创业计划

时间:2021-11-14 11:17:02 创业计划 我要投稿

【实用】创业计划范文汇总10篇

  时间过得太快,让人猝不及防,我们的工作又将迎来新的进步,此时此刻我们需要开始制定一个计划。相信大家又在为写计划犯愁了吧?下面是小编帮大家整理的创业计划10篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

【实用】创业计划范文汇总10篇

创业计划 篇1

  在大学中,学校的饮食质量不高已经被大家所公认了。所以开一家大学饮食联盟创业计划书是不错的选择!

  一、发展前景

  自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

  二、店面简介

  本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  三、发展战略

  1。本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

  2。本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

  3。有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

  4。餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

  5。暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  6。市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

  四、餐厅管理结构

  店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。

  经营理念侧重于以下几点:

  主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

  主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品

  主要的服务特色:会员制的跟踪服务

  主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境

  五、市场分析

  在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

  本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

  优势与劣势:

  优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

  劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

  机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

  威胁分析: 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

  六、促销和市场渗透

  促销策略:

  前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。

  七、财务状况分析

  1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用XX元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。

  2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。

  3.每日经营财务预算及分析

  据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。

  八、 营销组合策略

  有形化营销策略:

  由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。

  技巧化营销策略:

  做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:

  l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

  2、将顾客满意进行到底。树立"顾客满意自己才满意"的观念,做到时时刻刻为顾客着想。

  3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

  九、 大力打造"绿色食品"的品牌形象

  根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕"健康、绿色"为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。

  推广保健知识、宣传绿色文化:

  本餐厅将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装,传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。

  十、 重视搞好一系列的企业公关活动

  本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。

  1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。

  2、社区群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。

  3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息。

  十一、发挥绿色餐厅的价格优势

  本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。

  十二、市场风险

  市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

  (1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

  (2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

  内部管理风险:

  餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

  原料资源风险:

  本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

  十三、应对措施

  l、汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。

  2、严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。

  3、进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。

  4、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。

  初期(1-3月)

  主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立"绿色食品"的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。

  中期(1年)

  巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

  长期(2年)

  届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。

  十四、店面设计

  视觉识别

  店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。

  颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。

  店面布局

  恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

  灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

  墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

  桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

  工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。

  餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。

  背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。

创业计划 篇2

  【引言】

  中国作为世界茶叶的第一生产和第一消费大国,然而中国7万家茶叶企业却不如英国立顿一家企业。我国的茶叶市场销量要实现更大的突破,就必须加强自身的改革借助移动电子商务和社会化媒体的互动营销实现产业的升级。

  未来我国茶产业的增长潜力巨大。因为国内外市场需求稳定增长。茶是世界三大饮料之一,而中国是世界茶产量第一大国、茶出口第二大国。从国内来看,喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品,而且,随着人们健康消费观念的普及,茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。从国际需求来看,中国茶出口一直保持稳定增长态势。

  另外中国茶产业已得到当地政府的大力支持与扶持,也得到投资者的关注,茶产业开始走向规模化、现代化、正规化,未来增长潜力很大。浙江、江苏、福建等产茶地区已经把茶产业作为重要的扶持产业,茶产业基地蓬勃兴起。制造茶的工艺技术开始从手工化向机械化、自动化、现代化过渡,制造企业也加强了茶品牌的建设。

  【目录】

  (一)公司基本情况

  对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍

  (二)产品/服务介绍

  对公司主要的产品和系列服务进行简要描述

  (三)行业/市场分析

  对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析

  (四)业务现状

  对市场份额、客户数量简要分析

  (五)财务分析

  公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润

  (六)融资计划

  融资金额、参股比例、融资期限、退出方式

  第一部分 公司概况

  (一)公司介绍

  详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成

  1.主要股东

  股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话

  2.团队介绍

  对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍

  3.组织结构

  4.员工情况

  (二)经营财务历史

  (三)外部公共关系

  战略支持、合作伙伴等

  (四)公司经营战略

  近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标

  第二部分 产品及服务

  (一)茶叶店产品、服务介绍

  (二)茶叶店核心竞争力或技术优势

  (三)茶叶店产品专利和注册商标

  第三部分 行业及市场

  (一)行业情况

  茶叶店行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制

  (二)市场潜力

  对茶叶店市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析

  (三)行业竞争分析

  主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面

  (四)收入(盈利)模式

  业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润

  (五)市场规划

  公司未来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下)

  第四部分 营销策略

  (一)茶叶店目标市场分析

  (二)茶叶店客户行为分析

  (三)茶叶店营销业务计划

  (1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略

  (2)广告、促销方面的策略

  (3)产品/服务的定价策略

  (4)对销售队伍采取的激励机制

  (四)茶叶店服务质量控制

  第五部分 财务计划

  请提供如下财务预测,并说明预测依据:

  未来3-5年茶叶店项目资产负债表

  未来3-5年茶叶店项目现金流量表

  未来3-5年损益表

  第六部分 融资计划

  (一)融资方式

  详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限

  (二)资金用途

  (三)退出方式

  第七部分 风险控制

  说明该茶叶店项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等

创业计划 篇3

  一 茶楼摘要:

  我国是一个茶叶大国。将茶楼安排在繁华的市区中心,让喧闹繁华的城市间有一个安逸的、幽雅的,气氛几乎自然地倾向休闲、雅致、豁达的风格。

  二、经营指南

  喝茶的本性是安逸的、幽雅的,茶楼的气氛几乎自然地倾向休闲、雅致、豁达的风格,所以茶楼必须是精致而典雅的场所。这样的场所符合休闲娱乐的心情外这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

  三、 茶楼业务描述:

  以人人平等为宗旨,我茶楼气氛一定要安逸。人群从公司大老板到学生。从少年到老年。我茶楼既可以是学习看书的场所,也可以是商场业务交谈场所。为了避免别人的打扰,我会增加包厢的数量,每个包厢气氛一定要幽雅,安逸。

  四,营业员的素质

  1、具有吸引力的仪表:着装整齐干净,款式适时、美观大方、表情朴实坦诚。

  2,具有对品茶深有研究的人员优先录用,以便为一些品茶高的人服务。

  五,目标定位

  1。面对竞争我必须发扬我公司的优点,定期派我公司的员工到各国好的茶馆吸取经验。我公司人员必须相处融洽,以为客人服务为宗旨。管理科学化、经营连锁化。

  2、为打好我公司的名声,我决定花一部分基金在广告上,如街边路牌标志,我还决定成立我的小蜜蜂团队。就是逢节日高活动,以及与一些高级公司联系,给她们一些优惠劵,提高我茶楼的名声。为我茶楼进一步提供客源。

创业计划 篇4

  项目名称:

  姓名:xx

  系别班级:x班

  学号:xx

  一、项目描述

  1、选址方面:食堂楼下,面对全院学生,食堂是学生流量较大的地方。

  2、行业类型:零售。

  3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。

  二、公司组织与管理团队

  1、人员制度

  店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。

  服务员,要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。

  保洁员,清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到卫生整洁,给客人留下好印象;并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。

  进货员,勤恳诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做

  到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。

  2、管理团队

  尊重服务业人员的人格;互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进;营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为;公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。

  三、竞争与合作

  作为超市的经营者,要了解学生日常所需,结合我校的实际情况,为学生提供最大化的方便,深入比较与分析学校内外各个超市,借以占据经营上的有利地位,

  决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费能力较低,但群体数量大,产生的利益也是很大的;而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。

  随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

  四、营销手段

  1、价格粗略

  本着薄利多销的'原则,价格不宜过高,否则会失去部分消费者,当然也不能过低,价格要与市场基本一致。

  根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。

  2、促销策略

  每周推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。

  对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。

  五、项目实施计划

  以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过是顾客满意,最终达到本超市的经营理念的推广。

  开店前,一定要做好宣传工作,发放问卷,根据消费者需求,完善产品种。

  推出会员卡,吸引顾客,多买多送。

  六、融资计划

  实行严格的财务管理严格核对经营产品价格,进货价,收货价,人员工资,经营项目费,水电费,员工福利等

  每日收入严格清点,每日核对入账。

  店内的所有物品及固定资产,不得随意破坏或带走。

  每月结算后,一部分作为将近发放员工,一边提高员工工作积极性。

  对于账目,要做到事无巨细一律入账,这样店内盈亏一目了然。

  七、风险分析

  1、内部管理风险

  超市是一个服务类行业,严格的质量把关才能赢得消费者的信赖,超市的管理层基本由店主一人构成,公司内部人员结构简单,管理比较松懈,健全管理体制与模式,是十分必要的。

  2、原料资金风险

  虽然每日的食品流量较大,但是还存在一部分商品滞销的问题,这样就产生了资金流动不好,滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失,所以要认清市场对各个商品的需求量,这样有利于超市的长期发展。而且,在食品的选择上要有一定专业的眼光,这样才能采购到新鲜,无污染的绿色食品。

创业计划 篇5

  一.项目介绍

  西点烘焙店资金投入低、消费人群广、利润高,回收成本快。

  我们店名为“甜滋滋”, 消费者多为年轻人,名字顺口好记,便于广泛传播。

  二.行业分析

  目前西点店在一二线城市深受广大消费者的喜爱,但往往被认为是城市人的专属,在县级市尚未广泛传播开来,若价格实惠,口味好肯定会收到广大群众的喜欢,且以奶茶相辅,提高四季的顾客消费率。

  产品根据口味和成本定位价格,比一二线价格略低,以产品的质量,良好的服务和消费者的新鲜感抢占市场份额。

  三.产品/服务介绍

  本店主要经营各种泡芙,葡式蛋挞,各式奶茶,为了满足顾客的消费需求夏季可制作港式甜品。

  本店会根据消费者喜好和市场趋势推出新品,若市场反响良好成为将定为本店特色产品。同时不断地推出节日产品和周年产品,如国庆节,情人节,元旦,春节,周年庆。

  本店技术员需熟练掌握西点制作流程,推销员需掌握沟通技巧,开店前完成相关作业标准流程的文本制作。

  四.店面选址

  人流量,人流量,还是人流量!

  西点和奶茶是快速消费的产品,人流量为盈利关键要素,繁华地段是最佳选择。如商业步行街,学校群,年轻女性为重大客户群。

  五.装修与设备购买

  店面装修的风格:外观简洁,内部整齐卫生,招牌有特色。可根据产品需求和设备配备情况进行设计,便于生产制作产品的同时尽可能考虑未来产品的更进和设备的添加所需空间,也需要符合水电的布局要求。

  设备按产品菜单采购,高质量的设备更能做出好品质的产品,而且能提高效率。设备同时需要和店面的空间布局及水电匹配。

  西点类设备

  1.电烤炉(操作简单,预热快,成本低)

  2.搅拌机(搅拌鸡蛋,奶油,面糊,面团)

  3.裱花袋,裱花嘴(不锈钢,多为扁形,圆形,锯齿形)

  4.模具(不锈钢,圆形,方形等)

  5.案台

  6.刀具:锯齿刀,分刀,抹刀,刮刀

  7 .辅助工具:擀面杖,调料盒,衡器,平底锅,软刷,耐高温纸

  8.展示柜

  奶茶类设备

  1.封口机

  2.封口膜

  3.冰柜

  4.杯子

  5.吸管

  6.搅拌机

  7.饮水机

  8.容器

  六.人力资源规划

  采购员:采购日常材料,控制材料质量和库存

  西点师:制作泡芙,蛋挞并推新品

  奶茶师:制作奶茶并推新品

  收银员:收银,推销,协调作业,保证产品供应速度

  每日工作结束后,可小聚餐提高士气,汇总当日收入和支出,账目透明,避免纠纷。

  七.本店主营产品

  营业时间(10:00~18:00),可根据季节调整。

  本店需保持创新,提高产品和服务质量,并定期进行大城市同行视察,研发新产品提高竞争力。

  本店西点产品:草莓泡芙,香芋泡芙,香草泡芙、巧克力泡芙棒,葡式蛋挞 本店奶茶产品:布丁奶茶,珍珠奶茶,红豆奶茶, 原味奶茶,椰果奶茶

  未来可增加甜品,咖啡

  八.营销策略

  广告投入

  1.设置海报,试营业半价,新产品促销,网络论坛自荐。

  2.工作人员穿着印有本店logo的工作服。

  3.使用印有本店logo的包装袋和纸杯,特色吸管。

  4.后期可考虑电视、网络等投入专业广告。

  促销计划

  1.办理会员,一次性消费满20元可免费办理,会员卡9折,生日当天可免费领取一份食品。

  2.各种节日推出节日特别产品及活动。

  3.店门口摆几张桌椅供客人休息和品尝产品,制造客户重复消费的机会。

  4.试营业和新产品的试吃阶段半价优惠,正常营业后调为市场价,特色产品可适当提价。

  队伍管理

  店长负责协调管理并决策,队伍成员有疑问请尽快提出并协商解决。

  良好的服务是回头客的重要因素,每天保持良好心情,礼貌耐心对待每一位顾客。

  九.财务需求与运用

  前期投资预算:

  1. 生产设备:

  a) 电烤箱:

  b) 裱花袋,裱花嘴

  c) 案台:

  d) 刀具

  e) 展示柜

  f) 辅助工具

  g) 冰柜

  h) 封口机

  i) 搅拌机(两台)

  j) 饮水机

  k) 封口膜

  l) 杯子、吸管

  m) 各种容器

  2. 装修:

  a) 招牌、

  b) 门墙

  3. 营销物品:

  a) 会员卡工本费、

  b) 小礼物费用

  4. 4.办公设备:

  a) 电话机

  b) 空调

  c) 收银机

  5. 5.开业费用:

  a) 开业传单,海报,花篮

  b) 技术培训

  6. 店租费:

  7. 月运营成本

  a) 水电费:

  b) 电话及上网费:

  c) 材料费:

  d) 交通费:

  e) 员工工资:

  f) 员工宿舍:

  g) 员工伙食:

  运营第一年将按月制作现金流动表与资金损益表,稳定后可按季制作报表。

  十. 风险与风险管理

  招聘有经验的员工,制定员工赏罚制度。

  为防止人为的破坏与偷盗可考虑安装监控摄像。

  随着店面的扩张或营业额的增加可考虑参保。

  十一. 中、长期规划

  若一年获利可进行复制性的扩展分店,或者建立品牌连锁店。

  若两年内持续亏损则调整策略或停业整顿或者寻找新项目。

创业计划 篇6

  我20xx年7月毕业于太原理工大学文法学院,20xx年8月成为安徽省首届选聘生中的一员,任濉溪县临涣镇海孜村主任助理一职。在校期间做过外联、宣传、班级管理等工作,对销售和管理有一定了解。市场分析 在近年来我国畜禽养殖业中,由于有害饲料添加剂和药物滥用,动物机体微生态失调,畜产品中药物残留已到了不容置疑的地步。

  这不仅有害于广大消费者的身体健康,更阻碍了我国畜牧产品进入国际市场。 减少直至彻底杜绝农作物、肉蛋奶中的病菌病毒和药物残留,已成为我国加入世贸组织后,发展绿色农业迫切需要解决的大问题。而蚯蚓养殖业为绿色农副产品带来了希望。蚯蚓养殖业近几年在国内外市场脱颖而出,在特种养殖中独树一帜,为发展绿色农业提供了丰富的饲料添加剂和天然肥料。蚯蚓投资小,易养殖,它不像其他特种动物产品那样昂贵,老百姓消费不起,到头来多数养殖户因找不到销路而赔本钱、搭工夫。蚯蚓的消费市场是国内外农业,消费对象是从事农业生产的农民自已,产品应该不愁销路。而且生产的畜禽产品完全是绿色食品,蚯蚓产品成为绿色动物生长剂和天然保健剂,在国际贸易中具有较大的优势。 在种植业中,大量实践证实,施过蚯蚓粪的农田土质松软,比施用其它肥料根系发达。蚯蚓粪生产的粮、菜、棉、油、茶、苗木、花草专用生物肥和重茬肥,不仅肥效高,抑制有害菌、病毒的效力也很强。

  通过微生物间的拮抗作用,防治了土传病害的发生,而且由于微生物在土壤中的大量繁殖,可提高地温。此外利用其中所含的大量有机质的亲水性和吸附性,使土壤的保水保肥能力大幅度提高,对过剩的养分也能长期保存,保证作物持续稳定地吸收肥水而健壮成长。蚯蚓粪经过微生物发酵处理可以变成高档生物肥,能促使植物生长,并节省大量农药、化肥,生产的绿色植物都符合绿色食品标准。 蚯蚓的营养价值 蚯蚓干重约为鲜重的12~21%,水分占鲜重的79~88%。在蚯蚓干体的化学成分中,主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白质的含量约占风干重的53.5~65.1%,蚓体中还含有丰富的畜禽所必需的氨基酸。经净化处理的蚯蚓的氮基酸含量都比较丰富,优于豆讲和玉米,接近于鱼粉和饲料料酵母相比,各有优缺点。蚯蚓的不足之处是,蚯蚓含硫氦基酸和赖氨基酸较少,用来词喂单胃动吻时,最好补充一些含上两种氨基酸饲料或添加剂。

  此外,蚯蚓体内还含有丰富的维生素a和维生素b族复合体。每100克蚓体(干)中含维生素b10.25毫克,维生素ba2.3毫克,铁的含量是豆饼的10倍多,是鱼粉的14倍,铜的含量是鱼粉的1倍,锰的含量是豆饼和鱼粉的4~6倍,锌的含量也高于豆讲、鱼粉的3倍以上。其它如钠、钾、镁等的含量都比豆饼高.钙、磷的含量低于鱼粉,但高于豆饼的2~3倍。

  总之,蚯蚯蚓蚯不仅是营养价值高约蛋白质饲料,而且是畜、禽的矿物质补充饲料的来源。同时又由于蚯蚓具有清热、利尿、催乳作用,又是畜、禽很好的保健剂 实际证明,添加蚯蚓或蚯蚓粉喂猪,增重快,饲料报酬高;用来喂蛋鸡,可以提高产蛋率和蛋重,喂肉鸡不但增重快,而且可以降低生产成本。在养貂祠料和养鱼饵料中添加蚯蚓或蚯蚓粉,可提高饲料利用率和适口性。 市场营销 在试养殖期间采取和养殖厂合作的方式,定点供应,以求打下良好的口碑。此后采取产品宣传措施,扩大蚯蚓的市场影响,吸引更多的养殖户,扩大供给量,不断形成规模。在发展稳定的情况下成立蚯蚓养殖协会,吸纳群众养殖,提供蚓种及技术,企业专注于网络营销及产品的成品加工,延长产业链。 五、资金投入及盈利年投入支出(每亩): 1.用饵料(牛粪,猪粪,鸡粪,养蘑菇下脚料均可) 200立方米 每立方米10元 计20xx元 2. 蚓种40公斤 每公斤20元 计800元 3.占地费1亩 每亩400元 计400元 4. 水电工具计500元 合计:3700元年收入:(1) 蚯蚓 20xx公斤 每公斤2元 计4000元 (2)蚓粪 40吨 每吨150元 计6000元 合计:10000元纯利润: 10000-3700=6300元 六、风险与对策 养殖期间应注重自然环境对蚯蚓的影响,保持环境安宁、保暖及排水,以防蚯蚓逃窜。

创业计划 篇7

  淘宝网店创业前提条件:

  有一定的经济实力和营销经验,兼备一定的计算机应用知识和技能。

  淘宝网店创业第一步:准备篇

  开店前事先了解淘宝网网店的经营模式、商品发布管理规则、网络购物流程、支付交易流程等细节。

  淘宝网店创业第二步:调研篇

  开网店前,卖家要做好市场调查,根据市场情况和个人情况选择要经营的商品。有了充分的调研,熟悉了市场需求,开店就有了方向。

  人们往往会倾向于选择有个性的商品,网络店铺若走个性化道路,充分发挥自己商品所具备的独特性,则不易被别人跟风,造成“人无我有,人有我新”的局面。这类店铺经营的产品要么有地域特色,要么有民族特色,要么有个人特色,所以店铺有特定的顾客群,这样客源就能够得到保障。

  淘宝网店创业第三部:借鉴篇

  在开店前,可以参考下成功店主的创业经验。

  1、力求做到专业化,熟悉掌握店铺中各种商品的详细信息,能够对卖家的提问给出专业的有指导性的建议;

  2、经营有特色的商品,及时追踪消费热点的变化,不断寻找新的利润增长点;

  3、热心为每一位顾客服务,及时耐心地回复买家提出的问题,对于一些交易中的细节问题一定要届时清楚,避免不必要的纠纷;

  4、即使最后没有完成交易,也要给买家一个好的印象,不要放走任何一个潜在客户;

  5、认真发布没一件商品,发布商品时,不要盗用其他店铺的描述和图片,要使用自己拍摄的商品实物照片,还要有自己详细的商品描述特色,这样不但能给买家留下很好的印象,也在一定程度上同时减少了解答买家疑问的工作量;

  6、买家通过支付宝付款后,卖家应及时发货,在发货前要对商品的质量进行检查,不能把与店铺不符的商品发给买家,选择快递公司时,应选择信用较好、服务质量高的快递公司,如果因特殊情况延迟发货,应在第一时间通知买家;

  7、与老客户保持联系,对老客户进行回访或但有新商品上架的时候通知买家,这都是很好的沟通方式;

  8、增强自我保护意思,避免因网络欺诈造成损失;

  9、备份商品信息,做到有备无患;

  10、商品价格不易过高,若商品特色上占不了优势,可考虑价格优势,适当优惠;

  11、要有吃苦耐劳和坚持不懈的精神,不断总结经验,提高自己的服务质量。

  淘宝网店创业第四步:进驻篇

  要想淘宝网上拥有属于自己的淘宝网络店铺,则必需遵循以下步骤:

  1、成功注册淘宝网会员;

  2、成功注册支付宝会员,并绑定淘宝会员账号;

  3、开通网银,并登陆支付宝进行实名认证;

  4、下载并安装淘宝工具软件(阿里旺旺、淘宝助手)

  5、在淘宝网页或淘宝助手中发布10件商品;

  6、申请属于自己的淘宝网店,网店即可开张营业。

  淘宝网店创业第五步:提升篇

  淘宝网人气十足,已经成为人们网上创业的首选平台,要想从众多淘宝店铺中脱颖而出,光靠经营物美价廉的商品是不够的,还需要花大力气在装修店铺和宣传上面,让别人知道你有好宝贝和好服务,是细心可信赖的好老板。网店宣传与实体店广告宣传不同,实体店的宣传和装修需要投入大量资金,而网店宣传和装修则是不花钱或者很少花钱的智力活动。只要卖家掌握一些网店宣传和电脑应用技巧,就可以让自己的店铺不花钱或者花很少的钱也能成为名店。

  下面从不同角度介绍网店装修和宣传的方法,以帮助卖家提升店铺的浏览量。

  1、美化店铺页面:

  1、)制作个性化的宝贝分类;

  2、)使用个性化的宝贝模板;

  3、)为店铺页面添加背景音乐;

  4、)为店铺页面安装计数器;

  5、)美化商品描述。

  2、店内宣传技巧:

  1、)精心设计店标及店名;

  2、)善用宝贝推荐;

  3、)巧用店铺留言;

  4、)交换友情链接;

  5、)精心布置个人空间;

  6、)在店名中加入宣传信息。

  3、在淘宝社区中宣传店铺:

  1、)精心设计个人签名档和头像图片;

  3、)申请社区广告位;

  2、)在与自己店铺相关产品的社区发表帖子并及时回复帖子。

  4、积极参加淘宝网活动和“组织”:

  1、)加入帮派;

  2、)加入淘宝商盟;

  3、)开通阿里软件网店版。

  5、利用及时通讯软件和媒体宣传:

  1、)利用时下流行的QQ、MSN、阿里旺旺进行店铺宣传;

  2、)利用搜索引擎、博客、相关论坛等网站进行店铺宣传;

  3、)在条件允许的情况下可考虑在与商品相关、浏览量大的网站投放广告。

  6、提升店铺信誉:加入淘宝消费者保障服务计划

  7、实时关注淘宝网最新动态和商品市场动态。

  8、利用淘宝助手软件将所售商品信息备份储存,以免遗失。

  淘宝网店创业第六步:买卖篇

  淘宝网是资源丰富、公平竞争的交易平台。网店的生意好不好,在很大程度上取决于卖家的营销能力。怎样让走马观花的买家在自己的店铺中驻足,并满载而归呢?这就要看卖家的技巧了。所以,要热情地面对每一位上门的顾客,开拓市场,积累客户,这就是每一位卖家必须练就的基本功。

  1、留住上门的买家:

  1、)发送问候语;

  2、)主动介绍商品;

  3、)理性面对买家的侃价;

  4、)买卖不成仁义在;

  5、)为买家的昵称做好注释;

  6、)做好买家的分类。

  2、不可遗漏的的买家:

  1、)利用店铺留言、旺旺留言找买家;

  2、)利用求购信息找买家。

  3、定期联系买家:

  1、)发送旺旺信息;

  2、)发送站内信件。

  4、主攻出击联系潜在客户;

  5、派发红包邀请买家;

  6、关注同行店铺,学习营销经验;

  7、实行会员分级制度;

  8、设置店铺提醒;

  9、注重交易互动,店铺可以在一些时节针对相应商品在店铺中举办活动并与买家互相交流。

  淘宝网店创业第七部:服务篇

  淘宝网上的店铺众多,买家的可选择空间很大,激烈的市场竞争使价格战的效果越来越小。卖家只有提供优质的客户服务才能进一步提升店铺的竞争力。每个买家都希望得到更好的服务,以最低的价格买到更好的商品,并在最短的时间里收货。只有全面了解买家的血药,才能把服务做的更好,进一步提升店铺的核心竞争力。每个人对优质服务的标准都不一样。一个好的店铺应该做到以下几点:

  1、服务热情周到,有礼貌;

  2、对商品的介绍要详细到位,有明确的退、换货规定;

  3、主动介绍商品;

  4、精心为每件商品打包;

  5、选择合适的送货方式,为买家节省运费;

  6、发货及时,保证商品按约定时间到达;

  7、提供晚上的售后服务,解决买家的后顾之忧;

  8、在保证利润的情况下,提供更适合买家的促销方案;

  9、交易中出现纠纷时,要和买家共同协商,并妥善解决;

  10、向买家表示感谢;

  淘宝网店创业第八步:成功篇

  成功网店说具备的特征:

  1、一个成功的网店都会经历从量变到质变的过程,优质的服务带来的口碑和回头客是质变的保证,生意清冷时不要轻易放弃努力;

  2、抓住市场需求,经营得法,网店的交易量自然会逐步上升;

  3、交易量有了一定保证后,要总结经验,巩固已有的成果,并争取更大的进步。

  “淘宝上什么最畅销,最好卖?我也想在淘宝上分一份羹。”其实,没有最好的,只有最适合的。淘宝成功卖家中,既有50多岁的老妈吗卖自己手工编织的毛绒鞋;又有航空公司的小姐满世界帮姐妹们代购奢侈品;还有阳澄湖的农家将自己养殖的大闸蟹卖到其他省市;也有很多白领美眉到淘宝开店,为的只是转让自己的时尚品以便每个月都有足够的“米”去追逐时尚…

  阿里巴巴首席执行官马云曾说过:“创业者没有退路,最大的失败就是放弃。今天很残酷,明天更残酷,后天很美好,大部分人死在明天晚上,但是绝大部分人,是死在明天晚上,只有那些真正的英雄,才能看到后天的太阳。创业者要懂得左手温暖右手,要懂得把痛苦当作快乐去欣赏,去体味,你才会有成功。赚钱是一种结果,它永远不会成为我们的目的。”

  创业,你一定也可以,今天的科技让每个有梦想的人都可以开始很容易地尝试,很容易的开始创业,但最重要的就是开始———马上做,做精彩!

创业计划 篇8

  一、概要:

  本快餐店的创业计划书主要是围绕如何创建一个学生营养快餐厅而展开的调查分析和计划,阐述了在学校附近地段开办此餐厅的具体内容,属创业计划类。

  二、公司概述:

  本店位于辽宁何氏医学院附近,主要针对的客户群是大学生、邻近居民以及打工人员。经营面积约为五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以等北方小吃为主打特色,当然南方小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。

  本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  三、市场分析

  优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、咖啡等,并提供免费茶水。

  简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。

  此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

  劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而大学城内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

  机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

  威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

  四、市场营销战略

  1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

  2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,而且是一元吃饱,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出水果拼盘、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

  3、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

  4、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  5、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

  五、餐厅管理结构

  店长兼收银1名,厨师1名,服务生2名。

  六、财务状况分析

  1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用,餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用,厨房用具购置费用,基本设施费用等

  2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本折旧费,杂项开支等。

  3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需11600元(场地租赁费用1500元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用4000元,基本设施费用等2500元),流动资金5000元资金。可有父母提供80%,自己积蓄20%。

  4、每日经营财务预算及分析

  据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1000元,收益率30%,毛利润300元。由此可计算出投资回收期约二个月。

  七、附录:

  创业总是艰难的,现在的大学生中不乏有创业想法的人,而有想法又敢于去

  实现的却是少之又少,学校举办此次比赛,有助于激发同学们的创业激情,在现代社会竞争的压力下,就是要有敢干敢闯敢冲的劲头,才能够有层出不穷的新一代,才能够令市场经济具有活力。当然,创业不能是盲目的,要有足够详细的计划和勇气以及冷静的判断和独到的眼光,大学生永远都是走在时代最前列和最具活力的,当然不能因为这些就使当代大学生们裹足不前,反而更应该努力地锻炼与拼搏,创造出新世纪更为辉煌的大学生创业新篇章!

创业计划 篇9

  茶,在我国历史悠久,传说茶是“发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋。”茶圣,唐代陆羽(公元733-八百四年)就编撰了世界上第一部茶叶专著《茶经》。

  目前,全国茶农人数约8千万人,而从事茶叶生产供销和科研教学工作总人数约1亿人,茶叶是农村产品中大宗商品之一,在我国国民经济中占重要地位。饮茶是人类美好的物质享受与精神品赏,随着社 会文明的进步,饮茶文化已渗透到社会的各个领域、层次、角落。雅俗共赏离不开茶,如:“柴米油盐酱醋茶”,“琴棋书画诗酒茶”。

  现在市场从事茶叶经营的另批商店和供销人数众多,但真正懂得茶文化、茶艺、茶保健的专业人员甚少,人们在品尝茶的清香,回甘的同时能了解一些茶文化,茶艺方面的知识,掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能对人体健康、防病有帮助,何乐而不为呢?因此,我选择从事茶叶经营项目的同时能普及茶知识,理由就是在增加经济效益的同时,提高社会效益。

  本人从事临床医疗工作三十年,饮茶习惯也持续了三十年,平时喜好品茶,也了解一些茶叶知识,经常从医疗保健角度了解,思考饮茶对人体健康的作用,积累了少许经验,准备通过茶艺技能培训,能更全面,深入地学习茶的内涵,以便在今后的茶叶经营活动中发挥有效的优势作用。

  通过创业培训,创业组织暂定名为某某区某某街道泉茗食品配送服务社,以非正规劳动组织申办,属18大类范畴。选择地段中档偏高,在商业圈或居住区,服务对象根据市场细分等中高档消费群。当然,茶叶产品也以中高档为主,兼顾一般,在价格方面,根据市场规则,参考同行价格,另批发商差价略低5%到10%,约控制在35%左右。在品牌方面,选择一个到二个,如黄山毛峰、福建乌龙,在进货渠道方面,准备在茶叶批发市场中,选择茶叶品种好,价格适中,有诚信的茶场经销点,作为主渠道以发挥产品特色,兼顾价中物美的品种。

  在经营活动中,首先是提高服务质量,热情接待每一位顾客,根据顾客的需求,有的放矢,介绍产品的特色、层次、价格,同时提供有关的冲饮方式,保健知识,储藏方法等专业知识,为了成功的开展经营活动,在经营活动初期,做好宣传工作,如印制名片发放,告知经营特色,服务内容(如免费配送、免费咨询等)优惠程度,双向联系方法,根据多年的社区医疗服务经验,以热情服务、优质产品、优惠价格、耐心咨询争取赢得市场一份。

  风险防范措施:

  1、走企业,访社区,价格优惠,服务到位——推销

  2、对购上等佳品或购量较大者送茶艺品——促销

  3、茶艺展示,提高购物兴趣,普及茶文化——展销

  风险意识心理准备:(共八个月约亏损32113.80元)

  1、创业初期,亏本让利,得到市场认可,付学费必不可少,准备按固定费用,承担亏本风险,当月以60%每月递减10%,六个月后达到持平,初算如下:

  第一个月:9578*60%=5746.80元

  第二个月:9578*50%=4789.00元

  第三个月:9578*40%=3831.20元

  第四个月:9578*30%=2873.40元

  第五个月:9578*20%=1915.60元

  第六个月:9578*10%=957.80元

  总计:20113.80元

  2、从而始租铺经过办理行业许可证、健康证、申办创业组织办理相关手续,期间还要装璜,涤置必要设备,进货等许多准备工作。约持续二个月时间,要付二个月商铺租金12000元。

  本项目开业资金约12万RMB,预算如下:

  资金来源为:自筹资金7万RMB,贷款5万RMB。

  租借商铺:面积约30平方米,月租费:6000元(付三押一:24000元)

  商铺装璜:约2万元。

  设施漆置:储藏冷柜一台20xx元。

  茶艺品摆设:20xx元。

  工夫茶具:1000元。

  箱、听、罐、瓶:1000元。

  电话(固定+移动):20xx元。

  合计:8000元。

  工资支付:本人工资1000元/月

  雇工工资:8000元/月。

  合计:1800元。

  电费:冷柜、店内照明、店外广告:700元/月。

  通讯、交通费:300元/月。

  进货:约3万元(少量多次)

  开业前资金投入:

  房租24000元、装璜20000元、设施8000元、进货30000元

  合计:8.2万RMB。

  保本业务量分析:(装璜费20000元+设施添置费8000元)/三十六月=778元(折旧)/月

  房租费6000元/月、工资1800元/月、通讯、能源费1000元。

  计:每月支出9578元(固定费用)

  拟:毛利率35%、国税17%

  9578+9578*0.17/0.35=32018元/月(营业额),约1100元/天(营业额)

创业计划 篇10

  目录

  一、创业背景

  项目背景

  二、创业构思

  项目介绍、项目经营、项目优势

  三、团队介绍

  团队成员的优势

  四、市场分析

  市场调查与行业前景分析、竞争分析、弱势分析

  五、组织与场地分析

  组织结构、场地的选取、参考选址类型、具体选址要求、目标消费群体、经营面积定位、装修标准定位

  六、营销计划

  营销计划与营销策略、具体操作流程、健身方案123

  七、经费预算

  经费预算表、经费的筹措

  八、附录

  资产负债表、利润表

  一、创业背景

  1、项目背景

  这几年的研究调查表明,大学生体质健康状况不容乐观,例如体质下降,容易生病等。这不仅影响了大学生当前的学习,而且也对他们未来所从事的事业产生了不可忽视的影响。尤其是这几年NBA、英超等体育活动的风靡,激发了大学生在竞技场上一展风采的愿望。当下大学生希望通过体育锻炼来增强体质。然而,学校提供的锻炼设施较为陈旧,且目前市场上健身房的收费标准往往超出了大学生的承受能力,因此,开办一间针对大学生的健身房具有明朗的前景。

  结合福州高校学生健身房匮乏的现状,拟选取大学城作为创业的起点,凭借大学城庞大的学生群体及在体能教育方面的优势,可以预见我们拥有庞大的市场空间和发展空间。

  二、创业构想

  1、项目介绍

  我们计划成立一间健身房,以大学城为中心,顾客以附近大学的大学生为主,以及附近周围的社会上的顾客。项目前期打算先租赁一间大仓库,地点选在地价相对较低的地段。相关配套设施有:跑步机5台、五人综合训练器1台、坐式蹬腿训练器1台、坐式胸肌推举训练器1台、下斜举重床1台、臂力训练器2台、乒乓球台、桌球台、桌游设备等。

  2、项目的经营

  形势分析:前期因为设施有限,并且知名度不高,顾客对我们的认知度不高。

  相应对策:我们必须先把握住每个进来的顾客,前期我们打算为每个来光顾的顾客量身定制健身方案,争取每个顾客都有专门的教练手把手的指导与训练。在顾客中留下好的口碑、好的形象,通过顾客的口碑相传,打开我们在大学城的市场,使我们能够站稳脚跟。后期发展壮大之后,首先进行面积上的扩展,设备的更新和新设备的引进,专业教练的人员数量增加。并且有可能发展成为全国唯一一家针对大学生的专业健身连锁店。

  3、项目优势

  大学城附近没有一个设备齐全、价格适合大学生的健身房。并且即使有也没有一个主要针对大学生人群的专业化的健身团队。现代社会对良好身体素质的需要,要求我们迫切改变自己,提高自己的身体素质。初中高中我们迫于学业压力锻炼的机会和时间都很少,大学的时间是很充足的并且我们处于一个从学校走向社会的转折。有一个良好的体魄对于我们走向社会、走向职场都有很大的帮助。现在很多的职业面试都是先看外表。俗话也有说:好的身体是革命的本钱。所以,加强锻炼,增强身体素质是现代大学生的需求。这是一个正在增长的新兴社会需求。

  4、团队优势

  我们团队自己拥有有体育专业的学生、专业化的健身知识,优良的管理和营销策略以及对于事业的热忱。

  三、市场分析

  1、市场调查与行业分析

  大学生,一群永远走在时尚和思潮前面的人,随着我国经济的发展,健身这个及健康又时尚的行业越来越流行了,大学生自然不会落后。

  一方面,对于大学生而言,健身并不是一项很简单的很随意的消费。大学生没有固定的经济来源,同时平时要上课,空闲时间有限。另一方面,健身房要怎么做才能吸引更多的大学生来作自己的会员呢?作为潜在消费者,无疑现在的大学生将是以后健身房的主力消费群体,在一定意义上来说,这是一项长期投资,但绝对值得,何况当下就有回报,只是相对的少点。何乐而不为?

  目前的高校学生以80后期和90后出生的人群为主。这个群体是伴随着我国经济快速成长起来的,而互联网是他们日常生活的一部分。因此这个人群的特点是思想开放、容易接收新事物,敢于尝试新事物。对这样的一个群体而言,高校之内的传统健身项目显然不能满足他们的基本的要求。而目前单在福州市的高校众多,因此开拓这片高校健身市场具有重大的意义。经过调查发现,福州大学生平均月消费是750元左右,但是办理一张力美健健身年卡最少需要3000元左右。对于一名普通的在校大学生,是不可能承受如此高额的健身消费的,无疑福州的大学生想获得适合自己的健身锻炼只是一种奢侈的幻想。为此,我们针对性地开设了这个健身房。

  结合大学城远离市区的地理位置和城内庞大的消费群体 ,因此此选址开设健身房即能吸引较多的大学生,而且竞争压力相对较小。由于大部分高校学生有群体式消费的习惯,他们锻炼的时间比较集中,加上学习和社团的任务与压力都比较大,他们需要更多的体育活动来减压。而我们拥有比较专业的体能教练,能对不同的学生针对开设一套比较完善、符合他们需要的健身方案。

  目前大部分学校的健身方式比较单一、内容较为枯燥。部分同学急切关心自己的锻炼成效、拥有较强的表现欲望,他们希望通过体育锻炼能获得更多的成功体验。拟根据顾客的要求,设定最适合他们的健身方式。

  男生市场:在师大和福大的宿舍附近的商业区开设以主要锻炼大腿、胸腹、手臂等肌肉为主的健身项目。

  女生市场:当男生市场的运作趋于稳定的时候,我们将在福大、师大外附近开设瑜伽、普拉提、舍宾等健身项目。

  大学生心里分析:

  站在消费者的立场上想,无非就是“物美价廉”几个字,但对大学生来说这几个字就更显重要了,毕竟大学生没有稳定的经济来源。首先,在心里面有一个预算,在这个预算的基础上进行筛选,要确定这个健身房的价格不会很高,要符合自己的能力。有的健身房有专门针对学生的套餐,看看适不适合自己。问问周围的同学有没有已经是或以前是健身房会员的,少走弯路,他们给你的意见要重视,大多是他们以前没有注意而有很重要的。考虑交通是否便利,大多大学生在周六周日去健身,那样的话会不会堵车,多长时间到这都是很重要的,别让时间都消耗在公共汽车上。在确定价钱可以接受,交通便利,同时口碑有好的情况下,就可以和健身房的会籍顾问交流了。

  那么针对于目前大学生的这种消费心态,我们应该制定相应的营销方案。

  健身房角度分析:现在去健身的大学生越来越多,虽然针对大学生的年卡和套餐会相对比较便宜,但薄利多销,还是一块很大的蛋糕。那么要怎么做才会分到尽可能多的蛋糕呢?一般的大学生都会先被价格所吸引,如浩沙健身房年卡促销399元一年的时候,很多人都会停下来看一看。然后呢一定要有一个比较有专业素养和经验的会籍顾问。还有就是主动出击,一般情况下就是让会籍顾问通过发放传单,吸引那些想要健身的大学生的注意力。然后就是让他们通过体验、试课。此时需要会籍顾问本身对顾客非常很了解,就会让学生觉得不会被骗,这是学生最怕的,先打消他们的后顾之忧。而一般的价格战都应该在问清学生的具体需求之后再展开,将有兴趣的学生带到健身房进行体验,体验他感兴趣的方面,例如:团体操课可以让她学到想学的东西,锻炼团队意识,享受健身;动感单车锻炼你的心肺功能和对减肥有很好的帮助;器械可以锻炼你的肌肉和肌肉力量,有很好的塑形效果。尽最大的可能让他觉得这个健身房的设施和教练以及课程安排能够满足需要,而且非常适合自己,在她的兴趣得到满足之后,其他的东西只需要简单介绍即可,记住抓住重点。而价格则是在所有的东西介绍完之后再谈,否则会让学生感觉你不是在介绍服务而是在骗钱,很难成功。最后是一条黄金原则,永远为顾客考虑,除了硬件,服务态度决定一切。

  以后会有越来越多的大学生走进健身房,针对大学生的健身服务也一定会越来越完善。相信最后一定将是一个学生和健身房的双赢的局面。

  2、福州大学城地区目前大学的分布情况:区域内至少有六七所大学,也就是说我们的市场可以是很广泛的,不会局限在一所大学附近。

  3、竞争分析

  因为我们的健身房的营运成本比较低,所以我们的设备器材也会相对较薄落。同比之下许多大型的健身房拥有相对较大的健身房,器材齐全,有稳定的客源,有稳定的收入。可以说是财大气粗。如果当他们发现大学生这块肥肉的话,我们要与他们竞争是非常困难的。

  另外,假设我们正常的经营下来了。不排除有新的竞争者加入。例如,和我们类似的健身机构,专门针对大学生的健身俱乐部。因为我们没有专利,而这个行业的门槛相对较低,不能垄断经营。

  4、弱势分析

  并且想要在众多的大学之中生存下来,是非常困难的。我们的前期投入什么时候能够回笼,是关键的问题。如果资金缺口很大,则健身房很可能无法正常经营下去。

  四、组织与场地分析

  1、组织结构:营销中心、财务部、、片区办、拓展部、市场部、门店

  2、场地选取

  选择租金价格相对较低且大学集中分布的地区,正适合我们健身房的选址。

  3、参考选址类型

  (一)商圈的设定

  (1)徒步为主的商圈

  徒步为主的商圈,例如商业区、住宅区等,以店为中心,半径约五百米,以走得到且快速方便为主。

  (2)车辆动线为主体的

  例如交叉路口附近及郊外主干路上,此种商圈大多设置于郊外或下班路线上,有方便的停车空间及良好的视觉效果,可满足流动车辆所需的商品。

  (二)商圈以区域大小分类

  以区域的大小加以分类,则有下列几种型态。

  1、邻近中心型

  其商圈的设定大约在半径二百米到五百米左右,即徒步商圈,此类型商圈分布在每个地区人口较密集的地方或商业集中地。

  2、地区中心型

  其商圈的设定一般在半径1千米,人们称之为生活商圈。

  3、大地区中心型

  此为地区中心更广的商圈。

  4、副都市型

  通常指公共汽车路线集结的地方,可以转换车,而形成交通集会地。

  5、都市型

  商圈可涵盖的范围,可能是整个都市的四周,其交通流或人潮流的层面,可能来自四面八方。

  (三)具体选址要求:

  场地的租赁价格相对较便宜、场所面积比较大。要位于以大学为中心的圆内,尽量找几个圆的交集。这样店面的辐射范围会比较大。

  要有大学生经常经过的地方。经常能与大学生面对面的交流与沟通。了解大学生的消费导向是什么,以及消费的额度是多少。

  (四)目标消费群定位

  (1)根据公司的经营战略的思想和理念

  A类顾客:是属于刚来的新生。目标年龄一般在17~18岁之间。

  B类顾客: 一般是属于在大学已经有一两年的目标群体。年龄一般在20~22之间

  C类顾客:一般是快走向社会的消费群体。年龄一般在22岁以上

  (2)按照族群类别划分:

  A类顾客:一类追求娱乐、享受、习惯“夜生活”,以十六岁到二十五岁年轻人,如:单身一族、青年学生、夜间上班族为主;

  B类顾客:一类是习惯快节奏生活的人。

  (五)经营面积定位

  根据公司的经营思想和未来竞争的需求及具备抗风险的能力,公司将现在和未来将要开设的门店定义为3个类别,按照面积划分:

  A类店:400~600㎡;(适用于筹备期)

  B类店:800~1000㎡(适用于发展中期)

  C类店:上下层的模式,每层约800㎡(适用于发展后期)

  (六)装修标准定位

  为了体现公司统一的店面形象和装修风格,公司将按照如下标准进行门店装修:

  A、落地玻璃;

  B、空调、风扇、排气扇、上下水道;

  C、防潮地板砖;给必要的地方装上海绵垫

  D、卫生间:两蹲一站(MALE)、洗手盆、墙体全砖、防潮地板;

  E、店招牌(LOGO)用亚克力透明胶片,内打灯制作;

  随着我们品牌的不断做大做强,我们的店面装修会采用更好的装修设计和装饰材料。

  六、营销策划

  1、营销计划与营销策略

  营销方式:

  采用时间卡制优惠方式,顾客介绍吸引更多顾客,换取会员卡的方式,开设不同人群共同健身的锻炼新模式,通过桌游等游戏缓解等待健身的压力,适当开设男女混合锻炼项目、增设户外活动,每个星期锻炼结束回馈锻炼效果、提供锻炼意见,举办“大学城先生”活动。

  营销策略:走价格优势路线、专业化的咨询团队、量身打造健身计划、以顾客为主、目前唯一一家专业化的针对大学生的健身房。

  2、具体操作流程

  我们的核心理念:连卓越都不够好!

  服务理念:做好每一件小事,力求为客户带来更多喜悦!有针对性才有挑战性。围绕以上的理念,我们的团队制作出了如下具体营销模式:

  (1)我们店面开张前,主要以发宣传单的形式,面向周围的大学宣传。宣传的内容包括:我们是以月卡、年卡的形式,价格低,服务专业,有专业的健身教练,目前唯一一家专门针对大学生健身的健身房。开张当天前十名顾客可以获得我们的免费一个月的体验卡。

  (2)因为刚开始可能顾客不多。所以我们针对前来的每个顾客,为其量身定制最适合的健身方案。我们的教练会随时征求顾客的意见,并给予建议、指导。

  (3)等我们的第一批顾客的健身方案完成后,我相信。这些顾客会是我们打响品牌,宣传的最好证据。所以,我们的宣传页将转入以顾客口碑为主的宣传阶段。

  (4)当然,我们针对每个顾客的需求,给予不同方案的锻炼计划:

  定价方案: 月卡:120元/月,(包月)

  次卡80元/次,(一次性,适合周末)

  日卡20元,(一天)

  学期卡450元/学期(包学期)

  (5)销售周期:分3个周期

  旺季:刚开学前后,推出购买季度卡、月卡优惠,吸引学生购买。

  淡季:开学之后到放假之前,通过举办户外活动和桌游、乒乓球等项目减轻开支,保持学生对健身的热度

  假期:开设假期训练班、夏令营吸引临近的客源

  3、健身方案123

  这个版块是我们针对不同的顾客类型做出的具体的健身方案。以下是按照男女性别指定的方案:

  男性展示自己身体的时候,最好的地方应该是胸肌、臂肌、腹肌等身体部位。所以,我们对于男性大学生主要以力量型的健身方式让你的整个身体充实起来。

  而相对于女性来说,我们则侧重于女性的柔韧性的训练,加以必要的力量锻炼。所以我们对于女性的大学生主要以瑜伽,团体操,搏击操等做为主要的训练方式。

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