服务员岗位职责4篇[优选]
在不断进步的时代,接触到岗位职责的地方越来越多,制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。我敢肯定,大部分人都对制定岗位职责很是头疼的,下面是小编精心整理的服务员岗位职责,欢迎大家分享。
服务员岗位职责1
1、指挥和疏导门前的车辆,做好客人的欢迎工作。
2、微笑着,为客人打开门,向客人鞠躬,用右手挡住门的上边缘,以免客人见面。对于儿童、老年人或行动不便的客人,主要分支机构应提供帮助,帮助下车。
3、帮助客人装卸行李,并要求客人检查是否丢失物品。如果客人离开商店,在车辆启动后向客人挥手。开关车门时注意不要夹住客人的.衣服和物品。
4、观察进出大厅人员的趋势,注意防暴、防盗工作,协助保安人员做好客人到达和离开时的保安工作。
5、细致热情地接受预订和集体开放。开房时,向客人详细介绍房间情况,明确房价,避免误解。
6、做好开房登记和客人身份验证工作。熟悉VIP客人身份、房号、抵销时间。
7、熟悉当天个人游客和旅游团的开房情况,掌握当天的房间情况。
8、加床换房要向客人说明情况,并登记说明,以便查询。
9、夜班工作人员负责制作当日报告,反映房间情况,做好班组卫生工作。
10、严格遵守各项制度和服务程序。
服务员岗位职责2
一、按时上班,衣着整洁,端庄大方,彬彬有礼,面带微笑,待人热情。
二、熟悉预订单位名称(或个人姓名)和服务要求,检查准备情况是否符合客人预订要求,确保客人入座前桌椅整齐。
三、坚持服务岗位,热情、主动、礼貌地接待客人,用“你好,先生,小姐,欢迎光临”等礼貌语言,微笑问候客人,主动为客人拉椅子。
四、及时了解客人的心理需求,满足客人的需求,服务实现“四快”:快眼、快嘴、快手、快脚,及时清洁台面,更换盘子、烟杯。
五、熟悉各厅房的设备设施和服务项目,能够回答客人提出的要求和问题。
六、注意客人携带的'衣物的安全,提醒客人妥善保管贵重物品,做好防盗工作。
七、随时关注客户的服务需求,及时满足客户的需求,确保服务到位。
八、注意客人的异常行为,及时发现酒店设施损坏,并在客人消费后付款前向客人索赔。
九、关注客人姓名,协助领班建立健全客户食谱档案,感谢客人离店时的光临,增加客人的亲切感和自豪感。
十、随时听取客户的意见和评价,代表酒店感谢客户的意见和评价,注意接待中发现的问题,尽快协助解决,并迅速将客户的投诉直接报告给领导。
十一、根据大厅宴会预订,及时完成换场工作,准备新的预订单。
十二、做好工作日志,按照交接程序,做好文件和物品的交接。
十三、根据领班的布置,收到准备服务所需的清洁卫生物品。
十四、及时向领班汇报各种设备故障,并填写维修单报销维修。
十五、接受业务培训计划,不断提高个人服务技能、服务技能和综合素质。
十六、完成领班、主管布置的其他工作。
服务员岗位职责3
1、负责公司客户接待区的客户接待,为客户提供饮料和食品;
2、能够适应各种类型的客户,并以适当的态度接待每一位客户;
3、安排客户第一时间坐下,询问茶叶需求,及时添加,更换清洁烟灰缸,服务意识强;
4、每天上班前整理酒吧卫生和音响的`开启;
5、保持酒吧和谈判桌摆设整洁干净;
6、定期整理更新报纸杂志;
7、营业结束后,整理酒吧和谈判桌,关闭音响;
8、有相关服务经验,服务意识强;
9、具有一定的组织能力,思维敏捷。
服务员岗位职责4
1、确保您的服装、发型整洁、淡妆等方面都符合规定的要求。
2、查看交接记录,了解上一班的.交接事项,并负责处理。
3、熟悉预订信息,了解客户情况,特别是记住贵宾和常客的名字,了解酒店的所有活动。
4、熟悉酒店客房销售政策,向客人推广客房,努力争取最佳的经济效益。
5、熟练掌握总台的专业业务和技能,做好客户服务。
6、掌握店内外信息,提供准确的讯问服务。
7、负责为酒店客人办理入住登记手续。
8、负责客房钥匙的管理和分发,严格遵守验证制度。
9、制作相关报告,为其他部门提供准确的接待信息。
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