创业计划

时间:2022-05-05 08:18:02 创业计划 我要投稿

关于创业计划汇编四篇

  时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,让我们对今后的工作做个计划吧。拟起计划来就毫无头绪?以下是小编为大家收集的创业计划5篇,欢迎阅读与收藏。

关于创业计划汇编四篇

创业计划 篇1

  一、 餐厅创业计划书摘要

  本店属于餐饮服务行业,名称为xx西餐厅,是合伙制企业,公司处于种子期。本店创业资金20万元,由熊英等2人共同出资,后续发展资金准备向银行贷款。在20xx年, 我们公司会完成了每年40万的销售额,考虑到资金问题,我们期望完成35的销售额,在20xx完成20的税前利润。在20xx完成30税前利润。如果资金充足我们将完成新产品的营销、制造或补充设备满足增长的市场需求、增加零售点或采用其他方法完善分销渠道、增强新产品的研发。

  xx西餐厅主要提供西式商务套餐、 甜品汤类前菜、汉堡包三文治、环球美食、冷饮,热饮,点心、沙拉、美颜甜品、酒水饮料等来满足消费者的需求。当前我们的产品处于导入期。我们计划扩大我们的生产线用于完善我们的商务套餐包括:A套蔬菜色拉/Vegetable salad、等

  B套咖喱花菜腰果色拉/Cauliflower & cashew nuts salad curry flavour 等

  C套尼可斯金枪鱼沙律/Nicoise salad、

  D套厨师长特选沙律/Chefs salad等

  我们主要走中低档价格策略 针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。求新、求变、求奇、求特的促销战略

  xx西餐厅位于商业大厦周边,目前有几家西餐厅菜式,服务并不佳,顾客很少,价格却很贵。我们餐厅在价格有很大竞争力。适合中档消费层次。大多数消费者能接受,特别是80后。我们寻求50万作为追加投资,用于店面的装修西餐厅装修家具和产品开发, 20xx年内我们将利用剩余的利润分红或者再次融资,我们经营的最大的风险是市场风险,定价风险, 我们感到我们能够克服这些风险因为如果我们能得到好的投资和支持。

  而且我们有优秀的团队:热情与活力的[ x ] 男性和[ x ]女性,他们有[ x ]年的合作经验;有销售[ y ]年的经验、有[ x ]年的产品开发经验,并且有在[其他方面][ x ]的经验。

  这个西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。

  我们面前的商业机会对我们非常有利,如果我们能够做到我们就有机会将市场上的局部优势,变为整个行业的巨大优开创期是一家中档西餐厅,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

  xx西餐厅的现有合伙人有熊英、刘欢以我们两人的智慧、和对事业的一颗执着的心,和你们对xx西餐厅的不遗余力的支持和鼓励,相信我们一定会在本行业内独领风骚,打造一个具有特色和无限生命力的餐饮业王国。

  二、 企业概况

  xx西餐厅位于XX商业步行街,处于整个市区的中心。环境安静优雅,独树一帜,让人一眼就能够感到我们的热情和温馨,感觉到舒适和安静。而且设备齐全配有音乐和各种乐器。

  餐厅总营业面积为 312平方米,餐桌总数 36 桌,其中大包厢 10 个,小包厢5 个。餐厅可同时容纳人数为 134 人。营业时间从早上 09:00 至晚上 23:00 。如果我们有足够的能力将会不断的扩大餐厅的规模和水平,相信这一天不会太久。

  餐厅提供的食品服务主要有:西式商务套餐、 甜品汤类前菜、汉堡包三文治、环球美食、冷饮,热饮,点心、沙拉、美颜甜品、酒水饮料!我们还会继续研究适合各种人的菜谱,打造一套独特的餐饮

  餐厅已有的特色服务:会员制度,情侣套餐,生日送花,免费包厢等!我们会根据市场的需要将会不断的改进。

  本餐厅既要美观又要实用,餐厅家具宜先用调和的色彩,尤以天然木色或黑色。咖啡色等为重色彩为佳,餐桌椅一定得比例相协调。在造型,尺度及坐感上都应有自己的特色。用餐环境的好坏,除了餐厅空间的设计和成舍有关之外,光鲜是最为重要的一环,餐饮店的光鲜不外乎自然光,时光,照明三种。

  灯光的功能与食客的味觉,心里有着潜移默化的联系。因此,我们餐饮企业的灯光布置会以沉着,柔和为美,餐饮的灯饰还往往勾起人们的餐饮记忆。所以,灯光要喝人们传统就餐记忆吻合,此外,xx西餐厅的灯光种类不是孤立存在的,吊灯、吸顶灯、宫灯、壁灯、暗灯等等,都能让顾客感受到xx西餐厅的独特魅力。

  三、 产品服务介绍

  我们的西餐厅是最讲情调的地方,所以产品服务也一定会让顾客像回到家中一样舒适温馨。细节体现完美,我们的厨师会用最绿色健康的食材做出个性特色化料理;对于顾客不小心掉餐具在地上,我们的服务员会立马换上新的,不收取任何费用,xx西餐厅的价格不仅实惠,而且每天都会即时推出特价产品,低脂新鲜可口,节假日更会惊喜多多。保证顾客能再次光顾本店

  而且会根据学生个人消费水平和消费习惯的影响,和 52。4% 的人都想体验一下西餐文化,适时做出调整。这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。

  除此之外,情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场,而且是主要目标市场之一。由于环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高,它有自身的需求特点:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐

  情侣组合 : 浪漫温馨的就餐气氛,柔和温馨的灯光,轻松浪漫的音乐,以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛,让他们享受一份烛光晚餐,并且附加服务(特色服务)对于消费满一定金额(如 50 元以上)的情侣们赠送一枝玫瑰等!

  生日组合:餐厅的服务理念是顾客就是上帝!

  顾客的口碑就是餐厅的最好宣传

  生日消费 99 元套餐系例(以 4 ~ 5 人为主,约每人消费 20 元)

  生日消费 198 元套餐系列(以 10 ~ 12 人为主,约每人消费 20 元)

  使用本餐厅生日套餐,情侣套餐就可以免费使用包厢,或者餐厅优惠提供蛋糕、鲜花等附加产品。

  周末特价:在周五晚上、周六、周天这三个时间段,推出优惠产品或提供特价服务。顾客对象主要是情侣和小型同学聚会,但事先应需要做好校园宣传

  节日推新:不放过任何可能的节日,不断推出新组合推出一些适合节日气氛的新产品。

  我们的产品服务适合绝大数的口碑,创造一个我们自己独有的品牌能让让人在岁月的沉淀中能够回味无穷。

  各种促销活动是餐厅创业计划书的重点内容之一。

  四、 餐厅 SWOT 分析

  (1)优势

  在地域方面: 餐厅周围目前有几家西餐厅菜式,服务并不佳,顾客很少,价格却很 xx西餐厅目前是将是那里较具规模的西餐厅。 在技术,管理,特别是价格有很大竞争力。适合中档消费层次。大多数西昌消费者能接受,特别是80后。

  营业场所: 我们选择将餐厅开在将要修建的步行街,步行街是最繁华的街道。

  但是很多人对店铺购买只是当作一种投资,并未打算营业,因此目前还有许多店铺待租,而且价格相对便宜,而且随着步行街的修建,道路将更加便捷,使得xx西餐厅的位置将更加突出。其消费市场前景看好。

  西餐厅内环境优雅,设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位。餐厅的原材料供应方便,原本家人有经营有肉,鱼,水果,红酒等产品在以前部分参加工作同学中招募服务员,拥有充足劳动力,且工资开销不大。

  (2)劣势

  大多数人都习惯了到快餐和式餐馆,对于西餐厅来说不那么的习惯,但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38。2%

  西餐厅将要修建的步行街但目前此方向的道路由于运动场施工受堵,该地方成死角,人流量不足。

  从未涉足饮食业,经验不足

  随着城市不断发展,人们消费不断提高,类似餐馆将来会不断涌入。而他在外界大城市的品牌竞争了并不大,因此我们的餐馆辉煌时期只会是3—5年,之后将需要一次大的革新。

  (3)机会

  随着步行街的竣工,周围的市场潜在消费空间巨大。

  周边目前尚无市场影响力大的西餐厅,以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因,都是xx西餐厅发展的机会。因为现时有40。2%的人觉得现在餐厅最缺的服务是就餐环境,xx西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,xx西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

  (4)威胁

  潜在竞争者的加入:随着周边地区的逐步发展扩大,新的西餐厅即将出现。因为目前类似餐厅竞争少,但这种竞争不可避免,竞争对手必然会在将来进入本地市场。

  SWOT 分析总结如下:

  优势(Strength )

  餐厅位置、市场消费前景

  餐厅环境、设备 劣势(Weakness)

  市场形象尚未树立

  客源不稳 没经验

  机会(Opportunities)

  潜在市场巨大、周边市场的不规范

  就餐环境独特威胁(Threats)

  市场竞争较为激烈

  同类品竞争

  替代品威胁

  五、 创业团队与组织结构

  (一)餐厅管理水平的高低直接影响餐厅的质量,因此我们制定了一套餐厅人员必须遵循的守则

  1。尊重餐饮业人员的独立人格。

  2。互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或改变自己,适应西餐厅的环境,把西餐厅当成自己的有一个家

  3。营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。

  4。公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

  (二)我们将会严格要求:

  人员招聘:(有经验者佳)

  1) 店长一名:店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受顾客的监督,做好西餐厅与顾客的交流工作

  2) 行政人事一名:主要负责人员到职与离职的相关办理,员工请假,调休假作业,出勤状况稽查。统计作业

  3) 厨师四名:对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客

  4)服务员六名:服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

  管理制度: (灵活创新)

  1)薪酬制度:记时工资制,不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活,可以准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资。

  2)奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)

  3) 加强全员培训: 通过平时的工作观察,发现问题,针对问题,进行考核培训,不断提高员工的素质,形成一支稳定且训练有素的员工队伍。培训工作既有针对个人的现场督导,也有针对全体的业务培训,从而不断提高工作效率。

  4) 合理定员和排班: 西餐厅不同于共它餐饮形式,他的劳动强度不大,但营业的时间较长,同时,服务员的技能水平又不均衡,所以,西餐厅的人员安排要本着既高效,又要降低劳力成本,同时,还要能保证餐厅的正常运转的原则。

  六、 市场分析和营销策略

  一、产品可行性分析

  定期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验,保证Full house西餐厅健康、安全、无污染。加上我们先进的消费理念,独特的消费方式,开业后一定会深受广大顾客好评。

  二、市场可行性分析

  1、客源:xx西餐厅的目标顾客有:到商业大厦购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。随着周边的发展与拓宽,居住人口将大幅度地增加,门面还将继续增值,客源数量充足,消费水平中低档,饮食生意当然会越来越火爆。

  2、竞争对手:xx 西餐厅附近共有2家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他1家为小型西餐厅。这2家饭店经营期均在2年以上。规模较大的一家中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外1家小型西餐厅卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这2家西餐厅现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

  三、营销策略:

  1。价格策略:(1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。 (2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。

  2。促销策略 :为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”,促销战略中应包含以下4方面:

  A。求新:我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,但多年都是一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字章,增强其吸引力。

  B。求变:过去20年,人们以能解决温饱为主,而今天人们则以营养和享受为主,所以,西餐厅也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味,这样才能牢牢抓住消费者,以拓展西餐厅业市场空间。

  C。求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能赢得消费者的青睐,我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发,同时,求奇,还表现在西餐厅结合上取长补短,用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅,也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅,做到出奇制胜。

  D。求特:这个特,就是中国特色的特色西餐厅。要尽快选择几个特色西餐厅,上规模,拓市场,强强联合,打造特色品牌,抢占名牌制高点。

  3促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣传品。分宿舍发放,采用密集战略,同时利用学校宣传栏免费宣传,利用网站本身信息流优势宣传和突出形象

  四、营销方向与范围

  走优质化高效的西餐化道路,加强营销化环境的情调,重视绿色食品,优雅环境;重视特色化,形象化服务;重视顾客的需求和品位。并且根据顾客的不同中式需求加以改进,范围是各式西餐。

  五、产品市场定位(目标市场和目标顾客)

  在商场或商业大厦周边开xx西餐厅。因为这些地方购物人群广泛,客源也相对丰富。虽然这些人群是以购物为主,但也有一部分人需要休闲和就餐。而且这些群体在就餐过程中不太注意菜品的价格高低,菜品基本都能接受,而最喜欢就餐环境卫生、洁净、舒适,喜欢菜的内容新、奇、特,以及时髦的创新品种,并且有可选性而本店恰好就完美的体现了这一点。所以选择在这样的地区开一家具有中国式的西式餐厅。

  七、 生产运营计划

  1、店面形象是吸引客户的第一步

  目前,很多店面形象都在年年更新,即使是品牌连锁企业,不是在外部,就是在内部,做出不断更新的店面展示形象。“迎面而来”在吸引客户第一步上做得很到位。从竞争角度看,店面形象的吸引力要远远超越周边店面。但是,这并不能说明,你的销售就成功了。还需要通过更进一步的内容,体现本店的优势。

  2、服务形象是温暖客户的第二步

  服务形象,一方面体现在员工形象、员工着装等外在表现上面,另一方面还体现在员工服务态度、服务细节等方面。服务形象直接让客户感受一个餐厅的服务水平和标准。语言是心灵沟通的桥梁。一句暖人的招呼,会让客户感受到温暖。因此,不要吝惜对客户的问候和赞美,是餐饮企业需要进一步完善的内容。

  3、细节关怀是感动客户的第三步

  细节是感动客户的杀手锏。特别是在餐饮企业,有太多的细节需要发掘。如在雨天本店会在门前放置一个脚垫;入口处放置一个雨具挂筒;给小孩、孕妇、老年人提供专座;适当地给予帮助和问候……

  4、时间效率是拉拢客户的第四步

  时间效率低,是餐饮企业的致命内伤。而Full house的厨师与员工都会经过严格培训方可正式上岗,So我们的要求是一个厨师能在十分钟内弄三个餐,自己只能做一个的话,那么效率上面就会产生利润差别。在客户点餐到出餐速度快,会让客户感觉餐馆的效率,并产生好感。

  5、标准规范是舒适客户的第六步

  规范和标准的体现,在西餐厅内是一种形象展示,也是走向正规化的一种表现。本店的标准规范,不仅表现在人员着装、语言、行为动作、专业能力等方面,还体现在店内桌椅摆放、色彩搭配、器皿使用纸巾、牙签、调味品的摆放。而且烹制标准化、桌清理标准化、餐指引标准化等方面。

  经营目标:

  1、由于地理位置处于商业步行街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标:是站稳脚跟,1年收回成本。2、本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一市场占有率的西餐连锁集团,在江城众多快餐品牌中闯出一片天并成餐饮市场的知名品牌。

  八、 财务规划

  一)、资金筹集方式

  1、创始资金自助;

  2、后期发展资金向银行贷款

  3、利用商业信用筹集资金

  4、融资租赁、利用BOT。TOT。PPP筹资方式

  二)、项目的初始投资

  开办费用:(元) 固定资产: (元)

  筹建期人员工资1000

  办公费800

  培训费800

  差旅费0

  印刷费150

  注册登记费50000

  企业房屋20000

  建筑物1000

  器具2560

  机械1300

  运输工具30000

  其他费用32000

  总计86860

  无形资产:专利权,商标权等保险需要20xx元。其它不可预见保守费用3000元

  三)预测现金流量分析

  一、 经营活动产生的 金额

  销售产品、提供劳务的现金 4000000

  收到税费返还 16000

  收到的其它与经营活动有关的现金 5600

  现金流入小计 4165600

  购买商品、接受劳务支付的现金 1800000

  支付职工的现金 11000

  支付的各项税费 12000

  支付其它有关与经营活动有关的现金 34000

  现金流出小计 1857000

  经营活动产生的净额 2308600

  二、 筹资资活动产生的现金流量

  吸收投资所收到的现金

  取得借款所收到的现金

  现金流入小计 5000000

  三、 其它支出费用 3400000

  根据综上可以看出西餐厅有很大的商业利润,我们会严格履行财务管理制度:

  l通过周报表”和“月报表”上的科目审核。审核内容包含销售额,顾客数,顾客均匀消费数量,现金超收或不足,收银机的操作过错,亏损,其他营业名目,食物原料的价格,记时工作人员的工资,电费,煤气费,水费等。

  l每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。

  l假如经由每月的结算后,收入比打算高,将适度调剂工资,以调动大家的工作热忱,如发明在工作中无端损坏本店的财产,将从义务人的工资或奖金中扣除

  l每日流动资金为15000元(主要用于突发性事件以及暂时进货)

  结合餐厅的实际规模, 本着稳当准则,结合本店发展的法则和盈亏均衡分析,资金的投入循序渐进。我们追求利润最大化原则,实现每个员工和投资者的最大利益,回报每一个支持我们的人

  九、 风险收益控制 。

  ( 1 )风险

  市场风险:目前市场上的同类餐厅及相关食品主要有上述一些,他们可能随时采取一些新的营销策略,会使得xx西餐厅的销售额受到影响。

  成本控制风险:本餐厅是以环境优雅及产品种类多样取胜的,所以在成本控制方面最大的风险在于过多投入市场开发而忽视服务和产品创新等方面。如果本方案的一些产品组合推出的市场效果低于期望指,那么由该方案所产生的成本将较难回收。产品组合推出将面临较大风险。

  内部环节脱节风险:本方案的一些产品组合如果在本餐厅内部出现环节脱节的情况也会使得餐厅面临风险。

  竞争风险:随着新校区建设的逐步完善,一些新的西餐厅可能加入,新加入的餐厅采取的促销方式及产品策略会带走很大一部分客源。

  ( 2 )收益:

  知名度:通过相关的宣传不断刺激消费者视觉及听觉,西餐厅好的服务及独特的产品能够在一个较短的时间获得顾客好的口碑他们的心中留下印象,使其市场知名度大大提高。

  市场占有率:通过一系列的营销活动,迅速占领校周边市场。使得大部分希望有个优雅的就餐环境的消费者能够来到xx西餐厅消费。

  总体营销量:在先前的宣传及促销的基础上,结合各类产品的特点,提高本餐厅的总体营销量,进而增加销售额。

  十 、 附录

  xx西餐厅创业计划书,秉承着顾客第一的一贯原则,努力做到做顾客之所想,想顾客之所需。并且一直按照这个计划在不断实践发展,最终必然走向成功。

创业计划 篇2

 一、创业者的情况

  (一)基本情况: 1. 个人基本资料:

  姓名:林婷,出生年月:1990年2月。户口所在地:重庆市南岸区学府大道十九号重庆工商大学9-4,家庭住址:广东省罗定市。学历:在读本科(大三),专业:商务策划管理。

  2.性格爱好:

  性格开朗,做事稳重踏实,敢做敢拼,热爱所学专业。最大的愿望:是一份属于自己的事业,拥有属于自己的一家企业,并在多年后回归校园,把自己的经验传授给校园的孩子。

  (二)创业及工作经历:

  20xx年7—9月,于南方东银、隆鑫花样四季做房地产销售,期间没有销售出一套房子,初步认为本身不适合做销售,无意从事房地产行业;

  20xx年10月至今,于重庆工商大学就业指导中心担任学生助理,具备办公

  室日常工作能力、接待外来招聘企业能力,得到老师和同学的一致好评;

  20xx年11月至今,参与重庆鼎韬管理咨询有限公司中石油加油站前庭服务项目,项目仍在进行。

  (三)教育及培训经历: 1.教育经历:

  (1)20xx年9月至20xx年6月,就读于广东省罗定中学(原广东省国立第八中学),主攻学科:政治学;

  (2)20xx年9月至今,就读于重庆工商大学,所学专业为商务策划管理;

  2.培训经历:

  20xx年3月参加重庆工商大学第一期微企创业培训。

  二、拟创办企业情况

  (一)基本情况:

  企业名称是:引领风创意有限公司,

  准备在重庆市南岸区学府大道十九号重庆工商大学学创园租赁106室,从事除产品生产外的创意产品设计及产品管理等各方面的工作。拟设置4个部门,预计招用员工4人(由本次创业的4个人组成)。

  (二)企业组织形式:

  □个人独资企业 □合伙企业 □√有限责任公司

  (三)企业类型:

  □生产制造□零售 □批发 □服务 □农业 □新型产业□传统产业 □√文化创意 □信息技术 □其它

  (四)出资情况:

  三、产品(服务)介绍

  (一)产品(服务)名称及概念:

  1. 产品:时尚手机套,

  2. 概念:手机套作为手机的附属产品,具有保护、装饰手机的功能,彰显消费者的性格特征及喜好等各方面的特点。

  (二)性能及特色:1.性能:

  功能——科技化、实用性; 质量——耐用时间,产品原料。

  2.特色:时尚潮流

  (三)质量控制:

  配置质检员(采购员、供销员);严控进货渠道、质量;严格按照国家质量体系标准,通过国家认证等。

创业计划 篇3

  一、休闲农庄简介

  休闲农庄是国际上最流行的一种全新的休闲业种,它以田园风光、庄园风情为主要风格,迎合城市人追求“绿色”“田园”的一种心态,综合了城市人比较感兴趣的农村生活状态,把“食用无公害的农家食品”“自耕自种自留地”、“牲畜家园”、“小桥流水”、“别有洞天”、“垂钓”、“鲜果采摘”等一系列的全新休闲方式综合起来,形成了一站式享受田园乐趣的业态。在繁华的都市生活中打造出一片全新的天地!

  农民依托当地旅游风景资源,利用村寨院舍开发农事风情和本土文化资源,因地制宜地经营特色旅游服务,成为勤劳致富的有效途径。他们可以把自有的一般生活资料、生产资料转化为经营性资产,无论是从事休闲农庄的农民还是从事农业生产和加工的农民,都可以从中增加收入。“休闲农庄”或“休闲农庄”旅游服务模式也就应运而生。

  休闲农庄旅游项目不仅根据当地实际,发展特色农家旅游,如:果园游赏、篝火会友等。还注入现代人很少涉及的视觉旅行,让人们在享受身体的旅行和心情的放松的同时,让其视觉上也能得到很好的享受。

  现今休闲农庄旅游发展趋势很好,它作为一种新兴的特色旅游项目,休闲农庄旅游从一开始就受到了游客的普遍欢迎和市场广泛认同,有着巨大的市场潜力和广阔的市场前景。

  随着人们物质生活水平的不断提高,现代旅游业的快速发展,近几年以“吃农家饭,品农家菜,住农家屋,干农家活,享休闲农庄,”为主要内容的“休闲农庄”旅游方式,引起社会各界的极大重视和关注。在人们对精神文化生活的需求日趋丰富并呈多样性发展的今天,休闲农庄特色旅游活动在全国悄然兴起并已成为旅游业中的一大亮点。随着产业链、服务链的延伸,不仅带动了餐饮服务、商贸流通、客运交通等相关的第三产业发展,而且促进了农产品生产和销售、特色旅游产品加工和制作等农村第一、二产业新的发展,促进了农业和农村由单纯提供农产品向提供生态产品、文化旅游产品的转化升级,为农村产业结构调整和主导产业培育注入了新的`动力。

  休闲农庄旅游的蓬勃兴起,让农民充分看到了环境资源的价值,积极主动地保护和建设良好的自然生态环境,为休闲农庄旅游提供强有力的支撑和保障。城市游客的到来,送来了城市的信息、技术和管理,带动了休闲农庄旅游业质量和水平的提高,推动了农村社会的城市化进程。因此,休闲农庄旅游是城乡互动中的桥梁和纽带。

  二、休闲农庄市场分析

  (一)上虞地区市场状况

  随着人们生活水平的提高,人们的旅游理念和愿望已发生了重大变化,休闲度假已悄然兴起。有关研究表明,当人均GDP达到1000美元,旅游便开始普遍进入家庭;当人均GDP达到2500美元时,休闲消费的增长速度会快于经济增长的速度,社会便进入休闲消费的急剧扩张期。对台州来讲,目前已到了迎接休闲时代到来的节骨眼上。

  上虞是一个历史底蕴极为深厚的县市,同时是一个 开明开放度比较高的县市, “五山一水四分田”是对上虞地理环境最好的概括 ,属东亚季风气候,季风显著,气候温和,四季分明,湿润多雨,造就了山清水秀的自然资源。同时被誉为“浙东新商都”的上虞拥有着非常大的发展潜力。同时,以工业化生产为重点发展对象带动城市经济快速的发展。所以在这样一个山海具备 、文化深厚、经济基础较好、休闲设施并不完善的,市区环境受工业化影响较为严重的城市里发展以无公害农家食品为主的休闲农庄可谓是对症下药,同时也将成为都市居民缓解压力的理想目标。

  休闲农庄这种业态的休闲方式在欧美是比较流行的,在我国也只有延海的几个城市有类似的。这种模式在上虞市还是一个空白,我们就是要抓住这个市场空白的机遇,在别人还没有想到的时候,我们已经付之于行动!

  (二)、目标人群

  我们的农庄为中高档市场定位。我们的目标客群企业老板、追求时尚的都市白领、有稳定、高收入的家庭组员,以及中年的政府官员。积极迎合他们追求田园风情乐趣、享受原始生活的的心理!这部分客群的消费能力比较强,他们会不惜金钱来追求一种自然的休闲状态。所以我们的目标市场是两种顾客行为:一种是刻意追求形的;一种是兴趣支配形的!同时无公害蔬菜、保健蔬菜、放养家畜将直接销售与各大单位的食堂,并且将开设实体店,以无公害蔬菜超市的形式面对所有消费者。

  (三)、市场容量或本企业预计市场占有率

  根据第六次人口普查显示,目前我市居住人口已达77.94万人,而且不包括外来人口。而这几年,我市社会经济得到了快速发展,农业人口非农业化,城市人口规模不断扩大,比重已经超过了总人口的50%。城市化进程得到进一步的加快。而休闲农庄在本市并未多见,而且在食品问题较为严重的大旗下,农庄主打无公害蔬菜,更是大大提升了本企业的市场占有率。

  (四)、市场容量的变化趋势

  同20xx年第五次全国人口普查时的72.25万人相比,10年间我市人口共增加5.69万人,达到77.94万人,增长7.88%。年均增长率为0.76%,高于全国人口0.57%的年平均增长率。

  (五)休闲农庄基本竞争状况

  1.同行业竞争者

  据调查显示,目前我市的休闲农庄数量还寥寥无几,而上虞市政府也曾爱会议上表态要扶持发展一批休闲农庄

  这对于我们来说是一个大好创业机会啊。

  但是,在上虞市农家乐的发展已经初具规模,这对于休闲农庄来说是一个变异的对手,它将吸引一大部分经济实力相对略差的消费群体。不过那也是一把双刃剑,农家乐为休闲农庄打下了坚实的基础,让我们原先的潜在消费者有了在休闲农业这一块的消费先例和消费意识。

  2.潜在竞争者

  从理论上说,休闲农庄或休闲农庄的潜在竞争对手包括饭店业的高低两端,即星级酒店和只是提供简单住宿餐饮为主的社会小旅馆或小饭馆。虽说这些酒店或饭馆不是休闲农庄的直接的竞争对手,但也不能忽视两个需要考虑的因素:一是由于星级酒店为了吸引顾客,不断推出各种促销活动,使得顾客能在星级酒店享受大众化的消费;二是那些小饭馆也会推出价格低廉的农家菜,这样就会影响到休闲农庄的消费市场。

创业计划 篇4

  一、市场分析

  什么是“家教”呢?顾名思义,家教即为家庭教育。进一步思考,家庭教育多数情况下指代的是家庭中上辈对下辈的成长教育,包括(功课)学习教育、思维教育、方法教育、道德教育、行为教育等等多方面。可见:家教(家庭教育)是一个具有着方面性的、系统的教育内容。系统,指的是家庭教育,这里尤其指的是学习的辅导与教育与家庭其它方面的教育有着不可分的联系,同时这种教育更不是一蹴而就的,更不能好高急功,欲速则不达。

  同时,家庭教育仅仅依靠家庭中的个体,教育有时又显得那么力不从心。作好家庭教育这需要多方面的配合,尤其是家庭与家庭教育机构的相互信任与和谐合作。集中,体现的不仅是家庭教育必须具备明确的目的性、针对性,同时更体现了家庭教育需要家庭和家庭教育机构双重的集中的努力。

  从教育市场来看,教育是一个永远的市场,一个永不消失的蛋糕。然而放眼重庆,家教市场却多年而未成型,没有规范操作、没有优质服务、没有品牌教育。纵然,部分个人/实体预树品牌,然而其心可嘉业未成。究其原因,我们不难估量重庆庞大的市场需求(尽管需求较为分散),那么是模式问题?是推广力度问题?还是什么其它的重要因素?——为什么重庆会有那么多的家教中介?导致“小、散、乱”的根本是什么?创新的模式是个问题,服务的规范、水平是个问题,然而没有充分、准确把握家庭教育(含一般意义上的家教)的需求与内涵是个本质的问题。教育的问题是服务的问题,是发现和满足家庭教育需求的问题,任何好高急功都将不达。

  二、市场环境概述

  1、就消费需要方面来看,本市教育需求较大,同时需求也呈现出分散的不集中的特点。

  2、在市场供给主体方面,几乎所有中介和经营机构都呈现出一种”散、小、乱”的特点。现在的家教市场上涉足家教服务的机构非常多,但真正合法经营家教,持有工商行政部门注册颁发的含有家教经营范围的营业执照和教育部门批准的家教机构,数量极少。绝大部分的家教服务机构既未经过教育行政部门批准,也没有经过工商行政部门注册,根本就是不具备经营家教资格。

  3、从概念上来看,家教为家庭式教育,事实上社会上大量补习班、培训班一定程度上“抢”了家教的市场,分流了不少客户资源。

  4、目前基于市场竞争现状及竞争下散、小、乱的无序特点,家教市场已呈现出明显的信任危机。

  5、从趋势上来看,目前大家都已经意识到传统的“中介型”家教所具有的局限性以及市场细分的趋势,也都在努力对自己的业务进行横向的发展。此外,还出现了“合同家教”,即家教有效果家长才付钱。如:合同中双方约定,平时xx提供家教服务不收费;等孩子期末考试成绩出来后,比上学期期末考试成绩在班里提高一个名次,家长付给xx100元钱。还如,按照和家长的约定,在一定时期内,孩子能通过音标比较标准地读英语单词,报酬是300元,否则就没有报酬。再者,能帮助孩子通过明年的中考,可以付给xx3000元报酬。(后者时间期限相对较长)

  三、市场消费分析

  1、 市场需求概况

  1)群体基数巨大:重庆做为一个直辖市,多数家庭在子女教育方面呈现出强烈的意识与观念。而且,由于人口基数大,而家庭教育当前实际上又是每个家庭不可或缺的,因而目标性需求群体和潜在性开发群体(家庭)数量巨大,显然这是一个巨大的家庭教育消费群体。

  2)期望决定需求:目前,家长在教育方面给予孩子的期望值越来越高,在投资方面,“为了孩子,我做什么都可以,受多少苦都值得”、“孩子的前途就是我们家的前途”这种汲汲的渴求心态,更使得教育行业有别于其它行业。尤其近年来随着人们生活水平、社会教育水平的提高、家长教育的攀比心理也在提高。(如:“不管学习好也罢,学习差也罢,都希望有名师指导一番”,其实提高与否暂且不提,先教教至少心理满足了部分家长的平衡心理)。

  3)由于教育不同于现实的产品,教育水平的鉴别多数基于人们的感性认知,人们在投资教育过程中不少持有谨慎心理。尤其近年来,部分黑*介对市场的影响,一定程度上对家长的认识和需求起了负面的影响,信任度的建立成为教育行业一个重要的问题。

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