总结实习报告

时间:2021-01-19 23:17:16 实习总结 我要投稿

【必备】总结实习报告4篇

  总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析,从而做出带有规律性的结论,通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点,快快来写一份总结吧。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编收集整理的总结实习报告4篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

【必备】总结实习报告4篇

总结实习报告 篇1

  时间过得很快,还记得踏进大学的第一天,转眼间现在也快毕业了;还记得出发来实习的第一天,转眼间现在实习即将结束了,且歌且行——实习总结。三个月的实习,现在已经成了一种回忆,一笔财富……回忆起实习的点点滴滴,梳理着实习的收获与成长。

  还记得那天,20xx年9月13日,带着对大学校园的眷恋,带着对新生活的期盼,我们一整天颠簸于路上。虽然很累,可是依旧满怀期待地想象着接下来未知的实习生活。终于,三个月的教育实习就这样拉开了美丽的帷幕。

  在这次实习中,我付出了,所以收获了;我行动着,所以成长着。因为在这段时间我经历了很多第一次:第一次真正站在讲台上,第一次有人甜甜的叫我老师,第一次语重心长地对学生说,第一次批改学生的作业……这些第一次将是我人生中最美好的一种回忆,将是我今后工作中最精彩的一笔财富。下面,我将从几个方面对这段实习生活进行总结。

  一、教学工作篇——付出努力,收获快乐

  教学工作是我们教育实习的重点之一。实践教学又是教学工作的重要环节,是教学工作水平评估的重要指标。所以在实习过程中,我们每个实习生要将所学的专业知识和师范技能应用到实际教学当中。在实践中不断提高自己的教学水平。

  我的教学指导老师李老师是一中高一生物组的备课组长,他经验丰富,为人随和可亲,在教学工作方面给了我很多指导。还有组里的其他老师们,从他们身上我学到很多,也感受到学习之余的一些快乐,非常感激这些老师们。

  (一)听课篇——虚心取经

  实习的前段时间我一直在听课,一节新课即使听了三四遍也不觉得厌烦,因为每个老师上课的方式都不同,即使是同样的内容,一节课下来也有一些值得学习的地方。

  在听课前,首先我自己已经明确:这种听课和之前作为学生的听课完全不同。我告诉自己:我们现在是以老师的身份去听课,不是为了学习老师所讲的知识,而是要学习老师怎么讲课,学习如何传授知识,如何驾驭课堂,如何控制授课时间等等。在听课时,我会认真做好听课笔记,注意老师讲解过程中的教学思路,如何引入,如何设置问题,如何调动学生的学习积极性等等。还会特别注意老师的课堂语言组织能力。每个教师的教学风格都不同,新教师跟老教师在对课堂教学的处理上也不同,都各具特色,都有值得学习、汲取的地方。

  对于听课这方面,除了自己的一些意识和感悟之外,还有老师们的一些建议。还记得老师们常跟我说:“听课是很重要的学习过程。与其上很多课,还不如好好听课之后经过认真充分的准备再上课,即使上得不多。”所以我听取他们的意见,积极地去听课。不是有句话说:“博采百家之长,熔铸自身之能”。相信,站在前人的肩膀上看问题、做事情,会减少我们所要走的道路。

  (二)备课篇——台下十年功

  在实习前期,因为总觉得有些内容比较简单,越是简单就越不知要怎么讲好。可是不管怎样,我从头开始,一直在边听课边备课。先是细读教材和教学大纲,确定各节的教学重难点和需要讲清的几个知识点。再上网找资料,参考一些课件和教案之后,整理好自己的教学思路,最后再自己撰写教案,后来在听了其他老师讲授这两节课以及听取指导老师的一些意见之后又做了适当的修改。修改完成之后,然后再组织语言,进行试讲。这整一过程真的很不简单,花了很多心思。虽然其他节课由于时间的关系没有做到这么充分,可是我觉得这些都是一个实习生应该做到的。备课一定要充分。就像李老师说的,备课再多再充分,也会有突发状况。

  有时候就需要一些课堂生成,例如有时对于一个知识点,我打算这么讲解,可是发现讲解之后学生不懂,就需要老师去拓展,要在不断总结中扩展,工作总结《且歌且行——实习总结》。而且,在备课过程中,资料的整合这方面是比较困难的。特别是生物,如果是纯粹课本的内容的话,是难以吸引学生的兴趣的。要多列举生活中一些生动活泼的例子,要融入自己的思路,运用得恰到好处。这些在备课的时候都要考虑到。总之,备课是教学环节中至关重要的一步。要做好,就要不断地努力、积累和总结。

  (三)上课篇——台上十分钟

  我的第一节课是评讲试卷,之后,上新课的时候,虽然没有了第一节上课的紧张和顾忌,可是还是不够从容,语速把握的不够好,所以第一节上新课下来,自己感觉很不好。下课之后,李老师就及时提出来,并教我上课要语速适中,需要强调的地方就要放慢语速或者提高音量,重复几次以示强调。在李老师及时的指导下,第二节重复课的时候,我就及时调整过来,不管是从声音方面还是从语言表达方面,都比第一节要好。每节新课都重复了几次,这样下来就熟悉了,能够很顺畅地上完一节课,感觉也不错了。

  上了这么多节课之后,我感觉自己能大胆地在学生面前挥洒自如了,有了当老师的感觉和真正体会到当老师的快乐。同时,也意识到自己的一些不足之处。对一些难懂的知识点处理得还不是很好,解释得还不是很透彻。这使我觉得作为一名教师,平时还是要不断地积累,考虑多方面的因素。要多站在学生的角度去想问题,因为有时候学生想到的问题可能是我们老师自己意想不到的。还有,针对生物学科的特点,对于一些比较难懂的知识点,可以运用类比的方法,用一些直观的图解、图片,吸引学生的兴趣,并帮助学生的理解。

  (四)评卷改作业篇——检验战果

  第一次月考之后,我就帮忙评卷,整整一天,一直没休息过,深深体会到当老师的辛苦。虽然很累,可是跟组里的老师一起干活,有说有笑,苦中作乐,也是不错的。要学会自娱自乐,才适合做老师啊。除了这些快乐之外,评卷过程中也可以了解到学生对知识的掌握程度,还有评卷中该注意的细节,也尝到了当老师的幸福感。

  另外,我还会主动请老师让我批改作业。一中的风格基本是一节一练一改,了解学生对知识掌握的程度,并及时解答普遍不会的题目。还有收查配套练习书,主要目的是要检查和督促学生有没有及时完成习题,期待这么做有利于帮助学生提高成绩。

  二、班主任工作篇——付出真心,收获真情

  一直以来,总觉得好的班主任应当是一个有爱心的人。作为一位实习班主任,我也是这样要求自己,虚心向老师们学习班主任工作,相信只要真心对待每个学生,学生都会尊重和支持我的。我的班主任指导老师也是李老师,所以在实习期间工作的进行也比较方便。在此感谢李老师,让我跟着他学习。一中的学生都很听话,所以班主任管理起来也比较容易。但是,对于我这个实习班主任来说,如何跟学生形成亦师亦友的关系,如何领导学生营造一个积极健康的学习氛围以及让学生形成团结的集体关系等等这些任务还是具有一定的挑战性。

  我带的实习班级是高一(9)班,有69位学生。从跟学生见面的第一天开始,我就照着班级的座位表认学生,我先用了最短的时间记住了班上的每位学生的名字,有空的时候经常到班里看看,特别是早晚饭后,去跟学生聊聊天,尽快和他们熟悉起来。另外,认真翻阅班级基本情况表,为了能够尽快地了解我们班上的每位学生。经过观察和了解,发现我们班的学生是比较活跃和积极的,课堂气氛还是比较好的。课堂纪律也是比较好的。

  在班主任实习工作中,除了课堂了解学生,我们利用空余时间进行家访,对学生有了更加全面的了解,整个过程收获颇多,我学会了如何调动班级积极性,学会了维持班级纪律,学会对学生进行个别教育……这都是我在不断进步的印迹。

  三、生活篇——有缘千里来相会

  办公室里留下了我们认真工作的身影,在两个多月里,我们的师范技能都有了显著的提高,在不同的任教风格上,我们融合形成自己的特色。在生活上,我们相互关心。在这段时间的相处中,我不仅收获了沉淀淀的友谊,更重要的是我们共同的回忆。我们一起走过的路,我们一起努力的日子,给实习抹上了温馨的一笔。

  在办公室里,我跟生物组的各位老师一起办公,参与教学讨论和交流,虚心请教他们。工作之余跟他们聊聊天,从他们身上我学到了很多东西,非常感激他们在这段时间的指导和关心,我将永远不会忘记我实习时候遇到的这些老师的。

  背负着这些回忆,即将踏上返回湖师的归途,开启一段努力寻找工作的路程。路上的风景一直在变幻,太阳东升西落,草儿春绿秋黄,不变的是态度,对教学的追求与努力;不变的是爱,对学生无比的关爱;不变的是追求,对优秀教师的不懈追求。

总结实习报告 篇2

  计算机3DSMAX实习报告

  室外三维建模

  所谓三维设计就是利用电脑进行设计与创作,以产生真实的立体场景与动画。虽然在这个学期对3DSMAX的接触才知道3DSMAX是一个广泛应用于游戏开发、后期制造、影视特效及专业视觉设计领域的一款功能强大的三维设计软件,它是集专业建模、动画、渲染一休的三维解决方案。特别是3DAMAX以其强大的功能卓越的表现力被广大电脑设计人所睛睐,成为当今较热门的设计软件。

  在学习3DSMAX的这个学期里,3DSMAX创作的每一个细节都在刺激着我的神经,变幻无穷的3D建模,它的每一个创造都给我带来无比的震憾的惊喜与灵感??

  今天我要用自己所学到的知识来创造一个初级建模(室外建模)虽然这是我第一次曾未有的偿试;不过相信抱着对3D的渴望,相信3DSMAX可以帮助我将难度复杂的室外模型简单地实现出来。

  下面是此次实习室外建模的几大重要路径:

  1创建模型

  2 修改

  3装饰

  4环境渲染

  现在我来跟大家分享下这个初级建模的基本制造:(所谓初级建模:是指利用几何体创造面板,二维图形创建面扳中的现有模型来进行的建模操作,包括标准几何体的创建、扩展几何体创建和二维图形的创建)。

  首先:

  一 创建模型

  1击创建命令面板中单击“图形”按钮,“创建”选择“线”按钮。利用创建二维图形在顶视图描绘出建筑所在定的位置以及大小。

  2 单击创建面板,单击“几何体”按钮,

  进入“标准基本体”创建面板单击“长方体”

  按钮,在“顶视图”刚创建好二维图形

  (平面图),照大小位置拉出几何体,其

  它照样拉好之后,如右图:

  3 选择命令面板,单击“修改”按钮,打开修改面板设置长方体的参数,在这里主要设置高度即可,为了方便修理在每一个几何体都给予一个名称。因此先来设置房1的高度参数,(自己认为合适即可)。

  4 单击“选择按钮”,选择顶视图的的房2几何体;照前步骤一样来设置几何体的高度。这样房2,房3??的几何体基本上已经设置好了,再来设置后面的几何体,创建好之后,下一步来设置屋顶;单击“创建面板”“标准基本体”“长方体”在顶视图拉出比房稍微大一点的形状。单击工具栏中的“选择并移动”工具按钮在左视图往上移动到合适的高度。

  5 设置门和窗,首先在前视图预设门和窗的大小位置;先来创建门,单击“长方体”创建两条长方体作为“门的柱子”再选择“长方体”中间拉出门的大小,到时再附予合适的材质;由于窗的做法跟门的做法是大同小异,这里就不细讲了。

  6 在顶视图创建梯和栏杆先在房2的一个角创建一个圆柱体;单击“创建面板”“圆柱体”创建圆柱作为栏柱,再单击“长方体”创建比圆柱大一点,作为护手栏。选择“长方体”在房2跟房3相交角的距离作为梯子。

  7 做好门和窗之后,再来做门檐,在门的前位置创建二块“长方体”作为地板;单击“球体”按钮在适当的位置创建两个圆球;再单击“圆柱体”按钮在圆球上创建两根“圆柱体”作为柱子,再给柱子撑上两块平板,单击“创建面板”在顶视图创建几何体作为平板;单击“选择并移动”按钮移好位置;在上面创建一个屋顶,为了简便我用“四棱锥”来创建,选择创建面板:“标准基本体”“四棱锥”在顶视图创建屋顶。在这些简单的基本模型创建好后,再回到基本标准体的几何体;对这些几何体进行修改。

  8 在顶视图创建一个比房1销大一点的长方体单击“选择并移动”工具,将长方体移到房1 的前下半销进一点(这样是为了将房1销减去一点,分为两层),单击房1选择“命令面板”在“模型分类下拉列表框”中选择“复合类型”卷展栏中单击布尔按钮,在“参数”卷展栏,在“操作”选项区中选中“差集”(A-B)单选按钮;在“拾取布尔”卷展栏中单击“拾取操作对象B”按钮,将鼠标移至视图中单击长方体。做好下半层,再照样做好上半层,这样就可以清晰看出上下两层的距离。再在中间房檐上进一点创建一个刚好与房1高的长方体再在上面创建多一个长方体作为房檐二层的房顶。(创建成的基本模型如图)

  二 修改

  1 修改屋顶

  单击“创建面板”“选择模型分类下拉列表框”,单击“扩展基本体”单击“正多边形”按钮,在房1前面左右两边创建一个刚好一层的“正多边形”,单击“选择并移动” 按钮把正多边形移到房1二层一角;移到时适当即可。再选择房1,在创建面板;“模型分类下拉列表框”选择“复合运算”“对象类型,单“布尔”按钮,在参数卷展栏的操作选择,差集“(A-B)单选按钮,在“拾取布尔”卷栏中单击“拾取对象”按钮,将鼠标指针点击视图中的“正多边形”这样看起来两边的角就不那么平了,由于此建模有些需要平角的地方,做法都是由此类似,这里就不多讲了,做好这些之后,再来看屋顶的长方体怎么修改成“类似亭式”的屋顶,先来看房1上面几何体(长方体)先在修改面板中,在修改参数中修改成合适的高度;单击选择工具选中它,在“命令面板”单击“修改”按钮,打开“修改面板”在“修改器列表”下拉列表框中单击“编辑网格”选项,在“选择”卷展栏中单击顶点按钮或者(在单击参数卷展栏中的加号弹出),选择“顶点”进入顶点次物层层级,然后在上面选择左边(或按ctrl键)选择左边的两点,可以看出两点变成红色,说明选中了;在工具栏中单击“选择并缩放按钮。当几何体有圆框时,进入缩放编辑状态,当把鼠标指向视图中,鼠标变成三角形时,按住鼠标不放,往下拉这时会看见两点在靠拢,当两点相粘时就可以了,就发现几何体产生的变化。做好之后,再选择其右边上面两点,照刚才的做法就可以做出两边相同的屋顶了,这样房1就做好了,处理房1好之后,再来修改房檐屋顶,做法跟房1做法基本类似,只不过在移动的时候“选择并缩放”之后,再单击工具栏中的“选择并移动”把上面前两点稍移出一点即可,前面看起来已经美观一点,因此在修改房5屋顶用到另一种方法,选择“长方体”对象,打开修改面板,然后在修改器堆栈中单击鼠标右键,在弹出的快捷键菜单中选择“可编辑多边形”选项,将立方体对象转化为多边形对象;制作多边形对象之后,还需要进一步对多边形对象编辑;先在“修改”面板中修改高度分段为2段,再在“修改”面板对象的选择卷展栏中单击多边形,按钮进入多边形次级模型,选择上面的面,按空格键销定,展开“编辑多边形”卷展栏,单击“挤出”右侧的矩形按钮,在弹出的对话框中设置“挤出类型”为“组”拉出高度(适当即可)单击确定,用鼠标右键单击主工具栏中的“选择并均匀缩放”按钮在弹出的窗口,在“偏移世界”选项区的数值框中输入(适当的值)按 Enter 键确定。类似用这两种方法做好其他屋顶。

  2 修改栏杆

  选择原在创建栏杆的“圆柱体”,(利用最方便“对象的复制”功能创建同样的圆柱体作为栏杆)单击主工具样中的“选择并移动”按钮,在按住键盘上Shift键的同时拖动鼠标移动“圆

  柱体”此时屏幕弹出“克隆选项”对话框,在“副本数”数值框中输入适当参数,单击确定按钮;依这样把房2跟4用栏杆连起来,单击创建面板 “长方体”来创建栏杆的护手栏,选择长方体按钮,在前视图创建比圆柱稍大一点,作为护手栏;打开“修改”面板在,修改器列表;下拉列表框中选择“弯曲”先项,在“修改器堆栈”中展开“弯曲”选项,进入“中心”次物体层级,在“参数”卷展栏中设置弯曲90度,弯曲轴向为Y轴,限制范围上限和下限分别为 1.2,0就可看出在屏幕上的变化,再在选择列表中选择“编辑网格”“多边形”单击长方体向着房2 一角的一面,选择工具栏“选择并旋转”然后将这个面向下旋转;再拉伸;照这样的办法就可以把房2跟房3连起来的栏杆做好了,再利用“编辑网格”的方法做出简单的梯子,(用以上所讲的几种方法来修改其它的地方),一间简单的“室外三维建模”基本上已经完成了。

  三 装饰

  1 材质与贴图

  (为建好的模型赋予材质与贴图将会使平淡无奇的模型顿生熠彩,现实世界中的景物活灵活现在屏幕上)单击“渲染”“材质编辑器”命令;此时屏幕弹出“材质编辑器”在 “材质样本窗口”中选择第一个“材质样本球”展开“贴图”卷展栏,单击“表面色”贴图通道右侧的None按钮,在弹出的贴图浏览器中双击“位图”选项, “弹出的选择位图图像文件”对话框;选择“文件夹中”“瓦文件”打开,选中屋顶,单击水平工具栏中将“材质指定给选定对象”按钮(或用鼠标拖拽到指定的对象)。单击“在视口中显示

  最终效果”按钮,可以在场景中显示物体的贴图效果;或单击工具栏“中快速渲染”就可以看出最终的效果,再选择其他样本球编辑窗,门和别的材质,附予给模型就可以了(下面是材质编辑所需要的一些贴图文件)

  2 单击创建面板在“对象类型”选择“AEC扩展”在卷展栏中选择要创建的植物和墙,在视图中适当的位置插入。

  四 渲染

  一切建模做好之后,来看下建模的最后效果,单击工具栏中的“进行快速渲染”按钮,显示下最终效果。如图。

  在这次 3DSMAX实习中,让我知道要学会做一个专业技术人员所需要掌握知识的重要性和一步步成长的艰辛和汗水。也让我了解到此次3DSMAX创建成的每一点都让我感觉到自己目前所学到的知识是多么的微薄,如果要掌握3DSMAX的专业建模、动画、渲染的强大功能将现实世界与艺术创新活灵活现实现出来的技巧绝非是一件容易的事情,不过从此中我了解到自己身上的不足和动手操作能力远远未够,不过我会将继续努力弥补自己在往后中的不足,更加勤奋学习为今后的事业而奋斗。

总结实习报告 篇3

  摘要

  根据教学计划安排,20**年9月5日至201*年1月20日,分配到xx酒店实习酒店管理专业课程。这次实习的形式是实行轮岗实习。我依次被分配到管家部和西餐厅。四个半月的轮岗实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要。这次轮岗实习,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力地学,积极地做,掌握了酒店基本的营业程序。在管家部实习前两个多月,我收获良多,掌握了客房服务员工作技巧和工作方法,熟悉及掌握做房程序和细节,对客房认识有了充分的了解。另外在西餐厅实习后两个月,我也掌握了西餐厅工作内容,和西餐厅服务员具备的素质。

  关键词

  酒店 轮岗实习 管理方式 服务质量

  一、实习单位介绍

  实习单位:xx酒店

  xx酒店建筑面积逾5。6万平方米,拥有300多间各式高规格客房,酒店内中西餐美食、休闲健身、商务会议、康体娱乐等配套服务一应俱全,是目前xx地区配套最完备的五星级标准酒店。xx酒店集商务、休闲、美食、康乐、度假于一身”的功能优势,让每一位成功人士在自信地从事商务活动的同时,可以更舒服自在地享受生活。

  二、实习目的.

  为了巩固所学的专业知识,同时了解酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握酒店管理服务工作的一些基本技能,在实践中找到理论知识与实际操作的结合点,为以后自己就业奠定良好的基础。

  三、实习内容与收获

  这次实习我们学院实行轮岗实习,第一次我就被分配到客房部,做客房楼层服务员。而我对客房的第一认识就是辛苦,因此一开始得知自己被分配到客房部,还是有点失落的。上岗后,我先跟着客房做房高手阿姨学习一个星期,一个星期之后,就自己开始做房了。从自己做房起的一个星期内,我都做四间房。之后,每四天加多一间房,最多加到十一间左右。这种慢慢加房数的做法,可以让新员工,慢慢适应客房高强度,高压力的工作;可以让他们放慢脚步,用心感受客房工作各方面细节,从而对客房有深刻的认识与了解,这些东西不单单是阿姨教的,更多还是靠自己的努力。在客房实习两个月期间,经过前一个月的实际操作,我基本上掌握了做房的流程、方法、与技巧。客房做房基本流程包括了:

  (1)检查工作车房间用品是否俱全

  (2)把房间门打开,把工作车挡住门口

  (3)把窗帘卷好,把阳台门打开通风

  (4)把房间垃圾清除

  (5)拆枕套、被套、床单

  (6)套新枕套、被套、及铺新床单

  (7)洗脏杯具

  (8)洗吧

  9)补房间用品

  (10)关阳台门并吸尘。在做房过程中,我也细心体会,拥有一套属于自己做房的方法与技巧。质量一直保持较好水平。我由一开始一天只能做四间房,直到最后做十一二间房,由一开始不敢相信自己能做到最后,直到自己真的坚持在客房两个多月,我开始相信自己存在很大的潜能力,同时认识到,很多东西自己一开始是不懂得怎么做,或做得不够快,这都没有很大的关系,因为很多东西都是熟能生巧的。熟练也是成功的一个重要因素。后一个月,我申请上中夜班,因为我想学更多关于客房的知识,而不是单纯停留于做房这个层面上。上中夜班,我感觉自己学习了很多东西。客房查房、客房对客服务,丰富了我对客房的知识,锻炼了我各方面的能力,让我对客房慢慢改观。客房查房很需要耐心、细心,因为查漏每样东西,都要自己赔偿,所以在查房过程中都倍加细心。正因为这样,我比较善于发现问题。同时在查房过程中发现问题都及时反映给管家部和前台,加强了共同沟通解决问题的能力。而客房的对客服务加强我的人际交流的能力和灵活解决问题的能力。在客房对客服务中,会发生很多新鲜的事,这就需要自己具备灵活处理问题的能力。总之,在客房实习这两个月里,我学习很多在书本上学习不到的知识,譬如细心、耐心、沟通、灵活应变、人际交流等。同时也把书本上理论知识运用到实践中去,并在实践中加深对书本理论知识的认识。

  在第二次轮岗中,我被分配到西餐厅。因为有了第一次岗位的实践,所以我在西餐厅表现得游刃自迂。在西餐厅,我很快就适应西餐厅的工作。我用了一个星期的时间基本上掌握了西餐厅的工作内容和适应西餐厅工作氛围。在西餐厅工作这两个月里,我过得很开心,很充实。在实习最后那一天,回首在西餐厅实习这两个月,感觉时间如飞梭般。西餐厅跟客房不一样的是,客房做房是自己一个人单独做房,在工作上,没有沟通的环境,很容易缺乏人际沟通。在西餐厅,工作需要大家共同完成的,这就需要一个默契的团体,而默契的团体是需要沟通。沟通在酒店行业中,显得举足轻重。学会沟通也是一种能力。来到西餐厅,很多服务员都特别关注餐桌上的碟子,只会埋头苦干地收碟子。其实西餐厅注重的是服务,所谓服务,不单单是帮客人收拾餐桌上的碟子,清理台面。更重要地是关注客人,用微笑服务于客人,用眼色观察客人的一举一动,搞好楼面卫生,让客人拥有一个舒服的环境。所谓眼色服务,例如客人拿汤但少了个汤勺,我们可以主动地给客人拿汤勺,这样的一个细心、细微的举动,客人会从心里感觉到温暖,也感受到我们服务员服务很周到。楼面卫生,在西餐厅自助餐中就是搞好布菲的卫生。服务需要微笑服务,就是从心里发自内心地微笑,即使客人多无理取闹,或要求多过分都好,都要微笑去面对客人,还要耐心地去解释。学会微笑服务,这也是我在西餐厅学到最基本的服务。微笑服务也是从事酒店行业必备的素质。

  四、实习的想法与建议

  这次轮岗实习,让我学会了很多在书本上学不到的知识,让我具备了各方面的能力。这些知识财富,将会为我以后踏入社会工作奠定了坚实的基础和作好充分地准备。轮岗实习,让我们体验到酒店不同部门经营管理方式,从中也学到了某些管理方式,例如酒店总体上实行部门经理责任负责制。部门有经理、主管、领班、文员、基层员工。这里实行了上层管下层,下层为上层负责管理方式。其实这种管理方式在某一层面来说,有一定的局限性。因为上层管下层,下层为上层负责,这里某一程度来说,限制了基层员工地言论自由与向上级发表意见的权力。我觉得在酒店行业中,我们基层员工是否可以与上层成为合作关系的伙伴。我的建议就是:酒店总体上实行部门经理责任负责制,但部门中实行上层管下层,下层为上层负责,上层与下层合作的管理方式。上层与下层存在一定的合作关系,共同为部门和酒店奋斗,定时展开会议,基层员工具有发言权,发表自己的意见和建议,部门领导层善于聆听可取的建议,并进行实施与落实,从而不断完善部门的制度,促进部门良好发展。

  另外,我觉得酒店拥有的正式员工太少,并且正式员工的流动性挺大的。这是我觉得酒店存在一个挺严重的问题。正式员工太少,酒店各部门缺人现象突出,从而影响了酒店工作效率与质量。正因为缺人,酒店招了很多临时工。临时工虽然可以解决燃眉之急,但未从根本上解决问题。临时工未经过专门地培训,专业技能与服务质量都未能达到酒店星级标准,这在一定程度上,客人给予酒店的评价存在一定的折扣。另外一种现象是,酒店正式员工流动性比较大,在部门中,酒店的正式员工大多数做了几个月就辞职了,这样不仅会造成酒店人力物力地浪费,还有对部门人心纷乱造成一定地影响。所以,我在想,怎样可以留住正式员工,让员工心甘情愿在这里工作呢?要是想正式员工愿意在酒店工作,我觉得酒店要做出几方面的能力:

  第一,酒店福利制度要不断完善。酒店应该尽可能给予正式员工最大的福利,福利可以多元化、细节化。例如,评选每月、每季度优秀员工奖励制度、好人好事奖励制度、员工提出优秀建议奖励制度、员工生日会、员工完备娱乐设施、员工完善的膳食、员工工资增加制度、员工升职制度等,这些福利都可以让员工享有最大的权利,让员工拥有家一般的温暖。

  第二,领导应该学会赏识员工,给员工一定的鼓励,让员工拥有伯乐识千里马的感觉。

  第三,加强部门员工沟通,部门领导应该定期组织员工聚会,增强员工之间的沟通与了解,相信沟通会产生感情,这是部门团结一致的情感。第四,适度进行轮岗,部门与部门之间的轮岗,会让员工有一定新鲜感,转换环境工作,员工更充满活力。轮岗也会让员工有一个升值的机会,员工学会不同方面技能,员工更自信。酒店拥有五星级服务设施,更应该拥有五星级服务质量,这样才成为一个名副其实的五星级酒店。

  同时,针对酒店员工流动性大的问题,在培训方面,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后实时跟踪新员工工作生活情况,强化新员工的业务素质。

  另外,酒店是接纳四面八方的客人,语言沟通障碍是酒店普遍存在的问题。因此,希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语等外语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务。

  五、实习体会

  为期四个半月的顶岗实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性。为今后的理论学习进一步打下坚实础。中国的酒店普遍还存在问题,学习管理知识是必不可少的。同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友。,对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的耐心以及责任心。

总结实习报告 篇4

  按照我们学校的教育实习工作方案,我们美术b组由思阳老师带领08级实习学生20人,在泉州现代中学进行了教育实习。经过六周的实习,圆满地结束了这次实习课程。

  实习结束后,应学校及实习学校的要求让学生写了“个人实习总结报告”。本届学生普遍对教育实习的目的明确、态度端正、表现积极主动,都能较好的完成实习任务,给实习中学的师生留下了很好的印象。大多数学生通过实习在多方面获得了锻炼,特别是对专业知识的掌握和运用上,更是得到了一次学用结合的体验,学生们对本专业的学习目标和方向有了进一步的认识和把握,为将来从事教育工作打下了一定的基础。

  整个实习过程中,学生们能够遵守组织纪律,没有迟到、早退、旷课的现象发生。在为时六周的实习期间,学生们互相团结,彼此交流与促进。虽然学生们天天往返于校内外,但都能自觉地按时去实习学校。

中学实习总结报告<span style=

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