创业计划

时间:2021-05-03 16:40:40 创业计划 我要投稿

实用的创业计划模板九篇

创业计划 篇1

  甜点店名:xxx

实用的创业计划模板九篇

  一、定位:一般甜点都是小孩子喜欢吃的,但是我并不想只把甜点的市场目标投放在儿童身上,要让男女老少们都喜欢吃甜点,甜点要全是diy手工现做现卖的,要做到甜而不腻、入口不淡,并且还会搭配上自己调配的果汁,做到营养全面、好吃又美味。

  二、投资分析:我要按照自己手头上的资本来策划接下来的事情,最初的资金是有20万,甜品店可承受的租金范围在一个月4000以内,而且环境又要处于闹市,租金最好是一个月付一次或者是三个月付一次。

  三、装璜于设计:既然地处闹市,不管店面大小,一定要精致,因为人的食欲一般与环境有关。我个人比较喜欢在墙上贴一些漫画之类的,我可以借鉴过来在店里的墙壁上贴上一些本店的招牌diy甜点、果汁一类的,并附上详细的介绍,(例如:甜点的做法、口感……)供客人参考。一开始如果因为店里小的缘故而不能供应客人休息下来好好品尝我们甜品,没关系,可以在客人买甜点时赠送一个我们diy亲手制作的可爱小人偶作为补偿,并且向客人解释原因。等后面生意做大了,在慢慢扩大店面,来欢迎更多的新老顾客。

  四、经营品种:

  主营:各种营养甜点、各种不同口味冰淇淋、果汁、奶茶………

  五、经营特色:本店最大的特色就是所有甜点、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店专业员工diy现做现卖。并且甜点是按照国家营养标准来进行制作,象很多女生喜欢吃甜点,可是又非常怕胖,便视甜点为洪水猛兽一般,但是我们xxxdiy甜点不一样,我们有自己的品牌,我们每一款甜点都是经过营养师的鉴定,只有具有国家营养标准的甜点,我们才会推销上市。

  六、经营方式:

  (1)在刚开店期间可以先打出广告,告诉广大顾客我们xxx甜品店在做促销活动,凡是购买任何一样甜点都打8折,只有把广告做好了,才会有更多的人知道我们xxx甜点。

  (2)实行会员办卡制,在我们店里买满100元或者是积分有达到200分便可免费办一张会员卡,会员在重大节日于活动期间可享受7.5折优惠,买满50元送一款自调果汁或者领取精美小饰品一份。

  (3)我们每次制作出新口味甜点不会直接拿出来卖,而是先进行免费试吃活动,让广大顾客品尝,并且让每一位品尝的顾客留下对新款甜点的意见、是否喜欢新款甜点……等一系列问题,等统计出广大顾客的意见之后我们店在决定是否将新款甜点正式上市。

  七、销售服务:一家好的甜品店不仅仅是因为有好的甜点,也是因为有优秀的员工素质,在我们xxx甜品店的每一个员工都是必须经过严格培训出来的,服务有三到:心到、礼到、诚意到。要让顾客觉得我们xxx甜品店的员工有良好的品质,对待客人要尽善尽美,不得以任何理由拒绝顾客的合理要求。对于顾客提出的意见要及时的反馈给每一位员工,及时改正自己的不足,我们要做到给每一位顾客带来快乐。因为吃甜点是种享受,享受当然是件高兴的事情,怎么可以让顾客不满意呢?

  八、诚信待客:

  (1)在本店买到过期不新鲜的任何一样产品,我们退双倍钱并且免费赠送10份最新鲜的招牌甜点以示赔偿。

  (2)对于顾客的外送甜点一定准时送到,决不拖延时间,保证让顾客吃到最新鲜的甜点,如果中途出现意外或者突发状况,一定第一时间告诉顾客没有将甜点送到的原因,并且事后做双份赔偿。

  九、致言:同学们,你们觉得这家xxx甜品店一定会开起来的对不对?本店如有不足之处,欢迎各位同学多多指教!我在此先谢过大家了。

  我们xxx甜品店欢迎大家光临,一定要来品尝哦。

创业计划 篇2

  团队介绍

  只因为我们都有一个共同的目标。

  团队简介

  本团队是由来自商学院13市场营销专业、13物流管理专业、人文学院13汉语言文学专业的5名同学组成,本项目的管理团队的核心成员有过操作和建设该项目的经验。团队内部协助能力超群、朝气蓬勃、对本次创业项目拥有无限激情,另外经过无数挫折磨砺和团结一致是我们最大的价值所在。另外本团队的队员富有冲劲,爱挑战,同时又不乏耐心、细心。总之,这是一个富有潜力的创业团队。

  在创业的过程中,津津乐道创业团队的全体成员,积极参与项目各个环节的讨论与创作。从计划书的构思到完成再到修改,每一位队员都参与其中,对项目中各个环节的内容都有深刻了解与感悟。我们团队以“服务同学,锻炼自我”为宗旨,精诚服务,追求卓越,不断探索,锐意进取。

  团队文化建设

  狼性文化:团队要有狼一样的凝聚力

  团队要像狼一样目标明确

  团队要像狼一样注意细节

  团队要具有崇高的使命感

  团队要做到诚实经营

  团队要做到像狼一样绝不拖延地执行任务

  核心价值观:

  成就顾客——我们致力于每一位顾客的满意评价

  成就自己——我们为自己的团队能够更好的发展而不懈努力

  诚信经营——我们将终秉承诚信、公平原则

  团队具体信息:

  一、项目背景

  岭南师范学院是一所学生数量较多,其中外省人数也占有一定的比例,各地方口味不同,而麻辣烫正好可以迎合不同的口味,成为不少女生的大爱,因而市场很广阔。麻辣烫这个传统的小吃已经存在很久了,为什么可以生存这么久,肯定有它一定的优势。一.一说起麻辣烫大家很容易就会联想到四川麻辣烫了,因为麻与辣都和四川的吃法十分相似,而且还让人津津乐道。由于麻辣烫被人们所熟悉,这有利于我们打开销售门面,让消费者了解我们。

  二.由于南方与北方吃的东西就很不一样,而且是天壤之别,麻辣烫市场也是很大的,现在很多地方都流行吃辣的东西,比如冬天的时候就会比平常的生意好上几倍,麻辣烫具有一定的季节性,.最重要的是我们专业的特性,我们技术的科技含量不是很高,而且我们是学市场营销的希望可以通过营销手段得到更多的顾客,所以这个麻辣烫的成本底,技术低,适合我们商学院的学生们,所以这是很有发展潜力的。

  三.通过我们的调查发现,由于我们学校附近没有这类的店铺,而且较远的地方又比较贵,所以我们学校的学生即使想吃也不会去。我们的把店铺建立在勤工一条街上占有地理优势,只要通过价格来打动顾客,然后再通过美味的麻辣烫来让他们免费宣传,我相信我们的店铺一定会很出色的。

  二、日常运营

  日常运营是经营好一家优秀麻辣烫店铺的关键。做好运营本身就不是一件容易的事情,经营一家在学校的麻辣烫店铺是非常不简单的,所以经营连锁麻辣烫店要有决心,要有经营魄力。想让麻辣烫店更快的适应市场,那么运营商就必须掌握的经营连锁麻辣烫店的要点,积累经营麻辣烫店的心得。这样才可以让店铺在麻辣烫学校市场上立足,这样才可以让店铺赚钱。

  餐饮业是一种服务性的行业,服务就是餐厅的生命线。从另一方面来讲,餐厅只有通过服务才能体现其价值。现代社会,人们把餐厅作为感情交流的重要场所,不仅对各种美味佳肴越来越讲究,对餐厅的综合服务也提出了更新更高的要求。

  一、注重麻辣烫店的氛围,人们对氛围的要求甚至超过了食物。麻辣烫店更应该实行“人性化”的布局理念。

  二、贯彻“两极分化”的原则,使价格更具层次化。一方面发展较廉价食品,另一方面开拓高价市场。

  三、加强广告的宣传,让品牌进入消费者心灵。

  四、坚持走以主食为主的路线,增加主食的类型。

  五、做好人员分配和工作时间,协调好经营与上课之间的关系,雇佣学生兼职,提高服务质量几水平。

  四、营销策略及手段

  岭南师范学院拥有两万多个学生,人流量十分大,消费者也十分充足,只要每天保证有300的顾客就算十分成功,毕竟麻辣烫不算主食。到底如何实现这一个目标呢?

  一.顾客量大,宣传手段是十分重要的,地理位置更是十分关键。门店坐落在勤工一条街是一个顺分顺水之地,每天都有十分多的学生经过,学生们的口头宣传可以保证我们门面的活力。

  二.外卖这是一个亮点,在宿舍的时候我们就发现每天都有大量的同学叫外卖,所以本店配置免费送外卖这一销售手段之后,应该可以更加的满足不同消费段的学生。

  三.价格!学生是我们主要的消费群体,所以价格的优惠更是可以打动他们来光顾。通过买多送多,买多更加便宜来达到量的销售,而质量是难以提升的,除非我们可以做出更加好的,与总不同的东西才可以提高价格,所以我们还是觉得来以量打动学生。

  五、风险及对策

  风险的预算

  鉴于麻辣烫的模仿性比较高,所以我们的店铺更加需要口味上的创新才可以脱颖而出。而拥有麻辣世家的我们相信可以获得消费者的认同从而稳住。

  一般人都认为麻辣烫这类小吃的卫生不是非常好,所以做好这点的是我们必须的工作。所以我们会购买抽风扇与把垃圾统一收拾好运到外卖,一定会保证店面的干净与空气的清新。

  食品安全是每个做饮食都需要重点关心的一个项目,对于这方面,我们会安排人员从市场购买新鲜的食材保证不会出现食品不安全的问题。而且卖剩的食品我们也会放在冰箱里。及时处理烂掉的食材,在煮食材前一定会清洗干净,确保消费者吃得放心,吃完之后满意,用我们的行动留住消费者的心。由于勤工一条街的上面是女生宿舍,所以有没有噪音是非常关键的,对此我们可以保证,绝不会影响同学们的休息时间的,晚上一定会在11:00前关门,中午的休息时间我们也会停止营业,确保没有同学受到影响,绿色,环保的麻辣烫我相信一定会让每一位同学都喜欢,满意的。

  六、成本估算及财务分析

  我们这个团队对于这个项目的前期的预算购买一定的设备和装修门面,鉴于麻辣烫的设备花费不高,我们可以花费更加多的钱用于装修门面。由于在校园里面,我们的卫生条件与食品安全必须放在第一位的,所以我们会购买抽风扇和冰箱,保证店铺的干净与食材的卫生。对于后期工作来说,我们需要控制好进货的地点,经过我们的讨论,决定从南桥里面来进货,而且我们还准备做一些特色的小吃来吸引消费者,因为在有一定的顾客量之后,我们扩展甜品,糕点这类的小吃才可以找到销售路线,所以我们还需要烤机。

  对于前期的装备与设备,设备的花费大概一共需要1200左右,装备的话主要就是对于招牌的设计,这一点可以为我们吸引更多的顾客。通过我们的调查问卷发现我们学校的女生是比较愿意尝试麻辣烫的,所以一个美观的门面应该可以捕获她们的心。

  中期就是让我们的麻辣烫让更多人的认同,因为是建设在勤工一条街上,宣传工作可以省下更多的资金,对于食材的投入可以更加多,希望可以通过食品的味道打动消费者。而招牌的设计也不需要花费很多的资金,2500元就可以满足装修门面与购买桌椅,招牌了。

  后期的特色小吃,是通过创新的手法留住顾客,每天轮流着做不一样的特色小吃,希望到时候可以留住老顾客的同时吸引不同的顾客,而做甜品,糕点的设备花费也不是很大,经过上网的了解只需要500不到。

创业计划 篇3

  1.背景简介

  这对大学生就业带来了严峻的考验,生活在象牙塔中的我们缺少对外界的接触,没有实际工作经验使得我们难以胜任那些理想中的岗位,这就是我们的难以找到好工作的主要原因。很多大学生也看到了这一点,于是就想在大学期间锻炼自己,但又苦于找不到称心如意的兼职,原因有二:一是怕上当受骗;二是怕脏怕累,嫌工资低。与此同时很多用人单位又苦于不能及时找到满意的兼职学生,因而在这种人力资源混乱、缺乏统筹管理的背景下、“兼职中介公司”应运而生。

  目前的就业形势越来越严峻,大学生就业率越来越低,并不是说企业没有用人需求,只是找不到自己所需要的“人才” ,这对于高校,对于大学生而言,都是一个非常尴尬的局面。我们如何改变这种现状呢?追根溯源,传统的教育模式使学生的思维如同捆绑式,没有实际操作的机会。我们不难发现,现在的大学毕业生缺乏社会经验,与企业需要的员工相差很大,从而使大学生很难适应社会。因此,为了适应社会,又能让学校养出富有实践精神的高素质人才。

  我们在泸州所有大学的调研中发现,80%的大学生表示如果有合适的兼职就会做,但是在学校附近缺少实践平台。后来我们也走访了一些学校附近的用人单位,65%的单位表示有时需要一些全职或兼职

  的学生但很难有合适的人来应聘,也是缺少这样一个平台。为了帮他们搭建这个平台,提高学生的社会实践能力,积累经验,也为了更好的提升自身的综合能力,开办“兼职中介公司”是很有必要的。

  在此过程中我们查阅了很多相关的资料,也从互联网上获得了一些相关数据,,还进行了些相关的调查,为了更加完善我们的计划书。通过研究和认真的分析得出市场前景是很乐观的,由泸州职业技术学院、化工学院,警察学院,泸州医学院,等在校学生,慢慢向周边地区发展,逐步向整个泸州市推进。

  潜在的巨大市场,合理科学的创业规划,我们坚信只要大家团结一心,共同努力,艰苦创业,定能闯出一片天。

  2公司 简介

  ① 公司全称:莫愁兼职中介有限责任公司

  ②公司地址:泸州职业技术学院

  ③ 公司内部结构:

  外联部

  1.联系学院附近的公司、酒店、饭馆、商铺等。

  2.拉赞助,与商家洽谈工作细则,为宣传部开展活动打下资金基础。 宣传部

  1.在学校人流量大的食堂、快餐店以及主教楼、宿舍楼贴海报宣传。

  2.在学院申请场地开展活动。

  3.建立我们的公司网站。

  人事部

  1.招聘学生做兼职人员并收集学生的课程表。

  2.分析用人单位的需求。

  3. 根据学生课程表安排工作。

  财务部

  1.整理工作意见反馈表。

  2.制订奖惩制度。

  3.派发工资。

  劳务部

  做兼职工作(送外买,做酒店服务员等)并听从人事部的指挥。

④ 商业模式:

  主要针对泸州职业技术学院等在校生,实施会员制,收取合理会费,作为我们联系商家以及成员的各种活动经费。第一年联系业务、扩大宣传、服务同学为主要目的。成熟之后再考虑盈利问题。

创业计划 篇4

  鱼,一种寓意好,营养足的美食,不管是炒的,还是煮的,味道都是好极了,xx酸菜鱼,凭借鲜、嫩、爽、滑的独特口味,鲜亮如玉的色泽,博得了消费者的喜爱。,开店所需的产品、设施,总部全部低价供货,为每位创业商节省不必要投资费用,减少投资成本,创业风险。

  xx酸菜鱼,整点输出,专员进门督导,全程扶持不松懈,让创业商生意四季红火。xx酸菜鱼原料采购越南优质巴沙鱼,与其他种类的肉食相比,鱼肉没有疫情危险,更安全。鱼肉不但营养丰富,而且容易消化,统一使用无刺的越南巴沙鱼,避免因卡刺引起的问题。xx酸菜鱼烹制方法更健康,所有热力来源为电磁炉,没有明火,没有油烟等污染,绿色环保,是非常健康的吃法。同时,容易实现标准化的烹饪和管理。

  xx酸菜鱼,它的食材在人们的生活中很是常见,新鲜的活鱼以及各种配料,却能形成如此美味的它是美食,xx酸菜鱼灯笼椒的鲜亮和鱼片的透亮相得益彰,夹一片鱼肉送入口中,滑嫩鲜香,口感醇厚。创业xx酸菜鱼,无需请大厨,店面可大可小,利润自然丰厚! 如今,时代进步了,像酸菜鱼这种家常菜的味道变得更好了,市场也是一天比一天火爆,xx酸菜鱼秉承传统酸菜鱼经典,融合时代养生,缔造全新时代时尚营养酸菜鱼火锅。创业xx酸菜鱼,总部不定期推出新产品和营销方案,创业商可以无偿使用,广聚人气,扩大市场,提高销售额。

  对于消费者而言,来到xx酸菜鱼店里,2分钟上餐,一餐能翻5台,美味不用等,顾客不流失!对于创业商来说,总部不定期到各合作店考察,让合作伙伴的经营管理标准化、制度化、流程化,成功有保障。

  优势

  一、品牌优势

  知名品牌,行业带头者,让您轻松占据市场。

  二、产品优势

  拥有市场上独一无二的优质产品,深受广大消费者的喜爱。无需担心产品销售。

  三、技术优势

  研发团队与时俱进,根据市场情况随时出新产品,满足市场需求。

  四、培训优势

  强势的技术团队带给您全程培训,现场指导,并贯穿整个经营活动始终。

  五、服务优势

  总部将与创业商之间保持长期密切的业务联系,为其提供专业实用的咨询服务,并有创业督导随时跟踪指导,为创业商解除开店运营的后顾之忧。

  六、投资优势

  商机无限,盈利可观,正是创业代名词。如今已经拥有多家创业店,店店火爆,投资优势明显。

  七、营运支持

  我们创业店,在公司的统一管理下共同享受品牌优势占领市场,这个强大的规模优势将保证所有的终端店始终站在各自区域的良好位置上。

  八、物流支持

  固定合作物流,保证每个创业店产品流通,货源充足,及时到位。

  九、风险保障

  所有创业店都有着免费置换积压货物及安全退出的保护政策,完全没有后顾之忧。

  流程

  1、 协作征询:以电话、传真、网上留言等方式向总部征询协作事项,讨取相关材料;

  2、 协作请求:填些协作请求书,确认相关事项;

  3、 实地调查:到总部实地调查项目,与总部任务人员停止面对面交流。

  4、 签署合同:单方确认调查后果无误,经敌对协商,正式签署协作合同;

  5、 运营确认:协作者依据所选协作级别,交纳相关费用,确认区域运营权;

  6、 技艺培训:协作者到总部承受技术、管理、运营等全方面培训,并承受考核;

  7、 店面装潢:总部协助协作商确认商圈及选址,以及店面装潢及布置;

  8、 营业准备:支付受权书、营业赠品,完善铺货,布置宣传物料,预备营业;

  条件

  1.恪守中国法律法规的相关规则,具有独立法人资历的公司或自然人;有一定的投资才能和风险认识;

  2.有一定的市场推广和管理才能;认同公司文化和形式,并恪守公司运营标准;

  3.爲人诚信、具有团队协作肉体并自愿承受总部的各项培训;具有创业的肉体和决心;

  4.租有或自有适宜(不低于50平米)店铺;对创业投资报答没有暴利的企求。

创业计划 篇5

  奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。

  奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:

  1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

  2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。

  3、小店也要专业管理。

  4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。

  一、奶茶店设备的选购

  由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。

  1、封口机

  (卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

  2、封口膜

  (卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

  3、杯子

  (卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

  4、吸管

  (卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。

  5、搅拌机

  西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。

  6、饮水机

  为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的`,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。

  7、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

  二、奶茶店选址

  奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会"不远万里"的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。

  现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:

  1、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错

  2、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:"小明,我要买奶茶喝,你不买吗?"。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。

  补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

  三、奶茶食谱

  (1)珍珠奶茶

  原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。

  工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。

  制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机

  黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15—20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15—20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过。取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。

  泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分——20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。

  冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后,用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后。摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡。最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。

  留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。

  注:制作果味珍珠奶茶办法同上,只需再杯中加添果粉2勺

  (2)麦香奶茶

  资料:西米1/2杯,统一麦香奶茶。

  做法:

  1、西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。

  2、将麦香奶茶冰冻待用。

  3、将冻茶放入杯中,进入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。

  (3)坚果奶茶

  做法:

  1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再进入占20%的牛奶。

  2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。

  3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用。

  (4)薄荷茶

  ——影响我们生活最深的花草当属薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。

  ——而最常用于花茶的是胡椒薄荷。宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和现代人压力大的生活。

  ——薄荷茶能够帮助消化,最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。

  做法:

  将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,进入统一麦香奶茶。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。

  第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。

  第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。

  第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就,若水为2杯,则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉,盖上盖子。浸泡3分钟左右。

  第四步:以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热。

  (5)香蕉奶茶

  做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。

  留意:

  沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。

  (6)暖姜奶茶

  做法:

  1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,进入与清水同量的牛奶并加温。

  2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。

  (7)玫瑰奶茶

  玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

  做法:

  用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200cc牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量进入蜂蜜。

  既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这那就奶茶的魅力所在,想不爱都难!

  (8)西米奶茶

  原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。

  做法:

  1、先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

  2、将牛奶在壶中煮热后,进入红茶浸泡。

  3、将泡好的奶茶放入茶杯,然后进入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。

  加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是"珍珠"的颗粒小了些。

  (9)桂花奶茶

  原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。

  做法:

  1、先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。

  2、进入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。

  这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。

  (10)姜汁奶茶

  原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。

  做法:

  1、将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。

  2、当红茶和玫瑰花泡开后,进入适量蜂蜜。

  3、最后根据自己的口味进入适量牛奶调匀饮用。

  玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶

  能够用奶粉代替,口味略有不同。

  创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。

创业计划 篇6

  一、市场前景

  动漫特色主题餐厅是一个相对有特色的餐厅与聚会的特色场所,合适动漫爱好者和追求休闲的年轻人、情侣、商务人士、大学生等等。加上目前东莞莞城、南城和东城地区缺少有动漫特色的主题餐厅与女仆店,首家特色动漫主题开业后,将更加吸引各界人士的眼球。加上会员管理制度,一定的活动推广,这是一个有利润空间与投资回报快的项目,目前已受动漫业界投资者高度关注。

  二、投资标准以及回报

  1、 金额预算

  根据资金状况,可考虑开自主物业和租铺。店铺选址可考虑社区店、商铺店或楼层店,投资总额分别为20万元和30万元。5万作为办理营业执照和餐饮执照费用,资金总额的70%作为实际投资费用,包括执照、证件、装修、物件购置等。30%作为开业后应急资金。按20万元标准进行投资,其中店面租金3000元,店铺面积估算60-70m2。装修店内淡雅明亮,布置合理,3万元左右,厨房设备,简单批灰,开排风口,预算3万元。餐具、茶具和桌椅、音响、空调,预算2万元。各种食物原料,酒水,1万元。预算合算共14万元。

  2、 收益评估

  餐厅每日营业10小时,按厨师高低等级,划分为自主招募业余厨师和专业厨师。平均每日接待顾客30人,每人消费25元,日营业额可达750元,按30%的纯利润率计算,日盈利225元,月盈利6750元以上(不包括水电人工),预算一年半内可以收回成本,第一年盈利可达7万元。

  三、前期准备

  1、 开业证件:消防、卫生、环保、工商、税务登记、注册。

  2、 人员定位与薪资。

  厨师1名,店长1名,店员1名。

  薪酬拟定:

  厨师月薪:业余厨师2500

  店长月薪:20xx---3000元

  店员时薪:8元/小时。

  3、 菜谱设计:餐厅/咖啡店的菜谱设计应该根据店的特色进行设计,菜谱里可以附加一张店的宣传广告和定期活动广告。

  4、 文化理念:包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。

  四、选址

  1、 拒绝商圈旺铺。商圈投资成本太大,加重前期运转的负荷,例如雍华庭的女仆店。后期也会受到高档连锁店的冲击,如星巴克,天母蓝鸟,本土快餐真功夫,不到半年能结业。

  2、 出于资金有限,选址主要考虑两个方面。

  (1) 公司、写字楼相对集中地段。此地段消费人群以白领为主,消费能力不亚于商圈附近,而租金却便宜很多。江苏的李小姐在写字楼2楼投资10万元开了一家茶餐厅,以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容,人均消费为15~20元,相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于餐厅环境优雅、就餐近,与炒菜馆相比,优势不言而喻,因此李小姐的茶餐厅生意颇好,月净利润达4万元。

  (2) 住宅区或高校相对集中的地段。如果餐厅能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的150%以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低,更大地缩减了前期投入。

  五、装修经验

  1、通常情况下,茶餐厅装修设计须简约、明亮,给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂。软装、灯光须配合桌椅的颜色,最好为暖色调。装修费用控制在200元/平方米以内。

  2、装修细节。为了提升服务品质,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架。收银台最好设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下轻松、周到的第一印象。

  3、个性化设计。每个餐厅一定要有一处夺人眼球的设计,譬如,在大厅上设计一个留言板或贴纸区,方便顾客与餐厅、顾客与顾客之间交流。还可根据场地大小,考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意:在餐厅内,一定要做好通风和防火措施。

  4、装修的重中之重――厨房。广州爱缘茶餐厅老板冯鑫女士:据我所知,有些茶餐厅经营者为节约装修成本,只着重装修大厅和包房,压缩了厨房的装修费用,其实这是个误区。厨房在茶餐厅营业的前期作用不明显,因为客流量小,但到了后期,当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时,厨房设计不合规格,设备落后,将有可能因上菜速度慢导致客源流失。

  及格的厨房是由专业设计公司设计:

  (1)须检查厨具的出厂年号、产品加工精度、钢板厚度等,以保障安全烹饪。

  (2)地面最好安装100×100规格的深色系吸水地砖。

  (3)厨房要有“双道双门”,以保障工作人员进出流畅。

  (4)厨房与整个茶餐厅的面积比不得低于1:0.3,并且要隔音、隔热、隔味。

  (5)另外,除配置空调系统、电源电压等设备外,还须按照一个灶台提供4~六人用餐的规格来设置灶台数量。

  总之,一定要保证厨房运作的安全和环保。

创业计划 篇7

  一、 咖啡屋概述

  (一)咖啡屋名称:公馆咖啡屋 咖啡屋地址:深圳市XX区 咖啡屋面积:100平方米 营业时间:10:00~24:00

  (二)咖啡屋文化

  经营理念:让宾客带走微笑。

  服务理念:微笑服务+规范服务+个性服务=完美服务。 管理理念:微笑管理+制度管理+情感管理=时代管理。 行为规范:用心和微笑去服务于你的朋友。

  运营模式:以商务休闲、情调消费为主,集咖啡、书吧以及商务套餐一体。

  投资目标:成为本区域以商务休闲为主、兼顾情调消费的品牌咖啡店,时尚消费场所。 1年半左右收回总投资成本,并逐渐开始赢利。

  咖啡屋设备:专业半自动咖啡机1套、榨汁机1台、 微波炉1台、消毒柜1台、油炸炉1台、续杯机1台、烤面包机1台、油炸炉1台、瓦斯炉1台、电动磨豆机1台、冷柜1台、DVD机1台、音响1套、空调3台、电脑1台、沙冰机2台、刨冰机1台、桌椅15套、酒具、餐具、调酒用具、咖啡匙、刀、虹吸壶 组织人员配备:

  店长(1人):全面负责咖啡屋总务(含财务),维持咖啡屋的正常运行。主持制定咖啡店发展战略及竞争战略;推进并完善咖啡店市场渠道的经营模式。主持制定咖啡店的年度经营计划,包括咖啡店的销售额、利润、宣传推广、品牌影响力等。 财务专员(1人):全面负责咖啡屋财务管理、税务管理及账目。

  市场组(3人)

  市场组组长(1人):全面负责咖啡屋市场营销和推广。负责咖啡店品牌推广及维护,通过各种形式丰富品牌内涵,提升咖啡店知名度及美誉度;制订咖啡店每一季度品牌策略,作出大致预算;及时了解市场信息,对咖啡店各类推广活动进行事后调查及评估,对客户评价进行及时反馈;制订咖啡店服务规范条例(咖啡店接待人员接待手册、推广人员服务客户手册);根据咖啡店该季度品牌策略,设计并制作各类宣传品(海报、宣传画册、促销礼品等);根据咖啡店该季度品牌策略,设计并开展各类营销宣传活动;掌握客户信息,培育及维护新老客户,提供温情服务;进行各类公关活动,有能力化解相关危机。

  市场营销专员兼店员(2人):协助产品的宣传、推广及相关市场推广工作。

  门店组(3人)

  门店组组长兼采购组组长(1人):负责店面的日常销售工作;店面形象的维护,包括产品的摆放、人员的衣着、店面的卫生、工作语言、电话用语;产品的接收与出库的管理;执行

  上级下达的工作任务;仓储管理;组织店面的促销活动;处理客户意见反馈及建议。 店员兼采购组助理(2人):完成咖啡屋的采购任务。

  专业咖啡师(2人) 厨师兼蛋糕师(2人)

  二、 服务与产品

  1、目标客群:

  本区域商圈有小资情调的消费者,月收入4000元以上,多数受过良好教育,追求时尚和品位,以青、中年为主。也包括部分学生情侣。 2、 产品特色:

  (1)、公馆咖啡单品、花式咖啡系列

  热拿铁跳舞咖啡 Hot dancing iatte

  皇家咖啡 Toyal coffee

  卡布奇诺咖啡 Cappu ccino coffee

  一杯咖啡 是一杯心情 跳舞的咖啡 是驿动的心 ......

  一束心灵的火花 点燃华丽幽雅的浪漫 一个智者的传奇 融入酒香四溢的高贵 ......

  如歌的岁月 如梦的行板

  是香的风景甜的天空浓的情感苦的境界

  卡布基诺--我们的人生

  爱尔兰咖啡 Irish coffee

  摩卡可可咖啡 mocha coco coffee

  维也纳咖啡 Vienna coffee

  香浓醇烈是酒是咖啡? 与谁相对是梦是感觉? 生活。

  我们谁也不能错位。 ......

  总让我们想起往事 还有那些云淡风情的日子 巧克力的童年 在我们的手中 还是我们的梦里

  雪的鲜奶油上 洒落五色缤纷的七彩米 隔着冰凉的阻碍 去啜饮火热的风味 ......

  (2)、公馆咖啡果汁、冰沙饮料系列

  (3)、公馆咖啡花果茶、奶茶系列

  花果茶

  花果茶

  花果茶

创业计划 篇8

  每个人心中都有一个创业梦,很多人都苦于无从下手。为此,好范本-范文大全小编特意为读者朋友们整理了关于syb创业计划书范文和材料,希望对您有帮助。

  一、便利店的潜力及趋势

  近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。

  便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。

  以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。

  便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。

  主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。

  因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。

  未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。

  国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。

  二、选址

  (一)商圈理念

  便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方。

  (二)经营选址

  一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。

  三、投资计划

  (一)CI设计

  1、企业标识要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。

  既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。

  2、企业理念

  为大众提供便利购物条件

  为消费者提供优质的服务

  为消费者提供适合的商品

  (二)投资计划

  1、固定设施

  天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。

  地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。

  招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。

  店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。

  墙面――为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。

  音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。

  2、经营设备电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。收银台――收银台兼管理人员工作台。货架――以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。

  3、商品

  便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%,约需单品数20xx至3000种。

  (三)经营理念

  1、符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快

  2、为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置

  四、管理运营

  1、制度管理

  在连锁便利店的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的

  相关的管理制度有:出勤制度卫生管理制度报表管理制度能耗管理制度设备管理制度固定资产管理制度采购管理制度现金管理制度工资的发放管理规定员工的担保制度管理人员的权限规定员工的奖惩制度员工工作制度货架作业管理制度商品配送管理制度仓库管理制度会议管理制度耗材领用管理制度通讯器材及设备管理制度

  2商品管理为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的制度有:商品的进场制度商品的销售报表采购报表滞销报表畅销商品统计表关于商品的奖罚制度商品的配备申报制度临近商品的处理商品销售考核促销商品的管理制度

  3库存管理因便利店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,相关的制度有库存报表管理库存的限制商品的周转周期与库存的参考调货申请表退货管理规定库存周转考核商品配送管理制度滞销商品考核

  4系统管理系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良性发展,因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理,以提高工作准确率和工作效率,相关的制度有操作员的管理规定操作员的权限操作员的保密规定营业额与员工工资的关系制定

  a)损耗管理制定有效的防损制度,提高员工的防损意识,发挥员工的防损积极性,有效的防损降耗措施,相关的制度有员工内盗的处理意见损耗的管理规定损耗的奖惩制度耗材管理关于盗损的管理规定

  b)促销管理实行统一的促销政策,有利于增强企业的形象,促进商品的销售,有利于整合促销资源,实现资源利用的合理化,充分化.相关的制度有促销管理规定促销的申请促销的执行考核

  五投资分析预算按120平米计算(单店)

  1A固定设施:首期(即开业前)天花+墙面:直接刮腻子(120+120)3.5/平方=840元水电设备:2500元地板;120平方6+600+120平方12=2760元铺面外:20xx平方=600元店招:20平方30=600元合计840+2500+2760+600+600=7300元

  B经营设备货架:28020+18030=11000元电脑收银设备:3500+500+800=4800元

创业计划 篇9

  一、 名称。

  “情有独钟”校园服装店。

  二、 性质及内容范围。

  销售服务行业

  主要业务是销售校园服装、时尚服装、独具个性的适合大学生的服装。

  三、 市场背景

  创意人发现,在北京邮电大学中,学生不出校门就几乎可以买到所有的东西,除了衣服。——这除了表明北邮后勤服务综合而到位外,也表明服装店为学校服务社区中的一个空白。在这种背景下,面向学生开一家学生自己的挑衣服的店子,前景总体来说还是乐观的。此计划可行性指数比较大。

  四、 市场调查

  创意人调查发现,大多数学生是支持在校园中开一家服装店并表示他们会光顾的,占被调查人数的82.3%(203名被调查者中有167人赞成)。总结原因主要有两个:一是现代大学生与社会接触频繁,几乎成为时尚与潮流的生力军,简单的校服已不能满足穿衣的需求;二是学生们功课比较忙,外出购物费时间较多,如果校园中有就方便多了。

  五、 市场预测

  价格预测:消费对象主要为学生,根据调查中的结果得出价位应定在偏底水平上。

  需求预测:学生们的衣服与社会联系紧密,除了衣服外,一般随季节与潮流更换都比较快比较频繁,加之一些大众化的衣物如牛仔裤,在价格合理的情况下销售绝对有保障

  六、 推销策略

  学校地域略小,学生是最好的广告媒介,只要维持店牌的信誉开张前后的推销与正常营业之后的宣传可以省掉很多环节和费用。

  七、 店址选择

  创业在学校,店铺可以租赁。北邮用地紧张,所以创意人在考虑方便顾客的同时,还要考虑不影响学校其他正常业务等条件,于是初步觉得选择西门北墙边原邮电局旧址:大小合适,地理位置颇佳,重要的是学校用来作其他用途都欠妥(比如宿舍),从这一点上讲,学校同意把它租赁给我们的几率很大。

  八、 投资与费用估算

  资金来源主要是靠吸引投资方投资。

  ¥我们将许诺给投资者>=15%的年投资收益¥

  创业初期,各项费用清单如下:店铺租金6000元/月,预交3个月,18000元;店铺装修费用10000元;工人工资计提10000元(售货员将全部由学生兼职——这亦是要学校同意创业计划和租赁店铺的条件之一);货源即主要商品声本费40000元,运输费及初期宣传、促销费5000元,管理费用5000元用来购置办公用品及交纳水电费;另需12000元作为灵活资金。故投资方初期投资需要人民币100000元。一旦协议达成,我们将在北邮学校中的邮局或者工商银行开一个银行帐户,资金一到位,创业计划便可实施。

  九、 投资收益预算

  经济效益评价:北邮有在校学生约10000人,按我们调查中的比率将会有8230人光顾服装店,再加上校职工教师,保守数字可以定为8500人。这些人对服装的消费即使是最低标准30元/月,服装店每月将有255000元的销售收入。各项成本在之前已列出,计算之后得出服装店最保守的税前利润也将会是80000元/月。且从项目的风险性分析,投资服装店从各因素分析风险性都是极低的。

  社会效益评价:如果服装店按正常预算营业运转,学生们将用最低的价格买到满意的服装。这对于支持学生学业是一大贡献;二是学生们节约了去校外购物的时间;三也是最重要的,是给学校增加了收益,学生提供了勤工俭学的机会。

  投资者将在很乐观的前提下用100000元投资换得明年大于115000的本金与收益。

  十、 企业组织形式及职员

  “情有独钟”服装店为学生自由创业的小型个体私营企业。

  销售人员将从学生中招聘,利用学生课余时间勤工俭学锻炼自己。

  管理、规划人员主要是三位创意人刘波涛、尹颖、姜禹昌。服装店的战略、规划上的决策及修改需经三人同意方可执行。除了共同的管理决策外,三人具体分工如下:

  刘负责日常事务及员工的管理培训,消费者(学生)对店铺反馈意见的调查整理,以及宣传、促销等事务;

  尹负责设计、进货及与货源渠道的沟通;

  姜负责运输、入库以及一切的财务、法律事务。

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