创业计划

时间:2021-08-22 08:21:14 创业计划 我要投稿

创业计划锦集七篇

  时间流逝得如此之快,又迎来了一个全新的起点,来为今后的学习制定一份计划。相信大家又在为写计划犯愁了?以下是小编整理的创业计划8篇,欢迎阅读与收藏。

创业计划锦集七篇

创业计划 篇1

  时值冬季渐去、大地回春的喜庆日子,恒美苑。XX专卖店(石岩)店隆重开业。为了让更多爱美的女性朋友分享到先进化妆品的魅丽,感受优质化妆品赋予女性的柔媚,同时了解并掌握世界潮流信息、把握时尚脉搏、力做时代知性新女性。

  恒美苑韵的优质和国内市场价格竞争的优势于一身的恒美苑。XX化妆品,为女性朋友提供贴心的服务:咨询、解答、试用、感受、专业护理、蒸气等人性服务等。

  一、公明店开业媒体投放计划如下:

  媒体投放形式时间备注

  路牌广告当地消费视觉黄金点长期

  宣传单张周边派发两个月

  条幅店前一个月

  二、试业安排:

  1、开始时间:月日

  2、试业目的:强化店面人员的工作水准、各岗位之间的衔接和工作人员之间的配合协调度,充分熟悉产品、服务项目及价格,熟练销售技巧,充分了解当地消费者的消费取向。

  3、试业方式:运用人际关系,派发试做宣传单张。、试业有效期:月日——月日

  根据《恒美苑。XX护理手册》提供相应(应季、宜肤质)的护理,收取相应的试做费用。

  主要服务对象:亲朋好友。

  三、开业日剪彩活动安排:

  活动主题:舞狮点睛庆开业

  活动地点:店外广场,近门店门口。

  开业时间:(暂定)

  准备工作:

  1、确定当地嘉宾和媒体人员名单,提前一周时间派送邀请函。

  2、准备抽奖箱、抽奖礼品、礼花礼炮、彩球、托盘、剪刀、胸花、签到本、笔、音响、麦克风。

  3、布置演讲台、签到台、红地毡(门店入口处)、订购花篮。

  4、悬挂石岩店开业庆典红色条幅于门店门头。

  5、联系并确定开业醒狮——两名。

  6、与就近酒楼预定中午宴客餐。

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  时值冬季渐去、大地回春的喜庆日子,恒美苑。XX专卖店(石岩)店隆重开业。为了让更多爱美的女性朋友分享到先进化妆品的魅丽,感受优质化妆品赋予女性的柔媚,同时了解并掌握世界潮流信息、把握时尚脉搏、力做时代知性新女性。

创业计划 篇2

  一、“黑色食品”餐厅创业计划书之创意来源

  黑色食品是21世纪“药食同一”的保健食品,古语有“民以食为天,物以稀为贵,食以黑为补”之说。它具有清除人体内自由抗氧化、降血脂、抗肿瘤、滋阴壮阳、抗衰老等特殊功效,饮食专家指出:21世纪的人们将越来越青睐自然绿色食品,尤其是黑色保健食品,食用黑色正谙当营养学家倡导的“黑色、粗食、天然”三重膳食保健理念。目前市场上虽有个别的黑色食品出售,惟未有专门店加以推广,因此,开一家“黑色食品饮食店”来填补这个市场“空白”,满足消费者对黑色食品的需求,定会挣钱。

  二、经营思路

  1.要有特色。小吃品市场比比皆是,但只有有特色的小吃店,才能长盛不衰。

  2.打“黑”字招牌。“食以黑为补”,黑色食品是天然食品中的佼佼者,营养丰富,口味鲜美,色泽诱人,是百姓青睐的食品。中医理论认为:黑为水,走肾,肾为生命之源。饮食为养,养肾为其根本。开家黑食店,让人们在“吃”的享受中,自然带来健康和快乐。

  3.“物以稀为贵”:食品的定价很有讲究,并不是定价格越低越好。因为价格的认定是心理上的感受,消费者并不知道成本。但要让他感受到,你的黑色食品就是在口感、色泽、卫生、营养上比别的食品价廉物美,物超所值。故在食品定价上,可摒弃“薄利多销”理念,开创“物以稀为贵”“花钱买健康”“花钱买享受”的定价策略。故“黑色食品饮食店”的食品定价可适宜高些。

  4.打健康牌:将黑色食品与一般食品作比较:

  (1)黑色食品的蛋白质均高于一般食品;

  (2)植物性黑色食品脂肪含量高于一般食品;

  (3)动物性黑色食品脂肪含量低于一般食品;

  (4)黑色食品膳食纤维含量也高于一般同类食品,有助于消化,防止肥胖和便秘;

  (5)黑色食品中钾、钙、铁、锌、碘、硒等均高于同类食品;

  (6)黑色食品均含有“黑色素”,这是其它品所没有的。

  5.市场定位:黑色食品人人喜欢,爱吃,来者不拒。但本店消费群的定位为经济条件较好的,肯花钱买健康、花钱买享受的新一族。

  6.高素质的个性服务:对象不同,当然经营方式也应不同,“高价位”就要靠“创意、品质和服务”三方面的努力才能实现。

  7.战略目标:创造“黑色食品饮食店”的经营模式,成熟后可以转让在各地开连锁店,刮起“黑旋风”。

  三、餐厅创业计划书之经营品种的选择

  1.购进成品部分:黑芝麻糊、黑八珍、黑八宝、黑咖啡、黑豆奶、黑麦片、黑芝麻、黑小米、黑玉米、汤圆等等。

  2.自产自制部分:现榨黑甘蔗汁、黑马蹄汁、黑生汤圆(咸、甜二种)、黑糯米汤圆、黑糯三色饭、艾糍粑、黑面条、蚝豉粥、菱粥、乌鸡黑粥、田鸡黑米粥等等。

  四、门面

  1.门面应选在人流量大的街道,最好在十字路口的地方,近邻有娱乐休闲的场所老年人活动中心、学校,餐饮业较集中的街道。交通便利,可停靠车辆。

  2.装修:应外观设计、内部装饰、餐饮家具、用具均应优于邻近的餐饮店,要有独树一帜的优势,有黑色品牌的韵味。

  3.门面:突出“黑品牌”,有霓虹灯衬托,背景要黑白分明且有自然色彩拱托,一眼看去,别具一格。门前鲜花簇簇,常换常新,令人留步。

  4.家具:现代意识,适宜于“黑色世界”的总体环境(如选用深板梨色桌椅,配红或台布)

  5.餐具、用具:品质优良,色泽与环境搭配协调,营造一个舒适怡然的环境,让顾客一看就明白本店的身价。

  由此可见,黑色食品营养丰富,各种营养素之间的比值较均衡,益于脑细胞的发育和维持正常功能,还有利于纠正我国膳食结构中核黄素、钙、钾、铁、锌、硒、维生素等缺乏的问题。

  五、人员选择

  1.厨师:高素质、高手艺、富创新精神。

  2.采购员:诚信、人缘好、善沟通,熟悉进货渠道,会骑摩托车。

  3.财务人员:诚信,有职称的。

  4.服务人员:年轻貌美、端庄大方、口齿伶俐、文明礼貌、文化素质高。

  5.店服:店服要求突出“黑品牌”,上岗要求穿店服。

  6.全员统一培训,合格上岗,奖罚分明。

  六、风险及预防

  1.主要风险来自选址不当,店周围人群流量太少,周围住户收入不高。预防:可选择原先是经营餐饮业和老店,并经实地考核落实。

  2.“黑品牌”口味品质不佳,或人们太感生疏,一时不适应高价位。

  预防:提高厨师手艺或更换厨师,在经营黑色食品的同时,可推出其它天然保健食品,不要局限于“黑钯”,定价可随该路段饮食业而变化,可将大部分价格定的较低,黑色食品订高价即可。

  3.餐饮行业最怕的是食品变质、霉变,引发食者中毒事件的发生。预防:加强内部管理,严格 检查或检验:卫生要求人人抓,环环管。进店原料全部使用无公害食品,宁可贵点,但要可靠。

  七、投资及回报

  1.投资规模可大可小,小型20万以内,中型50万以上,大型100万以上。

  2.当年投入,当年可回收投资或稍有盈利。

  八、广告宣传

  应有强烈的广告宣传意识,深谙“酒香也要勤吆喝”的经营意识。

  1.店名招牌:黑底白字。

  2.门面广告

  (1)专营21世纪“药食同一”黑色保健食品,让君尝遍黑色美味佳肴。

  (2)倡导“黑色、粗食、天然”的三重膳食理念,从黑色食品开始。

  (3)常食黑色食品可调工人体生理功能,提高血红蛋白的含量,滋肤美容,明眼乌发,益智长寿,从吃“黑”开始。

  (4)天天一碗黑色餐,保您聪明又健康!

  3.媒体广告:在当地媒体做广告。

  首先,先恭喜坚持到最后的读者,你已经得到了一份完整的餐厅创业计划书,而且是20xx年的热门项目哦。然后,要提醒各位创业者,计划是死的,人是活的,计划书只是指导大方向的风向标,不是教条。

创业计划 篇3

  一、概要

  某礼品开发和策划机构曾经专门就礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。按照上述数据,推算礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6 元=市场容量为1805亿元。情感是具有普遍意义的概念,它包含亲情、友情和爱情。情感无处不在,凝聚在同学、同事、战友、师生、上下级、父母、兄弟、姐妹、长辈、晚辈、知己、情侣、爱人……等关系中,人们表达感情的方式,最简单、最直接和最有效的方法是赠送礼物,情感礼品行业是一个充满诱惑力的新兴产业,作为新的经济增长点,发达国家已逐步走向成熟,各种档次的专卖店,销售点星罗棋布,各种层次,各种款式的产品充分满足了日益增长的市场需求。而在国内,这一行业尚处于初期发展阶段。其市场潜力巨大。

  二、公司描述

  1。公司名称:西安市新锐商贸有限公司——x98工艺礼品专业连锁店

  2。公司宗旨:让快乐相伴相随,将平价进行到底

  3。公司服务:一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐

  4。公司形式:股份制

  5。公司经营方式:自主连锁经营

  三、公司经营策略

  1、行业现状

  一方面是专门围绕生日主题开设的生日礼品专卖店和时尚饰品连锁店。目前在西安主要有“广州多彩”“爱情氧吧”、“快乐365”、“花样年华”“5151”“色可儿”“阿呀呀”“时尚青年”等等。经营方式以加盟形式,其价格较高,平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。管理体制也不完善,各盟店发展不均衡,没有真正形成规模效益。

  另一方面是传统的个体店或夫妻店。其经营虽存在了多年,但都形不成规模,没有品牌效应,知信度低,经济效益也不是太理想,只当是养家糊口的一种谋生手段。

  2、市场分析

  据调查,目前有三种送礼现象:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,尤为学生送礼。西安市有各类高校、民办及其他高等教育机构100多个,在校学生达100多万人。这就使礼品市场变得更广阔。

  3、经营模式

  以自主经营专业店的连锁形式进行策略扩张,针对大学生消费市场,集中主力于大学周边商业街大学城开设专业店,充分利用当地的批发商以铺货分期结算的方式进行合作。进行品牌推广,力争在三年内把公司品牌做大做强,进而较快的推动公司滚雪球式的发展。

  4、营销策略

  实行“统一店面、统一品牌、统一形象、统一采购、统一售价、统一服务质量,统一的管理体系”等进行全面统一的管理。打造规模效益。

  四、竟争分析

  竞争对手——“个体店”“夫妻店”。他们的经营理念比较落后,市场经济意识和法律意识都比较淡薄,因此,他们经营的局限性壁垒比较大,“小农思想”比较严重,故其所经营的商品质量得不到保证,进货渠道比较杂乱和局限,品种单一,服务较差。同时,商品的时尚性新颖性不强,特别是不能吸引青年一代的个性需求。而作为连锁店则是以强大的资金实力和“统一”的运做模式来作为后盾,从进货源头上就把住了商品的质量关,以及从流通等各方面着手降低了商品的成本,进而以更优惠的价格,更好的商品来面对消费者。同时连锁店可进行一些促销活动,以及做广告宣传,而“农家店”“夫妻店”是各顾各,一般只停留在传统的口碑上。且他们的店面较小,从几方面上看他们都是不能与之相抗衡的,加上购物环境的不胜理想,不能给消费者提供更好的购物享受和自由度。

创业计划 篇4

  一、项目介绍

  由于资金有限,想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感,那还不如走传统行业路线――服装行业。尤其我们是合作一起开始创业,需要我们大家共同合作默契来考虑好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原则,不能因利和个人情绪影响店面的发展,至于我们个人之间的利润和合作规则,先等店面开起来,我们再来一定一份计划书,为以后店面有一个健康的成长过程打下基础。

  我决定进军服装行业了,其理由如下:

  1、衣食乃生身所需,市场之大

  衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。

  2、服装业便于倔起,利于把握生存原则

  我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。

  “没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。

  我们的项目是做服装行业,开个女式服装店。

  店名:

  衣拉客、唯衣、衣新衣异、衣衣布舍。

  群体目标

  国内成年服装年龄段分类基本为:18—30岁,30—45岁,45—65岁,65岁以上。

  1、18—30岁:

  该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。

  2、30—45岁:

  该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。

  该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。

  3、45—65岁和65岁以上就不用考虑了。

  从上面数据可知,18—45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20—35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。

  商品定品

  由于本店的目标对象是20—35岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。

  二、店面的选址(一起考虑)

  虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提,但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面:

  1、商业活动频繁。

  商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。

  2、人口密度高。

  在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。

  3、客流量大。

  涉及地理位置和交通条件等因素。

  4、交通便利。

  一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。

  5、人流聚集或聚会较多。

  百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。

  6、同类店铺聚集。

  经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。

  符合以上条件的地方主要有**路商业街、**商业圈、**商圈、**路一带。对上述几个地方的消费对象、商品定位、客流量等方面进行比较。

  竞争地点。

  消费对象。

  商品定位。

  客流量。

  交通设施。

  周遭环境。

  路商业街。

  追求前卫、另类、时尚的年轻男女。

  中、高挡杂牌服装,多以品牌店和连锁店为主为主。

  客流量很大。

  交通便利。

  商业圈。

  商圈。

  路商圈。

  经比较分析店面地址:

  地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现,步行街、一带相比较而言具有发展潜力,这需要我们大家一点一滴去寻找,去摸索,然后再定论目的地。

  店面地址分析、店面费用、店面租金、店面期限、店面装修等问题。

  三、店面的装潢(一起考虑)

  租好了店面后,进行店面装修。店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

  我要求的装潢效果如下:

  1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

  2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

  店面装潢费用能省则省,尽量花小钱做大事,避免不必要的费用付出,在装修风格独特和省钱之间寻找一个好的平衡点。

  四、选货及进货的渠道(共同考虑)(重点,先了解再下手)

  一、选货及进货

  1、选货:选样,款式,品牌,数量

  选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。

  品牌以杂牌为主,以外贸货为主。

  进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货。

  少进试销,然后在适量进货。

  因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

  进货尽量安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!

  象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!

  2、进货渠道:

  服装批发市场、服装批发市场、服装批发市场。(市场就近选择)

  五、人力规划(小本生意最好是自家人)

  计划雇佣一到两个小姑娘,最好是漂亮mm(爱美之心人皆有之,漂亮mm容易招揽顾客),主要负责接待顾客,如果两人轮班倒。两个小姑娘的工资,500/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。

  六、投资金额分析,每月费用分析

  初期费用粗算

  1、房租:5000元/月

  2、装修费:3000元

  3、第一次衣服货款:8000元

  4、其他费用:1000元

  5、员工工资可以在第一月底结,不用算在初期费用里面。

  6、不可预计费用:15000元

  7、门面转让费:15000元

  共计:47000元

  七、营销策略

  一、开店促销

  当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

  二、衣服的陈列

  做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

  三、长期发展营销策略

  在广州进价的中档就可以做高档卖了!注意店面的装修要上点档次。

  1、原则:

  每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅。(高档点缀低档适量)

  2、方针:

  尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制。

  3、服务:

  训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

  4、方法:

  (1)初次来店的惊喜。

  ①与老魏联系小商品作为免费赠送客人的小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表。(做客户数据库)

  (2)增加其下次来店的可能性。

  ①传达每周都有新货上架的信息。(比较难承诺了就要兑现,你注意常换就可以了)

  ②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等

  ③购适量女士手袋告知顾客一次购物满***元送一只女士手袋。(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费***元及以上。(获得奖励之后再重新累积)

  (3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买。

  ①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡。

  ②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

  (4)不定期打折。

  ①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。店铺开张大赚送、本店商品八折优惠,也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)这些招牌通常能抓住女人的心。

  (5)一年中做几次短期促销,售价定为10—30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间。

  八、总结

  到了穷途末路的时候,别说人,猪也会跳墙,我们不能坐以待毙,虽说老虎都有打盹的时候,但是肯定不是这个时候,道路是曲折的,“钱”途无限光明;同志们,我们不吃饭、不睡觉,打起精神赚钞票!

创业计划 篇5

  现在的创业,有时候快人一步,比别人多想一点,可能就是成功和失败的原因。因此,做好妥善的计划,永远都不赚多。而我们的开店方案,虽然只是告诉你如何开一家成功的冷饮店,但你如果是从事其它行业,也可以借鉴下它的思想!

  什么是特色专业冷饮店呢?

  冷饮店是经营清凉饮料饮品及食品的场所。冷藏饭店中也有冰冻淇淋屋、果汁店、水果吧等别称,名称虽不同,经营范围都差不多。新型特色专业冷饮店应具备以下特点:

  1、必须要有食品或饮料供应

  2、有令人放松精神的环境或气氛。

  3、有固定场所,能满足顾客差异性的需求与期望,并使经营者实现特定经营目标与利润。

  为何开一家特色专业冷饮店?

  当今冷饮店铺生意竞争越来越激烈,传统冷饮受季节性制约越来越明显化,传统的冷饮不能满足人们的生活品尝和需要,随着消费者的需求和品位的提高,店家都在按流行趋势开拓思路营造自己的特色,而本开店方案正是综合环境优雅、装饰设计风格、物美价廉、耳目一新、冷饮制作、冷饮种类、优质服务、销售方式等方面来开办一家新式冷饮店,这个创业项目打破了传统冷饮店单一性的格局。向冷饮多元化发展,时时与世界先进的冷饮经营管理方式接轨。

  冷饮店的分类及特点

  (一)低档的冷饮店

  1、优点:顾客群体大,市场占有份额相比较大一些。利润小。虽然这几年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群还处于普通的工薪阶层。所以人们对这种消费比较低的冷饮店还是不吝啬光顾的。

  2、缺点:低档的冷饮店进货渠道不正规,设备简陋、缺乏管理,产品及服务质量都比较低下,环境极其一般;利润小。没有做强做大的基础,面临淘汰出局的局面:

  (二)中档的冷饮店

  1、优点:顾客群体大,市场具有一定的潜力,市场占有份额大;产品及服务上都比较好一些。环境好一些。

  2、缺点:市场竞争激烈,利润小。 对于一个商家来讲:想经营好这么一家具有宠大顾客群体的冷饮店,并能脱颖而出的话,就得与众不同,别出心栽。“谁能适应消费者的需求,谁就能赢得市场”,那么怎样才能适应消费者的需求呢?冷饮产品质量好,价格平稳,并能制订正确的营销策略,以信誉为经营理念,为消费者提供优质服务,生产出既符合卫生要求,又营养、美味的冷饮食品,谁就能赢得市场。另外,打造出你的店与别人与众不同之处,有自己的特色。这是经营的关键所在。因此也有不少经营者反复揣摸消费者的心理。可是往往一般的经营者都做得不是很到位。难免有这样或那样的不足。

  (三)高档的冷饮店

  1、优点:环境好优雅,档次高。产品质量好,服务优质。利润丰厚。

  2、缺点:市场空间相对小,适应此类消费的顾客群体有一定的制约性。这是最大的弊端,只适于那些收入比较高的顾客群体。像酒巴、咖啡屋,都是消费比较高的场所。一般去那里的最低消费也得300多元,这是最低的了,高一些的话1000元很正常。虽然人们的生活水平提高了,热衷于休闲,娱乐了,可是一次的消费就要花掉一个普普通通工薪阶层工人近半个月的工资,还是让很多人望而怯步的,把相当大的一块市场挡在了门外。市场波动性大,缺乏一定的市场稳定性。

  通过了以上的探讨,了解到我国现在的冷饮业无论是高、中、低档都存在着这样或那样的问题,想占有市场,站稳市场,永久的占有、占稳市场并获得利润就必须有一套自己独特的运作模式。 我们的特色专业冷饮店开店方案将很清楚的告诉你如何开一家冷饮店:

  首先是新冷饮店如何选址:

  新冷饮店地点的选择主要是:1、繁华的商业街。这样的位置客流量特别的大,客户源集中,只要店面的冷饮质量好、服务好,闲狭时间客户是很高兴光顾的,人们逛街累了可以到该店休息一下,随即点上同份可口的饮品,运作一段时间后,老顾客就会频频光顾,同时招来更多的客户。而且只要在这有了一定的顾客以后,就不用愁以后的滚滚财源了,不用再特意的做什么广告宣传了,这些顾客就是最好的广告宣传。

  2、大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,像小区下面的网吧、超市的生意一向都是很火的。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头开一家别具特色、经营方式先进的冷饮店,人们茶余饭后也会频频光盘,效益一般相当不错。

  3、大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区。而在此处开办一家新型冷饮店,消费群体主要也是来源于这些年青人,必然会带来不凡的业绩。

  4、人口流动的交通要道。公共汽车站、地铁站、航运、航空站都是客流大的地方。等车、等航班的顾客会选择来这里坐坐,不但可以休息,还可以等车。尤其是在夏天,这些客户资源将会为我们创造多少利润啊!

  这样的地点找起来应该不会很难吧,只要是您想做生意的话,这几个地点都应该是您的首选。 具体确定店铺地址时需要注意以下情况:

  1、 客流量的大小

  2、 附近冷饮店的数量

  3、 竞争对手的经营状况

  4、 周围交通情况

  5、 地理环境因素

  新冷饮店如何起名:

  本着易读、易记、简洁、独特、新颖、响亮、大气并能暗示或明示经营产品和适用文化环境的的原则,却勿用一小气、俗气的名字。给人一种庸俗的感觉。

  新冷饮店的营销氛围:

  营销氛围是指能够适应、调动员工的工作积极性,将优质产品和优质的服务最快地推销出去的一种环境,这种环境由店内所有员工和经营者共同创造。良好的营销氛围对冷店的经营起着举足轻重的作由,优良的营销环境由多种因素组成,如:店面装饰装修整体形象、店内整体规划、内店好生情况、员工的优容仪表、服务的质量等,其重要性主要为:

  提高店铺的知名度

  激励员工的工作积极性和自己的归属感。

  利于提高店铺的服务质量和员工的素质

  利于塑造品牌效应

  利于增强客户的信任与支持,至使客户频频光顾。

  新专业冷饮店的的产品如何定价:

  1、竟争因素:周围存在冷饮店就要考虑到同行的竟争因素。

  2、季节因素:随着季节的变化,要考虑到原材料的价格波动

  3、销售因素:产品畅销和市场需求。

  4、顾客服务因素:店内为顾客提供超值服务(如空调等)

  新专业冷饮店的如何设计:

  店面的外观特征,常常是人们识别区分店铺的标习,具有外观美的冷饮店会给消费者具有特殊的吸引力,有很多消费者光顾本站是冲着店铺的环境和服务来消费的,而店铺的外观则是本店环境的一个重要组成部分,其设计得如何直接影响着顾客的入店率。所以,在设计店面外观时主要注意以正点几方面:

  1、统一的原则:

  店面的装修就该有个整体风格,不论是中式装修还是西式装修,应该本着统一的原则,如果装修的风格采用现代式的,那就应该整体布局干净利落,采用现代装修格料,简洁而不单调,表现出轻松愉快休亲格调的现代餐饮装修风格。

  2、别具特色且突出行业特点的原则:

  现在同行业之间的竞争非常强烈,作为经营者在设计店面时要突出个生,和行业特点,在同行中独树一帜,占有有利的况争优势。

  3、与周围环境相协调具有因店制宜、节俭的原则:

  主要考虑到店铺的规模店内产品与周围环境相协调的原则。

  本特色专业冷饮店开店方案的独创之处:

  (一)、别具特色全新的冷饮店

  本开店方案是为了特别的适应当今休闲娱乐业的发展和为了满足冷饮市场的空白需求而应时脱颖而出的。它是集冷饮店与其他休闲娱乐场所的优点与一身,具有美饮、美食、休闲、娱乐,环境幽雅、安静、舒适、别具一格的休闲厅。在这里特别突出了冷饮,是由本站员工亲手调配的各种天然饮品,本站自行调配的饮品具有营养价值高、保健、美容养颜等多重功效,这一点是本开店方案经营的一道独特的风景线。

  不受季节性的制约:

  为了适应季节的变化,实用冷饮和热饮二大种类来满足不同季节、不同消费者的需求。这就打破了传统冷饮夏季火爆而冬季歇业、转项的不利局面。而应用本方案开办的冷饮店可根据季节的变化自行调配各种季节性饮品。同时也可据个人口味调配。

  新冷饮店的店内如何装修、布局及新冷饮店的经营方式? 店内的整体店貌如何:

  (一)特色的门和窗子

  1、颜色格调清爽、温馨、明朗。店面的整体外观采用的是返古的木制装修,门和窗子的颜色也是天然木质的颜色,偏暗些。极力突出了我店的特色和冷饮风格。

  2、门和窗子。它的门很大,是木质的,上面镶玻璃,是那种看不到里面的带花纹的偏绿色玻璃。在玻璃的上面有一句特别引人注目的广告词:“不满意请您告诉我们,满意请您告诉您的朋友!”这些广告词是用特别的纸贴上去的,墨绿色。坐在店内可以透过店里橱窗的玻璃可以看到外面。

  3、独有的小栅栏。四周是用那种特别像木头的圆“木柱”颜色偏黑,圈成了一个小栅栏,里面装点着塑料绿草,还有爬在墙上的“绿藤”。到了夏天您不妨自己种些花草。坐在此外里看到这些景致真的是别有一番情趣,仿佛来到了世外桃源。典雅返古但又不乏现代的气息,让您有种想进去坐一坐的冲动。

  一招牌极其引人注目,醒目。

  1、“冷饮吧”这三个字是别有一翻情调的。“吧”字要夸张且不张扬,它的底色是橄榄绿,字的颜色是褐色的,特别醒目!

  2、一语道破天机的广告词。两句很醒目的可以展示本站独具特色的广告词:“天高任鸟飞、海阔任鱼跃,本吧任君来,冷饮任您品”字的颜色是淡紫色。字不是很大,都有点仿卡通的感觉。且不失“古香古色”的味道。它的广告效应不亚于那些宣传单、电视等媒体媒介。

  (二)“冷饮吧”里的结构布局

  1、风格:以往我们去过的休闲场所里面的装修基本都是一致的,但是在我们的“冷饮吧”里却把各个部分装饰成不一样的风格,古典且不失现代气息。整体呈较朦胧的感觉。鲜明而协调并且错落有致。这就是新冷饮店另一个独特的风格。

  2、布局:吧台在刚进门的右侧。吧台的左侧有一个主厅,在“好朋友”和“浪漫雨”两个雅座的前面。右侧是“爽极了”下边就是“洗手间”整个布局简单明了。一共有两个通道,一个是可以从主厅出来,一个是从“爽极了”与两个雅间走出来。

  3、“饮吧”一共可分为六大部分:

  1)吧台

  2)“浪漫雨”

  3)“好朋友”

  4)“爽极了”

  5)洗手间

  6)主厅

  本冷饮店开店方案中各部分的组成及其特色:

  (一)精美的吧台

  1、面积:占整个大厅面积的7%。

  2、颜色格调。吧台的整体颜色呈深蓝色,给人一种幽静的感觉

  3、“吧台”的“台”。它各部分的材料是塑钢的。是呈弯月形的。深蓝色、大约有二米多长。吧台的上面摆有两瓶淡紫色的花。前面放有四个高架可旋转的深蓝色椅子。以方便进来的客人点单所用的,因为来这里要先点单,根据您所选择的订单再入座的。

  4、吧台里面。

  吧台小姐的座位在桌子的后面,一共有两个座位,但是一般我们的吧台小姐都是一个。这的椅子是不可旋转的。再后面就是摆货的架子了。颜色也是深蓝色的。上面一共分为几十个小格子。里面分别摆有各式各样的饮料样品,颜色鲜艳,杯子也是各式各样的。

  (二)“爽极了”让您真的爽极了。

  1、面积:占整个大厅面积的25%

  2、颜色和格调。颜色呈淡蓝色,灯光较亮。

  3、墙、地面。黑色大理石的地面,淡蓝色的墙壁纸,墙上有两幅水彩画,灯在墙上,呈蓝色。

  4、桌子,椅子。都是蓝色的。桌子和椅子都是塑料制成的。每个桌子上都摆有一盆桔红色的花。还有我们的具体服务项目,和饮料菜单。有一人座、二人座、三人座、还有能坐6—8个人的长坐。在这里可以同时接待40名顾客。

  5、本开店方案独特之处:

  1)客流量大、顾客资源源源不断。一般来我们“爽极了”的顾客都是进来只喝一杯饮料,想休息一下的顾客。尤其到夏天消费情况非常的好。

  2)利润空大。顾客在三个服务项目中如果选择了“爽极了”饮料的价位是明码规定的,价位相对高一些。

  (三)“好朋友”续续旧

  1、面积:占整个大厅面积的20%。

  2、颜色柔和格调。这里的色彩多,主要以暗红色和白色为主。有一种很浓的重逢感觉。

  3、面、墙。地面是暗红色的地毯,墙的颜色是淡蓝色加白色相间花的。墙上有三幅大一些的“生活景色图画”画框是木头的。在这幅画里有远处的山,绿色的小草,还有近处的小木头房子,自然而和谐。让人向往!灯也在墙上,发红色的光。给人一种温馨舒适的感觉。

  4、桌子和椅子。桌子是玻璃的,呈草绿色。是圆形的,很高。桌子上摆有烟灰缸,很小,很精致。呈绿宝石的颜色。还有我们的服务项目单、饮料单、食品单。椅子是金属制成的,也呈草绿色。可旋转的。可以10个人,另外还有几个单人座、双人座、四人座在墙角上,桌子和椅子的质地和颜色和刚刚提过的是一样的。这个雅间可坐30人

  5、开店方案独特之处:

  服务对象相当的广泛。 “好朋友”适合一个人、两个人,多个人、同时也适合各年龄各阶层的顾客。

  1)利润大:在我们这项服务里您只需要您交15元的门票,那么在12小时以内您所有的饮品服务都是免费的,可是一个很重要的一点就是来这里的年青人也好,年纪大一些的人也好,他们是不会一直热衷于喝饮料的。在这里坐上几个小是后就会点点心及其它的食品,这也就是我们的利润所在。

  2)顾客资源丰富:消费低,环境好。像这样的雅间环境,只要15元,它的顾客群体是相当大的。

  (四)“浪漫雨”浪漫恋人

  1、面积:占整个大厅面积的26%。共分为13个小雅座,每个小雅座是用绿藤隔开的。

  2、颜色与格调:整体的颜色是绿色。整个格调主要是用一种极具自然“春”的颜色营造的。从而体现了温馨、宁静、浪漫的气息。极其适合恋人相互倾诉情感,总体呈绿色,灯光呈玫瑰红。

  3、门、墙、地面。每个雅座的小门都是月亮门,而且它的门也是用绿藤编成的。墙上还爬满了绿藤。在墙上没有绿藤的地方有一副若隐若现的“蒙那丽莎”的画像。地面上是自然的绿色,这是人工的塑料绿草,踩在上面软软的感觉棚上吊着好几盆不一样的花……

  4、别具特色的桌子、椅子、灯、及共它用具。它的座是被吊起来的类似于秋千靠背的那种的小座, “秋千座”的“座”是用透明的硬塑料板做成的,颜色为粉红色。座位是被吊上去的。一共有两个扶手,一个是椅子本身的扶手,另一个是用“绿藤”做成的。桌子是透明的玻璃被吊起来的。在桌子的上面还吊着一个特别精致的小花篮,有条件的话可以种些牵牛花,空气中飘着一种香甜、漫浪的气息。这里的灯也是被吊起来的。灯光弱,且朦胧,可以自调。

  热恋中的人在这里谈情说爱,窃窃细语,同时还可以听到高雅、美妙的音乐。更是别有一番情调。

  5、独特之处:

  1)相当广阔而富有实力的市场。

  Ⅰ、在校大、中专院校学生。

  Ⅱ、宠大的社会网。

  2)稳定而不断持续发展的市场。

  Ⅰ、稳定。情侣市场在娱乐行业永远是一个强大的市场,“浪漫雨”添补了以往娱乐市场单一性的空白。

  Ⅱ、市场不断发展,年青人庞大的市场至使该饮吧的市场处于年青状态。并且这样的市场广告宣传效果特别的棒。将会使我们的顾客资源源源不断。

  3)利润空间大。丰富的顾客资源使我们的资金不停的运转,因为来这里只需要您消费20元。比起其他休闲场所划算不知多少倍呢!我们还为顾客提供了情侣们特别喜欢的情侣套餐、生日特别套餐……。这些套餐价位相对来说要稍高。需求大。利润空间大。

  (五)设备齐全,别有特色的厅。

  1、面积:占整个大厅面积的12%

  2、颜色与格调:颜色呈幽蓝色,很亮。总体上呈现出宁静而清爽的格调。

  3、墙、地面、桌子、椅子、灯。墙是那种接近于真砖的那种墙壁纸,地面是那种接近于天然石头颜色的水磨石。桌子的颜色偏黑、椅子的颜色也是偏黑的,都是木质的。是长的,可以坐10个人。灯在墙上,一共有4个,发蓝色亮光。

  4、设备:4台电脑、一台电视,一台影碟机、一套音响。

  1) 电脑:是用来给顾客上网用的,可以聊天,也可以查资料。

  2) 电视机、影碟机:专门为顾客放影电影、录相的。

  3) 音响:为各个雅间放送各种好听的歌曲和音乐的。

  5、开店方案独特之处:

  1)实用性:在我们去的一般的休闲场所,都有其公用的设备、大厅。我们的这个大厅不但可以休息,放松,也是通道。

  2)新颖性:以往我们所去的大厅,就是有几个座位,一定没有电脑,这也是这里的专项服务,一道独特而美丽的风景线。很受顾客朋友们的喜欢;影碟机是为了满足顾客多方面的需求而设的。但这两项服务只是针对“浪漫雨”和“好朋友”而开设的。就在这两个雅座出门的地方。

  整个大厅主要体现了古朴典雅的气质,又不乏现代气息。环境好,在吧台处往里就可以看到这个大厅,让人向往。吧台的对面是“爽极了”整个布局富有科学性,通道疏通好。

  (六)洗手间

  1、面积:占整个大厅面积的10%

  2、地面、墙、灯、洗手池。地面为粉、白相间的地板砖。墙是白色的磁砖。墙上有两个烘干机,是专门为顾客洗手烘干用的。灯为白色的光。较强。洗手池也是白色的,是那种伸手出水的感应水龙头。整个格调显得特别的干净,给人一种舒服的感觉。

  新冷饮店的员工如何配置:

  (一)、我们主营的《五单》

  1、服务项目单:。这是一个小小的卡片,粉色,塑封起来了,特别的精致。是针对我们的三大服务项目的:

  ①“好朋友”系列:收费标准:12小时以内收您15元的门票费。在12小时以内您可免费饮用我们饮料单上所有的饮料,“苞米花、花生、瓜籽、白瓜籽、黑瓜籽”任您点;超过12小时加收您每人5元。

  ②“浪漫雨”系列:收费标准:12小时以内收您20元的门票费。在12小时以内您可免费饮用我们饮料单上所有的饮料,“苞米花、花生、瓜籽、黑瓜籽、白瓜籽”任您点;超过12小时加收您每人5元。

  2、饮料单:共有四页,为绿色。16开大,各页的颜色也各不同。在这里又将我们的饮料品种分为两大系列:①春冬系列;②夏秋系列。无论是哪个系列的饮料品种无非是以下这些:

  1) 茶:热茶、冰茶、红茶、绿茶、果味茶、奶茶……

  2) 咖啡:咖啡牛奶、咖啡冰茶……

  3) 水果汁饮料:胡萝卜蔬果汁、青椒苹果汁、凤梨芹菜汁、苦瓜苹果牛奶……

  4) 冰淇淋:香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、酸奶冰淇淋、水果冰淇淋、法式奶油冰淇淋……

  5) 刨冰:酸梅刨冰、红豆刨冰、绿豆薄荷刨冰……

  6) 鲜汁饮料:柳橙汁、西瓜汁、香蕉葡萄汁、木瓜牛奶蛋汁、迷迭香哈蜜瓜汁……

  3、用餐单:它的整体颜色是呈红色的,在菜单的下面画着各种的食物,有西式的,中式的。有各种简单的菜。主要以蔬菜为主。

  1) 面点类(中式面点心西式面点):面包、奶油面包、汉堡、披萨饼、玉米饼……

  2) 爽口小菜类:黄瓜条、油菜虾仁、小豆腐……

  从营养实惠的.角度来为大众消费者考虑的。但是您在这一栏里所选用的食品是需要购买的。

  4、饮料价目单:16开那么大,呈蓝色,介绍了我们各种饮料的价位,品种。这个价目单也只有在“爽极了”用得上。

  5、侣套餐单:32开大,两页,为粉红色。在这里系统的介绍了我们的饮料情侣套餐、用餐情侣套餐两大系列的套餐。

  管理方法 经营人员和指导思想:

  (一)经营人员

  1、大堂经理 要求:

  1)学历:大专、本科学历,相关管理专业毕业。有三年以上相关管理经验。能独立管理,具有一定的创新敬业精神。

  2)身高:168厘米。五官端正,头脑聪明,口齿

  3)数量:1人

  4)暂定月工资:1500元

  5)着装要求:黑色短裙、白色小衫、黑色领结。黑色高跟鞋。长头需盘起来。

  2、迎宾 要求:

  1)学历:初中以上学历。

  2)身高:168米,五官端正。气质佳。

  3)数量:2人。

  4)暂定月工资:800元。

  5)着装要求:粉红色半截裙、黑色皮鞋。盘头。

  3、吧员 要求:

  1)学历:中专及高中以上学历,有经验

  2)身高:165米,五官端正,气质佳。头脑聪明,口齿俐伶。

  3)数量:2人

  4)暂定月工资:700元

  5)着装要求:黑色小裙、白色小衫,粉色领结。黑色皮鞋。马尾辫。

  4、服务人员 要求:

  1)学历:初中以上学历,有无经验均可,但有经验的优先录用。

  2)身高:160厘米。五官端正,机灵,勤快。

  3)数量:15人

  4)暂定月工资:500元

  5)着装要求:黑色小裙,白色小衫,黑色领结,黑色皮鞋,需梳统一的马尾辫。

  5、饮料调配人员 要求:

  1)学历:初中以上学历,从事过相关工作的优先录用。

  2)数量:7名。

  3)暂定月工资:950元

  4)着装要求:统一的白大褂,白色的帽子。讲究卫生,有健康证。

  (二)指导思想:“顾客是我们的衣食‘父母’”。

  1、服务人员必须定期进行专业的思想道素质、职业道德、团队意识、营销意识、专业知识等方面培训。

  2、对顾客统一的礼貌用语

  1)迎宾要说:“您好!先生(小姐)欢迎光临!

  2)吧员要说:“您好!先生(小姐)请问您需要您选择哪个系列的服务?”、

  3)服务人员要说:“您好!先生(小姐)欢迎光临!请问您需要哪个系列的饮料?是哪一类的?”为顾客递上饮料食品详单。共四单。请顾客选择。

  4)当顾客还需要服务的时候,服务人员要说:“您好!先生(小姐)!请问您还需要什么?”

  5)当顾客走的时候,服务人员要这样对顾客说:“谢谢您的光顾!欢迎您明天再来”

  6)当顾客走出店外的时候,迎宾要为顾客开门同时要说:“谢谢您的光顾!”

  以上六句话是服务人员必须用的礼貌用语。在这里强调了两点。第一个是对顾客必须用“您”而不是“你”。第二个是“欢迎您明天再来”而不是“欢迎您下次光临”这样说富有亲切感,拉近了它与顾客之间的关系,让顾客感觉到来此店就像走亲戚窜门一样。形同一家人。

  (三)严明的奖惩制度:指导思想。:“以企业利益为中心,以顾客满意为核心”。

  1、工资无“限“。前面我所提到的服务人员的工资都是暂定的,这不是员工工资的底限,也不是最高限。

  2、奖金制:如果平时工作表现差的,不但没有奖金,还采用倒扣制。平时工作用心、努力的,顾客评价好的,奖金多,再加工原有的工资底薪,相当于暂定工资是底薪,在这个基础上或加或减。

  必赢理念:

  1、硬件设施的优势:别人没有的这里有都有,别人有的这里最优,别人优的这里最有特色。

  2、软件专业、强干:经营思想、指导思想,企业文化、服务质量等是我们的软件,都是先进的、一流的。

  利润分析:

  无论我们做哪一行业,都会最直接的想到最终所能获得的利润是多少?“无利不起早”这是中国的一句谚语,那经营此冷饮店到底能赚多少钱呢?我保守计算一下吧!

  利润=收入—成本

  收入=固定收入+额外收入

  固定收入:在这里特指我们按保守数字所计算的顾客收入。

  额外收入:这块收入也是本方案最主要的收入。前面我们曾提到过选择“好朋友”和“浪漫雨”系列的只收取您的门票费用,这段时间是非常不固定的,您在此期间所用的其他不包括我们两大系列服务范畴之内就是您的额外消费,也就是我们额外的收入,且这部分的利润是很丰厚的。

  (一)收入:

  1、“爽极了”:

  固定收入:一次性最多可以坐40个人。取一个保守数字:每天客流量为100人, 每人每次最低消费为10元。总计为:100×10=1000元

  2、“好朋友”:

  1)固定收入:一次性最多可以坐30个人。取一个保守数字:每天客流量为70人,每个人消费是15元。总计为:15×70=1050元

  2)不定额收入:取一个最最保守的数字的来讲每位顾客只消费10元。 总计为:10×70=700元

  3)总收入:1050+700=1750元

  3、“浪漫雨”

  (1)固定收入:一次性最多可以坐26人,取一个保守数字:每天客流量:50人,每个人消费是20元。总计为:20×50=1000

  (2)不定额收入:取一个最最保守的数字来讲每位顾客只消费15元。总计为:50×15=750

  (3)总收入:1000+750=1750

  (4)每个月的总收入:(1000+1750+1750)×30=135000

  (二)费用

  1、每个月所有服务人员的工资:

  (1)大堂经理:1500元/月。数量:1人。合计:1500×1=1500

  (2)迎宾:800元/月。数量:2人。合计:800×2=1600

  (3)吧员:700元/月。数量:2人。合计:700×2=1400

  (4)服务人员:500元/月。数量:15人。合计:15×500=7500

  (5)饮料调配师:1000元/月。数量:7人。合计:1000×7=7000

  2、不定额浮动:就是所有服务人员工资的奖金。最大限度的估略为:4000元。

  3、其他费用开支:这里面包括进货,损耗、房屋租金其他费用最大限度的估略为:20000元。

  4、每个月的总开支:1500+1600+1400+7500+7000+4000+20000=43000

  (三)净利润

  利润=收入—成本 135000—43000=92000元。

  通过以上的分析、计算,经营一家新型冷饮店,每个月保守的收入就是将近10万。年收入达到100万。纵观现今冷饮业的经营利润又有多少呢?而一办此冷饮店的利润又是它们的多少倍呢?至少是它们的10倍。当这些鲜活的数字摆在我们面前的时候,所有的语言都显得那么苍白无力。这才是最有力的证明。

  新冷饮店的广告如何宣传:

  现在进行广告宣传的手段多种多样的,经营者要充分利用,扩大知名度,在公众中树立良好的形象:主要的宣传手段如下:

  1、店面广告

  2、发放宣传单

  3、媒体广告:利用媒体播开业信息。

  4、制作节日效应:重大节日实行优惠或免费尝品。

  5、当街派送。

  本特色冷饮店开店方案新颖的经营思想作为一种新的理念横空出世之际,摆在我们面前的不仅仅是一种想法,一种创意,未来的市场前景给了我们巨大的空间和商机。好的理念好的创意如果不付之于实施,不能真正地得到利益回报,那么再好的创意也只能是零,没有任何价值。即使他能清楚的告诉你如何开一家成功的冷饮店。

创业计划 篇6

各位领导、各位来宾、老师们、同学们:

  大家好!

  在这辞旧迎新的隆冬时节,虽然室外有些寒气袭人,但是在我们的会场,此时此刻却显得春意融融,充满了喜庆的气氛。今天,大家相聚山西大学,参加我省大学生的科技盛会——山西省首届“兴晋挑战杯”大学生创业计划竞赛的决赛。在此,我谨代表山西大学全体师生,网向所有到场领导、参赛代表和各位评委、企业界人士和新闻媒体的朋友们表示热烈的欢迎!近年来,山西大学牢记三晋人民的嘱托,弘扬百年光荣办学传统,树立“以质量求生存、以特色求发展、以改革求活力、以开放求效益”的办学理念,以学科建设为龙头,以培养高素质的创新人才为目标,大力推进高水平高效益办学目标的协调发展,努力建设国内高水平教学研究型大学,取得了显著的成绩。作为山西省唯一的教育部大学生素质文化教育基地和全国最早参加“挑战杯”大赛的31所高校之一,山西大学历来高度重视学生综合素质的培养。近年来,山西大学为适应高校教学改革和学生成长成材的需要,大力开展大学生课外学术科技创新创业活动,取得了丰硕的成果。近三年来,我校学生在全面衡量大学生综合素质的“挑战杯”大赛中连续名列全国高校的前19位,我校学生良好的综合素质得到社会各界的一致好评。

  知识经济已成为21世纪的主导型经济,创新是现代社会发展的基础和生命力所在。在知识经济条件下,经济和社会的发展,不仅取决于人才的数量和结构,更取决于人才的创造精神和创新能力。当代大学生是我国未来人才的后备军,他们是否拥有创新能力将直接关系我国的综合国力的发展。“兴晋挑战”杯大学生创业计划大赛,顺应了时代发展的要求,配合了高校素质教育的推广和普及。山西省首届“兴晋挑战杯”大学生创业计划竞赛能在我校举办,我们感到非常的荣幸。在此,请允许我代表山西大学校党委、校行政向为本次活动付出辛勤努力的各界人士表示深切的谢意!

  “激发无限创意,共创美好未来”,大学生创业呼唤着创造的智慧,更昭示着美好的前景。让我们共同努力,让我们真诚的祝福,“兴晋挑战杯”将成为三晋大地莘莘学子梦想腾飞的起点!

  谢谢大家!

创业计划 篇7

  经过十几年的创业与发展,目前,在北京、沈阳、长春、哈尔滨、呼和浩特、石家庄、太原、郑州、西安、银川、成都等省市建立了16个分公司,140余家连锁直营网点,并在北京成立了xx牛肉面金城食品科技开发公司。xx牛肉面加盟

  公司创立以,始终坚持以xx牛肉面为品牌,依法经营、诚实守信、与时俱进、开拓创新,不断探索汤料的配方,拉面制作等新工艺。注重食品的卫生质量和营养价值。在“创新”上下功夫,在“质量”上求发展,在“信誉”上求市场,不仅色、香、味、形具佳,而且营养丰富。经农业部产品质量监督检验测试中心进行检验,确认“xx牛肉面xx牛肉面”汤料富含多种人体必须的微量元素,对调节人体代谢,维持和提高人体健康水平有重要作用。特别富含锌、钙、铁等,有利于青少年生长发育和老年人平衡代谢。成为老少皆宜的便利美餐,倍受广大顾客的青睐和赞誉。

  xx牛肉面精选上等食材,炼成绝世好汤,营养一绝,酱料配送、操作又极其便利。xx牛肉面精选2-岁小黄牛肉质和天然的精面粉为原料,加入数十味中草药,精心烹饪,保证营养充分。xx牛肉面菜品丰富多样,满足不同人群需求。

  xx牛肉面不断改良创新产品,无论南方北方,国内还是国外,满足大众口味。xx牛肉面做到了美味、便捷、价廉的很好统一,无论在城市还是县城都有竞争力。xx牛肉面开店简单全程标准化操作,无需大厨,1至2人足可经营,省人手省工钱。

  坚持一边经营,一边创新是“xx牛肉面”企业的立足之本,创业之道。在经营过程中,严格按照“以人为本,和谐共事”的企业化,大力提高员工素质,强化服务理念,以无畏面对市场,以真诚面对消费者,以求是求精面对自己,把规范化、科学化管理作为企业的出发点和落脚点,在实践中逐步形成了具有“xx牛肉面”特点的内部管理制度,建立了严格的标准化、规范化、制度化的工作秩序,有力地推动了企业稳步、健康地发展。

  牛肉面加盟支持:

  1、品牌形象支持

  免费提供全套品牌VIS视觉形象系统,提供统一的店员服装、配饰、胸牌、名片等设计方案及图稿,并提供店员培训手册。

  2、整店输出支持

  从开业选择到加盟店正式运营,总部无保留第提供全方位的支持。

  、免费培训支持

  签约免费为经销商专卖店人员进行xx牛肉面系统专业的培训。

  4、物流配送支持xx牛肉面加盟

  物料统一生产配送,无中间环节,xx牛肉面加盟商经营方便快捷,省时省力。

  、媒体广告支持

  xx牛肉面总部投资巨额资金用于宣传推广,品牌广告遍及央视、卫视、时尚杂志、社科期刊等,贴近广大的消费者,全面策应、有的放矢,投资商可坐享滚滚客、财广进。

  6、市场运营支持

  总部将定期给予加盟店以全方位市场指导及现场专业支持。

  7、跟踪服务支持

  提供开业前期、中期、后期的督导服务,助加盟商轻松建店,快速盈利。

  8、选址装修支持

  总部会安排市场专员对加盟商当地的市场进行评估,并未加盟商选择有利的店址。至于装修方面,总部不仅会提供统一的装修设计图和施工图,还会给予一定的装修补贴,减轻加盟商的资金压力。

  9、区域保护支持

  严格确定商圈和区域保护政策,为加盟商构建足够的发展经营空间,保护加盟商的利益旺地先到为主。

  xx牛肉面加盟流程:

  1、了解品牌

  有意向加盟xx牛肉面的投资者在网上了解加盟政策,也可以留言索取更详细的加盟资料。

  2、实地考察

  与xx牛肉面公司进行面对面交流,了解相关产品、企业化及品牌细节。

  、表明加盟意向

  认可xx牛肉面品牌,确定要加盟的投资者,可向总部表明加盟意向,提出加盟申请,总部对您的加盟资格进行评估。

  4、签订合同

  双方确认考察结果无争议,正式签订合同。

  、选址

  选址有以下要求:①门店的规模需要符合总部的低要求标准。②门店的位置好选择在人流量大、交通便利的地方。

  6、店面装修

  总部根据加盟店面的面积提供设计图,并且双方对店面所需要的设备,物料进行选定,并对装修的价格进行评估。

  7、总部培训

  总部组织加盟商培训相关技能,学习必备的经营管理技能以及营销技巧。

  8、开业准备

  包括各种证照的办理、开业计划的制定、宣传物品的购买等。

  9、开业运营

  试营业期间总部派专业人员对加盟商店铺经营上进行指导,协助开业。正式运营后,总部也会提供后续的支持。

  xx牛肉面加盟条:

  1、具有独立民事责任行为的团队组织或个人。

  2、认可并接受xx牛肉面的经营理念和模式,有志于创业投资的人。

  、加盟者必须具备一定的经历实力,具备一定的投资资金可以保障店铺正常运作。

  4、有固定的经营场所,且地理位置处于繁华商圈,有利于增长客户资。

  、能够严格执行并适应xx牛肉面统一的经营方式和规制度,自觉维护企业形象。

  6、具备良好的合作意识以及良好的商业信誉。

  7、具有企业家的精神,热爱该行业,具备沟通领导能力。

  公

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