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创业的计划

时间：2023-02-06 13:18:06 创业计划我要投稿

创业的计划(精选15篇)

　　光阴迅速，一眨眼就过去了，又迎来了一个全新的起点，为此需要好好地写一份计划了。可是到底什么样的计划才是适合自己的呢？以下是小编收集整理的创业的计划，仅供参考，大家一起来看看吧。

创业的计划(精选15篇)

创业的计划1

　　一、合理的选址：

　　商业经营最注重的是“地气”“人气”，这并非迷信，“地气”主要是看这个方面有没商业氛围，这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适，“人气”主要是指我们经营的方面有没顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

　　茶叶作为一种特殊商品，除啦它的饮用保健功能，还能体现它的文化艺术价值，它能使人清心、雅净、归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性，归纳起来通常有下列地段：

　　1、繁华商业中心：这些地区商业氛围浓，客流量大，购物层次复杂，购买频率高，消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点，但房价或租金的费用比较高，竞争尤为激烈，因此进入前须经仔细考虑，分析自己的人力、财力、物力是否具备，如若有条件，进军“商业中心”当然正确，何谓抢占“制高点”呢！但实力不具备，千万不能冒然行事，这些方面要求茶叶品位高几个，要留意品牌、名茶品种要丰富，与茶叶相关的茶具、茶书要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

　　2、宾馆饭店群附近：宾馆饭店是商旅居住的方面，他们大多不带茶叶，随时购买，而且，为啦走亲访友，捎一点茶叶，显得雅而不俗，饭店也要用茶，“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店，是比较划得来的，房租不宜过高，同时还能够租用宾馆饭店的经营大厅，从增高格调并能够与茶艺结合起来。

　　3、交通大道：这些方面人口流动量大，主要是能吸引顾客，因此这些方面注重茶店的外部吸引力，品种要新颖，价格要优惠，适合几个字号较老的，无形资产较大的客商进入，刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。

　　4、居民区：茶叶是居民消费的必需品，选择居民区通常风险较小，但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽一样。

　　a、老区：这些居民区带有古朴的中国特色，有勤劳、简朴的美德，茶叶不能过于高档，偏向于中低档，追求利润要低，营业员要灵活，注重人缘，茶叶质量一定要稳定，信誉要好。

　　b、新区：这类居民消费较超前，且物质财富和精神文明相对增高，要求经营者茶叶品种档次略微偏高几个，品种丰富几个，新品种要多上，跟上茶叶品种的新潮流。

　　c、高档物业区：这类人群是改革开放先富起来的人，他们生活程度高、节奏快，这个地段开茶叶店，品位应偏高一点，价格也应高一点，要求营业员素质更佳，包装应精致，茶叶包装时速度要快，同时可多上几个高档礼品、高档茶具，营业时间放长几个。

　　d、行业住区：现在一些城市，形成一种行业区，如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性，采取不同的经营风格。

　　e、集贸市场：这些方面客流量大，但消费者大多数是购物好手，要求茶叶价格实惠，能够经常采取优惠形式来促进销售。

　　f、学校附近：主要是以知识型分子为主要顾客，门面不要过于豪华，品种要多几个，标价一定要偏低，营业员茶叶知识要丰富。

　　其他还有几个方面：如旅游景点，不适应大规模经营，适当经营几个纪念性包装茶等。

　　二、茶店装饰：

　　茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点，使顾客产生一种和谐美的心理，茶叶店装饰分为外装饰域内装饰，外装饰主要能吸引顾客进店浏览，内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

　　外装饰有下列一些要素：

　　1、外部造型：外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。

　　2、招牌：招牌是永久性的广告，要激发消费者的好奇心，引起消费者的留意，便于消费者记忆，同时也能体现茶店的格调，通常茶店大都采取传统风格，长方形匾额，用黑色大漆作底色，镏金大字作点名，请名人书写，雕刻而成，庄重堂皇：或用清漆涂成木质本色，用名人题的字，雕刻后，涂成绿色，古朴典雅：再者能够用现代装饰资料做成大的内装通明灯光，外面用醒目大字，构成现代气息的招牌，详细则根据你所经营的场所而定。

　　3、对联：如果用一副好的对联，则更能体现茶店的文化与艺术气息。

　　4、橱窗：橱窗是茶店的第一展厅，它能直接刺激消费者的购买欲，橱窗尽可能设计大几个，里面能够摆几个具有吸引力的茶叶，如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶，适量的放几个茶具，能够将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯，隔几天在换一些品种，橱窗内灯光要亮几个，摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画，且不断的变动。

　　5、店门：茶叶店的店门尽可能留大几个，采光要好一点，同时要考虑到安全性。

　　6、外部灯光：茶店外部灯光一定要明亮，最好以白色或绿色，不宜用红色，如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。

　　7、店名：茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一，起好一名字是关键，可利用传统的老字号，也能够按照茶叶的特点结合经营者的思维，或请茶文化专家起一个好名字，如北京的“吴裕泰茶庄”、“信裕泰茶庄”、“满堂香茶庄”、“仙山茶行”、“绿茶世界”、“五福茶艺馆”、“天福茗茶”都是很不错的字号。

　　内装饰的一些要素:

　　1、货架柜台主要是大方的题，线条流畅，通常应采用木质，能够漆成仿红木，也能够用清漆做成木本色，这样能体现余茶叶和谐的统一，同时能够做一些多宝格何一个小书柜，以便摆茶具和茶书用，有条件能够摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。

　　2、墙面：茶店的墙面应素雅，通常用木质装饰板，漆成原色为好，同时合理的配合茶字画或介绍相关茶叶知识的宣传资料。

　　3、地面：地面主要保持干净、整洁，用大理石、水磨石，也能够用地纸，如若铺地毯最好用绿色或灰色，千万不能用刺眼的色调。

　　4、灯光：顶部灯光一定要明亮，通常用电子日光灯，越亮越好，柜台、货架最好也配上绿色灯管，不能用红色灯光。

　　5、点缀：店内点缀很首要，能够适当放几个花草、盆景或大紫砂、瓷瓶，关键根据不同茶店的特点，采取不同的创意，达到画龙点睛的作用，切不可盲目堆砌。

　　内装饰的布局结构与交易、休闲，外部环境一定要协调一致，给人以整齐、高雅、舒心的感觉。

　　三、丰富的茶叶知识：

　　作为一个茶叶经营者，首先需要的是控制丰富的茶叶知识，简单的茶叶栽培知识，茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工，各种茶生长在什末方面？方面名茶的来历，茶叶质量的鉴别，茶叶价格的变动，茶艺、茶道、茶文化及与茶相关的茶具知识等。同时，不断啦解市场的要求，控制茶叶消费的变化，更新经营观念，预测茶叶消费的变化趋势。

　　四、严把质量关：

　　商品质量是决定一个商店经营好坏的首要因素，茶叶尤其如此，故此在进茶时，千万不能讲人情，一定要严把质量关，看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格，一丝不苟，如若有条件的能够用先进的检测设备，如若自己把握不定，能够向几个专职技术人员请教，同时要求供货商有三证（营业执照、卫生许可证、商品检验合格证）进包装茶要啦解对方有没分装厂，且手续是否完备（分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期），并拆开一两盒（袋）看看品质是否相符，千万不能图省事，图便宜，轻易相信人，最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。

　　五、进货的科学性：

　　茶叶的季节性特别强，储存极为严格，种类繁多，这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑，千万不要图省事一下进许多货，一定要根据你经营规模的大小，上年度的销售量，啦解市场动态，预测当年的销售情况，适当进货，对高档名优茶更要谨慎从事，不要图高利润一下进许多，采取卖多少进多少，少进勤进，否则你辛苦一年，积压一大批茶叶，陈茶的贬值确实令人寒心，新进茶叶行业的经营者更要小心从事，多问几个行家，多跑几趟路，因为，你更赔不起。

　　作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案，以便缺货时及时联系，这样就避免啦缺货与积压的矛盾。

　　六、品种要齐全：

　　消费者对茶叶的要求五花八门，作为经营者一定要适应市场需求，尽可能达到品种齐全，确信自己经营的主品种外，不能拒绝其他品种，不要自我封闭，应有宽容的胸怀，接纳新品种，一些冷门货能够少进一点，留下供货者的通讯地址，以备急用。

　　七、啦解经营地区消费者口味：

　　对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者，对经营者来说关键是要根据消费者口味供货，不同的地区消费者口味也不同，如北方喜欢花茶，南方喜欢绿茶，西北喜爱转茶。各个地区的每个区域又不一样，以北京为例，东城区喜爱味浓、汤浓、香浓，海淀喜爱味稍淡几个，汤黄而亮，郊区则喜爱苦涩味重一点，耐泡就行，这样就要求经营者经常去调查研究，与消费者广泛接触，针对需求，更新口味。

　　八、定价合理化：

　　茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高，通过媒介作用，消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈，许多人又卖得太低，有的甚至低于成本价，引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时，一定要有合理的定价，首先确信你的进货成本价，在计算出你的经营成本及你的合理利润，参考一下市场定出一个合理价格，既不能牟取暴利，也不要低价竞争，当然名优茶、特种工艺茶，由于它们的特定艺术价值定价高几个，我认为是应的。

　　九、商品全方位立体结构：商品立体结构与品种齐全是有区别的，一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级，如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等；“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶相关的商品，如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝，茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等，而紫砂有高、中、低，有套壶、单壶、怪壶，有黑泥、白泥、红泥等，茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存，如花茶锡箔袋包装，绿茶能够放在冰柜里保鲜出售等，茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定，须经市场调查，不能盲目模仿，盲目拼凑。

　　十、商品陈列有序：

　　商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶相关的商品一定要合理的陈列，首先是分类，如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区，再次是档次，是消费者一目啦然，最好在各个区内放上茶叶的简介（产地、品位、特点等）然后是整体的布局，要根据你经营点的整体环境，将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来，使陈列的商品协调一致，构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面，给顾客一种流连忘返的感觉，同时体现井然有序，繁多而不乱。

　　十一、有条件的茶店能够与品茶、茶店、茶艺连为一体：

　　如果你的茶店面积允许，经济实力跟得上，最好与品茶、茶点、茶艺连为一体，一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆，茶馆内环境优雅，墙上挂几幅字画，室内摆上几盆盆景，原质的木桌、木椅，桌上一套精致的茶具，及碟精美的茶点心，加上身着合适服装的招待小姐、先生，定时来几场茶艺表演，也可长期表演，或设立古筝、古琴演奏古曲名曲，别有一番情调，收费不要太高，更不能附带酒类、烟类，这样顾客在品茗之后，购买欲望大增，何乐而不为呢？

　　十二、搞好店内卫生与周围环境：

　　茶叶是一种很娇贵的饮料，它具有强烈的吸腐性，店内卫生很首要，店堂一定要干净，柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上，不能留有半点灰尘，周围环境要特别留意，看一看有没异味的物体在附近，如香水、酒类等。看看周围有没污染源，千万不要在饭店做饭。在同一茶店内，绿茶与花茶要分开，绿茶要封闭好，不能吸收花香一面破坏绿茶本身的品质，名优茶更应留意，与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营，如中草药等。倘若染上异味迅速消除污染源，千万不能再出售，换上好的茶叶，重新上货以免因小失大，损害茶店的无形资产。

　　十三、增高营业员的整体素质：

　　一个茶店经营的关键是营业员的整体素质，营业员是茶店的眼睛，增高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员，首先要有好的文化素质，最好会一两门外语，要控制相关茶叶的专业知识，包含茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡办法、储存办法等。同时还有综合知识，如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道，关系到茶店是否可以产生效益的关键，通常应具备下列专业素质：

　　1、具有吸引力的仪表：着装整齐干净，款式适时、美观大方、表情朴实坦诚，既不可强作笑脸也不要呆板无表情。举止风度亲切、自然、热情，不披头散发、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带贵重的装饰品。姿势自然得体，不可矫揉造作。

　　2、敏锐的观察力褐判断力：营业员一定“察言观色”的功能，通过对顾客外表的'身份，针对不同的顾客，推荐不同的茶叶，这样成交率肯定较高。

　　3、较为灵活准确的反应能力：因为顾客层次不同，要求也就不同，这样就要求营业员的反应能力，针对不同顾客的不同要求，迅速作出反应，理解和领会顾客的购买意图，并迅速给予答复或提供服务，有人总结出服务接待的办法为“接一、问二、联系三”已是灵活反应的详细表现。

　　4、较出色的语言表达能力：语言是交际的工具，是提供信息交流感情的首要手段，语言表达对营业十分首要，直接关系到茶店的效益，应讲普通话，不能用服务忌语，讲话要适中，应控制好语气，亲切自然、礼貌诚恳，对人的称呼要得体，针对不同顾客应用不同的礼貌语言，灵活控制。

　　5、较强的自我掌握能力：因为营业员工作环境单调，顾客性格各异，这就要求营业员掌握好情绪，不论顾客多末挑剔，你都要保持一个良好的心态，百问不厌、耐心解答，遇到不讲理的顾客你千万不要发火，要耐心解释。“顾客那就上帝”请营业员牢牢记住。

　　6、具备一定的财务知识：营业员要有一定的财务知识，包含对假币、外币、各种支票的识别能力，及发票的正确填写。作为茶叶营业员还应具备各种包装能力，袋包装、纸包装、盒包装、桶包装。

　　总之，一个茶店营业人员一定具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的交际接待能力。茶店营业员的首要性大多度经营者心领神会，望大家一定要不惜代价，对你的俄营业员实行专业培训。“磨刀不误砍柴工”，这一点不能疏忽，不然花费“巨资”开一个茶叶店，就因为营业员素质茶差而亏本，是在不合算。

　　十四、建立规范的财务制度：

　　经营一定建立规范的财务制度，这一点不能忽视，不管你用的营业人员是谁，都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目，月末盘点，毫不留情。

　　十五、建立严格的营业制度：

　　作为经营者一定要制定营业制度，否则，管理就会混乱，下列是“北京信裕泰茶庄“营业制度，仅供参考。

　　（一）早上8：00准时上岗搞好店内卫生，保持柜台整齐干净，做好营业准备。

　　（二） 8：30分准时开业，工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。

　　（三）营业进程中做到：

　　1、微笑服务、举止端庄；

　　2、售货时做到准斤足两，计价无误，收款准确，唱收唱付，百问不厌，百拿不厌；

　　3、交递商品时，文明礼貌，不摔不扔商品；

　　4、遇到无理取闹的顾客，要做到骂不还口，要耐心说明，热情接待每一位顾客。

　　（四）下班后，要有两人清理现金，封款上交，清洁营业工具，整理上货，打扫货架卫生。

　　（五）认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”。

　　十个不准即：

　　1、不准在柜台内吃东西；

　　2、不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹；

　　3、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客；

　　4、不准在柜台上座着接待客人；

　　5、不准与客人发生争吵、辱骂、殴打；

　　6、不准在柜台会客，存放私人物品、做任何私事；

　　7、不准烤火价、趴货台；

　　8、不准挪用商品销售款；

　　9、不准擅自离开工作岗位；

　　10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。

　　六个一样：

　　1、生人、熟人一样；

　　2、大人、小孩一样；

　　3、买和不买一样；

　　4、忙和闲一样；

　　5、买商品和退商品一样；

　　6、通常顾客和个别顾客一样。

　　制度制定好啦，不能视为方式，一定长期的严格执行。

　　十六、做好售后服务工作：

　　营业员在成交进程中，肯定要做好售前、售中服务，这是理所当然，但成交以后，顾客已付款，售后服务尤为首要，包装、提袋包装等，礼貌地送客人出门，给顾客留下一个好印象，同时，一些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换，不能找出半点理由拒绝，同时，应建立顾客档案，多听一听顾客的意见。

　　十七、做好广告、促销工作：

　　广告、促销对商家的首要性是众所周知的，有条件的茶店，完全能够利用电视、报纸等。条件不具备的也可利用营业员、业务员印制几个小广告进行宣传。促销应多做，方式多样，能够优惠，也能够按购买的金额赠送几个与茶相关的礼品，如茶具、茶书等，不论广告也好，促销也好，一定要取信顾客，不可欺骗顾客，言行一致，表里如一。

　　十八、做好长期作战的准备：

　　茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品，顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定进程，这样，就要求经营者要有耐心，不要开张一些月或一年挣不到钱就不相干啦，要不断的进行宣传，同时针对顾客的要求不断改善，虽然开个茶叶店没八年抗战那样“论持久战”，但也须两三年功夫不可，这也许是许多茶叶经营难以走出的误区。

　　十九、逐步走向连锁化：

　　因现代市场经营越来越规范，利润越来越平均，如若你所经营一、二各茶店效益不错，同时，又积累啦许多无形资产，千万不能就地踏步，更不能把挣来的钱消费掉，应总结成功的经验，培训人才，把你的经营点在逐步稳健的基础上进行同步扩张，走向连锁化。这样，能够节约成本，有利竞争，在茶叶届立于不败之地。开设连锁首先能够建立配货中心，建立健全各项规章制度，选拔人才，对你已经经营好的点进行复制，这样，你的企业就会不断发展、壮大。

创业的计划2

　　一、蛋糕店概况

　　1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

　　2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

　　3、本店需创业资金9.5万元。

　　二、经营目标

　　由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。

　　长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的著名品牌。

　　三、市场分析

　　1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%，客源数目充足，消费水平中低档。

　　2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔，因此竞争是很大的。

　　四、经营计划

　　1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

　　2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”，不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。

　　3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。

　　5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果

　　6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅蛋糕店营业计划及分析蛋糕店营业计划及分析。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

　　7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。

　　8、建立会员卡制度,卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。

　　9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。

　　10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。

　　11、食品行业有特别的`岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证”。

　　五、财务估算

　　启动资产：大约需9.5万元

　　设备投资：1、房租5000元。

　　2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)

　　3、货架和卖台投进约1500元

　　4、员工(2名)同一服装需500元

　　5、机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。

　　月销售额(均匀)：21000元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。

　　每月支出：14033元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周)，约5000元。

　　货品本钱：30%左右，约5000元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计20xx元。

　　水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。

　　六、风险及制约因素分析：

　　由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

创业的计划3

　　内容简介：

　　首先我们来谈谈创业前期的准备工作。

　　要想创业我们必须先确定的是我们的创业方向，然后根据我们所选择的方向来确定创业所需的资金以及我们创业的计划和实施方案，有了这些的话我们才可以让我们创业梦的实现有了一个初步的可能。

　　前期我们着重要考虑的一个问题自然是资金问题，倘若没有资金的话我们的创业计划根本无从实施。俗话说：巧妇难为无米之炊。此话用在我们创业过程中再合适不过了，纵然你有一套听起来非常完美的计划，但资金的匮乏将使之成为空谈。资金的来源有很多，对于资金的选择上我们也应该慎重，因为一旦我们的创业计划失败，那么这笔资金很可能就东流入海一去不复返了。所以资金问题是以个很棘手的问题，倘若你手中有大量的资金，那么，恭喜你，你可以跳过这一环节；但如果你手中没有大量的资金供你使用的话，你就要想办法筹集资金来实现你的创业梦了。现在的年轻人创业资金大多来源于贷款，这也不失为一种好的选择。还可以和有一定经济实力的个人或企业合作的方式来筹集资金等等。

　　资金问题如果解决了的话我们还需要拟定一套方案，如果没有一套方案就乱投资的话那么最终面临我们的结果必然是失败。所以计划是相当重要的一个环节。在这竞争如此激烈的时代，做任何事都需要好的实施方案才能高效有序的完成我们预定的工作。方案的具体内容据我们所选定的长夜方向而定。如果你选择的是制造业，那么你的计划方案中着重考虑的必然是你的货源，你的技术工人，你的企业地址，你的产品销路等等一系列的问题。如果你没有考虑到这些问题或是遗漏了某些问题那么你在创业过程中必定会遇到很多不必要的麻烦。所以方案的设计也是创业前期的一个需要重要考虑的环节。

　　好了，就算你前面所考虑的问题都得到了解决，也不代表你就可以开始你的创业之路了。因为你的计划需要一套有序的实施才可以最好的达到你预想的效果。曾听到一位企业家这么说过“一个三流的项目=一流的方案+三流的实施。一个一流的项目+三流的方案+一流的实施。”可见方案的实施对于创业的成功与否的重要性。

　　若果你前面的都准备的妥当的话，那么，恭喜你！你的创业计划可以从现在正式开始了。但是开始了并不代表你的事业就一定成功，因为在创业的途中还有很多困难等着我们去克服，去跨越。对于这些困难，我们不能有一丝一毫的恐惧，因为你若它就强，你强它就弱。没有人会在创业道路上一帆风顺得的，就连股神巴菲特也不例外。由美国次贷危机引发的全球金融危机席卷了这个星球的每个角落，自然巴菲特和他的公司也没能避免这场噩运。就在金融危机的前几个月，被称之为股神的巴菲特购买了大量的石油股份，然而让他没想到的'是，在短短的几个月后，一场全球性的风暴让他的这次投资血本无归，但股神毕竟是股神，在面对这样的打击后他并没有为之惊恐。而淡定的承认自己的这次错误决定，然后用他的智慧是这场损失减到最小。

　　连股神都避免不了再创业过程中遭遇挫折，我们就更避免不了了。所以我们要有一颗随时准备抵御一些无法预料的打击。这是以个创业者必须具备的基本素质。如果能做到未雨绸缪那就更好了。这样你的企业或工厂在面临激烈的市场竞争中就抢占了先机。汇源果汁是一个非常成功的中国本土品牌，20xx年汇源果汁公司董事长朱新礼将该公司以179。2亿港元的价格卖给了可口可乐公司，遭到了全国大部分人的反对，但是一个星期后所有的反对声都销声匿迹了。因为就在朱新礼将汇源买个可口可乐公司后的一星期就爆发了全球金融危机。朱新礼也因为这次果断的出手汇源而避免遭遇金融风暴的打击而当选了中国20xx年度经济人物。这次的选择在危机还没有爆发的时候被人们看做是一次败笔，但是危机的到来让人们意识到朱董的敏锐嗅觉和精明的判断。这就是一个成功的去预知暗藏的危机的典型。

　　当然，不能一天到晚把心思都放在预知危机上了，还要让我们所创办的企业或工厂能够健康有序的运行，要从企业或公司内部选拔出能担当大任的人物出来，要让企业或工厂的人才的到重用，才可以是企业越做越好。不能像时下的某些民营企业的“关系制度”，这样只会让企业走向衰落，最终导致创业的失败。特别对于新建的企业或工厂，更应该有一他严格的管理制度，让那些对企业有害的因素被扼杀在摇篮中而不是等它生根发芽后再喷洒“除草剂”。

　　所以企业或工厂都应该有一套自己的制度和行为规范，具体根据企业的形式和实况来进行拟定和实施。在这其中也必须有一定的奖惩制度，优秀的领导和干部，好的员工都需要有一定的奖励方案来提高他们工作的热情和积极性。对于那些工作不认真的员工或干部，要严加惩处，用来规范制度，树立威信。只有这样我们的创业路才可以走的更远，企业才可能更加发展壮大。

　　当然做创业的过程中还要加强与别的企业的合作，以达到共赢的局面，俗话说：一个巴掌拍不响。一个好的企业只有与别人合作才能够立于不败之地。很简单的比喻，中国改革开放前的经济的落后程度相信我们大家都有所了解吧，改革开放短短的三十年间，中国就由一个农业大国转变为了一个经济强国了，这就是合作的效果，合作并不是必定有一方亏损，那是一种传统的观念，现在提倡的是互利共赢。所以加强与别人的合作可以很好的补强企业的实力，也为是我们的创业道路上多交了几个朋友，这样的话在企业遇到困难的时候也不会陷入走投无路的境地。

　　最后我们谈的是在你的创业项目已经做的小有成就的时候的问题，这个时候我们可不能满足已有的成就而止步不前，这样的话我们刚刚建立起来的一点点事业就会付诸东流，因为是现在的发展节奏是在是太快了，只要我们不进步那就是退步，试想我们在如此激烈的竞争中如果不思进取的话，我们的事业还长久的了吗？在这个时候我们应该烤炉的就是如何在不损害产品质量的前提下提高企业或工厂的办事效率，来赢取宝贵的时间增加企业的利润。还要考虑如何对企业进行扩张来发展壮大自己的事业。

　　当然，创业并不是三言两语就能够说得清楚地，有很多东西都要靠我们在实践中去摸索去体会去解决。

创业的计划4

　　如今家长们越来越重视孩子的舞蹈教育，舞蹈培训行业也逐渐兴盛起来，很多的舞蹈老师都曾考虑开办自己的舞蹈培训班，实现自己的创业梦想，却总是因为种种原因或未能付诸实践，或以失败告终。的确，舞蹈培训是一个新兴的行业，既要坚持以人为本的教育理念，又要实现自己的商业目标，开办商业化运作的舞蹈培训班就面临了诸多的问题。如何开办舞蹈培训班，如何让自己的舞蹈培训班教学一流、生源火爆、长足发展是一个需要系统的考虑与规划。

　　第一，要以教学质量为重点。

　　舞蹈培训班从事的是教育事业，无论你出于什么样的想法开办舞蹈培训班，都应该以保证教学质量为前提。好的教学质量不但会为你带来源源不断的生源，口碑与信誉也是长足发展中所必备的。那么教学质量如何提高呢，最重要的当然是师资，资金充裕的可以聘请一些教学经验丰富、责任意识强的舞蹈老师任教，资金不充裕的就要自力更生了，这就要求在开班之前拥有长期的.舞蹈教学经历，积累丰富的知识和经验。其次是管理，优秀的师资在科学的管理下才能发挥最大的作用，无论是刚刚开办的只有一两名老师的小舞蹈班，还是拥有多家分店的大舞蹈班，科学的管理都是必须的。另外，硬件设施也要跟上，可以根据开设的舞蹈班种类与授课方式逐步完善。

　　第二，个人开办舞蹈培训班创业，不能盲目乐观，要对市场形势有充分的认识。

　　如果有条件，最好是做一次详尽的市场调查，完整的调查数据会给创业者的决策带来很大的帮助。对于资金比较紧的创业者来说，场地的选择、硬件设施的购买与宣传方式的选择都应慎重。闹市区的门面房固然是好，但一旦经营出现困难，昂贵的房租压力很可能会导致整个舞蹈班无法维持下去。第一次创业的失败对创业者的心理会产生长期挥之不去的阴影，这对以后的人生都有很大影响的。应该坚持慎重初战，初战必胜的原则，放弃一口吃个胖子的想法，做好打持久战的准备。先从小区门口廉价的门面房开始，进行小规模经营，专注于教学质量的提高，在经营过程中积累经验、教训及资金、声誉，条件成熟后再考虑扩大规模。

　　第三，创业远比想象中辛苦

　　尤其是创业初期，对创业者的身体、精力、阅历与知识绝对是一种综合的考验。凡是要多亲力亲为，充分体验各种创业经历，了解舞蹈培训班运作的各个流程，这有助于舞蹈培训班的经营发展，也是发展壮大后做各项决策的知识基础。

　　第四，充分利用各种渠道做宣传

　　如发传单、QQ群、QQ空间、网站论坛、博客等等，这些成本低廉的广告虽然实施起来很辛苦，但是确实行之有效。

　　第五，组织各类活动

　　如以舞蹈培训班的名义参加各类舞蹈比赛，能获奖更好，不能获奖也是一次对舞蹈培训班品牌展示。还可以组织一些免费的教学体验活动，或者参加一些文艺活动的义演，不要担心白白的浪费精力，这些付出都会有回报的。

　　第六，要开创自己的特色，特色就是品牌。

　　比如培训项目上，要具有前瞻性的眼光，能充分估计到舞蹈的流行趋势，提前做好准备，开办各种流行舞蹈的培训项目。

　　如果你做好了充分的准备，那么就动手开创自己的舞蹈班吧。虽然创业艰难，但是一定要有坚持自己的信念，不盲目乐观，也不要因为一点困难就放弃。

创业的计划5

　　一、创业背景

　　近年来，我国餐饮业发展迅速，餐饮品种丰富，店铺数量迅速增加，各种类型的饭店、酒店层出不穷，行业竞争日趋激烈。与此同时，洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军，一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注餐饮syb创业计划书餐饮syb创业计划书。连锁经营改变了传统的小生产经营方式，有效降低经营成本，扩大市场占有率，给企业带来了巨大的规模效益。

　　国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营，如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列，对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说，我国连锁经营，尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。

　　二、店面简介

　　本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

　　初期(1-3月)（适合女性开的十五种店）

　　主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度;收回初期投资，积极进行市场推广。

　　中期(1年)

　　巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的'企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

　　长期(2年)

　　届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。

创业的计划6

　　每个人的一生都会有很多经历，每一次都会给我们不同的感受和收获。经过一段时间的学习和实践，完成了这个创业计划，在这个过程中收获了成功的喜悦，体会到了创业的艰辛，增加了自己对创业的渴望和信心。

　　在制定这次创业计划前，首先老师对我们进行了创业指导，听了一些成功人士对创业的看法和认识。从而了解到创业并不是一件简单的事，很多企业家都是在经历很多此失败后才取得最后的成功，所以我们要做好充分的思想准备，要做到屡败屡战。创业不是一个人一朝一夕便可以完成的。此时，一个具备协调、合作、沟通等团队精神的高素质团队显得尤为重要。一个成功的企业一定会有一个很强的团队，只有每个部门之间协调配合，才能做出好的决策，取得好的收益，所以对一个企业来说团队精神是至关重要的。

　　一个企业的CEO可以说是一个企业的灵魂，她的决策关系到企业的生死存亡，她的能力至关重要。需要具备一个领导者该有的气度和品质，还需要对各方面的专业知识都有所了解，并且要有很强的人际交往能力，从而加强与各企业高层的交流与共同，敏锐的判断力也是企业领导者必须具备的能力，从而判断各部门得出的结论的正确性，以便做出正确的决策。而且他是各个部门之间沟通的桥梁，在这次创业计划的开始他根据中国传统的饮茶文化，将目标锁定在茶饮品市场，并且根据我们所要达到的收益，选择了中关村这个高收入者密集，临近购物中心但茶饮休憩场所缺少，竞争压力小的市场。据此为各个部门分配了合适的任务。首先，市场的潜力是需要挖掘的，我们的产品、服务要有需求才有市场，才能实现价值，所以市场调研这一部分就需要很好的估算，这时具有敏锐洞察力和判断力的市场部人员就要发挥他们的作用，对我们需要开发的中关村茶业市场以及市场需求量的大小，价格的高低进行一系列的研究，最后制对我们的产品进行了定位。由于中关村是高科技园区，园区内的工作人员大多是高收入阶层，对生活质量的要求较高，所以更注重产品和服务的质量，价格对他们追求高品质生活的'影响较小，所以我们最后将消费者定位在这些中高收入阶层。为此，我们的产品一定要有过硬的质量，采购部在这时就需要对顾客所要求的高品质茶业进行采购，由于我们茶庄经营的茶品均要求质量上层，口感极佳，所以采购部人员要有一定的茶叶知识，还要做好与茶农的沟通，在大范围内寻求质量好，价格相对较低的茶叶。有了好的品质还要有好的服务，服务的好坏取决于员工的素质和企业的奖惩制度。为此管理部门对员工进行了培训，以使他们的仪容端正，仪表整洁，服装统一，从而符合我茶庄在产品格调上中国风的定位以及消费者对高品质服务的要求。并且制定了从德、能、勤、绩四个方面对员工和管理层的奖金等奖励制度。财务部负责企业各项资金的支出，在每个季度前做好预算，这样我们就可以为自己的商品定一个适合市场又不会高于成本的价格，保证盈利又不会造成客户的流失。在每个经营期结束后要制定本期的报表，用来核算企业的盈亏，并要进行纳税申报。因此要求这个部门的人员需要熟悉会计、税法等多方面的专业知识。营销部门负责茶庄产品的，通过多种渠道进行广告投入，以扩大茶庄的知名度和市场占有率。沟通，在任何时候都显得尤为重要，营销人员与消费主体——顾客群体之间的联系.它的工作直接或间接关系着茶庄的形象及客流,销售情况,并且需要根据消费者的反馈为开发部开发新产品提供依据。因此，营销部是个重要的部门。

　　无规矩不成方圆，在制定创业计划的过程中使我明白每个部门都履行好自己的职责是成功的关键。团队精神是一个企业成功不可缺少的，一个企业是一个整体，每个部门的决策都会影响到其他部门，所以各部门之间要加强沟通、协作，做到个人利益与企业利益的统一，保证企业的高效率运转。

　　这次创业计划的制定，使我对创业有了一个全面、系统的认识，并且使我对沟通，协作的重要性有了全新的了解。我相信这次计划对我们会产生深远的影响，受益匪浅。

创业的计划7

　　一：公司介绍

　　特殊说明：我将家族本身拥有的一个服装加工场和一个服装批发零售店，以及它们在这九年历程中所吸纳的客户为起点，并依托这些优势前提，发挥自己的聪明才智，将其发展成一个富有实力的企业。

　　(一)、公司经营宗旨及目标

　　宗旨：公司始终坚持利益共享原则，绝不公以个人私利为导向，而作出有悖各商业联系间各个实体的行为。

　　目标：将依托家族产业等的优势前提，发挥个人和群众的聪明才智，努力将家族产业做大做强，最终将其打造成一个富有实力的企业。

　　(二)、公司简介

　　公司名称：中晟服饰公司

　　业务范围：主要的经营服装为主，但随着公司的扩大，公司逐渐涉入与服装有关的各个行业，如：布料生产，金融投资。

　　早期，针对零售商的加工订货。

　　将来，全方面的开花。

　　(三)、公司管理

　　1.管理思想

　　优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将持群众利益共享的原则，重视企业各个部门人员的个人利益，并给予每个人自由发挥的机制，以此激励每个人充分发挥个人潜力，为企业谋划更好的未来。

　　2.管理队伍

　　公司的发挥战略，人才战略是其中十分重要的一点。因此吸纳各方人才，将是公司的战略要点。我们将利用各方关系，竭力吸纳各方人才，以此构建一支充满省略，才能出众的管理队伍。

　　3.管理决策

　　早期，管理决策将由我们创业小组人员和家族待业本身具有的人员组成，并明确划分各自任务。我们创业小组人员将主要负责市场开发，以及对公司目标的规划的决策;而原有家族行业人员则负责厂务生产的日常管理事务。

　　将来，随着公司的做大做强，公司的管理决策将由管理部门决策，并细分许多市场直接机构贯彻和执行决策。

　　二：市场及竞争分析

　　(一)、市场介绍

　　中国拥有世界最庞大的消费群体，而服装作为人们日常用品，其需求量可想而知。个性是时尚服饰的需求，近几处呈现更加迅猛的发展趋势。我想这是由于中国经济的高速发展，人们生活水平不断提高，同时，也在理解新思潮的影响而致。但由于爱经济水平的约束，以及中国传统节俭思想的'制约，人们大多青睐的往往是那些物美价廉的时尚服饰。

　　之所以，进几年来在网上淘衣服的很多，但在网上买的话有许多缺陷：一是，质量得不到保障，二是：价格还是有点偏高。同时，不得不重点提出的是大学生那块，因为其对时尚服饰的要求最为强烈，个性是对物美价廉的要求强烈。这样也就促使了许多时尚服装店如雨后春笋般的兴起，它们的货源市场将是一个个性巨大的市场。

　　(二)市场机会及环境

　　说明：一个新兴企业，一开始就想走名牌路线，是不可成功的，甚至有能够招致自己，创业之路的失败。我们就应量力而行，采取循序渐进的方法，一步一步稳托稳妥打公司初期：我们规划着先打开零售商将产品市场信息打开，并吸纳许多忠实客户，为公司传播影响。

　　我曾为我的这一个计划，做过一次市场调查，我发觉许多时装店衣服质量是很差，但价格仍然很贵。在仔细询问才发现：原先它们的服装是从批发商那里进来的，进价较高。因此，假如说我们能够直接绕过中间商，而向零售商供货，并以每件只赚固定利润的低价供货，同时保证质量，其市场前景将是十分广的。零售商的广布性，也将为公司品牌创造带给有利条件。

　　名牌服饰的市场影响力和质量保证，固然较强，但由于每年广告费活动费等投入巨大，其产品价格也就不可能会太低，凭借着物美价谦的优势，我敢说市场前景将是广阔的。

　　(三)市场竞争分析

　　由于彩物美价廉的低价策略，其竞争力可想可知。但是仍会有潜在的竞争，许多企业在看到我们采取这样策略所收到良好效果后，仍会纷纷效法，同时，许多品牌厂商，也会采代替价策略来争夺市场。但由于本公司依靠互利共赢所构建的扩大销售体系，同时，在消费者心中建立的物美联社价廉的形象，将会为我们赢得有利条件。

　　(四)目标市场

　　企业初期主要针对零售商，间接针对消费者;

　　企业将来将主要针对消费者。

　　三：产品(服务)介绍

　　服务资料

　　基本服务：零售商将有公司每次供货前，所带给服装照片，以供选取。零售商逃选完毕，将住处上报，本公司将为其量身生产。

　　每次供货时产品中将夹带一张产品成本报单。

　　增值服务：对向零售商发货时产生的运输费，税费等中间环节产生的费用，均由其承担。但是若其能够每期向本公司带给有用的市场住处个性是消费者消费购买倾向的住处可酌情减免。

　　协议服务：如若其与本公司签定长期供货协议，本公司将保证每件只提取15元利润优厚条件供货，并将其纳入合同范围

　　(二)产品及服务规划

　　本公司完全遵从利益共享的原则，将任何商业伙伴利益都纳入思考范围，并以此建立一套服务于利益的服务流程。

　　(三)商业合同协议的订立

　　1.零售单位只须祟营业执照复印件及负责人身份证复印件，可享受免押金，只须拨打我们电话预约，我公司按指定时间送货上门，并双方签订合同。

　　2.依照有关法律在与公司签订1年或以上的长期供货协议后，可预交相当于本公司所提货物应收利润的一半的押金，待到产品买出后再续交另一半钱。

　　3.本公司将保证自长期合作的每次供货，每件衣服只撮15元利润，并且每次发货到时，货中夹带一张成本报单，报单具有法律效力。

　　4.零售商每次向本厂带给有用的市场住处个性是消费者购买倾向等到信息，本公司可酌情减免发货途中产生的间接费用。

　　5.零售商可将自己设计或者其它任何方式搞到的服装样版带给给本公司。本公司估算其有市场前景后，会酌情量产，再销售。在销售结束后的利润结算中，本公司将会按比服装的销售利润的35%给予其分成。同时，将其产品生产，销售等到环节整理成详细的会计分录，经予其参详。会计分录具法律效力。

创业的计划8

　　第一部分策划书摘要

　　说明:策划书摘要应该尽量控制在2页纸内完成。创业策划书摘要应该涵盖该策划书的所有要点，浓缩所有精华，并要求简洁、可信、一目了然。

　　第二部分 产品/服务产品/服务描述(这里主要介绍拟投资的产品/服务的背景、目前所处发展阶段、与同行业其它企业同类产品/服务的比较，本企业产品/服务的新颖性、先进性和独特性，如拥有的专门技术、版权、配方、品牌、销售网络、许可证、专营权、特许权经营等。)

　　企业现有的和正在申请的知识产权(专利、商标、版权等): 专利申请情况: 产品商标注册情况: 企业是否已签署了有关专利权及其它知识产权转让或授权许可的协议?如果有，请说明(并附主要条款): 目标市场:这里对产品面向的用户种类要进行详细说明。产品更新换代周期:更新换代周期的确定要有资料来源。

　　产品标准:详细列明产品执行的标准。详细描述本企业产品/服务的竞争优势(包括性能、价格、服务等方面): 产品的售后服务网络和用户技术支持:

　　第三部分行业及市场情况

　　1、行业情况(行业发展历史及趋势，哪些行业的变化对产品利润、利润率影响较大，进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制等，行业市场前景分析与预测): (1)列表说明过去3年或5年各年全行业销售总额:必须注明资料来源。 (2)列表说明未来3年或5年各年全行业销售收入预测:必须注明资料来源。

　　2、目标市场情况 (1)图表说明目标市场容量的发展趋势 (2)本企业与目标市场内五个主要竞争对手的比较:主要描述在主要销售市场中的竞争对手。(可以列表说明) 竞争对手市场份额竞争优势竞争劣势本企业 (3)市场销售有无行业管制，企业产品进入市场的难度分析

　　第四部分组织与管理

　　1、企业基本情况: 拟定的企业名称预期成立时间、预期注册资本其中:现金出资额及占股份的比例无形资产出资额及占股份比例预期注册地点

　　2、企业主要股东情况:列表说明股东的名称及其出资情况。股东名称出资额股份比例出资形式联系人联系电话甲方乙方丙方丁方

　　3、企业内部部门设置情况:以图形来表示本企业的组织结构，并说明每个部门的责权利、部门与部门之间的关系等。

　　4、企业员工的招聘与培训

　　5、董事会成员名单: 序号职务姓名学历或职称联系电话 1 董事长 2 副董事长 3 董事 4 董事 5 董事 (1)董事长姓名性别年龄籍贯联系电话学历学位所学专业职称毕业院校户口所在地主要经历和业绩:着重描述在本行内的技术和管理经验及成功事例。主要职责 (2)总经理姓名性别年龄籍贯联系电话学历学位所学专业职称毕业院校户口所在地主要经历和业绩:着重描在本行业内的技术和管理经验及成功事例。主要职责 (3)技术开发负责人姓名性别年龄籍贯联系电话学历学位所学专业职称毕业院校户口所在地主要经历和业绩:着重描述在本行业内的技术水平、经验和成功事例。主要职责 (4)市场营销负责人姓名性别年龄籍贯联系电话学历学位所学专业职称毕业院校户口所在地主要经历和业绩:着重描述在本行业的营销经验和成功事例。主要职责 (5)财务负责人姓名性别年龄籍贯联系电话学历学位所学专业职称毕业院校户口所在地主要经历和业绩:着重描述在财务、金融、筹资、投资等方面的背景、经验和业绩。主要职责 (6)其他对企业发展负有重要责任的人员(可增加附页)

　　第五部分营销策略

　　1、产品销售成本的构成及销售价格制订的依据: 如果产品已经在市场上形成了竞争优势，请说明与哪些因素有关(如成本相同但销售价格低、成本低形成销售优势、以及产品性能、品牌、销售渠道优于竞争对手产品，等等):

　　2、在建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略与实施:

　　3、在广告促销方面的策略与实施:

　　4、在产品销售价格方面的策略与实施:

　　5、在建立良好销售队伍方面的策略与实施:

　　6、产品售后服务方面的策略与实施:

　　7、其它方面的策略与实施:

　　8、对销售队伍采取什么样的激励机制:

　　第六部分产品制造 (如果是非制造业，则不需要产品制造，可以制定相应的经营计划)

　　1、产品生产制造方式(企业自建厂生产产品，还是委托生产，或其它方式，请说明原因): 企业自建厂，购买厂房还是租用厂房，厂房面积是多少，生产面积是多少，厂房地点在哪里，交通、运输、通讯是否方便: 现有生产设备情况(专用设备还是通用设备，先进程度如何，价值是多少，是否投保，最大生产能力是多少，能否满足产品销售增长的.要求，如果需要增加设备，采购计划、采购周期及安装调试周期): 请说明，如果设备操作需要特殊技能的员工，如何解决这一问题:

　　2、简述产品的生产制造过程、工艺流程: 如何保证主要原材料、元器件、配件以及关键零部件等生产必须品的进货渠道的稳定性、可靠性、质量及进货周期，列出3家主要供应商名单及联系电话: 主要供应商1 主要供应商2 主要供应商

　　3 正常生产状态下，成品率、返修率、废品率控制在怎样的范围内，描述生产过程中产品的质量保证体系、以及关键质量检测设备、产品成本和生产成本如何控制，有怎样的具体措施:

　　4、产品批量销售价格的制订，产品毛利润率是多少?纯利润率是多少?

　　第七部分融资说明

　　1、为保证项目实施，需要的资金是万元，需投资方投入万元，对外借贷万元。如果有对外借贷，担保措施是什么?

　　2、请说明投入资金的用途和使用计划

　　:3、拟向外来投资方出让多少权益?计算依据是什么?

　　4、预计未来3年或5年平均每年净资产收益率是少?

　　5、外来投资方可享有哪些监督和管理权力?

　　6、如果企业没有实现项目发展计划，企业与管理层向投资方承担哪些责任?

　　7、外来投资方以何种方式收回投资，具体方式和执行时间:

　　8、在与企业业务有关的税种和税率方面，企业享受哪些政府提供的优惠政策及未来可能的情况(如:市场准入、减免税等方面的优惠政策):

　　9、需要对外来投资方说明的其它情况:

　　第八部分财务计划

　　1、产品形成规模销售时，毛利润率为 %，纯利润率为 %

　　2、请提供:未来3-5年的项目盈亏平衡表、项目资产负债表、项目损益表、项目现金流量表、项目销售计划表、项目产品成本表; 注:每一项财务数据要有依据，要进行财务数据说明。

　　第九部分风险评估与防范

　　请说细说明该项目实施过程中可能遇到的风险及控制、防范手段(包括可能的政策风险、加入WTO的风险、技术开发风险、经营管理风险、市场开拓风险、生产风险、财务风险、汇率风险、投资风险、对企业关键人员依赖的风险等。每项要单独叙述控制和防范手段)

　　第十部分 项目实施进度详细列明项目实施计划和进度(注明起止时间)

　　第十一部分其它

　　为补充本项目策划书内容，需要进一步说明的有关问题(如企业或企业主要管理人员和关键人员过去、现在是否卷入法律诉讼及仲裁事件中，对企业有何影响): 请将产品彩页、企业宣传介绍册、证书等作为附件附于此。 (注:此策划书为参考格式，非具体要求，各参赛团队可根据自己实际情况结合此样式做适当调整与修改)

创业的计划9

　　“在网上买衬衫，是高科技，符合人口红利。打破了地域限制，至少能做到全中国化，即能在全中国选购布料、设计和制造，能在全中国寻找、争取消费者。”

　　这是11月14日Donews网站创始人刘韧博客中的一句话，说的是卓越网创始人之一陈年在做的一个新兴的衬衫直销品牌“VANCL”。不过，却引出了近期垂直B2C中新崛起的热点——专注商务男服的垂直B2C电子商务。

　　两年前，一家男士衬衫直销企业——批批吉服饰上海有限公司（PPG）率先成为搅动这一江春水的不速之客，其“PPG”品牌依靠效仿个人电脑巨头戴尔的直销模式，很快惊动了传统衬衫行业的老大雅戈尔。

　　产业资本随之骚动。据电子商务业内人士透露，陈年的“VANCL”实有雅戈尔的投资，而20xx年7月，浙江报喜鸟集团也宣布斥资成立了BONO电子商务公司，推出全新的直销男装品牌“BONO”，同时雅虎中国的前总裁田健也宣布加盟出任总经理，直接负责直销品牌BONO的运作。

　　PPG筑高门槛

　　“相对很多商品来说，服装业的利润较高。”11月27日，易观国际分析师曹飞向记者表示，由于标准化特点，男装相对适合在网上销售。

　　根据CNNIC《第20次中国互联网络发展状况统计报告》：截至20xx年6月30日，我国内地网民总数为1。62亿。从国内网络应用普及率看，服装网络直销市场仍非主流，尤其女性购物者几乎掌握了全球80%的商品购买力，使这一市场受众还局限在不爱逛街、购物目的直接的男士身上。

　　不过，上述大环境似乎不能阻挡该市场的风生水起。20xx年年中，批批吉宣布获得TDF、JAFCOASIA与KPCB国际风险投资机构共5000万美元的风险投资，这被业界认为是“批批吉神话”瓜熟蒂落的一个标志。

　　成立于20xx年10月的批批吉是国内近期垂直电子商务网站的一个神话。

　　这家没有任何实体店、厂房和流水线，员工总数不到500人，其中还包括200多位呼叫中心工作人员的新企业，只有3个用来存贮成品的仓库。但是，就是这样一家利用网络、电话和目录进行直销的新企业，在短短两年内把销售额做到了每天出售1万件男士商务衬衫，其成长势头已逼近日均销售衬衫1。3万件的传统服装行业老大雅戈尔。

　　此前，批批吉创始人和首席执行官李亮曾如此形容公司，“我们既不是服装企业，也不是互联网公司，而是一家数据中心，你甚至可以把我们看作是一家服务器公司。”

　　这一语道破了批批吉创造神话的秘密——不开设任何线下门店，将生产和物流全部外包以缩减成本。批批吉通过IT技术及互联网串起了上下游产业链，利用信息流去指挥合作伙伴，并将库存分散在合作伙伴中，以使自己库存量降到最低。

　　一位电子商务人士算过一笔账：没有门店房租可以省去销售额的10%，没有批发环节可以省去20%，没有中间商可以省去20%，“原则上，只要是电子商务公司都可以比同类型的传统销售公司省出销售额的50%费用支出。”

　　但批批吉这种极大压缩生产、库存以及配送成本的方式同时对其在产业链条上的协调能力提出了很高要求，可能会发生的问题包括有：依靠多家代工厂生产导致产品质量不尽相同，没有门户店用户无法亲身体验，产品如有质量问题无法快速退换货等。

　　“批批吉是行业新进入者，同时也是新模式的创新者。”曹飞说，这也就意味了批批吉要在用户心中新建立其品牌的认知度和购买度，需要投下巨大的市场推广费。

　　相关业内人士透露，批批吉的广告支出迄今已接近4亿元，20xx年国内男士衬衫的广告标王非PPG莫属。对此，批批吉首席营销官赵奕松也曾形容，“广告的密集增长直接完成销售的爆炸式增长。”

　　不过，与架构在“轻公司”上的快速流水线相似，借助于风险投资的资金支持，大规模的推广成本也缔造了批批吉的营销门槛。

　　产业资本狙击PPG

　　批批吉的神话曝光后，众多服装产业资本开始骚动，传统服装企业对于直销“轻公司”的反击也已然开始。

　　“因为雅戈尔定位相对高端，正迫切希望通过一个新衬衫品牌来进军商务男装市场。”电子商务的一位业内人士告诉记者，这正是雅戈尔投资VANCL的原因。

　　另一个行业巨头报喜鸟集团旗下今年10月新上线的电子商务网站“BONO”的直销广告也已大规模铺开。

　　“首先，服装类垂直B2C电子商务是一个增量市场，目前国内还有相当多用户未到网络上购买服装；其次，未来这个行业的竞争一定是产品质量的竞争，而不是商业模式的竞争。”

　　11月27日，BONO副总经理高峰向记者表示，他并不认为批批吉已构成该行业的.一个高门槛。

　　高峰的理由是，与产品形态相对单一几无创意的批批吉模式相比，拥有多年生产经验的后者能在设计和开发上给批批吉这样的竞争者筑起技术壁垒。

　　开战伊始，BONO即推出了一系列的举动，包括以一元钱销售原价百元左右的高品质男装的“一元计划”、开创高级衬衫网络定制先河的高级衬衫定制服务等。

　　据高峰透露，BONO正在寻找一条有别于批批吉、能将服装定制企业优势背景迅速嫁接到电子商务模式上的道路，其中，男士服装的产品线更完整是一个重要的差异。

　　此外，与市场营销前端BONO学习和借鉴批批吉采用网购、目录销售和呼叫中心等直销手段不同，在市场营销后端，BONO强调拥有自己的“实体”。

　　“我们会充分发挥多年经验优势，为服装产品的款式、设计、质量与消费者体验提供保障。”据高峰介绍，在上海松江和浙江温州，BONO拥有占地300多亩的两大现代化生产基地、20万平方米厂房中拥有10条世界一流生产流水线，还拥有由具有46年专业经验的意大利工艺师乔瓦尼—内利亚领衔的设计研发团队。

　　高峰认为更专业的服装纺织企业将主导下一步的市场方向，“直销带给消费者的价格兴奋期很快会疲惫，BONO定位不是廉价，我们的核心竞争力是在实质实价基础上，提供更有品质、更有品味和更具个性化的体验”。

　　不过，相比批批吉这样的轻公司，产业资本还面临一个棘手问题——如何平衡与原有渠道商的关系。

　　“多年来传统服装行业有赖于与代理商和零售商的合作。”曹飞指出，但网络直销在消除地域界限同时也消除了层层贸易环节，其价格一般会比普通店面便宜，因此这里必然会涉及各自利益的平衡。

　　“这也正是我们为什么要另外成立一个电子商务公司同时另外推出一个新品牌的原因。”对此，高峰表示，报喜鸟集团进军电子商务领域的决心很大，与报喜鸟品牌有不同市场区隔的新品牌BONO没有任何原有渠道商，因此也有效回避了上述问题。

创业的计划10

　　市场综述

　　韩国烧烤是近几年新兴的一种时尚餐饮项目，随着韩国料理在中国大中型城市的普及，韩国烧烤也迅速进入了消费者的视线。调查显示，中式烧烤和韩式烧烤两大消费者的口味差异，前者偏爱香、麻、辣，后者偏爱香、甜、辣，且大多钟情于韩式烧烤的消费者最初都是被甜辣蘸酱所吸引，这种颠覆中国人传统餐饮口味的饮食具有广阔的市场前景。

　　传统的韩式烧烤店进入门槛较高，为了让小本创业者找到切入点，我刊将深度剖析韩国烧烤的细分市场——自助韩国烧烤。由于该项目投资小、回报率高，且对于顾客而言，有着菜品多、休闲时尚、适合各种阶层小众聚餐等特色，自助韩国烧烤店必将掀起国内餐饮业的一阵旋风。

　　投资回报分析

　　1. 金额预算

　　小型自助韩国烧烤店的投资总额一般在5~8万元左右：其中店面租金(按三个月、50平方米算)1.5~2万元;装修及各种设备配置，排风扇、空调、桌椅、锅灶、冷藏柜、餐具等2.5~3.5万元;人力成本1万元。如果投资者资金充裕，可在此投资基础之上，考虑增大店铺面积或加强店内装修特色。另外，投资者须准备2~3万元流动资金，以应付开业后的后续投入或突发状况。

　　2. 收益评估

　　烧烤店按20张桌子、每张桌子坐4个人、人均消费30元来计算，每天中午1波顾客，晚上1~2波顾客，日平均营业额则可达6000元左右，按20%的`纯利润率计算，日盈利近1200元，月盈利3万多元，投资者可于三个月内收回成本，年盈利可达20万元以上。

　　选址要点

　　自助韩国烧烤与上规模的韩国烧烤店不同，它的客户群在消费时往往并不特别看重店内环境或档次，而更看重“自助”的实在，因此投资者在选址应着重考虑以下三个方面：

　　1. 餐饮一条街

　　自助韩国烧烤可选择在餐饮一条街上经营，其好处在于经营前期可获得部分其他餐馆的顾客分流，但需要注意的是，与周边餐饮店的经营内容最好不重复，并且消费规格在同一价位上，可略偏低。

　　2. 店铺不宜过大

　　店铺面积最好在40~60平方米以内，不需太大。一是可以控制成本，二是由于店铺不大，只要有几桌人在消费，就能给过路者形成生意颇好的感觉;店铺太大，若前期宣传不到位，反而容易陷入“生意冷清”的恶性循环。

　　3. 交通方便

　　首先，附近要有停车位;其次，最好临近公交车站或的士站。都市人生活节奏快，如果让顾客因交通不便花费大量时间，任何餐馆都可能面临被排斥的风险。

　　虽然选址需要注意以上三方面，但一切还须以租金相对便宜为前提。

　　装修提醒

　　由于店面较小，装修时既要考虑尽量多地安放桌椅，又要避免顾客之间发生碰撞。

　　1. 餐桌设计

　　成功案例湖北邓氏韩国烧烤店约50平方米大小，进门沿主过道左边有7张长桌，每张长桌可供4个人用餐;右边面积较宽，采取两张长桌连接在一起，相当于一张大长桌，两个灶，可供8个人用餐，共6排。整个店内共19张长桌，每张长桌配两条长木凳，比单凳更节约成本和空间。

　　2. 店内装潢

　　由于烧烤油烟重，长期经营，墙面、地面容易形成难以清洗的油迹，因此店内应采用防滑地砖，墙面不宜刷漆，最好选用深黄色系的仿古墙砖。

　　3. 通风设备

　　成功案例广州韩吉烧烤店内，每张桌子正上方都连接着一个简单的抽烟机，用餐过程中几乎闻不到油烟味。据店主介绍，虽然简式抽烟机价格并不贵，由于每一台机器都要安装到固定的位置，烟道、外部包装和人力成本算下来，大大增加了开店成本，建议普通小店谨慎选择通风设备。

　　因此，普通自助烧烤店可安装8~10个排风扇，整齐并排在店内主过道两边墙壁的上端。

创业的计划11

　　一、项目介绍

　　项目名称：小岸儿童玩具出租连锁加盟店

　　经营范围：以出租婴幼儿童车、童床和儿童玩具为主，兼售卖婴幼儿重玩具

　　项目投资：10万元

　　回收成本期限：6个月

　　样板店地址：金碧花园小区内

　　项目概况：先组建"小岸儿童玩具出租连锁加

　　盟样板店"，在此基础上，创办一个以社区为依托、以下岗失业人员创业为目的的儿童玩具出租连锁加盟公司。

　　企业宗旨：让孩子更聪明，让家长更省钱，让加盟者更成功!

　　二、市场分析

　　(一)市场需求分析

　　玩具是孩子的天使，孩子是父母的心肝宝贝。父母对自己孩子的投入是心甘情愿的，但由于各种原因，又不能完全满足孩子对玩具的占有欲望。同时，由于孩子的天性，对玩具喜新厌旧，一个几百元的玩具玩几天就不感兴趣了。而市场上层出不穷的高价玩具，都是孩子永不满足的需求，这样促使了"儿童玩具出租行业"的萌芽和发展。

　　比如婴幼儿大都需要童车，而中档童车价格大约在300～500元之间，高档一点的在1 000元左右，而一部质量较好的童车起码可以用三五年，家庭购买的童车平均使用期为一年左右，不买童车不行，买吧，用完后又很难处理，而且又浪费。相似的用品不仅仅局限于童车，还有童床，学步车，儿童玩具，等等。如果开一间婴幼儿童玩具租赁中心，既给家庭减少费用，又给孩子带来更多的玩具，生意肯定兴隆。

　　(二)目标群体分析 玩具公司的创业计划书范文

　　玩具出租主要的目标群体是0～12岁的。儿童，由于出租玩具的'品种繁多，档次繁多，适合于各种不同层次的家庭孩子。由于选址在新开发的成熟小区，家庭状况一般在小康水平或小康水平以上，对出租玩具的承受能力均没有任何问题。

　　(三)竞争对手的分析

　　目前广州市出租儿童玩具的公司或店铺寥寥无几，这是一个新兴的行业，我们应该有一种先人为主的优势，特别对发展连锁加盟店尤其有利。

　　三、成本预算·开办社区保健社的创业计划

　　·形象设计创业计划书·主题餐厅创业计划书

　　·浪漫拖鞋之服装店创业计划书·家居行业创业计划书

　　·火锅店创业计划书·开快餐店详细筹备计划书

　　·20xx年开礼品店的创业计划书

　　·时尚数码标准店创业计划书

　　·曹记驴肉牛肉扒鸡店创业计划书 (一)样板店的成本预算

　　样板店启动资金大约在7万元左右，具体安排：(1)办理工商、税务登记等费用： 1200元

创业的计划12

　　冰淇淋最早起源于西方权贵餐桌上冰冻的葡萄酒和其他冰镇饮料，曾一度是西方待客的奢侈品。而现在冰淇淋已在中国，冰淇淋有着广泛的消费群，大众无不将冰淇淋视为消暑解渴、休闲娱乐的佳品之一。校内商店出售的冰淇淋花式少，口感差，品种单一，无新意，毫无卖点，无法满足消费者的需求，所以在校内开一家冰淇淋店是很有发展前途的，定会有很大的消费群的。

　　一、冰淇淋店概述

　　冰淇淋店主要出售的商品就是火锅冰淇淋、自助DI冰淇淋、油炸火烧冰淇淋，还根据不同人群的特征推出一些套餐，比如A、B、C、D类套餐，情侣套餐、学生套餐等，但同时我们店铺也经营其他的类型的饮料用品，满足消费者对各种饮品的需求。冰淇淋店的主要消费者是校内的学生，他们对冰淇淋有很大的需求，且有一定的购买力，校内的竞争对手少，现有的出售饮品及冰淇淋的商店，他们出售的商品品种单一，满足不了本校学生的需求，更别谈其他的消费者了，所以冰淇淋店开在校内有很大的竞争优势。

　　我们的创业团队是由一群有着激情、有能力、有思想的一群大学生组成的。由八个女生构成，其中两名是店长，两名成品区导购员，两名自选区导购员，两名商品制作员，这样的组织机构不仅可以满足对顾客服务，而且可以便于管理。

　　二、产品（服务）介绍

　　炎热的夏天是我们店主要的销售季节，在这季节中我们店各式各样的冰激凌都提供。顾客可以在任何时候都能吃到冰淇淋，尤其上完体育课，想喝可乐、雪碧的学生，我们可以为他们提供漂浮式冰淇淋饮料，既凉爽又解渴。我们店不仅要在夏季红火，而且在冬天的时候，我们店会主打火锅冰淇淋、油炸火烧冰淇淋，让顾客享受到温暖的感觉，不会因为冬天吃冰淇淋而感到寒冷。总的来说，我们的产品是适合任何季节的。

　　要做出各式各样的冰淇淋就必须要有好的设备，我们店选用意大利冰淇淋机，自动温控电炸炉，意式脆皮现烤炉等先进的设备。在服务方面，我们店的人员都得先经过统一的培训，在服务方面做到一致，环环紧扣，微笑服务顾客，不能因为等待而让顾客抱怨甚至流失。在校园内还没有同类型的店与我们店竞争，相信在完善的设备和温馨的服务下，我们店会越来越红火，会走出校园。

　　三、冰淇淋市场调查与分析

　　（一）冰淇淋市场总体特征和现状

　　1、发展速度加快，行业规模总量加大。

　　冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受，自十九世纪问世以来，越来越受到世界各地人们的喜爱，但与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。目前世界第一大冰淇淋消费国美国人均消费冰淇淋是xkg，澳大利亚为xkg，瑞典为xkg，日本为xkg，荷兰xkg，而中国人均消费量经过几年的发展总算达到了人均xkg，但与世界人均相比还判若云泥。所以说冰淇淋市场尽管从××年代以来，每年以约x%的速度在递增，中国冷饮产量增加了x倍，但市场潜力依然巨大。中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本的追捧和关注，这一切都为中国冰淇淋工业的发展带来了广阔的市场前景。

　　2、优胜劣汰出现质变，行业垄断势头增加。

　　直到20世纪90年代中期之前，中国冷饮市场还处在一个品牌极为分散的状态。无论对于生产者还是消费者，冷饮都只是季节性产品。对于很多食品厂来说，生产冷饮只是一年中一个阶段性的安排，对于诸多个体户来说，则是“忙三月，吃一年”。在这种情况下，冷饮行业根本谈不上全国性的市场体系，质量监管体系也存在诸多空白，诚如很多专家所言，在发展的初级阶段，冷饮业也不可避免地处于“低、小、散、乱、差”的局面。但是随着伊利、蒙牛等国内品牌在冰淇淋领域异军突起，雀巢、和路雪、哈根达斯等国外品牌纷纷进入中国内地市场，一场残酷的冷饮业洗牌开始了。历史上全国一度有x多个冷饮品牌（相信如果加上无品牌的小厂和个体作坊，生产者远不止千家），但是现在80%已经失去竞争能力甚至干脆消亡。

　　3、原料成本成了中小企业逾越不了梦魇，资源整合、有效管理和品牌之道是企业生存的金子法则。

　　奶、糖、巧克力、棕榈油是冰淇淋最主要的四种原料，无论是国产工业粉还是进口粉近年来价格一直攀升，涨幅高达20%，巧克力原料也是行情看涨，国产中档巧克力也逐渐突破吨万元大关，进口巧克力和以吉百利为代表的高档巧克力涨幅更是高达x%。

　　4、中国的冰淇淋消费已经从防暑降温转向不分季节的休闲享受步伐加快，冰淇淋正逐渐具备休闲食品功能。

　　（二）冰淇淋市场的发展趋势

　　现今随着社会的不断进步发展，人们的消费水平的日益提高，对于各类食品的要求不断的提升，作为夏日常用食品之一的冰淇淋，也同样在不断的发展。为了迎合不同的消费者，冰淇淋制造商在“新”上大下功夫，其发展的趋势也开始明朗化：

　　1、发展保健型的冰淇淋：保健冰淇淋是一种以增进人体健康为宗旨的.冰淇淋。纵观传统的冰淇淋制品，是以高糖、高脂类为主，含有较高热量，而未来食品的发展趋势是要以适合人们对营养的要求。为此，营养学家提出了“三低一高”的方案，即低糖、低盐、低脂肪、高蛋白，同样也是冰淇淋行业所发展的趋势。

　　2、开发新原料：传统的冰淇淋的口感和风味均为人们所接受，其中，脂肪、糖类是起主要作用。但是他们含热量大，不宜使用。为此，就需要他们的代用品，使他们具有脂肪和糖类的口感，而含热量很小。此外在非脂乳固体方面，欧美等国已使用含蛋白35%的乳情蛋白浓缩物代替部分脱脂乳粉生产乳制品。在我国，不少厂家为了降低成本，提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品。

　　3、原辅料回归天然：组成乳制品的原辅料材料很多，主要是有两大类：一类是天然的，即取自于自然界中的动植物，如乳类、蛋类、蔗糖，另一类则是合成的，如糖精钠和一些香精香料。由于合成的原辅料是为人工化学合成的，其安全性时常受到人们的非议，在使用时心里总是不踏实。而天然的原辅料则一般对人体是安全的。因此，崇尚天然、回归天然已成为当今的时尚，特别是在甜味剂和色素方面。并且使用人工合成的各类甜味剂、色素不断的减少。天然的添加剂得以迅速的运用。

　　4、消费趋势发生改变：冰淇淋随着发展壮大，产量以空前的速度增加，市场也在急剧的扩大。人们不仅仅对冰淇淋的要求越来越高，而且对品种的风味、色泽、包装、价格方面亦日渐挑剔，并且消费群体发生了巨大的变化。消费队伍继续扩大，在冰淇淋刚刚研制出的，他几乎只是一些孩子的特权。但是，随着人们生活水品的不断提高，冰淇淋产品的改善，他的消费群体不断扩大，成年人也越来越喜欢各类冰淇淋制品了。并且人们的消费时间和目的也都有着不同的变化，冰淇淋不再只是夏日的消费品了。随着其固形物的不断增加，消费者时尚和爱好，其不单单只是给人以清凉、消暑的作用。而更为消费者关注的是其独特的营养性和功能性。

　　5、产品趋于系列化、多样化：为了适应消费者的消费取向不断变化的需要，乳制品正逐步向着系列化方向发展，如：果味乳制品系列、涂衣型系列、夹心型系列的。在不失去原奶的味道的同时又添加各类水果香味剂和果汁、果肉，并且将酸、甜、咖啡等味道相互结合研制新型产品，从而形成了多元化的产品系列。营养型的，在原有的冰淇淋制品的营养功能的基础上加入一些功能性配料来完善体现冰淇淋制品的优势，比如保健型、运动型、适合糖尿病人型的冰淇淋制品。

　　6、产品包装趋美、趋新、趋奇：在经济日益发展的今天，人们对商品除了讲究内在的质量外，而且还希望在产品的包装上有所改革，有所突破。包装主要包括造型和外包装。包装造型对产品的销售有着极大的作用，造型美是体现产品的整体美感的综合，只注重质量而忽略包装的年代已经过去。为此，冰淇淋制造商还要在在冰淇淋的包装上下一番功夫。功能性甜味剂特点及发展优势当今食品市场倾向于“健康饮食”，作为高糖、高油类型的冰淇淋中的蔗糖、油脂渐渐被取代，能够减少能量和低热能的产品引来了广泛的关注并且逐渐成为流行的潮流，特别是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力寻找适合这些消费者需要的原料。这种蔗糖的替代品不仅能从物理化学方面取代蔗糖而且也可以带来其它的有利于健康的好处。获得好的质量的产品，需要用严谨的科学方法才能使它的功能性得到真正的应用和确切的解释。

　　（三）冰淇淋消费者行为分析：

　　1、冰淇淋产品消费特征——大众化、年轻化

　　对冰淇淋产品的消费者构成进行细分，我们发现：中国市场中冰淇淋产品消费者的平均月收入为x元，平均年龄在x岁，而且重度消费者（即：每周消费冰淇淋x次以上）主要集中在15—24岁。由此可见，现在淇淋已然是一种大众型产品，并且具有显着的年轻化特征。

　　2、冰淇淋市场总体特征——走势平稳

　　有研究表明，中国冰淇淋市场的增长速度非常快，目前人均年消费量是x升（相当于x到x支的冰淇淋），未来20年期望上升到6升，中国将成为世界上最大的冰淇淋消费国。

　　（四）冰激凌品牌竞争与对策：

　　正是如此巨大的市场规模的存在，也使得中国冰淇淋市场成为了国际以及国内食品巨头的必争之地。然而，从目前中国冰淇淋市场的总体状况看，国产品牌和洋品牌的地位比较均衡。这在一定程度上要归因于国产品牌的成本优势和价格优势。但与此同时，国产品牌档次普遍偏低的现象也应引起足够的关注。中国冰淇淋市场中，中、低档品牌价格竞争的日益白热化已使得利润空间越来越小。因而，未来冰淇淋市场中获利的主要方向应该是：基于市场调查和消费者研究，对冰淇淋消费市场进行细分，有针对性地制定产品策略和市场策略。

　　以消费者研究为例，冰淇淋产品最忠实的消费群是年轻人（15—29岁）。这一群体的消费特征突出地表现为：冲动型消费和时尚型消费。他们对时下流行的事物比较敏感，也乐于尝试，在做出购物决策时，价格并不是唯一的决定因素。那么针对这一群体而言，冰淇淋的产品策略就应该更多地集中在：产品名称的时尚化，包装的“酷”感以及产品外型的个性化上。从渠道策略而言，以往超市销售的便利性已无法实现对这一消费群体的吸引和品牌忠诚度的建立，而以冰淇淋专卖为主要形式。“冰吧”应该是时下流行青年的时尚选择。由此而言，营造品牌文化，引导时尚消费模式，开发多样化产品不失为未来冰淇淋行业发展的一个重要方向。

　　四、营销策略

　　冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受，自19世纪问世以来，越来越受到世界各地人们的喜爱。近十多年，随着有关机构大力倡导食用乳制品及更多的医疗保健专家的建议，中国的冰淇淋产品已成为最普及的乳制消费品了。目前，人均年消费量是2升（相当于25到30支的冰激凌），未来20年有望上升到6升，中国也将成为世界上最大的冰激凌消费国。而这个潜力巨大的市场吸引了越来越多资本的追捧和关注，这一切也为中国冰淇淋工业的发展带来了广阔的市场前景。

　　总体而言，冰激凌产品最忠实的消费群还是时尚的、有购买力、有文化内涵的年轻人。根据CMMS的调查数据显示：x%的15—19岁的消费者，x%的20—24岁的消费者以及x%的25—29岁的消费者每周食用冰激凌四次以上。他们的消费特征突出地表现为：冲动型消费和时尚型消费，他们对时下流行的事物比较敏感，也乐于尝试。

　　显然，针对这一群体，冰激凌的产品策略就应该更多地集中在：产品名称的时尚化，包装的酷感以及产品外形的个性化上。从营销渠道策略方面讲，以往超市销售的便利性已无法实现对这一消费群体的吸引和品牌忠诚度的建立，而以冰激凌专卖为主要形式的是时下流行青年的时尚选择。那么，我们的冰激凌店将以怎样的形象把产品推向大学生市场，找到了最佳的市场切入点，有效的避开同质性和主要竞品，并铺设了有效的终端渠道呢，这不外乎以下几点：

　　1、产品决策

　　产品筛选上，爽吧冰淇淋店大力开发适合我们大学生的各种各样的产品，产品外形独特有个性，并为每款产品冠以别出心裁的名称，以吸引不同口味、不同目的、不同级别的大学生消费者。

　　2、定价决策

　　由于中西方饮食文化的差异，冰淇淋产品在欧美国家是每日必食的餐后甜点，讲究浓腻，而中国人的口味偏淡，因此中国消费者更喜爱低档冰淇淋。而且，我们的主要消费群体是大学生，他们所能接受的价格也不是很高，因此如果我们的冰淇淋店在制作冰淇淋时将多次掺和数提高到45%—50%，就能既保持原有产品的风味，又使更多消费者更易于接受，同时生产总成本也降低了5%，出售的价格也不会太高。这也是符合市场营销观念的理性决策。

　　3、分销渠道决策

　　对分销渠道而言，控制专卖店的数量，提高质量是重要策略。爽吧冰淇淋店是一家开在无锡商院的规模不是很大的专卖店。我们绝对做到服务一流、质量一流，配备了专门的制作车间，有能力制作店内的绝大多数产品，极少数较复杂的产品由中心制作车间统一生产，做到真正自产自销。

　　4、促销决策

　　冰淇淋店开业前后我们都会进行大力宣传，不仅仅在无锡商院发传单，也将在整个藕塘发传单，以此来提高爽吧冰淇淋店的知名度。另外，我们还会定期的做多种促销活动，以此来吸引顾客。

　　五、冰激凌的经营与管理

　　我们坐落在无锡商院的冰激凌店，我们主要服务于无锡商院内的学生，他们都有着自己的个性和要求。因此我们的服务周全，可以要求服务也可以自助。在学校这个地方，同学们需要优雅但别具一格的氛围来享受一下冰激凌。作为一个经营者站在学生的角度我认为想成功经营这个商店必须注重环境的设计考虑到为什么他们会进来，他们有什么需要。

　　因此我们店除了基本的工作用具以外还购买了一些自动转椅，吊灯。我们会跟着时的节的变更购买墙纸，春天我们会都买一些有花花草草图案的墙纸，给人温馨的感觉。夏天会购买一些清淡优雅的图纸，给人冰爽的享受。秋天给人的感觉是萧条的，因此我们采用重色的墙纸将店内布置的热情，再加上我们的烤冰激凌，给人以激励感觉很完美。

　　冬天是一个寒冷的季节，我们采用火苗一样的墙纸，在吃着我们的火锅冰激凌，给人温暖，这是我们店一年四季的大体布置。我们还将进一步对店内的设计做出调整，我们沿墙安放桌子并在每个桌上放置菜单，方便选购。我们专门设有一栏是许愿墙，无论是疲惫或开心的你，吃完冰激凌在音乐的渲染下有感而发，并顺手记录你的“历史”，并抬头仰望屋顶黑夜里依然璀璨的小星星，会感觉心情舒畅。晚上可能有更多情侣光顾我们晚间浪漫的“爽吧”小屋，晚上我们有专门的“包厢”，灯光很浪漫，五颜六色温馨浪漫。

　　我们店内基本八个员工，有专门的收银员，制作员，服务员。我们都是统一服装是彩虹纹条，印有“爽吧”字样的可爱冰激凌图案。彩虹象征着希望机遇，雨过天晴。可爱的“爽吧”小冰激凌是我们的象征也是我们的形象。我们店内的员工用基本的英语口语，“Hello” “Bey” “My—gard”等最基本的用语。

　　我们店内的主旨是“灵、怡、思”进行流水线似的服务。“灵”我们的服务很快，而且做的冰激凌很精致灵巧；“怡”是顾客满意心仪，我们开心；“思”是代表顾客对我们商店的赞赏，并带着朋友一起再次光临我们“爽吧”冰激凌店。我们店的生产目标是为顾客提供满意的服务，想通过每一位顾客去替我们做宣传，让他们真真感觉到我们店的与众不同。

　　六、创业团队

　　（一）团队管理

　　我们的创业团队总共有8名成员，分别担任店长和服务员，大家对待自己的工作认真、负责，共同营造了一个既轻松有严谨的工作环境，为顾客提供最优质的服务。在团队管理方面，我们采用的是人性化的管理方式，针对不同员工的特点安排他们的工作内容，经他们的长处做到最大的发挥。同时采用激励机制，让员工对工作充满热情，提高工作效率。由于我们的专业是工商企业管理，所以对冰激凌店的经营方面会有很大的帮助，能够提高我们的运营效率和营业能力。

　　（二）岗位设计与职责：

　　店长（x名）：掌管财务、制定决策；进购货物；负责收银与服务区；管理网店。

　　店员（x名）：成品区导购员x名——帮助顾客选择成品的商品

　　自选区导购员x名、制作员x名——帮助顾客选择材料、设计样式并制作

　　七、财务分析与预测

　　（一）资金需求

　　1、办理工商、税务登记等费用约x元；业务拓展后视情况再改善；宣传广告及市场调查费用约x元；资料费及销售费用x元；人员工资x元，其他开支x元。

　　2、原材料、餐具、x个甜筒机、x个榨汁机、x个冰柜、x张桌椅、杯子等费用大约x元，室内装修x元，租金每年x元。

　　主要项目如下：（单位：元）

　　项目第一年费用金额

　　办理工商、税务登记等费用

　　店铺装修费

　　租金

　　设备等投入

　　宣传广告及市场调查费用

　　资料费及销售费用

　　其他开支

　　人员工资

　　总计

　　（二）资金来源

　　合伙人自筹资金，YBC创业贷款，向银行申请小额创业贷款

　　（三）资金运营计划

　　1、主营业务利润

　　第一年主营业务利润预测表（单位：元）

　　项目：冰淇淋金额

　　主营业务收入

　　主营业务成本

　　主营业务税金及附加

　　主营业务利润

　　2、管理费用

　　第一年起步阶段管理费用从紧使用。第二年起根据业务发展，考虑收入增加，并逐步考虑劳动保护费（服装费、防暑降温费）、交通费补贴。在拓宽发展的同时，适当改善店铺外观装修条件。

　　八、风险因素

　　微观方面：资金如何运作、设备如何购买才最经济划算以及设备的更新折旧、学生对冰淇淋的喜好程度、校外冰淇淋店的建立等

　　宏观方面：各种制作材料的价格的变动，其中主要有奶油、各种水果等，以及商院市场的不确定性、国家政策对原材料的影响。

创业的计划13

　　一、创业目标

　　完善家教市场，开拓真正意义上的家教产业，充分利用大学生这一人力资源，既让人力不被浪费，又可以实现大学生的自我价值，利用合理有效的管理和投资，建立具有一定规模和口碑的家教服务公司。

　　二、市场分析

　　现在是个竞争的时代，望子成龙的家长们都希望自己的孩子在号称素质教育的时代中可以脱颖而出，上初中、高中，然后顺利考上大学在找个好工作。

　　现在的偏科现象很严重，许多家长心急如焚，相信经历过竞争激烈的高中的我们深有体会，但是许多高中老师是不在平时办补习班的，所以就给我们家教市场提供了一个供求缺口；而现在的大学生在上大学时候，会感到空虚和无聊，如果让他们有兼职可做又可以学以致用，我想这会是一个双赢的游戏。

　　家教的意义：

　　1、家教可以有针对性的有针对性补缺知识。教师在课堂上只能面对多数学生水平进行授课，而家教老师则能有针对性的加强学生的薄弱环节，对症下药，比较容易提高成绩。

　　2、可以增强学习较差的学生的兴趣和信心。一对一辅导，家教老师和学生在授课时的情绪相对放松，优秀的家教老师可用或幽默或生动或真诚的语言来提高学生的学习兴趣，并在授课中帮助他们树立起自信心。这是在课堂不是很容易达到的。

　　3、能及时纠正学生的不良学习态度和习惯。家教老师凭借自身丰富的学习经验，在一对一辅导中，可以潜移默化地帮助学生纠正不良的学习习惯和心态。

　　4、相似的年龄阶段，更易沟通交流，可以给学生更多人生意义上的指导。

　　但是我们必须考虑到，由于大学所学的和以前我们现在学生时代所学的有所不同，可能我们在大学学的更为系统或者更为专业，和实际考试有些脱节，还有一些同学在考上大学之前本来就有些偏科，所以我们采用的是2：1的发展战略，也就是一个文科较强的和一个理科较强的大学生成为一组辅导一个学生，这样更为专业同时也兼顾了两个女生去辅导时的'安全问题。

　　三、实施方案

　　1、家教服务业的模型：

　　2：1的家教模式，以考生为中心，以提高考生实际成绩为目的，通过使家长和考生满意，口口相传达到公司经营理念的推广，从而进一步扩大公司业务。

　　2、目标市场的定位

　　大多数家长和考生能接受的家教服务模式和价格。顾客群：初中和高中的有偏科现象的学生

　　3、市场策略

　　运行产业化、服务标准化、管理科学化。

　　（1）公司是一个整体的面貌，所以要求成员的工作服装、服务态度、工作时的精神风貌都有明确的要求，赢得顾客的良好口碑。

　　（2）考点押题。针对要近期参加考试的学生，进行考前重点猜题，进行复习，这当然要求我们的成员必须经常给自己充电，加强和中学老师的联系，保持对考点的灵敏度，这点主要是针对初中生的学习特点。

　　（3）宣传。我们这是学生自己在大学期间建立的公司，不可能借助电视等需要许多钱的媒体，所以发传单和贴广告是主要且有效的手段。这点很重要，我们选择在人流量较大的地方发传单，比如休闲广场、十字路口，超市附近，菜市附近，学校附近；广告主要是贴菜市、茶馆、居民楼等。

　　（4）顾客的选择权。我们会把成员的资料制成一个表格，主要包括成员的学习成绩和奖学金的获得情况，让他们有自主的选择权，这也会激发成员的激情，我们也实行多劳多得的分配制度，当然是在不影响我们自己学习的情况下。

　　（5）具体细则

　　一、作为教员，必须全力维护公司的声誉。严禁任何有损形象的行为。否则，取消本公司教员资格。

　　二、作为家教教员，必须做到为人师表，严格律己。

　　三、主动与学员（家长）配合，提高学员的学习成绩和综合素质，传授先进的学习方法。这是作为本公司教员的基本职责，必须恪守！

　　四、衣着得体，不宜穿奇装异服，更不宜浓妆艳抹。言行举止应符合教员身份。

　　五、家教之前，不要饮酒。家教过程中，不要抽烟。

　　六、家教时间的安排，不能随意性太大。如若有事需改期，要事先通知家长或学员，必要时可做出必要的解释。要尊重学员家长，与学生学习有关的要求可以和学员家长主动沟通。原则上“30次授课请假不得超过2次”。

　　七、在教学方法上，要根据各个孩子的特点，坚持因材施教、因势利导的原则。绝对不要采取填鸭式的满堂灌，而应采取启发式教学、开放式教学。

　　八、某些问题的处理应该随机应变，灵活机智。但不要盲目从事，以避免不必要的麻烦和损失。

　　如遇到一些困难和问题，可以反馈给我们，以求得到我们的指导，共同解决。我们及时研究有效的解决办法。

　　九、及时向公司反馈家教近况，写家教报告。

　　十、必须积极备课，做到上课有准备，下课有安排，同时不要太算计时间，做事情要不愧于当代大学生的形象。认真，负责。

　　严禁教员联合辅导对象一起蒙骗家长，打发时间的现象！

　　四、投资计划

　　由点做起，辐而为面。立足于一个地区特点的消费群，初期发展时应该先和有意愿的优秀大学生签约，保证“货源”的稳定，加大宣传力度，稳定顾客群。，然后再大力发展公司的全面服务策略。我们会根据居民的平均收入水平，消费水平等实际因素来确定我们的投资金额，但总体上来说我们的公司，运营成本很低，也不需要多少流动资金，只要我们的知识在，那么收益就在，基本上是净利润，当然得出去交通费。

　　五、投资收益

　　“不仅是利润，我们更应该关注服务”作为本行业的倡导者和点子的提出者，我衷心的希望我们公司能够成为大学生优质服务和行业健康发展的信仰，不仅是赚钱，更重要的是帮助大学生实现一种自我价值。

　　我们相信，在公平和理性的管理思维下，不懈的坚持，最后实现三赢。

创业的计划14

　　在这30天的时间里，我们认真聆听了老师富有激情、风趣而贴切实际的讲课，也着手完成了我的创业计划书。以前我一直以为创业很简单，就是只要能赚到钱就可以了；说起来容易,做起来难,往往是头脑一片空白。通过这次的培训，让我茅塞顿开，对创业有了一个更清晰的了解；逐渐改变了原来错误的理解和想法，端正了思想态度，因此，对创业的真正意义就有了更深刻的认识。

　　老师的讲课严谨认真、内容丰富、简明扼要，非常容易理解。从什么是创业至创业的实质意义，每讲一段都是那样认真、细致而透彻，形容恰到好处，至今让我记忆犹新。创办企业是我的梦想，但我发现真正打算创办自己的企业时，就会有很多事情要考虑，并且是千头万绪，难以入手。SYB培训课程帮助我一步一步地捋理创办企业的'思路。经过培训后，我将能决定自己是否适合创办企业。办什么样的企业，衡量自己的企业构思是否现实可行，并在此基础上形成自己的创业计划书，它让我的梦想更加坚定。

　　在今天这个社会，大学生择业面临很大的挑战。创业就成了一条很好的出路，创业是当今社会发展的大趋势。鼓励创业，不仅有利于拓宽劳动者的就业门路，为社会创造更多的就业岗位，而且有利于实现劳动者的个人价值，在全社会形成创新、创业的氛围，推动社会经济的持续、快速、建康发展。大学生在这样一个大环境中，有更多的优势，但也面临着很大的挑战。优势：我们有热情，有活力，有知识，有胆识；挑战：在社会这个大染缸中，我们的经验不足，没有很好的是非辨别能力，也没有很大的交际圈，这就造成了我的创业中可能有的盲目性和随意性，SYB培训帮助创业者早做准备，起到一种很好的监控效果。

　　老师热情洋溢，通过各种趣味游戏，结合自身的创业经历，给我们讲述了法律意识形态在企业中的重要作用；还有企业中人员的组织结构等等，每上一节课她都会带领我们互动起来，从中感受创业不仅仅有风险，同时，也能感受到其中的乐趣；每一次的互动都让我们有种身临其境的感觉，好像我就是老板，下面的工作又该如何去做。课堂的气氛非常活跃，笑声连连，掌声不断。她给我们介绍了当初的创业经验和现经济发展状况，让我们熟悉了经济战略需要和未来发展的方向。要想找到一个好的创业项目和契机，我们必须坚定自己的信念,时常留意身边的变化，目光要长远，不能眼睁睁地看着机会流失。整个课堂生动、活泼，充满乐趣，内容通俗易懂。她给我们展开了一幅创业的蓝图，激发了我们创业的激情和寻找更有价值的人生。

　　我还完成了我的第一份创业计划书。通过填写自己的创业计划书，我明显感觉到创业的艰难，创业不是简单的想，简单的做，它需要考虑到的问题还很多，它打消了我一些幼稚的想法，原来在基层工作光有一腔热情是不够的，还要积极创业，走上致富的道路。让自己和家人过得更好一点。要树人，先立业，这是一个无法改变的真理。当然，在这次培训中，更是提供了一个结交朋友的平台，对我来说是极其重要的。

　　在这30天的时间里，我一点都没有虚度。我找到了一份创业的激情和一种创业精神，在这个创业团队里，我们分享了创业的苦与乐，我相信，在自己不懈的努力下一点会打拼出真正属于自己的一片新天地。

创业的计划15

　　(一)融资方式

　　股权性融资(直接融资)。股权是公司的股东投资到公司的资本。股权在不同的财产组织形式上有着不同的体现方式。正因为其有着不同体现方式，所以产生了不同的股权融资工具。直接融资总计约10万元。债权性融资(间接融资)。债权资金是在一定期限满后企业必须偿还本金并支付利息的资金，这部分资金不是股东的资本，但可利用这种资金为股东带来利益。债权性融资主要有向金融机构贷款和发行企业债券两种形式。目前中小企业主要是采用向金融机构贷款的方式。债权融资的工具有抵押贷款、信用贷款、等国际债权融资方面有银行保函，银行备兑信用证融资，此外还有资产锁定融资。间接融资金额大约是10万元。

　　(二)资金用途

　　我们××融资的用途在于店铺的租赁以及店面的装修。对于咖啡店而言，那些设备也是必须的，我们把那些资金用于店铺的租赁费、装修费，咖啡机及其他设备的购买等。

　　(三)退出方式

　　投资方最重要的退出方式是首次公开股票发行(ipo)，首次公开股票发行(ipo)，首次公开股票发行(ipo)是最重要的风险投资退出方式。在近年的ipo高峰中，高技术公司的ipo是最引人注目的。在公开股票发行时，风险投资公司被作为公司所有人，将接受公司内部股，但是被规定在数年期限内股票被限制出售和清算。一旦股票可以自由交易，通常是两年后，风险投资公司将把这些股票和现金分配给其有限合伙人投资者，这些投资者随后将这些股票作为普通股进行持有或者出售。

　　风险控制

　　1、餐饮业经营者责任险

　　在社会上流传着这样一种说法：理想的生活就是住在英国的乡村，用着德国的电器，有个日本的太太，法国的情人，外加一个中国的厨子。单不论这是不是所有人的理想的生活标准，字里行间却透着这样一个信息：食在中国。这话不假，中国是非常讲究吃的国家，也是世界上餐饮业最发达的国家。中国的饮食文化源远流长，餐饮业是中国历史最悠久的行业之一。

　　2、潜在风险

　　餐饮业是指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等手段，向消费者提供食品(包括饮料)、消费场所和设施的食品生产经营行业。随着餐饮业的不断发展，人们在外就餐频率变得更高，随之而来的各种责任事故也层出不穷，食客与餐厅之间民事责任赔偿纠纷数量越来越多。从保险角度来讲，餐馆行业所特有的这些民事责任风险，是可以向保险公司进行转移的，最适合的责任险保险产品是“餐饮经营者责任保险”。为了规避经营风险，餐馆购买餐饮业经营者责任保险无疑将是最简单而且最实用的方法。餐饮经营者责任险是保险公司针对领有工商执照、税务登记与卫生许可证，从事餐饮经营旅游饭店、餐厅、自助餐和盒饭业、冷饮业、酒吧、咖啡屋、茶馆、摊贩以及非经营性食堂等场所开设的一种较新的责任保险，也是公众责任险的一种创新形式。

　　创业的方法途径还是很多的，生活中每天都在上演着一个一个创业的奇迹，只要你有一双善于发现商机的眼睛，创业对于你，也就成功了一半。一份好的创业计划书，更能够让你如虎添翼，早日迈上创业成功的征途。

　　摘要

　　(一)公司基本情况

　　一、项目名称：××咖啡店

　　二、经营范围：面对广大的居民

　　三、行业类型：零售

　　四、项目投资：约20万元

　　五、场地设置：南京市江宁开发区

　　六、项目概况：为顾客提供方便(提供咖啡、茗茶、各类小点心)，提供在校大学生兼职，以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。

　　七、经营宗旨：××咖啡屋旨在为所有顾客提供物美价廉、时尚休闲等令顾客满意的服务。

　　(二)产品/服务介绍

　　咖啡屋不仅提供中外各式经典咖啡，如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、花式咖啡等，还有各种茶点，如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。我们的咖啡绝不是速溶的，而是当场手磨，口感好，品味佳。咖啡屋只求服务，本着“以最低的价格提供最好的服务”的宗旨，以四个“一流”(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的.信誉)为目标，力使××咖啡屋成为所有居民学生的休憩之地。

　　门旁挺立着碧绿的翠竹，屋内挂着精致的作品，柜台前摆设有存放各种报刊的书架。室内宽敞明亮，座位舒适，环境幽雅。坐在窗前，你可以周围的秀丽风光，领略开发区的漂亮景色。在门前还准备了一些雨伞，对那些出门在外没有带伞的顾客提供方便。

　　(三)行业/市场分析随着中国改革开放之后，西方文化的迅速渗透、中国经济的迅猛发展以及都市生活质量的提高和生活节奏的加快，咖啡休闲这种高雅、时尚、浪漫的休闲生活方式越来越受到人们的青睐，咖啡成了世界三大饮品之一。无数独具慧眼的投资者看到了其中隐藏的巨大商机，我们根据市场分析，××咖啡屋即将出现

　　经调查，我国对咖啡饮品每年约有超过20亿的市场需求，其中我们可进入的市场约有12亿。公司成立初期购进可供顾客需求的咖啡及附属品，以满足迅速发展的咖啡茗茶市场的需求，使用投资购买咖啡原材料煮磨器具的解决方案，针对解决费时间磨咖啡煮咖啡等大部分依靠进口、价格昂贵、影响人们普遍消费水平的问题。

　　公司注重短期目标与长远战略的结合，中长期目标将逐步拓宽产品领域，涉足饮品类的各种饮料、与品种丰富的蛋糕及其他美食、保健食品等，形成以咖啡茗茶为核心的多元化经营集团公司。

　　饮料行业预测咖啡这一饮品将会继续爆炸性增长，未来十年年均增长率将高达35%以上。由此我们可以想象，中国咖啡市场的发展空间是多么巨大，难怪国际咖啡组织也将中国视为全球最有潜力的咖啡市场。

　　(四)业务现状

　　目前，南京江宁开发区的咖啡市场并不激烈，特别是在居民小区周围，还没有相应的竞争者和竞争压力。而且，位置特别有利，既靠近大学城，有靠近居民小区，客流量和消费能力都能够满足。

　　(五)财务分析

　　(一)投资估算：

　　一、一次性固定投资： 50000元(其中包括：1、房租首付 10000元，2、装修费 20000元，

　　3、开办费用 5000元，4、杂项支出 7000元，5、设备用具购置 8000元);

　　二、流动资金及原材料备用金 70000元

　　三、成本控制(每月)：租金20xx元，材料进货费用5000元，人员工资大约20000元，按不同的级别不同的工资，不可预支薪水的10%。小计每月成本约：27000元。月均营业额：45000元。

　　四、盈利能力(月)：营业额—成本=营业利润，45000-27000=18000;年利润：18000×12=216000元

　　五、投资回收期：投资回收期：200000/18000≈十一月≈一年

　　(六)融资计划

　　向银行贷款注册资本的50%，然后剩余的由四个股东分摊。期限为一年。其间如有一股东退出，此股东变只能持有5%的股份。

　　第一部分公司概况

　　(一)公司介绍××咖啡馆以典雅风格为主的新开休闲咖啡屋，本着“优质咖啡，服务优良”的理念来推广咖啡精神及文化。咖啡馆提供一流的咖啡及差点以供满足所有消费者的需要。××咖啡馆本着发扬咖啡文化的责任选择出具有特色的××咖啡屋的咖啡文化。××咖啡馆给人温暖、典雅、舒适的感觉，是充满年轻朝气，有咖啡内涵的品位场所。

　　1、主要股东

　　股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话

　　某某 10万元现金50% 周五 131*

　　张三 5万元现金25% 刘七 189*

　　李四 3万元设备15% 赵八 133*

　　王五 2万元现金10% 胡六 138*

　　2、团队介绍

　　1 团队的构成

　　我们的创业团队在创业前期，既是创业计划书的起草者，也是前期资金的筹措者。这个团队的构成，具有非凡的意义，因此，选择合适的人群，是一项艰巨而谨慎的工作。经过数次严谨的选择，我们的团队已经初步成型：

　　店长：某某

　　行政人事部部长：张三

　　采购部部长：李四