

  第七、发挥特色。

  餐饮店到处都是,要使食客上门,非得有一些特色不可,同时要配合食客的需要,再如何充分发挥。需要注意的是:除了要注意地域性和开店条件,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种,其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等.

创业计划 篇3

  一.投资基础

  我今年21岁,在学校学习的是园林专业,下半年就进入实习阶段.但对于我们这个专业的目前发展状况不是很好,现在实习单位多数是要男生下工地,所以女生的工作较难找.我心里一直怀有自己经营店铺的梦想,渴望相对自由独立的生活,并且对服装行业情有独钟,关注甚久,也把开一家服装店作为自己实习期间创业的首选项目。结合家庭经济状况,我认为可以为我提供一笔创业启动资金。因此,我认为以我目前的状况,具备参与小型创业投资的必要条件。

  二.投资对象

  现有一家女装服饰店要转让,店铺位于南宁市中心国贸商城三楼电梯右边,地理位置良好,铺面面积约10平方米,带装修,陈列架,模特以及网线等所有经营所需设备,经营证照完备齐全,经营状况良好,拥有固定客源,现因朋友需要转行投资其它项目,故转让该铺面以及店内所有设施及商品。国贸商城位于南宁市朝阳路,万达广场对面,是一个新兴的大型购物中心,以流行服饰,配件为主要经营产品,一楼有知名零售商屈臣氏,二楼和三楼分别有仙踪林和味千拉面,四楼有电玩城,是一座集吃喝玩购物于一体的大型商城,是现代高中生,大学生以及白领一族等年轻人出门逛街的必去之处。

  由此总结,投资该店铺的优势如下:首先,国贸商城地理位置优越,商场人流量比较充足;其次,国贸商城三楼为女装专区,该店铺正好位于电梯口的右边,走出电梯即可看到,位置较为显眼;第三,味千拉面是很多年轻人喜爱的日式面馆,在上来吃面的过程当中必然要上电梯,电梯出来即可看到该店铺;第四,店铺所有经营所需的证照以及装修和设备均俱全,接手即可继续经营;第五,原店主并不会离开南宁,愿意把所有的进货渠道转接,由我们接手继续做,并且答应在转让之后带着我们经营一段时间,有一个学习探索与磨合的过程,在经营过程当中如果出现问题和困难,朋友也会给我们帮助和支持,协助我们把服装店经营好,管理好;第五,该店铺已开张经营半年,已经度过了新店开张的过渡期,经营思路和顾客类型相对清晰稳定,拥有相对固定的客源,现平均月利润在3000元以上(现请有两个店员,每个店员月工资在1000元左右,如果我们接下来继续做,就不用请人,我们自己亲力亲为,自己操作,节省开支,正常营业算下来一个月可以有5000元左右的净利润收入),基本确保自己日常生活开销。

  综上所述分析,我们认为,这个店铺具有很高的投资价值,对我们来说是一个难得的学习锻炼的好机会。

  三.投资条件

  该店铺的月租金为3500元,其余固定开销如下:公摊水电费170元/月,物业费600元/月,自用电250元/月,固定营业税370元/月,宽带费120元/月(资费可以申请调整,换一个便宜些的套餐);转让时接下店里的货物价格为10000元,第一笔投入资金如下:接下店里货物所需资金10000元,店铺押金9000元(协议终止时全额退还),一个季度的租金3500*3=10500元,共计29500元。

  第一季度每个月固定开销如下:公摊水电费物业费770元,营业税370元,宽带费120元(暂定),合计1260元。第一季度之后每个月固定开销为1260+3500=4760元。

  一个月按照30天营业时间计算,则每天的保本销售额为200元左右。店内服装的销售标价按照进货价的三倍计算,销售时按照一般顾客正常的折扣为八折,则相应的毛利率为240%(例如一件衣服的进货价格为100元,则标价为300元,8折后售价为240元,毛利率为240%),现店内服装类商品价格大概在100到300元之间,配件价格约为200-800元之间,平均每天卖出一件衣服即可保本,销售压力不大,周末以及节假日期间,销售额还会随着人流量的增大而增加。

  综上所述,接手本店的先期投入约为30000元,两人平摊,则每人需出资15000元,另需要一部分后备资金每人5000元,合计20000元/人。

  四.投资策略

  目前店内服装以春装为主,还有少量去年底滞销的冬装,以及少量鞋子和包包,基本适应当下季节的销售需要,暂时无须进新货,店内所有商品还能满足一至两个月的销售需要,待夏季到来时再重新进货。

  如果我们接手经营,考虑到该店在相应的消费群体中已经有了一定的品牌形象和行业口碑,我们打算前期继续延续店内原品牌原风格的经营理念和销售模式,在学习和适应一段时间以后(时间约为一到两个月,在这个过程当中,店内存货会有销售,并且结合一些促销活动,计划在这段时间内尽可能地卖掉原有存货),会考虑在现有基础上,与现有顾客加强交流和沟通,广泛征求意见后,在夏季到来前相应调整店内服装的款式和风格,将消费群体扩大为18-28岁之间的年轻女性,再增加一些服装配饰,例如项链,皮带等等,充分利用店铺空间,通过自己把服装和配饰的组合搭配,增强店内商品的视觉冲击效果,积极与顾客沟通交流,促进销售,而商品销售价格依然保持在原有范围内,力争做到店内服装款式新颖,各式配件靓丽别致,服装与配件的搭配风格独特,店内商品价格合理,沟通服务周到的经营标准。另一方面,延续该店原有的高级服装定制业务,为一些对服饰有着特殊要求或指定款式的顾客倾力打造独一无二的个性单品服饰,从而达到扩大销售范围,完善品牌风格,逐步形成我们自己的经营理念和管理模式的目的。

  五.投资目的

  我在学校学习的是园林专业,下半年就进入实习阶段.但对于我们这个专业的目前发展状况不是很好,现在实习单位多数是要男生下工地,所以女生的工作较难找.正好碰上这样一个很好的学习锻炼兼具投资创业的机会,我想应该勇敢去尝试一下,接触学习以外的行业,学一些经商之道,摸索一些管理经验,增加社会阅历,提高自身的应变和处理事情的能力,接触专业以外的社会人群,扩大社交范围和朋友圈子,锻炼自己的人际交往能力,逐步积累自己的人生第一笔财富并建立自己的人脉关系,为以后的人生发展奠定物质和人脉基础。

  六.投资风险

  我认为,投资风险应该分为两个部分:第一是在经营过程当中遇到的销售压力和经营方向的把握,基于朋友不会离开南宁,遇到问题可以随时向朋友请教求助,帮忙分析并且解决实际困难,加上前期我们会与朋友一起商量,共同制定好充分的经营和管理计划,按照计划执行,相信问题不大。第二个风险就是如果需要撤资,转让店铺的问题。现在跟我们一样对该店有投资意愿的,还有店主的其他朋友,甚至愿意当场拍板决定接手,只是店主尚未答应,给我们留点时间,争取机会。在店主尚未张贴广告的情况下,店铺依然抢手,个人分析原因如下:首先该店铺地理位置优越,人流量大,是经营平价类服饰类商品的绝佳地段;其次,店铺所在楼层是国贸商城的女装专区,整个场所的经营种类相对固定,已经形成一定的销售氛围;再次,服装类的利润率很高,往往可以达到百分之几百的利润,是一个相对暴利的行业,愿意从事和新加入该行业的人很多;最后,南宁市中心的商业圈已经开发得相对饱和,西边的有步行街,百货大楼,裕丰商场以及和平商场,东边有新朝阳和百盛购物广场,国贸商城是该地段最后一块炙手可热的商业用地,随着南宁本地经济的不断向前发展,各类商家对黄金地段的需求不断增大,若干年后该地段的铺面租金价格必然 继续上涨,如果需要撤资转行,将铺面转让应该不成问题,还可以收取一笔不菲的转让费!另外,还有一种方式可以继续做零风险投资--转租,即与房东保持合约租赁关系,在转手将店铺租给其它商家经营使用,每个月固定收取租金差价即可。

  综上所述,我认为该项目的投资风险不大,基本上是个一边学习一边锻炼顺便挣钱积累财富的机遇。

  你们的女儿想说的话:亲爱的爸爸妈妈,我已经长大了,马上也要走向社会.当初我选择到南宁来读书时就已经做好了离开家的打算,和朋友们一起在南宁发展.离开你们的保护我才变得更坚强.只要回到家,我就变得软弱,心里上对你们的依赖也是百分百,总是生活在你们的强烈包围中,这样的我才会永远不想长大,不敢进入社会,不愿面对人生.我知道你们会非常担心我一个人在外面生活,但我已经20岁了,知道现实总不能让人满意,也知道社会上的复杂.但我现在还年轻,还充满活力,还需要学习,磨砺.成功是很困难的,我懂,也许我这次会失败,会被人嘲笑,但我都已经准备好了,我希望我的人生可以按照自己的想法走下去,但这一路上我最需要的是你们的支持,最想得到的也是你们的肯定.7月份后我也会尝试在南宁找适合的实习机会,如果一年后有我继续读书的机会,我也会继续去学习.我只是希望在有条件的基础上,能拓宽我的发展道路,丰富我的人生经历.我并不怕辛苦,过去20年在你们的臂膀下我成长的很好,而在未来的日子里我希望靠自己让你们生活得更好.

创业计划 篇4

  一,投资局限性

  手持5w,可投资的项目有局限,就拿我投资的小餐厅来说,我承受的租金是,80平方米月租金3000元以下.或者40平方米20xx以下,最好选择靠闹市又近农贸市场的地方.租金支付最好是一个月一付,或三个月一付!

  二,装璜及设施

  虽然投资不太,但,店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联. 我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人.

  装璜期为一个月.

  三,经营特色及毛利计划

  小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品.如果不是加盟店,投资这5w,起码做老板的是一个美食专家,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程.

  我在杭州,做的是有少量杭帮菜咸淡口味特点,最大程度地表现粤式风格.

  店里有:粤式制作螺蛳,用骨头煲,加入酸竹笋再炒,一碟制作成本为2元,售价为5元.香芋蒸饺,选用桂林产的香芋,减少肉的'含量,香味感觉丰厚.制作成本为2元10个,售价5元10个.

  (上面可根据自己了解跟掌握情况选择产品特色)

  四,员工使用.

  请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,三个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货.收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理.

  员工要统一服装,员工聘用要交200元押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资.

  员工基本工资为800-1200元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配.

  五,营销策略(购价券,再换物)

  1.为了节约成本,可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中.除了装璜置物再留3000元做流动资金外,尽量用在广告上.

  2.开业前一个月派发8折优惠券.

  六,总结

  开小餐厅,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,着重的是地方口味,食品品位高,毛利润率才高.

创业计划 篇5

  消费者的需求就是经营者的商机。面对“穿要布,吃要素”的消费潮流,你想不想开办一家素菜餐厅,想不想开好一家素菜餐厅?

  随着社会的进步和人民生活的富足,食素的人群越来越大。我们应当看到这一发展趋势,抓住有利商机,投资兴办“素食餐厅”,也许就会在拥挤的餐饮市场中开发出一片新的天地。

  选好开店地区位置

  想投资兴办素食餐厅,首先要做好市场调查,摸清周边环境。素食之风劲吹虽是一种社会现象,但需求群体各异,投资选址要有区别。首先要选靠近寺庙和古迹名胜之地。寺庙、古迹名胜之地皆为圣洁之所在,随着改革开放政策的实施,旅游事业的发展,“天下名山僧占多”的佛寺古刹,已成为

  旅游线上的热点,“借佛游春”,“向佛祈福”的旅游者数以百万计,这些因素有力地推动了寺庙经济及饮食业的繁荣,使寺庙菜日益趋向市场化。在这些地方投资兴建素食餐厅会有广阔而美好的前景;二是要选择生活水平和文化水平比较高的消费群体所在地区。因为当今人们不是“贪而吃素”而是“富而吃素”,对素食的追求,与其物质文明程度和精神文明程度息息相关;三是要先沿海后内陆。沿海地区经济发展迅速,生活水平高,比较讲究饮食文化,注重健康饮食的人比较多,接受素食文化的人士也相应广泛;四是积极向以荤食为主的地区进军。调查表明,自改革开放以来,一些以荤食为主地区的“富贵病”增长率较高,人们已经逐渐认识到常吃肉食的危害,开始向素食靠近;五是依托绿色生态园开辟“素食餐厅”。据了解全国已建有绿色生态园餐厅60余家,可真正实现“绿色生态链”(有绿色种植、养殖、食品加工)的不到5%,绝大多数生态园以经营荤菜、海鲜为主,燕、鲍、翅、参占有相当比例,绿色鲜蔬、山野菜、菌类菜肴的数量很少。从长远经营策略分析,在绿色生态园增设“素食餐厅”,可大为增强对消费者的吸引力。

  强化原料、菜品和烹调方法的开发创新

  素菜是中国烹饪的一大类型,要开好一家素菜餐厅,就要继承和发扬祖国素食文化,并且同当代医药科学、生物科学、农业科学、食品科学等科学研究成果相结合,形成现代素食科学。

  开发出一批符合现代人食用需求的创新素菜。开发与创新素菜,首先要进行原料开发。中国素食原料非常讲究时鲜,正像清人李渔所说:“论素食之美者,曰清、曰洁、曰芳馥、曰松脆而已;至美之所在,能居肉食之上者,只有一字之鲜。”选择素食原料要以清、净、素、雅为标准。无论是三菇六耳、还是四时蔬果,都要随时令的变化突出一个“鲜”字。有些稀有珍贵的素食原料,如天山的蕨菜,泰山的鹿角菜,五台山的天花菜,灵隐寺的西湖莼菜,长白山的松茸,以及四川的花菇、羊肚腩、丁香菌、虎掌菌等,都应列入开发之列。

  近年来,我国对山野菜的开发和利用也取得了可喜的成绩,山野菜生长在野生环境中,没有农药的污染,没有化肥的催生,没有污染空气的侵蚀,没有基因的转换,充分吸收着富含负离子的清新空气,含有许多家蔬没有的有益于人体的成分,是得天独厚的素食烹饪原料。其他如水果类原料,如鲜果中的苹果、梨、橙、橘子、桃、香蕉、荔枝、菠萝、樱桃、草莓、葡萄等,以及干果类的大枣、板栗、白果、杏仁、花生、莲子、榛子、松子、芝麻等,以及豆制品类、面筋类等都是取之不尽的素食原料。

  此外,还要抓好素食调味的开发与创新。中国菜是以“味”为核心,素食也毫不例外,但素菜调味与荤菜调味有着严格区别。中国素菜的调味原则是清幽、淡雅,突出原料本色本味,尤其是寺院素菜、宫廷素菜调味有着严格戒律,如不用“五辛”,即大蒜、小蒜、兴蕖、慈葱、茗葱(以上为佛家戒律),或韭、*、蒜、云苔、胡荽(以上为道家戒律)。我主张现代素菜调味应本着既不违背传统的戒律,又要因地、因时、因物制宜。现在,国内市场上新型调味料、各种调味汁层出不穷,调味方法丰富多彩,很多荤菜的调味料和调味手段不仅可以借鉴,一些西餐用的调味料也可融入。因物制宜就是要根据原料的物性实施调味,如鲜蔬、瓜果同豆制品、面筋和菌藻类的调味方法、调味手段就不能一模一样,应区别对待,以期达到尽善尽美。

  要探索烹调方法的改革与创新。中国传统素食花样品种繁多,技艺精湛,享誉海内外。素料虽为普通之物,但经过烹饪高手的精心制作,却能化平凡为神奇,创制出千姿百味的清素佳肴。就其品类而言,凉拌、热炒、烹煮、烧焖、蒸扒样样俱全,既有便餐小酌美味素肴,又有高级素筵配套肴馔。其花色拼盘更是令人叹为观止,而且能用素料制出荤形,如素火腿、素鸡、素虾、素蟹、素牛腩、素肝、素肠、素干贝等,鲜美隽永,成为中国素馔中之佼佼者。笔者认为,今后对素食的烹制要求也应同荤菜一样,要与现代生活节奏的加快相协调,那些制作工艺复杂、制作时间过长、有名无实的造型菜,如素鱼、素鸭、素鹅等尽量不做;烹制家蔬、野蔬要多采用泡、拌、炝、白灼、生炒为好,以求能保持原料的原汁原味;烹制菌类、菇类原料以蒸扒为上;烹制豆腐、面筋、根茎类原料多采用熘、烧、焖、炖等方法最为适宜;烹制水果、干果、坚果之类原料,要多运用拔丝、蜜汁、蜜焖的方法;而一些蔬菜类原料、豆制品及面筋之类原料,采用生*的烹制方法很受客人喜欢,只要能因地、因人配制出不同风味的**酱,即可达到事半功倍的效果。做好“广而告知”工作

  要开好一家素食店,还要重视经常性的素食文化宣传工作。前边已经谈到,常吃素食还是常吃荤食是观念的转变,它与消费群体的卫生知识、医疗保健知识水平息息相关。作为一个餐饮工作者和烹饪技术工作者,有责任向社会宣传饮食科普知识,提高全社会的素食文化知识水平,引导消费,促进健康。

  作为一家素食餐馆,也应大力做好素菜的宣传工作,如当今的一些素菜馆,不仅在店内悬挂素菜宣传图片,还将素菜相关知识印成宣传品,向社会广为散发。这不仅有利于扩大素菜在社会的影响,更有利于素菜餐厅自身的发展。

创业计划 篇6

  一、创业者简介

  王海成,男48岁,1999年3月从外打工归来,开始在家销售鸡蛋和肉鸡,20xx年底,看到房产趋高发展,买房的人越来越多,装修瓷砖少

  不了,经过走访各地,实地考察了解了瓷砖市场,用前几年肉鸡市场的资金,于20xx年投办扶风绛帐海成陶瓷销售部。

  二、企业简介

  公司名称:扶风绛帐海成瓷砖销售部

  主营业务:代理、销售、批发(以瓷砖为主)

  计划成立时间:20xx年3月份

  目标:打造瓷砖领域标榜企业

  宗旨:做强、做精、做准、做好、做妥、做稳

  三、人员及组织机构

  1、总经理:1名 (负责公司整体运营、方向把控)

  2、市场部经理 1名 (负责公司销售拓展,工程、家装、小区渠道跟进)

  3、采供部1名(负责产品采购、跟单进货)

  4、售后物流部 3名 (产品装卸、配送)

  5、展厅店长 1名、销售人员 4名 (负责展厅销售)

  6、业务人员 5名(配合市场部经理业务工作开展)

  7、策划设计部 2名(活动策划、统筹、执行)

  8、财务部:会计人员1名

  9、行政1名(办公用品采购、前台接待)

  四、行业分析

  1、市场需求

  近年来世界房地产业发展迅速,使得世界瓷砖的生产和消费都获得了较大的发展,宝鸡地区房地产业的空前发展,紧紧围绕着房产伴生的建筑墙、地瓷砖市场需求巨大。随着个人收入和欣赏品味的提高,中高端瓷砖产品需求不断扩大。另外,随着基础设施改造、居民住房建设的投资也日益增加,伴随GDP的稳步增长,普通民众的收入也不断增加,且开始讲究装饰住房,瓷砖等建材商品需求日益上升,瓷砖市场前景广阔。

  虽然在全球金融危机的笼罩下,国内各行业普遍受到影响,但我国总共5万亿元的基础建设投资计划对于建筑建材行业在较长一段时间内将有极大的推动作用,特别是对于建材行业拉动十分明显,市场对于该板块不可能只是短期炒作。从行业前景来看,建材板块在此次金融危机拥有较大的优势。 目前建材行业景气度持续,未来行业集中度有望提高。

  实施创业的基本条件

  (1)我具有良好的职业经历和职业业绩。

  (2)我具有一定时期的创业模拟准备,如团队建设等

  (3)我具有企业创办初期的资金需求能力。

  2、地址选择

  展厅地址首选为宝鸡扶风绛帐工业园区(建忠面厂隔壁)。展厅面积约为700平方米,其中主代品牌展示550平方米,附属品牌展示150平方米

  仓库选址:扶风县绛帐罗家村面积约为800平方米。

  3、经营理念

  做准、做精、做好。

  作准:品牌掌控

  做精:品质控制。

  做好:顾客和分销商的服务。为顾客服务以建立企业的美誉度,为分供方服务以提高全面质量。

  五、顾客群体分析

  1、目标顾客

  A、终端顾客——指购买商品或服务,以满足居住和提高生活质量的人群,其特征是个性化的小量购买

  B、工程客户——指大量购买商品或服务,以满足营业需求的顾客(如饭店、宾馆、公司等)

  C、装饰机构——指通过在设计装修中需要所涉及到的购买

  D、分销代理——指五区八县以及其它地级城市通过销售进行营利的二级经销商。

  2、顾客需求满足

  A、以一定品质标准的产品和服务,分别满足四个顾客群的现实和潜在的需求:

  B、以个性化的商品和服务满足终端顾客群中的不同层次的需要,以整体化销售的方式满足这一类顾客对有效营造温馨居室和彰显文化品位的潜在需求。

  C、以准时化服务满足工程客户群体的需求。

  D、以有显见成效的方案和策划满足有特殊需求顾客的现实需求。

  六、竞争分析

  1、企业竞争对手分析

  A、国产化高端品牌:

  诺贝尔、金意陶、露华浓、罗马利奥、马可波罗、L&D、斯米克、冠军、东鹏等

  目前市场上此类品牌运营模式主要以展厅直销零售、家装公司的合作、工程项目、分销商等渠道来扩展在市场上的品牌知名度及市场销售量。由于它们在价格及厂商供货方面的优势,这些品牌在宝鸡地区市场走势相对还是比较成稳。

  B、进口化高端品牌:

  宝路莎、雅素丽、蜜蜂、加德尼亚、希莉莎等

  目前市场上此类品牌运营模式主要以展厅直销零售、家装公司的合作等渠道来扩展在市场上的品牌知名度及市场销售量。由于它们在价格方面超高及供货周期略久、产品单一、配套产品不完善等原因,在工程项目及分销等渠道方面无法得到发展。

  C、进口国产化品牌:

  道格拉斯、伊莎、伊加、芒果、VENIS维纳斯等

  目前市场上此类品牌运营模式主要以展厅直销零售、家装公司的合作等渠道来扩展在市场上的品牌知名度及市场销售量。实际上它们高端品牌定位上在价格及厂商供货方面也是很有优势,但在工程项目及分销等方面一直没有正确的去发展,有效的去发挥,还处在一个定格状态。

  2、竞争对策

  A、首先应正确选择品牌及品牌的定位

  以进口品牌国内生产的为首选,相对在价格方面及供货周期方面可以达到有效的控制,打进口品牌的旗号以价格取胜国内高端品牌,充分的以展厅直销、家装公司合作、工程项目、分销等渠道有效的去发展及控制。

  目前在宝鸡地区市场这种定位的品牌在工程及分销方面相对比较薄弱,实际上在工程项目及分销渠道还是相对有极大发展空间,借于在价格及供货周期方面的优惠,因此应着重有效的去发展工程项目及分销等渠道。真正的来提高在市场上品牌知名度及销售量。

  随着个人收入和欣赏品味的提高,中高端瓷砖产品陆续被得到高度重视,可见在展厅直销及被家装公司设计师的运用也有极大空间,正确的控制好展厅价格及与家装公司的友好合作来提高展厅的销售量。

  B、正确选择配套品牌产品互补

  建议备选一个中档品牌作为配套产品的互补,尽量减少单个品牌所产生的产品单一、配套产品不齐全等现象,真正做到让顾客能有更多的选择空间,及一站购齐,减少在同等条件下少购买的顾客。在工程项目方面采购商也有更多的选择机会,提高签订率。

  七、申贷资金计划及还款方式

  近年来,因市场发展需求,瓷砖行业在房地产的带动下一直形势比较好,我销售部准备扩展经营,在杨凌开一家瓷砖销售店面,需要资金20万,自筹资金12万,申请贷款8万元,按照现在的瓷砖行业的利润,每年营业利润可达30万,除去一些费用,净利润可达9万左右,两年时间完全可以偿还贷款。

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