创业计划

时间:2022-06-01 09:59:29 创业计划 我要投稿

【精选】创业计划汇总九篇

  时间过得可真快,从来都不等人,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!做好计划可是让你提高工作效率的方法喔!想学习拟定计划却不知道该请教谁?下面是小编为大家收集的创业计划9篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

【精选】创业计划汇总九篇

创业计划 篇1

  一. 公司摘要

  重庆巴渝风国际旅行社

  总经理:xxx

  财务主管:xxxx

  营销部经理:xxx

  公关部经理:xxxx

  人力资源部经理:xxxx

  主营产业:旅行社

  主营产品和服务:以“绿叶不忘跟的恩情”为主题口号,开展“寻根-探亲-红色圣地-民俗风情-展望新重庆”等一系列主题旅游活动,并承办国际国内外旅游项目,代办机票,船票,火车票,代办护照,代订课房餐饮等服务。

  竞争优势:1。本土优势 2 。差异性营销战略

  成立时间:xxxx年xx 月xx日

  地点:xxxx

  联系电话:xxxxxxxx联系人:陈经理

  公司宗旨:一切为了游客,为了一切游客,为了游客一切。

  公司目标:争取第一年接待游客达5000人,促进两地之间的交流与发展。

  二. 竞争情况及市场营销

  我们做了非常细致深刻的市场调研,目前乌鲁木齐旅游市场大概有150 个左右的旅行社,基本已经处于饱和状态。许多旅行社效益下降,面对激烈的竞争,很多旅行社只是一味的打价格战,我们作为新进入市场的旅行社,要打倒对手,应该在营销策略,理念,战略方面独树一帜,别出心裁。

  比较新老旅行社的优势劣势:

  那些老旅行社的优势在于,先进入市场,对与旅行社业务相关的各个环节各个部门比较熟悉。他们大多采取无差异营销战略,这样做的好处在于节约了成本。因为无差异的广告宣传可节约促销费用。不进行市场细分,也减少了市场调研,产品研制与开发,以及制定多种市场营销战略,战术方案带来的诸多开支。

  但也该看到,游客的需求和偏好具有极复杂的层次,某个产品受市场普遍欢迎是很少的。即便能一时的赢得某个市场,但竞争者之间如此仿照,就会造成市场上某个部分竞争非常激烈,其他市场部门需求却未能满足的后果。

  而我们的优势在于,我社的总部设在重庆,这里是新疆乌鲁木齐分社,我们针对新疆市场开发的旅游产品,由于本土的优势,会在价格上具有无可比拟的优越性,一般竞争者很难与我们竞争。

  再者,根据乌鲁木齐旅游市场的现状,我们采取差异化的营销战略,正好满足那部分没有被满足意愿的游客群体,我们这次开发的产品,采取主题营销的理念,是以“绿叶不忘跟的恩情”为主题口号,开展的“寻根-探亲-红色圣地-民俗风情-展望新重庆”等一系列主题旅游项目。

  根据我们调查,新疆的外来人口中,来自重庆,四川的占了很大部分。很多人一别家乡几十年,对故土怀有深深的眷念。他们在新疆安家立业,稳定下来后,都希望有机会携家带子,重回故土走一遭。我们紧抓这一目标群体,认为具有很大的市场潜力。

  根据市场调研分析结果,我们还在营销方面做了以下策略:

  1、注重整体旅游产品的设计和产品的创新设计,创新是旅行社发展的灵魂。

  2、市场定价要充分考虑到成本,市场,营销目标,政策,产品品质等因素,在定价策略上采取满意定价法,既保证获得一定的初期利润,又能被广大游客接受。另外在心理定价策略上,可采取吉祥数定价策略,根据人们对数字的的迷信和禁忌采取策略。

  3、促销。将有关旅行社及其产品的信息,通过各种宣传,吸引,和说服的方式,传递给目标消费者,促使他们了解并信赖我们的产品和服务,引导他们购买,达到扩大销售的目的。我们可以制作一些非常精美的旅游宣传小册子,或请专业人员设计全面周到具体的网页,以方便游客了解最新消息。

创业计划 篇2

  1.本公益计划的创意背景和项目简述

  建立本公益组织旨在通过文化的连接进行相关的公益活动,通过建立一种新型的公益模式,在一定程度上,提高人们参与公益事业的热情和积极性。本公益组织将通过建立一个文化公益平台,鼓励人们捐赠自己的文化作品(包括文学,音乐,影视,手工艺品等)来参与本公益组织主办的义卖活动,并自愿选择义卖捐赠的比例,同时在这个过程中我们会对优秀的作品进行宣传和营销,给参与捐赠义卖的人一个展示自己的机会。总之我们会建立一个文化自愿捐赠平台,通过给与捐赠者充分的尊重和选择权,以及展示自己的机会,来提高参与者的积极性,从而在社会上形成一种新型的捐献风尚。

  同时本公益组织将主题定为文化公益,旨在通过文化这一元素,搭建起新型公益之路。公益资源来源于文化,同时应用于文化教育资源落后地区的建设,整个公益活动主题简单清晰,以文化为主线进行一系列公益活动,旨在把文化公益做成经典。

  2.公益的机会概述

  在当前社会上公益泛滥,且无质量保证,人们对公益的积极性不是很高。所以对于我们社会来说,一个具有简单明晰主题的公益组织是很需要的。把以文化为主题的公益,做成一种有效的社会公益,并提高

  人们对公益的热情和信心,所以这种公益模式的存在有其必要性。

  3.公益目标市场的描述和预测

  <>捐赠人群:具有文化方面爱好或才能的人(作品来源)

  <>购买人群:对公益有热情的个人或集体以及对文化作品收藏感兴趣的人。(作品转化为善款)

  <>受益人群:文化教育水平低的地区(善款去向)

  4.优势和劣势分析

  优势:

  <>本组织系为公益组织,容易得到国家以及社会的支持,开展活动有相对优势条件

  <>本公益组织以一种新型的公益模式进行,此模式更能调动社会公益积极性,促进公益事业的发展

  <>本公益组织以文化为主题,将文化和公益结合,让公益目的简单明晰,更有价值,易提高人们对此类公益的热情。

  劣势:

  <>类似的公益组织不存在,经营发展过程中没有可供参照的经验和模板

  <>人们对这种类型的公益组织认识不够,需要较大的宣传力度。

  5.经济状况和公益能力预测

  通过国家及社会的帮助以及新型慈善模式的投入运营所创造的善款,可以显著提高我国某些贫困地区的文本化教育条件,提高文化教育水平.

创业计划 篇3

  目 录

  一、执行总结

  二、公司概述

  2.1、企业的文化

  2.2、公司的组织结构

  2.3、管理人员及职责

  三、产品与服务

  3.1、服务产品

  3.2、服务特色

  3.3、服务优势

  3.4、品牌的服务

  四、市场分析

  4.1、市场现状分析

  4.2、市场定位

  1、目标市场定位

  2、目标消费群定位

  4.3、市场需求趋势与公司招生规划

  4.4、市场优势

  4.5、竞争者分析

  五、市场营销

  5.1、营销策略

  5.2、营销手段

  5.3、目标人群

  5.4、价格定位

  六、人力资源管理

  6.1、教师的招聘

  6.2、对内部工作人员的管理

  6.3、对学生的管理

  第一部分执行总结

  人才,将是二十一世纪世界竞争中的核心力量,随着两会的召开和在经济全球化的发展浪潮中,文化也在朝着全球化的发展趋势迈进,教育越来越受到国内外各界人士的广泛关注。借着这股培训风,以补习为主题创办一家培训机构,既是一个很好的商机,也是一个参与国家现代化建设的好机会。我们经过系统的调查发现,很多人想进行课程之外的学习,但社会上为其提供的场所门槛太高,学费昂贵。因此,我们在针对富有人群开设补习课程的同时,还兼顾了那些处于小康水平并且需要再次进行知识储备的人群。

  企业简介

  1.公司名称:主沉浮文化传播有限责任公司

  2.公司地址:

  3.经营业务:补习类培训机构

  4.注册资金:3万元

  5. 公司目标:创建明星企业,打造教育品牌

  6. 企业的消费人群为:中产阶级以上(包括中产阶级)家庭的幼儿和青少年,以及有需要的大学生和成年人。

  企业发展规划

  在创办这个培训机构三到五年,我公司将处于湖南同行培训机构的前列。后期随着知名度的提高以及自身的不断完善,将采取以长沙为母公司,对株洲、湘潭等消费层次高、人口密集的经济文化区进行扩张,推向全省,然后辐射全国乃至全世界。

  市场进入优势

  1、迎合消费者的市场需求,质量、价格之比高

  2、在校大学生教学

  3、湖南有足够的消费群

  4、本地还没有一个在校大学生教学为主体的培训机构

  5、优秀的营销策划方案和企业管理制度

  6、两会的召开,再次引起国家和政府对教育和大学生就业问题的重视,可以

  得到当地政府和社会广大人士的支持和帮助

  营销策略

  “要想效益高,还得宣传好”。在人们对我们的教学质量还不是很了解前,做好第一步的宣传后,才能开始打造以高品质教学为代表的品牌效益,所以我们在宣传方面花了很大的心思,主要以宣传的多样性和特色性掀起国学推广热潮。例如宣传单、海报、喷绘、网络、广播电台、报纸、咨询台等,形式多样,各有侧重。

  宣传前期,即公司成立一到两年间,影响有限时期,我们将组织进行高校和中小学的巡回演讲,以扩大影响力;

  中期,即公司经营了三到五年,具有一定影响力后,我们将以学府名义,与院校联合举办市级的“挑战杯”比赛,组织学员参加文化交流会及比赛等;

  后期,即五年以后,我们将以公司名义开展一场成果展示会,邀请全国各地其他教育培训机构派代表来长沙进行一个交流会,以后每两年举办一次,并将这个活动的品质与规模逐渐扩大。另外还将举行一年的游学活动,公司指派两名经理和两名专业老师一起,分时间段在湖南省然后向国内各比较有名的教育培训机构“发起挑战”,互相交流,互相学习。

  竞争分析

  虽然现在的培训机构很多,其中以“新东方”的实力最强。但这并不代表我们在进入这块市场后就不够能力将自身壮大,相反,正是这样的现状给了我们更大的发展空间。培训机构多,但很繁杂,没有几个真正有品牌效益的机构,而我们的培训是以经过高考的应届大学生为师资力量,使得本身有感触,且年龄相仿的青年教师与学员之间没有沟通障碍,这样就有了新、奇、特的优点;就同类培训机构来说,周边地区确有办学,但这些培训机构的教学质量和办学管理模式都

  存在很大的缺陷,这也恰恰成为我们进军突围的优势。说到“新东方”,我们的优势也是非常明显的,我们拥有大学生师资力量,完备的教程内容,多样的教学模式,而且还有一点能说明它不能给我们带来威胁——消费人群不同,我们不仅涵盖了有消费能力的不同年龄层次需求者,还包括了部分贫困但有需要的人群。

  人力资源管理

  在策划方案中,人力资源管理也是我们与其他相关机构相比所具备的一大优势。里面包含了高质量的教职工选拔体系,有效的员工奖励机制,完备的员工福利制度和合理、高效的课程安排。从多方面体现出我公司能有效发挥各工作人员的专业特长及人性化的公司管理制度、企业文化。

  采购管理

  采购费用是我们前期办学花费最高的一块,但是在我们精打细算的安排后,它花的合理、花的值,给我们的办学带来了非常大的经济效益。优势如下:

  1. 熟悉的学习环境

  2. 优质的学习氛围

  3. 精打细算的房屋租赁和装修设计体制

  4. 齐全的教学设备和后期采购管理机制

  投资与回报

  我们的启动资金是3万,这对于一个补习培训的长期投资来说并不算多。第一年我们公司主要是打开市场,增加知名度,第二年到第三年,是企业资本回流的一个上升阶段,凭借深入的宣传方式,以及预期将收纳更多的学员来作为我们资金回归的手段,预计能收回成本并有一定盈利。到了第四、五年,我们现有教学设备及师资力量已经达到饱和状态,这段时间是资金积累和扩大的过程。接着我们将享受到前几年的宣传回报,在完善和扩大长沙本地现有办学条件的同时,将它定位为母公司,开始准备向其他周边经济文化区扩张,最后实现全国、全世界办学,达到文化推广和盈利的双丰收。

创业计划 篇4

  一、描述

  业务主体将向大众(主要是大学生和青年)提供免费的资讯服务及向自助旅行者这一特定客源市场提供的旅游导向服务,其体现在 uchostelling("大学旅舍")网站上。U&C HOSTELLING(大学旅舍)立足点在u&c(univercity&college)上,主要体现在"hostelling(青年旅馆)"上。随着国内大学旅行社的诞生发展及大学旅游热的兴起,如何将分散的大学旅游配套资源有秩序和组织的发展起来,形成一个大型的跨地域性的旅游服务体系,广泛为日益增多的高校旅行学子提供中转站服务,是许许多多大学生希望的,也是不少旅游企业机构正在考虑的。

  Hostelling International(国际青年旅社)虽然已经进入了中国,并获得了一定成功,但其服务目前只集中在经济发达的珠江三角洲地区(广州、南海、珠海、肇庆、深圳),与大学生目前的旅行要求有很大的差距。在广大的旅游热点地区,类似青年旅社的服务是相当缺乏甚至没有,面对大学生这个庞大的旅游群体,近年来出现了"旅游点高校接待"等萌芽状况的大学生旅游服务中介,但其信誉始终难以稳定。

  针对为数众多的大学生旅游者对旅游地区"青年旅馆"式服务的需求,uchostelling网站将通过网络形式,结合国内各地高校旅行社的建立情况,通过合作兼并(已建立相应旅游组织)和聘用兼职(尚未建立相应体系)等形式,在网上开展大学生领域的异地接应、当地导游和结伴同行等服务项目,以建立以高校为主要场所的流动性青年旅馆服务体系。

  二、技术

  1、前端:

  多位有旅游开发经验的业务联络人员及青年旅馆业务管理经验的人员,同时网站具备一支有经验的旅游信息采编队伍。

  (1)----订票系统:为客户提供网上预订机票及其相关服务。

  般班查询

  机票预计

  订单的查询与修改

  退票

  代理出票/退票/订单维护功能。

  (2)---- 酒店系统:为需要在上查询和预订酒店的客户提供迅速,方便,可靠的在线服务。

  客户登录

  酒店查询

  酒店预订

  更改预订

  取消预订

  房源维护

  库存预警

  退款模块

  (3)---- 旅游线路系统:为客户提供迅捷,方便,可靠的在线旅游信息服务和在线预订。

  客户登录

  信息查询

  线路预订

  更改预订

  取消预订

  旅行社管理和维护

  (4)---- 支付系统:提供与各大商业银行安全的在线支付功能。

  三、访问者得益

  通过访问本网站,上网者可以看到丰富的旅游资料及专门为大学生设置的旅游导向,可联系到各种旅游帮助机构,如到达旅行目的地的途径、花费、时间、落脚点及到达目的地后的行程安排等等,从高校到高校,既可享受异地旅行的乐趣,又在食住行方面得到相对可靠的保证,既有朋友式的照顾,又以较实惠的价钱完成旅程。

  四、市场分析

  一、市场介绍

  20xx年年末我国上网人数890万,根据不完全统计,目前我国网民已突破1000万,随着以大学生为主的校园网民的成长,中国互联网用户的数目急剧增加。

  20xx年3月份开始,在电子商务热潮下,旅游网站作为模式清晰的ICP,其发展前景一度被广泛关注,国内几大旅游网站纷纷有所行动,最为引人注目的是全国最大的旅游网站xx旅游网与TOM。COM达成合作意向。旅游网站以其不涉及配送和支付问题以电子商务为主要形式,一时成为投资热点。

  但无论是华夏旅游网,中国旅游资讯网还是后起之秀的携程旅游网,他们都把业务重点放在"旅游行业"上面,重点放在飞机订票,酒店房间预约等传统旅游业务上,在个人自助游,学生背包游方面始终搞不起特色,所提供的服务作不到本质实处,表现在只介绍相关的旅游知识和由旅行社提供的路线及景点介绍,有关个人旅游的细节鲜见提及。在去年末异军突起的携程旅游网虽然在个人自助游方面搞出一定特色,但其定位仍带有传统自助游的影子,没有充分顾及大学生旅游阶层,其携程旅游方式对于在校的大学生仍存在难以操作的地方。

  而另一方面,目前许多旅游网站号称网络旅游便宜、舒适,但熟悉旅行社业务的人都知道,通过网络购票、订房,很难达到旅行团队的人数规模,也即不可能享受到旅行社所得到的折扣,现时网络旅游的风光只不过是网站不惜血本的降价卖广告,不是长期生存的办法。根据一份调查,在整个旅游市场的大批散客当中,90以上原先就不通过旅行社出游,而在这批散客中的上网者,才是目前旅游网站真正争夺的目标顾客。从某种意义上说,传统旅行社和旅游网站说到底并没有正面交锋。目前国内旅游网站的发展主流只不过是旅行社的架构调整,同旅游网站的发展没有什么联系。网上旅游必须根据自己的特点走出自己的路向,做一些通过互联网很容易可以实现的服务。

  另一方面,随着人们生活水平及知识水平的双重提高,对于旅行的要求也越来越苛刻,传统的"填鸭式"随团游对许许多多出外旅行者日渐失去了吸引力,在年轻人当中,自主自由的自助式旅游越来越受到认可,但一个严峻的问题是面对发展迅速的自助游(背包旅行一族)群体,国内的社会配套设施源源跟不上需求,造成许多后旅行遗症。uchostelling(大学旅舍)就是通过网络将"青年旅馆"式的配套服务首先在国内有条件的大学区建立起来。目前在广东以外的中国诸多旅游地区,还没有直接以青年旅馆命名的机构,但相类似的为背包旅行者服务的饭店已经出现,这都体现了市场的实际需要,像云南大理、广西桂林都有为自助旅行者服务的配套住宿饭店,在上海黄浦江边古老的理查饭店也已经很接近青年旅馆的标准,但他们缺乏一定的系统协调,在旅游业中的聚焦效应没有充分发挥。

  今年3月下旬,中国12个城市的代表在广东青年旅馆协会的组织下,商讨了国际青年旅馆在中国的推广计划,据称,几年内将有多家青年旅馆在全国不同城市开业。一种新的旅游格局处露端倪,中国为未来新的旅游精神做充分的硬件准备。

  二、目标市场

  业务内容的受众只要是大学生(年轻人),但从长远来看,服务受众基数不断增加,年龄在30岁以下的网民都是我们可能的访问者。如果网站能顺利起步的话,开站半年内,通过假期前的服务项目宣传和U&CHOSTELLING(大学旅舍)理念的高校巡回SHOW,同时加以一定的推广免费优惠,总访问人数可过数十万,一年后可达百万。同时中介服务业务也会随假期的到来进入正式起步发展阶段,网站浏览人数的增长与使用青年旅舍服务后的二次宣传将不断推广uchostelling。在网站浏览量的稳定情况下,广告收入也会不断上升。

  三、区域聚焦

  在uchostelling服务方面,我们立足于区域性,立足于业务密集点。开始发展重点是以广州为中心的华南地区,基础打好后(如 U&C HOSTELLING理念的渗透率在高校学生中达到一定程度),再向北推进,划分东北、华北、西北、西南、华东、华中、华南及港澳台等区域,业务成熟将与国外同类机构合作开展中外hostelling业务合作,争取每个有高校的城市区域开设有uchostelling的服务机构。

  四、发展目标

  公司最终发展目标是完成对传统旅游业和正统电子商务之间的"自由游式"旅游资源的整合,使U&C HOSTELLING(大学旅舍)成为以网络为交易方式,以大学为服务根基的跨地域性的青年旅社,规模最大的大学生(青年)旅游机构,成为大学生旅游者在城市之间的理想驿站。

  五、业务计划的实施

  一、实施战略

  第一步:(时期:六个月)第一笔资金到位后,大部分用于基础运行中去,把有限的人力资源重点放在U&C HOSTELLING(大学旅舍)理念和网站具体业务操作方式的推广上。与此同时,先与国内已建立的大学旅行社或有类似青年旅馆的机构进行业务联系,再在较为发达但未有相应机构的大中城市的大学开展业务建设。在此基础上,争取更大的投资。

  第二步:在华南各大高校校园开展相关活动,并争取一期的服务使用者。一年内U&C HOSTELLING业务进入正常营运状态,并以此为基础,在非假期时间开发其他服务内容。

  第三步:加大融资,扩大业务规模,并适当在业务集中城市(点)建立全权物业。

  二、联盟

  公司将与资金和技术较雄厚的网站、全国百强的旅游公司建立联盟,双方互补长短,共同发展。网站将和各大媒体单位建立合作关系。

创业计划 篇5

  站点所在地选择:

  1、站点选择在位于观风海镇中心集市的七里半村。

  2、街上有50平米的门面可用于装修和放置设备。

  3、交通便利,门口就是102省道,物流可以快速输送。

  4、周边人口密度较高。

  站点服务人员:

  1、有从事过电子商务工作的工作人员,网购经验丰富,能帮助村民操作买与卖。

  2、具有服务村民的意识,俗话说的好“赠人玫瑰,手留余香”。

  3、我们的代购员具有较好的人际关系,不只是面对七里半村村民,我们的客户是整个观风海镇的群众。

  4、我们愿意长期合作,同时我们也有足够时间为村民服务

  淘宝站点宣传:

  1、利用赶集赶场天发放传单,红白喜事宣传介绍,道路旁边悬挂横幅,墙体粉刷宣传,村站广播,流动车广告,走访村民等方式让群众了解农村淘宝。

  2、通过举办唱山歌、打篮球等活动,以吸引村民眼球,近一步了解农村电子商务。

  具体执行和最终目标:

  1、通过建立农村淘宝项目,培养村网络购物的认知和习惯,从地方特色农产品切入,促使本地特色农产品网上销售。。

  2、依托县服务中心,建立农资物流配送中心和售后服务支持中心。

  3、建立完善的县村物流网络,构建网货下乡和农产品网上销售的基础物流通路;

  4、探索农产品的产业挖掘、产品溯源、包装、物流配送体系,并协助打造威宁县特色农产品品牌。

  5、推动农村经济发展。

创业计划 篇6

  超市的投资将由我们几个创建者分担,实行股份制,并利用国家对大学生创业的优惠政策,进行银行贷款。并随着超市的发展开展其它融资方式。当我们始终坚持由我们自主管理自主经营。3、我们的理念: 享受美味。享受文化。文化融合。文化发扬4、我们的口号: 轻松吃遍天下,特色百味任你选5、我们的目标: 建成具有文化特色的特产超市,以先进的经营理念,把特产超市变成同学们的“家”.让同学们更好地了解其他地方的文化,传播各地方的文化特色, 促进全国各省市地区的文化交流,让中国的传统文化在大学生中发扬光大。同时希望超市的发展可以为更多的同学提供兼职工作。我们的长远规划是在5年后可以发展成为连锁超市。

  团队结构

  公司性质:

  组织结构:公司初期及中期采取直线制组织形式,组织结构图如下:

  部门职能:

  总经理:负责公司全面工作。负责超市的发展规划、系统分析,制定和实施发展策略;推动各项管理规章、制度的建设和完善;定期对公司运营情况作效益分析和评估;对各部门工作进行整体协调、安排部署及最终审核;协调激励各部门的工作;设计一套适合公司的人员规划方案(与公司的发展方向及顾客流量相符的方案)设计合理的工资制度。

  秘书部:负责人员招聘、选拔、培训及考核;负责拟订并组织实施超市工作制度;负责各项公文的督办,公文档案(特产的相关资料、会员信息系统)管理、文印等工作;负责库存管理(超市将建立一个入库、出库的管理系统);处理顾客的投诉,处理超市出现的一些应急情况。负责员工工资的统计发放工作;对日常财务收支进行监督管理。

  营销部:负责市场调研工作,了解市场动态,建立健全信息采集渠道,据此做出合理的市场推广策略;负责公司的各项宣传工作,对外树立特产超市的形象,搜集消费者的意见,适时做出相应的营销策略。

  采购质检部:根据超市内部制定的质量管理制度及我们特有的产品进货体系,负责货物的采购,与供应商的联系,质量检测的工作;负责入库管理,仓库的货物的定期质量检测。

  财务部:制定特产店的财务管理制度,并组织实施;负责日常经营活动会计登记工作,配合市场部制定各项投资财务计划,对财务进行预结算并制定各种相关财务报表;对特产店的各项投资做出正确的风险分析,参与制定店的总体发展战略。

创业计划 篇7

  四川的火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产生的企业和经营者的极大热情和兴趣。但是,如何开一家正宗的四川火锅店,却是一门不小的学问。

  做为火锅店,其基本特征与其他餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场分额。所以说做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。

  一、火锅市场调查:

  一、对火锅市场影响因素:

  1、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的'增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。

  2、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

  3、周遍环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等,基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施,措施优惠,如:税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

  二、客源的调查分析:

  1、服务对象分析:

  消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的。

  消费者的年龄特征;如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好重味型等

  消费者的性别特征:女性和男性往王对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别

  消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别,应当加以区别。

  当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了,但是对于消费者的分析必不可少。

  2、顾客消费行为分析:

  消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。

  消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型;

  消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系

  消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同 消费习惯体现在对就餐环境、氛围、品派、风味、经济等方面形成的习惯。

  3、顾客消费特征分析:

  不确定性:大部门顾客是流动的,小部分是确定的,因此选址要合理。

  随机性;顾客数量多、差别大,对火锅的消费具有选择性,因此要把握火锅发展动态,及时调整口味,改进创新。

  灵活性:之是由成功的品派所决定,以顾客就餐的频率和回头率为标志。

  引导性:调整经营策略、成功的广告运做等,都会对顾客的消费产生一定引导。

  三、火锅市场的划分:

  一、划分要求:

  1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握,用于对比自己的品牌能否进入市场

  2、具有可操作性。如果得出市场结果与自己的人力财力物力等不配套,难以实现经营目标,必须放弃,重新划分失常,找准位置

  3、具有稳定性,市场划分后,只要符合实际就大胆开拓,制定长期计划,占领失常。

  二、划分种类:

  1、地理位置;火锅店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解火锅地理因素。同一个区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体,而同一店和锅品到了不同地域3也会有变化。

  2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。

  3、顾客区分:除了考虑顾客的职业、收入外,还要分析其动机,是传统节俭形、经济实惠行、新朝冲动形,还是豪华张扬形,才能取得实效。

  4、行为分析:将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等等,这与火锅店质量服务水平、顾客的信赖等有关。

  四、火锅市场的定位:

  一、火锅市场定位的分析,有着不同的标准:

  按档次分高中低档或豪华店风味店大众店自助店等

  按功能分特色火锅快餐火锅小火锅滋补火锅

  按来源分川味火锅蒙古火锅宫廷火锅老火锅等

  按经营分品牌火锅餐厅火锅自助火锅火锅吧

  开店前要根据这些标准,结合自身特点,选择自己经营的品种。

  二、价格的定位,影响经营的重要因素之一,在其它条件成熟后,价格是决定因素:

  1、高低结合法:在开业初期,以高质量火锅高水平服务、较低廉的价格迎接顾客,可以很快赢得顾客树立形象打开局面实现正常经营

  2、高高结合法;起点高效益也高以高质量火锅高档次的环境高品位的装修高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大利润也大进入良性循环后收益也大

  3、品派垄断法:独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品,可用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。

  4、大众化法:以大众火锅品种、大众化价格低价供应,以薄利多销为主。

  五、火锅店类型:

  1、豪华型

  豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉,装修设施齐备,环境优美,在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级烹饪和服务人员,其服务对象以高收入者居多。豪华行火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境容为一体,火锅产品与技术高度统一,服务对象稳定与社会形象突出,管理到位、制度完善等特点。

  2、大众型:

  大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的区别,在顾客中各有自己的地位形象,有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面对大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。

  3、风味型:

  风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定性,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认,风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦等特点。

  4、自助型:

  自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,感到较大的满足感。自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主,锅品上以一二个品种为主、品位大众化为好,价格上采取每人限定金额消费,服务上比较灵活、服务人员较少,顾客的参与性和自我满足感得到体现,讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费,充分利用空间与顾客的运动性等特点。

创业计划 篇8

  第一章 绪论

  第一节 开店背景

  餐厅一词,最早可追溯於古代先民们,为长途跋涉的旅人们所设立的休憩站,如茶栈等,而当时的餐厅设备简陋,目的只提供游客简便的饮食场所而已;不过随著社会之演进,思想之变迁,人们开始重视自己的饮食文化,餐厅的内部装潢设备也获得重视,大家所要求的品质也就越来越高,以致餐饮的需求越来越多元化,也因此餐饮设备才有所改善;到了西元1850年以后,欧美餐厅首次出现了真正现代化的设备及服务生,从这个时候开始,各餐厅之特色偏重於内部装潢并强调服务品质、以及企业化的经营等。

  从一开始最单纯的餐厅,到现在可依各种种类而分类成形形色色类别的餐厅,例如可依餐食分为:中餐厅、西餐厅、日本料理、韩式料理等,又以经营特色可分为美食餐厅、主题餐听、庭园餐厅、速食餐厅、小酒吧等,又依消费型态分为豪华、一般、大众化之平价餐厅等。就台湾之餐饮业而言,分类主要是为了於进行餐厅评鉴、方便督导而形成的。根据台北市政府卫生局的餐饮评鉴报告,国内的餐饮业大致可分为观光饭店、餐厅、自助餐和便当业、冷饮业及摊贩五大类,而一般餐厅可依产品的口味不同分成三大类:西餐厅、中餐厅、日式餐厅。

  而本次将以「主题餐厅」作为我的开店营运计画的主题,主题餐厅广义而言就是休闲餐厅,而休闲餐厅的目的在於提高顾客购买餐饮产品时,同时享有额外服务及体验之餐饮机构,除了主题餐厅,还有具有特殊景致或游憩功能地区设置之餐饮单位,利用休闲游憩环境结合餐饮元素,提供消费者复合式餐饮之服务。

  第二节 开店动机与目的

  从古至今,皆为民以食为天的时代,一个人可以不做任何休闲育乐的活动,但却不能少了饮食,而近年来由於经济繁荣、国民所得高、人们生活型态改变及职业妇女与单人口的增加,使得外食人口增多,而餐饮业在台湾的发展空间也因此大增,再加上政府实施隔周周休二日的政策,使得业者们对市场前景看好,纷纷投入,想要分食这块市场的大饼。然而在这竞争日趋剧烈的市场中,业者除了应该随时注意消费者的需求变化外,更应该对未来潮流的发展趋势有所了解,如「策略管理是企业经营管理的首要工作,主要的内涵包括决定公司经营的范畴、决定如何经营才可获利、或是如何经营才可全身而退,而仍具有存活能力」。

  而近几年逐渐兴起的主题餐厅,除了总是令人眼睛为之一亮的创意及餐食外,如:便所餐厅,可依餐厅内的装潢主题,如:火车餐厅、新台湾原味餐厅,或服务特色与一般餐厅不同,如:女仆餐厅,或符合其餐厅特色的表演、或以顾客之需求为主等,如:KITTY猫餐厅、棒球餐厅。诸如此类的休闲特色,都是希望能为平日工作甚忙的人们打造一个放松心情的好地点,以及和家人朋友吃饭聊天的好场所。而以原始风味为主题的餐厅,主要目的是希望将大自然以淋漓尽致的美食与氛围下,让消费者体验感官「心」享乐。开店目的如下:

  壹、实现创业之理想

  贰、为消费者带来欢乐并减缓压力的场所

  参、提供消费者多样的饮食选择

  肆、让消费者轻松享受美食的愉悦

  第二章 创业拟定计画

  第一节 开店区位之设定

  若要开一间具有原始风味的主题餐厅,可选择两种截然不同的地理位置;一是人潮较多的市区,虽然可能带来较高的商机,却因为地价较高,创业成本也自然提高,外加竞争对手众多,对初次创业者而言是较为困难的;相对第二个选择的地点,是人口密集较低却较无环境污染的郊区,除竞争对手较少、可节省较多的店租费用外,也可使消费者远离尘嚣、拥抱自然之美等。对这两种地区的区别,若餐厅位於市区所列入考虑的是左营区小巨蛋附近(图2-1),而位於郊区则会选择桥头糖厂附近(图2-2)。

  综合以上考量,决定将主题餐厅坐落於郊区的桥头糖场附近。

  第二节 外部环境分析

  外在环境分析在威胁面上,主要包括总体环境与产业竞争力分析。总体环境分析:总体环境分析项目包括政治(法律)环境、环保环境、社会环境、人口统计环境、总体经济环境与科技环境等六项。 政治法律环境包括政府的体制、政治的稳定性、相关法律的制定与执行等,这些都和企业未来经营绩效相关。

  壹、总体环境

  一、政治法律环境

  包括政府的体制、政治的稳定性、餐饮之相关法律的制定与执行等,这些都和开业后的未来经营绩效相关。(注四)例如:开一间餐厅时,需要事先申请好营业执照及证照,则必至各地县市政府办理营利事业登记证(商号登记);经营餐饮业亦要有甲乙丙级食品执照;若餐厅内有提供卖酒服务(啤酒及调酒等),据菸酒管理法第 31 条:酒之贩卖,不得以自动贩卖机、邮购、电子购物或其他无法辨识购买者年龄等方式为之。

  二、环保环境

  就当今的现况而言,人口的爆炸所引发的粮食问题、自然资源的过度利

  用、环境污染的恶化以及工业开发等因素,都对环境造成重大的冲击,更让环境有著不可承受之「重」。

  环保绿化问题已是目前企业经营不能忽略的因素,许多国家或国际组织已提出甚多严格的法律要求,尤其是未来针对臭氧层、酸雨与温室效应的因应,环保法律会越趋严苛,因此开业前在拟定策略方向时,必须加以考虑。(注七)例如:我国环保署所分类的法规为以下:组织及处务、环境综合计画、环境影响评估、空气污染防治、噪音污染防治、水污染防治、海洋污染防治、废弃物清理、应回收废弃物、资源回收再利用、土壤及地下水、毒化物管理、饮用水管理、环境用药管理、公害纠纷处理、环境污染检验、环保人员训练、各国法规中译等。(注八)如许多危害人类健康的疾病,例如癌症、肺炎、白血病等疾病,以及受到汞、铜及镉等重金属污染所产生的各种病变,皆因工厂或餐厅等之排放废水系统没处理好而造成的,经过总总的生态循环,苦头终究落到了人们身上。不过身处於环境中的人类,已开始重视环境保护的概念,也开始正视环境问题对人类生存的危害,例如世界上一些先进国家所提倡的「绿色运动」,就是著手於环境保护及自然保育概念下的「绿色工业」,利用科技将工业化中危害环境的因子一一去除,所以,透过科技及资讯的力量让环境变得更好,是值得我们共同努力及期待的。

  三、社会环境

  社会环境的变迁创造了一些企业经营的新机会,但相对地,也会导致某些守成不变的企业走入黄昏。例如保健观念的改变,在食品与健康运动业方面,展现了甚多的曙光,但不健康的食品,如多油脂食品、香烟等的销售情况,会每下愈况。(注十)又如上言所叙,因现今人们生活型态改变,外食人口已明显趋高,尤其今油价、瓦斯、水电、食材原料等无所不涨,现代人几乎不愿在自家料理,这对餐饮业似乎是极有利的,但相对的,所有物价跟著调涨,很多店家都忍痛不涨价,畏惧客人因此不上门,这下问题就来了,到底怎样的选择对店家有力对消费者也不会造成太大的伤害呢?现在想创业,也因通货膨胀快速而难上加难。

  四、人口统计环境

  人口环境的变化也与社会环境变化一样,创造了新机会也产生新威胁。例如美国的婴儿潮改变了人口结构,在这批人口的成长过程中,导致了某些产品的大量需求,於其适婚阶段,家电产品如洗衣机,洗碗机与脱水机的需求量遽增。

  五、总体经济环境

  总体经济环境影响企业经营绩效甚钜,例如利率水准直接影响企业的成本,其他如汇率、经济成长情况、通货膨胀或紧缩问题等,都和企业获利与否有很大的关联性。

  六、科技环境

  在二次大战后,技术的快速革新已造成技术环境的重大不确定性,企业在拟定策略方向时,势必把未来科技的发展列为重要的考虑因素,若不加以深思熟虑,则其所采用的制程技术或其产品或所用到的科技水准,在未来极可能无法与竞争者相抗衡。

  贰、需求市场分析

  需求创造供给,例如有些企业可抓住流行的趋势甚至去创造流行,即使市场上竞争者倍出;但是却透由个人风格的塑造,去创造市场需求。唯有抓到消费者观点、不断更新才能立於不败,包括种种新闻手法,及需求创造供给,让有些企业能够依旧立足於市场。

  一、消费者资讯

  必须拟定一个市场调查表。

  (一)购买我的产品是怎样的消费者?主要对象消费群及次要消费群。

  开这间原始风味主题餐厅,我所希望的主要消费群是平常累积许多工作压力的上班族,可藉此好好放松心情,以储备下次工作精力;而次要消费群则是一般家庭或是学生,可以办聚会联系感情等。

  (二)这些顾客聚居在那裏?他们的背景/习惯?

  通常是聚居於都市或近郊地区,生活背景可能为生活较忙碌,对休闲娱乐较无时间规划者,习惯是对饮食及服务有高标准的要求。

  (三)那些考量因素会影响他们消费的取舍?

  例如价格的高低、环境卫生之管理、服务品质的优劣、外界媒体的风评等。

  (四)消费购买的决定,有哪些人参与拿主意?

  通常为长者或较受尊敬者。

  (五)顾客隔多久会再购买?

  可能两个礼拜以上。

  (六)消费者到哪处购买?有特别的节日或时间吗?他们会花费多少呢?

  可到本店直接消费,本店拟位於桥头乡桥头糖厂附近;由於本餐厅的主题为原始风味,特别节目或表演会以符合主题的内容呈现;我希望餐厅的定位是较符合大众化的,所以收费不会太昂贵,如点一个套餐,就如一般市场约两百左右。

  二、合作厂商资讯

  因应餐厅之原始主题,室内及室外将会运用到多量的植物,所以将会寻找花卉及植物营业者作为合作厂商;另外,本店也提供刷卡服务,因此也会与某银行申请专利,成为合作厂商。

  三、竞争者资讯

  本餐厅所坐落之场所附近之餐饮业几乎为小吃业,较少以主题方式呈现的餐厅。小吃通常价钱都较便宜,相对於餐听可能较能吸引客源,因此餐厅的价格若要走大众路线,绝对不能定太高的单价,而食材也不能马虎。

  第三节 市场区隔及定位

  市场区隔的效益来自於高消费利益所带来的高价位。只要产品合宜所带来的额外差价,足以弥补增加的生产成本,市场区隔就有其经济效益。市场区隔的成败取决於其精确度与明确度。精确度指的是市场被细分的程度;明确度指的则是各个区隔之间的界限是否明确。各市场区隔间的界限是否明确,对厂商的行销效率有相当程度的影响。市场区隔是否明确对行销效率的影响,还得视产品而定。以消费品为例,顾客的自我选择(Self Selection)常可替厂商解决市场区隔不明的问题。例如,将市场区分为价格敏感(高所得)与价格不敏感(低所得)的两个区隔,厂商可采取差别定价策略获得最高的利润。(注十五)

  第四节 开店规划蓝图

  地坪约200坪左右,两层楼及庭院,以绿色建筑为导向,建筑及设计费用花费约500万以上,餐厅内外都大量种植植物、花卉,帮助减少二氧化碳;而饮食方面,蔬菜水果为主食,肉类为副,尽量达到养生又环保的概念。

  厨师聘请一~二位,月薪三万,一般员工三~五位,月薪则为一万五,薪资视未来盈利亏损作调整。

  第五节 预估财务支出与营业收益

  整个投资计画,需要土地租金花10万,厨房、庭院、建筑工程设计及执行等约花费400万,餐饮设备、店内外的主题布置等花费200万,聘请员工、厨师等花费20万,电话、电脑、文具等办公设备约花费20万,广告宣传花费5万,瓦斯、水电30万,每年维护费用20万。

  我的营业目标,开业后以每个月100万为每月营业额,若平均客价单为299元,即约3300人次,一天约110个客人,座位数可安排在55~60个。

  第六节 事业蓝图概要

  壹、经营理念

  本餐厅之店名为原始风味主题餐厅,目的即希望能创造一个与大自然结合的餐厅,餐厅内外充满绿意,而菜单也都以健康、有机、少脂少胆固醇低热量为导向,并希望能创造一个洁净、设备安全的空间,一切以客为尊,让消费者有宾至如归、满心欢喜、释放压力的感受及享受。

  贰、营业项目

  主要分为四项饮食项目:

  一、 主厨精选特餐

  二、 风味料理

  三、 商业午餐

  四、 自然下午茶

  参、对象市场

  上班族、家庭、学生等。

  肆、公司成立宗旨

  拿出最好的表现给我们的客人!以客为尊;不以营利为最终目的,我们的任务在於带给人们轻松欢娱的感受。

  伍、规划远景

  桥头糖厂自从高雄捷运通车后,即开始蓬勃生展,或许在未来的几年,在糖厂附近也将出现各式各样的餐厅或营利单位,则环境的保护将更被重视;本餐厅之目的为与糖厂附近的自然美景结合,行成一个自然不浪费资源的空间。如果经营成功,当然希望能开一间分店位於其他地方,或许就位於都市地带,为都市地区带来一小片的绿意。

  陆、产品优势规划(独特性)

  自己的优势是什麼呢?我想是每一个餐点都是注重养身保健,却又不失美味精致,价格不高昂,适合一般消费者消费;而虽然不是首创之举,若在当地并非常见,那也算是找到自己的优势了。

  柒、规划设计理念

  如本餐厅是以原始风味为主题,可让消费者好奇是何种原始风情,是古老的部落呢?还是侏罗纪时期的原始?答案是以大自然为主,餐厅四周皆为植物,使顾客犹如置身在森林树屋的感觉。

  捌、预定执行方案

  一、确定於桥头糖厂附近开创此店

  二、安装太阳能板

  三、大量种植树木、植物、花卉等

  玖、规划面积与经费估算

  面积约200坪左右,有一楼和二楼,经费估算约800万。

  拾、管理与经营系统

  许明德(20xx)以国内台塑企业为例,有「经营之神」之称的王永庆先生经过半世纪的努力,建立了台塑企业王国,这台塑王国,是建立在庞大的有形资产上,如土地、厂房、设备等等。相较之下,比尔盖兹的微软帝国则是建立在无形的资产——知识和资讯上。但微软帝国版图遍及全球,版图之大,扩充速度之快,远非台塑王国所能望其项背。比尔盖兹目前是全球首富,他私人财富累积的速度,无人能出其右。

  以上的实例,凸显了一个观点:知识经济颠覆了传统的思维,财富不再由有形的资产来衡量,无形的资产所能累积的财富,远超乎我们的想像。再者,从更宏观的角度来看,有形和无形资产的范畴,可更广义地界定,这里举几个例子:

  有形资产:土地、厂房、企业组织、规模、人力、产品、行销、执行方案、硬体、营运量化目标

  无形资产 :知识、资讯、企业价值、文化、能力、服务、客户关系、营运策略、软体、愿景

  由此可见,在知识经济时代的企业经营管理,也跳脱了传统的模式及窠臼:员工能力重於员工人数;客户服务及客户关系管理远胜於产品行销;公司的营运策略远比执行方案重要;企业文化凝聚员工的向心力,才是企业的无价之宝,而不是企业规模的大小。

  最重要的,企业一定要勾划出将来发展的蓝图与愿景,这样员工才有努力的方向及目标,而不再局限於年度营运量化目标的达成。在知识经济时代,企业的经营管理,也从有形指标的控管转移到无形理念的建立。壹、市场分析

  市场中有许多形形色色的餐厅,如中餐厅、西餐厅、日本料理、韩式料理等,美食餐厅、主题餐听、异国料理、庭园餐厅、速食餐厅、小酒吧等。

  贰、消费者分析

  消费者的消费阶层在如今M型化社会中也可明显观察出来,高阶层的消费者当然也都以高价位的餐厅为主,而本餐厅所锁定的对象正是中低阶层的消费者群,希望能以价格公道、独特的风格吸引此阶层的消费者群。

  第八节 公司阶段经营目标

  第一阶段的目标为每个月的营业额都能维持在100万左右。

  第九节 财务计画

  壹、经营成本与获利分析

  以开业一个月来预估,若平均每月的营业额为100万,则成本费用:人事费用25%约为25万,物料30%约为30万,租金10%约10万,杂支(事务用品、餐具的损耗、修理、电话费等)10%约10万,水电6%约为6万,员工福利(劳健保、聚餐)2%约为2万,税金5%约为5万;则营利为12万。

创业计划 篇9

  前言:

  在这个“人才至上”的年代,为了迎接未来的挑战,能够在未来的生活中站稳脚跟,我们作为当代社会的大学生必须提前做好准备,为自己的未来谋划出一条属于自己的道路。

  当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以补贴自己的生活开销。但是在这个充满竞争力的时代,我们必须力主创新、独树一帜,创造出属于自己的风格,展现出属于自己的风采。只有这样才能顺应社会的发展,才能更好地为国家作贡献,为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。

  为此,我们打算建立一个独具特色的陶瓷店,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会经济的发展!

  第一部分:总括

  一、项目介绍:网上陶瓷商店创业计划是一个销售特色陶瓷工艺品的初步设想,分为网上销售和实体店铺经营,借助本店创建的网站展示和销售产品和服务,迎合时代发展;实体商店则租赁店铺,面对广大人群消费者进行实物售卖;网上和实体商店销售的模式相结合,创建独特的陶瓷工艺品品牌,走出独具一格的工艺品之路。

  二、市场调查:我们通过上网调查各种陶瓷工艺品的售卖网站,发现并没有专门的针对陶瓷工艺品爱好的经营各类型陶瓷的网上售卖店铺,有的大多为公司的网站,进行公司宣传和推广产品,;在京东、凡客诚品中,陶瓷工艺品较少;在淘宝中,虽有陶瓷工艺品的店铺,但基本为虚拟店铺,而且店铺较少。

  随着现代人们生活质量的不断提高,精神境界也在逐渐提升。因此,越来越多的人都对艺术品有很高的收藏和欣赏心理,特别是对家中的摆饰尤为重视。另一方面,随着科技的不断提升,人们都形成了在网上购物的习惯,这种方式方便而又快捷,为我们节省了很多的宝贵时间,迎合了当代人快节奏的生活方式。

  因而,开设一家专业经营陶瓷工艺品的陶瓷店的前景是非常广阔的,网上销售与实体店铺相结合的方式,迎合不同群体的不同购物方式,大胆创新,开创行业特色。

  三、产品分析:陶瓷工艺品并不是一般的生活必需品,因而它的受众群体不会特别的广泛,但一旦与顾客建立了买卖关系,双方极可能保持相互信任度,因而产品的出产地、品质十分的重要,它们是留住顾客、推广产品的关键。所以,不论是网上店铺,还是实体店铺中,我们的产品保证绝对的质量和可信度,专业的进货渠道,员工亲自手动检验每一件产品的合格程度,坚决杜绝假冒劣质产品,保护消费者的利益。我们还通过网站建立自己的品牌形象,从而达到推销产品的目的。

  四、风险分析

  财务风险:大学生创业,面临的首要问题就是资金的缺乏,虽然前期想办法融得部分资金,但后期的投入依然很重要,在运营初期,可能因知名度低而买者甚少,因而资金周转不过来,面临很大风险。因为陶瓷工艺品并不像衣服等日用品一样拥有广大的消费群体,在店铺开设的初期,如何赢得消费者的青睐十分重要,一旦运营不成功,或收入太低,将面临破产倒闭的风险。

  如今互联网的东西日新月异,因而网站的推广十分重要,甚至比实体店铺的宣传更加重要,网站没有访问者,或者访问者找不到你的网站,那么网上经营就等于零。所以,网站推广势在必行,然后不论是网上广告宣传,还是百度竞价排名,都面临着巨额的资金投入,此处又一资金风险。

  需求风险:需求方的认可是我们最大的原动力,如果市场调查的结果并不是我们付诸实践后所要达到的好的效果,需求方不能认可我们的项目,那么我们会失掉客户导致赢利受损,这是我们需承担的最大的风险。加之陶瓷工艺品只能作为一种爱好而进行产品收藏等,因为其易碎性极少作为生活用品,所以消费的数量有限。因而在面临这些问题时,一定要控制好局面,调整策略方针,使风险压到最低,以免造成更多的损失。

  五、经营战略

  优质的陶瓷,在陶瓷商店里,陶瓷的构成力一定要很强,不管是哪一种陶瓷,假如在价格的制定上偏高,或是有陶瓷品质欠佳、组成不够齐全,或是陶瓷的存货量不够多等现象,就立刻会影响销售,自然更不容易增加固定顾客了。

  在陶瓷店的经营上,不但要面临地域内各陶瓷店的竞争,更要面对各种商店的竞争,所以“陶瓷的美丽”便成为了商店成功的基础。

  不论是在网上商店还是在实体商店,我们都本着服务至上的原则,力求为每一位顾客提供优质的服务,及时、耐心的解答以及专业的产品简介。

  商品作为整体战略,对于陶瓷而言,也是需要经常重视的。诸如经营计划、采购、产品开发、存量管理,乃至后勤的商品业务等综合的商品相关活动,都是与卓越的服务分不开的。

  店铺内部的风格设计必须有魅力且具美感,符合陶瓷销售的环境。并进一步加强广告媒体的宣传效果,吸引消费者,培养忠实顾客。

  第二部分:网上店铺

  一、宗旨

  网站通过销售各种特色陶瓷工艺品已达到满足人们对陶瓷工艺品的特殊爱好,鉴于陶瓷品的易碎性,我们特地大胆进行网上专营,销售属于民族的东西,开创行业特色。

  二、商业模式

  本网站为专营类产品网站,建设专业经营陶瓷工艺品网上售卖的平台,为更多热爱陶瓷的顾客提供方便,足不出户即能看到和买到自己心仪的产品,本站盈利模式答题来源与产品的利润,另附加少量增值业务费及交易费。

  三、网站结构图

  (略)

  四、网站简介

  本网站以简明的色彩、符合消费者习惯的网页结构设计、实时的在线服务为广大顾客提供特色的产品和服务,并进行网站推广,让更多的顾客知道我们的网站,吸引顾客,从而建立强大客户信息。

  五、网站管理 1、管理思想 务实,团结,服务 2、管理队伍

  网站站长一人,统管整个队伍 各板块版主各一人,分管各板块的运行 市场部3人,做外联工作,联系广告及团购项目 财务1人,做好网站内的资金来源去向记录分配工作,网络维护技术人员2人,负责网站的初创、运作及维护等各方面技术性工作。

  3、管理决策

  管理团队主要由我们创业小组人员组成。大家都是具有本校本科学历的大学生,具有相关的专业知识,将为网站制定切实可行的决策,执行最有效率的任务。我们还将邀请具有各专业技术及管理经验的人员加入,并担任顾问。

  六、物流配送

  因为陶瓷为易碎品,所以它的包装和配送一定要相当小心,在产品的包装上,我方一定恪尽职守,保证产品在运输途中不会轻易地破碎,当然,这也需要物流公司的配合,因而我们必须选取配送速度较快、对货货物损害程度较小的物流公司,顺丰为我们的首选,口碑好、速度快,大大降低陶瓷的破碎度,EMS遍及国内外,顺丰不到的只能选择EMS。

  第三部分:实体店铺

  一、商店介绍

  CHINA Shop以典雅风格为主,创新理念为辅,本着“优质陶瓷,服务优良”的理念来推广陶瓷精神及文化。陶瓷店提供一流的陶瓷及服务以满足所有消费者的热切需求。CHINA Shop本着发扬陶瓷文化的责任选择出具有特色的CHINA Shop的陶瓷文化。CHINA Shop网店和实体店整体给人温暖、典雅、舒适的感觉,是充满年轻朝气与古典气息与一身的装饰品,有文化内涵的品位场所。

  主要出资人 出资人名称 出资额 出资形式 所占比例

  某某 6万元 现金 50%

  某某 3万元 现金 25%

  某某 2万元 现金 16.7%

  某某 1万元 现金 3.3%

  二、基本情况

  (一)项目名称:CHINA Shop

  (二)经营范围:各种风格的陶瓷工艺品 面向各类人群

  (三)行业类型:零售

  (四)项目投资:约12万元

  (五)场地设置:待定

  (六)项目概况:为顾客提供方便(各式各样,品类齐全的商品),以满足陶瓷工艺品爱好者的独特需求,从而获得市场占有率。为丰富大学生的实践经验,我公司特为大学生提供周末物流配送业务的兼职,并聘用校园代理以帮助推广我公司的产品,提高公司知名度。

  (七)经营宗旨:CHINA Shop旨在为所有顾客提供物美价廉、时尚典雅等令顾客满意的陶瓷工艺品和服务。

  三、财务分析

  (一)投资估算:前期总投资12万元

  (二)成本估算:

  每月房屋租金20xx元,材料进货费A.一次性固定投资: 60000元,其中包括:1、房租首付 10000元,2、简易装修费 10000元,3、开办费用 5000元,4、杂项支出 7000元,5、设备用具购置 8000元,6、网站建设投入20000元;B.流动资金及原材料备用金 50000元,人员工资大约6000,小计每月成本约:8000元。月均营业额:10000元。

  (三)盈利能力(月) 前期知名度不高时:

  营业额—成本=营业利润,10000-8000=20xx;年利润:20xx×12=24000元 有一定知名度后: 月营业利润20000元

  (四)投资回收期:

  投资回收期:120000/10000=12月=1年 四、团队介绍 团队的构成:

  我们的创业团队在创业前期,既是创业计划书的起草者,也是前期资金的筹措者。这个团队的构成,具有非凡的意义,因此,选择合适的人群,是一项艰巨而谨慎的工作。

  总负责:某某 采购:张三 财务:李四 市场开发:王五

  四、管理规划部门设置与职责:

  ☆采购

  陶瓷店采购部系陶瓷店下属部门之一,受陶瓷店管理,负责陶瓷店所有物品材料,经营物品的采购、验收和进出物品的记录等工作,是陶瓷店正常运营不可缺少的重要组成部分。

  ☆财会

  实行严格的财务管理;实现损益控制的手段是通过“周报表”和“月报表”上的科目审核。审核内容包括销售额,顾客数,顾客平均消费数量,现金超收或不足,收银机的操作错误、亏损,其他营业项目,物品原料的价格等。

  ☆市场开发

  负责陶瓷店的产品宣传,促销以及促进陶瓷店与消费主体——顾客群体之间的联系,并负责开发新产品以满足不同的需求。它的工作直接或间接关系着陶瓷店的形象及客流,销售情况,是个重要的部门。

  五、外部公共关系

  我们的CHINA Shop虽然面积不是很大,但是我们努力取得银行的战略支持。同时我们会积极争取陶瓷厂商的支持,有他们的大力支持,我们的陶瓷店一定能够有较好的发展。

  六、收入(盈利)模式

  大众化的专业服务内容,是目前可以考虑的方向。陶瓷店是要盈利的,它和普通商品一样都要有核心的产品或服务,并且这种产品或服务是实的,不是虚的,是能运作的高度专业化的分工体系。我们的陶瓷店为专营类产品店,通过提供优质的陶瓷产品和服务来提高店铺的整体专业度,并通过网站推广和线下宣传来扩大品牌知名度,从而提高商品利润率。

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