【推荐】创业计划模板汇总五篇
光阴迅速，一眨眼就过去了，我们又将接触新的知识，学习新的技能，积累新的经验，来为以后的工作做一份计划吧。可是到底什么样的计划才是适合自己的呢？以下是小编帮大家整理的创业计划5篇，欢迎大家分享。
创业计划 篇1
一、基本情况：
1、企业名：百货超市
2、行业类型：零售
3、组织形式：个体工商户
主要经营范围：自己家乡的镇中心，这里是人流的中心集合处
4、经营地点：广东省清远市阳山县七拱镇
面积：占地大概150平方米
选择该地点的理由：因为镇中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。
５、创业者个人情况：
姓名：
性别：男
年龄：21
文化程度：大专
相关工作经历：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。
二、立项概述：
我是一名大学生，专业是计算机专业，从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了，凭着自己对经营的爱好和向往，一直希望在自己的乡镇开一间超市，用此来发展自己乡镇的经济，是广州市的许多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而行，因为这有非常大的风险的，加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。
三、市场调查（见表）
商圈范围
潜在的消费群体
消费能力
竞争情况
市场潜力
徒步商圈（200—500米半径范围内）
居民区
消费能力高
附近只有一间不算很大的超市
人们生活水平提高，需要的物质有所增加，生活方式改变，大多数消费观念增强，消费结构合理
居民住宅
消费能力中等
附近有一间中学
生活商圉
（500—1000米半径范围内）
邻近有几个村子
消费观念增强，消费水平提高
有较多的商店，但销售的东西比较少
四、对其它大型超市的调查：
1、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
需求与供给的关系有以下几种类型：
①需求旺盛，供给偏低型；
②需求旺盛，供给旺盛型；
③需求不旺，供给也不旺型；
④需求不旺，供给旺盛型。从仓储式超市选址看，其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳，第二种次之，第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查，要注意对潜在需求和供应的调查，要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。
6、仓储式超市的调查：
在仓储式超市选址时，除了对以上大的项目调查外，具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高，商店越容易引起客流的重视，他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点，如两面临街的十字路口或三岔路口。
适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符，如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性，仓储式超市货架比一般商场的高，相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求，详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。
交通便利性。主要了解两方面的情况：
a、是该地是否接近主要公路，交通网络能否四通八达，商品从火车站、码头运至商店是否方便，白天能否通过大型货车，因为大城市普遍对大型货车实行运输管制，中心区许多街道不允许通货车，有的只允许夜间通车。
b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过，各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区，当前我国私家车普及不广，这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。
五、开业前的市场调查：
在开超市之前我得访问一些超市和商家，仔细观察了消费者购物的情况，并询问了一些消费者，比如： 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
（一）高收入消费群的消费行为及心理特征：
1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体，易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大，购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作，因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物，他们购买的数量很多，从吃的、喝的到用的，一消费就是数百元。据了解，这种“集中购物”的消费者并不少，在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响，在购物时也期望商家能给予其特殊的关照，比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者，他们一致认为，购物时他们最重视的是商家的服务态度。
（二）低收入消费群的消费行为及心理特征：
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历，没钱的日子，他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中，我发现商场的特价处，大多数是低收入群。因为对他们来说，低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前，城镇里的低收入群中。在调查中，我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜，但他们仍然担忧肉菜的质量，并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在，东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少，购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇，生活很有规律，每天基本上是按时起、按时睡，按时买东西，按时看电视……他们的单次购物数额很小，但是购物频次很多，有时一天就会发生数次购买行为。
六、超市市场调查目的及内容：
做好市调，提升竞争力——一次好的市调，可以提升本身的.竞争力，掌握自己的发展方向，了解竞争者的动态，做到知已知彼，百战不殆。
零售业，一个商品平凡不能平凡的商品交易场所，她带给的人们的一些期望，没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能，如何驾驭商品的成功之帆？这就要学会如何做到商品正确市场调查。
七、商品分类：
1、主妇商品，这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例：生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感，妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主，一般是用来吸引顾客，走低价位及市场鲜度较强的商品，此类商品市调时要非常注意价格的幅度。
2、红色商品：顾客对此类商品的价格敏感度次之，这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大，价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量，这种商品也称之为价格商品，畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品：顾客对绿色商品的价格敏感度最低。
3、市调完商品后要做商品的整理，要将营业额商品。毛利商品。敏感性商品。季节性商品。形象商品区别，做一次整理。包括排面和价格。
一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品，可以让你在最短的时间里调整你的商品。
市场调查表明：
客户十分重视产品的质量，重视产品的价格，我个人认为市场潜力还有的，如果加大宣传，使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展，适度的消费能够促进社会经济的发展，使社会进步；所以通过多种手段和广告宣传，让人们改变以前封建的思想，是非常重要的，也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。
八、产品与服务：
产品方面：
（一）产品分类：
1、大分类的分类原则：
在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比较容易管理。不过，这仍须视经营者的经营理念而定，业者若想把事业范围扩增到很广的领域，可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分，如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等，类似的一大群商品集合起来做为一个大分类，例如，水产就是一个大分类，原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关，保存方式及处理方式也皆相近，因此可以归成一大类。
2、中分类的分类原则：
A、依商品的功能、用途划分：
依商品在消费者使用时的功能或用途来分类，比如说在糖果饼干这个大分类中，划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念，提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”，因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。
B、依商品的制造方法划分：
有时某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能来划分略显困难，此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如：在畜产的大分类中，有一个称为“加工肉”的中分类，这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品，它们的功能和用途不尽相同，但在制造上却近似，因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。
C、依商品的产地来划分：
在经营策略中，有时候会希望将某些商品的特性加以突出，又必须特别加以管理，因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如：有的商店很重视商圈内的外国顾客，因而特别注重进口商品的经营，而列了“进口饼干”这个中分类，把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中，便于进货或销售的统计，也有利于卖场的演出。
（二）小分类的分类原则：
1、依功能用途分类：
此种分类与中分类原理相同，也是以功能用途来作更细分的分类。
2、依规格包装型态来分类：
分类时，规格、包装型态可做为分类的原则。例如：铝箔包饮料、碗装速食面，都是这种分类原则下的产物。
（三）以商品的成分为分类的原则：
有些商品也可以商品的成分来归类，例如100％的果汁，“凡成分100％的果汁”就归类在这一个分类。
（四）以商品的口味做为分类的原则：
以口味来做商品的分类，例如“牛肉面”也可以做为一个小分类，凡牛肉口味的面，就归到这一分类来。
分类的原则在于提供做分类的依据，它源自于商品概念。而如何活用分类原则，编订出一套好的分类系统，都是此原则的真正重点所在。
超市服务方面：
超市服务在市场经济条件下，显示出强大的生命力：
1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时，需要提供给消费者各种各样的服务，比如解答消费者的疑问，为消费者讲述有关商品制作，使用方法或保养知识等，这些服务会在一定程度上帮助实现销售。
2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示，到超市购物的消费者中，只有40％的顾客是预先有购买计划的，而另外60％的顾客没有预先计划。由此可见，充分刺激消费者的潜在购买欲望，能够大幅度增加超级市场的销售额，服务所起到的作用绝不可小视。
创业计划 篇2
蛋糕店创业计划书
相信有很多人都想开一家蛋糕店或西饼屋，可能是因为很多原因,比如没有资金,没有经验,没能技术。
一、项目背景
二、公司项目策化
１．公司成立原因
１．１组织原因
１．２技术原因
１．３学校原因
２．公司使命
３．公司目标
三、经营环境与客户分析
１．行业分析
２．调查结果分析
３．目标客户分析
四、经营策略
１．营销策略分析
１．１ 品牌策略
１．２ 价格策略
１．３ 销售策略
１．４ 渠道建设
２．网上蛋糕店策略实施
２．１．市场范围选择
２．２．重点宣传客户
３．现场促销
五、营销效果预测与分析
１．营业额收入
２．支付方式
３．订货方式
４．客户特点
５．消费特点
六、风险分析
七、经营成本预估
１．原则
２．初期投资
３．第二期投资
一、项目背景
随着人们生活水平的提高，物质文化生活的多样化，蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品，对于大学生尤其如此，但现在快节奏的生活和新兴的生活方式让不少大学生没有时间也不愿意专门到门市蛋糕店去购买，鉴于此，我们开办了这个网上蛋糕店，旨在为大学生朋友们提供高质优异的服务和轻松便捷的生活方式。
二、公司项目策化
１．公司成立原因
１．１组织原因
大多数学生晚上课程比较多，下课后比较晚，回到寝室后饿，而食堂早已关门，小卖部又远，再加上很多学生懒，宁愿挨饿也不愿出门买东西，考虑到这些因素，我们网上蛋糕店应运而生。
１．２技术原因
蛋糕属于西方糕点，制作技术早已不是秘密，只要用心钻研，用料充足，或者聘请一个糕点师傅，在蛋糕制作上基本不存在问题。
１．３学校原因
现在全国普遍情形是就业困难，大学生刚出校园，空有满腹理想抱负却没有实际经验，用人单位在注重能力的同时很注重资历和经验，因此大学生处于一个高不成低不就的状态。学校为了改变这种被动局面，鼓励大学生在不影响学业的情况下自主创业，因此，网上蛋糕店的成立得到了学校的大力支持。
２．公司使命
高效，畅通的销售渠道，以提供各种口味蛋糕为根本，兼卖鲜花及精美小礼品，为家庭经济困难学生提供兼职，为大学生创造最优质生活环境！
３．公司目标
立足工商大，服务重庆各高校，一步步发展壮大，从而辐射全国高校，创建一流网上蛋糕店。
三、经营环境与客户分析
１．行业分析
"謦香园网上蛋糕店"网站是由在校大学生推出的面向６５０万在校大学生的垂直网站，因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除重庆工商大学的总站外，在重庆各高校设有分站。因此，暂定的目标消费群以重庆各高校大学生为重点，将来逐步扩大市场，以重庆工商大学为例，各类在校生近２万人，而最新的统计表明，全国在校大学生有６５０万左右，这样的市场规模是相当庞大的，而且考虑到将来在校生毕业后仍有可能成为网站的忠诚客户这一现实，目标市场的容量将是相当可观的。
２．调查结果分析
本公司以重庆的各高校大学生为重点进行客户分析，主要采取网上问卷调查和个别访谈的方式。
⑴有明显的好奇心理，在创新方面有趋同性，听同学或朋友介绍产生购买行为。
⑵购买行为基本上是感性的，但由于受自身经济收入的影响，其购买行为又带有理性色彩，一般选择价位较低但口感较好的品种。
创业计划 篇3
一、摘要
对于传统的养殖粪尿污染非常严重，对地面、空气、水源产生了严重的影响，直至影响着人类的健康问题。现在又由于瘦肉精的使用更是让人们谈“猪”色变，另外疾病，食品问题，养殖效益问题均是目前面临的问题。目前针对这种情况，生态养殖是符合社会所需要的养殖技术。通过采用生物发酵床“零排放”养猪技术，猪舍里不产生臭气和氨味，无需冲洗猪圈，造成的呼吸道疾病也大大降低，节省大量的设备成本，粪尿处理成本。转变养猪方式，猪粪便变废为宝，不仅解决了养猪场污染物无处排放的难题，更是一举多得，达到经济、社会和环境保护三赢。
二、公司简介
生态养猪有限公司主要运用微生物发酵对猪的粪便进行发酵处理，使猪达到无病的目的，成为健康猪，在自然条件下提高猪的瘦肉率，满足市场对无害化瘦肉的需要，人们对放心猪肉，安全猪肉的食用。
三、大棚发酵床养猪的市场前景
随着养猪业的发展和猪群规格的不断扩大，猪粪、尿的排放量也在急骤增加，原先设计的一套污水排放净化处理系统将难以满足生产发展的需要，如何处理养猪业中一直难以解决的猪粪尿，尤其是规模化养猪场内排泄的大量粪尿对环境生态造成的污染问题，便成了迫切需要解决的问题。
大棚发酵床养猪利用全新的自然农业理念，结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养猪法。实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题，它是集养猪学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体，遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养猪体系。它是规模化养猪发展到一定阶段而形成的又一亮点，是养猪业可持续发展的新模式。
四、竞争性分析(略)
五、养殖场选址及环境
经过综合考虑和对实际情况的评估，我们决定利用温室大棚作为养猪的环境。因为发酵床需要一定的温度，为了创造一定的环境温度，必须采用日光温室，冬季夜间加盖草帘子保温用。白天敞开帘子，便于采光贮热。夏季塑料膜上面加一黑色的遮阳网，以免太阳爆晒。生态养猪技术起源于日光温室发酵床育苗、它是微生物发酵工程技术与日光温室巧妙结合成果，为生物生长创造了必要的环境条件。益生菌原液的制造是采用中温的益生菌和酵素结合而成，正常生产繁殖就需要20-40摄氏度之间的温度环境，当环境温度低时就不易发酵。
为了保持发酵床垫料的正常发酵产生热量，就必须利用太阳能来加热，以保持夜间猪舍的环境温度和垫料的正常发酵，因为只有环境温度在15度以上垫料才能正常发酵，垫料的正常发酵才能使猪舍内的环境温度在寒冷的季节里保持15摄氏度以上。因为猪只生长温度需要在20-30摄氏度之间，低于15摄氏度时生长缓慢，高于30摄氏度时生长迟缓。俗话说大猪怕热、小猪怕冷就是这个道理。所以采用塑料棚日光温室再加上垫料发酵床的综合作用，才能为猪生长创造暖屋子、热炕头的优越条件，才能使猪只在24小时都保持不断生长状态。养殖总体布局的设计
养殖厂地貌
发酵床猪场的建设：猪舍的建设要东西走向，坐北朝南，能充分采光，通风良好，南北可以敞开，地形高且干燥，地面渗水能力强，无污染，离公路100米，有清洁的水源，有供电系统，住房处下风，偏风方向，朝南面的半坡全部作为采光面，阳光直接照射整个猪舍，冬至日也可照射到后墙。从太阳升起至太阳落下，可照射整个圈舍的每个角落。这样可使猪舍内部的微生物更适宜生长繁殖，促进垫料的发酵。温室大棚即省事又省钱，造价低，室内小气候更容易调节。冬天采光好、保温，夏天前坡的采光面上放上遮阳网，把周围的棚膜摇起，可以通风降温。
养殖环境的建设
一、大棚的外部结构
1、四周用砖墙围成，砖墙与房子的建造方式是一样的，大棚高度为2.5米，南北高度为1.8米，砖选用空心砖，空心砖轻，强度高，隔热保温效果好，还要在砖墙上涂上水泥。
2、只需设一个出入大门，高为2米，宽为1.2米，南北分设对称的9个窗，窗的高和长均为1.5米，窗台离地面20厘米，窗内安装铁丝网，外侧另有纱窗，防止苍蝇，蚊子入侵，方便猪更好地在里面活动。
3、棚顶均匀分布四个天窗，天窗长宽均为0.5米，用流滴消雾膜来盖棚顶，因为流滴消雾膜具有不滴水，采光性好优点。
二、内部结构
1、内部主体是用木制三角体来做，南北墙用木柱支撑，木头成本低，抗风雪能力强等优点。
2、在正中间内设宽1.5米的水泥管理通道，两边宽30厘米，深10厘米的水泥石槽。
3、其它设施
另外养猪大棚内还需自动饮水和照明装置。
三、发酵床的准备
垫料的制作和铺设
垫料是发酵床的主要组成部分
1.垫料的制作：垫料是由锯末、稻壳、棉籽壳粉、椰子壳粉、花生壳等含粗纤维高的一种或几种原料，添加一定量的畜牧盐、黄土、液体混合菌种组成。下面我们以稻壳为例向大家介绍一下垫料的制作。1立方米的发酵床需要的材料和重量为：稻壳50千克，畜牧盐450克，黄土60千克，液体混合菌1千克。首先把土撒在稻壳上，用铁锨混合均匀。不能使用受到污染的土，土的湿度应在百分之五十左右。把畜牧盐均匀撒在稻壳上，边撒边翻稻壳。让液体混合菌溶入25千克清水中，然后泼在稻壳上，一边泼一边翻起稻壳，使菌种均匀分布。最后用清水浇在稻壳上面来调节垫料的湿度，垫料的湿度以随手抓一把握紧能感觉到湿润、但不滴水，松开不成团为最合适。到这里，垫料就制作好了，下面看下该如何铺设垫料。
2.垫料的铺设：新挖的发酵床坑如果搁置时间太久会受到有害微生物的侵入，湿度也会降低，不利于有益微生物的发酵，所以应及时往坑里铺垫料。新坑的搁置时间最好不要超过1天。如果搁置时间太久，铺设垫料前应除去表面的旧土。玉米秸秆通风好，能为好氧发酵菌提供氧气，而好氧发酵菌在发酵床中起到的作用是最大的，所以应先在坑底铺设一层没有霉变的玉米秸秆，不用粉碎。秸秆铺完后把垫料填在坑里，用工具把垫料抚平即可。新建发酵床的厚度要根据季节而定，夏季新建发酵床的厚度应在30-40厘米之间，因为新建发酵床产热多，夏季温度也高，采用这样的厚度不仅减少了发酵床的发热量，猪也可以随时把垫料拱翻到底使发酵床内部更多的热量散发出来。冬季新建发酵床的厚度在80-100厘米之间，春秋季节在40-80厘米之间。发酵床可以用围栏隔开，围栏高1米即可。
四、猪进圈时间及饲养密度
1.猪进圈时间：在夏季，气温较高，微生物发酵快，发酵床做好后可以让猪直接进圈。在冬季，微生物发酵慢，不能及时分解猪的粪尿，如果猪直接进圈会对发酵床造成破坏。所以在冬季要等发酵床制作完成5-7天后才能让猪进圈，这时候的发酵床已经完全发酵，猪的吃喝拉撒就不会影响发酵床的正常发酵了。在春季和秋季，要等发酵床制作完成3-4天后才能让猪进圈。
2. 饲养密度：发酵床分解转化猪粪、尿的能力有限，如果饲养密度过大，发酵床就不能及时分解废物，猪粪、尿就会产生氨气等有害气体，甚至会影响发酵床的正常发酵;如果饲养密度过小，不能充分利用发酵床，就会增加饲养成本。所以用大棚与发酵床结合养猪掌握好饲养密度也很关键。
一般来说，仔猪的饲养密度为0.8平方米每头;育成猪的饲养密度为:100斤以下的育成猪1.2平方米每头，100斤以上的育成猪1.5平方米每头;母猪的饲养密度为:空怀期的母猪2平方米每头，妊娠期的母猪3平方米每头，哺乳期的母猪4平方米每头，妊娠期和哺乳期的母猪要单圈饲养;种公猪的饲养密度为3平方米每头，要单圈饲养。
五、日常管理
大棚与发酵床结合养猪在管理上相对较为简单，但也是不可忽视的，如果管理不当，就达不到应有的效果。
1. 发酵床管理
发酵床的管理是日常管理的重要内容，下面我们就看下如何进行发酵床的管理。
①.翻动菌床
在冬季，如果发现发酵床板结，应及时翻动菌床，进行30-40厘米的深翻，使垫料疏松，充分发酵。在夏季发酵床温度较高时，也应进行30-40厘米的深翻，这样能够让垫料中的储备热量散发出来，降低发酵床的温度。
②.垫料厚度
在春末和夏初气温升高时，应逐渐降低发酵床的高度。南方的夏季垫料的厚度建议为30厘米，北方为40厘米，等进入秋冬季天气变冷时再慢慢增加垫料。
③. 添加垫料
如果发现发酵床面下沉10厘米以上，应及时补充垫料。
④. 垫料温度
垫料的温度是否适宜可以通过“一看一测”来检查。看就是看生猪的反应，如果生猪都集中在一起睡，说明温度偏低;如果都分散睡，说明温度正常;如果生猪不活动，且食欲下降，说明温度偏高。测是用温度计测量垫料的温度，测量时把温度计埋在垫料下面20-30厘米处，10分钟后取出。夏季垫料温度应控制在25度左右，冬季控制在50度左右。
⑤.垫料湿度
垫料的湿度影响微生物的发酵强度，湿度越大，发酵强度也越大。所以在夏季应降低垫料的湿度，垫料水分逐步控制在37-45%之间，这样可以保证微生物的繁殖不受影响，同时又可以控制发酵强度，避免发酵产生高温及高湿;冬季温度低，应适当增加垫料湿度，使发酵强度加大，提高发酵床的温度。冬季垫料的湿度应控制在50-60%之间。当湿度低于要求时，可以向发酵床表面洒水，在夏季这样做不但能调节垫料的湿度，还能防止发酵床表面过于干燥引起猪呼吸道疾病的发生。
2.疏粪管理
疏粪管理就是把过于集中的粪便分散均匀掩埋在垫料里面。由于生猪具有集中定点排泄粪尿的特性，所以发酵床上粪尿分布不匀。粪尿集中的地方湿度大，消化分解速度慢，只有将粪尿均匀散在垫料上，才能让垫料尽快将粪尿消化分解干净。通常保育猪2-3天进行一次疏粪管理，中大猪应每1-2天进行一次疏粪管理。夏季每天都要进行粪便的掩埋。把新鲜的粪便掩埋到20厘米以下，避免生蝇蛆。 3.饲喂管理
大棚与发酵床结合养猪，在饲喂量方面应有所控制，一般饲喂量减少到用水泥地养殖的80%-90%左右，以增加猪在圈舍内的翻动，这样既帮助垫料翻倒散热，又节省了饲料，降低料肉比。在夏季，发酵床的高度要降低到30-40厘米，断奶仔猪和妊娠母猪攀不到水泥食槽，也就吃不到食槽里的饲料，应在圈内设置移动食槽。每次饲喂前用清水把食槽清洗干净。
大棚与发酵床结合养猪具体的饲喂方法为：断奶仔猪饲喂仔猪颗粒配合饲料，每天4次，每次125克每头;育肥猪的饲料配制为：豆粕百分之二十， 会计职业生涯规划书，玉米面百分之六十五，麸皮百分之十五，每天饲喂2次，每次1千克每头;种猪的饲料配制为：种猪配合饲料百分之十五，麸皮百分之十，玉米面百分之六十，花生壳百分之十五，每天饲喂2次，每次1.25千克。
4.通风
在冬季，为了保温，大棚猪舍封闭比较严实，基本不通风。猪呼吸产生的二氧化碳不能及时排出，棚舍内含氧量又低，猪就容易生病。所以在冬季要处理好保温与通风的矛盾关系。利用大棚与发酵床结合养猪，冬季通风一般只需要打开棚顶的天窗。在夏季天气晴朗时可一天24小时打开全部窗户通风，天气不好时要关闭部分窗户。春秋两季白天打开窗户通风，晚上要关闭窗户。夏季通风时可以在门的内侧装上一个暂时的纱窗门，夏季只需要使用纱窗门即可，这样即可以保持良好的通风又能防止苍蝇蚊子飞入大棚内。
5.保温
冬季来临时要在大棚上面覆盖草帘子，可以起到很好的保温作用。天气好时，可以在上午10点到下午2点之间打开部分草帘子，使塑料薄膜采光对大棚猪舍进行加温。另外要在门内侧订上棉褥子，防止开门时贼风进入猪舍内。
6.降温防暑
夏季阳光强烈，塑料薄膜不断采光对棚舍加温，再加上发酵床发酵产生的热量，棚舍内的温度可以达到很高，所以在夏季应做好降温防暑的工作。
①. 覆盖遮阳网
夏季来临时要在大棚上面覆盖遮阳网，可以起到很好的降温防暑的作用。
②.减小养殖密度
猪群饲养密度越小， 大学生面试问题，散发的热量就越少，舍温也就越低;所以在夏季可适当减小养殖密度，
③. 修建水泥台
在有些地区夏季温度很高，可以在圈内修建水泥台。水泥台具有吸热降温的作用，能有效减少猪的热应激反应。水泥台的面积大小为猪圈的三分之一。猪在水泥台上休息，会把粪尿拉在水泥台上，要及时清扫，为猪提供一个干净的休息环境。清扫时把废物扫到发酵床上，再把猪粪深埋即可。
7. 监控、巡棚管理
①. 监控
摄像监控不但能随时观察生猪的吃食、休息情况，还能观察棚舍的安全情况。养猪大棚内部的木质结构，棚顶的塑料薄膜，都是易燃物，容易发生火灾，每天应派专门的负责人定时通过监控观察。
②. 巡棚
每天不定时到棚内查看，观察猪的生长情况，检查棚内的温度湿度是否适宜。夏季大棚内的温度应控制在30度以下，湿度控制在百分之十五左右;冬季大棚内的温度应控制在15度左右，湿度控制在百分之二十左右。查棚时还要检查垫料的发酵是否正常，如果垫料的温度湿度都适宜并且没有臭味说明垫料发酵正常。另外在巡棚时要查看塑料薄膜有没有破损的地方，如果有，应及时修补，以免雨雪或贼风通过破损的洞口进入棚舍内，影响棚舍内的温度和湿度.修补时可用透明胶粘贴.
8.消毒管理
发酵床的发酵是有益菌的发酵，如果有未经过消毒的人员或车辆进入棚舍内，带来的有害菌会影响有益菌的生长，从而会影响到发酵床的正常工作.所以进入养殖场前，必须进行消毒.在养殖场的大门口设置一个消毒池，旁边建一个消毒室，要保证每个人用紫外线消毒15分钟。
六、资金预算及周转
材料 单价 数量 金额
窗子 80元 9个 720
大门 200元 1个 200
空心砖 0.3元/块 231.65平方米*60块 4169.7
铁丝 0.65元/斤 100斤 650
纱窗 6元/平方米 9个*20.25平方米 122.1
自动饮水设备 500元 2个 1000
照明 60元 2 120
食槽 120元/个 2 240
垫料木屑 100元/吨 2吨 200
菌种及制作成本 4元/平方米 225 900
流滴消雾膜 9.45元/平方米 160 1512
合计 8933.7元
手上有10万元，假设我养了100头猪，采用分批出栏的方式，每次经3个月后出栏，且出栏的猪的头数相等为20头， 大学生毕业设计，卖猪与进猪的时间一样，第j个月进的猪为Q 头，猪每天生长0.7-0.8公斤肉，此时猪价为q 元，一头猪的每天进食量约3.5为斤(按照最大食量计算)，每斤食料的价格为2.5元。入栏仔猪选择日龄50～60天、体重25～30公斤、品质优良、健康无病的仔猪。进圈前要进行防疫驱虫。)饲养周期3个月，80～90天育肥。
整个养猪厂里的猪要用1年时间全部买完，则有：
七、风险意识与防范
任何企业的生存与发展都岑在风险，时刻伴随着危机，任何伟大事业的创建都不是一帆风顺的，都是历经坎坷，挫折，在一次次失误重的到改进与完善，在不断摸索中奋勇前进，不断学习，创新，努力把握每一次机会，伴随着智慧与汗水，走向成功。危机，是危难，也是机会，我们不惧怕风险，我们视它为空气一样，是需要也很必要。我们用乐观的态度面对，用谨慎的作为区规避风险，将不利因素缓和与转化为又离去时，进而将它当做机会好好利用。
众所周知，养殖业的风险是巨大的，养殖过程重任何一环要是出现问题，将会造成很大程度的损失，对企业的发展进程会有很深远的影响没至少将使得利润微薄， 大学生就业指导论文，有可能将过去的积蓄与努力付诸东流，一无所有，甚至会负债累累。二该行业相对应的利润又很低，原本养殖业就是一项需要细心，耐心，项目投资较大资金周转较长的行业，正因为这些因素，限制了农村畜牧业的发展。但是我们也知道，我国依然是农业大国，第二产业在国民经济实体中占有很高的比率，畜牧业市场还有很大的发展空间，加上政府现在构建新型农村，对农业的发展加大扶植力度，再结合自身的地理位置，家庭背景，社会关系，从事养殖业也是可以有所作为的。
我们必须清醒意识到这一行业的不利因素，在组织策划生产中，加强细节管理，杜绝不良时间的发生，降低风险系数，就先所处的创业环境，在现有计划中，将投入金额较大化，盈利较小化，使年度实际产生宵夜与预算成满溢状态，便于今后资金有较大周转空间。
创业计划 篇4
一、市场分析：
每到冬天，大街小巷都飘散着烤红薯的香味。烤红薯，儿时的记忆，童年的见证，烤制出来，香甜味美。
在农村，红薯收获以后，人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里，用带火星的炭灰捂盖住红薯，慢慢烤熟，表皮吱吱流油，内心香甜。
红薯在现代我们的生活中虽不算主食，但其营养价值极其高，不仅如此红薯还具有延缓衰老的作用，减肥瘦身，助消化，红薯性平味甘，具补中和血、通便秘，可以用于脾虚水肿、大便秘等功效。很多女性把红薯当美容养颜食品。
（1）竞争对手的劣势分析：烤红薯采用火烤，烤出的产品不够健康与卫生；原料的把关不是很好，有些红薯都已烂掉；加工过程的疏忽，有个别红薯未洗干净；产品的单一；服务的欠缺，由于过于追求利润，常预先烤出很多红薯摆在台面上兜售，以导致消费者买的红薯多数已变凉。
（2）本公司存在的竞争优势：产品原料严格把关，加工过程的
二、营销策略分析
（1）前期的广告与宣传：前期的宣传主要以招贴小公告的方式进行宣传，公众号，微博，特设置一定数量的代购券，凭代购券可以
此外设置会员，对会员购买本公司食品时有折扣优惠以及计分功能，累计到一定分数可以参加抽奖。
（2）销售策略：除了定点的销售外，另设立外卖，外卖起购在单人10元之上，团购3人之上起送。
（3）后期的服务与其他：对服务严格把关，销售点做到现做现卖，以确保产品的新鲜与口感，制定适当的服务条列。外卖人员要确保送货的及时以及产品的保温等。定期的进行售后调查，询问顾客对产品的改进意见，虚心接纳
三、经营活动描述及团队结构
（1）团队结构：前期经营团队主要有管理人员一名，兼原料的采购。小吃店全职销售员兼加工制作一名，外聘；兼职外卖人员兼加工制作两名。
管理人员负责店内人员的管理，原料的采购，协助店内其他人员进行产品的加工，营销策略的制定，公司的财务等等，可由本人担任。
全职销售人员负责产品的销售，产品的加工等。
兼职人员主要负责外卖，协助全职销售人员的销售以及产品加工的工作等。
此上为前期的人员制定，后期随市场的扩大会再增加销售点销售兼职等。
（2）经营活动描述：由管理者采购原材料，经由加工之后进行电烤，拷完之后进行销售，外卖人员进行外卖等。此外，会在定期的节日活动期间进行特别的活动，由兼职人员进行宣传、负责执行等。
四、食材
（1）原料与设备；原料选择。选择皮色新鲜、无破损、无霉烂变质的甘薯；
（2）清洗干净红薯表皮的泥沙，蒸，烤；
（4）产品：烤红薯、红薯干，红薯片等
五、财物分析（成本、收益）
1、固定设施及经营设备
A、店面装修费用：
柜台一个（收银台）XXX元；
货柜兼原料储备柜XXX元；
店面招牌XXX元；
墙面粉刷已经装饰壁纸等XXX元；
水电安装及其他XXX元；
B、设备费用：
两台电烤机XXXx4=XXXX元；
凳子90x10=900元；
电话初设备600元；
C、租赁押金：XXXX元；
D、其他费用：XXXX元；
合计：XXXXX元；
2、经营成本以及经营费用
租金XXX—XXX元/月；
税XXX元（国税）+XXX（地税）=XXX/月；
工商管理150元月；
水，电，工资/月；
耗损预估XXX元/月；
其他费用XXX元/月；
合计：XXXXX元；
3、营业效益
预计营业额；
月计营业额；
营业利润；
营业外收入；
合计效益；
预计收入投入需2个月；
创业计划 篇5
有许多厨师怀揣创业的梦想，想开个自己的餐饮店，不再替别人打工，小成本的快餐店成了很多创业厨师朋友的首选，投资少，风险低，回报快，比较符合前期资金较少的创业者。
今天我们通过一个案例来了解一份快餐店计划书的主要内容，下面是一名厨师的快餐店计划书。
俗话说，“民以食为天”，为了满足居民、学生等类型的顾客的饮食需要，特在昌盛路开此快餐店。我店本着“宾客至上，服务至上”的基本要求，将为顾客提供最优质的服务。
一、快餐店概况
1.本店发属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于昌盛路商业步行街，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是×××，餐厅经理×××，厨师×××，三人均有6年的餐饮工作经验，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金30万元，其中10万元已筹集到位，剩下20万元向银行贷款。
二、经营目标
.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。
.本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
.客源：都市快餐店的目标顾客有：到附近步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。
.竞争对手：都市快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营，价格较贵，客源稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场上占有一席之地。
四、经营计划
.都市快餐店主要是面向大众，菜价属中低价位。
.大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，提供一个优雅的就餐环境。
.随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
.经营时间：早6：30-晚11：
.对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下功夫，争取获得更多的客源。
五、人事计划
.本店开业前期，初步计划招收8-10名全日制雇员(包括2名厨师)，5名临时雇员(含2名厨师)具体内容如下：
)通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20-30岁之间，有意加入餐饮行业者
应聘者填写《招用职工登记表》并附个人资料来本店面试。
)经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同(含试用期)。
.为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：
)制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。
)实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
)考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
.开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。
.推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。
.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖，中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者，赠送价值10元的礼券，200元赠送20元礼券，以此类推。
七、财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录。记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行;如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情。如发现在工作中无故破坏饭店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。
)本店固定资产 15万元
桌椅 30套
营业面积 300平方米
冷冻柜 3台
灶件 若干
)每日流动资金为1万元(主要用于突发事件以及临时进货)
)对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，年终有总帐，企业的盈亏在帐面上一目了然，避免经营管理工作的盲目性。
注：因刚开业，所以在各种开销上要精打细算，但要保证饭菜的质量，尽量把价格放低。
八、附录
附录1 法律要求
为保证食品卫生，防止商品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质，严格遵守国家，地方有关法规要求具体如下：
一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造，土改，出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：
(一)保持内外环境整洁，采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种，数量相适应的食品原料处理，加工，包装，贮存登厂房式场所。
(三)应当有相应的消毒，更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品，原料与成品之间的交叉污染，食品不得接触有毒物，不洁物。
(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗涤，消毒，炊具、用具用后必须洗净保洁。
(六)贮存、运输和装卸食品的容器包装，工具，设备的条件必须安全、无害，保持清洁，防止食品污染。
(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料。
(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产、销售食品是必须将手洗干净，穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时，必须使用售货工具。
(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全，无害。
三、禁止生产经营的食品：
(一)腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官形状异常，可能对人体健康有害的。
(二)含有毒、有害物质或者被有害、有毒物质污染，可能对人体有害的。
(三)含有致病性寄生虫，微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
(五)病死、毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
(六)容器包装污秽不洁，严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
(七)掺假、掺杂、伪造，影响营养卫生的。
(八)用非食品原料加工，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验
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