【推荐】创业计划合集5篇
日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝，又迎来了一个全新的起点，立即行动起来写一份计划吧。相信许多人会觉得计划很难写？下面是小编帮大家整理的创业计划5篇，欢迎阅读与收藏。
创业计划 篇1
人事
心甜每个员工必须是专业的，包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训，确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名，要求本科以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力；甜品加工制作人员设置配方员2名，加工操作员6名，要求大专以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力；点餐收银和店堂清洁人员若干，严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。
管理思想
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本，重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展，尊重个人价值，各职能部门相互协调合作，求得餐厅的整体发展，实现1+1>2的效果。
管理理念
（1）尊重餐饮业人员的独立人格
（2）下管一级：上级对下级进行规划管理，下级应服从上级的工作指导，尽力完成上级发放的任务。
（3）互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。
（4）营造集体氛围：既要上下属感受到甜品店纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性。
（5）公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干
管理队伍
投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍，并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。
管理制度
建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。完善员工守则，考核制度和奖惩制度。
创业计划 篇2
1、项目发展
发展战略
建立现代高级家政服务品牌，培训输出高级家政服务人才，并形成规范培训认证机制，服务于中国存在高质量家庭服务诉求的新贵阶层。
项目愿景
高级家政培训服务领域的解决方案提供商。在保障培训的优质水平家政培训、劳务派遣 家政行业大学生创业计划书
的同时，建立与完善薪酬保障体系与专业的认证体系留住人才，向消费者提供优质的服务，以良好品牌形象，打造属于华南地区的一流家政培训服务品牌。 项目使命 树立“优质培训，人本服务，简化生活，不忘初心”的价值观，推动家政培训服务行业的优化发展。
项目定位
专门从事优质家政培训服务工作，成为全面能力、高效营销、合理价格、优质培训、卓越服务于一体的服务型企业，争取成为行业领跑者。
2、市场机遇
社会环境需求
城镇化进程使各大城市的消费者对高级家政服务的支付能力提高，购买意愿增强，城市居民生活方式多样化使家政服务的类型与需求范围扩大，生产社会化、人口老龄化等社会现象拓宽了家政服务的市场。
政策法规支持
家政行业都成了“两会”议案的焦点，被提出来讨论，并最终确定相应的政策措施，将家政业作为朝阳行业重点发展。近年来，政府相应的出台了管制性以及促进性的政策，扶持与促进家政行业的发展，从而为社会创造更多的就业机会。
传统行业缺陷
现阶段家政服务人员供给相对于需求来说明显不足，从业人员队伍整体素质参差不齐，正规的家政公司缺少，而规范培训体系的缺失，服务种类与行业规范不足，形成低端市场竞争激烈、高端市场开发培育不足的问题。
3、产品运营
产品概述
（1） 培训服务
1）基础培训（社交礼仪、职业道德等）
2）专业培训（家务管理、家庭教育、家庭休闲与娱乐、护理保育、理财咨询、营养搭配等） （2） 家政服务1）传统家政服务（家务处理、家庭教育、护理保育等）
2）特色服务
①优闲管家
提供专属一次性服务方案定制：主要包括采购方案、旅游方案、PARTY方案、安防方案、衣物整理方案、购物方案等制定专属服务方案
②全职管家
提供专属长期服务方案定制：保健方案、绿化方案、美化方案、车辆保养方案、宠物养护方案、儿童早教方案等制定专属服务方案
运营模式
培训服务人员批量输出 该模式根据培训质量以及服务产品组合特性和人员连续特征将服务生产系统确定，核心业务为优质家政人员培训、整体家政解决方案设计、核心服务产品销售。
实体服务网络设臵
初步阶段网点设臵于天河、番禺等广州新城区，切合高尚住宅区目标客户群体分布，随着口碑建立与培训与服务运营成熟度，逐渐审慎铺开服务网络。
展家政电子商务
网络承接培训与服务业务，开放网络面试、线上反馈等渠道，创新家政服务模式
4、市场定位
目标客户群
培训对象：有志于从事高级家政服务的人员，根据等级划分具备相应资质；服务对象：存在高质量家庭服务诉求的中高收入家庭；时间成本与消费接收程度相对较高的城市白领、金领等阶层
5、营销策略
计划在未来10年内采取三步走战略。
初期
以优质服务挤占传统市场分额，以特色服务占领高级家政服务市场，建立品牌形象，累积无形资产试点树立样板企业，完善培训体系，发展关系客户，完成渠道铺设；
中期
通过服务提高口碑，拓展经营范围和渠道，扩大市场份额；注重培训服务领域完善，重点开发新的服务项目，进一步完善和健全营业网点。
后期
品牌逐步向全国扩展，建立外省城市营业网点，扩大全国家政市场占有率 多元化的渠道 以口碑式传播为主，通过家政服务咨询会、电商对接、事件策划、微博营销等多种渠道树立品牌形象。
创业计划 篇3
一、行业分析
1、宏观环境分析
国家成功的经济改革，灵活的市场推动政策，使得国内的服装市场如火如荼。GDP、国民消费指数不断攀升，人们消费意识的不断增强，为服装行业展示了一个广阔的发展空间。
2、服装行业的发展趋势分析
服装行业在中国自古以来就是一大行业，发展至今，随着政策的开放与经济的发展，中国现已成为全世界的服装加工基地与品牌发展的战略阵地。中国是服装消费大国，也是出口大国，我国的服装出口额占到整个纺织产品出口总额的2/3左右，世界上所有的品牌产品60%的生产和销售有与中国有关，而中国内地市场每年的消费额在1000亿左右，且有不断增长的需求，市场潜力巨大。这就为我们开展品牌经营提供了广阔的空间。
服装行业是一个生活消费品行业，同时也是高利润行业。因利益的驱动与市场的需要，在整个业态的设计、加工、市场推广、直营、加盟等不同环节，已经发展成相对完善且专业的群体。近十年来，拥有庞大生产和消费规模的中国服饰市场，企业的经营模式和管理水平有了很大的提升，更加重视品牌的经营。
3、市场容量
拥有14多亿人口的中国在过去十年经济增长速度惊人。据国家统计局统计，20xx年国内生产总值达95,933亿元人民币，比较上年增长7.3%。国内社会消费品整体销售额为37,595亿元人民币。有专家估计到20xx年销售总额将达到10万 亿元人民币。国内服装销售市场十分庞大，据中华全国商业信息中心表示在20xx年国内服装销售总量为5.7亿件，大型商场销售总量2.34亿件。随着经济高速发展和中国入世等利好因素，中国被视为现今世上最具发展潜力的消费市场之一。
4、机遇
1) 中国经济增长强劲，随着WTO的推进和奥运的到来，将带动更多的外资品牌进入中国，需要与有实力的百货或品牌代理公司合作
2) 在许多消费品中，中国是 “世界的工厂”， 国内有大量的加工基地，为品牌开发的深入开展提供了条件
3) 消费者的消费观念日益成熟，商家的竞争最终是品牌的竞争，品牌运作的'时机逐渐成熟
4) 品牌运作能加强对资源的控制，提高企业的竞争力和利润率
5) 国外高档服装品牌如：路易威登 、克来斯汀。迪奥、杰尼亚、范思哲、阿玛尼、宝姿等成功登陆中国市场并在中国服装消费市场获得巨大成功。这也证明了中国消费者对国外的品牌有一定的认知度和相当大的购买潜力
6) 国家与服装品牌输出国欧盟的新一轮经济合作政策的启动
7) 欧盟轮值主席国意大利贝卢斯科尼10月30日与欧盟委员会主席普罗迪一起同中国领导人举行会晤，并达成经济合作共识，表示将出台相关政策鼓励国内中小企业与中国企业合作。从20xx年11月1起，欧洲十二国旅游对中国全面开放。
二、合资公司合作背景
充分利用双方的资源优势，强强联合，迅速占有市场资源。
1、xxx百货集团优势
1) xxx百货的品牌效应
2) 百货业运作的丰富经验，对百货业发展趋势的准确把握
3) 强大的销售渠道终端
4) 资金方面的支持和保障
2、xxx公司优势
1) 企业核心产业珠宝业遍布在全国各地大型百货店的庞大网络，可以共享的客情资源
2) 雄厚的资金后盾
3) 丰富的行业管理经验
4) 灵活的管理机制
三、战略目标
(一)营销目标
1、 在20xx年获得总销售收入1000万元。
2、三年内，经过市场的推广，品牌在国内得到迅速发展扩张。全国各大商场起码有100家品牌形象店，其中加盟式地铺式专卖店30家;
3、建立科学管理体系及销售系统营运平台;
4、建立分工明确能协同作战的营销团队。
(二)财务目标
1、在二年内获得20%的税后年投资报酬率;
2、在20xx年净利润达到 1000 万元;
(三)公司定位和品牌运作的方式
1、公司定位
合资公司将是一家专门经营国内外知名品牌的专业运营公司。经营品类包括服装、服饰、鞋、箱包、化妆品、家居用品等。
2、市场定位
公司采用贸易，零售，批发等多种经营模式，最终形成多品牌，多品类，多渠道的市场销售网络。
合资公司的产品将以公司直接或通过二级分销或加盟商在国内各大百货公司、商业街等卖场设立专柜、专厅或独立专门店出售
根据产品类别不同而有不同的定位，合资公司所经营的产品均注重品质，强调品味，价格相在同类产品中较高
3、品牌运作方式
1) 做品牌的经销商
引进国外品牌, 由合资负责市场运作, 产品按照贸易价格从品牌公司进口
2) 做品牌的代理
引进国外品牌, 全面负责产品的设计,采购,加工,市场和销售的工作, 向品牌公司支付一定比例的品牌使用费，可以考虑与设计公司和加工公司合作。取得品牌在中国的使用权, 需要有强有力的采购渠道和市场推广。
3) 共有国外品牌
与国外服装设计室(或品牌公司)合作，成立利益共同体，由国外设计室负责服装风格与产品设计，合资公司则以网络资源及销售开拓管理成为对品牌共有的基础。
4) 自有品牌
注册合资公司自有品牌, 自行负责品牌的全部运作，形成多种品牌、多种项目的规模效益。
四、销售渠道策略
总体运作策略：
1、以自营店作前期品牌网络发展开拓，再以二级分销及加盟店扩大市场占有率;
2、初期以王府井百货零售网络为平台，再以此模式在国内各大城市、各大有影响力的百货店形式网络连结;
二级代理商
对城市消费力相对较低，公司客情资源欠缺城市，主要采用二级分销方式，可充分借助代理商网络资源快速渗入市场;
特许加盟
充分利用加盟者的资金，辅助以品牌资源与管理。利用加盟者的资金来拓展自己的品牌市场，有利于企业的资金周转。这是一快速扩张品牌的最佳方法，可以尽快进行品牌点的建设。
网络抢占策略：
1.第一年以拓展王府井百货自有网点为主。条件许可，考虑在上海的华联、武汉的武百、广州的广百、天津的依势丹、深圳的西武、地王大厦等开设战策性网点;
2.以一级城市开设自营地铺专卖店为主，二级城市以代理、加盟店为主;
3.市场以华南、华东、华中为主，东三省暂不开发(王府井百货网络点除外);
4.重点营销区域：
a.一级市场所属省份或城市：上海、江苏、浙江、福州、北京、广州、武汉、重庆、成都、大连、深圳;
b.二级市场所属省份或城市：天津、长沙、南京、山东、广西、江西、安徽、云南、四川;
C.三级市场所属省份或城市：陕西、甘肃、宁夏、河南、河北、贵州。
拓展目标：
1.山东、河南、湖北、西北、江苏、贵阳先以二级分销代理模式推进;
2. 公司自营店拓展以北京、昆明、浙江、福州、北京、重庆、成都、大连、
深圳为主。
五、公司发展1-3年发展规划
1、 一年内，成功代理一至二个国外服装品牌，依托王府井百货网络平台，设立10个专柜;
2、 三年内，能成功代理三至四个国外服装品牌，网络开拓包括王府井百货在内的专柜、专厅100个;
3、 与国外服装设计室(或品牌公司)合作，成立利益共同体，由国外设计室负责服装风格与产品设计，项目公司负责国内销售网络的建立与管理;
4、 多种品牌经营同时展开，网络扩张到除了王府井百货之外的国内各省较有影响的百货。
5、 品牌的经营开始拓展二级代理及特许加盟商;
6、 在设计，生产，销售和市场推广等方面筹备创建自有品牌。
六、项目公司的组织架构
1、基本组织架构
2、各岗位或部门的基本职责
经理：
对董事会负责，全面负责合资公司品牌的运作与日常事务的管理，制定企业中长期的战略，确认与落实中短期目标和计划。
副总经理：
对公司董事会、总经理负责，分管相关职能部门
品牌引进部
1) 品牌市场调研，信息收集和分析
2) 制定选择品牌的标准,筛选品牌
3) 实地考察品牌的市场情况, 拜访相应的公司
4) 确定合作方式和条件
5) 展开谈判，签订合同，为启动品牌运营做准备
市场部：
1) 广告和媒体
2) 公司品牌宣传策划，推广方案的制订
3) VI设计、品牌形象店效果图的制作
4) 市场活动用品，POP，赠品等
5) 培训
6) 市场信息收集和分析
零售部：
1) 市场的网络开拓
2) 掌握销售状况
3) 补货和调货
4) 拜访客户
5) 回收货款
6) 查访柜台
7) 导购管理
8) 销售数据分析
物流及信息部：
1) 到货管理
2) 发货管理
3) 保管管理
4) 运送管理
5) 盘点管理
6) 信息系统的建立和运用
财务部：
1) 融资，投资和资产管理
2) 日常管理：财务预算，现金，存货，应收账款管理，费用支出管理等
3) 制作资产负责表、损益表和资金变动表
人力资源部：
1) 日常管理
2) 招聘和解聘，升降职，调动岗位
3) 培训管理
4) 目标管理方案的制定
5) 结合目标管理，建立绩效评估考核体系、激励机制
建立及完善以上管理程序是开展业务和实现合资公司整体目标的基础。
3、预算管理体系
建立预算体系，以便于公司根据市场情况的变化，及时做出调整，保证公司预算的实现。
A.财务预算制度
B.销售预算制度
4、推行目标管理
A.使公司全体员工理解公司的总体目标
B.更好地明确每人的职责和细化目标，提高工作效率
C.帮助员工学习达成目标的方法和步骤
D.为人事考核和评估提供依据
七、财务计划
开发，投资与回报，资金使用计划及盈亏平衡预计
1、启动资金的分配比例
起始资金500万元人民币，后续视发展情况而追加
1) 50%用于:用于初期引进国外品牌
2) 20%用于:开办10家50平方米的王府井集团直属的百货专柜
3) 20%用于:人力资源
4) 10%用于：公司办公初期费用
2、开办费
公司注册费(按照500万元) 50，000
办公场所租金(1年) 200，000
办公设备及用品(电脑，传真机，复印机，桌椅等) 200，000
其他费用 10，000
合计 460，000
3、品牌经营的前6个月资金投入
按照进口贸易形式引进国际知名品牌，首次同时进入10家门店计算，假设货品资金在六个月后可滚动使用，(每次订货要提前6个月)
商场每月按时回款。
货品(首次铺货) 3，000，000
柜台装修 100，000×10 = 1，000，000
管理人员工资 5，000×10人×6月 = 300，000
差旅及日常交通费 200，000
合计 4，500，000
4、损益及盈亏平衡预计
方案A、以下预算按照3年只经营一个品牌，开10家自营的零售店计算：
品牌运营的初期需要投入铺底货品，装修费，办公设备等，同时也是品牌的介绍期，预计前第一年的10个店的销售目标1000万元，达到盈亏平衡。以下预计是的损益表：
损益表(预计)
截至品牌运营第1年年末 人民币元
产品销售收入(应销售原价的零售额) 10,000,000
减;销售活动让利 500,000
产品销售净额 9,500,000
减：百货店扣率(产品销售净额的28%) 2,660,000
减：产品进货成本(应销原价零售额的30%) 3,000,000
产品销售毛利 3,840,000
减：库存折价成本(应销原价零售额的5%) 500,000
减：销售费用: 导购工资 360,000
交通及差旅费 500,000
装修折旧费 500,000
管理费用：管理人员工资 600,000
办公设备折旧及办公用品费 200,000
市场推广费用 1,180,000
利润 0
损益表(预计)
创业计划 篇4
1.1公司简介
某某传媒有限责任公司以“打造国内第一大传媒公司”为己任，据国内传媒市场的需求应运而生。公司秉承“为你服务，是我们最大的荣幸”为服务理念。主要以多种传媒手段相结合的方式，组建专业传媒队伍，力求将优质的服务扩展到全国各地，让更多的大众从中受益。我们始终认为“我服务，我快乐”。这不仅是我们公司的核心文化也是我们公司的信念，无论多么困难我们都将坚定的走下去。
1.2、公司基本情况
1.2.1公司名称:某某传媒有限责任公司
1.2.2注册地址: 某某省某某州某某市
1.2.3注册时间: 20xx年
1.2.4创始人: 李某某、陈某某
1.2.5公司性质: 有限责任公司
1.2.6公司经营项目: 制作、发行动画片，电视综艺，专题片。设计、制作、代理、发布广告；影视策划；组织文化艺术交流活动（不含演出）；会议及展览服务等。
1.2.7公司目标：影视文化品牌用创意为根基，以市场营销为突破口，借用专业的影视制作去演绎客户新形象。用专业视角制作出强劲有力、贴切市场、针对性强、视觉冲击力强大、具有专业艺术水准的各种影视产品。
1.2.8公司注册资本:设备、房租、交通工具和流动资金合计30万人民币。
1.2.9公司理念: 以顾客为上帝、以质量求生存、以信誉求发展为宗旨；以帮助客户获取经济效益和社会效益为己任，旨在通过公司科学、专业、真诚的服务来建立客户与市场的最佳沟通渠道，把客户有限的资金进行最经济的策划和设计，让客户以最低的广告成本，达到最佳传播的效果。
1.3公司结构
1.3.1总经理：经理制定和实施公司总体战略；建立和健全公司的管理体系与组织结构；管理好公司人员，带领公司越走越远。1.3.2 营销经理：制定营销策略和销售任务，管理销售团队，设备的购买、作品质量监督管理以及负责市场信息管理，协助总经理处理一些关于产品销售的问题。
1.3.3财务总监：主要制定财务年度报表以及员工薪资、提成等的发放，协助总经理处理一些关于财务的一些问题。
1.3.4制作部门经理：管理下设的各个部门，对作品的监制；督促各个部门的各做，按时完成顾客的要求；保证作品的质量。（1）编导策划部：拥有专业的编导和策划人员。根据市场的具体情况，对于不同的个案进行前期包装策划，制订详细的市场宣传推广计划并予以实施。
（2）拍摄编辑部：拥有最新高清摄像机、康能普视高清影视后期制作设备和市级电视台从业多年专业摄像师。根据具体需要通过镜头语言将客户产品最美丽的一面展示出来。
（3）特效制作部：专业的特效设计师，熟悉影视特效流程，运用多种三维软件制作出精美的影视动画和后期特效。用敏锐的触觉、准确的定位、惊人的创意成就合乎情理却又出乎意料的动人设计。
（4）专题部：做好客户所需要的专题片。
（5）监管部：监督好各部门的工作，对做好的作品进行审核，保证质量，达到客户的需求。
2.5 法律顾问：关于公司一切相关法律问题，合同、纠纷等事件的处理并协助总经理处理一些法律相关问题。
1.4公司市场前景概述
“东边不亮，西边亮”，我们公司的业务一定要做的广，哪怕我们做不了的，也可以和其他公司共享，或做个中介，从中把利润最大化。
1.5市场分析
1．市场需求分析：
中央常委李长春在关于文化体制改革问题上强调：“要加快完善文化创新体系，充分运用现代科技手段改造传统文化产业，催生新的文化业态。要积极探索以企业为主体，市场化、商业化、产业化相结合的“走出去”方式，推动中华文化走向世界。”随着全省广播电视节目制播分离改革，各县市区广电、文化等事业单位的改制也进入了快车道，广告资源将作为一种文化产品对社会进行投标承包，我们主要抓住现在专业广告制作力量没有兴起的机遇，整合多种影视制作资源，打造地区最专业的影视制作机构。
2．市场竞争与前景
在公司创业阶段必须重视行业竞争,只要扬长避短,制定自己的竞争优势,突出优点,不断创新，才能得到发展。开始阶段要避开根基不稳、认可度不高的弱点，尽量不与地区旧有影视业务的冲突，
3.从电视广告制作、企事业单位专题片和高端婚庆市场等入手，积累社会合作关系，形成良好的企业文化。
创业计划 篇5
1、本计划书将围绕6W2H方式展开：
（1）why？我为什幺要开面包店？（先找出自己真正开店的动机？）
（2）when？我准备什幺时候开店？（决定开店的时机之前，全部资金是否已经到位？）
（3）where？我的店想要开在哪里？（租金是否符合自己的资金预算标准？）
（4）what？我的面包店想卖什幺？（自己是否了解门店未来卖什幺烘焙品类及当地销售特性？）
（5）whom？我的面包打算卖给谁？（未来面包制作技术是自己掌握还是外聘师傅？）
（6）who？开店后，谁来经营这家面包店？（是由自己直接经营，还是聘请外人来管理？）
（7）how much？我准备多少资金开这一家面包店？（自己能掌握的资金有多少钱？）
（8）how to？我打算怎样经营这家面包店？（这关系门店装修与营业风格，是否符合主流顾客嗜好？）
最后，机会永远是留给准备最好的人。
2.、 原则
1) 第一次开店不必贪大求全，适合自身实力即可，但必要的装修不可少。
2)投资额控制在5万。面积不可太小政策与设备问题。
3)是否可市场定位为健康面包坊差异化经营。
3、可行性分析
3.1. 劣势与威胁
1)尤溪已有数家面包店，且显品牌化、连锁化趋势，具有很强的竞争力。
2)海海面包制作工艺不够精湛。
3)店长营销管理能力（主要表现在：销售口才，结合实际情况促销方案制作，挖掘潜在市场）。
了解客户喜欢的面包糕点种类，客流量，客户一次性购买力，主要客户分类（妇女/学生，年龄段），了解在尤溪的不同地段，客户各因素的影响因子。
注意事项
面包店是一个顾客忠诚度很高的行业.所以,你从一开业开始，就要保证出品的质量。
3.2：现在国家对食品行业的监管越来越紧，有消息称面包店装人实行QS制，到时你的开的店如果达不到QS对面积等方面的要求，就会被强制关闭。不过我个人估计这个要实行还不是短期能实现的（暂略）。
1) 味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素，卫生状况是前提，而味道对吸引“回头客”至关重要；
2) 影响购买的因素：新鲜（保质期）、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。
3) 评估日产量能力：一天可以产多少量，可以做几种产品。
4. 财务状况分析
4.1. 资金预算
1) 一般在不计房租的情况下，一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金．其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右；工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右：货架、展示柜5千元左右；其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。
2) 设备以二手货为主。
3) 周转金（至少是总投资的30％）
4) 店租（建议预测月营业额的8％～17％）、店型（依据营业性质而定）、租期（一般最好为3年～10年）、 装修＋空间动线设计（依据预算、产品类别及店铺风格而定）。
设备
烤箱
醒发箱
冰箱
大小搅拌器
操作台
收银台 可自用电脑 加扫描仪来做
各种模具、刀具
原料
5、产品定位与差异化营销
1) 精品化路线：少量产品可参考甜甜圈。
2) 保健(营养)面包为特色：
特色类别 材料及成分 目标对象
早餐面包 学生早餐
胚芽面包 小麦胚芽为主要 适合胃肠功能弱的人
糙米面包 60%的糙米、40%的黑麦粉 肥胖、糖尿病、动脉粥样硬化和心脏病患者食用
藻类面包 可以促进血液循环
减肥面包 麦麸制品为原料 含有大量纤维素
无糖面包 概念诱导
儿童面包 概念诱导 主要做噱头用
3) 个性化经营：客户可以DIY生日蛋糕，引导消费者手工制作生日蛋糕。
4) 现烤现卖策略。牛角包做好后，不急着马上烤制，而是冷藏起来，等到客人需要的时候才拿出来现烤。
5) 部分低价专营方式以提高人气为主：牛角包，三坊七巷的黄米糕，蜂蜜小面包。
6) 比如一家店，多是0.5元的产品，这样即可薄利多销 。
6、 店面选址与装修
1) 找到一个好地点开店，已经具备50％的成功要素。
2) 已大量玻璃与镜子为主，奶黄与COFFEE色为主。
3) 应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和(重点)．色彩要适合。如果店面够大应该设置一些休闲座位．提供少量饮品，既增加情调，营造温馨浪漫的氛围，又可方便客人休息，用便餐点心。
4) 理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地，总之要在生活气息浓厚的地方。
5) 实例：地点，千万要谨慎！我们当时选址不够慎重，觉得一条街的两面相差不大。可实际上非常大！我们小区大概四千户。不过我们开时只有一千多一点，那时可以保本。所以上次见你说两三千人，绝对没问题的。如果是你一家的话。我们小区二期住进来时就是两三千户了。那时最好的月份可以挣个五千。现在三期入住后四千户，也可以挣比这个多一些。因为有第二家嘛！ 街道的区别有多大啊！我们当时看铺时就发现靠南的人流量大一些（与我们小区的门和路有关），但我LG心急，怕人家来开了我们就不敢开了，就急急地订了北面的铺。 那是小区只有一家店，感觉也不明显，但后来两边差别越来越大。我发呆时数过人，对面过了一百个人时我这边才路过十三人。你说区别有多大。虽然相距只有十米。
7. 客户消费行为与目标客户（结合本地）
目标消费群为有一定消费能力的群体，主要为女性、学生和小孩；她（他）们的习惯是：将西点作为早点或夜宵、平时零食、生日蛋糕等。
8 销售渠道
1) 主要方式之一：拥有学校，网吧，KTV等等之类的一些销售批发代销关系渠道。销售主要靠店面卖成品，并按顾客要求订做、送货上门。
2) 有些小面包店，与周边工厂、企事业单位工会联系，当这些单位员工过生日时，用低价制作生日蛋糕。建立起周遍的销售网络，电话预定等。
总之，做什么都有竞争，关健要有自己的特色。
9. 营销与促销策略
1) 会员制度。
2) 在面包架上或是面包上，以卡片cute标示制造面包的特别优点（美工设计），并取个吸引人的名称，会让你精心烘培的面包，变成超级业务员，向顾客推销。
3) 平价牛奶，在各面包栏摆放并明码标价，贴标签。
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